【自信的小馬】
有一匹小馬，膽小怕事，在動物世界中沒有它不害怕的，從獅子老虎到小狗小貓。於是，他成了受氣包，誰都敢欺負它。
一天，小馬獨自在野外啃著青草，突然間，一隻老虎向它撲過來。小馬雖然嚇得渾身發抖，出於本能，它還是用蹄子踢了這個龐然大物。也許老虎太餓了，它在不小心的情況下被踢倒後，竟然倒地不起。小馬驚呆了，它怎麼也沒想到會是這個結局。
訊息一下子在動物世界傳開了。大家都來到小馬身邊，用敬佩的眼神看著它：“能打敗大老虎，真是個英雄。”小馬環顧周圍的動物們，又壯起膽子看著躺倒在地上的老虎，這才相信自己真的不簡單。
從那以後，小馬對自己有了自信。
小馬由於缺乏自信，所以常掉入自卑的深淵中。因此，自卑的人有必要變換一下對自信理解的角度。
一個人具有強烈的自信，可使自己受到激勵而想出種種可行的方法以及技巧。同時，“相信自己會成功”也會使別人對你產生信任和好感。
對自己沒有正確的認識，不相信自己有力量，就更不可能贏得別人的信任與尊重。在自鞭自抑之中，自我完完全全地迷失，這幾乎成了必然的結局。唯有學習正確地認識自己，提升自我形象，才有可能讓沉睡的能量醒來，才有可能創造一份完全不同的美好的生活。
自信，使不可能成為可能，使可能成為現實。不自信卻使本來可能的事變為不可能。
【水果盤裡的故事】
桌上的水果盤裡坐著幾個圓圓的大蘋果，蘋果們的臉蛋都紅撲撲的，還帶著甜甜的微笑。“咦，怎麼有一個蘋果在愁眉苦臉地嘆氣呢?”
其他的蘋果忙問：“你怎麼了，老兄?”嘆氣的蘋果說：“唉，你們看看我的後背。”說著，他就轉過身來。嗬!大家嚇了一跳，他的身上有三個被咬出來的坑坑，上面都已經發黃了。
嘆氣的蘋果說：“這都是亮亮咬的，他每次都是咬一口就放下......現在，我感覺難受極了。”這時，水果盤說話了：“亮亮就是有這個吃東西不吃完的壞習慣，你們來之前，有一個桃子姑娘就是被他咬了幾口就放在這兒，後來都爛掉了!”
蘋果們一聽，都嚇壞了。“我們趕快逃走吧!"一個蘋果說.”好啊，不過，我們在逃走之前，要給亮亮留一封信，告訴他如果不改掉這個壞習慣，我們就永遠不回來，而且別的水果兄弟也不會來。“另一個蘋果說。於是，蘋果們就給亮亮寫了一封信，然後，跳出水果盤藏了起來。可那個嘆氣的蘋果卻因為受傷只好留了下來。
亮亮放學回到家，看到了那封信和那個愛傷的蘋果，立刻羞紅了小臉，他決心改掉這個壞習慣。
藏起來的蘋果們知道亮亮的決心後，又跑回到水果盤的懷裡。
【水果戰蔬菜】
圓圓最愛吃圓圓的蘋果，圓圓的餅乾，最討厭吃長長的青菜，長長的黃瓜和蘿蔔。每次吃飯她都會把所有不愛吃的青菜蘿蔔挑出來，皺著眉頭，噘著小嘴，像挑著討厭的蟲子一樣把它們扔在一旁。
“圓圓乖，快把青菜吃掉，青菜裡面有很多營養喔，不吃的話就不漂亮啦。”媽媽故意裝出很嚴肅的態度說。
“蘋果裡面也有很多營養呢，你說過的。”圓圓瞪大圓圓的大眼睛，抹抹小嘴，看動畫片去也。
媽媽張口結舌，準備了許久的蔬菜和水果營養不同的資料一下全都忘掉了。圓圓坐在沙發上看電視，咦，今天的動畫片好奇怪也，跳出來一個又一個大蘋果，全是圓圓的，亮亮的。“哇，蘋果，蘋果，我最愛。”圓圓高興極了，跳起來，跑到電視前，誇張地用小手在電視上抓呀，抓。哎呀，忽然電視裡傳出一股強大的吸力，把圓圓吸進了電視裡。
圓圓滾呀滾，好不容易從圓滾滾的蘋果堆裡鑽出來，抬頭一看，哇，蘋果王國也，這裡到處都是蘋果，大大的，圓圓的，甜甜的，香香的。圓圓太激動了，撲上去啃一口這個，跳過去咬一口那個，哇，真好吃啊，甜甜的，酸酸的。
圓圓不停地吃啊，吃，哎呦，牙齒酸倒了，唔，胃裡冒酸水，噢，天哪，一看到蘋果就難過。可是蘋果們環繞著圓圓，她怎麼都動不了。圓圓全身無力，掙扎著哭喊起來：“媽媽，快來救我!”
這時，只聽到“乒乒乓乓”一陣亂響，咦，誰來了?青青的，綠綠的。黃瓜和青菜。黃瓜扭扭腰，笑眯眯地做出一個“請”的姿勢，說：“快跟我們走吧。”
圓圓趕緊跳起來，緊緊抓住黃瓜，“咔嚓，咔嚓”，哇，真是清涼美味啊!“咦，我什麼時侯回來了?”圓圓使勁揉揉眼睛，電視上的動畫片早已經結束了，她竟然和媽媽一起在吃清涼的黃瓜呢。
“嘻嘻，我早就告訴你了，水果屬於酸性食品，不利於保持人體的酸鹼平衡。而且，水果雖然含有大量的維生素，但是營養素的構成比蔬選單一。多吃蔬菜可以促進人體對蛋白質和各種微量元素的吸收，還能促進腸胃的蠕動，幫助消化呢。”媽媽一邊說，一邊看著圓圓香甜地吃黃瓜，臉上都笑成一朵花了。