今天是20xx年的第一天，我早早起床，透著窗外看見那燦爛的陽光，讓人覺得格外舒暢，我突然想起今天還有一堂廚房課—涼拌黃瓜。於是我自告奮勇地對媽媽說：“媽媽，我長大了，今天我自己去買黃瓜來做涼拌黃瓜，你們就等著美美地品嚐我的涼拌黃瓜吧！
我帶上錢哼著歌欣喜若狂地來到小菜場挑了一根最新鮮的黃瓜和一個紅彤彤的西紅柿，付了錢，高高興興地跑回了家。回到家我先把材料洗乾淨，然後把皮用刨子削了皮，接著我把黃瓜小心翼翼地切成很薄的片塊，切完以後我把一片片的小黃瓜擺成一個大大的圓圈，看上去像一條蜿蜒曲折的小路，漂亮極了！接著我把削下來的皮捲成一團一團的，擺在大圓圈的內層，再接著我拿起一把小刀把西紅柿的皮削下來，削的時候不能把皮削斷，削好後捲成一朵玫瑰花擺在中央，最後我在黃瓜上撒上一些白糖，就這樣一盆黃瓜就製作成功了，我把它取名為“萬綠叢中一點紅”。
我端著這盤親手做的“萬綠叢中一點紅”當做新年禮物獻給爸爸媽媽品嚐，爸爸媽媽吃得津津有味，誇我真能幹，我聽了心裡樂開了花。