一天就要結束了，我相信大家都是有收穫的，是時候抽出時間寫寫日記了。你所見過的日記應該是什麼樣的？以下是小編幫大家整理的綠豆發芽觀察日記，希望能夠幫助到大家。
綠豆發芽觀察日記1
9月30日星期四晴
今天，媽媽爲我買了一些黃豆，我把它泡在水裏，泡了一個夜晚之後，它原本圓乎乎的身體變成了扁扁的橢圓形，而且黑黑的小嘴巴也露了出來。
10月4日星期一陰
昨天我回到了奶奶家，可是黃豆寶寶沒人跟我們一起旅行。所以，我一回到奶奶家，就趕緊泡了一盆黃豆。泡了10個小時以後，黃豆寶寶們已經張開嘴巴吐出了一點點小芽，要是他能長得更快一點的話，那該多好呀！
晚上，我給豆芽寶寶洗澡的時候，豆芽寶寶們的芽變得更長了。我心想：豆芽寶寶們怎麼長得這麼快呀，難道是奶奶家的水有魔法嗎？真希望明天它能更加茂盛啊。
10月5日星期二陰
早晨，我打開蓋子，發現豆芽寶寶的芽，有的一釐米，有的兩釐米，有的已經三釐米了。它們有的芽彎彎的像老奶奶走路的`身影，有的直直的，像一棵棵挺拔的小樹，不知道明天它們這羣小可愛們能變成什麼樣子呢？
綠豆發芽觀察日記2
今天，邱老師給我們佈置了一個有趣的任務——泡豆子。
回到家，我迫不及待地說：“媽媽，邱老師叫我們泡豆子，泡什麼豆子呢?”“就泡綠豆吧!”媽媽說。“綠豆長得快一點。”我趕緊拿來一個小玻璃杯，把綠豆放了進去，放進一毫升水，綠豆寶寶那條白線，就像一張嘴，笑眯眯地看着我。
第二天，我興奮地衝回家，看着那杯綠豆，已經脫掉那大衣，豎起了一個小尾巴，像小蝌蚪一樣，在水裏蹦蹦跳跳，可頑皮了!
第三天，我望着綠豆，希望他快快長大。我發現，綠豆寬5毫米，芽高了3釐米。這讓我情不自禁地跳起來。這時媽媽走過來說：“怎麼這麼高興!”我興奮地說：“我的綠豆寶寶長高了3釐米!” 媽媽說：“那我們就得把它放到土裏了。”過了一會兒，媽媽拿了七八個盆子，都裝滿了土，就把豆芽一顆一顆種到土裏。
第四天，回到家裏，撲鼻的'香味引導我來到了餐桌旁，我看到金黃的豆芽在盤子裏。
我喜歡這奇妙的作業。
綠豆發芽觀察日記3
8月15日
今天晚上，我用冷水泡了一些綠豆，我想做個實驗，知道綠豆泡了水以後是怎麼長大的。
8月16日
今天，我一大清早，才五點半我就一骨碌的爬起來想看看我的小綠豆。我飛快地走到客廳，迫不及待的想看看我的綠豆，泡着綠豆的小杯子在靜靜的客廳中呆在桌子上，我用我的小手電筒照着那些小小的'豆子，我想知道泡了一個晚上，它們會有什麼變化呢？咦？怎麼還和昨天一樣呢？一顆顆小綠豆泡在水杯裏，像一隻只小眼睛，它看着我，我看着它。唉，我失望極了，小綠豆怎麼還沒發芽啊，我真想快快看到小綠豆發芽是的樣子啊！
8月17日
今天下午，沉睡的小豆子終於有了些起色。它長出了細小的嫩芽兒，像一個個小逗號。我這靠近一聞，天啊，臭死我了。我馬上給它們澆了一小盆水，因爲我怕下面的綠豆接受不到陽光，所以翻動了幾下，導致我的手也臭烘烘的了。
8月18日
下午，我寫完了今天的作業，我馬上衝向客廳，但很失望，綠豆沒有長葉，可是綠豆芽又長長了。我迫不及待跑向陽臺幫它換水。換水的時候，我又想：綠豆啊，請你快快長大吧，變成一個健壯的孩子吧！
綠豆真有趣啊，我下次好要觀察紅豆、黃豆……
綠豆發芽觀察日記4
8月18日星期三晴
前幾天剛學到綠豆種在水裏會自己長大，我就開始做了實驗，今天我是第一天觀察綠豆，綠豆本來是小小的、圓圓的、還有點淺綠色。但是過了兩天我發現泡了水以後就慢慢長長了，扁扁的、而不再是穿着之前的綠衣裳，而是脫掉綠衣換成了黃布衣。
8月22日星期六晴
又兩天之後的下午我突然發現黃豆有了一些變化！它的一個地方有一點鼓起來了，我仔細看了看好像發芽了，而且還很多很多，我很高興的對它們說你們快快長大吧、都要長的高高的…
8月24號星期一陰天
轉眼見又幾天過去了，我發現它的芽越長越高，而且都排的整整齊齊的'像是一個個士兵，又好看又威武。我靜靜地看着黃豆芽一直再回想，怎麼剛出來的時候它也沒幾公分長，它也就每天喝了點水怎麼會每天都長高呢？黃豆芽的變化真的太大了，原來我們生活中有很多東西都在變化，只是平時沒有觀察而已，我以後要好好學習去發掘更多我所不知道的東西。
綠豆發芽觀察日記5
爲了讓我們能學會仔細觀察事物,老師佈置了一項特殊的作業,那就是種綠豆,讓我們把綠豆的生長過程記下來。
放了學，我興沖沖地拉着媽媽去超市買了綠豆。回到家後，首先在一個大玻璃杯裏面鋪上了幾層紗布，再把綠豆放進去，澆上一點兒水，然後把杯子放到一個可以讓太陽照到的地方，綠豆就種好了。
過了一會兒，我走到陽臺一看，綠豆還沒有長出芽兒，但是已經大了一點。媽媽說：“彆着急，做事情要有耐心，綠豆芽兒一定會長出來的。”
第二天早晨，我一睜開眼睛，就衝到了陽臺。哇！我的綠豆已經長出了小芽兒，像一個個白色的小蝌蚪在水裏遊呢！我連忙把爸爸拉過來看我的綠豆。爸爸說：“你別太得意，要記住每天給它澆水呵！”
到了第三天，綠豆芽兒真的爭先恐後地長出來了！白色的小芽慢慢變成了綠色的莖，而且也長高了不少。在淡綠色的兩個豆瓣中伸出了兩片翠綠色的'葉子，活像燕子的尾巴，非常引人注目。它們的根也分開了叉，牢牢地扎進了紗布裏，好像要努力吸着紗布裏的水分。
今天，我的綠豆芽終於長成豆苗了，長得密密的，非常茂盛。我終於知道了綠豆的生長過程，也明白了植物的生長離不開水和陽光。
綠豆發芽觀察日記6
綠豆芽觀察記，我用了一個塑料瓶裝了一些土，種幾顆綠豆，澆了水，就開始等待着綠豆發芽。
一天，兩天大約過了三四天，終於功夫不負有心人，綠豆芽成功的從泥土裏鑽了出來，一顆顆嫩綠的小苗頭上還包裹着它的殼，就像小娃娃帶了一頂帽子，我看着他們覺得他們就像一個個小騎士，帶着一把把尖利的大刀，奮力的掙扎着，一個一個的都想從土地鑽出來，看看外面精彩的世界。
有過了幾天我發現我的`豆苗都長高了長大了我用尺子量了一下，它們大約都長了有三四釐米，短的也有兩三毫米，沒想我的綠豆苗會長得那麼快。雖然說我很高興，但是我有一點點失望，而是因爲我無法量出他們的根有多長吧。有了根的長度就能知道他們總是長是多少，這樣會讓我對這幾棵綠豆苗的懷疑略略縮小一些吧。
這就是我種的綠豆苗，通過這件事我明白，凡事都要有耐心，着急可是不行的呀！
綠豆發芽觀察日記7
10月1日星期二晴
今天，我做了一個有趣的實驗，就是把一些綠豆放在一個裝了水的杯子裏，並觀察它的發芽過程。我剛把它們放下去的.時候，它們就像是一個個調皮的孩子，在杯子裏跑來跑去，有些跑累了，便躺在杯子底呼呼大睡，而有些好像還沒玩夠，浮在水上面，把腦袋探來探去，於是我把那些不睡覺的撈了起來，把它丟掉。
10月3日星期四晴
兩天沒去看它們了，不知道它們怎麼樣了。我發現綠豆逐漸變胖了，比以前大了很多。神不知，鬼不覺，它們撐破了綠綠的衣裳，露出了白白的肚皮，可是有的綠豆還是沒變化，衣服緊緊地穿在身上，生怕涼着。
10月5日星期六晴
今天是泡綠豆的第六天了，我迫不及待地去看綠豆，我大吃一驚，綠豆已經吐出了白白的嫩芽，大約有一釐米長。脫了皮的綠豆白嫩嫩的，真招人喜愛。
10月7日星期一晴
又過了兩天，綠豆已經全部脫了衣裳，吐出了芽，有的像大象的鼻子，有的像天鵝的脖子，還有的像沒睡夠的小孩子，耷拉着腦袋。
綠豆發芽觀察日記8
今天語文老師給我們佈置了一個任務，回家觀察綠豆的發芽過程。於是我開始了爲期五天的觀察。
7月6日星期三陽光明媚
我一離開學校，就把老師給我的綠豆泡在水裏泡了幾個小時。綠豆裏全是水，又圓又滿，快要爆了，但是有的綠豆很小，像營養不良的孩子。我找了個紙杯，用牙籤戳了幾個洞，鋪上溼紙巾，然後在杯口放上毛巾，讓豆寶寶呼吸新鮮空氣。
7月8日星期五陽光明媚
今天一早就迫不及待的'想看綠豆。有的已經發芽2釐米左右；有些人脫下綠色外套，露出赤裸的身體。有的剛裂了個小縫！他們都渴望去外面的世界看看自己有多美！
7月10日星期日多雲
今天又去看綠豆了。看到綠豆掙扎着長大，有的已經很大了，大概10釐米長，像舉重運動員一樣，都把紗布提起來了，真的是壯漢。有的長出兩片嫩葉，像一把小剪刀，有的綠豆芽相互纏繞，彷彿一對對親密的朋友在竊竊私語！有一些綠豆芽長得最短。他們低下頭，好像害怕同伴嘲笑他們。真的很有意思！
通過這次觀察，我收穫了很多知識，體會到了生活的樂趣。
綠豆發芽觀察日記9
10月1日星期一晴
這天，我把綠豆放進水裏，綠豆像一顆顆綠寶石，浮在水面上。過了一會兒，好奇像貓爪一樣，撓着我的心，我好想摸一下。但我怕綠豆會死。最後，我還是忍不住誘惑，我輕輕地捧起一顆顆綠豆，它們像一個個熟睡的寶寶，躺在我的手上。我把它們放回水中，心裏期盼着：綠豆，快快長大！
10月2日星期二晴
這天早上，我急忙衝下牀，跑到客廳看我的.豆芽，有好幾顆豆子已經掙脫了綠衣裳，露出了又黃又白的肉，大部分豆子的綠衣裳破了一條縫，就像一個老公公的皺紋一樣，難看極了
10月3日星期三晴
這天，我去看我的綠豆，發現所有的綠豆都脫下了綠衣裳。我拿起了一顆綠豆，它的中間裂了一條縫，就像在對我笑，從中間伸出了一條“小尾巴”，像舌頭一樣，也像一個姑娘的馬尾辮。
10月4日星期四晴
這天，綠豆的尾巴更長了，像一隻只小蝌蚪。不一樣的是，它是綠色的和不能動罷了。我想：這根又細又長的“尾巴”，是什麼呢？之後，我查閱了資料才明白，原先那是綠豆的莖。我決定把它們種在土裏，長成綠豆後和家人分享！
綠豆發芽觀察日記10
十一長假期間，我在家裏種了很多綠豆。
剛種下的綠豆翠綠翠綠的，橢圓形，像瓜子的果肉般大小，綠豆身子的正中央還有一條短短的白線，彷彿一張咧開的小嘴巴。
到了第二天，只見綠豆飽脹了，正中間的小白線裂開了，不幾天，小白線的反面就長出了一根又細又短的莖，慢慢地那莖會越變越粗，越變越長，緊接着那裂開的小白線中間偷偷地伸出了兩片小葉子。這剛長出的嫩葉特別可愛，一陣風拂過，遠遠地看就好像兩隻小蟲在玩耍呢!不過更引人注意的還要數綠豆再長大一點的葉子，那葉子和一般的葉子不同，它可以像手掌一樣張開合攏，葉子張開的.時候就像一把小小的剪刀。
綠豆再長大一點兒，外面的殼就會完全地掉下來，豆子全身會漸漸地變紫變皺，下面的莖也愈發粗壯，根部那不起眼的黃色部分還會長出像蜈蚣那細小的腳一樣的六、七根鬚。
慢慢地我還發現綠豆的根只要有充足的水分就會一天天脹大，先是趴着的，後來立了起來。如果你仔細看就會想起圖畫上小龍的觸角。
日子一天一天過去了，十一長假也要結束了，我心愛的綠豆終於長出了翠綠的豆芽，我的內心感到無比的興奮，我覺得這個假期過得真有意義!
綠豆發芽觀察日記11
10月4日星期一陰
三天已經過去了，我興奮的跑到廚房去看我的綠豆芽有變化了嗎？我掀開鍋蓋一看，有的長有的短。我忍不住拔了一根出來，哇，好長呀！大概有30釐米吧。有的已經分成兩半了，真像一朵食人花。
10月5日星期二陰
今天早上，我以爲豆芽可以炒來吃了。我掀開鍋蓋，咦，有的已經可以炒來吃了，有的還是一動不動，我就問媽媽綠豆芽怎麼長短不一樣呢？媽媽說它們吸收的水分不一樣，所以長短就不一樣。原來是這樣啊，於是我又給我的`綠豆芽們洗了一下澡，放在盆裏，希望明天能吃到自己種的豆芽，想着心裏都是美滋滋的。
10月6日星期三陰
今天，豆芽終於可以炒來吃了。我看着自己種的豆芽十分開心，於是我把豆芽的根去掉，清洗了幾遍。把火打開。倒了一些清油在鍋裏，然後把豆芽放進鍋裏炒，再倒一些鹽和一些雞精，在鍋裏炒了幾下，就起鍋了。我把豆芽端上桌，拿起筷子夾了一口，放入嘴中。哇！味道美極了，能吃到自己做的綠豆芽，心裏開心極了。
綠豆發芽觀察日記12
10月1日星期二
我和從菜場裏買了一些綠豆。回後，我把綠dou放在溼紙巾上，然後把它放在籃子裏。看着半圓形的籃子，我心裏充滿了期待，它們早點發芽。
10月2日星期三晴
早上，我一起牀急忙去看綠豆，發現綠豆都變肥了，一顆顆好像胖娃娃，把漂亮的綠衣裳都擠破了。下午，我又去看它們，發現它們都長出了一點小芽兒。十分，我很。
10月3日星期四晴
早上，我起得有點晚，很快地刷牙、洗臉，急急忙忙去看綠豆，發現綠豆都已經脫掉了綠衣，露出來白的肚皮，有的.立起身子，有的斜着身子，有的則彎着腰，姿態萬千，十分！
10月4日星期五晴
早上，我起得很早就去看綠豆，發現綠豆全部立起身子，已經長得很高了。它們像一位位小士兵，筆直地立在那裏，挺着雪白的身子，好像在說：我要長呀，我要快快長呀！看到自己培植的豆芽，我得手舞足蹈。
10月5日星期六晴
今天，我再次去看我心愛的綠豆時，發現它們已經長得老高了，而且都長成了花苞狀的綠葉了，看上去像一位位亭亭玉立的小姑娘，可愛至極
通過培植綠豆，我不僅懂得了綠豆的生長規律，而且使我懂得了無論做什麼，只要用心做，就一定會有所。培植綠豆，真是讓我受益匪淺。
綠豆發芽觀察日記13
9月24日星期二晴
我的綠豆己經萌出了一兩顆芽，紫紫的、綠綠的。我撥了一顆出來，我發現它的莖是白的。葉子還朝下，是黃黃的。根有四條，每條都很短，是白色的。我聞了一下它，它有一股豆芽的味道。
9月26日星期四晴
綠豆基本上已經發芽了。我把綠豆種在了長方形的盆裏，中間的綠豆芽要多些，長的也比較高；兩邊的綠豆芽要少一些，也比較矮一點。高的看起來就好像城市——人口密集，矮的看起來就好像農村——人口稀疏。它的根己經有一條主幹了，旁邊還有幾條小根鬚。像老爺爺稀稀拉拉的白鬍子。葉子已經展開了，像渴望陽光的'小孩一樣向上伸展着。莖下面是白色的，白的像雪。上面是微綠的。
210月7日星期一晴
我的豆苗長出來已經兩週了。它的莖非常高，大約10釐米高。但是因爲空間小，有一些豆苗折斷了。它的莖上端是綠色的，越往下就越白。把莖掰開會流出棕色的汁。卷着的葉子摸起來很粗糙，大約有兩釐米長。葉子上有三條主的葉脈，主葉脈下面有很多小葉脈，像個迷宮。它的根是黃色的，連接着莖的根上長出了很多根鬚。就像根長出了“鬍子”。
兩週之內，我的豆子從一顆小豆子長到一株豆苗，真的是不可思議，讓我感覺到了大自然的厲害。
綠豆發芽觀察日記14
放假了，我自己在家沒事做悶死了，忽然我看到綠豆，就想做個試驗，反正不難，以前老師也教過。於是我取出少量綠豆，放在一個裝水的容器裏。
第一天早上，我把泡好的綠豆取出，分別放在三個罐子裏，我往第一個罐子裏裝水，往第二個罐子裏只放一張溼紙巾，在第三個罐子裏放一張幹紙巾，然後將三個罐子的蓋子蓋上，放在陽臺。
第二天，放了溼紙巾的罐子裏的綠豆長出了小小的嫩芽，放了幹紙巾的罐子裏的綠豆長出的嫩芽要小些，另一個放水的罐子裏的綠豆什麼也沒長。
第三天，放了溼紙巾的罐子裏的綠豆芽長高了，幹紙巾罐子裏的綠豆芽只長高了一點兒，放了水的.罐子裏的綠豆長出了小小的嫩芽。
第四天，溼紙巾罐子裏的綠豆芽長了一片又小又嫩的葉子，可愛極了!
但是，爲什麼同樣的植物放在三個罐子了卻長的速度不一樣呢?原來這和溫度、溼度和空氣有着密切的關係。放了溼紙巾的綠豆因爲溫度適宜，溼度適宜，空氣足夠，所以長的最快;放了幹紙巾的綠豆因爲太乾燥，所以長的慢;放了水的綠豆，因爲缺乏空氣，所以很難發芽。
綠豆發芽這個試驗真是太有趣了，大自然真奇妙啊!
綠豆發芽觀察日記15
聽同學們說養綠豆很好玩，一粒小小的綠豆竟然可以長成豆芽，我便試着水培綠豆，盼望着有一天它能變成豆芽，我先找來一個結實的杯子，大概倒了0、6釐米的水，然後就把杯子放到了陽臺上，接着我每天都去觀察它。
5月3日，天氣晴朗，但吹着涼風，使人有點冷，我打開窗子，發現我昨天養的豆芽已經裂開一個小口子，我料到綠豆已經開始發育了，我真盼望它能快點長大。
5月4日，豆芽的口子又裂得大一些了，甚至有些發育的快的還脫去了它的綠衣裳長出了潔白的短短嫩芽。
5月5日，那些發育得慢的豆芽它們不堪示弱，這天它們也脫去了綠衣裳，露出了嫩芽，5月6日，豆芽的嫩芽又長長了一截，不知爲什麼長出嫩芽的地方有點變紫了。
5月7日，不止長芽的地方變紫了，就連豆芽整個身子和接近豆芽身子的'芽也變成紫色了，這使我很懊惱，我便去請教我的媽媽一家之“煮”媽媽帶着不敢確定的語氣緊縮着眉頭，雙手端着裝着綠豆的杯子說：“我也不知道，大概是有的綠豆比較老，所以發紫，你可能養到老綠豆了。”豆芽又長長了一截我覺得這個豆芽已經快成型了，真棒!
既須勞動，又長見識這就是養綠豆樂趣。