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我家的年夜飯作文(精選58篇)

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在生活、工作和學習中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規範語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編整理的我家的年夜飯作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

我家的年夜飯作文(精選58篇)

我家的年夜飯作文 篇1

“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬户曈曈日,總把新桃換舊符。”一年一度的新年又歡天喜地來到了,大夥都穿上提前買好的新衣新鞋,喜氣洋洋出去拜年了!不過在新年裏,我最喜歡的還是除夕晚上奶奶燒的那頓年夜飯了。

除夕晚上,奶奶繫上圍裙,拿上鍋鏟,便在廚房裏忙活了起來。“咔嚓嚓”開火,“滋滋滋”倒油,“嘟嘟嘟”切菜,一連貫的`動作遊刃有餘。奶奶做了很多我愛吃的菜,有宮保雞丁、紅燒肉、清蒸鱖魚、炸雞腿一盤盤香噴噴的菜琳琅滿目,看得我眼花繚亂。爺爺呢,則負責買菜、洗菜、做配料,專門當奶奶的“手下”。而我,看着桌上的這部分美味佳餚,早就垂涎三尺了,我偷偷伸出魔抓,趁着奶奶不注意,抓到一個炸雞腿就跑,一不留心,盤裏的雞腿就被我偷了3個了,結果奶奶發現了,便嗔怪道:“哎喲,家進小偷咯!”大夥都樂呵呵的笑我這個饞貓了,這頓年夜飯還有紅包拿呢,大夥都其樂融融,温馨快樂。

“譁”窗外揚起絢麗的煙花,星星點點,紛紛揚揚,宛若一顆顆鑽石鑲嵌在夜幕中,大家高舉手中的杯子,慶祝着着新一年的到來,也祝願着將來的自己更好!

我家的年夜飯作文 篇2

除夕是一個讓人充滿期待的日子,也是即將迎新送舊的一天。

在除夕這一天,家家户户都會全家人團聚在一起,無論家人相隔有多麼遙遠,工作有多麼的忙碌,大家總是希望能回到自己家中好好的`吃一頓團圓的年夜飯,因為這是一年才一次的家庭聚會。

在我們家裏除了爺爺、奶奶、爸爸、媽媽和我之外,還有與我們感情親近的叔公和嬸婆會一起吃團圓飯。在這一天,爸爸忙着貼春聯,爺爺從菜園裏採收他親自栽種的長年菜,讓奶奶加菜,奶奶與媽媽一起準備年夜飯。年夜飯的菜色非常豐富,媽媽告訴我:年夜飯要吃得愈慢愈好,每樣菜都要嘗一嘗。有幾道菜餚,因含有吉祥意味,在年夜飯中是不可少的,如:“長年菜”(芥菜)要一根一根從頭吃到尾,年壽才能長長久久;“菜頭”表示好彩頭;“全雞”象徵全家福;“餃子”的形狀像元寶,吃了餃子代表招財進寶;餐桌上還會有魚,表示“年年有餘”的意思。

吃完年夜飯之後,爺爺與叔公在泡茶聊天,嬸婆和我演出二胡與小提琴的二重奏給大家欣賞。長輩們還發壓歲錢給我,我覺得好開心喔!

於是,我們一家就在忙碌與快樂之中,一起共度了一年之中特別的這個日子。

我家的年夜飯作文 篇3

每逢除夕,“年夜飯”是不可或缺的重要角色,喜氣洋洋充滿温馨氣氛的家中,有追逐嬉鬧的小孩,以及從人聲鼎沸的廚房裏撲鼻而來,那芳香四溢,令人垂涎三尺的美味佳餚,使我享受到闔家團圓的天倫之樂。

一開飯,飢腸轆轆的大家,便爭先恐後的夾菜,場面十分逗趣,今年家中年節應景菜色具代表性的菜餚有:表示好彩頭的`菜頭,代表長長久久的長年菜、象徵財運的發糕,以及媽媽的拿手好菜─色香味俱全的“辣炒年糕”,期盼全家人能夠“步步高昇”,一年比一年進步。此外清甜爽口、酸甜可口的白菜豆腐鍋,更是讓我回味無窮,而深受全家人喜愛的香脆地瓜球油而不膩,所有幸福的感觸在嘴裏化開,也帶給我和家人味覺上的新奇享受,年菜樣式繁複、多樣,當然也少不了爸爸讚不絕口的紅燒蹄膀,不但鮮嫩多汁、肉質鮮美,還具有豐富的營養價值,令人齒頰留香。

吃完了一頓珍饈美味、饕餮大餐後,長輩們拿出紅包,接到紅包的當下每個人的臉上洋溢着幸福的笑容,正當我準備大快朵頤一番時,熱鬧的街景上,我聽見了爆竹的巨響,看見了天空中絢爛的煙火在我眼前一幕幕呈現,這些美好記憶猶存在我的心中,除夕夜跟着親人好好暢談一番,迴盪在家中的笑聲此起彼落,除夕夜就在這幸福的氛圍之下,準備迎接新的一年到來。

我家的年夜飯作文 篇4

春節漸漸離我們遠去了,它留給了我許多快樂的回憶。其中,最令我難忘的,就是準備年夜飯了。

年夜飯主要由外婆唱主角。提前很多天,她就列了一條長長的清單,然後去各家超市、菜場買最好的食材,好讓我們在大年三十那天,能吃到最豐富可口的年夜飯。外婆告訴我,她準備的'清單中,有一些東西是必不可少的,如:八寶飯,寓意着五穀豐登;年糕,寓意着年年高;魚,寓意着年年有餘;黃豆芽,又叫如意菜,寓意着吉祥如意。

對了,還有一種東西也必不可少,那就是——春捲。今年我和外婆、媽媽一起包春捲,剛開始,由我負責把黏在一起的春捲皮一張一張地分開。別小看這活兒,幹起來可難了,因為它們緊緊地黏在一起,像連體娃娃一樣,一不小心就會被撕得支離破碎。起先,我一下子撕破了好幾張,急得滿頭大汗,惹得媽媽還在一旁偷笑。後來,我漸漸掌握技巧,慢慢地提高了“產量”,甚至一時超過了媽媽和外婆。接着,我又加入放餡的隊伍。這放餡也沒那麼簡單,一會兒放多了,一會兒又放少了,最後包出的春捲大小不一,雖然不怎麼好看,但是味道可一點不差喲。

我期盼已久的除夕夜終於到了,我們一家人歡聚一堂,享用着美味的年夜飯,有説不出的開心。

我家的年夜飯作文 篇5

我們家的年夜飯是從中午就開始吃的,分為兩個步驟,中午是全宴席。雞、鴨、魚、肉俱全。晚上便是以餃子為主,所以可以説是吃一天了。我們家中午的年飯可謂豐盛之極。大年三十早起,大人們便開始開始去廚房忙碌起來,做涼菜的、炸小吃的、炒菜的、幹零活的,我們孩子們早上穿上新衣服等着。

吃飯前,姑父、爸爸、哥哥和我是要放炮的,放炮回來,飯桌上擺滿了我要吃的油燜大蝦、可樂雞翅等好吃食物。我總是迫不及待的先挨個嘗一下,於是遭到了媽媽的“毒”打。飯桌上,紅酒、白酒、啤酒、飲料樓上齊全。這時候,大人們會鼓勵我們小孩子也喝一點酒的。發紅包是我最快樂的'事,奶奶給完後,姑姑賣了個關子,説把我的壓歲錢放在一個地方,找到了便歸我。這哪難的住我?立刻查到,去枕頭底下,哈哈,一個沉甸甸的大紅包找到了。飯桌前大家推杯交盞,互相説着拜年語、祝福話。呵呵,過年真好。

午飯後,包餃子是我最能參與的一項工作。這是全家齊上陣,圍着餐桌前聊着天,包着餃子,媽媽的像星星,姑父的像大肚漢,我的像月亮。年夜餃子裏放花生是我家的傳統節目,誰吃到這個這一年都令福星高照。晚上的年夜飯是以餃子為主的。為了找到這個餃子,我可糟了大罪了,肚皮都溜圓了還不甘心反放棄,最終,一個特大號餃子被我發現,會不會是他呢?不管了,快速神筷子夾起來咬一口,啊的一聲,大家的目光都轉向了我,只見我舌頭上一個大大的花生米。

哈哈。哈哈!大家舉杯向我祝福。

我家的年夜飯作文 篇6

過大年放鞭炮,人人開口笑。這不,在鞭炮聲中又迎來了今年的大年三十。我喜出望外,和爸爸媽媽一起去奶奶家吃年夜飯。

到了那裏,已是下午四點多鐘,只見奶奶已在廚房裏忙碌開了,媽媽見此情況馬上放下東西幫助奶奶做年夜飯了,我呢?打個下手吧,摘摘菜,刷刷盤子……説也真快,一個多小時桌子上擺滿了五顏六色的飯菜。什麼獅子頭東坡肉啦、松鼠桂魚、荔枝肉醉排骨、金枝玉葉、金科玉翠、金華富貴燉白菜……啊,真是應有盡有啊!我喊來家人圍坐一起吃起來,大家邊吃邊談論,今天的幸福生活,這時,在一邊的奶奶開了話:“啊,現在生活真是太好了,吃這麼多豐盛的.飯菜。可我小時候過年能吃上個蘿蔔燉豆腐再加點粉條也就是很奢奢侈的飯菜了……”奶奶的一席話讓我很吃驚,原來社會的變化可真大呀,如今我們不應説過年,就連平日也不只是吃蘿蔔燉豆腐吧?奶奶又説:“要懂的珍惜別忘本啊!”是呀,我們應當珍惜今天的幸福生活,人人都為社會出把力,讓社會變得更加美好

“吃餃子嘍!”我們肚子已經飽飽的了,可還有最後一道飯菜,那就是吃年三十的餃子了。“哎,飽飽沒地吃了,不行,這年三十的餃子可不能不吃。”我一邊自言自語,一邊又大口大口地吃起來,直至撐了個肚子滾圓……

“噌噌……鞭炮又響了,我們也下去放鞭炮了,“過大年真熱鬧,家家户户放鞭炮,吃了飯菜吃餃子,撐得肚子滾滾圓……”

我家的年夜飯作文 篇7

難忘喜慶的新年,更難忘新年香噴噴的年夜飯。

到老家已是下午四點,遠處的天空泛着淺黃色的光暈。前腳剛踏進門就見婆婆在廚房燒着火,爺爺在灶台上把肉剁得“噠噠”直響。我快步走去,歡快地叫道:“婆婆!爺爺!”他們抬起頭,掩不住笑意,笑嘻嘻地接過爸爸媽媽手上的年貨,嘴上還嚷着:“歇會歇會。”爸媽剛放了東西,就進了廚房跟着忙。

媽媽伴着“嘩嘩”的水流洗着菜,爸爸在一邊剝蒜兒。我走到婆婆身邊。灶裏燒得正旺的火似乎預示着來年的紅紅火火,也為婆婆滿是笑意的臉更添了幾分慈祥,我全身都被照得暖洋洋的。“哎呦,一邊去呦,小心燙到哦。”婆婆望我幾眼,又添柴火去了。沒事的我只好打打下手,刷刷盤子。

不一會,天色已暗了下來,灰濛濛的天更顯門口的`燈籠的明亮鮮紅。一道道熱騰騰、香噴噴的飯菜端了上來。紅燒魚、燉排骨、炒臘肉……叫人垂涎三尺。在燈光的映襯下,每個人的臉上都有點點紅暈,笑呵呵的臉更為動人。“嗒嗒嗒”所有的人都舉着杯子,或酒,或飲料,在杯中激盪,泛起圈圈漣漪,有幸福的味道。“新年快樂!”我們對着爺爺婆婆輕快祝福道。“新年快樂,新年快樂!”爺爺婆婆笑眯了眼,很少見他們如此高興。“咿咿呀呀!”弟弟敲着筷子,望着我們不知叫着什麼。“哈哈哈……”伴着歡樂的笑聲,大家吃着菜,聊着天兒,格外的香。

香噴噴的年夜飯吃的不只是美味的菜餚,更是一家人團圓的幸福,闔家的歡樂……

我家的年夜飯作文 篇8

一年一度的除夕終於盼來了,我們一家忙得不可開交。今年我也有項重要的任務,那就是和奶奶一起當“總廚”的助手。那麼“總廚”是誰呢?當然是我親愛的媽媽。

除夕一早,我們一起到菜場買菜,魚、肉、蔬菜……種類繁多,看得我眼花繚亂。挑啊,選啊,買了很多年夜飯食材。

這天中午,我們一家簡單地吃了些東西。下午,我們才開始摘菜、洗菜。“總廚”將菜品分類,有燉的,有煮的'……做成了各種美味佳餚。過了一會兒,整個廚房都瀰漫着濃濃的香味,光是香味就讓我垂涎三尺了。

到了晚上,只聽媽媽一聲吆喝:“開飯啦!”我們大家就迫不及待地趕來幫忙。只見大圓桌上擺滿了菜,色色俱全,一看就使人温暖祥和。爸爸把準備好的紅酒給大人們斟上,然後給我倒了杯可樂。接着,爸爸禮貌地敬了爺爺奶奶一杯酒,送上新年祝福。我看到了,便也敬了爺爺奶奶一杯,祝爺爺奶奶在新的一年裏身體健康,笑口常開。接着我又給爸爸媽媽敬酒,祝他們在新的一年裏事業有成,青春永駐。説完,全家人就不約而同地祝我:“在新的一年裏,越來越聰明漂亮。”客廳裏傳來我們全家一陣又一陣歡樂的笑聲。

除夕真好,吃年夜飯真好!

我家的年夜飯作文 篇9

牛氣沖天的牛年即將向我們告別,將會迎來虎虎生威的虎年,天地間一派欣欣向榮的景象。

大年三十吃完午飯,奶奶和媽媽就開始準備年夜飯了,我也幫着擇菜、洗菜。菜放了一桌子,而且都是我喜歡吃的,看得我當時就有點要流口水了。到了傍晚,我就問媽媽:“媽媽,什麼時候可以吃年夜飯啊?”媽媽説:“等爸爸回來就開始。”

到了六點左右,爸爸終於回來了。團圓飯開始了,我們一家圍坐在一起,看着一桌豐盛的飯菜,我的筷子真不知道往哪兒伸好?不管了,就一道菜吃一口了。爺爺看着我狼吞虎嚥的樣子就問我:“濤濤,你只顧着吃菜,你知道這些菜有什麼含義嗎?”我停下筷子,睜大眼睛好奇地説:“難道爺爺知道這每道菜都有不同的意義嗎?”爸爸笑着説:“爺爺當然知道了,你想知道嗎?”我着急地拉着爺爺説:“爺爺,爺爺,你快講給我聽吧!”只見爺爺用筷子指着紅燒魚説:“這鰱魚代表年年有餘。”他又指着湯圓説:“這湯圓代表團團圓圓。”“這蜜棗代表甜甜蜜蜜……”聽着爺爺説着每一道菜的含義,我興奮地説:“原來年夜飯的含義這麼多呀!看來我要把這些菜都吃掉,這樣來年這些好運都是我的.了!”一家人聽了我的話都哈哈大笑起來。

今年的除夕真令人難忘呀!

我家的年夜飯作文 篇10

“乒乒乓乓”外婆家裏滿是勺子和碗的擁抱聲,這是為什麼呢?原來是要吃年夜飯啊!外婆在廚房裏忙活着,而我們在幫外婆拿飲料。

今天的年夜飯可真豐盛啊!有魚丸、鴿子,甚至還有那紅彤彤的'櫻桃。大家圍着桌子,做成了一個圓圈,一人一個碗,一雙筷子,一把調羹。第一盤菜是鬆糕,五顏六色的小糖撒在它黃色的表面上,讓它更誘人了。一雙雙筷子像魔爪,而鬆糕便是籠中待宰的小羊羔。不一會,就被大家吃完了。

第二盤菜是毛芋,毛芋被切成一大片一大片的,上面彷彿鍍了一層“金”,不一會也消失了。第三盤菜是鴿子,但是,因為圓圓引起的吃“勇猛”,我也夾了一個殼,那殼比我的手掌都要大許多呢!我用筷子在裏面戳,不一會就戳出了紅糕。可是,殼的四周還是厚厚的一層紅糕。不能浪費,我想,於是又投入了奮戰中。等我奮戰完,鴿子都沒了,只上了一大碗魚丸,不過魚丸也不錯餓!

外婆在裏面搗鼓了一陣後,端出了一盤東西,大家也不再裝了,露出了真面目。一個個拿出調羹,舀了一勺又一勺,我總共舀了五勺呀!這盤是什麼呢?讓我來告訴大家吧,它是貝殼是紅色的扇形“別清”。原來它這麼受歡迎啊!

吃完了年夜飯,外婆給我壓歲錢,我和紅色的票票合照三張!紀念我的本命年到了啊。

我家的年夜飯作文 篇11

今天是除夕,我和表姐,表弟都都非常地期待晚飯的到來。

好不容易到了晚飯時間,表弟興奮得大叫:“終於可以吃了!我等到花都謝啦!”我一聽,嘴裏噴出了一大口飲料,幸好沒什麼事,不然我可又要挨批。見狀,表弟也咯咯笑個不停。這時,媽媽從廚房端出一盤菜,居然是我最愛的紅燒魚。菜一放到桌上,我們迫不及待地抓起筷子就開始吃,我剛夾起一塊肉還沒到嘴邊,爸爸就説:“要先讓外婆吃,外婆是長輩。”我只好把到嘴的魚肉夾到外婆碗裏。外婆笑着説:“還是燕燕吃!”表姐站起來説:“不如我們小孩來玩成語接龍把!誰輸誰就罐飲料。從我開始:五彩繽紛。”到我了,我説:“紛紛揚揚。”該輪到表弟了,只見他雙眉緊皺怎麼想也不不來。這時表姐説:“嘿嘿,説不出來吧!喝吧!”表弟不服氣地把表姐旁邊的一瓶飲料拿來就大口大口喝,實在喝不下去了,一下子把嘴裏的飲料全都噴在表姐的臉上,表姐是一副“落湯雞”的`模樣。這時,表弟一溜煙地跑了,表姐也追了上去。我看錶弟這次應該是凶多吉少了。

年夜飯就在我們這些孩子的笑聲裏度過了。

我家的年夜飯作文 篇12

每年冬末,寒風料峭,冷風呼呼的吹,大地顯得十分蕭條,大家都殷切盼望的春節來臨了,那温和春風,霹靂的春雷,柔和的春雨,將隨着新年的腳步,來到我們的身邊,更重要的是,我將和久久不見的親友,團圓圍爐,尤其是能看見遠赴他鄉當兵的堂哥,更為這次的團聚增添許多歡樂的氣氛和滿心的期待。

往年,都是奶奶領軍,帶領者一羣“娘子軍”,在廚房裏“大戰三百回合”,煮出一桌美味的年菜。但今年十分特別,我們“移師”到了一家餐廳,享受一頓豐盛而難忘的年夜飯。一進了餐廳,食物的香氣便撲鼻而來,海鮮、生魚片、蟹肉與佛跳牆成了盤中“菜”,彼此熱絡的談論聲不絕於耳,在熱鬧的氣氛中,我和久未碰面的親人天南地北的'聊,我們在寒暄聲、談笑聲中就座了。

滿桌的好菜一道接着一道上桌了,第一道是海鮮拼盤,希望,我們每個人的生活和這個拼盤一樣豐盛;接着是人蔘雞湯,希望這“元氣”可以延續一整年;下一道是佛跳牆,希望所有的人在新的一年中,也能像它裏頭豐富的配料一樣,多彩多姿;當然,過年也少不了魚,那隻鮮美多汁的鱈魚,拌着香酥的豆酥,在我的口中“跳躍”,交織成了絕妙的滋味,在那美好的滋味中,還藴藏了全家人温暖的愛。

吃完了年夜飯,就到了我最期待的時間了,我們説着吉祥話,向長輩們領取壓歲錢,在這美好的歡樂氣氛中,度過了一個美好的除夕夜。

我家的年夜飯作文 篇13

放寒假了,新年的腳步也近了。這次去老家過年我很高興,因為可以拿到壓歲錢、看春晚。還可以親手嚐到外婆做的年夜飯。

進了外婆家,就看見外婆在做飯,聽見那菜刀熟練的聲音,像是在做我最喜歡吃的餃子。洗完手,就進了廚房,看見了許多東西,有剛剛和好的面,沒切的韭菜,桌上還有肉丁,剛上鍋熱騰騰的菜餚……當然鞭炮禮花是必不可少的。

我們分工合作:外婆做飯,媽媽包餃子的肉餡,外公爸爸去收拾桌子或洗碗筷,我來指揮。

只聽到很熟練的刀工在廚房揮舞,香氣飄溢出來,不一會桌上擺着各色各樣的年夜小吃,熱騰騰的菜搬到了餐桌上。可把我樂壞了!哇,好豐盛啊!密密麻麻的菜映入了我的眼簾;有醇香多汁的牛肉,也有熱氣騰騰的羊肉湯,有象徵着家人團團圓圓的年糕,也有香噴噴肥美的鮭魚。春捲在燈光的照耀下油光閃閃,一口咬下去頓時鮮美的味道直奔喉嚨,散發着濃濃的'春的氣息。我看得垂涎三尺。爸爸和外公幹了一杯酒,然後用酒杯遮住臉,豪爽地喝乾了酒。再抬起頭來時臉已紅彤彤的了。每一個人的眼裏洋溢起了幸福的光芒。臉上都泛起了燦爛的笑容。雖然沒有飯店裏美味的鮑魚,沒有昂貴的東星斑,我們都仍吃得心滿意足。

吃完飯後,大家來到院子緊挨着坐着,月亮出來了,月光照在每一處陰暗的地方,照在樹枝上樹爺爺笑了,照在狗窩旁小狗暖暖的睡了,照在池塘邊青蛙歡快地唱着,我們一家人則在欣賞月亮看那美麗的夜空無數星星對我眨着眼像一個個可愛天真的孩子。

到放禮花的時間了,我興奮的點燃禮花在爸爸的陪伴下一個個繽紛多彩的炮彈一個個射出那麼美的景象大的圍着小的發出絢麗的光彩!你也一定羨慕吧!這個年夜飯我吃出了它本身的意義!

我家的年夜飯作文 篇14

對王維來説,家可能是“獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親”的茱萸;對張九齡來説,家可能是“海上生明月,天涯共此時。”的月亮;對李白來説,家可能是“舉頭望明月,低頭思故鄉”的月光。但對我來説,家就是一頓團圓、充滿親情的年夜飯。

那麼温暖,那麼幸福……年夜飯是中國人的傳統,也是一家人團團圓圓的象徵。我家今年的年夜飯是在大外公家吃的。外公和嫫嫫是烹飪高手,他們理所當然地做起了當晚年夜飯的主廚。在他們的忙活下,一道道色香味俱全的菜餚陸陸續續地被搬到餐桌上。

哇!好豐盛啊!看得我眼花繚亂。在滿桌的菜餚中,有兩樣佳餚是必不可少的,其一是魚,預示着全家富貴吉祥有餘;其二是湯糰,預示着全家團圓美滿甜蜜。在所有的菜餚當中,令我印象最深的是是美味的.“百花齊放”,一塊塊金黃的年糕整齊地碼在盤子裏,中間還放着一小碗鮮紅的番茄醬,寓意年年高。炸好的年糕外脆內軟,配上酸甜的番茄醬,簡直是神仙佳侶!當然這道菜的背後是外婆、嫫嫫和我付出的努力。對我而言,家的味道就是一塊香糯的年糕,也是幸福的味道。

年夜飯在歡笑聲中開始了。一大家子圍坐在一起,大家都舉起了手中的杯子,對我而言,家的味道不僅是一場盛宴,更是歡樂的氣氛。我很慶幸可以和家人團圓在一起,不管怎麼樣,家都是最温暖的避風港。我家的年夜飯,具有濃濃的愛意。家,是最温暖的地方,是一座港灣。而家的温暖和家人的尊老愛幼互幫互助在年夜飯中都體現得淋漓盡致。

不論在哪兒,只要想起家的味道,就能感受到家的温暖。我珍惜和家人在一起的每一分每一秒,因為這是快樂的時光,也將會成為我最美好的回憶。

我家的年夜飯作文 篇15

年夜飯象徵着團圓與和諧,所以我們家也做年夜飯。

今年做年夜飯,我們家忙的可是不亦樂乎,我媽是主廚,我爸是副廚,我是打雜的,我爸爸在媽媽回來之前就已經做好了“大吉大利”這道菜等媽媽回來,媽媽做了步步高昇,團團圓圓,年年有餘,勤勤懇懇,百才,還有鼠你最六,這七道菜,而我負責擺桌椅,擦桌子,洗碗,擺凳子等。

廚房裏的乒乒乓乓鍋碗瓢盆都在演奏着做飯進行曲。

只見媽媽左手拿着平底鍋顛來顛去,右手拿着鏟子翻來翻去。一會兒又加醬油,一會兒又加鹽,一會兒又加醋……將這道菜翻炒了不知多少回。這個時候媽媽突然,將鍋抬起又落下,熟練的動作,不知在背後做了多少遍。有的`時候我還看會電視的呢!不一會兒飯就做完了,我趕緊將這些碗啊,盆啊,盤子啊,都端到桌子上。

熱騰騰的飯菜擺在桌子上,讓人可以口水流下三千尺了!要説媽媽做的這些菜啊,就是色香味俱全。不用説色了,那種香味是勢不可擋的,香味就像從菜裏鑽出來,跑進了你的鼻子裏一樣,味道更是讓人讚不絕口,你要是夾一口菜吃準放不下筷子。剛坐下,爸爸拿起酒杯説,這一年我們有勇有謀,同甘共苦,大家都有收穫,比如説兒子,你音基考過中級,進入了合唱團……

我和媽媽連連叫好。現在我就來告訴大家,那些菜都是什麼吧。那道步步高昇是竹筍,那道團團圓圓是肉丸,那道年年有餘是魚,那道勤勤懇懇是芹菜,那道百才是白菜,那道鼠你最六,是六隻老鼠樣子的饅頭。説完話,我們便立刻吃起來,狼吞虎嚥,沒辦法,我們就是吃貨一家。

這就是我們家的年夜飯,團圓的象徵。

我家的年夜飯作文 篇16

説起年夜飯,我們家有“小剁雞”、丸子、油燜大蝦、帶魚……其中我最愛吃的就是油燜大蝦和“小剁雞”了。

除夕那天,媽媽把蝦和帶魚買了回來。我負責給蝦開背挑蝦線,媽媽負責清洗帶魚,爸爸負責做菜。媽媽拿着剪刀把帶魚的鰭和尾巴剪了,剁成一小段一小段,用水清洗,洗好後再放進盤子裏。我則用剪刀把蝦的鬍鬚剪掉,接着把剪刀插入蝦的脊背裏,插到1/2的位置沿着背上的那條線往頭部剪去,然後用牙籤把裏面黑色的蝦線挑出來。我邊挑着邊想:這是不是有些太殘忍了?它都已經死了,我卻還要在這裏動它的身體。到最後一步了,要把蝦的腦殼和蝦黃去掉,我實在是下不去手,就讓媽媽幫我去掉了。媽媽又把蝦洗一遍,我用抹布清理現場。由於海鮮太腥了,我用洗衣液把地板擦了三遍,用清水擦了一遍,腥味這才消失不見。

準備工作結束,緊接着,我家的大廚上場了!爸爸起鍋燒油,放入少許冰糖,等冰糖融化後倒入剁好的雞塊,煸幹後倒入配料翻炒,一盤香噴噴的“小剁雞”就做好了。接着,爸爸又把蝦魚菜炒好,很快,家裏香飄四溢。菜炒好後,天都快黑了,但是今年過年,我們家又多了一位新成員,就是我的姥爺。看着爸爸炒好的“小剁雞”,外表金燦燦的`。我説:“能不能開吃了,我都流口水了。”媽媽點了點頭。那“小剁雞”外焦裏嫩辣勁十足,姥爺吃了幾口就滿頭大汗。我尤其喜歡吃帶魚,不辣,酸酸甜甜的,而大蝦吃起來則是脆脆的。

我們一邊看春晚,一邊品味着佳餚。飯後,我又做了盤水果沙拉當做飯後甜點。哈哈,這就是我們家的年夜飯,實在是美味十足,而最令我難忘的是全家人為準備年夜飯忙碌的那些生活細節。

我家的年夜飯作文 篇17

“過年了,過年了。”弟弟高興的屋裏亂跑。對,確實今天的確是年三十。過年的習俗在每一個地方都是不同的,就好比我們老家就和這兒的過年習俗不一樣(可我們是按照老家的習俗過的年,呵呵別的節日也一樣是按老家的習俗)。

為了這一天晚上的年夜飯,不知道爸媽可忙壞了。在前一天早上,爸爸和媽媽就到市場上去買好多的菜,有:魚肉,雞肉,豆角,豬肉,芍藥……在大年夜的早上啊,媽媽早就起了,開始準備晚上的飯菜,殺雞,宰魚,剝菜……而自己能力有限,有一些事情,我還真幫不上忙,只能看着媽媽,爸爸在廚房裏忙上忙下。

快到中午了,爸爸媽媽們終於把事情都做的差不多,就插下午三四點的時候——炒炒煮煮了,他們終於可以休息休息了。唉,沒有辦法,過年就是這樣,孩子們的臉上總會掛着笑容,而大人們總把最快樂的一面露出來,把勞累和幸苦往心裏藏。

下午三四點,只看的見廚房裏熱火朝天,“熱鬧”的.不行。“砰砰砰”的多肉聲,“吱吱吱”的放菜進入鍋裏的聲音,“嘩嘩譁”的開水的聲音……這些的聲音串成一個個音符,像是證明新年到的迎春曲。

經過爸媽一個多小時的奮鬥,一桌子的菜出現在我的眼前,“哇,那麼豐盛啊!真不愧是過年啊!。”我情不自禁的脱口而出。而爸媽的臉上則出現了一顆顆密密的汗珠,在心裏我暗暗地想:他們好辛苦啊,我以後不要對他們大喊大叫了,不要了,不要了……我給爸爸媽媽盛米飯,然後一家人開開心心的開始吃着這幸福的年年年,年夜飯。

在燈光的反射下,地上倒映着——幸福的一家人,在開心的吃着豐盛的年夜飯。

我家的年夜飯作文 篇18

每到臘月三十晚上,家家户户都要團聚在一起吃年夜飯。我們家當然不例外。這天下午,我們就開始包餃子,準備年夜飯。

我們分工明確,媽媽擀麪皮,奶奶、爸爸和我包餃子,爺爺等着下餃子。爸爸和奶奶真是包得又快又好。可是我呢?總是包的不像餃子樣,有的像桃子,有的像大象的頭,有的像元寶,但是卻挺好看!過了一會兒,我靈機一動,包了一顆牛奶糖在餃子皮裏,誰吃到這個餃子,就説明他最有福氣。我們包了兩大盤餃子,足夠我們全家吃個飽了。

包好了餃子,在媽媽忙着準備菜的時候,我和爸爸也忙着準備年夜飯的餐桌。我們擺好碗筷,還把酒杯洗好擺好,爸爸拿出了老家產的黑米酒。這時候,媽媽的拿手菜一個一個地端上了桌。最先端上來的是一盤糖醋魚,大大的白瓷盤中一條特別肥美的魚,澆上了紅色的醬汁,看起來紅紅火火,象徵着年年有“魚”。媽媽又端上來一盤“紅燒獅子頭”,這可不是真正的獅子頭,而是用炸熟的肉丸子做出來的特別好吃的一道菜,還可以叫做“四喜丸子”,這個預示着我們一家人今年團團圓圓。在爸爸給我們倒上黑米酒的時候,媽媽又上了一盤香噴噴的西芹炒臘肉,這是希望我們新的一年裏“芹芹”快快。緊接着,媽媽又捧出來一大缽山藥燉雞,祝願全家人平安“雞”祥。

伴隨着一陣陣“噼噼啪啪”的鞭炮聲,爺爺奶奶一人端了一盤熱騰騰的餃子走出廚房。“我宣佈,今晚的.年夜飯活動現在開始!”我的話音剛落,全家人的筷子都伸向餃子盤,大家都在搶着夾那個“福氣餃子”。結果我一口一個,一連吃了十一個都沒吃到那個甜蜜蜜的餃子。當我夾起第十二個餃子的時候,我一咬,一股糖水向外噴湧出來,福氣隨着甘甜的汁水流進了我的心田,“我吃到福氣餃子啦!”

我家的年夜飯作文 篇19

一提到過年,大家首先想到的也許是放鞭炮,穿新衣,貼對聯,看春晚……殊不知,最最令人難忘的,就是——吃年夜飯啦。

從古至今,在大年三十的晚上一直延續至今的傳統習俗吃年夜飯。在春節期間,許多人不遠萬里地回來,甚至徒步、騎馬,不就是為了和家人一起團圓,吃頓年夜飯嗎?也許,這年夜飯就是與家人團聚的一個媒介吧!好了,我現在就“曬曬”我家的年夜飯。

三十那天,爺爺親自下廚,帶領我們做了一次眼睛和舌頭的精彩體驗。那天,舅舅、舅媽和表弟,還有很多人也來到了我們家,大家一起品嚐着美味佳餚,一邊不時談論着什麼。每個人的臉上都寫着笑容,尤其是奶奶,她臉上的笑容比任何人都要燦爛,也許,她是看到了大家吃好喝好,其樂融融,盡享這場盛宴的歡樂氣氛吧。

年夜飯的菜餚更是色香味俱全,讓人看了饞涎欲滴,舌根下早已積蓄了滿滿的饞涎。紅燒豬蹄色澤通紅,裏面的軟筋晶瑩剔透——豬爪又取“撓財”之意。紅燒魚是三條花黃魚,撒上蒜蓉、葱花、紅綠椒丁,燉出來更是既好看又好吃,又取“年年有餘魚”之意。蒜蓉粉絲蒸扇貝則是在貝殼上放上做好的貝肉,粉絲一條條精心地盤好,再加上蒜蓉、椒蓉細絲在旁點綴,最後灑上一些湯汁……只是看一看滿桌的飯菜,便已經欲罷不能了。我拿起一隻蒜蓉扇貝蒸粉絲,輕輕一咬,粉絲的滑潤與扇貝的鮮美,還有蒜蓉的清香交織在口中,實在是一道美味佳餚。吃着好吃的菜餚,我突然想到了馬年春晚中開場白的`一位廚師的話:“春晚就是吃、就是喝,就是舌尖上的中國!”不錯,每年的春晚,我們都是這樣與美味碰撞!都是與中國飲食親密接觸!

春晚結束了,年夜飯吃完了,可是中國人的傳統美德卻代代相傳!

我家的年夜飯作文 篇20

“新年到,新年到,拿紅包,放鞭炮”。好盼望過年啊!盼呀盼呀,終於盼到了這一天——-大年夜。

大年夜,自古以來就是我們中國人的傳統節日,是我們民族的優良傳統,是祖祖輩輩們為我們留下的寶貴的精神財富,是任何東西也比不了的。

大年三十夜,大家都回到了自己的家中與父母團聚。我很早就到了奶奶家,爸爸媽媽也早早地結束了生意回家了。照例爺爺奶奶把年夜飯準備的.很豐盛。吃年夜飯之前,一定得先祭拜祖宗。看着爺爺把蠟燭點燃插在燭台上,又點了香,桌上擺滿了酒菜年糕等。爺爺把香放在我們手上,莊重地説:“晨晨,拜公公了!”我點點頭,深深拜了幾拜,心裏默默地禱唸着:公公,請保佑我們全家身體健康,心想事成,平平安安;保佑爸爸生意好,股票也賺錢;媽媽更漂亮;還要保佑我學習好,健康快樂成長!拜完了公公,燒了元寶、放了鞭炮。

一家人,圍在一起吃年夜飯。我們説説笑笑,談論着今年發生的事,高高興興。桌上菜餚豐盛,這邊是素,那邊是葷,一家人吃的好開心。在舉杯祝福中,在歡聲笑語中,吃好了年夜飯。

春晚開始了。演員們嘹亮的歌聲,優美的舞蹈,刺激的雜技表演,精彩的小品相聲,神祕莫測的魔術,吸引我目不轉睛地觀看。在歡樂中,時間總是過得很快,“當,當....”莊嚴洪亮的新年鐘聲敲響了。就在此時,周圍的鞭炮聲此起彼伏不時地響起,我和爸爸爺爺把禮炮點燃,照亮了外面漆黑的夜晚。鞭炮聲響徹了整個山村。

看着聽着遠處近處的鞭炮,是呀“爆竹聲中一歲除”,過了今天我又長大了一歲。它辭舊迎新,讓我們以嶄新的面貌去迎接新一年的來臨,也更堅信,在新的一年裏,我會取得更大的進步!

我家的年夜飯作文 篇21

盼啊,盼啊,盼星星,盼月亮,終於盼到了過年。依照中國人的傳統,在大年三十的晚上,所有的家人要在一起團聚,吃頓年夜飯,一起慶祝新年的到來。

當然,除夕的年夜飯可不能隨隨便便的一起吃頓飯。我們中國人的年夜飯是很講究吉利的,每盤菜都有它獨特的寓意,每盤菜都意味着對新的一年的美好祝福。這天一大早,外公、外婆還有媽媽便開始忙碌了起來。外公負責準備菜單,每一道菜都要有它的寓意,而外婆和媽媽則忙着準備食材,為晚上的年夜飯做足了準備。

終於到了晚上,一道道豐盛可口,色味俱全的飯菜出鍋了,我不禁流出了口水。第一道菜當然是紅燒鯉魚了,這道菜寓意着年年有餘。這道菜的做法可不算簡單,要先把魚放在鍋裏炸到兩面金黃,再用做好的醬汁和魚一起放在鍋裏燜一會兒,一道香味濃郁的紅燒鯉魚就做好了。為什麼是紅燒呢?因為紅是中國人認為最吉利的顏色。

還有西紅柿年糕湯。年糕意味着步步高昇。被煮的軟糯的年糕加上鮮香的西紅柿湯,真是色香味俱全,讓人吃得停不下來。

我們北方人過年的傳統當然是要吃餃子了,餃子的樣子很像元寶,吃了之後的`一年便可以財運旺盛,並且吃着自己包的餃子,有着滿滿的幸福感。

在年夜飯中當然少不了相互敬酒這一環節了。這時候就是小孩子們最期待的時刻了。因為每當過年的時候,大家都要相互敬酒,小孩子們喝不了酒,就會以飲料代酒來敬酒,大人們就不會限制小孩子們喝飲料了,小孩子們就可以毫無顧及的暢飲自己喜歡的飲料。

吃着年夜飯,飯桌上一片歡樂,家人們相互祝福着,其樂融融。

我家的年夜飯作文 篇22

“吃飯了!”這頓飯可是非比尋常的,因為這是一年一度的“年夜飯”。所有離鄉背井的人,都會回家吃年夜飯,因為年夜飯有着特殊的代表意義——“團圓”。

除夕的前一個星期,大賣場和市場都人山人海、人聲鼎沸,到處都擠得水泄不通,買年貨的人,都歡天喜地、滿載而歸;商店老闆總是眉開眼笑,因為荷包賺飽飽。過新年,大家都忙得不可開交,也到處洋溢着過年的`喜氣。

説到過年,就得吃年夜飯。我那廚藝一極棒的媽媽可就眉飛色舞了,她的手藝大家都讚不絕口,只能伸出大拇指,大大的誇獎她一番;被誇獎的樂不可支,誇獎人的也樂得賺一頓“澎湃”,真是一舉兩得!就讓我來為你們介紹我媽媽的拿手菜吧!

年夜菜都有其象徵的特別意義,比如:吃“橘子”表示大吉大利;吃“蘋果”表示平平安安;吃“菜頭”表示好彩頭。當然,台語老師教我的吉祥話,我馬上拿出來現學現賣!“食紅棗,年年好!”“吃土豆,好年老!”……媽媽的第一道菜是她親手包的水餃,牛肉、豬肉、高麗菜和韮菜口味的“元寶”,沾上奶奶的特調醬汁,保證讓你一口接着一口;一盤堆疊的整整齊齊的白展玉米雞,色澤如琉璃般明亮剔透,叫你看得心花怒放。你是不是口水已經流出來了呢?

當然飯後就是小孩子們最高興的時候啦!我們把口袋清空,準備領大紅包,紅包是小孩子的最愛,我們這時從小惡魔化成可愛的小天使,説出甜言蜜語,博得長輩們的歡欣,好讓他們心甘情願的掏出大紅包賞賜我們;這時賣煙火的小販就賺翻啦!處處的煙花此起彼落,綻放着大過年喜氣洋洋的氣氛,大家好不快樂!

過新年,真熱鬧,如果每天都過新年,領大紅包,那該有多好,我保證每天眉開眼笑、手舞足蹈,年夜飯吃到初五放鞭炮!

我家的年夜飯作文 篇23

今天是大年三十,家家户户都在忙着準備年夜飯,我家也不例外,全家都忙開了鍋爺爺奶奶忙着買菜,爸爸媽媽忙着做香噴噴的菜餚雞鴨魚肉樣樣俱全,還有各種營養豐富,顏色斑斕的蔬菜,只見廚師(爸爸)左手拿着葱、胡椒粉往鍋裏放,右手拿着勺子,做着他色香味俱全的醋魚,媽媽在一旁切着她的`大白菜,準備下鍋,做一碗綠白相間的大白菜湯。過了一會兒,一桌豐盛的美味佳餚做完了。這些菜餚看得我眼花繚亂,有:清蒸大閘蟹、龍蝦湯、大白菜湯、醋魚,還有爺爺喜歡吃的豬蹄,等等等等,看得我口水直往下流。我連忙拿起筷子,津津有味地大喝大吃起來。窗外的爆竹聲啪啪啪啪地響起來,譜成了一章樂曲。

吃完年夜飯,我突然想起了一個問題:年夜飯代表了什麼?於是我便上網去查了一下。

年夜飯代表着至高無上,古時的賢明聖祖在年三十這天也會特赦犯人們回家去吃頓年夜飯,因為這頓飯代表着一個人真實活在世上至高無上的權力,對於中國人而言這是無可替代的,前幾年導演張元拍了一部《過年回家》,通過女犯人回家吃年夜飯講述了一個人性寬容的故事,最後電影為張元捧回了一個人道主義精神獎。年飯早已超出了吃的範圍,年飯桌上的東西,早就不一定非得到過年才有得吃。年飯之意不在飯,而在於那份人與人之間的温馨。年夜飯還徵着幸福憧憬,再慘,慘不過楊白勞,但在年三十這天,楊白勞也要給喜兒買條紅頭繩,想辦法張羅着吃頓年夜飯,喜兒那段爹爹帶回白麪來,歡歡喜喜過個年的唱詞讓我的父輩在憶苦思甜的過程中知道了什麼叫悲劇的鋪墊。

我家的年夜飯作文 篇24

今年春節,我們家吃了一頓不尋常的年夜飯。

那天早上,我睡了一個大懶覺。剛睡醒就聽到一首甜甜的歌,伴隨着“砰砰”的菜刀有節奏。我趕緊起牀,看到媽媽一邊切菜一邊唱着她最喜歡的歌:日安。我詫異地問:“媽媽,你怎麼這麼開心?”媽媽突然停下菜刀,驚訝地問:“什麼?今天是星期幾?嗯?”“今天會是什麼日子?我不知道。”“看看你的腦子,塞棉花!今天是春節!”“什麼?春節,”“哦,——!為什麼我這麼迷茫!忘記這麼重要的事情,腦子裏真的塞滿了棉花!”我愣了一下,説:“這次就看你的手藝了!”媽媽擺出一副自信的樣子説:“你看這個,我給你驚喜!”

到了晚上,年夜飯做好了,我興高采烈地走進廚房,希望能偷窺一下,但看到的時候我驚呆了:“什麼?我們將在除夕吃晚飯.僅此而已。”“是的!今天吃一份肉,兩份素菜,一份湯怎麼樣?讓它富起來!”“哪裏可以吃到一盤白菜,一盤西紅柿,一條已經過了一夜的魚,一壺雞蛋湯?”我有點生氣。我媽很認真的對我説:“快吃!”我不得不服從。以前最愛吃魚,但是沒吃那種熬通宵的魚,覺得不吉利。我想讓它快點壞掉,結果我把它弄丟了。

媽媽一眼就看出了我的心思,語重心長地説:“孩子,這條魚是一個在波濤洶湧的河流上不顧艱難險阻也來不了的'漁夫。我還記得你九年級時的詩:‘人在河上來來去去,卻愛棲之美。“你看見一隻樹葉船,在暴風雨中出沒,”可以想象有多危險!你要珍惜別人的勞動成果,至少要懂得一點勤儉節約。聽了媽媽的話,眼眶濕潤了,深深的感受到了思想上的落差…

春節過後,我深深地感受到,期間存錢是多麼重要。

我家的年夜飯作文 篇25

快到大年三十了,我媽媽告訴我,她小時候過年可熱鬧了,外婆總要炒一些花生、瓜子等小零食。家家户户殺雞殺鴨,還有養豬的人家就殺豬,晚上就吃“汁水年糕湯”,但現在的年味是而來越淡了。

今年我們家增加了一點“年味”,爸爸特地從外地買來了整整一頭大肥豬。我們準備先吃它的頭,但就是這麼一個頭就讓外公和爸爸忙了一整天。首先得拔毛,因為那些毛實在太多了,又不好拔,我爸爸乾脆用了噴火器直接把毛給燒光了。接着是切,這麼大一個豬頭,家裏的菜刀實在是用不上勁,所以我外公專門去找賣豬肉的人借了一把大砍刀,才把它給切開了。最後是要把豬頭給蒸熟,小鍋都裝不下,最後找到了一口大鍋,但也只能半個半個地煮,等煮到半熟的時候外公才得以把它們全放到一塊煮。

等到豬頭完全熟了,我們開始切年糕準備煮年糕湯吃,我很慢地切了兩根,每次當年糕刀切下去的時候,刀好像很調皮似的,總要往外邊跑,害得我切出來的年糕都是碎碎的,小小的,看看媽媽切的,都是一樣的大小,一樣的厚薄。原來看似簡單的事情,做起來卻不一定簡單。我媽媽告訴我切年糕的正確方法:首先要把年糕放平,切的時候要把年糕往刀的方向靠,才能切得齊。我按照她的方法切了起來,果然切得好了許多,到最後,我們切了滿滿的一盆。

晚上了,外婆端上了年糕湯,那是用豬肉煮出來的汁水燒的`,可鮮了;而且還有滿滿的一桌豬肉做的菜餚:豬耳朵、豬舌頭、豬肚、豬尾巴……我們吃得可香了。

今年我家的年夜飯就是“汁水年糕湯”,味道真的很不錯。

我家的年夜飯作文 篇26

“開飯嘍!”隨着外公的一聲呼喚,我迫不及待地想嚐嚐今年年夜飯的滋味了。

我和弟弟像貪吃的小狗一樣迅速跳上餐桌。外公做的年夜飯堪比滿漢全席啊!連空氣中都夾雜着一絲甘甜。而我最愛的還是外公親手做的肉丸子,圓圓的肉丸發出油亮亮的光澤,濃濃的肉香味撲鼻而來,夾起一個咬上一口,肉質細膩爽滑,鮮而不膩肉汁充斥着整個口腔,真是好吃極了!緊接着,弟弟的眼睛瞪着那鍋冒着仙氣的“神仙雞”,以迅雷不及掩耳盜鈴之勢,抓走一個雞腿便大口大口地啃起來,全家人看着我倆那猴急嘴饞樣,哈哈大笑起來。媽媽和舅媽便只管對付那盤香辣魚頭,只見紅紅的辣椒映襯着白白的魚肉,顏色十分鮮豔,看媽媽吃得那個勁頭便能猜出有多好吃了。而外公外婆爸爸舅舅們把酒言歡,喝着、聊着、笑着、樂着……

最期待的時刻終於在外公的.酒過三巡後到來了,發紅包嘍!我和弟弟接過外公外婆給的壓歲包,高興地一蹦三尺高。外公外婆祝我和弟弟學習進步,健康快樂!當然我也以飲代酒祝福外公外婆身體健康,福如東海,壽比南山!此刻外公外婆已笑得合不攏嘴了。

酒足飯飽後,誰也沒有要離開桌的意思,媽媽跟我們聊了許多工作時的趣事,我和弟弟也聊了許多學校裏的趣事,爸爸舅舅和我們一起玩了一個餐桌遊戲“問答小博士”,問古詩詞,對前後句,我和弟弟搶答,還有積分抽獎環節呢!

在外公外婆家過除夕,雖然不能像以前那樣放鞭炮玩煙花來烘托節日的氣氛,但我更喜歡全家團圓在一起,圍坐在一張大圓桌前,享受着年帶給我們的快樂與喜悦!

我家的年夜飯作文 篇27

春節是一種期盼,一種不捨。

爺爺説,春節是一塊放在衣兜裏久久捨不得吃的糖;爸爸説,春節是穿上一件帥氣的新衣服。我笑了,現在的生活條件越來越好了,我的春節呢——全家團圓,在除夕夜吃一頓歡喜的.年夜飯!喂,你可別小看了這頓年夜飯,它的來歷可不小:它是除夕晚上的重頭戲,是全家團圓、歡聚一堂的幸福時刻,是遊子回家,互訴衷腸的開心時刻,是祝福滿滿,……更是我們中國長久以來的習俗。不管在天南海北都要回家吃的一頓飯。

大年三十,我和爸爸一大早就把爺爺、奶奶從鄉下接到了杭州,下午,全家歡聚在一起。爸爸下廚,媽媽打幫手,在廚房裏忙的不亦樂乎;爺爺和奶奶忙着幫和麪包餃子,問我在幹嘛?我可是最忙的,是萬能小幫手,一邊要佈置家裏的東西,一邊要擺放水果,一邊當然是當美食家嘍。跟着爸爸去廚房,他已經開動了。

先是清蒸甲魚,只見老爸把甲魚擺放在一個大盆裏,配上火腿,生薑,倒入啤酒,撒上糖、鹽,放入蒸籠裏,“卡時間,20分鐘”,我忙應到:“好勒,開始”。我得去看看爺爺奶奶餃子包的怎麼樣了,只見爺爺在擀皮,奶奶在包,瞧着老兩口配合的這麼天衣無縫。媽媽把菜一個一個從廚房端出來,屋子裏的香氣慢慢濃郁起來了,“哎呀,我得甲魚猛炒”,我趕緊跑進廚房,一股濃香撲鼻而來,煙散去後,一隻讓人垂涎欲滴的甲魚出鍋啦……

等到清蒸鱖魚上桌,終於開飯了,當我剛想夾起一個我最喜歡的温州魚丸,卻停住了,説了一聲:“爺爺,您最大,您先吃。”

大家都笑了,年也笑了,年夜飯也跟着笑了……

我家的年夜飯作文 篇28

咚!咚!咚!從下午4點鐘開始,媽媽和爺爺就開始準備年夜飯了。廚房裏飄來一陣一陣的飯香。我時不時在廚房外看着他們準備年夜飯,看着他們忙碌的背影,我心想:今天的飯菜肯定非常美味。

“開飯啦!開飯啦!”媽媽喊道。

我和妹妹立刻去把手洗乾淨,坐在椅子上,等待上菜。爸爸媽媽把一道道美味的佳餚端上桌,看的我們直流口水。希希妹妹正準備夾菜,“慢!”爸爸説,“要等長輩先夾!”於是,我們耐心地等着爺爺奶奶,二姨婆二姨公夾完菜,才開始夾菜。

大家都吃了一會兒,便開始隆重的敬酒了。

我們全桌人先一起碰杯慶祝新年的到來。然後爸爸先給長輩一一敬酒,然後舉起酒杯對我和希希妹妹説:“祝你們兩個身體健康,學業進步!”我舉起酒杯,和爸爸碰了一下杯,説:“祝爸爸身體健康,工作順利,心想事成,萬事如意,賺大錢!”

接下來,我有開啟了問題模式,把各種各樣的問題“砸”向爸爸。

“爸爸,過年為什麼要吃魚呀?”“因為吃魚寓意着年年有餘。”爸爸回答道。

“那為什麼要吃生菜呢?”我問。“生菜的諧音生財,寓意着來年發財,賺大錢。”

接下來,我還從爸爸那裏得知了:吃腐竹寓意富足,吃蓮藕寓意聰明,吃髮菜寓意發財……我幾乎把桌上的.每個菜都問了一遍。

在我們快吃完的時候,媽媽對我和妹妹説:“你們兩個今年表現都不錯。姐姐學習很好,妹妹也很聽話,希望你們明年再接再厲!”

今年的這頓年夜飯,讓學習了很多關於春節的民俗知識,同時也感受到了家庭團聚的快樂和幸福。

我家的年夜飯作文 篇29

吃完年三十的午飯,我的姥姥就開始在廚房為年夜飯做準備了。

我走近一看,姥姥正在包餃子。我於是和姥姥一起開始包餃子。與此同時,我的家人們也來到廚房,一起和姥姥包餃子。媽媽告訴我:“餃子象徵着新舊交替,我們河南人會在餃子裏包花生,吃到花生的人來年就會風調雨順。”

主食完成了,就該準備各種各樣的菜餚了。在一整桌年夜飯裏,魚絕對是當仁不讓的主菜,因為它象徵着“年年有餘”。我的姥姥從市場上買來一條大魚,準備煲湯。我在旁邊洗菜、打水,為菜餚做準備。我的準備工作都做完以後,就站在姥姥身旁,看着姥姥把各種各樣的食材變成極具家鄉特色的味道鮮美的魚湯。

在一片炒菜聲、説話聲、爆竹聲中,除夕來了。

於是,一道道菜餚紛紛上桌,令我期盼一年的年夜飯也終於開始了。我問媽媽:“為什麼人們要吃年夜飯呢?”

媽媽告訴我:“每年的除夕夜,一種叫‘年’的怪獸就會到人羣密集的地方吃人。於是人們想出了一整套度過除夕夜的方法:每到這一天的晚上,家家户户提前做好晚飯,躲在屋裏聚餐。而這種習俗,就演變成了今時今日的‘年夜飯’。”

現在的天已經全黑了,但人們對於除夕的`熱情絲毫不減。此時,如果你看向屋外,煙花的顏色使除夕夜光芒萬丈。在屋內,我和家人們圍坐一桌,有説有笑,欣賞着屋外的煙花和屋內的春晚,品嚐着我們親手做的各種菜餚。

年夜飯是一年中最豐盛的晚餐。這種豐盛的晚餐,只有在自己的家裏吃,才會倍感親切與温暖。年夜飯,代表了親人們團聚的激動,代表了古代勞動人民對團圓的重視。

年夜飯告訴了我很多的道理,但我現在才明白,原來親人們團聚是多麼的不容易。而全家圍坐一桌,又是多麼的幸福。

我家的年夜飯作文 篇30

“過大年了,過大年了!”新年的氣氛體現出來了,每個人精神煥發,換上新衣,準備過大年!

“噼噼啪啪,噼噼啪啪。”放鞭炮是春節的習俗,而每年的春節,一聽見這聲音的我,耳朵就震耳欲聾,招架不住啊!大年三十的晚上,老爸老媽忙過來忙過去,做了一桌我愛吃的菜,有做糊了的可樂雞翅,有放了糖的辣絲,還有撒着青蒜苗的豬皮凍,可多了,老爸喝了點小酒,我和媽媽喝了酸酸的七喜,老好喝了,不信你嚐嚐?開始猛吃了,做糊了的可樂雞翅,黑不溜秋的,有點像挖煤的……,一嘗,好吃帶苦,不過呢,裏面嫩嫩的`肉在我的嘴裏被我嚼呀嚼,嚼的快沒味道了,才肯乖乖的竄入我的肚中。辣絲雖叫辣絲,淡一點也不辣,涼絲絲的,嚼嚼便能吃出湯汁來,先慢慢的讓湯汁流入肚中,在細細的品嚐辣絲中的甘甜,是一種享受呢!涼涼的豬皮凍上澆着醬油醋和青蒜苗,清爽的感覺開始迴盪。

祝酒詞活動開始了,奶奶的願望是一家人平平安安,知我者,奶奶也呀,只要大家平平安安,才能在新的一年裏更加努力地工作學習。老爸老媽的願望則是財源滾滾,爭取讓老爸繼續留在濟南,讓媽媽的工作越來越棒,在新的學期裏,我要取得更好的成績。我舉杯説:“在新的學期裏,我要奮筆疾書,博覽羣書,爭取考進前三!”説完後,我就有點後悔了,要是考不進前三,我不就丟臉了麼!老媽發話了:“我不需要你奮筆疾書,博覽羣書,你要紮實的學好每一樣東西。”聽後,我若有所思的點了點頭。新學期,我要努力!

好期待明年的年夜飯呦,吃香噴噴的飯菜,説出新一年的願望!

我家的年夜飯作文 篇31

一年一度的春節即將就要來臨了。

已經是大年三十了。清晨,暖暖的陽光便透過擦的窗明几淨的玻璃灑進來,湛藍的天上只有幾朵潔白的雲朵拂過。媽媽也早早的起來,在家中打理着,為明天過年做準備。

上午,媽媽早早的去菜場買菜,買回了許多我愛吃的菜。整整一天,媽媽都在廚房裏忙碌着。一會兒洗菜,一會兒切肉,一會將菜下到鍋中,油濺的“噼裏啪啦”作響,忙的熱火朝天。

晚上,才五點多,便聽媽媽喊道:“吃年夜飯了!”正在看電視的我一聽,便迫不及待的向餐廳跑去。走進桌前,一看,只見桌上擺滿了飯菜。白糯糯的米飯冒着熱氣,各種好吃的飯菜,熱氣騰騰,香飄十里,看起來美味誘人。菜香味兒縈繞着,充滿了整個餐廳,令人食慾大開。“好了,吃飯吧!”媽媽説。我連忙坐下,拿起筷子,滿懷期待的嚐了一口,嗯,真香!於是,我便狼吞虎嚥的吃了起來。

“來來來,吃點青菜豆腐,保平安!再吃點魚,年年有餘!”媽媽叮囑着我。“嗯,嗯,都吃,都吃!”我一點也不客氣,大口大口地吃下了着飽含祝福寓意的.飯菜。

爸爸媽媽,爺爺奶奶也笑着品味着這“人間佳餚”。我們一家,笑着,聊着,嘴裏的飯菜越嚼越香……

這時,我站了起來。“爺爺,祝你在新的一年裏,身體健康,萬事如意!”原來,是要祝福了。這是我們的傳統,要在新年到來之際,給家人送上最美好,最真摯的祝福。“好,好!”爺爺笑的合不攏嘴,“也祝你天天向上,學業有成!”我激動的接受了祝福。……就這樣,我們一家互相祝福着,説着,吃的越來越熱鬧了。

嘴中的年夜飯越來越香了……

我家的年夜飯作文 篇32

過年了,我們全家回到山東老家過年。汽車停到了家門口,我和爸媽走進了貼着紅色福字的爺爺家。

還沒有放好東西,就聞到了食物的香味。明黃色的炒雞蛋,金燦燦的擺在桌上,似乎所有的貪吃蟲都往我的肚子裏面鑽,我擦了一下嘴巴,問:這道菜怎麼做的這麼香啊?二嬸説:“很簡單,需要新鮮的土雞蛋,加少許鹽,攪拌均勻,放進鍋中,不要攪拌,等一面熟了後,再翻面。”我迅速的進入準備年夜飯的隊伍,幫助準備將切好的'火腿擺好造型,誘人的火腿被切成橢圓的一片一片,擺成花的造型。我悄悄地對媽媽説:“給我嘗一下味道。”旁邊奶奶説,早就知道你們喜歡吃,留給你們專門吃的。我趕緊拿起一塊塞進嘴巴。

這邊我們在準備冷菜,那邊熱菜就撲入眼簾,粉條燉蘑菇,蒸黃魚,青菜…還有過年的一道必備甜點:年糕。這道帶着特殊寓意的過節飯,意味着年年高。

年夜飯的重頭戲,包餃子。南方吃湯圓,北方吃餃子,我已經學會包餃子。接過爸爸擀好的麪皮,小心翼翼地裝上肉餡,然後在皮上沾一點水,最後再按緊,一個餃子就做好了。我按照同樣的方法做了十幾個,突然想到一個好方法,包幾個花樣餃子。我偷偷和妹妹説了這個小祕密,她立刻歡呼雀躍,她做了幾個小包子,金字塔,我做了一朵荷花,還做了一個實心的餃子,上面寫了一個王字。我們興高采烈地把餃子放進鍋裏,等了10幾分鐘餃子出鍋了,找來找去,只找到了我包的實心餃子,還有一些餃子皮,餡都不見了。妹妹有一點點傷心,她的作品失敗了!

吃年夜飯,就是一家人團聚在一起吃。飯菜比平時多上很多,味道也格外的香。放完鞭炮,新的一年就開始了。

我家的年夜飯作文 篇33

大年三十下午,媽媽對爸爸説:“我要去準備年夜飯了。”説完繫好圍裙,準備洗手。我放下遙控板,站起來對媽媽説:“我可以幫忙嗎?”媽媽説:“當然可以呀,我的好女兒長大啦!”於是我也學着媽媽的樣子繫好圍裙,洗淨手就一起到廚房開始準備菜,準備年夜飯了。

媽媽先讓我先把白菜洗乾淨,然後再把白菜切成一條一條的裝到乾淨的盤子裏,然後又把韭菜、辣椒、大蒜也切成段、切成片裝好。萬事俱備,只等媽媽打着火,開始炒菜。

媽媽先把油倒在鍋裏,站的一旁看着鍋裏的油燒沸騰,等油咕嘟咕嘟的冒泡時,媽媽把一條醃好的魚放進去,這條魚瞬間就下了油鍋,媽媽不停地翻滾油鍋裏的魚,大約過了兩分鐘魚就被炸成了金黃色,然後把魚撈了起來,放到盤子裏,我幫媽媽把切好的葱薑蒜絲均勻的撒在魚的身上,再把調好的`汁兒淋在魚的身上,過年主菜魚做好了,我掩不住內心的喜悦,嘴裏也哼起了歌,我知道年年有魚,年年有魚嘛!

除了燒好紅燒魚,我和媽媽還做了許多菜,如:番茄炒蛋、紅燒排骨、紅燒肉、雞湯……大約摸一個小時後一道道美味的菜就可以端上桌了,年夜飯也可以開始吃啦!

爸爸和哥哥誇我和媽媽今天是大廚,手藝還不錯,速度也挺快的。邊説着誇讚我和媽媽的話,邊“咚-咚-咚”地下樓去放炮了。

炮放完了,我們一家人一起來到餐廳,看到一道道色香味俱全的美味,我情不自禁的拿起了筷子,準備先嚐一口,媽媽看見了,悄悄地對我説:“先別急,長輩還沒有落座呢!”我聽了連忙點點頭,轉身去請爺爺來吃團圓飯。

年夜飯是家庭團圓的一頓飯,我今天很開心,很快樂。外面的鞭炮聲彷彿也很給力,它和屋裏的歡笑聲共同奏響了新年的美好篇章。

我家的年夜飯作文 篇34

紅紅的燈籠被風吹起,萬家燈火陸續亮起。

鍋中的油翻滾着、遊蕩着,還未反應過來,一籃子的菜已被纖細的身影在忙碌扔下鍋,菜迅速地蓋住了肆意的油,嘩嘩幾聲,菜迅速地染上了焦黃,氤氲的霧氣間,菜的醇香依稀可聞,用鐵勺拌幾聲,菜的濃香撲面而來,再用勺子輕掠每一個調料,油鹽醬醋一個都不少,將菜翻滾幾下,濃香縈繞在鼻尖。

用勺將菜一點點舀出,菜葉上泛着油光,映着米白色的瓷盤,紅色的油汁泛着濃香。用筷輕嘗味道,濃郁的鮮香入口,在舌尖上盤旋,在味蕾上綻放,菜已入肚,香味卻在口中久久迴盪着。

隔着窗望着客廳的親友,心中湧出無限的`柔情與快樂。

打開蒸籠,白色的霧氣歡快地奔騰着,充盈了整個廚房,蒸屜內小蒸包一個又一個泛着光澤,在氤氲地霧中,像漢白玉雕刻的玉石,隱約可以看見白玉之中的汁和餡。

待湯包上桌,用筷輕輕挑破薄薄的皮,鮮汁緩緩流出,香氣撲鼻,迂迴綿延,牽動着我的味覺,於是便迫不及待地將湯包送入嘴中,一時間竟忘了吹一吹這蒸氣騰騰的食物。剛剛入口,瞬間滿臉通紅,不知到底是因為這燙湯包還是因為這不可多得的團圓,口中的熱把湯包的味道湮沒,還未來得及品嚐,湯包早已下肚。

旁邊的母親仍不停地給我夾菜,見我不會吃湯包,脣邊露出笑意,笑盈盈的臉上意添了點點皺紋,頭上的秀髮中隱藏了時間的風霜。

一時間熱淚盈眶,口中仍嚼着那鮮美多汁的湯包,淚光中的眼睛映着母親的身影,大紅的燈籠,心中卻是這喜慶的年。母親的愛滿得要溢出感動,耳邊響起了成龍的歌詞:家是最小的國,國是千萬的家。

我家的年夜飯作文 篇35

在中國人的字典裏,團圓是一個美妙的詞彙,它和幸福、歡聚緊密相連,形影相隨。也許因為每家每户的每次團圓總離不開美食的陪伴,年夜飯,就成為國人一年中最難得的團圓時刻。

對中國人來説,過年已經有四千多年的歷史了。每年,從臘月初八到正月十五,當一系列慶賀新年的活動逐一進行過後,年才算過完了。為此,人們把過年的'習俗編成了朗朗上口的兒歌,傳唱至今:“小孩兒,小孩兒你別饞,過了臘八就是年……”

年前的日子,家裏的主婦們都要辦年貨,做年糕,買年畫。除夕這天,男人們祭過先人,拜了神靈,貼起春聯,接到財神後,象徵團圓的年夜飯就該隆重登場了。

在我們家裏,各種各樣的食材擺滿了灶台:蒜薹、豆角、胡蘿蔔、土豆、洋葱、小豆芽等新鮮蔬菜;雞、鴨、魚、肉一樣不缺,光肉就擺出豬肉、牛肉、羊肉、排骨等;還有各種海鮮:蝦、蟹、魚、蜆子等。此外,金黃的年糕,乳白的麪糰以及帶着多種佐料的離石地方小吃。

也就在除夕這一天,平常很少下廚的外公竟然繫上了圍裙,當起了主廚。每當這個時候外公總説:“人家做飯一整年,我做飯也是從年尾忙到年頭,也算是一整年啊!”全家人都被外公逗樂了。

沒過多時,桌上便擺上了鮮亮的蒜薹炒肉、金黃的幹椒土豆絲、脆香酥膨的炸惡、蘿蔔排骨湯、醬香鱸魚、“全聚德”烤鴨、醋澆蒜泥牛肉、金黃酥脆的油糕……,還有一大盤象徵吉祥如意、喜慶團圓的水餃。豐盛的飯菜組成了一桌饕餮盛宴,一家人按長幼順序圍坐在一起,在看春晚、品嚐佳餚的同時,長輩祝孩子們來年學習進步、工作順利,晚輩給長輩拜年祝壽,觥籌交錯,好不熱鬧……

年夜飯,是中國人一年最温馨的時刻。

我家的年夜飯作文 篇36

大年三十這一天,我們家熱熱鬧鬧的。買菜的買菜,燒飯的燒飯,不久就從廚房裏飄出酒肉的香味了。到了晚上,媽媽拿處一盆盆佳餚,有魚有雞。爸爸拿出一瓶酒,我則拿出事先準備好的禮物,於是,就開始吃年夜飯了。

在桌上,媽媽親切的問我:“迪迪,這些菜我炒的還好吧?”我就淘氣地説:“這不好吃-----才怪!”爸爸笑着説:“學會説俏皮話了嘛,以後去當個小品演員!”全家人都哈哈大笑起來。“快吃飯吧,不然都涼了!”媽媽説。於是,大家都拿起筷子,開始吃飯。媽媽的手藝真不錯,那些佳餚讓我們吃得滿嘴流油。席間,爸爸把最好吃的都夾到我的碗裏,我吃着,他笑着,好想是他在吃一樣。

我望着爸爸,心裏突然想到了以前的一些事……記得在毛峙的時候,我發了39°的高燒,又是在晚上,村裏醫生都下班了,而我的高燒不管用什麼方法都下不去。媽媽着急得掉眼淚了。是爸爸——這個一家之主,他背起我,二話不説,就跑到車站裏,和我一起跳上出租車去城裏看病。那時出租車費對爸爸媽媽來説可不是一小筆錢呢!看完病,又配了些藥,從家裏帶來的300塊錢就快用光了。我幼稚地對爸爸説:“那我可以不用去看,我會自己好的。”爸爸對我笑笑,臉上滿是疲勞。

親愛的.爸爸,您對我這麼好,在半夜裏揹着我去看醫生,真是辛苦你了!您為了我,才會花出這300元錢的。在這13年裏,經過您的養育,我終於長大了!您對我的付出,是不能用金錢來衡量的。

在年夜飯時,我給爸爸添酒,舉杯祝爸爸身體好,生意好!

我家的年夜飯作文 篇37

我國在過年的時候有一個習俗,那就是——在每一年的大年三十,邀請親朋好友,歡聚一堂,吃一頓年夜飯。

那天晚上的美酒佳餚,讓我至今難以忘懷!那天是我和姐姐點的菜。咖喱牛肉夾;富貴蝦;梅魚;珍珠翡翠白玉羹……各種美味佳餚,我們幾乎都點上了桌。大人們喝貴州茅台;黃酒……還有一些我們叫不出名字的'酒。我和姐姐還有一些小朋友喝了各種各樣的飲料。

上菜很快,不一會兒,就有了一整桌的的美味佳餚,這些美味佳餚隨着暖風,香氣撲鼻而來,把大家庭中的氣氛一下子調了出來。大家還不約而同地加夾菜,喝酒,敬酒。我,站了起來,舉起酒杯,對爺爺奶奶説:“爺爺奶奶,祝您們福如東海,壽比南山!”説完,我一飲而盡。爺爺奶奶,被我這些話給逗樂了!他(她)們也舉起酒杯,一飲而盡了!我又給姑父姑媽敬酒。我向姑父姑媽走去,眉開眼笑。我給姑父姑媽倒滿酒,説:“姑父,姑媽,祝您們在新的一年裏工作順利,事業節節高!”説完,讓姑父姑媽一飲而盡。大家鼓掌,掌聲萬分熱烈,熱烈中還融入了一種關愛。我們敬來敬去,一直都在“這個地”徘徊。我忽然提出建議,每人表演一個節目,給今天增加一些歡樂的氣氛。大家都欣然同意。首先我和姐姐給大家唱了一首歌——《浮雲》。在我們那如同天籟之音,優美的歌聲中,爸爸給我們講笑話……此時此刻,每個人的臉上,都洋溢着幸福、快樂、甜蜜的微笑。最後,大家一起合唱——《老鼠愛大米》,在場的所有人都沉盡在優美的旋律中,一起情不自禁地唱着。

我在希望裏,自己的成績越來越優異,永遠名列前茅,希望爺爺奶奶健康長壽。

我家的年夜飯作文 篇38

大年三十這一天。我們家熱熱鬧鬧的。買菜的買菜。燒飯的燒飯。不久就從廚房裏飄出酒肉的香味了。到了晚上。媽媽拿處一盆盆佳餚。有魚有雞。爸爸拿出一瓶酒。我則拿出事先準備好的禮物。於是。就開始吃年夜飯了。

在桌上。媽媽親切的問我:“迪迪。這些菜我炒的還好吧?”我就淘氣地説:“這不好吃-----才怪!”爸爸笑着説:“學會説俏皮話了嘛。以後去當個小品演員!”全家人都哈哈大笑起來。“快吃飯吧。不然都涼了!”媽媽説。於是。大家都拿起筷子。開始吃飯。媽媽的手藝真不錯。那些佳餚讓我們吃得滿嘴流油。席間。爸爸把最好吃的都夾到我的碗裏。我吃着。他笑着。好想是他在吃一樣。

我望着爸爸。心裏突然想到了以前的一些事……記得在毛峙的時候。我發了39°的高燒。又是在晚上。村裏醫生都下班了。而我的`高燒不管用什麼方法都下不去。媽媽着急得掉眼淚了。是爸爸——這個一家之主。他背起我。二話不説。就跑到車站裏。和我一起跳上出租車去城裏看病。那時出租車費對爸爸媽媽來説可不是一小筆錢呢!看完病。又配了些藥。從家裏帶來的300塊錢就快用光了。我幼稚地對爸爸説:“那我可以不用去看。我會自己好的。”爸爸對我笑笑。臉上滿是疲勞。

親愛的爸爸。您對我這麼好。在半夜裏揹着我去看醫生。真是辛苦你了!您為了我。才會花出這300元錢的。在這13年裏。經過您的養育。我終於長大了!您對我的付出。是不能用金錢來衡量的。

在年夜飯時。我給爸爸添酒。舉杯祝爸爸身體好。生意好!

我家的年夜飯作文 篇39

今天是除夕,晚上就是吃年夜飯的時間了。今年,我們一家人的年夜飯要在酒店開吃。這是我第一次沒有在家裏吃年夜飯,感覺新鮮極了!所以,我早早就穿上了新衣服,準備出發去吃年夜飯啦!

除夕這一天對華人來説是十分重要的,這一天人們來書是十分重要的,除夕是指每年農曆臘月的最後一天的晚上,它與春節(正月七年級)首尾相連。"除夕"中的"除"字是"去;易;交替"的意思,除夕的意思是"月窮歲盡",人們都要除舊部新,有舊歲至此而除,來年另換新歲的意思,是農曆全年最後的一個晚上。故此期間的活動都圍繞着除舊部新,消災祈福為中心。在除夕之夜,吃年夜飯是一種不可缺少的習俗,那天,在外的工作的人們得全都回家,一家人團聚,吃一頓十分豐盛的佳餚。在古代,除夕那天所有人都不用工作,連關在監獄裏的囚犯也都放回家吃年夜飯,由此可見年夜飯對中國人的'重要。

到了酒店,只見裏面燈火輝煌,到處掛滿了紅燈籠,一個個大紅中國結掛在扶手上,好一份過年的喜氣洋洋的氣派。到了包廂,我們開始吃年夜飯,桌子上的飯菜可豐盛了,我們閤家團聚,圍坐在桌子旁,共吃年夜飯,我心頭的充實難以比喻。我們享受着滿桌的佳餚盛宴,桌上有火鍋、熱炒、冷菜、點心,火鍋象徵着紅紅火火,魚肉象徵着連年有餘(魚)。我們邊吃邊説笑,談着一年的收穫,個個喜笑顏開。我也邊吃邊向表哥表妹談談學習,談談一學期的收穫,可高興了。

這一次的年夜飯我吃的很開心,因為過年的氣氛,更因為一家人的團聚。希望之後我們還有更多的時間坐在一起吃飯,一起玩,我一定會記住今天的快樂場面,永遠珍藏在心裏!

我家的年夜飯作文 篇40

今天,我在媽媽的單位裏吃了一頓豐盛的年夜飯。

年夜飯四點半準時開席了。雖然食堂的環境不是很優雅但是負責人利用了舞台的空間,擺放了音響,播放着音樂感覺還是挺有味道的。大家陸陸續續入座了,工會負責人舉着一個箱子來回的跑,我想:“這個阿姨在幹什麼呀?晃來晃去的。”正在我疑惑之時,陳阿姨走到了我們面前,原來今天有抽獎活動。於是我迫不及待地替媽媽摸了一張“96”號藏在了口袋裏心想:今天不知運氣如何?是否可以中個大獎?在我美滋滋地想着拿到大獎的興奮場景時一道道美味的菜餚也端上來了。

我迅速拿起筷子在盤子中掃蕩。因為我玩了一個下午已經非常餓了,所以顧不上許多了,填飽肚子再説了。不一會兒,盤子中的菜少了而我的肚子飽了。正巧,媽媽同事的孩子也吃得差不多了,我又和他們聚到了一起,在舞台上竄上竄下,玩得開心極了。

這時,驚心動魄的'抽獎環節終於開始了。主持人報出了四等獎的號碼:1號、7號、86號…… “什麼?沒有我?”這可是我最喜歡的獎品了。我吶喊了幾聲。三等獎:9號、96號、101號,啊!終於報到我的號了。雖然我沒有拿到心愛的電吹風,但是三等獎的獎品也不錯,是一個電熱紫砂鍋。雖然我家這類鍋好像有幾個了但我可以用來送給舅舅,上次好像聽他們説過想買一個。

興高采烈地領了我平生第一次中的大獎後與幾個同伴又開始了我們的“瘋狂”了,利用話筒我們不時地給老師們傳送者“新年快樂”,主持人看着我們的表現還給我們每人發了一條毛巾呢?今天的收穫可真不小啊。

哈哈!這次的年夜飯讓我快樂無比。

我家的年夜飯作文 篇41

大年三十的晚上,我們一家三口要到外婆家去吃年夜飯。爸爸媽媽買了很多禮物,全部是送給外婆的,過年就是要熱鬧熱鬧,平時那裏有這麼多的.人在一起,連我也沒有什麼時間去,基本上就在學校裏。

一到外婆家,我就説“:外婆,祝您福如東海,壽比南山。每天開開心心。”外婆説“:乖外孫,過了今天你又長大一歲,來給你一個大紅包,明年肯定越來越聰明,越來越聽話。”我説“:我都十一歲了,我不要大紅包。”外婆樂呵呵的笑了。

看看飯還沒有好我出去玩了一會,等回來一看爸爸、媽媽很忙,爸爸在炒菜,桌上已經擺着許多菜,有魚、蝦、螃蟹、還有豬肉。好豐盛的晚餐哦!讓我口水都要流下三千尺了,想立刻拿一個雞翅來吃。媽媽説“:這是吃年夜飯用的,你現在不能吃。”我恨不得現在馬上吃年夜飯。可惜這裏我説的不算。過了一會,我好不容易才熬到吃年夜飯,媽媽把菜拿上來,我剛想拿一個雞翅來吃。媽媽又走過來説“:寶貝,快點洗手去,一點也不講衞生,不要像以前一樣,長大了要斯文一點知道嗎?”我點點頭,連忙跑去洗手,因為以前吃飯基本都是忘記洗手的,所以媽媽看我看得很牢,。終於開始吃飯了,我便開始狼吞虎嚥起來了,好象幾年都沒有吃飯似的,所有的人看見我這樣吃都笑得合不攏嘴。不一會,我愛吃的菜就全部變成空盤子了。媽媽説“:你慢慢吃,又沒有人跟你搶着吃。”我笑了笑。我已經好久沒那麼飽了。

每年都要過年,可是時間太長了吧!要等三百六十五天,要是每天都像過年該有多好啊!那就不用盼着等着......

我家的年夜飯作文 篇42

香噴噴的新年,香噴噴的年夜飯。每當想起這件事,我都會記憶猶新。

奶奶家住在美麗的富春江畔,離我們家可遠啦!當我們一家三口大年三十一大早從家裏出發到達奶奶家的時候,已經是傍晚了。一路上,只見家家户户貼紅聯,貼福娃,掛紅燈籠,一派喜氣洋洋。

一進奶奶家門,爺爺奶奶就高興地叫起來:“啊呀!啊呀!總算把你們給盼來了。先去洗把臉,待會兒就可以吃年夜飯了。”我到廚房裏一看,只見桌子上擺着七碗八碟,五顏六色的菜,香噴噴的,我口水都流出來了,連忙拿起筷子,想嘗幾口。奶奶趕緊將我的手拉住:

“你現別記着吃,還沒祭祖宗呢。要祭了祖宗,拜了天地才能吃。”

“哦!原來是這樣。”

大約過了幾十分鐘,爺爺才開始吃團圓飯了。於是大大小小一大家子,圍着大圓桌團團坐,只見菜餚十分豐富,有雞、鴨、魚、肉;還有紅、綠、黃、白等各種顏色的蔬菜。真是色香味俱全。主食也有很多種,有年糕粽子饅頭和米飯,奶奶還説:“吃年糕能年年往高處走,就是上進的意思;吃饅頭會發財……”還有很多,都是一些吉利的.話,真有意思!

我第一個倒來飲料敬爺爺奶奶一杯,祝他們永遠健康長壽;再敬家裏人每人一杯,樂得全家人直誇我。

接着全家人都你敬我,我敬你。還不時給對方吉利話,屋子裏到處充滿着歡聲笑語,真是熱鬧極了。看着一家人互敬互愛,樂融融的樣子,欣慰地笑了。

放完煙花,我們一起去看新年聯歡晚會。開始倒計時“10,9,8,7,……3,2,1”新年的鐘聲敲響了。

香噴噴的新年,香噴噴的年夜飯。

我家的年夜飯作文 篇43

今天晚上是除夕夜,還沒到晚上,爸爸、媽媽、我還有些長輩就早早地在廚房裏開始佈置年夜飯了。大家有説有笑,忙得不亦樂乎。

我們準備的“菜單”是:土豆絲、雞湯、紅燒肉、炸帶魚、炒蒜苗、水果拼盤、四腮鱸魚等,還按照爺爺奶奶的鄉村口味安排了幾個味兒清淡的:白菜粉皮、蘑菇湯······“菜單”排完後,大家就熱火朝天地做了起來。排桌子、搬椅子、鋪桌布、掃地、佈置場景等都是我的“任務”,還有擺水果拼盤,也是我最拿手的一個:我先將蘋果切塊,排成一個漂亮的菊花,後再將草莓放在上面當點綴。再將一個個可愛的聖女果切成小花的形狀擺在一週。媽媽還將生菜葉擺上,多了一份清新,花兒就不再那麼壓抑了,真是太完美了!忙完了這些,菜也都炒好了。我們各就各位,圍在餐桌前,等待夜幕的降臨。

暗夜漸漸罩上天空,屋外沸騰的.人羣漸漸平息下來,一切都是那麼的寧靜,忽然之間,又有一股熱情湧上人們心頭,歡聲笑語從四面八方傳來,我站起來,舉着酒杯,向在座的長輩都敬了一杯!啊,能和家人團聚,一起吃年夜飯,多麼美好、幸福!

快過年了,我們全家一起去酒店吃年夜飯。到了酒店,看着香噴噴的飯菜,我迫不及待地偷吃了一口。啊!真好吃呀!

開始吃飯了,我不斷提醒爸爸舉杯敬酒,害怕爸爸忘了。終於爸爸説,你可以敬酒了啦!我高興地舉起杯大聲説:祝奶奶壽比南山,祝爺爺福如東海,祝姑姑、姑丈一家人春暖花開,祝哥哥、姐姐學習進步、天天向上大家都露出燦爛的笑容,鼓起掌來,誇我講得真好。

最後,全家人一起舉杯,共祝新春快樂,萬事如意!

我家的年夜飯作文 篇44

大年三十的晚上,我們一家三口要到外婆家去吃年夜飯.爸爸媽媽買了很多禮物,全部是送給外婆的,過年就是要熱鬧熱鬧,平時那裏有這麼多的人在一起,連我也沒有什麼時間去,基本上就在學校裏。

一到外婆家,我就説“:外婆,祝您福如東海,壽比南山.每天開開心心.”外婆説“:乖外孫,過了今天你又長大一歲,來給你一個大紅包,明年肯定越來越聰明,越來越聽話.”我説“:我都十一歲了,我不要大紅包.”外婆樂呵呵的笑了。

看看飯還沒有好我出去玩了一會,等回來一看爸爸、媽媽很忙,爸爸在炒菜,桌上已經擺着許多菜,有魚、蝦、螃蟹、還有豬肉,好豐盛的晚餐哦!讓我口水都要流下三千尺了,想立刻拿一個雞翅來吃.媽媽説“:這是吃年夜飯用的,你現在不能吃.”我恨不得現在馬上吃年夜飯.可惜這裏我説的不算.過了一會,我好不容易才熬到吃年夜飯,媽媽把菜拿上來,我剛想拿一個雞翅來吃.媽媽又走過來説“:寶貝,快點洗手去,一點也不講衞生,不要像以前一樣,長大了要斯文一點知道嗎?”我點點頭,連忙跑去洗手,因為以前吃飯基本都是忘記洗手的.,所以媽媽看我看得很牢,終於開始吃飯了,我便開始狼吞虎嚥起來了,好象幾年都沒有吃飯似的,所有的人看見我這樣吃都笑得合不攏嘴。不一會,我愛吃的菜就全部變成空盤子了。媽媽説“:你慢慢吃,又沒有人跟你搶着吃.”我笑了笑.我已經好久沒那麼飽了。

每年都要過年,可是時間太長了吧!要等三百六十五天,要是每天都像過年該有多好啊!那就不用盼着等着。

我家的年夜飯作文 篇45

吃完年三十的午飯,我的姥姥就開始在廚房為年夜飯做準備了。

我走近一看,姥姥正在包餃子。我於是和姥姥一齊開始包餃子。與此同時,我的家人們也來到廚房,一齊和姥姥包餃子。媽媽告訴我:餃子象徵着新舊交替,我們河南人會在餃子裏包花生,吃到花生的人來年就會風調雨順。

主食完成了,就該準備各種各樣的菜餚了。在一整桌年夜飯裏,魚絕對是當仁不讓的主菜,因為它象徵着年年有餘。我的姥姥從市場上買來一條大魚,準備煲湯。我在旁邊洗菜、打水,為菜餚做準備。我的準備工作都做完以後,就站在姥姥身旁,看着姥姥把各種各樣的食材變成極具家鄉特色的味道鮮美的魚湯。

在一片炒菜聲、説話聲、爆竹聲中,除夕來了。

於是,一道道菜餚紛紛上桌,令我期盼一年的年夜飯也最終開始了。我問媽媽:為什麼人們要吃年夜飯呢?

媽媽告訴我:每年的除夕夜,一種叫年的`怪獸就會到人羣密集的地方吃人。於是人們想出了一整套度過除夕夜的方法:每到這一天的晚上,家家户户提前做好晚飯,躲在屋裏聚餐。而這種習俗,就演變成了今時今日的年夜飯。

此刻的天已經全黑了,但人們對於除夕的熱情絲毫不減。此時,如果你看向屋外,煙花的顏色使除夕夜光芒萬丈。在屋內,我和家人們圍坐一桌,有説有笑,欣賞着屋外的煙花和屋內的春晚,品嚐着我們親手做的各種菜餚。

年夜飯是一年中最豐盛的晚餐。這種豐盛的晚餐,僅有在自我的家裏吃,才會倍感親切與温暖。年夜飯,代表了親人們團聚的激動,代表了古代勞動人民對團圓的重視。

年夜飯告訴了我很多的道理,但我此刻才明白,原先親人們團聚是多麼的不容易。而全家圍坐一桌,又是多麼的幸福。

我家的年夜飯作文 篇46

除夕夜,每家每户都要吃年夜飯,大家家也不例外。那天,我也為年夜飯出了一份力,負責拌了盤涼菜。

大家家不像酒店那樣有鴨舌、海蜇,只有西紅柿、黃瓜。我決定用黃瓜來做涼菜,黃瓜又能玩出什麼花樣?切片,未免太一般了。那幹什麼呢?哎,有了!做蓑衣黃瓜,這主意很好。

蓑衣黃瓜這可是大廚才能做出來的,假如我成功了,説明我在黃瓜的製作上能堪比大廚。

我讓奶奶買好了黃瓜,接着,黃瓜製作便正式開始了。蓑衣黃瓜之所以有那樣多人做不好,是由於他們學會不好切黃瓜的方法。這點小問題,對於我這個“天才”來講不算什麼。我自有妙計!我先把黃瓜洗乾淨,再用小刀把黃瓜表面的刺都給刮掉。

接着,拿來一雙筷子。筷子用來做什麼呢?吃黃瓜。開個小玩笑,其實是有另一個用途。我把筷子放到黃瓜的兩邊,切黃瓜時用來控制刀法,讓刀剛好切到筷子上,就能保證厚薄一樣了。

我拿來一把刀,把黃瓜細的“頭”和“尾”給切掉,再從“頭”開始往下切,直到碰到筷子為止。繼續切,必須要切薄點,不然蓑衣黃瓜就拉不開了。幾分鐘後,一面就切好了。我把黃瓜翻面,2、面斜着切。我把刀斜45度,切到筷子。一直切,直到切完整條黃瓜為止。

好了,切的過程完成了,下面就是萬眾矚目的見證奇蹟的時刻。噔噔噔噔!黃瓜瞬間被我拉長了很多,雖然中間有的地方斷開,但整體看着還是很好的`。

裝盤,撒上調味料,一盤蓑衣黃瓜就做好了。

晚上,全家人圍坐在一塊吃年夜飯,看着滿滿一桌美味的菜,尤其是我的黃瓜,我的心裏樂開了花。

我家的年夜飯作文 篇47

夜幕日漸即將來臨了,月亮冉冉升起。大地籠罩在一片黑暗之中,漆黑的天空中跳出了幾顆小星星,它們像頑皮的孩子子一樣,再一閃一閃地眨着雙眼,正在貪婪地觀看着大家閤家團圓的熱鬧場面。今天是除夕之夜,家家户户張燈結綵,燈火輝煌。大街小巷,爆竹聲聲。

今年過除夕再大家家。傍晚時分,大家全家人圍坐在桌子旁,開始就餐。爸爸媽媽兩位大廚還在廚房裏忙得不可開交。大家坐在一塊談笑風生。不一會兒,一碗碗美味可口的佳餚就陸續上了桌。有西施豆腐、清蒸扁魚、紅燒龍蝦……真是讓人垂涎欲滴。四周張張笑臉,碰杯聲、歡笑聲、祝福聲交織成和諧的新年交響樂。看着外公外婆那開心勁兒,我便和姐姐端着雪碧一塊走到外公外婆身邊乾杯,並異口同聲地説:“祝外公外婆新年快樂,身體健康,福如東海長流水,壽比南山不老鬆!”這個時候,全家人都不由自主地笑起來。外公外婆更是樂得合不攏嘴。在震耳欲聾的爆竹聲的伴奏下,一頓豐富的除夕晚宴結束了。

一吃完晚飯,大家幾個孩子子就迫不急待地跑下樓放鞭炮去了。立刻,大家周圍便成了煙花爆竹的'世界。煙花五彩繽紛,爭奇鬥豔,把節日的夜空裝點成漂亮的大花園!有些像仙女散花,一簇簇,一羣羣衝上天空,又慢慢落下來;有些像秋菊、月季,萬紫千紅,千奇百怪;有些像小流星,猛地竄上天空,剎那間又消失在夜空中……大地和天空頓時像炸開了鍋似的,沸騰不已。那各種各樣的喜慶聲連成一片,宛若響徹雲霄的交響樂。真是動聽極了!

那五彩繽紛的煙花映紅了大地,映紅了天空,這絢麗的色彩,不正象徵着大家祖國的錦繡前程嗎?

我家的年夜飯作文 篇48

“哦!過年了!吃年夜飯!”我到處開心的喊。

除夕是家人團聚的時候。俗話説“有錢沒錢就回家過年。”這一天是中華民族團聚和娛樂的好時機。

我家也不例外。我媽媽和奶奶做年夜飯,我爸爸和爺爺貼春聯,我和朋友在樓下放鞭炮。大家都很忙。

隨着“久違的菜市場”母親的高喊:“上菜……”,年夜飯的序幕拉開了。看着這熱氣騰騰的年夜飯桌,我饞得口水直往肚子裏流。母親指着一盤紅燒鯉魚説:“這是‘年年有餘’!”奶奶指着燒雞説:“這是‘好運’!”爸爸和爺爺碰杯酒:“祝你幸福如東海,生活比南山好!”他拿起青菜,對二老爺子説:“這是長庚菜。祝你長命百歲。”爺爺捋了捋鬍子,拿起玉米粉做的.龍鬚餅説:“這就是‘雙龍戲珠’。孫子該吃了,儘量拿個雙百!”我開玩笑地回答:“考試有四門!”“哦,那再夾兩個!”爺爺高興地又往我碗裏放了兩個。“那就拿兩百雙吧!”“好,好!”我狼吞虎嚥地吃了.

這時,爺爺笑着説:“我給你紅包,前提是每個人必須回答一個問題。”所有人立刻安靜下來。“老太太,請聽問題:”一長串,一串紅豆。”奶奶想了一下,説:“鞭炮。”“贏了!”爺爺高興地把紅包遞給奶奶。爺爺又對爸爸説:“一本小書,計算第一。”爸爸脱口而出:“是電腦。”爸爸笑着收下了紅包。

“孫子,該你了。讓我測試一下你的數學。563.14多少錢?”我想了一下:“等於94.2。”“正確!”還得了紅包。

“女兒,你是家庭主婦。我問你,什麼東西越來越小?”“肥皂。”母親理所當然地也得到了一個大紅包。

屋內笑聲陣陣,屋外鞭炮聲聲此起彼伏,也對應着門外春聯:春色不老遍天下,九州享無盡福。

我家的年夜飯作文 篇49

過年,對我們孩子來説是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯,當然我家也不例外。

今天是大年三十,我們家的人都要圍在一張桌子上吃飯,所以準備的東西就很多。

“噼裏啪啦”,我家的陳大廚上陣了,只見她一手拿這佐料,一手拿着勺子,還不時地嚐嚐菜的味道,一副大師的樣子。而我和弟弟就在一旁搗亂,媽媽和外婆則在做飯,讓那濃濃的.菜香瀰漫了整屋。

經過我們齊心協力,年夜飯終於算是準備完成了!最後,在菜上加一些裝飾,使那些菜色澤光耀,讓人看了都垂涎三尺。一切準備就緒,我們就開吃了!

我看了這一桌的菜,有豬蹄,有豚肉,有雞肉,還有鴨肉和魚肉,是我有些目不暇接,不知吃哪個才好。

正在大家都吃得高興的時候,我提出了一個問題。我問道:“我們為什麼要吃年夜飯呢?”媽媽聽了後,也想弄個明白,於是媽媽也説:“對啊,為什麼我們要吃年夜飯呢?”爸爸見我們這麼想知道,就説了一個傳説:“傳説高陽氏有三個兒子,死後都變成了疫鬼。兩個居住在江邊,一個卻住在人家屋內的角落裏,專門在除夕夜裏出來嚇唬小孩子。由於火可以驅邪,人們便在除夕夜裏燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閒話家常,每人去談談自己在外面所遇到得意的事情,讓家人共同分享喜悦。”

我和媽媽聽後,恍然大悟:“哦,原來是這樣啊!”

接着我們家就沉浸在歡笑之中。吃飯的時候我們還互相交換新年禮物呢!我得到了一本書,那本書非常不錯噢。大人們就在聊天,歡笑與愉悦在每個人的耳邊縈繞着。

我家的年夜飯作文 篇50

大年三十的晚上,我們一家三口要到外婆家去吃年夜飯.爸爸媽媽買了很多禮物,全部是送給外婆的,過年就是要熱鬧熱鬧,平時那裏有這麼多的人在一起,連我也沒有什麼時間去,基本上就在學校裏.

一到外婆家,我就説“:外婆,祝您福如東海,壽比南山.每天開開心心.”外婆説“:乖外孫,過了今天你又長大一歲,來給你一個大紅包,明年肯定越來越聰明,越來越聽話.”我説“:我都十一歲了,我不要大紅包.”外婆樂呵呵的笑了.

看看飯還沒有好我出去玩了一會,等回來一看爸爸、媽媽很忙,爸爸在炒菜,桌上已經擺着許多菜,有魚、蝦、螃蟹、還有豬肉......好豐盛的`晚餐哦!讓我口水都要流下三千尺了,想立刻拿一個雞翅來吃.媽媽説“:這是吃年夜飯用的,你現在不能吃.”我恨不得現在馬上吃年夜飯.可惜這裏我説的不算.過了一會,我好不容易才熬到吃年夜飯,媽媽把菜拿上來,我剛想拿一個雞翅來吃.媽媽又走過來説“:寶貝,快點洗手去,一點也不講衞生,不要像以前一樣,長大了要斯文一點知道嗎?”我點點頭,連忙跑去洗手,因為以前吃飯基本都是忘記洗手的,所以媽媽看我看得很牢,.終於開始吃飯了,我便開始狼吞虎嚥起來了,好象幾年都沒有吃飯似的,所有的人看見我這樣吃都笑得合不攏嘴.不一會,我愛吃的菜就全部變成空盤子了.媽媽説“:你慢慢吃,又沒有人跟你搶着吃.”我笑了笑.我已經好久沒那麼飽了.

每年都要過年,可是時間太長了吧!要等三百六十五天,要是每天都像過年該有多好啊!那就不用盼着等着......

我家的年夜飯作文 篇51

門外的鞭炮已經發出了新年的喝彩,龍年的腳步越來越近了。我家的廚房裏,今夜的主角——大廚師外公已經忙會開了:一會兒洗菜切菜;一會兒炸魚燉湯;一會兒收拾廚房;一會兒修改菜單;忙得不易樂乎,為晚上的大餐做好了充足的`準備。

我們這些配角有的圍着電視嗑 瓜子;有的抱着電腦玩遊戲;還有的端着茶壺品茗茶;等待着除夕大餐的盛大開吃。五點半,隨着外公的一聲令下,全家人圍坐在大圓桌旁,大餐開席啦!

首先,上場的是一盤身穿桔紅色外衣的清水大蝦,個個身強體壯,肥多肉厚。剝開外殼,沾上陳醋,咬上一口,肉Q汁鮮,吃得真過癮呀!一盤蝦兵就這樣被我們消滅精光。接下來上場的是爆炒魷花,碩大的魷魚在外公的如來刀法下變成了一朵朵盛開有菊花,加上青椒蘿蔔,旺火爆炒,吃得我們都看不見嘴啦!大家紛紛誇外公的廚藝不減當年,不亞於酒店大廚。這下外公更加賣力了,又陸續端上了幾道美味佳餚。讓我這隻“超級饞貓”就回味無窮的就是那道酸酸甜甜的糖醋排骨了,我一口氣就狼吞虎嚥地啃了好幾塊大排骨了,真是脣齒留香,回味無窮呀!知我者外公也,接下來的幾道都是我的最愛——醋溜黃花魚,油爆螃蟹。黃花魚酸甜可口,鹹鮮美味;螃蟹香甜鹹香,香得冒油。這麼多美食一下肚,小肚子立即變得圓鼓鼓的!大人們端起手中的酒杯,互相祝福着,祝福在新的一年裏事業更上一層樓,身體健健康康!

大家酒足飯飽了,忙碌了一天的外公也坐下來了。可桌上已經所剩無幾了,可外公還是很滿足地吃着剩菜。因為菜剩得越少,説明外公的手藝高超。外公真是寶刀未老呀!

龍年的年夜飯,外公大顯身手。我們酒足又飯飽,伸手頂呱呱!

我家的年夜飯作文 篇52

一到春節,改變不了的就是"回家"。我的家在福建閩江邊上。閩南一帶過春節的習俗和很多地方大不相同,門外除了貼對聯外還要放置兩根用紅圈紙貼過的甘蔗,叫"門蔗"。因為閩南方言中"蔗"和"佳"同音,寓意着進入佳境。

在大家看慣紅色的對聯時,再看見白色會不會覺得十分醒目呢?紅白相間,白色聯頭是福建莆田獨特的習慣。

小時候,傻乎乎的我只知道,貼對聯的那天晚上會有很多好吃的`。長大後才知道,那就是年夜飯。

佛跳牆。

這是個十分艱鉅的任務,你想想,要把一年的好運通通吃進家人的肚子裏。而福建的老祖宗要在一百多年前就想好了解決方法,來應付這複雜而又講究的年夜飯佛跳牆。

魚翅、鮑魚、刺蔘、魚肚、雞、鴨、羊肘、豬蹄尖兒、鴨胗、冬筍、火腿、蹄筋、花臉菇、豬肚、乾貝、骨頭湯等外加葱、姜、陳皮、桂皮,山珍海味,飛禽走獸全齊了。而奇特的是幾十種原料、配料,共煨於紹興花雕酒壇中,既有共同味道又有各自特色。

年夜飯桌上放一罈子佛跳牆,寓意、營養、口味、氣氛全有了。吃完這些,你就差不多飽了。

零點整,伴隨着煙花爆竹的是南少林寺中的鐘聲,電視中磅礴的景與電視前其樂融融的笑相互呼應,構成春節中最美的場面。

年夜飯,自古以來都是家家燈紅酒綠,共話團圓。東西南北年夜飯的菜品各不相同,但一樣的是那份揮之不去的回憶,更是家的味道,中國特有的味道!

舌尖上的萬般滋味,筆下的千般色香。想讓你的文字妙筆生花嗎?趕快加入我們,李蘭奇作文講堂在這裏——等你來筆下生風,文采飛揚!

我家的年夜飯作文 篇53

每年的大年三十,家家户户都會準備好多好吃的,為的就是過一個好的年,大家坐在一起吃一頓團圓飯,見一見許久未見的家人,大家對團圓飯還是很重視的。

這天,媽媽和奶奶早早的就起牀了,等我們起牀洗漱好的時候,看見媽媽正要出去,我問奶奶媽媽幹嘛去。奶奶跟我説,媽媽要去買菜,晚上要給我們做好多好吃的,我一聽有好吃,就想着跟媽媽一起去,我也想去看看這大過年的菜市場裏面賣了哪些好吃的。

我懇求了媽媽很久,她才答應帶我去。一路上我都在問媽媽,這是什麼、那是什麼?媽媽都很耐心的跟我解説,讓我認識到了不少的東西。媽媽買了很多的青菜、肉食和水果以及糖果,回到家後,我累得氣喘吁吁的,兩隻手臂很酸,一點力氣也抬不起來。真沒想到,這是個苦力活。

但這只是個開始,真正的大餐還沒開始準備嘞。奶奶抓了兩隻雞,肥嘟嘟的,把它們處理好後,我又跟着奶奶去小溪裏面把雞清理乾淨。我學着奶奶的手法,幫她處理另外一隻雞,這樣速度就提升不少了。媽媽在家裏面清洗青菜醃製烤肉,等我們全部都做好的時候,已經中午了。家裏面的女人們在廚房裏忙活着,男人們正在清洗碗筷,小孩在旁邊嬉戲打鬧。

到下午三四點鐘的'時候,我們就開始了我們的晚餐,擺了兩桌,因為人數實在是太多了,年長的坐一桌,小孩和年輕的坐桌,大家邊吃飯邊聊天,偶爾詢問一下孩子的情況。桌子上準備了大概有十幾種菜,有老人愛吃的,也有小孩們喜歡吃的,每個人的口味都照顧到了,自己喜歡吃什麼就吃什麼。

大家把自己一年來有趣的事情都在桌上分享出來,引得大家哈哈大笑,氛圍很高漲。

我家的年夜飯作文 篇54

1月28日,家家户户都準備過年。當然,過年少不了吃年夜飯。今天,我要到我爺爺家去吃年夜飯。

往常是在家裏辦年夜飯,現在的生活條件越來越好了,所以爺爺都把年夜飯訂在了飯店裏舉行。下午5點鐘左右,我和我的爸爸媽媽驅車來到了飯店吃年夜飯。我來到二樓豐盛冷盆以經擺在了202室的兩個桌子上了,我的外公、外婆也以坐在了正北面迎接客人。首先,我給我外公、外婆拜了個年,祝他們福如東海、壽比南山我們都開心地笑了。一片和諧歡樂的氣氛圍繞在每個人臉上。然後,找了一個位置坐了下來。面對我最喜歡的鴨舌頭,我不經拿起了筷子吃了一個。過了一會兒,我們的親戚都來了。我們坐好後我外公站起來説:“首先,我祝各位在新的一年裏事業有成、萬事大吉!請大家慢用”隨後,我們開始吃起了飯。我先吃了一些蝦仁,又吃了一些牛排好豐盛啊。我都來不及吃了。到了最後我吃了一些面把肚子裝得滿滿的。再也吃不下東西了。親戚們都互相敬酒、祝福,真是很熱鬧正準備走了的.時候,我被外公叫住了,他説:“還有一件事呢!”我想了想,哦對了還沒發紅包呢!外公從口袋裏拿出了兩個紅包發給了我和我的妹妹。我謝謝了外公和外婆手就把紅包給了媽媽還對媽媽説:“額,回家後別忘了把錢還給我。今年我的壓歲錢由我自己來保管你就不必給我零用錢了,嘻嘻。”接着,我的二爺爺、三爺爺和四爺爺都給了我壓歲錢。老太太也要給我壓歲錢,我對老太太説:“你現在又沒有收入你就不用給我紅包了吧。”雖然,我説了不要。但是老太太后來還是把紅包給了我。我的壓歲錢真多呀,還怕長不大嗎?

今天我覺得我真的很幸福。因為我不僅收穫了幾百塊壓歲錢,我還覺得我真的長大了一歲。

我家的年夜飯作文 篇55

過年了,大街小巷掛滿了紅燈籠,家家户户都忙着貼春聯、做 年 夜 飯 。我家也不例外。我和爸爸在貼春聯,奶奶、媽媽在廚房忙着準備 年 夜 飯 。

“開飯囉!”奶奶一聲吆喝,我連忙跑過去。只見奶奶、媽媽、姑姑端着一盆盆美味佳餚,把它們擺到了桌上。哇,奶奶她們做的菜不僅色、香俱全,而且看着比平常豐盛了許多,有糖醋排骨、粉蒸肉、椒鹽龍蝦、紅燒魚······撲鼻的香味饞得我“口水直流三千尺”。

開飯了,等奶奶他們這些長輩動過筷子後,我拿起筷子,迫不及待地夾了一塊糖醋排骨,津津有味地嚼了起來。“來,佳麗,快吃這粉蒸肉吧。”説完,奶奶夾了一塊粉蒸肉給我。奶奶還對我説:“這粉蒸肉啊,預示着蒸蒸日上,奶奶希望你的學習也能蒸蒸日上。”我點點頭,吃了那塊粉蒸肉,我覺得今天的粉蒸肉真好吃,這肉裏有愛的味道。這時,爸爸媽媽都和姑姑姑父、叔叔阿姨等聊開了天。他們有的在討論自己的孩子的成績,有的在聊現在的政策好,讓老百姓過上了好日子,也有的在向爺爺奶奶敬酒。這時候,我可愛的小表弟跑了過來,説:“爺爺奶奶,祝你們天天都過得快樂。”小表弟都開口了,身為表姐的我又怎能落後呢?我拿着果汁,走到爺爺奶奶面前,恭恭敬敬地説:“爺爺奶奶,祝你們福如東海,壽比南山!”爺爺奶奶聽了我的祝詞,笑得合不攏嘴,眼角的皺紋好似一朵盛開的`菊花,他們高興地給了我一個大紅包,我心裏樂滋滋的。

吃 年 夜 飯 讓我感受到了和親人在一起其樂融融地共進晚餐是一件多麼幸福的事,我喜歡吃 年 夜 飯 。

我家的年夜飯作文 篇56

春節,一年中最重要的日子,除夕夜,一年中最開心的日子。大街流光溢彩、千姿百態的禮花,在夜空中綻放,家家户户都傳出年夜飯的香氣。這香味,這氣氛,真讓人叫個絕,這肯定是個別樣的年夜飯啊!

爺爺奶奶端來了飯菜,那真是十里飄香。奶奶看我們碗裏沒夾什麼菜,就給我和姐姐夾了紅燒魚,寓意年年有餘,奶奶還給所有人夾了肉丸子,寓意團團圓圓,還有餃子、紅燒豬蹄……吃年夜飯的時候,表弟就開始調皮了,他吃兩口就到處跑,媽媽就説:“來拜年啊!”我就對爺爺奶奶説:“新的一年,祝你們福如東海、壽比南山、身體健康,萬事如意。”對爸爸媽媽説:“祝你們工作順利,事事順心。”奶奶接着説:“這餃子裏有一個硬幣,如果有人吃到了那就是今年最幸運的人。”餃子原本沒什麼人吃,一聽這句話,所有人爭先恐後地搶着吃餃子,都想成為那個最幸運的人。沒一會兒,餃子全部吃完了,可是沒有一個人吃到硬幣,奶奶頓時大笑起來。我心裏正在納悶,質問着奶奶:“奶奶,您是不是壓根就沒放硬幣?”奶奶笑着説:“我是怕你們浪費食物。”原來奶奶看我們都不吃餃子,就給我們所有人上了一課,目的就是告訴我們不要浪費糧食,每一粒糧食都是一粒英雄,為人類貢獻它的'一生,一粒糧食一滴汗,請好好珍惜吧!

在這樣特殊的日子裏,與家人團聚,體會過年的熱鬧氛圍,還能學到一些小道理何樂而不為呢。想到這些,我便想到王安石的詩“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇”。可能我們不及詩中描寫的爆竹聲熱鬧,但是我相信我們的温情更勝於它,這可真是一個別樣的年夜飯。

我家的年夜飯作文 篇57

春節是中國人一年中的第一個傳統佳節,它標誌舊的一年結束,新的一年已經開始。年夜飯,是除夕的重要活動之一,中國的百姓家庭對年夜飯極為重視。除夕夜這晚,我和爸爸媽媽一起到奶奶家吃年夜飯。

今晚來的人特別多,奶奶家顯得格外熱鬧,年味超濃。姑姑、叔叔和我爸爸正聊得熱火重天。他們邊嗑瓜子,邊滔滔不絕的聊着各種話題。表哥和嫂子在房間裏逗小baby開心,看着小寶貝的笑臉,他們別提有多開心了。而我和倆位表姐則更是“肆無忌憚”了。我們三人盤腿坐在沙發上,悠閒自得地玩着ipad上的割繩子,時不時傳出一陣陣爽朗的笑聲。

過了一會兒,奶奶慈祥地把我們帶進房間,塞給我們每人一個紅包,我們接過紅包,笑盈盈的.謝謝奶奶。

還有5分鐘就到6點了。姑父把我們安排到圓桌上的各個座位上,我和2位表姐左右鄰座。先上一道飯前甜點“蔬菜沙拉”開開胃。我們三個吃貨紛紛拿勺子一勺勺地舀着沙拉,沒一會兒,沙拉就差不多吃完了。姑姑笑着説:“慢點吃,每人和你們搶。”這時,第二道菜“年年有魚”上來了。色香味俱全,醬油的味道恰到好處,加上葱花點綴,這道菜別提有多美了。魚上完了,緊接着就是“清煮蝦仁”了。這道菜清甜可口,配上一碗香醋,讓人垂涎欲滴。稍後又上了不少好菜,個頂個都是美食,今天來真是有口福了。

晚上,吃完晚飯。大家陸陸續續都散了,我和爸爸媽媽也只好依依不捨的和奶奶説“再見”了,今天一天玩得別提有多開心了,和家人團聚是一件幸福的事。

我家的年夜飯作文 篇58

春節是一年一度的傳統節日,家家户户都高高興興地吃一頓年夜飯,我家也如此。

晚上5:00時,爸爸、媽媽、二叔、二嬸、三叔、三嬸、奶奶、妹妹和我,都圍坐在圓桌旁包餃子;媽媽和麪,爸爸剁菜,奶奶擀皮兒,二叔、二嬸、三叔、三嬸、妹妹和我包餃子;大家都高興地幹着自 己的活兒。

突然,年近花甲的奶奶像忘拿什麼東西似的,急匆匆地走進卧室,只聽“譁”的一聲,奶奶手裏捏着一枚1分錢的硬幣,笑呵呵地走來説:“把它包到餃子裏,誰要是吃到它,誰可就要發財嘍!”聽到這 ,我驚訝了一陣子,才醒悟過來,對奶奶説:“奶奶,您也不看看如今是什麼年代了,還那麼迷信。”“這孩子,你少管奶奶,去,把硬幣洗洗去。”奶奶命令我説。

對了,我家還有一名成員,那就是花花,它是一隻小狗,它可聽話了。“餃子來嘍!”媽媽高興地喊着。大家都把餃子端了出來,奶奶説:“1分錢硬幣可在你們的碗裏,你們可要仔細吃,別擱着牙了。 ”大家都拿着筷子準備吃。這時,在我旁邊的花花可等得不耐煩了,一個勁兒地叫着;善良的三叔給它夾了一個餃子。大家都高高興興地吃着餃子。突然,花花大叫一聲,我低頭一看,奶奶擱的1分錢的' 硬幣掉在了花花的盆子裏,大家見了,都捧腹大笑,紛紛説:“你揀的真準啊。”再看三叔,漲得滿臉通紅,拍着腿大喊,後悔把到手的福氣給了狗。奶奶笑得合不攏嘴,説:“連我們家的小狗都有福 氣,我們一定會有福氣。”

難忘這頓年夜飯!這頓年夜飯吃出了和諧;吃出了幸福;吃出了快樂;吃也了今年我們家蒸蒸日上的紅火日子。