無論在學習、工作或是生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編爲大家收集的我當家長作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
我當家長作文 1
我的父母對我的心事總是不以然，好像只有他們的事纔是重要的，小孩子的事都是不值得一提的小事。所以，當我有煩惱的事候一般都不對父母說，反正說了也沒用，他們不會重視我的感受，不會來安慰我，有時甚至還會笑話我。
我根本無法與爸媽說話，對我的`話，他們總認爲是狡辯、找藉口，許多事情他們根本不徵求我的意見，不願聽我的解釋。
我和爸媽話不投機，在一起聊天是很少的，我籃球打得挺好，喜歡和他們聊聊NBA、CBA，可他們不懂，也不感興趣，在家裏爸媽只會說要把學習搞好，他們問我最多的就是學習，什麼成績了、作業了、考試了，可我特煩這些話題。
如果我是家長，我就不會每天都對孩子扳着臉，裝出一副很一本正經的樣子來面對他，我會做孩子的好朋友，我會和孩子聊天、談心，讓他把心中的不滿、委屈講出來。一個能夠理解我們、能和我們平等交流的父母，是我們多麼渴望需要的啊！
每次我想說心裏話的時候，爸媽總是先羅羅嗦嗦地說一通大道理，總會擺出一副“我是大人”的架子，媽媽總說她只是把她的想法告訴我，實際上只有我贊同了她纔會停下來，只要我不贊同，她就會不停地說。知道爲什麼我喜歡跟同學談心，不喜歡跟大人談心嗎？因爲跟同學談話很輕鬆，可以各抒己見，而跟大人呢，是被強行灌輸。
我當家長作文 2
今天是個很有意義的日子，因爲今天我要當家了。
一大早，媽媽給了我一百塊錢要我安排今天的計劃。我寫好菜單給媽媽看，媽媽笑着說，今天這樣馬馬虎虎也就可以了。原來，我早餐計劃25元；爲了省錢，中餐吃餃子，晚餐吃自己做的麪疙瘩，我相信自己做的東西肯定比買的更美味，更有心意吧。早上，我和爸爸媽媽一起去外面吃早餐，花了20元。然後我們全家一起去超市，我買了餃子、番茄、牛奶、麪粉、醬油和醋等一些日常用品，總共86元。媽媽把差的`6元給補上了。
中午，我把餃子放在鍋裏燒。燒好後我把餃子分成兩個大盤給爸媽、一個小盤留給自己。加上一點醬油和醋，全家都吃得很香。我們的中飯也解決了。
晚飯是吃麪疙瘩。我洗好三個番茄，小心地把它們切開，裝在盤子上。媽媽幫我量好三碗麪粉和一些水。這次揉麪粉可不像以前這麼容易了，我身上粘上許多白白的麪粉，麪糰都粘在菜板上了。麪糰揉了很久終於揉好了，我把麪糰分成二塊先放着。現在要開始燒番茄了，我在熱鍋加了一些油，然後把番茄放到鍋裏，等到番茄差不多燒透了，又在鍋里加了三碗水，再加了一些鹽。在燒水的時候，我得把麪糰揉成薄薄的麪餅。真忙啊，這邊麪餅沒揉好，那邊鍋裏的水已經沸騰了。爸爸和我一起把切出來的麪條放到鍋裏。這時，我看自己的身上已經白茫茫的一片。好不容易燒好了麪疙瘩，爸爸一邊吃一邊說：不錯，麪條比我做的還要薄，還有勁道。我笑了，大家都笑了。
我當家長作文 3
如果有人問我，我最羨慕的是什麼？我會毫不猶豫地說“我最羨慕家長。”當家長多幸福呀，說幹什麼叫幹什麼，還沒有作業那些東西。可能是願望過於強大，昨天晚上，我做了一個奇異的夢：我夢見我是一位媽媽，我還有一個活潑可愛的女兒。“媽媽，做早飯了。”我被女兒的叫聲給吵醒了。媽媽做早飯？什麼意思，我心想。哦，對了，我是家長。做完了早飯，送走了女兒，我便手忙腳亂的整理好房間，拿着包急急忙忙的去上班了。“報到。”我說，“對不起，導演我又遲到了。”導演一臉嚴肅地說“下次不能遲到。”導演邊說還邊指着我的鞋。
我很好奇，便瞧了一眼我的鞋，啊，不好，我穿着拖鞋來上班了，怎麼辦呀。突然，導演說“這次我原諒你，下次不能了。對了，我叫你寫的劇本快補好，一定要有質量。”收了導演的命令，我便認真工作了。上了一天的班，我疲倦的走到家門，裏面“乒乓乒乓”得響，我一打開門，“讓我們一起唱歌”，原來女兒在沙發上指揮，它的'小夥伴在當她的樂隊，他們正在玩“歌唱比賽”的遊戲，我看了，想阻止她們，但又想到家長要有一顆寬容的心，我便轉身去廚房做飯了。“快起牀了。”爸爸的叫聲使我甦醒，這時，我才發現這是一場夢。這時，我才真正體會到父母的辛苦。
我當家長作文 4
這一週末中午，我做完作業後，感覺很無聊，天確實想象：我如果大人就好了！我想和媽媽換人物角色！因此 就對媽媽說：“媽媽你平常並不是常說當父母不易嗎？又要管住我，又要買水果，煮飯，也要洗牀單，比不上大家今日換人物角色吧！”
媽媽想了一會兒，說：“行吧，煅煉也罷。”太棒了，我高興的蹦了起來。我先讓媽媽去寫字帖，並一聲令下：“不寫完十遍禁止出去。”我還在內心暗自的笑着。媽媽說：“啊，如何這麼多呀！”我講：“快寫，否則再加五遍。”媽媽只能進屋子裏做作業了，講完我也躺在沙發上津津樂道的看上電視機。
不一會兒，媽媽從房間內出來，說：“我要吃，快煮飯吧。”我看了看窗子，發覺原先早已天黑了，我的腹部也咕咕咕的叫了起來，我打算向餐廳廚房走去，我在米盒內取出一杯米，放到鍋中，又用水清洗了洗下了鍋，以後該怎麼做我又忘記了，坐着桌椅上想了想，彷彿沒有其他流程了，立即按按鍵就可以了，我按了又按便是按不出來，此刻媽媽過來了，說：“你要沒插開關電源呢，”原先媽媽一直都在悄悄望着我，僅僅我沒留意罷了，媽媽又說：“你再次做，不容易的跟我說，我教你。”最終晚餐的.菜我只提前準備了絲瓜蘸麪醬。
在牀上我在想，原先當大人也是很不易的，之後我想多幫媽媽家務勞動，讓媽媽越來越輕鬆一點。
我當家長作文 5
每個孩子心中都有渴望，有的人渴望當明星，有的人渴望當醫生。而我心中最大的渴望，就是快快長大當家長。
你可不要笑我啊，呵呵，這是我真實的想法。媽媽常說，做家長的有操不完的心，爸爸常說，做家長的，肩上的責任很重。在身邊，在電視裏，我看到了形形色色的家長，雖然都有家長，但是有的孩子很幸福，有的孩子卻可憐，所以我就產生了這樣的想法。
如果我是家長，我會耐心的'回答孩子提出的每一個問題，面帶微笑，語氣溫柔。就算孩子成績考的不好，也不會一味的訓斥，更不會打他罵他，而是更加的鼓勵他，幫助他。
如果我是家長，我不會逼着自己的孩子去各種補習班，而是給他一個快樂的童年。春天，帶他到田野呼吸新鮮空氣，夏天帶他到海里游泳嬉戲，秋天陪他去欣賞紅葉，冬天和他一起堆雪人打雪仗，讓他在大自然中盡情的玩耍，盡情嬉戲，無憂無慮的成長。
如果我是家長，我絕不會像那些阿姨一樣，不管孩子，整天泡在麻將桌上，孩子的午飯只是拿2元錢打發。更不會當着孩子的面和爸爸吵架，把孩子嚇得膽戰心驚的。我要好好的照顧孩子，每天做好吃的，關心愛護他，讓他有一個和睦的家庭，一個溫暖的港灣。
如果我是家長，我還要像媽媽那樣，多讀書，做一個有知識有文化的人。然後，穿着漂亮的衣服，穿着神氣的高跟鞋，在女兒的家長會上，侃侃而談，贏得所有家長的讚歎，所有同學的羨慕。讓自己的孩子爲了有這樣的母親而驕傲。
如果我當上了家長，我要做的還有很多很多，但是目標只有一個，那就是要讓我的孩子健康，幸福，快樂！怎麼樣，我這樣的家長是不是很優秀呢？
我當家長作文 6
想必大家心目中的家長大多是一個嚴厲、勤勞的人吧！
如果我是一個家長，我一定不會像普通的家長那樣，用普通的方法教育孩子，我會用自己的方法去開啓孩子。
首先要做的就是不要經常打罵孩子。孩子的心就猶如一張紙，每次你罵他的時候，這張紙就會緊張地縮起來，你一直在罵、紙一直在縮，最後縮成了一個小球；而你，鼓勵孩子的時候，孩子心中的這張紙就會舒張開來，
可是張開之後的紙上，卻有了一條條折線，如同老年人的皺紋一般，這些皺巴巴的折線就永遠留在了孩子的心中，成爲一道道永遠也恢復不了的傷疤。所以，如果我是一個家長，會用鼓勵的`方式去支持我的孩子向前走。
第二，要記得多陪伴孩子。如果我是一個家長，一定不會因爲經常加班把自己的孩子忘得九霄雲外。另外，如果我是一個家長，孩子的一些愛好、喜歡幹什麼、不喜歡幹什麼……我一定不會忘記。
人與人之間要互相尊重，如果你不尊重你的孩子，老是叫他做不喜歡、不想做的事情，即使你們是最親密的母女關係，孩子最後什麼事也不會跟你說，和你的關係不好，最糟糕的是你們會經常吵架，即使事情很小。
如果我是一個家長，就會知道：孩子雖然小，但是你不可以因爲他小，而傷害他的心靈；不可以因爲他小，把他當成出氣的布娃娃。
第三，如果我是一個家長，當孩子一些簡單的題目和不該錯的地方，卻做錯了的時候，我絕不使用責備他的方法，試圖讓他去改正，因爲這是無效的，下次還會犯同樣的錯誤。
我們需要的是耐心和細心，一點一點地陪伴孩子，讓孩子去理解這道題目，這樣孩子才能慢慢學會。
如果我是一個家長，我是一定會按照這三條去做的。爸爸媽媽們，我真想你們都可以這樣做啊！
我當家長作文 7
朋友，你有過做大人的經歷嗎？值得驕傲的是，我已經做過一次“家長”了。
記得那是暑假的一天，爸媽在一起商量事情，我湊過去想提提意見，誰知剛說了一句話就被媽媽制止：“大人說話，小孩別插嘴”。我反駁說：“今年我都快十二歲了，也是大人了”！這時，爸爸扭過頭來笑道說：“想做大人容易，找機會一定讓你做一回”，真的？我簡直有點忘形了，爸爸說：“當然是真的”。於是我決定到時候好好表現一番。可是，要等到哪一天呢？我盼望着. 一天下午，爸爸把我叫來說：“明天我和你媽要到你姑家看望你奶奶，可能需要一天的時間，你不是總想做家長嗎？正好這個家全交給你了”。沒等爸爸說完，我滿心歡喜地向爸爸立正、行軍禮！“保證完成任務”！
第二天，我起得很早，爸媽早去姑姑家了，我叫醒弟弟讓他起牀，我以最麻利的`動作把房間收拾乾淨。然後我去做飯，學着媽媽的樣子不慌不忙的。最煩人的是那煤氣，打了幾次纔打着。放上鍋，等油熱後，倒入切好的菜，頓時油花四濺，我手上立刻起了幾個“小紅點”。吃飯時，我看弟弟不吃菜，就問他怎麼回事？弟弟大聲道：“能吃嗎”？我夾了一口，嚐了嚐難以下嚥，我只好哄着他吃別的，暗下決心下次我一定做好。飯後，我去做媽媽每天必做的工作—餵雞。家裏養了十幾只母雞，我每天享用的雞蛋就是它們的“傑作”。平時我都沒正眼看過這些雞，今天卻輪到我“侍候”它們了。我把雞食給它們吃，它們撲過來吃得很香。弟弟很聽話，他寫好字就看電視去了。下午6點，爸媽終於回來了。爸媽一進門看到家裏這麼幹淨，誇我做得比他們還好呢!我疲倦的笑笑。
做一天“家長”儘管艱辛，有些事也沒做好，可畢竟那次做“家長”，讓我體會了做家長的辛苦勞累。
我當家長作文 8
如果我是一位家長，我一定會珍惜這一次機會，做一位開明的家長，讓孩子有一個快樂的童年。
童年只有一次，做家長的機會也只有一次，爲什麼不讓孩子過一個快樂的童年呢？爲什麼自己不能在孩子心裏成爲偉人呢？
如果我是一位家長，我一定會讓孩子過得快樂。我不會給孩子報許許多多的補習班（除了孩子喜歡的），我也不會讓他做完了學校的作業回家再給他佈置作業，因爲學了一天，累了，孩子也想休息。當然，我會告訴孩子讓他上課四十分鐘集中精力。如果孩子說，他犯錯誤了老師要見我。我也不會莽撞的責怪他，我會耐心的'聽老師說孩子錯在哪裏，哪裏需要改正。回家後再好好和他談談。我也不會打孩子，和孩子做一對知心朋友。如果，考試了，孩子沒有沒有考好我也不撕卷子，也不責罵他。而會和孩子一起訂正錯誤再做錯誤分析，這樣的話孩子心裏就沒有壓力，但孩子有了壓力就不同了，就會考不好。
如果我是家長。我會在孩子放假時帶他去遊玩，帶他做他想做的事情。如果，孩子要玩電腦，我不會阻攔他，會讓他玩半個小時。不玩時告訴他電腦的危害，我想一定有一天他告訴我他不想玩了。我相信，孩子把心裏話說出來了！在生活中我會無論風吹雨打都去接孩子。孩子不舒服時，我會及時把他送到醫院。孩子不好好吃飯的時候，我給他講食物中的營養。
家長們，我希望大家都這樣做，給孩子一個快樂的童年，不要怕孩子玩，玩是孩子的天性，不玩那就不是孩子了！
我當家長作文 9
平遙實驗國小六年級256班程泰霖今天依然是寒假的一天，和以往沒有什麼不同。可我有一個已經激動許久的計劃，明天我要當一回家長。匆匆吃過晚飯，我進入了夢鄉，明天必須早起，不能再當以前那個小懶蟲了。
一縷明媚的陽光偷偷探進房間，照射着正在起牀的小男孩。我躡手躡腳地走到父母的臥室，看了看正在熟睡的父母，才放下心來。坐在沙發上，想着今天早上吃什麼。嗯，有了！我風馳電掣般打開冰箱，用筷子夾了一些魚肉、雞肉之類的`食物，又興沖沖地放進微波爐裏。忙活了好一陣子，才端進廚房。又走進臥室，喚醒爸爸媽媽，請他們去吃早餐。“嗯，還行。”媽媽滿意地點點頭。吃過早飯，爸爸媽媽走了。“哎？哎？這碗全讓我洗啊？”“你今天是家長哦！”“唉——，過去我可是經常洗碗。”我又整理了房間，拖了一次地板，打掃了院子。
快到中午了。我想，午飯我是獨立做不了的，我打一些下手吧。我就上街去買菜。商店裏人很擠，我按照媽媽經常買的菜，好不容易買到了一些青菜、蔥頭之類的，便回到家。又把面盆裏舀了一些面，燒開了水，想讓媽媽做飯。沒想到她卻說：“今天你是家長，你做飯。”“啊？那好吧，看來今天只能吃方便麪了。”
一天很快地過去了，好累人的一天。真是不做不知道，原來當家長是這麼不容易。一天的工作下來，已經很疲勞了，回到家還要做那麼多家務。我們作爲家中的一員，也應該做一些力所能及的家務，減輕父母的負擔。
我當家長作文 10
爲多少人寫過文章，可是，竟然沒有爲我的女兒寫過文章。女兒的性格比較接近於她的媽媽，低調得很，我也曾經說過給她寫篇文章，可她卻說：“爸，還是別寫我了吧。我年紀輕輕的，也沒有做出過什麼貢獻，也沒有什麼好寫的。”於是，一晃就三年，儘管女兒給我買過不少東西，很小就表現了她的孝心，可我還從沒有寫過她。要不是我最近批評她多了，她爲我買的東西可能更多。
女兒今年才大三，根本沒有什麼收入，她拿什麼給我買東西？女兒和我相反，我從小就是“有酒今日醉，沒錢明日愁”的人，而女兒呢？小小年紀，就表現出了極強的理財能力。她給我買東西的錢，全部是她過年過節時大人們給她的壓歲錢、零花錢積攢下來的。女兒給我買過錢包、皮帶、和好酒，雖然憑她的.財力，也只能給我買一次酒，但我已經很知足了。其實，一個女孩子，攢點錢也不易，我幾次叫她別給我買，可是她卻非買不可。女兒曾經說過：“今後，如果我有錢了，哪怕是給爸爸買最好的酒，也不會給你買菸。”我問爲什麼？她笑而不答。
女兒從小就學會了游泳，七、八歲就能遊過家鄉的水庫。不過，到了十五歲以後，她從來不去游泳。女兒最好的功課是物理和化學，可是，這兩門功課是我中學時最差的，我真不知道，天書似的大學物理，她爲什麼能學得還不錯。
女兒也有很像我的地方，那就是普通話。我聽說她的普通話考試得了94分，在她們班是不多的，看樣子，比我還要說得好。另外，女兒的特別總體像我，耿直、直性，讀國中時老師就說她也算是憤青，不過，比我還是稍微含蓄一些。
上一代人爲下一代人寫文章，也只能寫這麼多了，不然，豈不是王婆賣瓜。
我當家長作文 11
我的爸爸是我唯一的“靠山”，因爲奶奶年紀很大了，媽媽在我很小的時候就離開了我們，不知道到哪裏去了。爸爸總是夜以繼日地工作，和藹可親地對待我和奶奶。
一天的中午，天氣炎熱，火紅的太陽好像把小草小花的水分都快被吸走了，爸爸熱得很，頭上流下一顆顆像大豆一樣的汗珠，爸爸在工地上努力地工作，好像一名戰士在戰鬥。
一次我們去運木頭，爸爸不想讓我和奶奶太辛苦，就去騎了一車輛電動自行車，爸爸把電動自行車騎上山，去山上的路非常窄，我和奶奶上山，幫爸爸搬枯枝，可是昨天晚上下了一場不小的雨，山路上面都是泥，爸爸騎電動自行車上山的時候上不去，慢了下來，我馬上跑到山下去看。
我看見爸爸坐在電動自行車上，電動自行車後面的車輪被一棵棵樹拍打着，上山的時候車輪打滑，上不來，爸爸折了一把樹葉，放在車輪的`下面，果然把電動自行車發動了，立馬就上來了。
爸爸手裏的樹枝和背上的大樹枝，一棵一棵地搬到了電動車上，電動車立馬被裝滿了，這時有一棵非常大的樹木，爸爸用刀把這棵枯樹劈成小塊，裝上了電動車。
下山的時候，爸爸騎着電動自行車，後面的車輪又不動了，山路有太多的泥沙，又卡住了車輪，我們在爸爸的後面幫忙，可是無論我和奶奶怎麼用力也拉不動，過了一會兒，電動自行車沒電了，爸爸只好一步一步地把樹枝扛回家，用了很長很長的時間。爸爸真辛苦呀！
爸爸，您就像我們全家的守護神，時時愛護着我們，守護我們的家！這就是我的家長，我最敬佩的人。
我當家長作文 12
各位親愛的家長您好！您們辛勤培育我們很不容易，但是有些舉動實在讓我感到疑惑！您們要以聽聽如果我是家長，我會怎麼做嗎？
如果我是家長，首先，我要知道孩子的愛好是什麼。比方說孩子喜歡玩，那麼就會讓他從玩中學到知識。而不是讓他不情願的坐在書桌前，強加給他壓力。
如果我是家長，我就會一小小的獎品爲鼓勵，讓孩子勞動，而不是把責罵推給孩子。
如果我是家長，我就會嚴格要求孩子的作息問題，讓他在一天中用平均的時間做好每一件事情，而不是除了玩就是學。
如果我是家長，我就會把孩子的學習放在第一位，隨時與老師溝通，讓孩子在學習上，不出現撒謊的行爲，對孩子的作業進行嚴格的要求，積極配合老師的`工作，而不是把責任都推給老師。
如果我是家長，我一定要讓孩子有一個良好的品德，不講髒話，不把自己犯下的錯誤背黑鍋給別人，尊重老師家長。但首先我自己必須給他樹立一個好榜樣。
如果我是家長，我一定給孩子一個溫馨的家庭，讓他把心裏話告訴我，我讓他面對的一定不是一個天天擺着麻將的桌子。
如果我是家長，我就要讓孩子的營養搭配均衡、合理，使得他不出現挑食的習慣。
如果我是家長，我就讓孩子做一天家長，嘗試一下家長的苦心，讓他以後不再做家裏的“小皇帝”。
如果我是家長，我會告訴孩子，把學校當成自己的家，把老師當多爸爸媽媽，與每一位同學團結，愛護“家裏”的每一樣公共財物。
如果我是家長，我會用心去和孩子一起感悟人生的道理，在幫助他學習時，我自己也要總結一下人生。
各位家長，在這裏，我真心的希望您們理解我們，能夠換一種既省時又省力的教育方法讓我們健康的成長，使得您們自己的人生也會更加光彩有力。
我當家長作文 13
我心目中的好家長，應該使用正確的教育方法。常鼓勵我，使我有自信心，在發揮失常時耐心的和我找出自己的不足並改正，這樣我才能考出好成績。
我心目中的好家長，應該很有責任心。他們會很關心我的學習和身體健康，與我一起學習，一起預習課文，一起寫作業，在我有難題時可以耐心地講解。
我心目中的好家長，應該很民主。他會聽從我正確的意見，絕不會輕視我的發言權，不讓我發表自己的看法。還應該弄清楚事情的經過才訓斥我，不要不分青紅皁白地數落我一頓。
我心目中的好家長，應該保留我最可愛的童趣。時不時的陪我玩遊戲，看電視，陪我度過我金色的童年。讓我擁有一個美好的童年。
我心目中的好家長，應該站在孩子的角度想問題，要“換位思考”，才能更清楚的瞭解我們的想法，使以後的生活不再發生衝突。
我心目中的好家長，應該善於發現我的長處和興趣所在，努力培養我的'閃光點，讓我最大限度地發揮出自己的特長。
我心目中的家長，應該經常和我面對面的交流溝通，彼此說出自己的真實想法，瞭解對方的內心世界，纔能有一個和諧、溫馨的家庭環境。
我心目中的好家長，應該是我每天回到家，您能問我：“今天在學校過的開心嗎？”“學校有哪些有趣的事兒”“又學到了哪些新知識？”這樣，我才能懷着愉快的心情結束忙碌的一天。
“花盆裏長不出蒼松，鳥籠裏飛不出雄鷹”我心目中的好家長，不應當希望我一輩子不跌跤，不經歷風雨，而是任我蹣跚前行，鍛鍊我成爲應對複雜人生的雄鷹。
我當家長作文 14
今天早上，我睡醒後穿好衣服起牀了，一向勤勞的媽媽還躺在牀上不願意起來。她像個小寶寶一樣對我撒嬌：“寶寶，你能幫我穿衣服嗎？”“好嘞，媽媽，我現在變成你的媽媽了。”
我學着媽媽平常照顧我的樣子，先找來媽媽的上衣，讓媽媽先把頭套進去，再讓媽媽把兩隻手從衣袖裏鑽出來，接着我幫媽媽把以上往下一拉，上衣就穿好了。我又拿來媽媽的襪子，幫媽媽把襪子也穿好。最後找出媽媽的褲子，把媽媽的兩隻腳往褲子裏一塞，把褲子往上一提，最後把媽媽從被窩裏拉出來。這個大“寶寶”終於起牀了。我覺得照顧“寶寶”挺有意思的。
吃完早飯後，我帶媽媽去菜市場買菜。我告訴賣菜的老闆我要什麼，然後菜攤的.老闆稱好重量，告訴我需要多少錢。我從媽媽的口袋裏掏出錢付給老闆，老闆笑着誇我：“這個寶寶很有主意！”我們買了很多東西，有餃子皮、蘑菇、肉、還有雞蛋…
回到家後，媽媽剁餃子餡，我就在一旁擺放東西，準備包餃子。告訴大家一個不可思議的小祕密----我媽媽居然不會包餃子。我今天包了很多餃子，還教會了媽媽包餃子。
晚上睡在牀上的時候，媽媽問我當媽媽的感覺怎麼樣。我現在覺得當媽媽真辛苦，我想我一定要好好學習，給媽媽減輕負擔，讓媽媽不要那麼操心我了。
我當家長作文 15
爸媽不在家時，他們總是給我零花錢讓我在市場上買飯吃。
記得一次，爸爸媽媽早上七點鐘就出去了，他們給了我兩元錢，讓我中午買方便麪吃。我拿着錢，去兒童樂園玩了。
中午十二點，我又回到了家，喝了口水，準備去買方便麪。可是，錢呢？早上我忘了那錢是買方便麪用的，買了兩個雪糕吃了。現在想起來，真有點後悔。可是總得吃飯啊，怎麼辦？不如今天我當家，做一次小廚師。我跑到廚房裏東張西望，看看有什麼菜，黃瓜、西紅柿、辣椒、韭菜，櫃子裏還有雞蛋。我只會用雞蛋炒韭菜，其它的菜我都不會做。我先拿出炒瓢，因爲我不敢用煤氣爐，所以用火爐，把炒瓢放在上面，想倒一點油，不料倒得太多，我心想：倒得多沒啥事。我打了兩個雞蛋，切好韭菜，過了三、五分鐘，油似乎熱了，我把雞蛋倒在炒瓢裏，可是倒進去的雞蛋卻不像媽媽炒雞蛋時一樣，反而象倒進水裏一樣，我連忙又把韭菜倒進了炒瓢裏，可雞蛋還沒變。又過了一會兒，我用鏟子把雞蛋在油裏翻過來又翻過去。又過了一會兒，我把雞蛋倒在盤子裏，雞蛋已經成了一團了，吃起來就象吃菜餅，並且沒味兒，因爲我忘放鹽了。
我吃完五分鐘後，媽媽回來了，給我也炒了一盤雞蛋，好吃極了，與我炒的`相比，真是天地之別。
這次當家讓我受益匪淺，有些事情看起來簡單，但做起來卻並不容易。
我當家長作文 16
媽媽是勤勞的人，做飯對媽媽樣樣精通。她在廚房忙碌多年，卻從沒聽見她說一句，做飯不容易的話語。我有時候，在媽媽有事情外出，會幫她煮好飯。
只是偶爾做做罷，經常做，有點麻煩，以前經常用電壓力鍋，幫媽媽做，到做飯時間，把它轉到45，就很省事。
但這幾天，媽媽卻讓我用電磁爐做飯，那很麻煩，開鍋也得好幾分鐘，再換檔位。我無意中說，做飯真麻煩，我終於聽見媽媽一句話，卻讓我想了很久。媽媽說，你終於知道媽媽做飯不容易了吧？是的，媽媽經常買米買菜，淘米擇菜，忙忙碌碌的。
等飯菜端上桌，媽媽才休息一會兒。面對媽媽這樣的`話語，我用什麼理由去拒絕媽媽，媽媽經常做飯，而我只不過才做了幾次，我幫媽媽理所應當，只要我幫媽媽，她就會很快樂。
在這麼多天，我覺得我爲做飯而快樂，同時，我也體會到媽媽做飯辛苦的滋味。如果沒有媽媽，去細心的去給你做，我們根本吃不到可口的飯菜。瞧，每當媽媽看到米湯的時候，會不住的說，好喝。
我在心裏說，媽媽你辛苦了！
我當家長作文 17
有句話說的好：“飯來張口，衣來伸手。”形容好吃懶惰的人。我呢，也由於某種原因，形成了“飯來張口”中的人了。
今天，我醒的特別早，就是爲了給爸爸、媽媽做頓飯。首先，我擰開液化氣閥門，到進鍋裏13的熱水。等水開後，我根據自己的食量和爸爸、媽媽的食量，抓了一大把麪條，放進了鍋裏。
我把碗和筷子放到餐桌上，想：麪條單獨吃沒味道，做菜吧，又怕爸爸、媽媽醒了，不僅做不成飯，還被罵，對！放火腿腸，火腿腸不但味兒美，而且還能讓麪條變成它那樣獨特的、鮮美的味兒。
於是，我拿起火腿腸跑到鍋前，水差點煮沸了，我用一根筷子拌了拌麪條，他纔不那麼“淘氣”了。我拿起菜刀，把火腿腸切的一片一片的.，然後放到鍋裏。
有了火腿腸我還不滿足，又拿起雞蛋往裏放。我把雞蛋殼打破了，鮮紅帶黃的雞蛋黃露了出來。把雞蛋黃和清放進鍋裏，它們還在鍋裏一蹦一跳呢！
過了五分鐘，飯做好了。聞着自己做的那香噴噴的麪條，恨不得現在一口就把它吃完……
我當家長作文 18
暑假的一天，爸爸媽媽都出去了，下午纔會回來，我肚子餓的“咕咕”響，一個念頭從我腦中飄過——做飯。
“說打雷就下雨”我衝入廚房，開始了我的“做飯革命”。
我打開米袋，掏出米，在水池中開始與它“大戰一場”，終於我贏了，雖然米中有些“漏網之魚”，但大部分被我成功“捕捉”。
我費了九牛二虎之力找出了鍋，把那些不願“變胖“的米倒了進去，電源一插，一切OK。
接下來開始炒菜，拿出了“等候多時”的雞蛋、西紅柿，先跟“小柿”較量一下，我拿出菜刀，把它碎屍萬斷。到“小蛋蛋”了，它好像不願意，不停的搖搖晃晃，“不要做無效的反對”我立刻把它一敲兩斷，它的肚子裏的“寶貝”一下滾了下來，放入西紅柿，炒一炒，出鍋！
菜和飯都搞定了，那湯呢？
這時我看到了一旁的'銀耳湯，哈哈哈……真是天助我也，我拿出冰箱裏切好的西瓜，放了進去，一道西瓜銀耳湯圓滿完成了。
這時爸爸媽媽回來了，他們看到我做的飯菜時大吃一驚，當他們回過神來，便抱起了我，高興的對我說：“我們的丫頭可真是長大了”！我心裏像蜜一樣甜，暗暗的想，下次我會更努力。
我當家長作文 19
記得有一次，爸爸和媽媽去鄉下了，我一個人在家裏看書，寫作業。到了午飯的時候，爸爸和媽媽還沒有回來，我的肚子餓的咕咕的一直叫個不停，沒辦法我只好自己做飯。
我準備做媽媽教過我的蛋炒飯。我先去菜市場買了些雞蛋和蔥，然後，回到家裏開始煮米飯，我把米飯放進鍋裏插上電，讓米飯自動煮着，就去打雞蛋，砰的一聲雞蛋打破了，可惜打到了地上，我只好再打一個雞蛋，這次打成功了，我高興的又蹦又跳，差點把碗打破了。接着我把油倒進鍋裏，等油熱了以後，再把雞蛋放進裏面，然後開始炒，結果有一滴油跳到我的'手上，我痛得直叫。於是我去臥室裏找了一件爸爸的棉襖穿在身上，然後再去繼續炒雞蛋，雞蛋炒好了，我也沒有被油再傷到，只是爸爸的棉襖上多了幾個洞。這時米飯也好了，我打開一看，哎呀，怎麼米飯糊了？仔細一看，哦，原來是我在煮米飯的時候忘記加水了，沒辦法，只好我又重新煮了一次米飯。
過了一個多小時，蛋炒飯終於做好了，吃着自己做的蛋炒飯，心裏別提有多高興了。
晚上媽媽回來了，知道了這件事直誇我棒，雖然我臉上表現出的是自豪，但心裏卻想“千萬別讓爸爸發現那件破了洞的棉襖。”
我當家長作文 20
人生中有很多東西要自己來完成，不是什麼都要父母來幫我們完成。
有一天，我的媽媽和爸爸都出差了，就剩我自己一個人在家裏面，媽媽爸爸出去前總是萬分叮囑我自己在家裏要小心點，用玩煤氣的時候一定要關好煤氣的總開關，不然會泄露煤氣，而我總是左耳進右耳出。
到了中午，我的肚子發出了排山帶海般的聲音，我的肚子已經餓扁了，首先我洗好了米放進電飯煲裏。家裏有很多菜，我自己選擇了：苦麥，雞蛋，番茄。苦麥用來做苦麥湯，雞蛋和番茄就用來做番茄炒蛋，苦麥一定要一條一條的洗乾淨，然後在鍋裏放滿水，再把苦麥放進去，蓋上鍋蓋，等30分鐘。雞蛋首先要攪勻，番茄要剝皮然後再切開，先倒一些油到鍋裏再把雞蛋放進去一定要把雞蛋仔鍋裏放的`均勻，差不多就放入番茄，再倒入一些水蓋上鍋蓋，等10分鐘後就能吃了。我盛好飯後就津津有味的吃了起來。
今天我自己做了一次飯，以前說媽媽爸爸做飯很簡單比不上我們做作業累，現在才知道做飯是多麼困難，以後一定要幫爸爸媽媽做力所能及的家務活。
我當家長作文 21
我們的生活，有過許許多多的“”。我最難忘的是做飯。
我記得每當媽媽在廚房做飯的時候，我就去看媽媽如何做飯。媽媽的動作很嫺熟，總是很快讓我和爸爸吃到香噴噴的飯。我很想學做飯，但是媽媽總是拒絕說：“等你長大後再學吧”。
一天，媽媽出去了，快到吃飯時還沒有回來。我想：不如我嘗試一下自己做飯吧。說做就做我馬上跑到廚房去學準備象媽媽那樣做飯，但是問題來了，我應該放多少米？一杯？二杯？三杯？我想不出來，因爲我從來沒有留意媽媽放多少米！後來我就非常勇敢地放了五杯米。我的理由是爸爸吃兩碗，媽媽也吃兩碗，我吃一碗，加起來五碗不就是五杯嗎？米洗乾淨了又加了一些水，我就興奮地坐在一旁等着媽媽回來給她一個驚喜。飯終於做好了，但做成了生米飯。當媽媽回來時，我已經把廚房弄得亂七八糟了！哈哈，媽媽又驚又喜。
媽媽說：“你的.比媽媽好得多了！”哦，原來媽媽也有過這麼糟糕的，雖然第一不那麼愉快甚至很糟糕，但是新鮮而刺激，使人回味無窮。
我當家長作文 22
我會自己做飯。我覺得這是一件很快樂的事情，也很不容易。
記得有一次，家裏人沒回來，只剩我和媽媽兩個人。過了一會兒，媽媽帶着疑問地對我說：“你會做飯嗎？”我信心十足地說：“會。平時做完作業，看到你做飯、菜，我就記在心裏，偷偷學會了。”媽媽溫和地對我說：“是真的嗎？”我得意地說：“當然啦！”然而，我就開始動手做飯了。
先說說煮飯：
首先，根據家裏人數確定飯量。大約是一人一勺米，把米倒進鍋裏。
然後，倒水淘米。
最後，把乾淨的米放進電飯鍋裏，按下開關，大約35分鐘就能把米煮熟了。
再說說燒菜：
首先，把買回來的菜浸泡，洗兩到三遍把它洗乾淨。
然後，把菜摘好切好。
最後，把鍋燒熱後加油，油溫升高後把菜倒在鍋裏，用鏟不停翻炒，直至炒熟，加上少許鹽，用盤子裝好，就可以上菜了。
媽媽表揚我，誇我做的.飯菜真香真的很好吃。我很高興！
我感覺做要好一件事情是很不容易的，要細心、認真纔可以，這樣用心做出的飯菜，才美味可口。
我當家長作文 23
星期五，媽媽教我燒紅燒帶魚。
首先把一點油倒在鍋裏，等油熱了，再把洗乾淨、切成段的帶魚，沾上面粉，順着鍋邊輕輕地滑到油鍋裏。我一下子把帶魚丟了進去，媽媽對我說：“不要一下子放進去，應該順着鍋邊輕輕地滑到油鍋裏。”我想了一個好辦法，只要把帶魚放在鏟子上，輕輕地放下去就行了，媽媽聽了直誇我聰明。等魚兩面都變成金黃色的時候，就可以加上酒了。然後，倒上醬油，並開小火，防止燒焦。在燒的過程當中，要多轉動鍋，不然會一個地方燒焦了，其它地方都沒熟了的。過了一會兒，媽媽舀了一點水，叫我倒下去，我問媽媽爲什麼，媽媽回答說：“加水是爲了防止燒乾了。”又過了一會兒，媽媽發現水不夠，於是又舀了一點水，讓我倒下去。媽媽又說：“用鏟子鏟一鏟底下，不然帶魚就會粘在鍋上的.。”我鏟了好幾下，又用鏟子翻了一下。媽媽說：“這辦法不好，會把帶魚弄碎了的，應該用鏟子鏟一下底下的紅湯，灑在上面一層的上面，這樣，上面的一層就也有味道了。然後加上大蒜，這樣讓人吃起來更香。”不一會兒，紅燒帶魚燒好了，有醬紅色的帶魚，碧綠碧綠的大蒜，紅綠相間，色香味俱全，讓人看了直流口水。
我看着媽媽津津有味地吃着，我感到心裏很開心。
我當家長作文 24
聽說奶奶今天要燒我最喜歡吃的菜——洋蔥炒肉，我就迫不及待地跑進廚房，看奶奶做飯。
只見奶奶先把鍋放在煤氣竈上，摁下開關，一按一扭，只聽“啪”的一聲，藍瑩瑩的火苗一下子躥了出來，像是給鍋穿了一件紫藍色的裙子。奶奶又順手拿起了葵花籽油，倒進鍋裏一些。“噼哩啪啦”的聲音，鑽進了我的`耳朵，嚇了我一大跳。鍋熱了，奶奶把勾了芡的肉絲小心翼翼地倒進去，不停地翻炒起來。“嚓——嚓——”清脆的鍋鏟撞擊聲像美妙的樂曲。奶奶邊炒邊把豆瓣醬放入鍋內，又翻炒了幾下。“咦，這肉怎麼變色了？”我歪着腦袋，指着鍋子，驚奇地問。
奶奶哈哈大笑：“你說呢？當然是豆瓣醬的功勞嘍！”她一邊不緊不慢地說着，一邊熟練地把洋蔥倒進鍋裏，加了點鹽跟味精，繼續翻炒。頓時，一陣沁人心脾地濃香撲鼻而來。真是讓人饞涎欲滴呀！菜熟了，裝盤！我端着熱氣騰騰的“洋蔥炒肉”，敬佩地對奶奶說：“你的廚藝，超級棒！”奶奶樂滋滋地眯縫着眼說：“這你就多吃點吧！”
這次，我看奶奶做飯，真是獲益匪淺呀！
我當家長作文 25
在我的記憶匣子裏，很多事情都被我“扔掉”但唯獨我學會煮飯這件事，讓我至今都無法抹掉。
這一天，雨聲漸漸停住了，窗簾後隱隱約約地透進一絲絲光來，推開窗一看，呀！涼雲散了，樹葉上的殘滴，映着月兒，好似熒光千點，閃閃爍爍地動着，我握緊雙手，心中便有了學做飯的念頭。
之後我走進廚房，一步一步的來操作，我慢慢地蹲下身子，拿起杯子從米袋中取出了那無數顆像白珍珠一樣大的大米，放入鍋中，第二步，我起身小心翼翼地淘着米，先用我那靈活的雙手不停地翻滾着米，那一顆顆珍珠一樣的大米，感覺很享受啊！第三步，我倒掉渾濁的.水，加入那清亮可口的山泉水，最後我開心的按下按鈕，“滴”的一聲，開始煮了，過一會兒我迫不及待地打開蓋子，一顆顆米飯像生氣了一樣鼓着肚子，個個都圓鼓鼓的。
我的汗水如同珍珠一樣滾落下來，看着豆大的米飯，臉上不禁出現一絲絲滿意的笑容。
有時候，一些事看着很難，但是實際操作後，並沒有我們想象的難！
我當家長作文 26
八年級、九年級、初四，連着三天我和爸爸一直在家，爸爸看着我做了三天的飯，我做了：山藥燉炸肉、炸土豆片、炒米飯、燴鍋餅……
我做晚飯了，就開始吃我自己做的飯，感覺自己做的飯格外好吃，格外香，總之我覺得只要經過自己的努力做出來的.飯，就感覺要好吃得多。
其中我最喜歡吃我炸得土豆片，先把土豆切成片，然後掃上各種作料，晾乾，放到微波爐裏蒸，然後上鍋炸，我也是第一次做，嘗試了好幾種做法，多很好吃，但是有的很酥，有的不酥，但是反正都是我做的，所以我都喜歡吃，一口氣吃了一盤，還沒吃夠，可是遺憾的是沒土豆了。
山藥燉炸肉也很好做，我做飯的時候，我爸爸一步也不敢離開，他還是不放心我，他看我哪裏做得不對，便即使指出，讓我改正，所以在我爸爸的指導下我做的菜才比較好吃，飯做出來了以後，爸爸媽媽也說很好吃，爸爸還說，以後我們就不做飯了，你做就行了，我們也省勁。
……
另外我還做了好多菜，我就不一一介紹了。這幾道菜做得很成功，我還要繼續跟爸爸學做飯。
我當家長作文 27
我經歷過許許多多的次，例如：場學騎自行車，次拖地，次養小動物……但它們都比不上我次做飯有趣！
可是，又有一道難題放在我的面前了：做點什麼好呢？我左思右想，恩，就做個最簡單的蛋炒飯吧！
首先，把所有的原料都準備好，就開工了！把火腿腸切成小丁，放在小盤子裏；再把青豆泡在小碗裏：炒飯（幸好我老媽教過我幾招，要不我今天就非吃“涼大米飯拌火腿腸”了）好了，言歸正傳。這時候我已經把油放進鍋裏燒熱了，發出“噼噼啪啪”的響聲。心想：該把雞蛋和腸放進去了吧！
於是我就把雞蛋搗碎，連同火腿腸一股腦的放進了鍋裏。這一放可不得了，從鍋中濺出的油星全部都落在了我的胳膊上，一股鑽心的疼痛馬上流遍了全身，我真相大叫一聲，可是忍住了。只用水衝了衝就繼續幹了。再往鍋裏一看，哇噻！鍋底都有點糊了，於是我趕緊用鏟子把有點糊的.地方鏟了出去。繼而把米飯也放了進去。又用鏟子鏟了一會，心想這下可好了吧！於是就嚐了一口。乖乖，不是吧，我還沒加鹽呢！於是又急忙把鹽加了進去。
呼……終於大功告成了！
雖然很苦很累還受了傷，不過我終於吃到了自己做的頓飯，雖然不是很好吃，不過，我相信有了這次的經歷，下次一定會做得更好。
我當家長作文 28
今天，爸爸媽媽他們外出，只留下我一個人在家，我心想：“今天他們不在，我就幫他們做一做菜吧！”
我拿起一一個西紅柿，先洗一洗，把它放到板上裏，再用到一塊一塊的切，把塑料盆裏的水放滿，接着就好辦了，只要把水燒熱就行了。我倒了少許的水在鍋裏，先打開煤氣竈把水燒熱，等水中出現了氣泡時，我心想：“泡泡應該是表示水燒開了吧？我看媽媽也是這樣做菜的。”等泡泡越來越多時，我把蛋敲了一下，手伸進漏洞，把蛋摔在了碗裏，再用筷子把蛋弄碎，慢慢倒進鍋裏，再把鍋蓋悶上，大約過了一分鐘，打開鍋蓋，放一點鹽和味精，接着關掉火，把這碗香噴噴的西紅柿蛋湯倒進碗裏，如果愛吃蔥的人也可以放一點蔥。我又做了一些別的`菜，有炒雞蛋、炒花菜、肉醬、蔥餅、清蒸魚等等。這些菜其實我都不會做，都是看着看着自己瞎學會的，其實樣子是挺好看的，其實味道也不怎麼樣！我熱得滿頭大汗，開始動起筷子吃一吃自己的成果。
哎看來當一次家也沒呢麼容易啊，我長吁一口氣，我終於知道媽媽有多麼辛苦了，我也終於嚐到了做菜的滋味！
我當家長作文 29
今天晚上還沒有做飯，媽媽不知道做什麼，於是就問我和哥哥倆個人，說：”你們吃什麼啊？“我和哥哥異口同聲的說：”吃涮鍋吧！“。然後，媽媽到大街上買了些魚豆腐、羊肉、寬粉、芝麻醬、粉絲······
首先，媽媽開始放料，料向四處散開了，等均勻了。媽媽先放羊肉，再放我們喜歡吃的魚豆腐······。
煮熟了，開始吃了，我現在已經飢腸轆轆了，像一個餓了幾天幾夜的狼一樣了。所以我吃得很快很快，沒注意到剛出鍋的東西燙，我把嘴燙着了。哥哥吃得很慢很慢，看樣子，吃得很香。我被燙了，只能像哥哥一樣慢慢吃。氣死我了，燙的'嘴巴疼死了。我們哥弟倆個一大碗一大碗的吃。這時候，我不向以前那樣向狼一樣吃着，而是細嚼慢嚥。因爲有人說：”細嚼慢嚥，消化好！“我們最後開始吃麪條了。我喜歡吃圓的麪條，哥哥喜歡吃扁的麪條。媽媽把這兩種麪條一起煮。我吃了一大碗，我還想吃，可是，我知道晚上吃的太多飯撐的胃疼，所以就沒有再吃一碗。
哎！吃涮鍋把嘴燙了，真不值啊！但是，後來細嚼慢嚥還是很好的。
我當家長作文 30
星期天，爸爸、媽媽一大早就去地裏幹活了，我留在家裏寫作業，寫完作業後我看時間還早，就想給爸爸和媽媽做一頓午飯。 說幹就幹，我照着以前媽媽做菜的方法試着做了起來，我先把白菜沖洗乾淨，又削了幾個土豆，然後把電炒鍋打開，往裏面倒了些油，不一會兒，油就冒煙了，這時我趕緊倒了醬油
，再把菜倒進鍋裏翻炒。炒了一會，我又放進了一些鹽和水，然後蓋上鍋蓋，大約五六分鐘，菜就好了。 這時爸爸和媽媽也回來了，他們看見我做飯了，非常高興。我趕緊讓他們嚐嚐我做的菜，爸爸、媽媽嚐了後都說很好吃。我帶着好奇的`心情也嚐了一口，結果發現並不好吃，菜像沒熟一樣，我苦着臉說：菜不好吃呀！爸爸和媽媽都笑了，他們說：好孩子，只要是你做的就很好吃。說着他們就大口的吃了起來，我也大笑着一起吃着。 這就是我第一次做的菜，雖然沒有想像中的那麼好吃，但這卻是我對爸爸、媽媽辛苦勞動的回報，我很開心，也要繼續做下去，相信我一定會做出真正好吃的菜。
我當家長作文 31
我叫裴澤宇，是個活潑開朗的孩子，今天回到家裏，發現媽媽還沒有回來，打電話去問：“媽媽你什麼時候回來呀？”“陽陽，媽媽今天臨時有事，一下子還回不來，你自己去外面吃碗麪吧。”說完便掛了電話。
聽了電話，我想：“外面的面又不好吃，不如自己在家裏燒吧，這樣媽媽到家也可以吃上熱騰騰的飯了。”冰箱裏菜真不少，我先拿了2個西紅柿和2個雞蛋。西紅柿用菜刀小心地切成8塊，再把雞蛋在碗沿上一磕，就看到一個小太陽和一些透明的液體流出來，我發現竟然有個雙黃蛋。我先開火，在鍋裏倒少許油，把蛋液倒進去煎，我揮動鍋鏟，像一個指揮家在指揮一個樂團。我再把西紅柿放入鍋中翻炒，加了點水又加了點鹽，湯汁變得紅潤了，雞蛋變成了金黃色，我把它盛出來，端上了桌。
我接着把青椒切成細絲，再把肉切成片。第二道菜下鍋了，我還不忘放點醬油，一股濃郁的`香味撲面而來，青椒炒肉片做好了。最後我用電飯煲把飯燒好，就等媽媽的到來了。
媽媽回來了，看到這一切驚訝的問：“這是誰變的呀！”我自豪的說：“媽媽，是我燒的！”媽媽擁抱着我，說：“我的陽陽長大了，會爲媽媽燒飯了，真是媽媽的小棉褲，我愛你。”
我當家長作文 32
早上，我三下五除二地穿衣洗漱好，來到餐廳，對外婆打開我的“吵鬧音箱”：“早餐我來大顯身手，讓您嚐嚐我做的‘山珍海味’。”說完，我“嗞溜”，跑進廚房。
鍋早已被外婆刷洗得油光發亮，我學着外婆那樣把鍋端上爐竈，然後打開最低檔的小火，
火苗異常高興，跳起華爾茲。
我準備煮麪條。我先把油放進鍋中，“噝噝”的聲音組成了“豬油交響曲”，我望着油，輕輕地放了一大杯水，“天哪!”油像一頭激怒的獅子，傳出噼噼啪啪的“轟聲”，我被嚇得六神無主，油和水也開始了“鐵鍋交響曲”，還個個“高歌狂舞”。幸虧外婆及時幫我多放點水，不然我早就成了油的`“舞臺”。
“該放雞蛋了!”我猛然想起，我拿來一個碗，在裏面放一點昨晚剩下的雞湯，還放了一點醬油，一點味精，放一點兒蔥花，磕上兩個雞蛋便倒入鍋中。雞蛋玩起了“吹泡泡”，很快，雪白的衣裳包裹着金黃的身體，雞蛋就成了又大又軟的荷包蛋，我又放了點鹽，調好拌勻，呵呵，我的麪條就“大功告成”了!
“開飯嘍!”隨着我的叫聲，我和外婆都很高興，爲啥?這是自己的勞動果實呀!
我當家長作文 33
辛苦了一天的媽媽下班回家了。媽媽一頭扎進廚房，“悉悉索索”地穿上圍裙。她打開水龍頭，“嘩嘩譁”，接了大半盆水，洗土豆、切土豆。由片變成了條，土豆絲們一起跳進了那盆水裏。媽媽“稀里嘩啦”地把它們來回洗了幾遍，這時，土豆絲們彷彿在水盆裏瘋狂地跳起了西班牙舞。撈完土豆，媽媽便“忽”的一聲把冰箱打開，準備去拿事先切好的`芹菜。可是，正當打開冰箱上門的時候，一盒大房子AD鈣奶迫不及待地從冰箱裏滾了出來。眼看就要落在地上了，我急忙跑過去把它接住並放好。開始切蔥薑蒜了，媽媽拿了幾個蒜瓣放在了案板上，“啪啪啪”，蒜瓣兒被拍扁了，不得已地脫下了外衣。開始炒菜了，先把竈打開，“噼裏”“噼裏”“呼”——藍色的火苗直往上躥，然後打開油煙機，“轟”——的一聲，如火車進入隧道一般！接着倒上油，再放入土豆絲和蔥薑蒜，最後放上芹菜和調料。經過不停地翻炒，一會兒，媽媽自創的“土豆絲炒芹菜”就做好了！
這時，爸爸回來了，“乒乒乓乓” 飯盛好了！再加上爸爸買的熱饅頭，簡直是一絕！我三下五除二就吃完了飯，真美味啊！
我當家長作文 34
今天我的作業很早就做完了，正好閒着沒事。我看到媽媽每天收拾家務很辛苦，所以我想幫媽媽乾點活。對，快到中午了，我來爲媽媽做飯吧！
做什麼飯吃呢？有啦，就做西紅柿炒雞蛋吧！說幹就幹，我先從冰箱裏拿出一些西紅柿，在水盆裏清洗乾淨，切成小塊放在碗裏。再把雞蛋打在碗裏，備用。然後，起鍋燒油，等油熱後倒上雞蛋，翻炒了幾下，雞蛋很快就熟了，把雞蛋盛出備用。再次起鍋燒油，倒入西紅柿開始翻炒，等西紅柿炒的`差不多了，倒入雞蛋。撒上鹽，臨出鍋前，媽媽告訴我在往裏面撒一點糖，這樣味道就會更加鮮美。嗯，我做的西紅柿炒雞蛋終於出鍋啦，感覺還不錯，聞着香噴噴的。
我把菜端到餐桌上，叫爸爸媽媽過來品嚐一下。爸爸嚐了一口說：嗯，不錯，比我炒的還好吃呢！媽媽也嚐了一口，豎起了大拇指說：兒子長大了，會幫媽媽做飯了，而且炒的菜這麼香，這麼好吃！看着爸爸媽媽臉上開心的笑容，我的心裏真是比吃了蜜還要甜。我對爸爸媽媽說：以後我要多幫你們幹一些家務活，做好多好吃的菜讓你們吃。爸爸媽媽開心地笑起來。
我當家長作文 35
暑假，我有時閒着沒事，常看奶奶燒這個炒那個，看得手癢癢。
有一次，我看到奶奶在炸雞腿，很想試試，就去和奶奶“談判”，經過激烈的爭辯，奶奶終於讓步了。她說：“哎，吵也吵不過你，就讓你炸幾個吧!”我聽了，高興地跳了起來，馬上準備好炸雞腿了。
我拿起一雙筷子把打好的蛋和麪粉攪拌在一起，這液體稠稠的。這時，我手就有點酸了。接着，我把雞腿放在裏面，讓它把雞腿裹住，就放入平底鍋開始炸了。一放下去，吱啦，就冒出了許多小泡泡，有一些飛了出來，碰到身上可疼了，剩下的`好像也躍躍欲試。我有點想放棄，不過，那樣就太沒面子了。嗯!我一定可以的!加油!我不停地翻轉着雞腿，不然，它會焦的。在我不斷地努力下終於有一隻炸好了。我已經滿頭大汗了，不過，還是要堅持。“堅持就是勝利。”終於，在我渾身溼透了的時候，一盤雞腿炸好了，再撒上一些胡椒粉，就大功告成了!我來嚐嚐，不錯不錯!我欣賞了一會兒，拿去給大家嚐嚐。哈哈!他們都誇了我!真開心!不過，炸雞腿雖好吃，但也不能多吃哦!
有了這次經歷，我也體會到了做飯的不容易，以後不可以再挑食了!
我當家長作文 36
“羔羊跪乳，烏鴉反哺”。小動物都知道感恩父母，我們更應該如此。父母每天都對我們悉心照料，我想我也應該爲父母做點什麼，於是我主動要求給父母做頓飯。
今天中午，我打算炒一個西紅柿雞蛋，再蒸一鍋米飯吧。於是我先把米蒸上，再把菜洗好，蔥切好。可是做完這些之後，我就不知道該怎麼做了。我給媽媽打了求助電話。媽媽告訴我過程，我擔心忘記了，用筆仔細地記錄下來，然後按照步驟，一步一步認真照做。我先把西紅柿放到開水鍋裏燙一下，之後撈出來用涼水過一下，這樣就可以很輕鬆地把西紅柿的皮給去掉了。將去了皮的西紅柿用刀切塊，鍋中放油，油熱之後放入蔥花爆出香味兒，然後把打好的雞蛋液倒進去，翻炒成型，放少許鹽末，最後把西紅柿放進去一起翻炒即可。我把蒸好的'米飯盛出來，把炒好的番茄雞蛋一起端上餐桌，就等媽媽回來享受美食了。
媽媽終於回來了！我迫不及待地拉着媽媽到餐桌旁坐下，讓媽媽品嚐我的手藝。媽媽吃過之後直誇我做得好吃。聽到媽媽的認可和鼓勵，我心裏比吃了幾罐蜜還甜。
我當家長作文 37
隨着天空上雪花的飄舞，新的一年又開始了，在這新的一年裏，我有着許許多多快樂的事。
新年的時候來到姥姥家，看電視，放鞭炮真是好不快樂啊！我想與人分享，所以就把弟弟叫下來一塊兒玩。到了吃午飯的時候，媽媽就讓我去做飯，可是我不會，但還是想試一試。
我做的第一道菜叫做雞肉。我把洗好的雞肉放在菜板上，一下一下的切，可我力氣不夠，只好由爸爸來。切好後，我在鍋裏到了一些油，並迅速帶好手套以防油濺到身上，當油冒煙後將以扔了進去，油立刻飛濺，但好在間的不厲害，我又放了些鹽，糖和味精，一代菜就做好了。
第二道菜：蝦湯。雖然聽起來是不放油的，但也要吵吵。我將事先洗好的蝦往油鍋內一倒，又加了些鹽，炒！炒熟後又入一桶水，胡椒和味精，快好了的時候，放了一些薄荷，蝦湯就這樣出國了。
當我將兩道菜端上桌的`時候，沒想到所有人都一個勁的誇我，此時此刻的我心裏是多麼歡暢啊，從此我一再廚房就要變成大廚！
真是飯香碎樂曲飄動啊，現在的我又想做飯了。
我當家長作文 38
一天，下午媽媽叫我去我的房間睡覺，我就去睡啦，到了15：十幾分鐘的時候我起牀啦。媽媽正要去的的時候，我想媽媽一定會帶我去的，我出來叫了一聲媽媽，媽媽說：今天不讓你去地啦 ，我說：那一定有任務，媽媽說：邇去買3元的青椒，還有做點米湯。
我媽媽走啦，我開始在看電視，我想米湯咋做的，一開始到18：13的時候去買菜，18：23回來，我趕緊做飯，我想媽媽一會就回來啦，開始我先放3碗水，用我爸爸平常吃的量一碗和我媽媽吃 的`量還有我吃的量一起到進鍋裏。剛開始我不知道米湯咋做，然後我想我以前喝的米湯是隻有水和湯，我靈機一動想到等水袞啦我放進米，想我第一次做米湯，不會太好喝。
做好啦，媽媽也回來啦，媽媽說：把鍋蓋拿開了沒，我說：還沒有，媽媽說：邇把它拿開吧。
爸爸回來啦，我們三個在一起高高興興的吃飯了，我說：我做的米有點少了，我下次把米放多一點，爸爸說：不，邇可別放多我們主要喝的是湯不是米，說：你下次還這麼做，我愉快的說 ：恩。
我當家長作文 39
上週四我吃了媽媽做的揚州炒飯，感覺味道特別的棒！於是我便央求媽媽今天教我做揚州炒飯，話不多說，我們開始吧！
上午10點，媽媽帶着我去菜市場去買揚州炒飯的食材，回到家以後，我迫不及待的想要大顯身手一番。媽媽指揮我先將火腿切成方丁，我咯咯一笑，這哪能難得倒我？三下五除二便完成了。然後又要我把雞蛋加入碗內，並加入蔥花、鹽攪拌均勻。媽媽笑了笑，對我說：“接下來纔是重頭戲哦！”我聽罷，不免地有些緊張。我把炒鍋先預熱一番，然後放入油，等油溫差不多了我開始放雞蛋和其他食料。蝦仁和玉米粒在我的翻炒下漸漸散發出香味，我吞了吞口水，感覺肚子裏的饞蟲快要被勾了出來。媽媽幫我把米飯從冰箱裏拿出來，我接過來的時候還略微感覺有一些沉。我將米飯一股腦的倒進鍋裏，混着我剛剛的食材，來回不停的.翻炒着。我的額頭漸漸滲出了汗右手也漸漸有些發酸。過了一兩分鐘，香噴噴的揚州炒飯新鮮出爐。
剛炒好的揚州炒飯顆粒分明、光澤飽滿，我忍不住嚐了一口，頓時覺得鮮嫩滑爽、齒頰留香。我不禁感嘆，揚州炒飯可真好吃啊！
我當家長作文 40
下午，媽媽回到家，覺得很累，就喘着氣在沙發上休息。當我看到媽媽很累的時候，我對她說：“媽媽，休息一下，我今天做飯！”這是我第二次做飯。
我把電飯煲拿到一個節水的地方，拿了三分之二的水，舀了三杯米放在米袋裏，然後把米倒進電飯煲裏，排幹水洗好米，把洗好的.米倒進另一個盆裏，準備以後澆花，再洗，把水倒進剛倒的盆裏。最後加三分之二的水煮，電飯煲紅燈一亮就熟了。
做飯後，該洗菜了。我把二姐剛選的白菜放在盆子裏，加水，撒點鹽，等15分鐘，再洗一遍。
十五分鐘很快就過去了。我把剛煮好的白菜裏的水倒出來，又洗了一遍。洗碗後該炒菜了。
我先把鍋放在大鍋上，然後打開煤氣，再打開火，然後倒一點植物油。過一會兒，放點胡椒粉，燒一會兒，然後把白菜倒下去。記住：不能一次全倒，只能一點點。倒入捲心菜後，立即翻炒。到處翻，然後撒上調料。先放點鹽，炒幾下，最後炒十幾下。抄完，關火，關空氣，關掉電飯煲的插頭，把鍋裏的菜放進碗裏。
當我把食物端上桌時，媽媽說：“我先嚐嘗。”我媽嘗過之後說：“好喝，吃起來像小手！”
我當家長作文 41
“啊---”星期六早上，我心裏怦然一震，明天就是母親節，我還沒有準備禮物。
哎呀，我還是先起牀再說吧。我迅速穿好了衣服坐在沙發上，一直想。終於，我想到了一個辦法：母親節早上給媽媽做一頓飯。
轉眼間母親節就到了，今天媽媽剛好放假，所以早上不用那麼急就走了。我悄悄地走向廚房，準備做飯。我首先舀了兩桶米放進鍋裏，洗完米就把鍋放進電飯煲裏煮飯。再從冰箱裏拿出來了兩個雞蛋，然後把雞蛋敲開放進鍋裏炒，用鍋鏟把雞蛋翻炒。哈哈那些對蛋可真有趣，轉眼向從液體的就變成了固體。而且它們的背上還不停地冒着泡泡，從鍋裏發出的聲音就像是雞蛋們在爭論着什麼，這簡直就像是一幅“鍋裏爭議圖”呀，別提多有趣了。
雞蛋炒熟之後接着就是最後一步了，我把雞蛋直接倒進了煮熟的`飯裏。倒好之後，我再拿了一根筷子翻來翻去，弄好之後有強迫症的我總覺得還少了什麼。於是我就拿起番茄醬在飯上面畫了一個大笑臉。看着色澤鮮豔的飯，我滿意極了。於是我就叫媽媽起來吃飯，媽媽看了我做的飯之後很開心，一直誇我是個懂事的孩子，我心裏比吃了蜜還要甜。
媽媽每天都要做很多事，我決定以後多幫媽媽做一些家務。
我當家長作文 42
今天，媽媽教我做一道美味的鹽水蝦。
燒菜之前，我先把鍋和蝦洗乾淨。首先把鍋放到煤氣竈上，媽媽幫我點燃煤氣竈，在鍋裏放上一大碗水，蓋上鍋蓋。等水燒開了以後，小心地把蝦和生薑放進鍋裏，把鍋蓋蓋上。燒了一會兒，往鍋裏放一些料酒，用鏟子把蝦翻一個面，蓋上鍋蓋繼續燒。最後，放一些鹽和味精，一碗美味的鹽水蝦終於做成了。
看着這碗美味的`蝦，我心裏樂滋滋的，口水都快流出來了。
太陽真好啊，今天心血來潮，幫老媽一起燒菜。
”寶貝，切一下年糕好不好？“”好。“回答完，我挑了一個非常大的年糕。我用小刀想切年糕，可是一不小心，小刀竟然劃破了光滑的手心，血流了出來，鼓成了一個包，我顫抖着雙手，痛苦地呻吟着：”媽媽好疼啊，血流出來好多止也止不住。“我試着想移雙腿，可腳就像裝滿了沙子擡不起來，就因爲我太怕了。
媽媽趕緊飛奔過來用紙巾止血，我忽然想起樣東西能止血，媽媽似乎明白了，從藥箱中取出一張創口貼，爲我貼上。
真是倒黴的一天啊！
我當家長作文 43
星期六下午，爸爸出門了，我和四歲的小妹在家。
“飢餓”很快就來找我們了，妹妹非要吃可樂雞翅，我說：“咱們吃麪條吧！正好抽屜裏還有兩袋方便麪可以吃。”妹妹說：“不行，不行，我就吃可樂雞翅！”我說：“好吧。”
哎呀！這可怎麼做啊！雖然雞翅和可樂全有，但是不知道怎麼來做呀！這時候，電話響了，哎？怎麼有個電話？啊！這是爸爸的手機，爸爸沒有拿走，太好了，我可以用手機上網，查一下這道菜怎麼做。
首先把雞翅洗淨，再兩面各切一刀，加入料酒、生抽、鹽醃製；然後蔥薑蒜切片，鍋內下入色拉油，大火將油燒至七成熱，依次放入醃好的雞翅，轉中火將雞翅煎至兩面金黃，外焦裏嫩。此時放入蔥薑蒜，煸炒出香味，再放半罐可樂，待可樂燒開後加老抽、生抽、雞粉，鹽，味精，胡椒粉，翻炒均勻。最後大火收汁，待湯汁濃稠，充分包裹雞翅後關火。再撒點蔥花裝飾，一道美味可口、色香味俱全的'可樂雞翅就展現在大家面前了。
我叫小妹去洗洗手，小妹說：“怎麼？難道你做好了嗎？”
我說：“你洗完手自己來看看吧！”
妹妹趕忙洗完手，去飯桌一看：“哇！好香啊！”說着就起一個開始大口大口地吃起來了！
我當家長作文 44
姐姐比我大三歲，都說相差不大的兩個孩子，時不時的就在打架，其實不然，我跟姐姐就從來沒有打過架，姐姐總是說我還小不懂事，處處都讓着我，我基本沒有什麼煩惱。
記得我八歲那年，姐姐突然渾身發燙，量了量體溫三十八度六，已經發燒了，可是爸爸媽媽都去上班去了，沒在家，於是到了中午，一向都是姐姐做飯，今天我就決定給姐姐做飯吃。
來到廚房後環顧四周，其他的我也做不了，我就盯上了雞蛋，就簡單的做個炒雞蛋吧，對於一個八歲的孩子來說，廚房也許是最危險的地方，爲什麼這麼說呢？因爲剛倒進去油，我就開始害怕了，鍋裏的油被高溫融化的知啦作響，油開始四處迸射，崩到了我的手上，嚇的我快速收回了手。
我把打在碗裏的`雞蛋一股腦的全倒進鍋裏，發出滋啦的聲音，用鍋鏟胡亂的在鍋裏攪動，撒進去鹽，看到蛋變成金黃色，我心想差不多熟了。
乘在碗裏，給姐姐嚐了嚐，雖然是提前打好的雞蛋，沒有雞蛋皮，但是鹽放多了，直接做成了一盤鹹菜，姐姐說，配着饅頭吃剛剛好，我就跟姐姐一起，配着饅頭吃了一大盤鹹雞蛋，姐姐說我懂事了，還會做飯給她吃，我輕輕的親吻姐姐的額頭，因爲她是我最重要的人。
我當家長作文 45
我現在可以自己在家呆一天了，因爲我會做飯，會燒水、會洗襪子······，所以媽媽現在可以放心的讓我一個人在家了！
今天我有一個人在家了，上午倒是很美，寫完作業，又是看電視又是出去玩，可以到吃飯的時間，我就發愁了。怎麼等媽媽也沒有回來，我心想再等等吧，可是過了半個小時了，人還沒影。我實在是餓 的不行了，已經忍到了極限了，可我的.媽媽卻因爲事情耽擱了還是回不來！
算了我自己來做飯，做什麼呢？來到廚房我打探一番，一看電飯鍋裏還有剩的米飯，下面籃子裏有雞蛋。哈哈就做蛋炒飯！
說幹就幹，先洗顆蔥，小心翼翼的拿起刀切成段！有拿了兩個雞蛋敲開殼打到碗裏，幸好平時幫媽媽攪雞蛋，我很老練的放了點鹽攪起來，打開液化氣，放上炒菜鍋，再放上油，感覺油熱了，我就把雞蛋 倒進去，翻來翻去，一看快炒熟了酒把米飯也倒進去，接着翻啊翻，呵呵聞見香味了，突然還想學着大人們甩甩鍋，可是我力氣太小了沒有辦法啊！過了一會香噴噴的炒飯就做好了，我趕緊成了一碗。 狼吞虎嚥的吃起來，哎呀可是特別的香啊！
一會媽媽回來了看到我的傑作，吃驚的看着我，抱着我連連叫了我好幾聲乖。
我就是這樣一天天長大的。
我當家長作文 46
酸甜菠蘿飯是我的最愛，雖然好吃，但是很難做！
那是一個週末，我還在“回到籠子裏”睡覺，一縷一縷的香味絕望地潛入我的鼻子。我被“拉”進廚房，半睡半醒。我一進去，金黃色的菠蘿飯立刻驅散了我的睡意，眼裏滿是貪婪，嚷嚷着要學菠蘿飯。我媽幫不了我，就教我做“先把菠蘿洗乾淨，去頂，把裏面的果肉挖出來。”我點了點頭，但前兩步成功了，挖髓難住了我。我用銅勺挖進去，菠蘿還是“一動也不動”，但是菠蘿汁肆無忌憚地濺到我臉上，我還是不肯放棄，於是菠蘿還是頑強地站在那裏，我的心裏很不耐煩：果肉真的很難挖！媽媽看了看，搖搖頭：“勺子要翻過來，要有耐心。”我聽了之後臉就紅了，按照我媽的.樣子，一寸一寸的往下挖。我急了：“真慢！”“不用擔心，小心在側面留下一層薄薄的果肉。”媽媽意味深長地說。我匆匆完成了第一步。
然後我媽就陪着洗好的飯裏的菠蘿，倒了點湯，然後在鍋裏蒸。我看着媽媽有條不紊的做菠蘿飯，心裏又羨慕又羨慕。40分鐘後，美味的菠蘿飯讓我垂涎三尺，誘人的菠蘿粒和酸甜的米飯讓我“狼吞虎嚥”。一大盆菠蘿飯很少，心裏又得意又高興。
學習煮菠蘿米飯教會了我耐心和勤奮。現在想想，心裏還是甜的。
我當家長作文 47
看
有一次，奶奶和媽媽還有妹妹出去買菜，到了午飯時間他們還沒回來。
爸爸只好趕鴨子上架，爸爸洗完米放進電飯煲後，他東轉轉，西望望，東張西望正當犯愁的時候，我說炒土豆如果你連炒土豆都不會的，我真笑掉牙了，爸爸說：“我這就給你看。”爸爸生怕切着手，他死死地掐住土豆，手離刀遠遠的，一刀一刀笨拙切着。我見他笨手笨腳的樣子，就想哈哈大笑，再看他的作品，真是千奇百怪，各種各樣。土豆片終於切好切好了，要往油鍋倒土豆，爸頭戴頭盔，身披一片布，防止油飛到衣服，因爲爸爸很久沒炒菜，所以他把菜都炒到了鍋外，炒了一陣子後對我說：“嚐嚐我炒的`土豆味道如何？”我拿起筷夾一塊，放進嘴裏，馬上又吐了。爸爸忙問：“怎麼了？”“我說你炒土豆肯定沒放鹽吧？”我答道。爸爸不相信地說：“不會吧。”“不相信你自己嚐嚐看。”我夾一片放進爸爸的嘴裏，爸爸無奈只好端着自己的土豆返工。
我暗下決心，不能像爸讓人笑話，對，今天就從擦桌子做起。
我當家長作文 48
腦子裏有一件很有意義的事，那是我八歲的一個早上…
那天早上，我醒來後，看了看牆上的手錶。才6點15分，爸爸媽媽還在酣睡。我躺在牀上想：我媽每天都很辛苦，在家一天三餐都是她做的。今天早上我必須爲我的父母做早餐。於是，我悄悄走進廚房，先把鍋刷乾淨，然後往鍋裏倒水。水燒開的時候，我把三包方便麪放進鍋裏，用筷子攪拌均勻，然後依次放好袋子，最後撒上事先準備好的`蛋液。這時，一股香濃的味道撲鼻而來。哇，一定很好吃！
我把方便麪放在碗裏，放在餐桌上，擺好筷子。至於我，我坐在沙發上等着爸媽醒來，給他們一個驚喜。過了一會兒，爸媽醒了，我聽見爸爸對媽媽說：“我怎麼聞到一股香味？”我心裏暗暗高興。當他們起牀看到桌子上的早餐時，他們驚呆了。我立馬跳出來說：“哈哈，我成功了。試試吧！”爸爸嚐了嚐，說：“嗯，味道好極了！”媽媽高興地說：“女兒長大了！”聽完之後，我很開心。
我覺得這件事很有意義，給了我很深的回憶。我想以後我會幫媽媽做飯…
我當家長作文 49
這天，我獨自在家裏做作業。眼看已經到晚上六七點了，媽媽還沒回來。我的肚子“咕咕”直叫，所以，我要親自下廚大顯身手了。
我到廚房，盛了一碗米，淘洗了兩次，放進電飯鍋裏，煮飯的'工作就交給它了，我開始做菜。我拿了兩個雞蛋、一個西紅柿、還有三四根蔥。我一邊情不自禁地哼起了歌，一邊在水流下衝洗西紅柿，洗好後放菜板上，一刀刀橫切，切得工工整整。再把蔥快速切了，看上去特別好看。然後，我拿起雞蛋，在碗邊輕輕一磕，再用雙手抓住雞蛋兩側輕輕一拉往碗中間靠，然後雞蛋黃和蛋清全流出來，我拿一雙筷子攪和好放在一邊，準備工作一切就緒。
我打開鍋，把水燒乾，再放一點油，把雞蛋和蔥全放下去。雞蛋炒着炒着就變成了一個黃燦燦的大餅。再把西紅柿放進去，再放一些水，再放一勺鹽進去。過了一會，香氣撲鼻，我差點就陶醉了。我自炒的西紅柿炒雞蛋新鮮出爐了。
飯已經好了，我胃口大開，盛了兩碗。正在狼吞虎嚥的時候，傳來了開門聲。原來是媽媽回來了。媽媽誇我長大了，我不禁眉開眼笑。
我當家長作文 50
我第一次給爸爸媽媽做飯，便做了一道涼菜與熱菜，涼菜“蒜拌黃瓜”，熱菜“油炸火腿腸”。
那天，爸媽不在家，我要給他們一個驚喜，我先做涼菜。我來砸蒜，我一搗，嘿！它竟跑到邊上了，我把它捅回原位，慢慢瞄準，砸着了一個，那個不幸的蒜瓣被我幹了，我又砸其餘的蒜，它們好像要爲死去的弟兄報仇，一下把蒜汁濺在了我眼中，我趕緊洗乾淨，過了幾分鐘的戰鬥，我勝利了。我又切黃瓜，這個好辦，一會兒切好了，便把它們拌在一起，澆上醋，涼菜做好了。
下面該做熱菜了，我打開煤氣，就打火“啪哧、啪哧……”怎麼打不着呀？好濃的煤氣味，我趕忙關掉，打開門窗，唉，出師不利，我過了一會兒，又打，太好了，打着了，我趕忙把油倒進去，“啪”一個油點濺在了我手上，我疼得哇哇大叫，我看着差不多了，該切火腿腸了，爲了炸得透，我把它剁成一節節的.，又割上小口，放進去。幾分鐘後，便出鍋了，我關上火，放上辣椒與孜然，均勻沾在每個小節上，又用牙籤穿好。這樣，熱菜做好了。
爸爸媽媽回來了，品嚐了我做的飯，說我做得很好，還說我長大了。
我當家長作文 51
我的媽媽做飯的手藝很好，她長着長長的頭髮，有一雙圓溜溜的眼睛，長着一張小小的`嘴巴，臉上鑲嵌着兩個小酒窩，一幅笑咪咪的臉龐。
記得那次媽媽非讓我學做飯，我對媽媽說：“不學行不行？”媽媽嚴厲地喊道：“不行。”媽媽先教我學西紅柿炒雞蛋，她給我說：“先切一個西紅柿放在碗裏，再放一點鹽。”她從抽屜裏取出一個雞蛋放在桌子上，輕輕磕了一下，只見雞蛋裂了一條縫，把雞蛋放在碗上面一掰蛋青和蛋黃“撲通”一下掉進了碗裏，拿起一雙筷子攪了攪，放在桌子上。媽媽從桌子旁邊提起油桶往瓢裏倒入一點油，放在爐子上只要油泛起了黃色的小泡泡，這樣油就熟了。端起碗裏攪拌好的雞蛋倒進瓢裏，過上幾分鐘雞蛋就熟了。好不容易做好了，我準備嘗一口的時候，媽媽卻說：“過來學涼拌西紅柿。”唉，我本來就會做涼拌西紅柿，可媽媽還讓我跟他學着做，我只好順從媽媽，服從媽媽的命令乖乖地去做。
我這個愛做飯的媽媽，雖然能做得一手好飯菜，可是媽媽卻把我害慘了。
我當家長作文 52
“哎，”老爸老媽又不在家，只能自己做飯，這已經是我第三次自己做飯呢！
說幹就幹，我開始了，把米放到淘米籃裏淘了起來，一次，兩次，三次，四次……過了半小時，米淘好了，它們亮晶晶的，在我面前簡直像一個作品。
然後，我把米放到電飯煲裏，經過兩次的經驗，我知道：先把開關打開，煮2——3分鐘，聽到“吱吱”的聲音，就是米煮好了。
我按照前面的順序，米煮好了。就開始做菜了，首先做番茄炒蛋，我先點火，然後拿雞蛋和番茄，把它們切成一片一片的'，再把它們倒在鍋裏，最後拿起鏟子，攪拌，攪拌，“哎喲”好燙呀！原來小火花燙到我的手，我趕緊蓋鍋蓋，在一旁等待，過了一會兒，我聞到一股焦味，纔想起鍋裏的番茄炒蛋，趕快打開鍋蓋，在我面前的和我做的米飯形成了鮮明的對比，米飯：亮晶晶的，簡直你個作品；而番茄炒蛋呢：卻是一股焦味。全身都黑，你一塊塊黑煤炭的樣子呢！
算了，我繼續我的第二道菜蒸魚。我開始把老媽買的帶魚給拿出來，切成幾塊，放進蒸氣鍋裏蒸了起來，這一次我仔細看着，過了一會兒，我發現魚變顏色了，應該可以吃了吧，我把魚和飯都捧在桌子上，津津有味地吃了起來。
哈哈。，我就是小小廚師噢！
我當家長作文 53
今天一早，媽媽叫我幫她做飯，我走進廚房興奮地說：“好啊，可是我不會做呀。”
媽媽說：“沒關係，我可以教你呀。不過我現在肚子有些疼，我休息一會。你把菜先洗一洗，等會我來做飯就行了。如果你餓的話煮點餃子先吃。你只要在鍋裏放半鍋水煮透再把餃子放進去煮一煮就行了……。”媽媽即使是肚子疼得厲害，還是不放心我自己做飯，怕我餓着了。
我連忙說：“好的，放心好了。”
我首先把菜放進盆裏，再在盆裏裝滿水，再洗一洗。不過，我把它當衣服一樣洗，結果都被洗爛了。幸好裏面還有一些完整的菜。接着我又放了些水，將菜浸泡在水裏。肚子還不餓，先去看會電視吧。於是我坐在沙發上看電視了。過了一會兒，我感覺自己餓了，就在鍋裏面放了水把餃子放進去。這時媽媽來了，一看我竟然在裏面放了開水，就對我說：“這裏一下子不能放開水的。”然後媽媽把裏面的水倒掉裝上了生水，然後我把火打開。媽媽也走進房間去了。過了幾分鐘以後裏面的水都滿出來了。媽媽又跑了出來把鍋蓋拿起來說：“如果滿了出來就把鍋蓋拿起來，如果餃子浮起來就說明已經熟了，懂嗎？”
我說：“知道了。”
我照媽媽說的`話做了以後，終於吃到了美味的餃子。
我當家長作文 54
童年是多姿多彩的，童年我們學會很多東西，在我八歲的時候我學會了做飯。
有一天中午，我看見爺爺在做飯，我覺得很容易，就跑過去對爺爺說：“爺爺，我也想做飯，您可以教教我嗎？”“當然可以，我們就從最簡單的西紅柿炒雞蛋開始吧！”爺爺笑眯眯地對我說。
爺爺先幫我把雞蛋打好，西紅柿切好，讓我自己試一試，我信心滿滿地把雞蛋和西紅柿放進鍋裏，然後就跑去看書了，過了大約15分鐘，廚房裏飄來了一股奇怪的味道，我連忙跑過去查看，原來是我做的蔡糊了，爺爺看到後對我說：“做任何事都要專心啊！”頓時，我的.臉變得像蘋果一樣紅，爺爺告訴我：“雞蛋放入鍋中成形後，把雞蛋搗碎，但是不能太碎了，然後把西紅柿倒入鍋中，再倒一點水，以保證水分充足，之後再炒3分鐘即可出鍋了。”我按照爺爺的方法一步步操作，當我要揭開鍋的那一刻，我的心裏就像裝了一隻小鹿一樣，到處亂撞。“啊！我成功了，我成功了！”看着眼前美味的西紅柿炒雞蛋，我興奮不已。
這件事讓我明白了，做任何事都要有方法，也要有耐心，正如叔本華所說：只要你有耐心，總有成功的機會。
我當家長作文 55
昨天，老師佈置了一項任務。讓我們炒一道菜，聽到消息後，我想：做一道菜，上學期做過一次，這一次要做什麼呢？
我正苦思冥想，做什麼菜時，媽媽說：“正好樓上沒菜了，我下去買菜。”
媽媽走了之後，我立馬戴上了圍裙，就飛快地跑向衛生間，去洗手了。回來之後媽媽把要用的東西準備了出來，有菜花、蝦仁、鏟子。
我先把菜花掰成幾塊，大大小小，又把它們放進了盆子裏面清洗，又抓起一把菜花控了控水，放進盤裏。
下面我就緊張起來了，要開火，又要倒油，萬一開火太大了怎麼辦？油到我身上來了怎麼辦？我小心翼翼地把火點開，又拿起油一點一點地倒進鍋，到放蝦仁了，我手離鍋有一米多，手擡得老高，一股腦得往下倒，誰知災難還是發生了，我手離得太高，油像一個調皮的`孩子，東跑、西跑。最終還是跑到了我身上，那一下，真疼。
該倒菜了，探頭看去那些油像職業舞蹈演員，在鍋裏翩翩起舞。我在鍋中左鏟、右鏟，過了一會兒，飯熟了。
哎，做飯真是九死一生啊！但是吃着自己做的飯，心裏甜多了！
我當家長作文 56
每一次我看到媽媽做飯，我就忍不住問：“媽媽，我什麼時候可以像你一樣獨自做飯呢？”媽媽每次都回答：“你還小，等你長大了，就可以獨自做飯了”。
我九歲了，可是媽媽還是沒有教我做飯。有一天，媽媽下班回到家，我便用請求般的眼神看着媽媽，誰知媽媽猜出了我的`心思：“小機靈鬼，作業寫完成了沒有，還想做飯？”我急忙回答：“媽媽，我的作業早寫完了，我可不可以做飯呢？”媽媽猶豫了一會兒說：“好吧。”我興奮地一蹦三尺高。
這一次，媽媽教我做的是炒米。首先，媽媽教我把火腿腸、胡蘿蔔、蒜薹切成小塊，然後把火打開，再在鍋裏倒上油，一倒完油，我連忙躲得遠遠的，生怕油濺到身上。等油冒泡泡了，我們趕緊把切好的火腿腸、胡蘿蔔和蒜薹一鼓勁兒的倒進鍋裏，用鏟子翻過來翻過去，再撒上鹽和調料。等菜快熟的時候，再倒上早就蒸好的米，翻幾下就大功告成了。
經過媽媽手把手的指導，一盤炒米終於做好了！哈哈，我要開始吃啦，可千萬別跟我搶啊！
我當家長作文 57
一個星期六的上午，我認真地做完了作業。這時，正好是中午，於是我跑進廚房跟媽媽一起做起了午飯。
我先給土豆削皮，媽媽迅速把它切成條泡在水裏。接着我開始做蛋炒飯，我小心翼翼地把火腿腸切成小丁塊。然後往鍋裏倒油，到了打雞蛋的環節，我生怕雞蛋把雞蛋打到鍋外。我在鍋邊把雞蛋殼輕輕地敲開一條縫，再慢慢把它掰開，雞蛋穩穩當當地落在了鍋的中心。我在心裏暗暗竊喜，總算是有驚無險啊。然後我再加入火腿和米飯翻炒，伴着鍋鏟敲打鍋底乒乒乓乓的聲音，飯粒像一個個調皮的小孩跳起了歡快的舞步。媽媽在我身後時不時舔舔嘴巴，好像在說：“看起來很美味哦！”我更加起勁地炒起來，不一會兒先噴噴的蛋炒飯就出鍋了。
接下來要炒土豆絲了。我將泡好的`土豆絲倒入油鍋，“刺啦”一聲油爆開了，我迅速翻炒起來，防止土豆絲粘鍋。不一會兒，一盤黃澄澄的土豆絲也炒好了。
最後一道菜我可喜歡了，叫“紫菜蛋湯”。我先把水燒開，然後加入紫菜和攪拌好的蛋液一起煮開，再撒上一把蔥花，真是香極了！飄香四溢的紫菜蛋湯做好了，終於可以吃飯啦！
吃飯時，媽媽豎起大拇指誇我做的飯好吃極了。我自己心裏也非常有成就感，現在我越來越喜歡做飯了。