一天即將過去了，相信大家這一天裏都收穫頗豐吧，是時候寫好總結，寫好日記了。是不是無從下筆、沒有頭緒？以下是小編幫大家整理的包餃子日記7篇，希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
今天，我和老媽包餃子。
我和老媽去買白菜和肉，因爲我喜歡吃白菜和肉餡的。
回到家裏，老媽就用面和水混在一起，揉一揉、然後撮一撮用刀切成一小塊一小塊，把一小塊一小塊的面壓扁，用擀麪杖擀成圓形的片。這時老媽又開始把白菜切碎，控掉水，把肉和菜拌在一起，又加上調料，於是就開始包餃子了，我們分工很明確：我負責擀皮，老媽負責包餃子。
開始我怎麼也不能把皮擀成圓形的，我有點泄氣了，不想在擀了，老媽鼓勵我說：“不要泄氣，你做得很好，我剛開始做的時候還沒你做得好呢，你一定會越擀越好的`加油！”聽完這幾句話，又振作起精神繼續迎接下一個餃子皮。
終於包好了，老媽煮開了水，讓一個個玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水裏面。
終於可以吃了，那味道，一個字：香！
包餃子日記 篇2
昨天，我非常想吃餃子，於是，我就對老媽說：“老媽，我想吃餃子。”老媽想了想：“可以。”我開心極了，心裏想：我真厲害，是家裏的小王子，說什麼有什麼。我的得意勁兒還沒過呢，老媽又說了一句：“我還沒說完呢，明天再吃，而且還要由你自己包。”我拍拍胸膛：“這還不簡單，我早就會包了”，就隨口答應了。
總算等到第二天了，我迫不及待地向老媽提起這件事，老媽聽後就笑着出去買原料了，與此同時。姐姐也加入了包餃子的行列。
在我焦急的等待中，老媽滿載而歸。我們趕緊動手做起來，先做餡兒，只見老媽先把蔥，姜，肉分別切成細碎狀，再把紅紅的胡蘿蔔和綠油油的香菜也切成小寸狀，最後放在一起攪一攪，五顏六色的一盆餡兒就做好了。老媽買的.餃子是方形的，我想包個大餃子，於是我就把一大團肉放在餃皮上，再把四邊捏一下，可是餃子好像跟我開玩笑似地，“滋”的一聲，皮破了，餡還沾了一手，“不要緊。”我靈機一動，“乾脆包個大肚子餃子——餃中之王吧！”我心裏偷偷樂着，把四個小方餃皮拼成一個大餃皮子，再放上一團餡兒，之後蓋上“帽子”，四周一捏，“大肚子餃子”完工了。這時，我看看老媽和姐姐，也包了好多形態各異的餃子，但是都沒有我的大，得意勁兒又上來了。
我催老媽趕緊把這些大船小船似得餃子下鍋，煮好後，我大口吃起了我包的“餃中之王”，覺得特別好吃，老媽姐姐也對我豎起了大拇指，我心裏美滋滋的。
今天的收穫真大，因爲我不僅吃到了餃子，還學會做餡料兒，最高興的是被老媽表揚了。真開心啊。
包餃子日記 篇3
今天早上媽媽說中午吃餃子，我當時心花怒放，希望中午快快來到。
終於盼望已久的中午到了，只見媽媽將水倒進鍋中，然後熟練的把餃子放入鍋中，過了不久，餃子們漸漸浮出水面，媽媽用漏勺撈出一個，讓我嚐嚐熟了嗎，我三下五除二幹掉一個餃子，什麼味道也沒嚐出來，就像豬八戒吃人參果，我又撈了一碗吃掉，香極了。
我狼吞虎嚥般吃了一碗，美極了。
包餃子日記 篇4
北方過傳統節日的最大風俗習慣是包餃子，吃餃子。今天是元宵節，媽媽準備包餃子。
我和媽媽從量販裏買來了肉餡和韭菜，媽媽把面和菜整好了，我們就開始包餃子了。你一定覺得好奇，你會問我：“你那麼小，會包餃子嗎？”我告訴你吧，我包餃子可是有祕密武器的，什麼祕密武器呢？——包餃子器。我可是用它包了幾年餃子了，
包餃子器械是白色塑料的，由兩個半圓形合成的，兩頭由個軸把半圓連在一起。包的時候，把餃子器打開，把趕好的餃子皮放在上面，再在皮上放上肉餡，再把餃子器合在一起，這樣一個餃子就包好了，包出來的'餃子肚兩邊還有一個“雙喜”字和“福”字呢，餃子邊上還有花紋，真好看。
餃子煮好了，我吃着自己包的餃子，真香啊！
包餃子日記 篇5
記得在我小的時候，看見餐桌上那形狀各異的.餃子，不由得陷入沉思：這餃子怎麼能包成形狀怪模怪樣的餃子來呢？我求求媽媽告訴我包餃子的祕訣，可媽媽總是說：“你這孩子，個子還沒桌子高，就想學包餃子啦！”
我心想：個子小又怎麼，個子小但包餃子一樣很棒。我暗下決心一定要學會包餃子。
包餃子日記 篇6
“爆竹聲中一歲除”，伴着這震耳欲聾得鞭炮聲，人們又迎來了一個春節。說到春節，當然得包餃子啦！這不，我們一家團聚在一起，大年三十這天全家包餃子。
爸爸買了幾斤麪粉和肉餡、白菜，回到家後，我們一家開始包餃子。爸爸把麪粉倒入盆內，加上半盆水，開始和起來。媽媽則把肉和菜剁成末兒，做起餡來。我則在旁邊幫忙。
面和好了，餡兒也做好了，要開始包餃子了。我心裏緊張得砰砰直跳，這可是我第一次包餃子啊！我顫抖着手拿起一張餃子皮，用筷子挑了一團餡放進餃子皮，用手把皮得邊緣包起來。呵！第一個餃子完工了！可還沒等我高興一陣子，我就發現餡漏了！慌忙之中我又拿餃子皮去補，最後花了三四張皮才包好一個餃子——從外表上看就像包子。
於是我虛心向媽媽請教，這下才明白，包餃子，餡不能放太多，包時要輕輕合攏邊緣，這樣纔不會漏餡。於是我又重新包起來，一個、二個、三個……我包得餃子越來越多，也越來越好，包完後，我下了十幾個餃子。等餃子熟了以後，我迫不及待地嚐了一個，雖然沒有爸爸媽媽包得那麼好看，但這是我得勞動成果，所以吃起來覺得特別香！
大年三十，你也和我一樣，學着包餃子吧！
包餃子日記 篇7
今天，爸爸媽媽要包餃子，我聽了決定也學一學。
爸爸和好了面，媽媽調好了餡，我們就開始包餃子了。剛開始，我看着媽媽包了一個，覺得也不太難嘛。我學着媽媽的樣子拿起皮，把餡放在皮的中間，捏了幾下，滿以爲自己包得還行，但一放下看，自己包的餃子簡直是一攤爛泥，不但站不起來，餃子外面還有許多餡。
這下我不敢大意了，吸取上次的教訓，又包第二個餃子。這次我沒捏緊，露出了一個洞，媽媽一揭就揭開了。媽媽告訴我不要捏得太往裏，要捏緊邊，不讓餡露出來。這真應了那句話：“看着容易做起來難”。
媽媽看出我有些泄氣，就鼓勵我不要灰心，一定能學會包餃子的。我又重新鼓起勇氣，邊看媽媽示範邊小心翼翼地包。這次還行，雖說又慢又不像媽媽包得那樣好，但起碼有點像餃子了，就這一點成績我也挺開心的。
接下來，我又包了幾個餃子，進步不算太大。有的餃子癟着肚子，有的餃子挺着將軍肚，有的餃子裏外發燒……看着自己的“作品”一個個奇形怪狀，我和爸爸媽媽都笑了。
晚餐時，我吃了自己包的餃子，感覺格外的香。是呀，自己的'勞動果實才是最甜美的。
今後，我要多做些家務，多學些本領，減輕媽媽的負擔，做一個勤勞快樂的孩子。