一天就要結束了，我們一定有不少所感觸的事情吧，這也意味着，又要開始寫日記了。好的日記都具備一些什麼特點呢？以下是小編爲大家收集的包餃子日記6篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
包餃子日記 篇1
我以前一直以爲包餃子是一件簡單的事兒，但當我親手嘗試過之後，就不這麼認爲了。
這天一大早，媽媽就買了許多餃子皮，豬肉，韭菜和作料，笑眯眯地說：“今天我們吃餃子。”餃子是我最喜歡吃的點心了，我站在媽媽身後目不轉睛的看着她準備餃子餡，只見媽媽把一大塊豬肉切碎，接着把韭菜洗淨，做成菜餡，又把它和肉餡混合在一起，就成了餃子餡。要開始包餃子了。我趕緊拿了一張餃子皮，興致勃勃地說：“媽媽，你讓我來試試怎樣包餃子吧！”我用筷子夾起一些餃子餡。放在餃子皮的中心。可剛要包的時候，因爲用力過猛，餃子皮破了一個洞，肉汁都流到了我手上。我又用一張餃子皮把洞堵住，誰知，肉汁又從頂端冒了出來，我把一團糟的餃子扔在了一旁，嘴裏嘀咕着：“這餃子怎麼在和我作對呢，我不做了。”媽媽摸了摸我的`頭，笑了笑說：“我來給你做個示範吧。”說完，媽媽拿起了一張教子皮，接着夾起一些陷兒，輕輕地放在餃子皮上，蘸了點水，小心翼翼地把餃子皮的兩端黏在了一起，然後把皮一下一下往左折，一個精美的餃子就做好了。於是，我照着媽媽的樣子，做了好多次，終於成功了，包的餃子也越來越漂亮。
以後，每當要吃餃子，我就會想起一個道理，失敗乃成功之母。
包餃子日記 篇2
我學會了包餃子的故事有一天，爸爸讓我去包餃子，我驚奇地說：“我不會包餃子呀!”爸爸說：“什麼事都是要學的。”於是，我就去包餃子了。
只見一些圓圓的麪皮都已經做好了，我就開始包餃子了。我先在麪皮上添加一些餡，放好了就開始捏了起來。可是，餃子餡太多了，捏好了這頭那頭開了，捏好了那頭這塊兒開了。給我忙得不亦樂乎。我再拿一塊麪皮，再放上一些餡，但是，這次餡又放少了。我捏一下，發現這餡也太少了吧!於是，我添加了一些餡。可這次又沒有想到，麪皮的邊上沾了油，怎麼捏都捏不上，忽然，我想出了一個辦法：再加上一層面皮不就可以了嗎?於是，我又加了一層面皮，終於捏成了。但是餃子成了一個“小瘦肝”。
我再觀察一下爸爸媽媽的動作：只見他們一手拿麪皮，一手拿筷子，很快就包成了一個餃子，而且餃子圓鼓鼓的。我學着他們的'樣子包。媽媽看了我，高興地說：“學得很像，初學別圖快，慢慢來。”媽媽手把手教我，我很快捏成了一個“大將軍”餃子。最後，我終於學會了!
吃餃子的時候，我專挑扁的餃子，因爲那是我親手做的，雖然沒爸爸媽媽做的那麼好吃，但是我吃起來香噴噴的。
包餃子日記 篇3
今天，我們一家人準備包餃子。
媽媽準備好了麪皮和肉餡，我們就動手包了起來。
不一會，幾隻像元寶一樣的餃子就出現在了眼前。我看着好玩，也學着媽媽的樣子包了起來，我先把麪皮攤在手上，再把肉餡放在麪皮上，然後對摺。
可是，我捏左邊，它露右邊。媽媽笑着說：“你放的肉餡太多了，反而包不住。”
我聽了忙把肉餡拿出來一些，果然一個胖乎乎的`餃子包成了。
過了一會兒，媽媽把包好的餃子放到鍋裏去煮。開鍋了，我迫不及待的拿起筷子將一個餃子放進嘴裏。啊，香噴噴的，真好吃！
包餃子日記 篇4
今日是星期天，姥姥準備包餃子。她拌好了餡，對我說：“宋洋，你該學包餃子了。”我愉快地答應了。
我先看姥姥擀麪皮，邊看邊想：這麼簡單，還要教？我就說：“姥姥，行了，我來幹。”說着，我拿了一個麪糰，用手一按，用擀麪杖擀了起來。“哎呀，不好了！”我大聲叫道：“姥姥，面和擀麪杖粘在一齊了。”姥姥說：“不要急，撒點面在麪糰上就行了。”我細心翼翼地把面弄掉，又揉成團，撒點面，擀了起來。可是我費了好大的勁，擀出來的趨勢一個奇形怪狀、一邊厚一邊薄的麪皮。姥姥叫我不要慌。在姥姥的指點下，經過一次一次的練習，我最終擀成了一張橢圓形的，厚度也一樣的麪皮，姥姥誇我說：“不錯。”
開始包餃子了。我用心地看着姥姥包的餃子，覺得是那樣的飽滿，那樣的俊俏，看得我心癢癢的。於是，我神氣地說：“姥姥，我來露兩手。”說着，我拿了一個麪皮，用筷子夾了一點肉餡放在裏面，然後一捏。“哎呀，姥姥，肉餡怎樣跑出來了。”我又叫道。姥姥告訴我不要放那麼多的.餡。我細心地又包了一個，雖然肉餡沒露出來，可是卻像個死了的醜小鴨。
姥姥拿起一個麪皮，放餡，用食指和拇指把麪皮對你捏，然後捏兩遍，又加上花樣。姥姥邊示範邊講解，告訴我做任何事情都不可眼高手低，需要耐心地反覆練習。我邊領會邊實踐，按操作順序包了第三個餃子。真漂亮，像個美麗的小天使。我一個一個地包下去，速度越來越快。姥姥見了讚不絕口：“呦，白天鵝在那裏聚會了！”我聽了心裏美滋滋的。
今日的餃子真好吃，我吃的異常香。
包餃子日記 篇5
星期天早上起來，吃過早飯沒有事可以做我就問媽媽，媽媽想了一下我們就包餃子吧，我和媽媽上街買點菜和麪粉。
到家後媽媽把餃子餡和麪粉弄好後，和媽媽包餃子，先把餃子餡放在麪皮上用手把它對擇起來，我照着媽媽樣子做起來，一個接一個包好了我跟媽媽講你看我包的怎麼樣，媽媽笑着說小睿睿真的懂事能幫媽媽做事了是一個聽話的好孩子。但媽媽把我包好的'餃子下鍋煮到5分鐘，媽媽笑了起來我問媽媽怎麼回事啊，媽媽講你包的餃子分家了但是沒有關係你能幫媽媽做事已經很不錯了。我吃到了自己包的餃子心裏高心及了還受到媽媽表楊非常開心，這個星期天我過的非常愉快樂。