在日常學習、工作和生活中，大家都經常接觸到作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編收集整理的做蛋炒飯作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
做蛋炒飯作文1
今天媽媽不在家，我決定自己做燉蛋炒飯。
我先請教了一下鄰居張奶奶，就迫不及待地來到爐灶前面，洗好鍋，往裡面倒了些油，一邊等油燒熱，一邊把雞蛋打破，倒在碗裡，再將蛋黃和蛋清攪拌均勻。這時，鍋裡的油也正好燒熱了，我急忙把攪好的雞蛋倒在鍋裡，並不停的攪動。“嘩嘩啦”蛋液頓時就像花一樣炸開來，還不時有油飛來。有一滴油濺到了我手上，真是鑽心的疼，可我還是忍著痛往裡面撒了些鹽。蛋花慢變黃了，我又把蛋花裝在碗裡，趁鍋裡還剩些油，我又把昨天晚上吃剩下的乾飯倒了進去，，小心的炒了一下後，把剛才炒的蛋花倒了進去，放了些醬油，又撒了些蔥花，這時蛋炒飯已經成了，一股香味撲鼻而來，於是我趕緊把他裝在碗裡，火還沒關就湊上去吃了一口，嗯!真香!
平時，吃飯不怎麼香，可吃著今天做的蛋炒飯，真有味!今天做的蛋炒飯也不少，可我一下就把它吃個精光!
做蛋炒飯作文2
星期天我上補習班，中午回來時，發現爸爸媽媽上班沒回來，，已經是中午午飯時間了，肚子餓得咕咕叫，可是爸爸媽媽不在家怎麼辦呀，對了，我可以自己做午飯呀！
由於我平時根本沒做過飯，所以我只能翻菜譜看看有沒有簡單易學的，有了，就做蛋炒飯吧！這飯看起來雖然簡單，其實真正要做好也挺難的，哎，沒辦法，誰讓我平時不學做飯呢。
我從冰箱裡拿了兩個雞蛋，看電飯堡裡還有一點剩飯，於是拿了一點鹽，味精就開始做飯了。我先把蛋殼在碗口上磕幾下，小心翼翼地扳開蛋殼，把蛋黃與蛋清放進碗裡，然後用打蛋器使勁打，總算是打完了。我開啟電磁爐，把鍋放上去，然後往鍋裡放了一些油，再把蛋倒了進去，等蛋變成膨鬆的蛋團時，把米飯 放 了進去，再加上了一點鹽和味精，翻炒了一會兒，一碗熱氣騰騰的蛋炒飯就做好了。
我吃著自己第一次親手製作的蛋炒飯，雖然有點鹹，卻吃得津津有味！
做蛋炒飯作文3
今天，媽媽教我做蛋炒飯。
我先將一個雞蛋開啟，攪拌好。再將抽油煙機、煤氣開啟，鍋燒熱。接著我將油倒入鍋內，燒熱後倒入蛋液。把蛋煎好後，又放入一些煮好的米飯攪拌，最後放些鹽和味精，一碗香噴噴的蛋炒飯做好了，真好吃！
在做蛋炒飯的過程中，因為煤氣爐較高，我還站在一個小凳子上。還有剛開始我比較怕油濺出來，不敢靠近，不敢拿著鍋把，後來在媽媽的鼓勵下，我慢慢地學會了，你看我炒飯的姿勢還不錯哦！我還觀察到蛋液倒進鍋裡，就慢慢膨脹起來，做成了煎蛋。
吃完蛋炒飯，媽媽還教我洗碗。先在水裡在倒一點洗潔精，然後先用水衝一下碗裡的食物殘渣，然後用洗碗布將碗洗乾淨，最後把碗上的泡沫沖洗乾淨，碗就洗得乾乾淨淨了。
今天我學會了兩個本領：一個是蛋炒飯，一個是洗碗。媽媽誇我真棒！我開心極了！
做蛋炒飯作文4
星期六的中午，媽媽教我做蛋炒飯。
材料有：小蔥、雞蛋、米飯、油、鹽。
第一步，把小蔥洗淨切碎備用；第二步，把雞蛋敲碎打進碗裡，用筷子慢慢打勻；第三步，放鍋、點火、倒油，等油溫升高，把雞蛋液全部倒進鍋裡，聽到“滋啦”一聲，媽媽教我用鍋鏟翻炒雞蛋；第四步，把米飯倒進鍋裡翻炒，使米飯均勻受熱；第五步，幾分鐘後把鹽和小蔥放進飯裡，再翻炒幾下。看著鍋裡金黃的蛋、淡黃的飯、碧綠的蔥花，我直咽口水，我聞了一下，哇！飯香撲鼻。關火，起鍋！我大吼一聲，開飯啦！
媽媽和外婆誇我做的蛋炒飯美味極了！
做蛋炒飯作文5
一個晴朗的星期天，家裡十分安靜。從來都是睡懶覺的我，聽見肚子君的呼喚聲便一骨碌的爬起來，心想：今天等著我的營養早餐會是什麼呢？
我走出房間一看，啊！媽媽出去幫阿姨包粽子了，家裡一個人都沒有，這可怎麼辦我的早餐沒著落了。“對了，我可以自己炒蛋飯吃呀。”說完，我走進廚房，從冰箱裡拿了兩個雞蛋，在碗邊一敲，再把蛋殼撥開，蛋黃和蛋清就順著蛋殼流了出來，再加上黃油和鹽，用筷子攪拌均勻，準備工作就做好了。
接著，我開啟煤氣灶，然後往鍋裡倒上油，過了一會就聽見噼裡啪啦的聲音，鍋裡的油便開始亂濺，真是嚇人！油熱好後，我接著把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，然後開始翻炒，直到雞蛋基本炒熟後再把飯倒入鍋裡，再加點醬油。不一會兒，香噴噴的雞蛋飯就出鍋了。看著自己親手炒的蛋飯，心裡熱開了花，最後狼吞虎嚥的吃了起來。
這件事讓我體會到了“世上無難事，只怕有心人”這個道理。
做蛋炒飯作文6
我的爸爸媽媽出門的時候，我覺得很餓，我實在沒有辦法了。我突然想起媽媽給我做的蛋炒飯，這一次我可要親手做美味的蛋炒飯了。
做的材料有：臘腸、豆子、洋蔥、雞蛋、糖、鹽、飯、油。做的時候主要先煲好飯，煲好之後要把4個以下個雞蛋攪拌好，放在鍋裡，炒的時候見到鍋裡炒，炒的時候見到鍋裡有點幹，就把一點油倒在鍋裡，炒到20秒的時候。炒好後把蛋放在碗裡，又把洋蔥、臘腸、豆子倒在鍋裡，再放一點鹽在鍋裡，一直炒，炒到乾的時候，又倒一些油在鍋裡，炒1分鐘半的時候，把飯倒進鍋裡，和洋蔥····臘腸····豆子一起炒炒完後把一點白糖撒在飯裡，再炒30秒。
再把雞蛋倒在飯裡，又放點鹽，炒1分鐘，炒飯就完成了！
做蛋炒飯作文7
“叮鈴鈴，叮鈴鈴”，一陣鬧鐘的聲音響起，嶄新的一天開始了。今天我和媽媽互換角色，我今天扮演的角色是—媽媽。
一日之計在於晨，早餐當然是我親自下廚的啦，我要給爸爸媽媽一個驚喜：為他們送上一頓我親手炒的蛋炒飯。我先在冰箱裡拿出冷飯和蝦仁，然後將玉米和豌豆一粒粒的剝下來，再將香腸和菜葉切好，所有的材料準備就緒了，就等著下鍋哦！我腦中回想的媽媽炒飯的樣子，也試著將油倒入鍋中，再把冷飯放進去，翻炒，再翻炒，同時把剛剛準備好的材料也倒入鍋中，炒呀炒，真是看花容易繡花難，鍋底的飯好像被施了魔法一樣，怎麼翻也翻不過來了，要不是媽媽及時幫忙還真炒不好這鍋飯。
這次的體驗光從一碗蛋炒飯開始就讓我頭痛不已，更別說媽媽幾十年如一日的辛苦勞動。我要為全世界的母親鼓掌，感謝她們所做的一切！預祝全天下的母親節日快樂！媽媽，辛苦了！媽媽，我愛你！
做蛋炒飯作文8
記得第一次燒好像是在四年級的時候，那是的我經常看媽媽是怎麼燒飯的，所以我就想自己炒一次飯，給媽媽常常。
我首先拿起兩個雞蛋向碗上一敲，再一拉，兩個蛋黃就從蛋殼裡掉進碗裡。我又向碗裡倒上了些雞精就放進鍋裡了，然後一聲“啪”，突然我想起來了一件十分重要的事，就是往放油了，於是我馬上向裡面倒上了些油，隨後又聽到幾聲“啪啪”，只見一些“不明的物體”向我身上飛來！我仔細一就看，啊！原來是油啊，過了一會蛋漸漸成形了，我迅速的從電漢堡裡那出現噴噴的飯來向鍋裡倒去，在用鏟子把但弄碎，一陣陣芬芳撲鼻的香味飄進我的鼻裡，真想大吃一頓，可它是要給媽媽吃的，所以我就忍住自己的饞嘴，去叫媽媽來了。媽媽嚐了一口說：“謝謝你，但是你要少加點油，不然太膩了哦！”我心想我要好好努力，讓自己的手藝好些。
這就是我第一次做的`蛋炒飯，這個第一次讓我戀戀不捨，使它永遠記在我心裡。
做蛋炒飯作文9
我在讀三年級的時候，我的媽媽去參加婚禮了，家裡只有我和鄰居博蘭在打電腦，不一會兒，我們的肚子就餓得咕咕直叫，我說“我們做飯吧！”，波蘭說：“你會做嗎？”我說：“我試試看吧”
我拿出媽媽的做飯筆記找東西做，我選上了蛋炒飯，先熱鍋，過了半分衝，放食油，然後打倆雞蛋，放鹽，放醬油，把雞蛋攪勻，放剩米飯。再把鍋蓋上，我們一人一碗拿起來吃，等五分鐘就可以吃了。“你的酸飯挺好吃的。””咦，我做的是蛋炒飯“我嚐了一口，真酸！我一看醬油變了醋，”原來你也會犯錯呀！“金無足赤，人無完人，神也會犯錯的！”“哈哈哈哈……”我不知道他在笑我還是在笑酸飯。一會，我就倒了兩杯水一人一杯喝了起來。
通過這次做飯，我懂了大人們的辛苦以及做任何事都不能馬虎的道理。
做蛋炒飯作文10
今天早晨起床，我來到廚房，媽媽正在做飯。我問媽媽：“今天早晨吃什麼。”媽媽說：“只有青菜。”我說：“能不能吃蛋炒飯。”“好的”媽媽說道。我說：“我想自己來做，你在旁邊指導我。”媽媽微笑著滿口答應。
於是，我從冰箱裡拿來香腸、鴨蛋、蔥。媽媽讓我先把香腸切成碎片，把蔥洗淨切好。然後，把鍋沖洗乾淨，把它放在煤氣灶上點燃火。再把油倒進鍋裡，油燒燙後，調皮的小油滴可高興了，歡快地在鍋裡叮叮咚咚地跳起舞來。媽媽說：“可以把米飯倒進鍋裡去了。”接著，我用飯鏟炒了又炒，米飯在鍋裡噼哩叭啦地亂竄。這時，媽媽說：“差不多了，讓我把切好的香腸放進鍋裡炒。”再把事先準備好的蛋倒進鍋裡，灑上鹽、味精、蔥、黃酒，用飯鏟炒均勻。就這樣，我手忙腳亂地把蛋炒飯給做好了。媽媽一本正經地站在旁邊說：“看上去挺不錯的，色香味俱全。”
我吃著香噴噴的蛋炒飯，心裡別提有多高興。
做蛋炒飯作文11
所有人都會有第一次，比如第一次炒飯，第一次騎自行車，第一次獨自乘公交車等，我就在那個時候學會了炒飯。那一天，媽媽上班去了，中午只有一個人在家裡，快到吃飯的時間了，可是媽媽不在家，我想了想，我可以自己做飯給自己吃啊！我下樓去冰箱裡拿了昨天的剩飯，和兩個雞蛋，還有幾根蔥，就進廚房去了。
剛開始，我先把飯在鍋裡翻炒了幾回，再打了雞蛋放進鍋裡，和飯一起翻炒，最後，把切好的蔥放了進去，可是放了之後，我就著急了，心裡想：為什麼還沒好啊！過了好久，飯終於好了，我都快餓死了，急忙那起鍋勺把飯裝進碗裡，就大口大口的吃起來了。味道還是很不錯的，就是少了一點鹽，下次再加吧！
沒想到我第一次做蛋炒飯，還是很好吃的嘛！下次繼續努力！
做蛋炒飯作文12
有一個星期天，媽媽說中午要加班，所以不回來了，讓我出去吃，可是我不想出去吃，只想在家裡隨便吃點兒，於是我發現家裡有剩下的白米飯。我靈機一動，我何不自己做一頓飯呢？我開啟冰箱 看見有雞蛋，我心想我就做個蛋炒飯吧！因為媽媽經常給我做蛋炒飯，我就學著媽媽的樣子，首先我拿了兩顆雞蛋，把雞蛋開啟放小碗裡，加上鹽，攪拌均勻，然後給鍋里加點兒油，等油開了，把攪拌 好的雞蛋倒入鍋裡，慢慢的雞蛋鼓起了一個大包，這樣來回翻幾次，一個雞蛋大餅炒好了。我把雞蛋大餅用鏟子切碎，然後把米飯倒入鍋中和雞蛋炒拌一會兒，美味的蛋炒飯就能出鍋了，那蛋炒飯金燦 燦香噴噴的非常可口。
做蛋炒飯作文13
我人許許多多的第一次，比如：第一次炒菜、第一次滑冰、第一次騎車……但最讓我難忘的就是第一次做蛋炒飯，我來給大家講講吧！
平時都是媽媽做飯給我吃，今天我要做飯給自己吃，今天天氣晴朗，正是玩耍的好時機，爸爸媽媽和妹妹一起去遊樂場玩，玩到天黑才能回來，我只能自己做飯了，我寫了一會字，到12點了，開始做飯，做什麼好呢？就做蛋炒飯吧！
我先把昨天剩下的米飯拿出來，再拿出2根火腿腸，1根青椒，2個雞蛋，1根胡蘿蔔，材料準備就緒了，我把電磁爐開啟，放上油鍋，當油在熱的時候，我趕緊打雞蛋和把菜切成丁，剛切完，油也熱了，我把雞蛋放入鍋中翻炒，再放入米飯，最後放入菜，加上鹽來回炒翻，一會兒一碗色香味俱全的米飯就出鍋了，我迫不及待地嚐了一口，有點燙，不過味道還好，畢竟是自己做的，沒過一會兒，一碗香噴噴的蛋炒飯就被我吃完了。
聽到這，你是不是也想嘗一口呢？
做蛋炒飯作文14
早上，我從床上爬起來，肚子有點餓。於是，我決定自己去做蛋炒飯！
我走進廚房，開啟冰箱，拿出了兩個雞蛋。我把雞蛋殼敲碎，倒進了碗裡，攪拌好，又放了一點鹽。然後，我開啟煤氣灶，把蛋液倒進去，又翻了幾下，就大功告成了。
我又從冰箱裡把昨天吃剩下的飯鏟了一些出來，放進鍋裡，用鏟子鏟了幾下，把蛋鏟碎，和飯攪在一起，就算完成了！
我鏟了一碗自己做的蛋炒飯，雖然蛋有些糊，飯也有些枯，但奶奶說味道還不錯，我很開心，因為我終於學會做蛋炒飯了！
做蛋炒飯作文15
3月30日，我學完街舞和媽媽一起去市場買了些蔥和雞蛋。幹嗎呢？因為我想自己動手做一次蛋炒飯。
回到家，我便忙開了。先要把，蔥切成一堆蔥花，然後再把蔥花放進一個碟子裡。接著，還要打兩個雞蛋，再用筷子把雞蛋弄碎。下一步，做好準備了，當然要開火了！開火之後，要立即放下適當 的油。油不要放太多，也不要放太少，適當就好。過了一會兒，就把已經打碎的雞蛋倒進去，再弄碎，翻來翻去。下一步就是，把已熟的飯放進去，弄散，和雞蛋攪在一起。過後再放些醬油。最後把蔥 花也放上，來一次最後的攪拌。便大功告成了。我關上開關，不然的話，它就會自己一個”人“繼續炒。
不管做什麼家務都是很辛苦的，所以我們一定要珍惜別人的勞動成果。