無論在學習、工作或是生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編精心整理的涼拌黃瓜作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
涼拌黃瓜作文 篇1
今天，我在家跟媽媽學做涼拌黃瓜。
我先和媽媽去菜場裏買來兩條細細嫩嫩的黃瓜，黃瓜穿着翠綠色的衣裳，頭上戴着黃色的小花，非常新鮮。我打開水龍頭認真地清洗。水龍頭裏的水“嘩啦、嘩啦”地流下來，很快就洗好了。我拿來刨子，開始刨黃瓜。黃瓜脫去了綠綠的衣裳，換上了淡綠色的衣裳。開始切黃瓜了，我慢慢地切着，心裏很緊張：這麼大的刀，要是切到手指頭改怎麼辦呀？於是，我就更小心了。
儘管我很認真地切着，可是黃瓜被我切得大大小小，厚薄很不均勻。我就跟媽媽說：“媽媽，這把刀太大了，會把我的手指頭給切掉的，我不做了。”媽媽說：“不會的，只要你認真，任何事情都能成功。媽媽相信你能把這件事情做好的。”這時，我就有了勇氣和信心。切好黃瓜，我把它們放在一個大大的盤子裏，開始拌。我先放一點兒鹽，再攪拌一下子，十五分鐘到了，再放一點兒味精，再放一點兒麻油，放少許糖，攪拌均勻。涼拌好後，我急於想嚐嚐我做的涼拌黃瓜是什麼味道。我夾了一塊嚐了一下，覺得甜甜的，跟媽媽做得差遠了。媽媽夾了一塊嚐了一下味道，卻豎起了大拇指，說：“哇，好甜好脆好香啊！我女兒可真了不起！”
今天，我學會了做涼拌黃瓜，真開心啊！
涼拌黃瓜作文 篇2
“涼拌黃瓜吃過沒？”我可是吃過，我不光會吃，而且還會做呢！就免費教教你吧！
我拿起菜刀，一轉，神廚就是這樣耍的，雖然我拿得只是一把塑料刀，但是我的技術是不容置疑的。我想起了一句話：每個人成功的背後，總會有刻苦的訓練。
我拉着媽媽的衣角懇求道：“教教我吧！”自從我吃過涼拌黃瓜，它那脆脆的，甜甜的味道就忘不了了。媽媽經過我費了九牛二虎之力放出的必殺——軟磨硬泡，終於媽媽肯教我了
我雙手一合，對媽媽說：“參見師傅。”媽媽笑的兩手叉腰。我便開始了我的學徒之路，我看見媽媽怎麼做的，右手拿刀，咔嚓一下！黃瓜便敗在媽媽的“刀法”下。我學着媽媽，右手拿刀，咔一下！刀又回到了案板上。無奈今天地球的引力太大隻好雙手拿刀，拍了黃瓜一下，不用看，黃瓜一定敵不過我的刀法，我猜他已經粉身碎骨。我放了調料進去。媽媽嚐了嚐，說：“味道有些淡，下次多放一些鹽。”
一聽，我便把鹽和傳說中的可以讓任何菜變得很香的魔法粉聯想到一起。下次的時候我放了很多魔法粉。媽媽吃完什麼都沒說，只是喝水。我高興的對媽媽說：“媽媽，告訴你一個祕訣，千萬別給其他人說，做菜的時候多放“魔法粉”。”媽媽說：“什麼魔法粉？”我說：“就是鹽！”媽媽哈哈大笑。
我每次放鹽時就會想到這件事，我便不敢多放鹽了。
涼拌黃瓜作文 篇3
今天晚上吃涼拌黃瓜，我吵着讓媽媽教我做，媽媽只好答應了。
首先我把兩條又細又長的碧綠色黃瓜，又用清水衝了幾遍，把水甩掉。接着我把黃瓜並排放在切菜板上，仔細地端詳着這兩根黃瓜，卻無從下手，就在我苦思冥想之時，媽媽伸出了援助之手：“你可以先把黃瓜從上到下切開，再切成方塊。”
我按着媽媽的方法，先把刀放一根黃瓜的正中央，一刀切下去，本以爲黃瓜會分了家，可它好像在跟我躲貓貓似的，不讓我抓到，於是，我先從上面慢慢地切下去，再往下切，終於成功了，接着，我要把黃瓜的一半，拍成兩半。我刀倒下來，兩隻手一拍，黃瓜倒沒分開，我的手倒變得通紅，我又把一隻手握住刀柄，又一拍，雖說黃瓜分了家，但黃瓜裏的肉濺得我滿臉都是。媽媽說：“你要把黃瓜的皮對着外面，就不會這樣了。”我按媽媽的話，果然，另一個拍得可好了，我把剩下的黃瓜都切成一個個小方塊，放在盤子裏拌了起來。
開飯了，我第一個嚐了自己親手製做的黃瓜，那味道可清爽了。
涼拌黃瓜作文 篇4
你吃過涼拌黃瓜嗎？我想應該吃過。因爲黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫的功效，我們應該多吃。
今天晚上，我要爲全家做一盤涼拌黃瓜。下午三點，我就興致勃勃地來到菜場，買了幾根清香鮮嫩的黃瓜，準備在晚餐時爲全家獻上我的拿手好菜——涼拌黃瓜。
回家後，我顧不上休息，就迫不及待地忙活了起來。我先把黃瓜清洗乾淨。那黃瓜上長了許多的疙瘩，摸起來毛毛的，很舒服。接着我把清洗好的黃瓜放到菜板上切成一個個的小方塊。這“切”是一個很講究的活兒，我不敢放鬆。一隻手小心翼翼地抓着黃瓜，生怕它逃走了，一隻手拿着刀慢慢地切。費了好大的勁兒，才大功告成。我將切好的黃瓜放進大盤中。黃瓜安靜地躺在盤子裏，好像一個個娃娃，睡着了似的。然後，我切了點蔥花、薑末和蒜末放在黃瓜上，再撒上點鹽和雞精，倒上醋、滴上幾滴醬油和麻油。這些配料一上去，這黃瓜就好像穿上了五顏六色的衣服，好看極了。我用筷子將它們攪拌均勻。涼拌黃瓜就這麼做好啦！盤中的黃瓜綠中有黃、黃中帶白，看看那顏色，聞聞那清香的味兒，真叫人胃口大開。我忍不住夾上一塊放入口中。啊！香噴噴、涼冰冰，吃下去，別提有多帶勁了！
“上菜啦！”我把它放在桌子的中間，大家都爭先恐後地去品嚐這道美味。“恩，好吃！”大家不約而同地稱讚我的手藝菜。
聽了他們的話，我心裏美滋滋的。
涼拌黃瓜作文 篇5
今天下午，我搖身一變，變成了李大廚，哈哈，今天到我大顯身手的時候嘍！
我先拿下如同車輪般的切菜板，放在桌上，接着，讓黃瓜先生舒舒服服地洗個澡，再放在菜板上，然後再切成一小塊一小塊。
手裏拿着小刀，半條黃瓜一會兒就沒了，另外一段黃瓜調皮地從桌子上跳了下去，這跳下去不要緊，卻把地面弄得髒兮兮，像一個大花臉，我連忙收拾殘局，把這個調皮蛋扔進了垃圾桶。這回我就認真了些，聚精會神地切了起來，哈哈！這方法果然管用，黃瓜片們個個像中了魔法似的，立刻安分了下來。
這下好切多了，隨後，調料們緊跟其後，我先灑了點鹽，它們像一個個跳水運動員，徑直跳了進去，用筷子拌了拌，一不小心，用力過猛，黃瓜又習慣性地跳了出來，哎！真是江山易改，本性難移呀，黃瓜又跳出來了。接着，我又放了些麻油，還好，麻油老老實實地跑進了盤子，可惜，醋就不爭氣了，不僅僅跑到了桌上，盤子裏的醋還倒得太多了，我像熱鍋上的螞蟻——團團轉，怎麼辦呢？算了，我倒掉多餘的醋，過了過水。
我嚐了一口，嗯，太美味了，什麼山珍海味都比不上我的涼拌黃瓜。
涼拌黃瓜作文 篇6
星期五，走在去小書蟲俱樂部的路上，我一直很緊張，因爲今天每個人都要做一道拿手菜。我邊走邊想：我的菜會成什麼樣呢？大家喜不喜歡呢？
到了以後，看見大家都在洗菜，我也加入了他們。今天我要做涼拌黃瓜，我先剝了蔥、蒜，把黃瓜皮削了，將食材沖洗乾淨，又把黃瓜切成小塊，蔥蒜剁碎裝入盤中。又依次把要用到的辣子面、生薑粉、花椒粉、醋、生抽、鹽放到盤子裏。
上面那些都很簡單，對我來說，最難的一步，就是燒油。終於輪到我燒油了，因爲心急，鍋裏的水沒有擦乾淨就把油倒了進去，結果油剛倒進去就“噼裏啪啦”迸得到處都是，嚇得我趕緊往後退了幾步，躲了起來。一不留神，張涵予把我的黃瓜倒進了鍋裏。啊！我的涼拌黃瓜變成了炒黃瓜！我趕緊把火關掉將黃瓜倒入盤中，就這樣，我的“涼拌黃瓜”做好了。我無奈地想：完了，完了，我的第一道菜失敗了！咳，張涵予可真是好心辦壞事！
不一會兒大家的菜都做好了。有炒臘肉、有青菜燒豆腐、還有水果沙拉哇！好豐盛的一桌菜呀，色香味俱全。開飯啦，王老師說：“大家先互相點評一下每個人的菜！”同學們都說我的菜，雖然從涼拌黃瓜變成了炒黃瓜，但也挺好吃的，所以我的菜被評爲了“最佳創意獎”，我聽了以後心裏美滋滋的，可真是歪打正着啊！
我今天可真開心，不光學會了做菜，吃到了美食，還懂得了一個道理：塞翁失馬，焉知非福呀！
涼拌黃瓜作文 篇7
昨天，奶奶給我們買了兩根黃瓜，媽媽對我說：“兒子，我們做一道涼拌黃瓜吧！”我高興地說：“好呀，好呀！”晚餐前，媽媽就教我做涼拌黃瓜。
首先，媽媽教我先把黃瓜切成片，我試了試說：“這黃瓜真不聽話，在我的手下滾來滾去，都要切到我的手了。”媽媽告訴我：“切黃瓜的時候手要拱起來，緊按着。”我用左手拱了起來，緊緊地按住黃瓜，右手握緊刀把，小心翼翼地切了起來，果然，能切好片了。我又把切好的片疊好切成絲，可是一點也不像絲兒，倒很像條兒。媽媽看了看，笑着說：“沒關係，多練練就好了。”
媽媽再教我怎樣調料。我準備好一個小碗，按着媽媽的吩咐，先倒了一點香油，再倒兩大勺醋和一大勺生抽醬油，然後又把一小勺辣椒粉和雞精撒在碗裏，最後再切幾瓣蒜頭，切成碎沫，把它們全放進小碗裏，再用勺子把調料灑在黃瓜上。我的涼拌黃瓜就大功告成了！
我把做好的黃瓜端到桌子上，大家嚐了嚐，都連聲說：“好吃，好吃！”學會做這道菜，我真開心，以後，我還要學會做更多美味可口的菜！
涼拌黃瓜作文 篇8
勞動課上，老師叫我們做了一道菜“涼拌黃瓜”，今天是端午節，我打算露一手——做一盤涼拌黃瓜送給爸爸媽媽一份驚喜。
說幹就幹，我準備好了調料，又從冰箱裏拿出兩根黃瓜看！這兩根黃瓜，頭上帶着小黃帽，身上穿着綠色的刺鎧甲，還挺神氣！我想等我一會給你拍碎，做成菜把你吃掉，看你還怎麼神氣。
我先接了半盆水，把黃瓜放入水中泡三分鐘，輕輕地搓一搓，投乾淨把黃瓜平放在菜板上，用刀面使勁拍，黃瓜被我拍碎了，接着我左手扶着菜板右手拿住刀把，左一刀，右一刀，切成零零星星的小塊，然後把黃瓜放入盆中，先放入鹽，再放入蔥蒜，味精，醋，順時針攪拌使它入味，最後盛入盤中香精是用來“錦上添花”的，我把香菜末撒入盤中，這樣就使涼拌黃瓜既美味又美觀了。我的大菜做好樓！我興奮極了。
爸爸媽媽看着我做的涼拌黃瓜迫不及待的夾了一塊細細品味，之後伸出了大拇指讚不絕口地說：“我兒子真是了不起啊！第一次做菜就這麼棒，聽了爸爸媽媽的讚美我心裏美滋滋的。我對爸爸媽媽說：我會努力學更多的菜，把更多的美味做給爸爸媽媽吃，爸爸媽媽幸福的笑了！
涼拌黃瓜作文 篇9
今天勞動課上，郭老師讓我們放假時可以做一個涼菜，或者炒菜和湯。
晚上，當我把作業做完，便到冰箱裏找黃瓜，因爲想試試能不能做好，我從上找到下，又從裏找到外。怎麼找不到呢？冰箱裏有一個黑袋子，我打開一看原來是黃瓜，對了上次媽媽將黃瓜放進袋子裏了呀！
我拿了個黃瓜出來後，將塑料袋紮緊放進冰箱。我一邊洗着黃瓜，一邊唱着《嘻唰唰》。終於將黃瓜洗乾淨了，我可是很用心洗的，洗過的黃瓜，青翠欲滴，看上去很好吃的樣子。我忍不住咬了一口，真好吃，原來從不喜歡吃黃瓜的，今天這麼咬一口，還真香呀！脆脆的！嫩嫩的！
我小心翼翼拿着刨刀將黃瓜皮刨下，弄了半天才弄好，我用水果刀來切黃瓜，我不敢用菜刀，怕拿不好砸到自己的.腳。
接着，我開始剝蒜頭了，一層又一層，又層又一層，我剝開一個，用刀切碎了放進了黃瓜裏。又放進了醋和香油，我攪拌了一下，吃了一口，嚼了嚼吐了出來，怎麼這麼淡呀？糟了忘了放鹽了，我趕緊放上一點鹽。
我又嚐了一口，這下味道還真不錯哦。
涼拌黃瓜作文 篇10
平時我最愛吃涼拌黃瓜，今天晚上我準備親自嘗試一次。
我挑了兩根長長的黃瓜，首先拿着它的最上端，因爲那兒沒有刺。我把它放在水龍頭下面沖洗。沖洗完畢後它溼淋淋的，全身翠綠翠綠的，可好看了！
緊接着我要用刨刀給黃瓜脫去外衣了。一開始我削得很吃力，後來爸爸提醒我一小段一小段去削，我照着做，果然輕鬆不少，一會兒就完成了。看着變了顏色的黃瓜，我眉開眼笑。
接下來我把黃瓜放到砧板上，小心翼翼地切好。下面我要開始拍黃瓜了。我拿起大刀，哇，好重呀！剛開始拍得黃瓜片兒到處跳，如同亂跳的小青蛙。我不知所措，只好向媽媽求助。媽媽溫柔地說：“輕一點，不要拍太重！你把黃瓜寶寶嚇跑了！”我哈哈大笑。然後媽媽給我示範，我恍然大悟，再次拍起來，再也沒有把黃瓜片兒弄得到處都是了。此時的我好有成就感。
我把拍好的黃瓜放到盤子裏。爸爸幫我拿來鹽、糖、醋、麻油和醬油。我自信滿滿地對爸爸說：“鹽和糖我來撒，其餘的你來倒，我來拌！爸爸笑着說：“好的！”我一開始總會把鹽撒在一個位置，爸爸看了看，皺了皺眉頭說：“不要老撒在一個位置上，不然會很鹹的。”我連忙用筷子把鹽攪拌均勻。然後拿起小勺子開始舀糖，這次撒得均勻多了。隨後爸爸把醋、麻油和醬油依次倒進去，我迅速攪拌着。
啊哈！終於拌好了！我急忙嚐了一口。哇！好美味呀！甜鹹適度，爽脆可口，自己做的就是不一樣。小朋友，你們想嚐嚐嗎？
涼拌黃瓜作文 篇11
今天中午，我學會了做一道菜，名字叫涼拌黃瓜。
開始，我先準備好洋蔥、黃瓜、蒜、醋和調味料，又拿來一把菜刀和一個盤子，準備做一道地道的涼拌黃瓜。第一步要把該切的菜全部都切成片。我左手拿黃瓜，右手拿菜刀，認認真真地切了起來，一點也不敢馬虎，生怕切着自己的小手，等全部都切成片以後，我又拿來一個洋蔥，切了一小片，把那一小片切成一條一條的，洋蔥上的水噴到我鼻子火辣辣的，直流淚。接着，我用菜刀拍了拍幾下蒜，用菜刀切成小方塊，然後把切成的菜弄到盤子裏，倒了點醋，放了些調味料，最後，我用筷子使勁的攪拌了幾下子，一盤清爽甜潤的涼拌黃瓜出來啦！
弟弟隔了一間屋子都聞出來了香噴噴的味道，迫不及待地拿起筷子，狼吞虎嚥地吃了起來。爸爸和媽媽也跟着弟弟一起吃了起來，“啊，太好吃了！”媽媽稱讚道，我心裏美滋滋的。
以後，我要多幫媽媽做菜，這樣媽媽既不會勞累，我又可以學本領，一舉兩得。
涼拌黃瓜作文 篇12
今天早上，我想要吃黃瓜。媽媽說：“你已經長大了，應該自己調黃瓜”。我說：“我知道了。”
我走進廚房，拿起一根黃瓜，先把黃瓜洗乾淨，然後拿起刀把黃瓜拍成了小碎塊，把黃瓜塊兒放進碗裏面，我拿起調料盒把鹽、雞精、十三香放進去，又放了一些生抽、醋和芝麻醬，我用筷子把 放了調料的黃瓜攪拌均勻，看着綠綠的黃瓜真是好看極了！我忍不住用筷子夾起一塊兒嚐了嚐，真是又香又脆，涼絲絲的，好吃極了。
我把調好的黃瓜端到餐桌上讓大家嚐了嚐，大家紛紛誇獎我做的菜好吃！我也暗暗下定決心，以後要幫媽媽多做家務！
涼拌黃瓜作文 篇13
我最喜歡吃黃瓜，而且夏天天氣十分熱，所以我一直纏着媽媽做涼拌黃瓜，可是媽媽就是不教我。我等啊，等啊，終於有一天，我逮到了機會。中午，天氣很熱，媽媽又要做涼拌黃瓜了。我自告奮 勇的說：”媽媽，讓我做一次涼拌黃瓜吧，好嗎？“媽媽這一次沒有拒絕，爽快地答應了我的請求。
我根據我的記憶，先拿出一根根綠油油的黃瓜，然後拿出削皮刀，不一會兒，綠娃娃變成了青蛙娃，再取出菜刀，把”青娃娃“切成片。可是，菜刀在媽媽那就十分聽話，在我的手裏就像發了瘋似 的，不聽使喚。切完了黃瓜，我就不想幹了。可是，我想到了一個成語——熟能生巧。所以，我又有幹勁了。最後，再放入鹽、糖、味精、麻油，蒜泥等調味料。
一盤涼拌黃瓜出爐了。我拿起筷子，嚐了一塊覺得似乎少了點什麼。噢，是醋！放入後，我又嚐了一口，很好，色香味俱全。媽媽也嚐了一口，說：”你真能幹！“我聽了心裏樂開了花。
涼拌黃瓜作文 篇14
今天，我學做了一道菜，這道菜是涼拌黃瓜。首先，拿出一根黃瓜，把頂部枯萎的小花摘掉，再洗乾淨，接着把黃瓜橫放在切菜板上，用刀拍拍扁，再斜着切，注意要切小一點，然後拿出一個 小碗，把黃瓜塊放到裏面。接着就要開始加調料了，先放一點鹽，然後放一點味精，再放一點白糖，最後再放一點醬油和麻油，用勺子攪拌一下，一道美味的菜餚就完成了。小朋友們，你也可以照我的 做法，試試看哦！
涼拌黃瓜作文 篇15
有一次，媽媽不在家，中午，放學回家看到只有飯沒有菜，怎麼辦？
忽然眼睛一亮，咦！這不是有個黃瓜嗎？我就想起媽媽涼拌黃瓜的過程，然後我就有模有樣地做了起來。
先把黃瓜去皮，再把去皮的黃瓜切成兩半，然後一塊一塊地切下，最後把黃瓜放入盤子裏，撒上少許鹽和醋還有醬油，拌一會兒涼拌黃瓜就做好啦。
做好後馬上試了一口皺起了眉頭大叫：”太酸了。“下面的奶奶聽到了，走上來說：”幹嘛呀？“奶奶看到我涼拌的黃瓜也試了一下，笑着說：”挺好的啊！“
奶奶的話雖然有些安慰我的意思，但我依然很高興，涼拌黃瓜再酸也是我自己動手做的。
涼拌黃瓜作文 篇16
今天，爸爸在做飯，我也做了一道菜，叫“涼拌黃瓜”。
先把黃瓜切成筷子粗細的小條，放到碗裏，然後先放一些鹽，把黃瓜醃製一會，然後放入一些蔥、花椒、生薑、大蒜用熟油澆淋一下，頓時就香氣撲鼻了，我不由自主的說道；“好香啊”！這時再放些調味品，先放些糖，在倒入一些醋和醬油，最後放了些味精。我拌了一下後，嚐了嚐味道，還不錯，很好吃。我給爸爸夾了一塊，爸爸吃了也說；“很好吃，很棒”。
開始還以爲會很難做得，做過後覺得也不是很難。很多事都要嘗試着去做一下的，不要還沒有做就以爲自己做不好。只要認真努力去做了，一定會做好的，所以生活中的很多事情我要多學多做一些。
涼拌黃瓜作文 篇17
今天是端午節，人們都有吃五黃的習俗，所以我打算做一道關於五黃的菜。五黃中，黃瓜最爽口了，我就做涼拌黃瓜。
首先，我把黃瓜刨皮、切片，再切成絲。切好的黃瓜散發出淡淡的清香，讓我感到了一陣舒暢。
接着，我把雞蛋打好，並倒進鍋裏做蛋皮。沒過多久，一張月亮似的蛋皮就做好了。現在要切絲了。眼看一張大蛋皮切成大小均勻的絲，我心裏想：可真不容易呀！
然後，我把豆芽摘好。那麼多豆芽，還要一根一根地摘，我眼睛都花了。終於摘完了，焯豆芽嘍！
哇呀！那麼多豆芽，焯好後變成了半碗豆芽，太奇怪了吧！
最好，我把黃瓜、蛋皮和豆芽拌在一起，再加入醬油、鹽和糖，涼拌黃瓜做好了。我嘗着涼爽的黃瓜，心裏美美的。
今天我做的涼拌黃瓜是美味的、是可口的、是清涼的……你說呢？
涼拌黃瓜作文 篇18
奶奶買菜回來，籃子裏有兩根胖黃瓜，我決定大展身手，給大家做一道涼拌黃瓜。
別看我個子一丁點大，對菜刀可是非常熟悉的，砍瓜切菜什麼的，那是十分拿手。我慢悠悠地走進了廚房，拿起了菜刀，快速地把黃瓜的皮削掉了。嘿，這速度可快了。要知道，這時候老媽連一杯茶都沒喝完呢。我把脫完了衣服的黃瓜一分爲二，再揮刀使勁切，切成半片半片的，放進一個碗裏。這些黃瓜片在碗裏，就像一塊塊白玉石，閃着誘人的光澤。
我再拿出一個大的空碗，加入少許糖和少許鹽，倒上礦泉水，用筷子使勁攪拌，讓鹽和糖一起溶解。爲什麼糖和鹽要放一起呢？因爲黃瓜放到嘴裏輕輕品嚐，有沁人心脾的甜味，有甜中帶鹹的鹹味，還有黃瓜清香的鮮味，三者混在一起，纔是真正的美味。
努力攪拌了一會兒湯汁就均勻了，我再把黃瓜放入碗裏，倒上一些白醋，用筷子把黃瓜翻來覆去地攪拌，直到每一片黃瓜都在調味水中微微變了顏色，就大功告成了。
我把涼拌黃瓜端上了餐桌，媽媽嚐了一口，笑眯眯地對我說：“不錯嘛。”我眯着眼睛笑了起來。
涼拌黃瓜作文 篇19
今天我學會了一道菜，名叫“涼拌黃瓜”。
首先，我把黃瓜洗乾淨，用刀把黃瓜拍一拍，切成小段，放在碗裏，倒點醋、醬油、鹽、雞精、放點花椒。然後，剝幾個蒜絞成碎末，放在黃瓜的最上面。最後，我把油燒熱，撒在黃瓜上嘶嘶的響，香味就出來了。我拿筷子把黃瓜拌一拌，味道好極了！
其實做飯很好玩，還能吃到自己做的美味。同學們趕快動手來做一做吧！
涼拌黃瓜作文 篇20
早晨起牀後我先看了一會書，爸爸去買菜。
他買回來了黃瓜，我要求切黃瓜，爸爸洗碗黃瓜後叫我。先將黃瓜的頭和尾切掉。用刀子平面將黃瓜拍扁，由於我的勁不夠大，爸爸給我做了示範，我用靠近刀把這邊拍就容易拍扁了，連續拍扁了兩根黃瓜開始切，一隻手按着黃瓜一隻手用刀子切，一下兩下，我切的大小不勻稱，切完後用刀子鏟入盤子。然後爸爸講大蒜洗乾淨用刀子壓扁，我切成蒜泥放入黃瓜盤中，又灑了些鹽，爸爸用燒熱了的油潑了，用筷子拌均勻。涼拌黃瓜就做好了。
涼拌黃瓜作文 篇21
我很喜歡吃涼拌黃瓜。我現在介紹給老師涼拌黃瓜這道菜：首先把洗好的黃瓜放在案板上，用刀背拍扁，然後用刀把黃瓜切成一釐米長的段。
接着把黃瓜放入碗中放入蔥、姜、蒜末，最後放入鹽、味精、醋、醬油攪拌均勻，涼拌黃瓜就做好了。
涼拌黃瓜作文 篇22
今天晚上，媽媽教我做涼拌黃瓜，首先把黃瓜洗得乾乾淨淨的。然後把黃瓜切成一片一片的，再把黃瓜放入一個大碗中，加上兩個蒜子，蒜子切的跟米一樣，加點麻油醬油，再放點鹽，然後再攪拌，要等10分鐘就可以吃了。
今天晚上我吃了很多黃瓜，小朋友們也想試一試嗎？
涼拌黃瓜作文 篇23
今天，我學會了拌黃瓜。我先把黃瓜的兩頭去掉，又用刀拍了拍黃瓜，然後，我一手按着黃瓜，一手拿着菜刀，準備切黃瓜了。
剛開始時，我切的不太均勻，慢慢地，我改好了。切完後，我把黃瓜放在盤子裏。然後，我把剝好地蒜搗成蒜泥，把蒜泥和蝦皮放進盤子裏，又加了醋、鹽，味精、香油等調料，把它們攪拌好了。這樣，一盤拌黃瓜就做好了。我聞了聞，味道還不錯。
雖然我做的拌黃瓜沒有姥姥和媽媽做的好吃，但我也吃了很多。因爲這道菜是我親手做的，所以吃起來特別有滋味。
涼拌黃瓜作文 篇24
星期四的一個下午，天氣風和日麗，我和媽媽一起去菜市場買黃瓜和大蒜，準備做涼拌黃瓜這道菜。
我們把菜買回家，洗了手，就開工了！我學着媽媽的樣子，準備好了當個“小廚師”了，媽好說：“用刀切時可一定要小心哦！”我高興地點了點頭。
我給黃瓜洗了個冷水澡後拿起鋒利的小刀剝下了它身上的刺，把它用水再衝洗一下，一個乾淨的黃瓜就出來了。我把它放在熟菜板上，握着媽媽遞給我的熟菜刀，我小心翼翼地斜切着黃瓜，不一會兒，我就把黃瓜切成黃瓜片了；雖然有的是正方形，有的是平形四邊形，還有的是菱形，但這是我自已的成果，我很開心。
下一步，我和媽媽把黃瓜片裝進大碗盆裏，打開佐料櫃，裏面的佐料呀，非常多，看得我眼花繚亂的，不知道要選什麼佐料搭配纔是好，我着急地抓耳撓腮。媽媽彷彿看透了我的心思，告訴我放：食用鹽、食用醋、麻油……在媽媽的指導下我一一放進了佐料。
接着，我又照媽媽所說的那樣，用筷子均勻地攪拌，再過上一小會兒，一大盆涼拌黃瓜就新鮮出爐了。我嚐了一口後，嗯！真好吃，自已動手做出來的菜，那種感覺比爸爸媽媽做的菜都好吃呢！你想吃嗎？那你就親自動手和我們一起做吧！
涼拌黃瓜作文 篇25
“衝啊”！去做涼拌黃瓜嘍！一羣人蜂捅而上，直衝教室。
原來，我們一部分 人被派出去數一、二年級跳動繩比賽，幸虧時間還早，來得及做涼拌黃瓜。
“馮老師，我們回來了”！一說完連忙奔向自已的小組裏去。
我呢，是卓貝寧小組成員，然而當她們成員一員福氣連連，不信請瞧下面。
熟練地鋪好東西，今天主角黃瓜上場了！我和袁婷在切一根黃瓜，一人裝一人切。啊！卓大廚拿着一把“巨大”菜刀直奔我們，想幹嘛？殺氣騰騰的樣子呢！
“閃開閃開，小心劈着你”！……
看她那副模樣，戴個廚師帽加上繫個圍裙真可以成大廚了！
“閃開閃開，我要使暴力”！她像趕鴨子似的揮手讓我們退開。
等我們“躲避”好後，她揮起菜刀，狠狠拍向黃瓜……“噼！啪！咚！咚 咚！”可憐的黃瓜，被卓大廚拍得“粉身啐骨”啊！像我這樣一片片切黃瓜，黃瓜也心甘情願拍成一塊塊的黃瓜被放進碗裏，倒上了醋，再加上卓大廚的獨家祕方—正宗辣椒油。
“不行，還不夠”。大廚說。
蔣穎湊了過來，正準備說什麼，被卓大廚一手揮住。
“去去去，四人已滿，沒有你份兒了。”
“我當個打醬油的行不？”
“也不能老是隻待在我們組啊……不說了，沒空”。說守，又去拍可憐的黃瓜子。
那我等她拍好了再攪拌吧。
“同志們，碗裏的黃瓜只剩下攪拌了，拿好叉子，進行瘋狂攪拌，然後裝入這盤子吧”！
“叮叮噹噹”聲頓時響了起來，一陣子後，自已的叉子分別將叉到的黃瓜放入另一個盤子中，大家你一叉我一叉吃進嘴裏。
“有點鹹了。”
說完，便拿來起礦泉水瓶往裏倒了一點水，便讓“品嚐王者”馮老師過來嚐了。
“三，二……”馮老師還沒說完，“去去，蔣穎你又不是我們組的幹嘛把臉湊進來啊？”“咔嚓”！我們四個，還有蔣穎那張多餘的臉就拍了下來。
“嗯——有點濃”。還是不夠，卓大廚連忙接過田助理的水瓶又倒了水，“這回纔好”，老師評價後，我們組你一口我一口地吃起了黃瓜，那濃濃的味道糊在我的心頭。
下課時，老師宣佈三個小組可以進入決賽，包括我們卓小組做甜點，我們做好了心理準備。
那濃濃的涼拌黃瓜味道，我現在還沒忘記。
涼拌黃瓜作文 篇26
寒假裏的一天，我爲爸爸媽媽做了一盤涼拌黃瓜，也是我第一次做菜。
我先洗了三根黃瓜，然後把它們切成小塊兒，用盤裝起來。隨後，我又拿了一小頭蒜和一塊姜。我把姜削了皮，把蒜剝了皮，又把它們切成塊，然後剁成末，盛在小碗裏。
姜和蒜剁完後，我又在碗裏放了些味極鮮醬油、香油和醋，加上少量辣椒粉，做涼拌黃瓜的配料就OK啦！
這時，我想起來，三根黃瓜可能不夠吃，於是，我又煎了一些蛋餅。就這樣，做涼拌黃瓜的主料也完成了。最後，我把做的配料倒進主料裏，攪拌均勻，——終於，一盤涼拌黃瓜閃亮出爐了！
“請品嚐涼拌黃瓜。它的特點是口感清脆，請慢用。”說着，我把菜端上桌。爸爸媽媽立刻吃起來，邊說邊稱讚着。看着他們吃得十分高興，我開心地笑了。
涼拌黃瓜作文 篇27
童年的趣事好似天上的星星，數也數不清。有一件事讓我一想起來就暗自發笑。
那是我5歲的時候，看到媽媽做的菜又香又好吃，我便打算爲爸爸媽媽做一盤涼拌黃瓜，這是我第一次做菜。我先洗了兩根黃瓜，然後拿起菜刀來切黃瓜，我力氣非常小，費了好大勁才把刀拿起來，花了好長時間我才把黃瓜切成小塊。我高興地把黃瓜放進碗裏，拿出醋倒了一些在碗裏，還有醬油和鹽，學着媽媽的樣子仔仔細細在上面撒着，生怕做出來的菜不好吃。然後拿筷子把黃瓜攪拌均勻，端到了媽媽面前。媽媽嚐了一塊黃瓜後，對我說：“兒子真棒，做出來的涼拌黃瓜真好吃，就是調料放少了一點，味道太淡了。”聽了媽媽的話，我既高興又疑惑：調料是什麼東西啊?怎麼多放一些，一碗淡淡的菜就會變得香辣可口，難道它是一種神奇的能使菜變香的東西嗎?
一整天我都思索着這個問題，最後，我竟天真地認爲調料就是一種能使飯菜變香的東西，只要多放調料，不好吃的東西都能變得香辣可口，得到這個結論後，我高興得一蹦三尺高，期待再次給媽媽做一碗涼拌黃瓜，好讓她知道我是多麼的棒!不過這個祕密不能讓媽媽知道了，我得給媽媽一個驚喜。
第二天，我偷偷地走進廚房，準備再做一次涼拌黃瓜。按照上次的方法，洗菜、切菜，直到最後放調料了，我要展現我的“做菜大招”了，我拿出鹽盒，用小勺舀了六七勺鹽放進碗裏，又拿出醬油瓶和醋瓶拼命往碗裏倒入醬油和醋，直到黃瓜全部浸泡在醬油和醋中，然後攪拌好黃瓜。做完後，我大聲地叫媽媽來品嚐。
媽媽拿起筷子吃了一塊黃瓜後，便開始大口大口地喝水，她奇怪地問我：“兒子，你怎麼做得這麼酸，這麼鹹，昨天不是做得很好吃嗎?”我聽後，也拿起筷子吃了一塊，啊，真的好難吃，原來多放調料的菜並不會好吃呀!
從那以後，我慢慢琢磨出一個道理：不管做什麼事，都要有一個“度”，多了或少了都不好，只有恰到好處，才能把事情辦好。
涼拌黃瓜作文 篇28
今天，我在家跟媽媽學做涼拌黃瓜。
我先和媽媽去菜場裏買來兩條細細嫩嫩的黃瓜，黃瓜穿着翠綠色的衣裳，頭上戴着黃色的小花，非常新鮮。我打開水龍頭認真地清洗。水龍頭裏的水“嘩啦、嘩啦”地流下來，很快就洗好了。我拿來刨子，開始刨黃瓜。黃瓜脫去了綠綠的衣裳，換上了淡綠色的衣裳。開始切黃瓜了，我慢慢地切着，心裏很緊張：這麼大的刀，要是切到手指頭改怎麼辦呀？於是，我就更小心了。
儘管我很認真地切着，可是黃瓜被我切得大大小小，厚薄很不均勻。我就跟媽媽說：“媽媽，這把刀太大了，會把我的手指頭給切掉的，我不做了。”媽媽說：“不會的，只要你認真，任何事情都能成功。媽媽相信你能把這件事情做好的。”這時，我就有了勇氣和信心。切好黃瓜，我把它們放在一個大大的盤子裏，開始拌。我先放一點兒鹽，再攪拌一下子，十五分鐘到了，再放一點兒味精，再放一點兒麻油，放少許糖，攪拌均勻。涼拌好後，我急於想嚐嚐我做的涼拌黃瓜是什麼味道。我夾了一塊嚐了一下，覺得甜甜的，跟媽媽做得差遠了。媽媽夾了一塊嚐了一下味道，卻豎起了大拇指，說：“哇，好甜好脆好香啊！我女兒可真了不起！”
今天，我學會了做涼拌黃瓜，真開心啊！
涼拌黃瓜作文 篇29
昨天下午媽媽交給我一個任務，讓我涼拌黃瓜。 我先把黃瓜洗淨，切成片盛入一個大碗裏，接着倒入了一點兒醋、醬油和香油，然後放了一小勺鹽，最近將它們攪拌均勻，自己先嚐了一下，覺得味道好像有一點兒淡，又放了一點兒鹽，拌了一下。
讓媽媽嚐了一下，媽媽對我說：“嗯，調的黃瓜菜真好吃，以後咱們家調菜的任務就交給你了。”聽了媽媽的誇獎後，我非常高興，覺得自己長大了！
涼拌黃瓜作文 篇30
今天上午我自己做了一次拌黃瓜，因爲，老師說我們每人都要做一次拌黃瓜。
我先拿起一個已經剝皮的黃瓜，當切的時候，切的有大有小，有薄有厚。切的時候也是慢慢呼呼地，所以切了五分鐘才切完。
下一步就是拌，拌我就更不行了。第一開始放的是醬油，但是醬油一下子倒多了，成了黑色。我要趕緊放油，放油這 一次我知道了要少放，結果就放了幾滴。下面就是放醋了。這也是最後一步了，我把醋倒了很多，因爲我愛吃醋，而我卻不知道已經很多了。當我沾沾自喜的嚐了一口時，啊!太太太太太……太辣了!我居然把醋辣椒水放進去了。
天啊！水水！我要水！！