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【優選】包餃子作文

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在平平淡淡的日常中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那麼一般作文是怎麼寫的呢?以下是小編幫大家整理的包餃子作文,歡迎閲讀與收藏。

【優選】包餃子作文

包餃子作文1

餃子是我們國家的一種傳統美食,也是我最愛的一種美食。

晚上,我們在外婆家包餃子吃。餃子分為皮和餡,我們先做餡。首先,把豬肉、白菜、胡蘿蔔、葱等餡料切成碎末,再把碎末放進盆裏,然後用筷子攪拌一下,放入鹽、醬油等調味料,再攪拌均勻,餃子餡就做好了。然後我們開始做餃子皮,首先,把麪粉倒進盆裏,加入適當的水,用手反覆揉搓成一個大面團,蓋上布醒一會,叫醒面。然後把麪糰中間戳一個小洞,再用旋轉的`方法把麪糰往外拉,就變成了一個圓圈,用刀把麪糰切成一小段一小段的小麪餅,最後用擀麪杖把它擀成大小均勻的餃子皮。

俗話説:“萬事開頭難”。我左手拿着餃子皮,右手拿着筷子把餡放在中間,合上麪皮,用手指一擠,餡都擠了出來,餃子上出現了一個大洞,試了幾次,總是包不好,後來在外婆的幫助下:“學包餃子的時候餡要少放一點,餃子皮要捏的緊一點,不能留一絲縫隙。”我學着外婆的樣子,重新拿起一張餃子皮,放了適量的餡在中間,輕輕一捏,一個像模像樣的餃子完成了。不一會,各種各樣形狀的餃子包好了,有三角形、圓形、花形……整齊地排列在盤子裏,像一個方陣。

餃子包好後就可以下鍋煮了,鍋裏“咕嚕咕嚕”直響,揭開鍋蓋,餃子一個個都浮了起來,像小仙女們在水中跳舞,等三次水開的時候,餃子就可以出鍋了,我們開開心心地享受着自己的勞動成果,餃子太美味了!

包餃子作文2

包餃子今天婆婆買來韭菜、餃子皮和肉,我便知道:今天要吃餃子了!

中午,媽媽在桌邊包餃子,我在一旁看着,覺得包餃子沒有什麼難的,手就開始癢癢了,我慢慢走到媽媽跟前,開始對她嬉皮笑臉,媽媽瞥了我一眼,問道:“你是不是想學包餃子呀?”媽媽畢竟是大人,一眼看穿了我的心思。我便答道:“是的。”媽媽先我把手洗乾淨,我就以迅雷不及掩耳之勢洗乾淨了手。

然後,媽媽讓我在一張白色的餃子皮上放上一點肉餡兒,不能多也不能少,我放的餡兒不是多就是少,好不容易在媽媽的幫助下,餡兒放好了。我又學着媽媽的樣子把餃子皮疊了一下,捏了幾下,兩個角的一邊再疊一下,我的餃子就包好了。可為什麼媽媽包的餃子小巧玲瓏,像一個小元寶,而我包的.餃子卻是歪歪扭扭的呢?媽媽對我説:“想包的好和寫字一樣,要多練!”我聽了這話,就開始耐心得包餃子,到第五個餃子的時候,我已經包得有模有樣了!

這次包餃子讓我懂得了鐵杵磨成針——功到自然成!做什麼事不能急躁,要有耐心,就一定能成功。

包餃子作文3

記得今年寒假的一個早晨,我看着電視——不經意看見電視上東北人正吃着香噴噴的餃子,我心想:“我也要包餃子!”

我把我的想法告訴了媽媽,媽媽一下子就答應了!而且趕緊去超市買來拌好的肉餡、擀好的麪皮兒,我高興的.像個裝着彈簧的洋娃娃,一下子蹦了起來。 首先,媽媽先調配好餡料,加上玉米、鹽、味精,我就大顯身手啦!我拿起麪皮,用筷子夾起餡,小心的放在麪皮上,兩手使勁一捏,只覺得粘乎乎的,仔細一看,“哎呀!”我不禁喊出聲來,原來我用力過猛,擠破了麪皮兒,餡冒了出來。我趕緊取過一塊麪皮兒進行急救,可是餡料還是從另一邊冒了出來,我急忙又用另一塊麪皮兒裹住,才算堵住了“漏洞”。就這樣我用三塊麪皮兒包好了一個餃子!後來經過媽媽的細心教導和我堅持不懈地努力,我終於能湊合着用一塊麪皮兒包出一個餃子了。

接下來是煮餃子。我先放上水,打開煤氣燒水,過了一會兒,我發現了小泡泡,併發出“滋滋”的聲音。泡泡越來越大,冒着熱氣。媽媽説:“水開了。”我趕緊把水餃“譁”地倒進水裏,一個個小水餃就像一條條小魚隨着水流一起舞蹈。不一會兒,水餃的香氣開始蔓延開來,打開鍋蓋,一條條小魚都吃得飽飽地鼓着肚子浮在水面上!“熟了!”我迫不及待地拿出漏勺,像一個漁夫,一網一網地把我的“小魚”請到盤子上,熱氣騰騰,美味誘人!

我吃着自己包的“三層皮餃子”,説:“第一次嚐到自己親手做的餃子,自然是別有一番風味哦!”

包餃子作文4

今天上午奶奶買了餃皮和玉米、豬肉,紅蘿蔔。奶奶把準備好的食材剁碎,加上油和鹽一起拌一拌,這樣都彷彿能聞到餃子的香味。

開始包餃子咯,我説:“奶奶我能幫你包做餃子嗎?”奶奶答應了,然後妹妹和弟弟趕緊的跑過來,奶奶吩咐我們不用幫忙,可弟弟妹妹就是偏不,弟弟説他學過,妹妹説她包的可漂亮了,奶奶就讓他們嘗試一下,弟弟十分的`調皮,包餃子的時候不是好好和,就是把還沒摻合好的麪粉到處亂撒,弄得是滿臉狼狽不堪。而妹妹呢?包的餃子,東倒西歪,一個個都成了“開口笑”皮薄餡厚,每個餃子都被撐開了一個口,剛補完這個,又開了一個口,真像全身滿是補丁的胖將軍。妹妹和弟弟給了奶奶看,奶奶評價道:“弟弟的雖然包的少,但是包的都還蠻不錯,妹妹雖然包的多,但是都是帶補丁的,還要繼續努力”接着我們很快就包了兩大盤,大家的肚子也很餓了。

於是奶奶趕緊拿餃子下鍋,餃子很快就煮熟了,餃子的香味撲鼻而來,弟弟和妹妹吃的很開心,這可是我們自己的勞動成果,奶奶説明天吃什麼早餐,我説繼續吃餃子,弟弟妹妹也拍手同意了,弟弟妹妹笑的跟喝了蜂蜜一樣。

通過這次包餃子,我才明白了自己的勞動果實才是最甜的!

包餃子作文5

今天下午,我的肚子一直在咕嚕咕嚕叫個不停,好像在説:“我餓了,我餓了!”我想起去年除夕奶奶包的餃子,口水直流。於是,我對奶奶説:“奶奶,我們今天吃餃子吧。”奶奶説:“既然你想吃餃子,那就和我一起包吧。”我心想:包餃子有什麼難的?不就是把餡兒放在餃子皮裏,然後再從外捏到裏嗎。

洗完手,我坐在桌子前等待着。終於,奶奶把挆好的韭菜雞蛋餡兒和雪白的.餃子皮拿了過來。奶奶熟練地拿起一張餃子皮,攤在手上,往餃子皮裏放了一勺餡兒,在餃子皮的邊上捏了捏,一個漂亮的餃子就出來了。我也迫不及待地拿起一張餃子皮,舀了一勺餡兒放進去,在邊上捏了捏。漂亮的餃子沒出來,餡兒卻像導蛋一樣飛了出去。我又拿起一張餃子皮,舀了一勺餡兒放進去。現在餡兒沒破,可是餃子皮破了。我想:我應該生來就是這麼笨,學什麼都不會,我還是吃餃子吧。奶奶似乎看穿了我的想法,對我説:“再看我包一個,捏的時候不要太用力。”我學着奶奶的樣子,包出了一個餃子,這次,餡兒沒有露,皮也沒破。我開心極了!

我和奶奶一起包了一盤大小不一,形態各異的餃子。原來,看起來簡單的事並不簡單,而難的事經過不斷努力也能變簡單,

包餃子作文6

昨天,我和媽媽一起做餃子。

媽媽把弄好的面拿了出來,放在了面板上,反覆的揉,我感覺很好玩就和媽媽説:媽媽,讓我揉揉好嗎?媽媽答應了。我高興的跑去衞生間洗手,洗了手,接過媽媽手中的面,我揉來揉去,但是感覺揉的.不對勁,心想:哦!我知道了,我揉成了長條,而媽媽揉的是圓團,我説怎麼那麼不對勁。揉完面,就要搓小球了,媽媽一邊揪我一邊搓。搓完就要擀皮了,媽媽一手拿擀麪杖,一手拿着面球,來回來的換位置,一會兒把面球變成了麪皮。唉!可是我好期待做餃子啊!時間一分一秒的過去了!終於要做餃子了,我興奮的拿起一個餃子皮放在手心裏,放上拌好的菜,捏呀捏,一個餃子就做好了,我在和媽媽做的餃子做對比,感覺我做的餃子很彆扭,哦!原來我做的餃子很長,媽媽做的餃子很漂亮,我不服氣,我繼續做。當我做完第五個餃子的時候,在和第一次的做比較。感覺進步多了。雖然沒有媽媽做的好看,但是媽媽還是誇獎我做的很不錯。

一會兒香噴噴的餃子就出鍋啦!其實做餃子一點兒都不難。只要你認真、用心,做什麼事情都能做好。

包餃子作文7

星期天,我們去實力學堂學作文。剛一進教室,就聽到同學們異口同聲地説:“今天包餃子,今天包餃子!”我好奇地問道:“是真的嗎?”同學們興高采烈地説:“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴,大家手舞足蹈,開心得跳了起來!

終於,開始包餃子了,老師準備了好多圓圓的小麪皮,可愛極了!我拿起一個放在手心裏,然後用筷子挑了一點肉餡放在麪皮上,再用手把麪皮兩邊捏緊,一個餃子就包好了。可是,我把餃子放在桌子上,怎樣立,都立不住,急死人了!餃子倒在桌子上,像個戰敗了的士兵。不過我不灰心接着包第二個、第三個……,不知不覺餃子包完了,我把它們放在桌子上,它們就像一個個戰勝的將軍,威武的'站在桌子上。我的心裏樂開了花,想:“這次我可是大有長進了!

不久,大家的餃子都包完了。老師要煮餃子了,只見她把餃子一個一個地放進沸騰的鍋裏,餃子就像一個個小麪人在鍋裏游來游去,真是有趣兒!過了一會兒,餃子煮熟了,又變得胖乎乎的了,像一個個胖娃娃!開始吃餃子了,我們吃得津津有味,還不住地説太好吃了。我想這是自己付出了勞動的結果吧!

今天,我不但學會了包餃子,還體會到了勞動的快樂!

包餃子作文8

太好了!太好了!過年啦!媽媽今天要包餃子,我一聽高興極了。我拉着媽媽的手央求道:“我也很想包餃子。”媽媽爽快地答應了。可我不會包,怎麼辦呢?嘿嘿,沒關係,媽媽會教我的。

“可以包餃子了……”媽媽一吆喝,我立馬去洗手,跑到飯桌前。只見媽媽拿起餃子皮,放在手掌心上,迅速夾肉餡放在餃子皮中間,在餃子皮的邊沿粘上水,對摺後一捏,餃子包好了,媽媽動作麻利,看得我眼花繚亂。

眼看着一個個漂亮的餃子在心靈手巧的媽媽手中誕生。我心想:原來包餃子這麼容易!

我躍躍欲試,我學着媽媽的樣子小心翼翼地把餃子皮託在手掌心上,用筷子夾一些胡蘿蔔肉絲放在餃子皮中間,也許肉夾多了,包不起,我就去除了一些肉餡,但是對摺時又覺得少了,折騰了好幾次才滿意。可餃子皮老是粘不上,汗!

哎呀,原來我忘記沾水了。難怪一直粘不緊。於是我沾上了水,將餃子皮對摺。可餃子皮偏偏跟我唱反調,這邊粘緊了,那邊又鬆了,那邊緊了,這邊又不緊了。好不容易兩邊都緊了,可又來了一個困難——它的'“肚子”破了。我轉頭看看媽媽包的餃子,一個個挺着將軍肚,再看看我的餃子,好像在戰場上被敵方打得奄奄一息的敗將。不過,是自己第一次勞動的成果,我還是很開心。

包餃子可真有趣呀!以後我要像媽媽一樣包出一個個將軍餃,讓家人吃上香噴噴的好吃的餃子。耶!

包餃子作文9

星期六下午,我們二八班全體同學,在巨大無朋的學生食堂,舉行了一場別開生面的包餃子大賽。今天的舞台,是那一溜排開的十幾張餐桌。今天的主角,是組織班級餃子活動的幾位媽媽。

同學們按照小組座次,分成紅、黃、綠、藍四個小隊,我在綠隊。比賽馬上開始了,媽媽們像變戲法一樣,一會兒工夫,桌上就擺滿了碗、盤、餃子皮、肉餡、水等等物品。我們一個個爭先恐後、各不相讓,大家幹得熱火朝天。簡直就是八仙過海、各顯神通,一眨眼工夫,一大碟餃子皮就沒了。我們包出來的餃子,真是五花八門,千姿百態,有的像包子,有的'像餡餅,有的像月牙,有的像扁豆……我最後包了一個超級大餃,一個頂四個。比賽的結果,黃隊獲得了第一名,我們綠隊非常遺憾,以微弱的差距拿到了第二名。

接下來就是吃餃子啦。在吃餃子前,我給大家猜個謎語:前面過來一羣鵝,撲通撲通趕下河,等到潮水漲三次,一股腦兒撈出河。謎面當然就是“餃子”。看到熱氣騰騰的出鍋餃子,我們止不住的直咽口水。我和姚依恬偷偷地品嚐了一個,味道真的太好了!我一口氣吃了15個,肚皮撐得像個大西瓜。

今天的活動太有意義了,我們既體驗了生活,又收穫了快樂。

包餃子作文10

週末,媽媽問我中午吃什麼飯,我不假思索地説:“好吃不過餃子,特別是大肉、紅蘿蔔、木耳餡,營養特別豐富,我愛吃”。

於是,媽媽就去超市買回了包餃子的材料,還有佐料,一會功夫,就把色、想、味俱全的餃子餡做好了。媽媽讓我學着包餃子,我正想躍躍欲試學這一技之長呢!藝多不壓身,我高興地跳了起來。

開始做餃子皮啦,媽媽先把大塊面搓成細條,再切成大小一樣的豆腐塊,然後,摁成小圓片,最後,用小擀麪杖壓,小圓片隨着擀麪杖旋轉,幾經反覆,一個又圓又薄的餃子皮做好了。只見媽媽左手拿餃子皮,右手拿筷子夾餡放在餃子皮裏沿着邊捏,餃子圓鼓鼓的,像個金元寶,一排排餃子昂首挺胸像個大將軍站立着,我迫不及待地想一口吃掉。

我學着媽媽的樣子,左手拿麪皮,右手拿筷子在夾餡,然後,把兩邊一合,輕輕一捏,最後,一個餃子從我手裏誕生了,可是看上去無精打采,像一個打敗仗的士兵。第二個包的.太瘦啦,像個“瘦老頭”,醜陋極了。我有鼓起勇氣包第三個,比以前好看多啦!,我高興極了,就這樣第四個、第五個……包的越來越好看,正所謂熟能生巧,媽媽誇我真棒。

中午吃着自己親手包的餃子,真香啊!同時,通過包餃子這件事,我明白一個道理:任何事情都是看起來容易,做起來難,世上無難事,只怕有心人。

包餃子作文11

過年了!過年了!媽媽買回來一堆菜,正好用來包餃子。

媽媽把肉和菜和好,我馬上直奔過去。

我隨手拿了一張皮,在指尖上轉了幾圈,開始包嘍!我把肉泥包進皮裏。

當我因為不用教就會包而得意時,卻發現餃子像個沒氣的氣球一樣凹了下去。而媽媽,正捂着嘴,偷偷地笑道。

我一見餃子,決定一定要包一個飽滿的餃子。我舀了一大勺肉餡,放進皮裏,用力一包。可是……唉,不想也知道了,破了。而媽媽那,一個個餃子挺着“將軍肚”,好像沒上場就把我的餃子給嚇壞了。

我只好向媽媽請教:“媽,餃子怎麼包呀!”媽媽笑着,慢慢拿起一張皮,用一把小勺子,舀了兩勺肉餡,放在皮的'中間,外面一圈塗上水,輕輕地捏了一下中間,又捏了兩邊,再把兩邊的一個角往後一捏,一位“大將軍”就立在了我面前。我學着媽媽的樣子一下一下地包了幾個餃子,皮全包完了,馬上要開始擺放了。我想了好久,才想到方案。

一個個白白的餃子,被我擺上了鍋,一個個整整齊齊,我又偷偷擺了個星星的圖案。

餃子下鍋了,又起鍋了,吃着噴香的餃子,我的心裏甜甜的。

包餃子作文12

今天,我和媽媽一起包餃子。一大早,我們就去菜市場,購買我們需要的食材。我們需要買肉、玉米、胡蘿蔔和餃皮。

首先,把胡蘿蔔洗乾淨,儘量把泥土洗掉,然後去皮,切碎,放在一邊,注意切的越細越好。我覺得蘿蔔的兩頭也能吃的,可媽媽説把兩頭去掉,是不能吃的,我照做了。然後拿出玉米去皮;洗乾淨,用手或小刀把玉米粒削下來放一邊備用,最後,把肉拿出來洗淨切片,再把玉米,胡蘿蔔和肉一起,用菜刀快速的剁,我一剁,玉米、胡蘿蔔就像水花一樣濺的四面八方都是,有的還到時茶几底下“藏”了起來,媽媽説:“剁肉也是講究方法的,你把肉和玉米胡蘿蔔讓它們混在一起,肉儘量包着它們,先在中間的位置剁,它們就不會四處亂飛了。”我試着按照媽媽説的去做,果然,它們不再亂飛了。等我剁的足夠細了,我們開始加入生抽、鹽,加一點點糖調味,再倒一點油,讓肉吃起來嫩一點,把餡拌均勻,餡料的香氣撲鼻而來,聞起來就想吃呢!

我們開始包餃子,先夾一點肉,然後在餃皮的邊沿抹一圈水,把餃皮對摺包好,再折上喜歡的花紋,我喜歡用折紋,於是我就開始折,爸爸媽媽的朋友剛好在我們家玩,看我包成的.餃子,連連誇讚我的餃子包的好。包好後,媽媽幫我在鍋裏準備好水,等水開了,我把餃子放進去蒸十五分鐘,水餃好了。我一打開鍋蓋,水餃就氣豉豉的像生氣了一樣,氣嘟嘟地豉着嘴巴,可一會兒就泄氣了。關火,香噴噴的蒸餃出爐了。

我把餃子端上桌子,全家人都開心的吃了起來。

包餃子作文13

今天,國慶節放假第一天,媽媽決定吃餃子。於是我和媽媽去市場買來了麪皮和肉餡,準備包餃子。

媽媽開始包了,我也跟着包起來了。我學着媽媽的樣子,拿起一張麪皮,放在自己的手心上,然後,我拿起一雙筷子夾起了肉餡放在皮面的中心。接着,用水在麪皮的外圈塗了一點兒。然後,我把麪皮翻了過去,與對面合上,用手在邊上捏一捏,再在邊沿折上幾個角,這樣一來,餃子就包好了。包了一會兒,我看到我包的餃子有兩隻鬆開來了。我拿起這兩隻餃子又塗了一點水,再捏。可是,我的'兩隻餃子還張開嘴巴。我去問媽媽,媽媽説:“你塗的水太少了。”我又仔細看了一遍,點點頭説:“媽媽,我知道不裂的方法了。”“那你接着再包吧。”媽媽微笑着説。我試了試,餃子果然不裂開了。功夫不負有心人,我包了30多隻餃子,看着排着整整齊齊隊伍的餃子,我心裏開心極了!

等到媽媽煮好了後,我迫不及待地吃了一隻,似乎覺得這餃子特別鮮美。是啊,因為我付出了汗水,所以覺得那麼鮮美。

放假的第一天我學會了包餃子,也體會到了勞動的無限的樂趣。

包餃子作文14

下午,媽媽突然心血來潮地對我説:“我們一起包餃子吧!”“包餃子?好啊!可是我還不會呢!”我小聲地嘀咕着。媽媽看出了我的心思,就讓我跟着她學。

別看餃子吃起來香,包起來可不容易啊。首先,我們得準備好餃子皮、和好的餡還有半碗水。只見媽媽把菜沫和肉沫攪拌均勻,就像肉糊糊一樣粘粘的,再加上各種各樣的.調料。瞧,肉是暗紅的,菜是綠色的,紅綠相間,漂亮極了。我把鼻子湊近那盛着餃子餡的碗邊,使勁地聞一聞,真是特別的香啊,今天這餃子一定十分美味。

接下來,我們就開始包餃子了。首先把餃子皮放在手心上,再用勺子舀上一點餡,然後用手指粘一點水,輕輕地在餃子皮周圍抹上水,小心翼翼地對摺,用兩隻手的食指和大拇指捏出折皺。我終於包好了一個餃子,輕輕地拿過去跟媽媽包的餃子對比一下。呀!我包的餃子跟媽媽包的餃子差別太大了。媽媽包的像一個彎彎的月亮,我包的卻像一個扁扁的月亮。但是我相信經過我的努力,就一定會包得和媽媽包的一樣好看。

今天,我學到包餃子的小本領,心裏真高興。從這件事上,我明白了:做任何事都得努力,這樣才會成功。

包餃子作文15

今天,媽媽在肉店裏買了些肉餡兒,準備回來包餃子。

我也想包餃子,於是,請求媽媽:媽媽,我可以幫您包餃子嗎?

媽媽笑眯眯的對我説:可以,不過得先洗乾淨手。

我激動地説:遵命!

我飛快地洗完了手,和媽媽、爸爸一起開始包餃子。

媽媽首先拿出了餃子餡,那餃子餡半紅半綠,陣陣飄香,聞着香味,我的口水都要流出來了。媽媽又拿出和好的面和一個托盤。我看着這些材料,心想:我一定能包出最漂亮的餃子。

媽媽負責擀皮,我和爸爸包餃子開工了!

爸爸包的餃子彎彎的像月亮,白生生地躺在托盤裏,我包的餃子像醉漢,個個東倒西歪。怎麼這樣啊?一次不行就兩次,兩次不行就三次。在媽媽的指導下,我又拿起一張餃子皮,放一小塊餡在餃子皮裏,再對摺,用手指在對邊上捏幾下,一個完美的.餃子就做好了。我很興奮,一連做了六七個。

包完餃子後,我再看看托盤裏的餃子,有的像元寶一樣,圓溜溜的,好看極了;有的像士兵一樣,排着整齊的隊伍;有的像頑皮的小孩兒一樣,活潑可愛。

終於要煮餃子了,餃子像一隻只小白鵝被趕進了鍋裏,濃濃的香味滿屋飄散,引得我饞蟲直跳。

餃子終於出鍋了。我搶先夾起一個餃子,大口咬了下去,皮兒爽滑,肉餡香濃,吃得我滿嘴流油。爸爸和媽媽看着我,都笑了。

從這次包餃子,我明白了一個道理:萬事開頭難,但只要堅持不懈,就會有所收穫。