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食品安全個人工作計劃

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食品安全個人工作計劃

食品安全個人工作計劃1

切實加強和社區的食品藥品安全工作,保障人民羣衆的身體健康和生命安全,從促進經濟發展,維護社會穩定,根據國務院《關於進一步加強食品安全工作的決定》和省政府《關於進一步加強食品安全工作的意見》,結合本社區實際,社區領導高度重視,專門成立了社區食品和藥品安全監督管理領導小組,由社區黨支部書記xxx任組長,社區居委會主任xx,副主任xx任副組長,成員由xx、xx、xx組成,xx任食品和藥品安全專管員,全面負責社區範圍內的食品和藥品安全監督管理。

社區領導小組堅持統一思想,強化領導,明確職責,精心部署,採取措施,落實責任,特制定20xx年度食品藥品安全工作計劃;

一、統一思想,明確目標,增強工作責任感,充分認識抓食品藥品安全工作的重要性,切實把食品藥品安全工作放在重要突出位置,抓緊抓好並根據上級政府要求開展食品藥品專項整治工作,進一步加強食品藥品的安全監管,防止生產和經營假冒僞劣有毒有害食品藥品等違法現象發生,一經發現及時上報,及時協同查處,做到社區不發生食品藥品人身安全和健康事故。

二、突出重點,狠抓關鍵,強化食品藥品安全工作,做到日常檢查、督促與專項整治相結合,合力抓好食品藥品安全的各項工作,強化食品藥品的源頭污染和食品藥品生產加工環節整治,嚴格執行衛生許可和生產許可等制度。

三、加強領導,建立健全轄區範圍內的醫療衛生、小食品店的'食品藥品安全組織體系,強化對食品藥品安全的監督管理,落實各項安全管理措施。

四、建立食品藥品安全突發事件快速應急機制,對已經或可能發生的食品藥品安全事件及時報告,不隱瞞並主動配合政府和有關部門立即採取有效措施,限度消除不良影響,確保人民羣衆的生命安全。

五、加強對食品藥品生產經營單位的教育,必須嚴格遵守國家關於對食品藥品生產有關法規的教育,明確食品藥品安全總負責人和各個環節責任人,明確和建立食品衛生各項規章制度。

食品安全個人工作計劃2

一、加強組織領導,建立健全食品藥品安全監管機制。在市委、市政府和市食品藥品安全委員會的正確領導下,加強全市食品藥品安全工作的綜合監督和組織協調,確保工作責任到位、政策落實到位、保障措施到位、資金投入到位和督促檢查到位。進一步完善食品藥品安全監管各項制度,創新食品藥品安全監管方法,提長我市食品藥品安全工作的制度化、規範化建設水平。

二、落實部門職責,加強食品安全各環節監管。督促各相關職能部門按照市政府的統一部署和職責分工,加強各自職責範圍內食品藥品安全監管的有效途徑和措施,提高各環節的食品安全監管水平。同時,協調各部門具體監管工作中出現的矛盾和問題,確保各部工作的順利開展。

三、突出監管重點,深入開展食品藥品安全專項整治。在鞏固現有成績的基礎上,繼續保持打假治劣的高壓態勢,針對食品藥品安全存在的突出問題開展專項整治,嚴厲打擊食品藥品領域的各類違法犯罪行爲。加強與衛生、工商、質監、公安等有關部門執法行動,整合監管資源,確保專項整治取得良好成效。

四、推進工作創新,紮實抓好食品藥品安全示範創建。充分發揮示範創建在食品藥品安全工作中的.抓手作用,進一步擴大創建範圍,提升創建質量,夯實食品藥品安全工作基礎。層層落實創建工作責任制,全面推動我市食品藥品安全水平再上新臺階。同時,配合相關部門推進“放心消費城市”、“放心糧油工程”、“百城萬店無假貨”等創建活動,鞏固創建成果,實現新的提升。

五、加強條塊結合,增強食品藥品安全工作合力。認真落實政府統一領導、部門指導協調、各方聯合行動的食品藥品安全工作方針,加強各鎮、各部門間的協同配合,把分散的力量集中起來,把具體的監管統一起來,真正形成統一、權威、高效的食品藥品安全監管體制。

六、堅持防範在先,增強食品藥品安全應急處置能力。積極組織對重點食品藥品以及重點時期的抽樣檢測,預報預警可能發生的食品藥品安全事件,預測分析全市食品藥品安全形勢,做到早發現、早預防、早整治、早解決,形成統一科學的食品藥品安全信息評估和預警體系,組織開展食品藥品安全應急救援培訓和演練,提高食品藥品安全應急處置能力,做到一旦發生食品藥品安全事故,協調相關部門按照職責分工迅速介入,快速處置,把損失和影響控制到最小程度。

七、加強宣傳工作,營造食品藥品安全工作良好社會氛圍。把宣傳、普及食品藥品安全知識作爲加強食品藥品安全工作的重要舉措,採取多種形式、通過多種渠道予以推進。圍繞食品藥品安全工作的重點領域和薄弱環節,並結合食品藥品安全社區和示範鎮創建活動,利用新聞媒體、宣傳手冊、宣傳欄、現場宣傳等形式,針對農村、社區、學校、機關、民工等不同羣衆體,廣泛開展宣傳,引導羣衆安全、科學、健康消費,營造全社會關心、理解、支持食品藥品安全工作的良好氛圍。

八、加強隊伍建設,提升食品藥品監管隊伍素質。進一步健全基層食品藥品監管網絡,實現監管關口前移、重心下移,提高食品藥品安全監管水平;進一步增強全局意識、爲民意識,着力解決食品藥品安全領域中損害羣衆利益的突出問題,逐步提高人民羣衆對食品藥品安全工作的滿意度;堅持依法行政、認真執行各項法律法規和政策,建立權責明確、行爲規範、監督有力、運行高效的執法體系,做到嚴格執法、秉公辦事、文明服務,樹立食品藥品監管部門的良好形象。

食品安全個人工作計劃3

圍繞市委、市人民政府、新區管委會、街道的重大部署,結合本地區實際,按照《無錫市食品安全工作綜合評價暫行辦法》及《實施細則》中的評價項目和《無錫新區20xx年食品藥品安全重點工作目標》,確定年度工作目標,確保20xx年太二社區轄區食品檢測合格率達96%以上,特制定我社區工作計劃。

一、組織領導組長:桑梅副組長:曹亞琴、袁銘東、陳慧琪專職委員:胡凌燕組員:劉中立、林志榮、吳琦華、沈蘭英、肖國燕、胡凌燕、朱韶君、華鈴鈴、華珊、吳瓊領導小組對轄區所有單位落實食品安全責任制,明確食品藥品安全責任人,確保衛生工作組織,有計劃地進行。

二、宣傳教育在認真開展健康教育課教學工作的同事,主動利用社區網站、宣傳欄、電子屏以及自編手抄報等形式進行宣傳教育活動,向居民普及營養膳食衛生防病和預防食物中毒的相關知識;不遺餘力的宣傳貫徹實施食品藥品監督管理的法律、法規和有關政策,提高羣衆遵法守法的自覺性和依法*的認識。配合食品藥品監管有關部門開展食品藥品監管工作,提高居民識別劣質藥品的能力,增強居民的自我保護認識,引導居民健康生活。

三、開展整治、與轄區單位簽訂《食品安全責任書》。定期發放安全責任溫馨提示。

1、採取定期檢查和不定期抽查的方法,對轄區範圍內的'飲食店、藥品店進行食品衛生環境衛生檢查,發生問題及時處理。

2、飲食、藥品店“三證”齊全,確保健康證件不過期,食品衛生許可證、工商營業許可證上牆。

四、制度建設、爲轄區食品店發放《食品安全宣傳提綱》。

1、認真參加街道召開的食品藥品安全工作會議和食品藥品安全協管員、信息員的業務培訓活動。

五、主要目標、確保本轄區食品檢測合格率達到96%以上,藥品檢測合格率達到98%以上。

1、確保本轄區範圍內不發生重大藥品人身安全和健康事故,一般食品安全故事發生低於上年。

食品安全個人工作計劃4

一、統一思想,明確目標,增強工作責任感,充分認識抓食品藥品安全工作的重要性,切實把食品藥品安全工作放在重要突出位置,抓緊抓好並根據上級政府要求開展食品藥品專項整治工作,進一步加強食品藥品的安全監管,防止生產和經營假冒僞劣有毒有害食品藥品等違法現象發生,一經發現及時上報,及時協同查處,做到社區不發生食品藥品安全事故。

二、突出重點,狠抓關鍵,強化食品藥品安全工作,做到日常檢查、督促與專項整治相結合,合力抓好食品藥品安全的各項工作,強化食品藥品的源頭污染和食品藥品生產加工環節整治,嚴格執行衛生許可和生產許可等制度。

三、加強領導,建立健全轄區範圍內的醫療衛生、小食品店的食品藥品安全組織體系,強化對食品藥品安全的監督管理,落實各項安全管理措施。

四、加強對食品藥品生產經營單位的教育,必須嚴格遵守國家關於對食品藥品生產有關法規的教育,明確和建立食品衛生各項規章制度。

五、定期或不定期向轄區內的廣大居民羣衆和外來流動人口宣傳相關食品藥品的安全科普知識和法律法規知識,提高廣大人民羣衆對食品藥品安全意識。

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我和小夥伴都驚呆了,寫得太好了。

20xx年食品安全重點工作安排

20xx年,各地區、各有關部門按照黨中央、國務院的決策部署,深化改革創新,強化監管執法,着力消除風險隱患,堅決治理“餐桌污染”,鞏固了全國食品安全穩定向好的形勢。但食品安全基礎依然薄弱,問題仍時有發生,與人民羣衆的期待相比還存在差距。爲貫徹黨的十八大,十八屆二中、三中、四中全會和中央經濟工作會議、中央農村工作會議精神,落實國務院關於食品安全工作的部署要求,進一步提高食品安全治理能力和保障水平,現就20xx年食品安全重點工作作出如下安排:

一、嚴格監管執法,着力解決突出問題

(一)加強食用農產品源頭治理。深入開展農產品質量安全專項整治,採取完善標準、制定行爲規範、加強抽檢、建立追溯體系等措施,着力解決農藥獸藥殘留問題。加大食用農產品監管力度,大力推行標準化生產和全程控制,嚴格管控化肥、農藥獸藥等投入品使用,推動病蟲害綠色防控和病死畜禽無害化處理。探索建立食用農產品產地準出與市場準入管理銜接機制,研究出臺指導意見。開展重點食用農產品聯合治理行動。加強產地重金屬污染、種養殖用水污染、持久性有機物污染等環境污染問題治理。建立超標糧食處置長效機制。嚴厲打擊非法添加有毒有害物質、病死畜禽收購屠宰、私屠濫宰、農資製假售假等違法違規行爲。

(二)加強食品生產經營全過程監管。圍繞嬰幼兒配方乳粉、嬰幼兒輔助食品、乳製品、肉製品、食用植物油、“大桶水”、白酒等重點大宗食品開展綜合治理。針對超範圍超限量使用食品添加劑和食品中非法添加非食用物質、食品中檢出塑化劑、食品標籤標識不符合規定等突出問題,開展專項治理。加強對大型食品生產加工、流通餐飲企業的監督檢查,規範對小作坊、攤販、網絡銷售等方面的管理。繼續打擊無證無照、銷售和使用無合法來源食品和原料、侵權仿冒等違法違規行爲。強化進出口食品監管和風險管控,嚴格進口食品准入和回顧性檢查,嚴格實施進口食品境外生產企業註冊。

繼續推進嬰幼兒配方乳粉企業兼併重組。加強嬰幼兒配方乳粉質量安全監管,組織對嬰幼兒配方乳粉生產企業開展食品安全審計。

(三)加強重點區域風險防控。加大對農產品主產區、食品加工業集聚區、農產品和食品批發市場、農村集貿市場、城鄉結合部等重點區域的監管力度。加強對學校食堂、旅遊景區、鐵路站車等就餐人員密集場所的食品安全監管,對農村集體聚餐進行指導,防範食物中毒事故的發生。

(四)加強風險隱患排查治理。開展食品生產經營主體基本情況統計調查,摸清底數、排查風險。制定並實施農產品和食品安全風險監測和監督抽檢計劃,加大監測抽檢力度,加強結果分析研判,及時發現問題、消除隱患。進一步規範問題食品信息報告和核查處置,完善抽檢信息公佈方式,依法公佈抽檢信息。嚴格監督食品經營者持證合法經營,督促其履行進貨查驗和如實記錄查驗情況等法定義務。

(五)持續保持高壓嚴打態勢。針對嚴重危害食品安全的突出問題,強化刑事責任追究,依法嚴懲食品安全違法犯罪行爲。加快出臺推進行政執法與刑事司法銜接的指導意見,健全線索通報、案情通報、案件移送、信息發佈等工作銜接機制,強化涉案物品處置、涉案產品檢驗鑑定、證據轉換等工作的協調配合。繼續推動公安機關食品安全犯罪偵查隊伍建設,充實人員力量。

二、健全法規標準,完善制度體系

(六)推動立法進程。繼續推進食品安全法及其實施條例的修訂出臺,推動農產品質量安全法、農藥管理條例、生豬屠宰管理條例修訂,做好食品安全法與農產品質量安全法的銜接。加快食品安全法規、規章和規範性文件清理。推進食品生產加工小作坊和食品攤販生產經營管理的地方立法工作。

(七)完善制度規範。制定修訂食品生產經營許可、食品生產企業監督檢查、食品經營監督管理、保健食品註冊及監督管理、食品召回和停止經營、食品標識、食品相關產品監督管理、食品安全風險監測、風險評估等規章制度。研究制定食用農產品經營監督管理辦法。完善畜禽屠宰等相關規章。

積極穩步推進食品生產經營許可改革,完善食品生產經營許可制度體系。研究制定食品生產經營企業分級分類管理制度。深化保健食品審評審批制度改革,逐步擴大備案範圍。探索建立食品檢查員制度,加大企業現場監督檢查和現場行政處罰力度。研究建立基層食品藥品監管所管理有關制度。推動完善進出口食品安全相關制度。

研究建立餐飲服務單位排放付費及餐廚廢棄物收運、處理企業資質管理等制度,加大餐廚廢棄物處理利用力度。

(八)制定修訂食品安全標準。完成國家食品安全監管體系“十二五”規劃確定的食品安全國家標準清理整合任務,加強重點、急需標準的制定修訂工作,加快形成符合我國國情和國際通行做法的食品安全國家標準體系。推進食品安全標準的貫徹實施,開展重點標準的跟蹤評價。加強食品安全標準制定修訂與食品安全監管工作實際、標準執行情況的.有機銜接。

(九)加強執法規範化建設。完善食品安全行政執法程序,規範執法操作流程,量化自由裁量標準,統一執法文書,統一執法標識,依法實施行政許可、行政處罰、行政收費和行政檢查等行爲。加強執法監管信息化建設,建立執法活動全過程記錄制度,依法公開行政處罰信息,推動執法聯動和區域合作。全面落實監管執法責任制,完善糾錯問責機制,強化制約監督,加大問責力度。

三、規範生產經營,全面落實企業責任

(十)健全企業質量安全管理制度。擴大食品質量安全授權制度試點。推動食品企業完善食品生產經營全過程質量安全記錄制度,加快形成上下游食品質量安全信息可查詢、過程可控制、責任可追究的追溯體系。加大從業人員食品安全教育培訓力度。

建立食品生產企業風險問題報告制度。試點推行大型餐飲服務企業風險自查報告制度,在餐飲服務企業推行“明廚亮竈”。

(十一)完善企業主體責任體系。督促企業完善食品安全生產經營者主體責任制度,強化企業主要負責人首負責任,落實食品質量安全授權人員、管理人員、從業人員崗位責任。強化違法違規企業食品安全主體責任追究,依法加大行政處罰力度,推進處罰結果公開。

(十二)推進食品安全信用體系建設。進一步完善企業信用記錄,探索建立統一的食品信用分級分類標準,構建守信激勵、失信懲戒機制。依法及時公佈嚴重違法食品生產經營者相關信息,加大對嚴重失信者的懲戒力度,建立跨區域、跨部門聯合懲戒機制。

四、強化宣傳和應急處置,提高風險管控水平

(十三)加強風險交流。健全風險預警工作體系和專家隊伍,建立科學的風險預警和交流工作機制,制訂工作規範,加強輿情監測和風險隱患預判。積極發揮第三方在食品安全風險交流工作中的作用,拓展風險交流渠道。建立健全大型企業風險交流機制,強化行業預警交流。

(十四)強化宣傳引導。完善新聞發言人制度和食品安全信息發佈制度,及時發佈權威信息、消費提示和風險警示,曝光違法違規行爲。深入開展政策解讀,大力宣傳食品安全工作重大方針、舉措和重要領域專項整治情況。加強與媒體溝通,妥善做好突發事件和熱點問題輿情應對,主動迴應社會關切。

開展全國食品安全宣傳週等重點宣傳活動,動員社會力量參與食品安全公益宣傳和科普工作,提高公衆食品安全科學素養。繼續推進食品安全科普工作隊伍建設和示範創建,強化食品安全科普網點建設。

(十五)提高應急能力。強化跨區域、跨部門應急協作與信息通報機制,加快建立覆蓋全國的突發事件信息直報網和輿情監測網,建立健全上下貫通、高效運轉的國家食品安全應急體系。加強應急隊伍及裝備建設,開展多種形式的應急演練和應急管理培訓。督促指導食品生產經營企業特別是大型企業建立事故防範、處置、報告等工作制度。

五、完善治理體系,堅持依法行政

(十六)健全監管體系。加快完成市、縣級食品安全監管機構改革任務,抓緊職能調整、人員劃轉、技術資源整合,充實專業技術力量,儘快實現正常運轉。健全鄉鎮(街道)或區域食品安全監管派出機構,建立重心下移、保障下傾的工作機制,加強基層監管力量,完善基層食品安全網格化管理體系和責任體系,打通“最後一公里”。合理劃分省、市、縣、鄉級食品安全監管事權關係。

綜合設置市場監管機構的地方,要把食品安全作爲綜合執法的首要責任,相應設置內設機構、配備專業人員,提高食品安全監管執法的專業化水平,確保監管力量比改革前加強。

加快推進農產品質量安全監管體系建設,強化縣鄉農產品質量安全監管能力,健全鄉鎮或區域性農產品質量安全監管機構,逐步建立村級監管員隊伍。將農產品質量安全監管執法納入農業綜合執法範圍,整合充實執法力量。推動地方生豬定點屠宰監管職責調整到位。

(十七)強化綜合協調。各級食品安全委員會要充分發揮統籌協調、監督指導作用,督促落實地方政府對食品安全工作的屬地管理責任。加強食品安全監管部門綜合協調力量,更好地承擔食品安全委員會日常工作,健全部門間、區域間的信息通報、形勢會商、聯合執法、行政執法與刑事司法銜接、事故處置等協調聯動機制,凝聚齊抓共管合力。

(十八)完善社會共治體系。積極搭建社會共治平臺,建立社會共治激勵機制,暢通投訴舉報渠道,落實舉報獎勵專項資金,調動消費者、新聞媒體、志願者等社會各方參與的積極性。支持行業協會制訂行規行約、自律規範和職業道德準則,監督生產經營活動,交流溝通食品安全風險信息,加強行業自律。

把公衆參與、專家論證納入行政決策法定程序,積極發揮專家學者諮政啓民作用。大力發展基層監督員、協管員、信息員等羣衆性隊伍。促進第三方機構在檢驗檢測、合規性檢查和認證等方面發揮作用。

開展食品安全責任保險試點,探索建立政府、保險機構、企業、消費者多方參與互動的激勵約束機制和風險防控機制。

(十九)提高依法行政水平。建立健全重大政策、制度和重大事項的合法性審查和風險評估機制。深入開展食品安全法治宣傳教育,強化監管人員法治意識,着力提高基層監管人員執法能力。組織開展地方領導幹部食品安全知識專題培訓,進一步提高食品安全工作決策能力和管理水平。

六、加大投入力度,加強能力建設

(二十)落實“十二五”規劃。抓緊實施國家食品安全監管體系“十二五”規劃項目,加大預算內基建投資和轉移支付投入力度,着力解決基層監管能力薄弱問題。

(二十一)持續開展“餐桌污染”治理。推進食品安全城市、農產品質量安全縣創建試點工作,及時總結經驗,擴大試點範圍。加強出口食品農產品質量安全示範區建設。

(二十二)提高風險監測和評估能力。繼續加強風險監測網絡和能力建設,完善食品中非食用物質名單,開展相關檢驗方法研究。制訂農產品和食品安全風險評估辦法及未來五年工作規劃,組織實施年度優先風險評估和應急評估項目。夯實農產品和食品安全風險評估工作基礎,全面開展食物消費量調查和總膳食研究。建立部門間風險監測數據共享與分析機制,提高數據利用度。

加強食源性疾病管理,進一步完善食源性疾病監測報告制度與溯源平臺,建立部門間信息互通和有效防控工作機制。加大對新發風險、進出口食品安全風險的監測力度,健全風險線索發現、分析、報告、通報和預警機制。

(二十三)加強技術創新和基層執法裝備配備。開展食品和食用農產品中危害物監測識別等關鍵技術研究,加快研發一批適用於快速檢測、應急監測的檢測方法、試劑、設備,以及適合基層監管執法的移動執法終端。開展食品安全科技創新工程,在珠海(橫琴)等地開展區域性示範。按照“適用夠用、填平補齊”的原則,重點強化執法車輛、執法裝備、執法設施配備,加強基層執法裝備配備標準化建設。

(二十四)強化檢驗檢測能力建設。根據食品產業佈局和現有基礎,統籌加強國家、省、市、縣級食品安全檢驗檢測能力建設,擴大縣級食品安全檢驗檢測資源整合試點,加快推進農產品質量安全檢驗檢測體系建設,確保監管和打擊違法犯罪工作需要。推動食品安全重點實驗室建設,建立重點實驗室管理制度,提高實驗室管理水平。指導食品生產企業加強質量安全檢測能力建設。

(二十五)加快信息化建設步伐。建設統一高效、資源共享的國家食品安全信息平臺,加快食品安全監管信息化工程、食品安全風險評估預警系統、重要食品安全追溯系統、農產品質量安全追溯管理信息平臺等項目實施進度,推進進出口食品安全風險預警信息平臺建設,加快建設“農田到餐桌”全程可追溯體系。加強食品安全標準、風險監測、風險評估、日常監管統計數據的採集和分析利用,提升科學監管水平和監管效能。

(二十六)組織編制“十三五”規劃。發揮專家智庫作用,統籌規劃、科學編制“十三五”國家食品安全治理體系和治理能力建設規劃,研究提出重大工程、重大項目、重大政策措施,加快提升農產品質量和食品安全保障水平。

七、狠抓督促落實,強化責任措施

(二十七)加強組織領導。地方各級政府要認真履行食品安全屬地管理職責,將食品安全工作列入重要議事日程,加強對本地區食品安全工作的統一領導、組織協調,加大工作力度,強化投入保障。

(二十八)落實任務分工。各地區、各有關部門要制定具體措施,細化任務分工,明確時間進度,認真抓好落實。對涉及多個部門的工作,牽頭部門要加強協調,其他部門要積極支持和配合。

(二十九)強化督查考評。進一步完善食品安全督查考評制度,將食品安全全面納入地方政府績效考覈、社會管理綜合治理考覈範圍,考覈結果作爲綜合考覈評價領導班子和相關領導幹部的重要依據。建立激勵約束機制,強化考覈結果運用。開展督促檢查,根據任務分工和時間表,一級抓一級,層層抓落實,確保按進度完成各項工作任務。

(三十)嚴格責任追究。根據食品安全法等法律法規,嚴肅追究失職瀆職工作人員責任。

食品安全個人工作計劃5

一、強化隊伍建設。落實屬地管理責任,對本行政區域內食品安全負總責,實行食品安全監管行政首長負責制。因人事調整,鄉政府及時調整食品安全委員會組成人員,明確了安委會的主要工作職責和組成部門職責。加強食品安全“四員”隊伍網絡建設,由分管負責人任食品安全管理員;衛生院公共衛生人員任食品安全宣傳員;村民委員會主任任食品安全協管員;村衛生室醫生任食品安全信息員。

二、強化監管能力建設。在相關法律、政策和業務知識培訓和業務操作指導方面,不斷加強“四員”業務能力建設,強化食品生產經營單位基本信息採集統計基礎工作。鼓勵組建各類農副產品生產經營、旅遊餐飲服務業等經營協會,通過協會自律章程加強企業自身安全責任意識,落實自我主動管理責任。

三、強化日常監管。加大日常監督檢查的頻次和力度,提倡對本轄區食品生產經營業主進行分類指導和管理,及時解決消除羣衆身邊存在的食品安全隱患問題。重點對大米、食用油、蔬菜果蔬、肉製品、乳製品等零售流通市場,對食用農產品生產和食品加工作坊;對餐飲服務單位等旅遊接待服務單位重點加強日常監督檢查。開展對學校、社會養老機構、工廠食堂等單位的定期不定期檢查。各村要落實農村集體聚餐指導申報備案工作。鄉食安辦要積極參與重大活動和重要節假日期間的聯合安全檢查。

四、建立應急管理機制。同步發揮村兩委成員、黨員、代表、農村社區網格員和鄉村食品安全監管“四員”作用,及時彙總日常監督、臨時抽檢、投訴舉報、醫療機構等各方反饋信息,主動排查問題,或及時報送主管部門科學分析研判風險,制定應急預案,落實防控措施。加強應急工作的督查和指導,建立食品生產企業風險問題報告制度,加強政府值班工作和信息報告制度,不斷提升應急管理水平。

五、推進食品安全社會共治。增加調整公安、司法部門爲食品安全成員單位。食安委各成員單位要按照職責分工,嚴格落實主管責任和監管責任。落實生產經營主體責任意識,督促企業建立質量安全控制主體責任體系、嚴格規範操作程序,加強生產經營全過程監管。重視信息公開工作,選取典型反面事例進行曝光。完善投訴舉報機制,發揮12331舉報平臺作用,強化輿論監督和社會監督。積極開展食品藥品安全知識宣傳,形成政府、企業、社會“三位一體”保障食品藥品安全的工作格局。

食品藥品安全問題是基本的'民生問題,也是重大的社會問題,關係到社會的穩定、和諧與發展。我們要在鄉黨委、政府的堅強領導和市食藥監局、市農委等業務主管部門的有效指導下,腳踏實地、勤廉工作,不斷提高監管工作效能,爲保障轄區飲食用藥安全盡最有力的本職責任和社會公民責任。

食品安全個人工作計劃6

爲加強我局食品安全工作,保障羣衆身體健康和生命安全,根據國家《食品安全法》和市、區人民政府的總體部署,特制訂我局本年度的食品安全監管工作計劃。

一、指導思想

按照“保平安、促發展、惠民生”的總目標,切實加強領導,以科學的監管理念,提高食品安全監管工作水平,堅持“誰主管、誰負責”的原則,強化監管職責,進一步完善機制,着力構建食品安全監管的長效機制。

二、工作重點

進一步強化糧食收儲企業的糧油質量管理、糧食市場陳化糧的流入管理,生豬購銷行業管理、定點屠宰企業違禁藥物的定性檢測及屠宰加工全程的規範操作監管。

努力推進生豬定點屠宰管理、酒類流通管理。

推進現代商貿流通體系建設,進一步做好食品安全的宣傳教育工作,積極推進食品安全監管信息工作。

積極探索食品安全監管工作創新。

三、管理目標及責任要求

(一)糧食管理科:做好糧油的收購、儲運監管。

強化收購糧食質量監測和庫存糧油質量安全監督檢測。

防止重度不宜存糧流入市場。

將糧食配送引入學校及農村“放心店”;在糧油存儲企業開展信用體系建設試點工作;建立糧油存儲企業管理相對人的基本檔案,並建立日常監管記錄檔案。

(二)貿易管理科:加強生豬調運、屠宰管理。

會同農林部門加強生豬調入質量管理,健全風險評估制度,簽訂產銷協作聯防協議。

督促生豬定點屠宰場加強肉品品質檢驗管理和“瘦肉精”等違禁藥物自檢。

嚴格生豬定點屠宰,縣城以上城區進點屠宰率達100%,鄉鎮和農村進點屠宰率在達95%,提高機械化屠宰率、定點屠宰覆蓋面。

推進牛、羊屠宰的'管理工作。

組織開展肉品安全專項整治。

嚴厲打擊屠宰病死豬等違法犯罪行爲,加大對負私屠濫宰和屠宰注水或注入其他物質行爲的打擊力度。

加強對病死豬、生豬廢棄物無害化處理的監管,健全肉品質量可追溯機制。

不發生因食肉引起的食物中毒事件。

開展生豬購銷單位信用體系建設;建立定點屠宰企業管理相對人的基本檔案,並建立日常監管記錄檔案。

貫徹《酒類流通管理辦法》,規範酒類流通秩序。

(三)市場管理科:推進現代商貿流通體系建設。

繼續推進“千鎮連鎖超市、萬村放心店”工程建設,加強村級連鎖便民店建設,覆蓋面達到90%。

實施“品牌超市進校園”工作,穩妥推進農貿市場改造提升工作。

配合開展“百萬學生飲食放心工程”建設。

指導全區開展食品配送工程建設,配合開展“食品安全九大基礎工程”相關工作。

鄉鎮連鎖超市、便利店建立健全食品進貨索證索票制度,索證索票率達100%。

(四)辦公室:與相關科室一起,加強食品安全宣傳、教育和培訓工作。

食品安全監管人員、生產經營單位負責人、主要從業人員每人每年接受不少於40小時的食品安全專業集中培訓。

暢通食品安全投訴舉報渠道。

強化信息交流。

加強與相關部門的信息通報,及時向區食品藥品安全委員會辦公室上報食品安全信息。

負責建立食品安全信息聯絡員隊伍,食品安全監管工作信息每月報送不少於1篇,在局政務網站設立食品安全欄目,內容及時更新;每季度向區食品安全委員會辦公室上報監管工作情況,每半年上報食品安全預測預警和監測評估信息。

食品安全個人工作計劃7

按照《浙江省人民政府關於切實加強食品安全工作的實施意見》等上級有關文件精神,進一步明確社區食品安全監管責任,有效遏制生產、銷售假冒僞劣和有毒有害食品的違法犯罪活動,保障人民羣衆身體健康和生命安全,主動爭創食品安全示範社區,結合社區實際工作,特制定本工作計劃。

一、不遺餘力的'宣傳,營造氛圍。充分利用各類宣傳工具,不遺餘力的宣傳食品安全的相關知識,增強人民羣衆的食品安全認識。認真貫徹執行食品安全相關法律、法規、規章以及市人民政府有關食品安全的政策。使廣大食品經營業主合法經營,規範經營。營造人人關注食品安全、個個關心食品安全的優良氛圍。

二、完善工作制度,建全監管網絡。完善食品安全工作制度,實行食品安全目標管理責任制。明確各食品經營單位的責任,將食品安全工作列入年度工作考覈內容。建立健全食品安全工作組織協調機構,健全食品安全監管網絡,實行“多員合一”,明確社區公共安全協管員。

三、制定完善食品安全突發事故應急預案及應急處置操作規程。組織開展應急演練。主動協同相關部門對食品人身安全和健康事故開展調查處理和應急救援工作。

四、查清底數,主動開展日常安全巡查。對轄區內食品加工企業、放心店、連鎖店等實行每月一次巡查,對餐飲店、代銷店、農資店等進行每季一次巡查。主動開展節日巡查。

五、做好食品安全信息的報送和傳遞,及時向街道食安辦報送食品安全工作情況、統計報表及動態信息。

六、根據街道食安辦的考覈細則,配合相關部門抓好其他日常工作。

七、完成市食安委及街道食安辦佈置的其他工作。