有趣的一天又要結束了，今天我們都做了什麼了呢?此時此刻我們需要寫一篇日記了。但是卻發現不知道該寫些什麼，以下是小編幫大家整理的包餃子日記，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子日記1
今天放學回家，正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學着包。只見媽媽包出的餃子一個個的，活像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿擀麪杖擀餃子皮。我從桌子上取個麪糰，先往桌子上摁了一下，麪糰變扁了，再用擀麪杖把它擀成圓片，雖然不那麼圓，也能把麪糰擀薄了，再往面片上放一些餡，用手把面片對角一折，從頭到尾揑到一起，哈哈，像新月一樣的小餃子包成了。
但是，它的`形像與媽媽包出來的餃子比可醜多了，不行，再來一個！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個個不停地包了起來，一個比一個漂亮，花邊整齊，亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了，媽媽也表揚我學的快，包得好。
餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像一羣大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋，一會又打開。鍋裏的水開了幾個開後，餃子漂起來了，一個個都鼓滿了氣，活像一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鑽到我的鼻孔時，我急不可耐地先嚐了一個，嗬，這餃子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！
後來，我悟出來一個道理：自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味，自己親手做的事比別人代替幹更有意義。
包餃子日記2
我以前總以為包餃子是一件簡單的勞動的事，可是今天我包了餃子之後，再也不這麼認為了。
今天我要自己學着來包餃子，開始包餃子，我趕緊搶先拿起一張餃子皮，我夾了一堆餡，對摺了一下，兩手一捏，但怎麼也合不攏，由於用力過猛，皮被擠破了，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口上，可封口處又裂開了，我又拿起一張皮補在封口處，這樣一個得了肥胖症的“手術患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔，生氣地説：“煩死人了，不包算了。”媽媽親切地對我説：“做什麼事都不要灰心，我來告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點水，並且肉不要太多，捏封口時不要太用力!你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上，用勺子舀了一點水，再將餃子對摺，輕輕將封口捏緊，最後將兩邊有序地對摺好，還折出了精美的花紋。看着媽媽包的餃子，我想：原來無論做什麼事都不容易，都要認真啊!於是我也學着媽媽的樣子做起來。雖然包得很慢，但是終於包出了幾個像模像樣的餃子。
這不過是我成長過程中的.一個小插曲。但是，通過這件事卻讓我明白了：無論遇到什麼樣的困難，都要有恆心與信心。
包餃子日記3
今天早晨我們家包餃子，看見媽媽和姥姥在廚房裏忙碌，我也跑過來幫忙。
這可是我第一次包餃子，我不會包。於是向媽媽請教。媽媽告訴我：“包餃子時，先左手拿餃子皮，然後放餡，把餡趕到中間，然後用右手把皮捏幾下，就好了。”唉！看花容易繡花難啊！我試着 包了一個，結果包成了四不像。我不甘心，繼續包，結果餃子餡放多了，餃子怎麼也不肯和上嘴，還是媽媽幫忙才算是包上。後來我就不敢多放餃子餡，我發現少放一點餡，餃子要好包一些，但媽媽告 訴我不可以，我們要吃餃子，不是吃 麪皮。我就模仿着媽媽的樣子，認真學，仔細包。漸漸地我學會了包餃子。在包餃子的`過程中，媽媽還給我包的餃子起名了，什麼“短個子”、“瘦妞妞”、“開口 笑”。真好玩。
今天，我真高興，不僅學會了包餃子，還懂得了什麼事只要認真去做，一定可以成功哦！
包餃子日記4
我今天特別高興,因為我學會了包餃子。
今天我和爸爸、媽媽一起到鄉下姥姥家去。來到了姥姥家,我可高興了,終於可以見到姥姥、姥爺了!我們聊了一會兒,回到屋裏一看,姥姥和媽媽正準備包餃子,我洗了洗手,要跟着媽媽學包餃子。
我手上拿着一張餃子皮,另一隻手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,打算包。可是那些餡兒就是不聽我的使喚,不是從坐左邊冒出來,就是從中間跳出來。
我心想:唉,這餃子真是不聽話。抬頭一看,姥姥和媽媽已經包了許多餃子了,那些餃子形態各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看着媽媽包的是那樣輕巧,我就對媽媽説:“您還是教教我怎樣包餃子吧。”媽媽一邊示範一邊對我講了包餃子的`方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮,按照媽媽的方法去做,果真奏效。不一會兒,我便包了十幾個餃子。
過了一會兒,煮熟的餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來放到了盤裏,我吃着自己包的餃子,心裏美滋滋的。
我終於學會了包餃子!
包餃子日記5
在星期五下午，媽媽對我説：“好久沒有吃餃子了，我們晚上吃餃子吧！”我一聽，高興得一蹦三尺高，大聲歡呼：“媽媽萬歲，媽媽萬歲！吃餃子了！。”
媽媽對我説：“吃是可以的.，但是你必須自己包餃子，你爸爸回來得晚你幫我包餃子，不許偷懶！”這下我可為難了，我又不會包餃子，不過為了餃子我只好硬着頭皮來一回，媽媽切了一塊麪給我，讓我擀一個皮，我不知從何處下手，媽媽拿起擀麪杖給我做了示範，我想：“這還不容易嗎？”不一會，就出洋相了：不是皮貼在擀麪杖上，就是把皮擀破了。於是氣得我直冒火。
還好老爸來了，我們才包起來，沒想到更難了。但是不是這漏就是那漏，這回好了兩邊不漏了，“肚子破了，我再拿一張皮才補好。一看爸爸媽媽的，個個像個威武的大將軍，而我的沒上戰場就倒下了羞得我滿臉通紅。一賭氣不弄了。媽媽走來對我説：“世上無難事只怕有心人嗎!”我聽了再次走入廚房。認真包了起來。
吃着自己做的餃子真是格外香啊！
包餃子日記6
今天晚上，我寫完作業之後爸爸和奶奶已經準備好了面和餡子，準備包水餃。
我問爸爸:"我可以參加嗎?"爸爸同意了，説：“快去洗手。我幫奶奶擀餃子皮，我左手拿塊面，右手拿擀麪杖。一邊轉，一邊壓，一會兒就擀處了圓圓的餃子皮。奶奶説：“我的.小孫女擀得真好。”我擀了些餃子皮後又去包水餃。我把麪皮放在手上，把餡子放在中間，雙手一捏就成了一個個的水餃。開頭的幾個包的不好，都張了嘴偷偷地笑了，而且包得也有點長，爸爸説：“餃子要有弧度，這樣才好看。你看，多像一個個的銀元寶。我包得有些累，不過最後，在爸爸的指點下，終於成功了。爸爸還誇我越包越好。
熱氣騰騰的餃子終於出鍋了，我們吃了一口特好吃，因為這裏面有我的勞動成果。我真高興，因為我學會了包水餃。
包餃子日記7
新年到了，家家户户都忙着辦年貨，貼春聯，包餃子……看着奶奶忙進忙出又是備佐料，又是剁餡準備包餃子，我的手也不禁癢癢的，便纏着奶奶教我包餃子。
奶奶先讓我把手洗乾淨後，遞給我一張梯形的餃子皮。我學着奶奶的樣子，先把餃子皮平攤在手心上，舀一小勺肉餡放在餃子皮中央，然後把梯形餃子皮的上底和下底重合。哎呀！我包得餡太多了，餡都脹破了肚皮，我看着自己的.“作品”，實在不想再包下去了，心裏便打起了退堂鼓，奶奶看了我的樣子，便説：“沒關係，什麼事都是從不會到會的。”奶奶邊説邊又給我示範了一遍。聽了奶奶的話，我感到信心倍增，又開始包起來。經過不懈的努力，我終於包出了幾個餃子，可形狀卻千奇百怪的，有的“肚子”被撐得圓鼓鼓的，有的卻骨瘦如柴，還有的沒精打彩地耷拉着小耳朵。煮餃子時，奶奶把我包的餃子單獨煮了一盤。
餃子出鍋了，我包的餃子大多都“露了餡兒”。但我覺得這比任何山珍海味都好吃，吃着自己包的餃子味道格外不一樣。包餃子真是看似簡單，實踐起來卻很難啊！
包餃子日記8
從小我一直很喜愛吃餃子，每次去集市上或者在學校的時候沒有吃飯時，都會去路邊餐館吃一頓餃子。
今天我正無聊地看着電視，不停地調換着電視節目，突然，看到了一個有關美食的節目，正好在説包餃子，我一下子提起了興致，跟正在忙碌的媽媽説道，媽媽，我們明天也自己包餃子吃吧，餃子太好吃了，但是都好久沒吃了，媽媽看看我，竟然點點頭，答應了，我高興極了。
第二天，吃完早飯，就跟着媽媽一起去了超市，買了麪粉和鮮肉、雞蛋、一點點香葱，還有其他一些零散的.東西就回家了，一到家，就開始忙碌了起來，我看到媽媽把麪粉倒進了盤裏，加了些水還有雞蛋和着麪粉，一直在揉着，弄了很久，我在一旁幫忙洗好香葱和肉，過了一會把肉切好，剁成了細末，香葱也切成了沫，加在肉一起，加了點鹽和料酒，就成功了，媽媽拿來擀麪杖，將麪粉揉好以後，又切成了小塊，用擀麪杖擀成薄片，教我來包餃子，剛開始的時候總是出現問題，要不陷弄太多，要不沒合攏，不過好在孰能生巧，經過媽媽多次的指導，自己反覆地多次包着餃子，終於包得越來越好了。
包餃子日記9
起牀後，便看到媽媽一直在家裏忙來忙去，我好奇地問：“媽媽，你幹什麼呢？”媽媽彎下腰，在我耳邊説：“準備包餃子。”説完，媽媽又忙了起來。
只見媽媽把肉和青菜切碎，放入碗中，用筷子攪了攪。又拿出一個碗，接了一點清水放在旁邊備用。接着從冰箱裏拿出一袋上次買的餃子皮，把它們都放在了餐桌上。
準備工作做好後，就開始包餃子了。媽媽把我叫了過來，給我一個盤子，讓我也來包餃子。我拿了一張餃子皮攤在手裏，在餃子皮邊上沾了一點水，又放了點餃子餡上去，我把餃子對稱合起來，在中間輕輕一捏，把兩邊往後折兩三道，就好了。這樣，我包一個又一個餃子，不一會兒，盤子裏就放滿餃子。
最後，到了最激動的時候——煮餃子。等鍋裏的水煮沸後，把餃子放入了鍋中。一會兒，餃子就好了，我已經聞到了香噴噴的'味道了，迫不及待地把餃子盛進碗裏，津津有地吃了起來。
果然，自己包的餃子是最好吃的餃子！
包餃子日記10
今日我和媽媽想吃餃子，所以一大早就來到了菜市場，準備買一些包餃子要用的材料。
哇！菜場里人山人海，到處都能聽到叫賣的聲音。我們先買了一些餃子皮，然後買了一些芹菜，最終買了一些肉，還買了一點其他的蔬菜。下頭的任務就是回家包餃子啦。
媽媽先在廚房把芹菜洗乾淨切成碎末，然後和肉餡一齊放在盆裏。加點調料，攪拌均勻，下頭就是包餃子環節了。媽媽先教我把餃子餡放在餃皮上，在餃皮的四周抹點清水，再把它們捏起來，媽媽説這樣才能粘的牢，到鍋裏餃子就不會“咧嘴笑了”。很快媽媽就把一個餃子包好了。我説這有什麼難的啊，媽媽你就看我的吧！於是我按照媽媽教的'樣貌把餃子餡放在餃皮上。可是它好像不聽話，捏呀捏，老是有餡漏在外面，總是捏不好。最終媽媽告訴我餃子餡不能放太多，並且要放在中間，這樣就不會一邊多一邊少了。
我按照媽媽的方法繼續包，雖然我有點笨手笨腳的，捏的也不好看，可是總算完成了一個。媽媽説只要多練習，什麼事都能夠做的好。
最終餃子包完了，煮好了。我和媽媽吃着自我包的餃子，都吃的可香了。
包餃子日記11
今天，外婆買了餃子皮和肉回來包餃子。我看見了摩拳擦掌很想去試一下。外婆問我：“你會包嗎？”我説：“只不過是包餃子，這麼容易誰不會。”我包了四五個居然沒一個象樣的。外婆説：“你不會包就別包了。”我説：“您小時侯也不會包嗎？也是您外婆告訴您的嗎？”
外婆笑着説：“好吧，
我告訴你怎麼包吧。”
外婆告訴我：“先把肉放到餃子皮裏面去，再沾點水把餃子皮濕潤一下，然後再用手捏緊，這樣就包好了一個餃子。”我學着外婆的樣子包了起來，剛開始還不太象，後來多包了幾個慢慢進步了，包得越來越好。外婆表揚我説：“你真聰明。”晚上，當咱們煮餃子的'時，大家發現我和外婆包的餃子都非常好，都快分不清哪個是我包的，哪個是外婆包的了。
包餃子日記12
春節是中國的傳統節日，在這天家家户户都掛起了燈籠、貼春聯、包餃子、看着春節聯歡晚會，外面還放着漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見奶奶和媽媽忙個不停。一會切菜切肉調餡兒，一會和麪，看見這麼熱鬧我當然想加入，就對媽媽説：“媽媽，媽媽我也想包餃子！”媽媽笑着對我説：“過年又長大一歲，也該學點本領了，歡迎你加入，先去洗洗手吧。”我聽完後高興極了。
奶奶擀餃子皮兒，我坐在媽媽一旁認真地看着媽媽包餃子的每一個步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿着餃子皮兒，一手再用筷子夾一點餃子餡兒放在餃子皮兒中間，一點一點地捏着，只見眼前出現了一個“小雪球”，奶奶和媽媽看着笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學，包的餃子有的像元寶，有的'像迷你小盤子。媽媽把餃子下了鍋煮熟後端到餐桌上，我迫不及待地嚐了一口，邊吃邊説：“真香，真好吃啊！”在我正吃着津津有味的時候竟然吃出一個硬幣，我猜想“哈哈，看來虎年我是要有好運啦！”
在春節這一天我吃到自己親手包的花餃子，真的很開心！
包餃子日記13
星期二下午，我如約來到奶奶家，奶奶要給我包餃子吃，我特別喜歡吃奶奶包的餃子—皮兒薄、餡兒大。
吃過午飯，奶奶在廚房張羅：和麪、剁餡，準備包餃子的食材，忙得不亦樂乎。我擔心奶奶累壞了，寫完作業便主動請求幫忙，奶奶心疼我，但是經不住我的請求，答應了。
我原來吃過餃子，也看過別人包餃子，卻沒有親手包過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心裏十分得意：嘿嘿，沒學就會，天才啊!正在我的意的時候，那肉餡就像不聽話的.孩子，讓我束手無策：當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鑽了出來;等我捏好右邊的皮，肉餡從左邊逃了出來。這可讓我為難了，奶奶看見了，微笑着説：“少放點餡，就不會出來了。”我按奶奶説的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個餃子，大功完成，品相還不錯，看到自己的作品，心裏美滋滋的……
包餃子日記14
那是一個天氣晴朗的早晨，老師和我們一起包餃子。
我們準備好了肉餡、餃皮等材料後，我的口水都要流出來了，終於，老師説要包餃子啦!到我大顯身手的時候了，首先我小心翼翼地把餃皮拿到手裏，然後我用筷子把餡放在餃子的中心，再用手指沾一點水抹在餃皮上，最後把餃子皮折起來。對摺一次後，我再把兩邊長的部分對摺起來，這樣就成了一個長長的小信封。看着我的信封餃，我得意洋洋地拿給老師看，老師為我豎起了大拇指説：“你包的.餃子真特別啊!”我更加開心了。
回到座位上，我繼續包我的第二個餃子，可是一不小心，餃子露餡了，我看看旁邊的同學都在認真包餃子，只好拿一塊餃皮封住了漏洞。就這樣，我包了十幾個餃子……
包了很長時間，老師把我們包的餃子下鍋煮了，等了幾分鐘，餃子終於出鍋了，我看着熱氣騰騰的餃子直流口水，老師把碗發給我以後，我搶到了一個大水餃。吃着我包的餃子，我心裏喜洋洋的。看着我們吃餃子的樣子，大家都笑了。我想：今天的餃子真好吃，我想要天天都吃餃子。
包餃子日記15
今天，我揹着沉甸甸的書包回到了家，只見媽媽在廚房裏包餃子。呀。媽媽這一手可真夠絕的，個個餃子都是圓鼓鼓的，心想：“肯定我也能包成媽媽的那個樣子。”就下定決心，學包餃子。
我先把手洗得乾乾淨淨，照着媽媽的方法，開始包餃子。先拿一張餃子皮放在手上，用筷子挑了一點餡，放在餃子皮上，再把餃子皮捏了捏，咦？怎麼捏不緊呢？媽媽摸了摸我的頭，説：“你用一點雞蛋黃，塗在餃子皮的邊緣，看看捏的緊嗎？”照着媽媽説的做，用手指點了一點雞蛋黃，放在餃子皮的邊上，再捏了捏，餃子皮果然捏緊了。我繼續包着餃子，才包了幾個，個個餃子都露了餡，在看看媽媽的.，個個都像大度將軍，我包的餃子像打了敗仗的士兵，東倒西歪，衣服都破了。媽媽笑了笑，説：“餡不要放的太多了，要不容易把餃子皮撐破。”哦。原來這樣啊。我又包了幾個餃子，媽媽看了看，説：“嗯，不錯。”
今天我終於學會了包餃子，下次媽媽包餃子，我就可以幫忙了。