在平凡的學習、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編整理的記憶中的美食作文，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。
記憶中的美食作文1
任何食物都有它獨特的味道;任何食物都有它自己的營養;任何食物都可以稱的上是美食。
又是一個陽光明媚的星期六，吃完早飯後，媽媽就從櫃子裏拿出來了一盒黑黑的.東西。拿出來以後，媽媽便用勺子津津有味的吃了起來。我走到媽媽面前，好奇地問道：“怎是什麼呀?黑乎乎的。”“這是用黑芝麻末、核桃末和糖粉攪拌在一起的營養粉。是我昨天買的。”媽媽一邊講解，一邊品嚐着那東西。聽完媽媽的講解，我便接過勺子，輕輕地打了些兒，小心翼翼地往嘴裏送去。“嗯——好香，好甜呀!黑芝麻那濃濃的香味，加上核桃那微微的苦澀，再伴着糖分的甜蜜味，簡直就是絕配!”過了一小會兒，原本還有大半碗的營養粉，現在就只剩下小半碗了。突然，媽媽説：“你在家裏呆着，我再出去買一點。”我點了點頭，答應了。
很快，媽媽就回來了。她買回來了一大袋芝麻，和半袋核桃。她看了我一眼就走進廚房去磨粉了。“吱吱，哐哐……”這聲音就是機器再將芝麻和核桃打碎。過了將近十分鐘，媽媽才從廚房裏走出來。她拿着一碗剛磨好的粉，放在我面前，和我一起吃了起來。
其實美食並不分價格高低，外觀美醜，只要享用的人喜歡它，那就真的可以稱得上是美食了。
記憶中的美食作文2
我記憶中的道道美食是在我們學校門口的小攤上的小吃。
每到放學的時候，我就手裏拿着錢一蹦一跳地跑到校門口買那些小攤上的小吃。雖然家長説過那些食品非常不衞生，但是我們還是我行我素，把家長的話忘到一邊去了。
那時，我總是會跑到賣臭豆腐的小攤前，買一份“臭氣十足”的臭豆腐。那個賣臭豆腐的老奶奶十分和藹，她做的豆腐味道十足，很受歡迎，小攤旁總是排着長長的隊。
還有小蛋糕，那小蛋糕的樣子十分好看：外面金燦燦的，裏面是雞蛋。吃起來軟軟的，甜甜的.，很是好吃。五元四元三元的都有。放學買一份邊走邊吃，所有的煩惱憂愁都撒在了馬路上，一切煙消雲散了。
還有很多別的小吃，涼麪、雞柳、煎餅……全部都從我的腦子裏復活起來了。真想找它們一一敍舊，可它們又太調皮了，誰也不來見我——因為我確實很久沒有去買來吃了。
隨着年級越升越高，我在小攤前徘徊的次數越來越少了。曾經的那些美食都留在了記憶裏……
記憶中的美食作文3
生來就為“美食”家的我，對於美食也是有相當高的評價和追求。這不，我的“廚師”奶奶今天給我端來了一道香氣撲鼻的菜，水煮魚。
當水煮魚端上桌時，我問奶奶，你這水煮魚湯汁兒怎麼是紅色的呢?奶奶笑着説：“我加了好多辣椒”。於是愛吃辣的我，馬上拿起了筷子，衝向已經成為“面片”的水煮魚。“哎呀!怎麼這麼燙?”奶奶對我説：“慢點吃，沒有人和你搶呀!”“沒人和我搶?”坐在對面的爺爺就是“隱患。”爺爺説：“我要和你搶嘍!”哈哈!我便和爺爺展開了一場“水煮魚大戰。”
吃着吃着我問奶奶，你是如何將魚切成薄片兒的呢?奶奶説先把魚清洗一下，然後用刀在魚的`身上划走，前提是必須橫着走，片成片兒。”接着我便對水煮魚的做法產生了好奇，奶奶仔細的為我講解。
水煮魚所用的食材很多，有白鰱魚，豆芽，大葱，幹辣椒，姜蒜等各種調料。將魚洗淨片成魚片，然後剁成魚塊，再將魚，料酒，生粉，均勻攪拌，入味30分鐘左右。
哦，我恍然大悟，原來做水煮魚的步驟這麼複雜呀!怪不得水煮魚一到嘴裏便回味無窮!
爺爺告訴我説，水煮魚雖然好吃，但也有缺點。水煮魚屬於辛辣食物不易多吃。
水煮魚，我的最愛!
記憶中的美食作文4
記得，我從小就愛吃麪包。尤其是老家麪包店裏的一種果醬毛毛蟲麪包。但不知道為什麼我已經不曾在櫃枱上看見這種麪包了。
前段時間去買麪包，看到幾個毛毛蟲麪包，心中竟不由自主地生出幾分欣喜，拿起一看，卻發現是奶油味的，我有些失望，便拿起一個問麪包店店員：這種麪包有果醬味的嗎?店員瞟了一眼我手上的麪包：“沒有，這種麪包幾年前就不賣果醬味的了。”“哦。”我略有失望的答了一句，把手上的'“毛毛蟲”扔到了貨物藍裏。媽媽似是看出了我的失望，便安慰我道：“沒關係，下次我到其他麪包店看看有沒有果醬味的”好的!“我甚是欣喜地點了點頭。
晚上，媽媽對我説：“今天沒有買到果醬毛毛蟲，下次去看看……”
“不用了。“我打斷了媽媽的話。“為什麼?”我卻沒有回答媽媽的話。
有時候，會嗅到記憶深處的芬芳與色彩但也許有時光的面紗蒙着，是它不甚清晰，但也不必如此心急地揭開那層朦朧的紗。因為，揭開時，心中卻閃過一絲不易察覺的失望。
記憶中的美食作文5
每當看到糖葫蘆，我就想起了我的祖父。
“好吃！”“好啦！你慢點吃！”我的祖父很擅長做糖葫蘆，山楂被冰糖染得亮晶晶的，糖葫蘆上的糖風像一條龍尾巴在我的眼前搖來搖去。看着看着，我口水就流了下來。
聞一聞它的味道，一股酸與甜交織的`味道融合得天衣無縫。不行了，再聞，我就要口水直流三千尺了！
第一口吃下去是酸的，但是你不要急，你含着含着，就會有一股甜甜的味道衝向你的舌頭，酸味與甜味配合得完美無瑕。只要你吃了一口就想吃第二口，吃了第二口又想吃第三口……不一會兒，一根冰糖葫蘆就吃完了，我向祖父請求説：“祖父，再給我做一串吧！”
在我的請求下，祖父就再做一串。
首先，先把幾塊冰糖放進鍋中融化，然後加點白芝麻，接着把山楂一個一個串起來，用勺子在山楂上淋上糖，然後再甩糖風。一串糖葫蘆就做好了。不要看做糖葫蘆的工序很少，但每一步都不能馬虎。
直到現在，我也沒有吃到比糖葫蘆更好吃的美食了，它的味道一直在我的記憶中，那是一種酸甜交織的味道，讓我吃出了祖父對我的疼愛。吃着吃着，我彷彿又看見了祖父慈祥的微笑，看到了只有他那雙才能做出美味的糖葫蘆的大手……
記憶中的美食作文6
記得小時候媽媽在無錫工作，那時她剛把我從老家接到無錫，她對我説：靜兒，媽媽帶你去吃好吃的！
老闆，我要兩份小餛飩，一份小籠包。不到一會兒，熱乎乎的小籠上來了，我高興極了。白白的小包子，我要吃掉你！我迫不及待地夾起一個，一不小心小包子被我戳破了，汁流出來了，我趕緊塞進嘴裏，好燙，好燙！雖然汁沒有了，但還是好燙。
媽媽看了我的吃法，不禁笑了出來：靜兒，你應該這樣吃。只見她先夾起了一個小包子，咬一小口，然後放在勺子上吹了吹，先把湯吸完再蘸上醋，一口一口吃掉。我學着媽媽的樣子先咬一小口，然後吹了好久好久，我可不想再被燙到。我喝了一口湯，好好喝，果然一點也不燙了，鮮美的`湯汁中有一點甜甜的味道。我又咬了一口小包子，好好吃，小包子裏的肉也甜甜的。接着我蘸上一點醋，三兩口就吃完了。
不一會兒，我就吃完了四個。當我伸出筷子想夾最後一個時，我看了看媽媽，她才吃了三個，我不好意思地把筷子收了回來：媽媽，這個給你吃。寶貝，你自己吃吧。我堅持把小包子夾給了媽媽，媽媽你吃吧，我吃飽了。
記憶中的美食作文7
每當看到那潔白如玉的年糕，我就會想起小時候爺爺做的炒年糕。
做炒年糕，先把年糕切成片，放進大灶上炒，柴火要燒到最旺，用鍋鏟不停地翻炒。做炒年糕要有足夠的耐心，通常要炒半個小時左右。等年糕片變得金黃的時候，把柴火拿出來一點，小火繼續翻炒。這時，你會聽到“噼裏啪啦”的聲音，那是年糕爆裂的聲音。一股年糕的焦香味傳出來了，把我肚子裏的饞蟲都勾了出來，我在一旁不停地咽口水，一直問：“爺爺，什麼時候可以吃了？”爺爺笑着説：“馬上就好嘍！”
這時，一片年糕跳出來，我嚐了嚐，“呸！呸！呸！”隨即吐了出來，又乾又硬，爺爺説：“小饞貓，心急吃不了熱豆腐，沒炒好的'年糕怎麼會好吃呢？”我吐吐舌頭，只好耐心地等待。
終於好了，我迫不及待地夾起一塊，一嘗，哇塞！又香又脆，真是太好吃啦！我情不自禁地又夾一塊，一塊接着一塊，根本停不下來。我津津有味地吃着，嘴裏還不住地發出讚歎。爺爺看着我的吃相，呵呵地笑着，臉上洋溢着幸福的笑容。
這就是我們家鄉的炒年糕，也是我兒時記憶中最難忘的美食，有機會請到我家來做客吧，一定讓你嚐嚐我爺爺的手藝！
記憶中的美食作文8
在我的記憶裏，我最喜歡吃的是蠶豆炒雞蛋。
那一年，我一回家，就有一股香味撲鼻而來。我立馬問外婆：“外婆，您做了什麼呀?這麼香?”“這不，給你做了你最喜歡吃的蠶豆炒雞蛋!”我過去一看，外婆正在炒蠶豆雞蛋。綠綠、青青、脆脆的蠶豆，放入鍋裏去和金黃的油在快樂地做遊戲。炒了一下，脆生生的蠶豆就變軟了，雞蛋的蛋清一下變白，再加一些白開水燜一下，炒好後，一股甜甜的香味一下子竄入你的鼻子裏，讓你胃口大開。
每次吃這道菜，都有一種回味無窮的感覺，吃完了還想再吃，而且口裏不時還有點清清的.甜味兒呢!可能你還不知道，如果你還想更好吃的話，你可以加上一點甜甜的醬，吃起來心裏會有一些奇妙的愉悦感。
每次我吃完了，都像一種飛天的感覺，像人見了金子那樣開心。每次我吃這道菜的時候，都看見外婆看着我在笑，好像看見我很愛吃，打心眼裏很高興，那笑一樣很温暖，很回味!
如果天天能吃到這“人間美味”，那不是飛天是什麼?每次我想到這道菜，就會想到外婆那慈愛的笑。