一天的時間即將結束了，一定會有值得記錄的想法吧，是時候認真地寫好日記了。在寫之前，要先考慮好內容和結構喔！下面是小編收集整理的包餃子日記7篇，希望對大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
餃子我會吃，但還不知怎麼包呢？在我的要求下，我和媽媽準備自己包餃子吃。
一早，我和媽媽就到菜市場去買材料了。我要吃韭菜餃子，媽媽說那要肉沫加韭菜，她還說肉沫要自己剁纔好吃。這樣我們把要買的材料都準備好，這樣就可以動手包了。我先拿一張餃子皮放在盤上，再用水把餃子皮的.邊緣弄溼，這樣媽媽說有粘性，再把陷放在這皮的中
間，這樣就可以拿起來皺褶樣的捏着包餃子了。我包的餃子還可以的，媽媽包的和我的差不多，呵呵。
包餃子日記 篇2
星期天，老媽不上班，她對我說：“不然中午包水餃吧？”我的.臉頓時樂開了花，說真的，我們好久都沒包水餃了。
我跟老媽來到菜市場買餃子皮和肉，還有芹菜等料。這時，老媽說：“我們去買蝦吧！”我疑惑不解的問老媽：“老媽，餃子能包蝦的嗎？”老媽看見我疑惑不解的樣子說：“肉裏包點蝦仁味道更鮮美，更好吃。
包餃子日記 篇3
今天媽媽說要包餃子吃，我很高興，因爲我對餃子情有獨鍾。我對媽媽說：“媽媽，今天讓我來幫你包餃子吧!”媽媽後笑了笑說：“你能行嗎?”我一聽媽媽這麼說，便一副信心滿滿的樣子說：“什麼事都有第一次嘛!你要相信我!”媽媽聽了便同意了。
看着爸爸做包餃子我感覺沒什麼難的，可我剛拿起餃子皮的時候便覺得沒有那麼簡單了，不是餃子皮上的餡多了，就是餃子皮捏不上了。餃子也包的很不像樣子，不是像一個個挺着肚子的小胖子，就是像打了敗仗的'殘兵，東倒西歪。我越來越沒有信心了，一臉懊喪，爸爸看見我這個樣子，便笑着說：“不能遇到一點失敗就灰心喪氣啊，萬事開頭難嘛，慢慢來，一定會成功的，來，爸爸教你。”我點點頭。爸爸一邊做着示範，一邊告訴我包餃子應該注意什麼，在爸爸的指導下，我包餃子的技術有了很大的長進，這些小餃子好像仰着小臉在朝我笑。媽媽看見我包的餃子後，高興的讚揚了我，我心裏美滋滋的。
通過這次包餃子，我明白了，什麼事情不是像所見的那麼簡單的，只有不斷的實踐和學習後，纔會取得進步。半途而廢是不會成功的，我們學習也是一樣，只有堅持不懈，認真刻苦，纔會取得好成績!
包餃子日記 篇4
時間過得真快，還差一天就過年了，大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，今年也不例外，吃餃子之前要包餃子，以前都是奶奶包餃子，我在旁邊看，而今年，我也要幫奶奶包餃子。
不一會，一切都準備好了，奶奶拿着一個盆來，只見裏面有一些餃子餡。然後，奶奶讓我擀皮，我以前擀過皮，擀得特別好。奶奶見我擀皮擀得特別快，便讓我學包餃子，說真的，我從沒包過餃子，看着奶奶的手，靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服，一個個餃子像小人似的'立在上面，真好看。，過了一會，我開始包了，我在一堆皮裏找了半天，好不容易找來最圓的，便把餡往裏放，可是，不知道怎麼的，就是捏不住皮，我特別生氣，於是，便把餡倒出來一點，可是怎麼也捏不住皮，奶奶看見了，笑着說：“不要着急慢一點包，捏緊一點。”聽了奶奶的話，我才恍然大悟，原來我捏得不緊呀！於是，我照着奶奶的話包，沒想到，終於包好了。有時候，我包累了，就想放棄，不包了，可是，做事不能半途而廢呀，我又靜下心來，好好包，但有的餃子不容易包好，就像一條小船，又瘦又長，我乾脆把兩頭捏在一起，變成了帽子餃子，終於包完了，看着一個個奇形怪狀的餃子，雖然比不過奶奶包得又圓又均勻。但，心裏還是很有成就感的。
吃餃子的時候，我特別開心，特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子，我也體會到其中的快樂，我也知道吃餃子容易，包餃子難，以後，我要多幫奶奶包餃子。
包餃子日記 篇5
今天，我高興極了，因爲我班舉行了包餃子活動。
下午，我跟我組的組員帶着材料跟着老師來到了勞技室，準備開始包餃子了。剛進去，首先映入我的眼前的是6張桌子，上面放着電池盧，我還以爲來錯了地方，到了廚房呢。我們小組的組員找了張桌子圍着坐，然後，把包餃子的材料拿了出來，擺在桌上。
經過漫長的時間，終於可以包餃子了。同學們便手忙腳亂的開始了。來看看大家的餃餡吧。真是五花八門，有韭菜餡、芹菜陷的，我們組的餡兒最特別，是由玉米味的火腿腸、大蔥、韭菜、雞蛋混合而成的。再看看大家的手法咋樣吧。只見我們這組的歐陽曉抓起一大塊餃皮放入餃陷，使勁一捏，餃子變成了包子，，而有的同學技術相當好，包起來速度快、而且餃子包得很漂亮我們這組的'畫畫能手鄧佳包出了花式餃子，那可是五彩繽紛，有五角星形的餃子出爐了，大家爭先恐後的吃着，只見無數雙筷子在電池爐上搶着
這次有趣的包餃子活動深深的印在我們的腦海中。
包餃子日記 篇6
星期五放學後，回到家我看見外婆正在包餃子，外婆一隻手拿着小竹板鏟餡，另一隻手拿着麪皮，專管攥餃子，不但攥得快，而且餃子圓鼓鼓的。我看包餃子挺簡單的，也就跟着外婆一起包起了餃子，我纔沒包幾個，個個都露了餡。這才讓我知道包餃子有多麼難了，外婆說：“做什麼事情都得有耐心，要善始善終，不能半途而廢，另外還要認真觀察，仔細揣摩，掌握技巧。這樣才能學成個樣子，不然就一事無成。”我聽了外婆說的話，我包了幾個餃子，不是歪的，就是斜的'。不過，我沒有灰心，我繼續包。過了一會，我居然包出了幾個像模像樣的餃子，我有試着包了幾個，嘿，一個比一個好看了！“我會包餃子了!”我高聲對媽咪說着，心裏開心極了。
包餃子日記 篇7
過年嘍，我可高興啦！大家都知道，除夕夜裏要吃餃子。以前都是媽媽包，這次我也想和媽媽一起包餃子。在我的再三請求下，媽媽同意了。我暗下決心，一定要好好顯一顯身手，包出一盤美味可口的餃子，讓媽媽衝我豎起大拇指！
除夕下午，媽媽拿出面板，和好面，還給我係上了漂亮的圍裙和乾淨的套袖。瞧我，多象一個技藝高超的小廚師喲！媽媽把面切成一小塊一小塊的，讓我來擀麪。媽媽好象對我有些不放心，皺着眉頭，懷疑地問：“你能行嗎？”“當然行嘍！”我拍了拍胸脯，毫不猶豫地回答。聽到這句話，媽媽心裏那塊大石頭才落了地。我拿起一根長長的擀麪杖，拿過一小塊面，蘸點麪粉，按的扁扁的，一手拿着面的`一頭，另一手使勁地推起了放在面塊上的擀麪杖。不一會兒，厚厚的面塊變成了薄薄的麪皮。我把它遞給媽媽，媽媽驚訝地看着我，臉上露出了笑容，樂呵呵地說：“喲，不愧是我的女兒，第一次包就那麼能幹，真行！”我聽了心裏象吃了蜜那麼甜。媽媽說完就去拌餡了。我想，我一定要用最快的速度把餃子皮擀完，讓媽媽比剛纔更吃驚，更高興！我馬上就擀了起來。可能是我太累了，鼻尖上都沁出了細細的汗珠。不過，我只用了20分鐘就把所有的餃子皮擀完了，看着這些厚薄均勻的餃子皮，我開心地笑了。我高興地大喊：“媽媽，看我多厲害！”媽媽走過來，一愣，指着我哈哈大笑。我低頭一看，哈，我的圍裙、套袖、及衣服，全沾上了麪粉，白乎乎的，象個大雪人。
擀完了餃子皮，就要開始包餃子了。媽媽把一大盆香噴噴的餃子餡端過來。我們要包白菜、蘿蔔和肉的餃子，餡裏還放了許多香油呢！餃子餡的香味陣陣襲來，令我垂涎三尺。我想，今晚又可以大飽口福嘍！開始包了。我先拿起一張餃子皮，用筷子往裏面加了一點餡，把兩邊的餃子皮捏在一起，放到盛餃子的板子上。哇，這哪是餃子，簡直是個大扁豆。放在板子上，象個弱不禁風的老人，風一吹就倒了。媽媽告訴我要多放點餡。我吸取了第一次的教訓，不停地往裏面放餡，然後使勁一捏。爸爸走過來，看到我的“傑作”，忍不住“撲哧”笑了出來。果然，我這次包的更醜了，象個大肚子將軍，麪皮上還粘着菜。我看看了媽媽，她一手託着餃子皮，一手把餡放到皮上，雙手用力一捏，一個大元寶似的餃子就出來啦！我又試了幾次，可是都包得很難看。我生氣地大喊：“哼，氣死我了，這麼難弄，我不包了！”媽媽溫和地說：“不要泄氣嗎！萬事開頭難，任何人都不是一生下來就會包餃子的。你只要努力，肯定會做好的！”我看了看媽媽期望的神情，微笑着點了點頭。我迅速地包了起來，一連包了好多個。一開始還很醜，但是後來就好了，有幾個還真象大元寶。我非常高興。媽媽也欣喜地說：“你真行！”
我們很快就把所有的餃子包完了。晚上吃的時候，我覺得這頓餃子格外香甜。怪不得老舍先生說“勞動最有滋味”呢！