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她愛吃蘋果，卻不會削蘋果。她和他談戀愛時，第一次削蘋果給他吃。她削蘋果的樣子很特別，逆着削，且削下去許多的果肉。他看了，笑着奪去她手裏的蘋果，說等她削好了，他便只能吃核了。從此他不再讓她削蘋果，其實是怕她傷着自己的手。
後來他們結婚了，結婚後，她才發現他是真的愛她。她不會做家務，他幾乎包攬了他力所能及的一切。她喜歡寫作，業餘的大部分時間都用在了爬格子上。每次她寫東西時，他都會放一盤她喜歡聽的CD，然後坐在一邊，默默地削一隻蘋果。他削的蘋果皮薄且連刀不斷，還仔細地去了核，切開兩半給她。她覺得他削的蘋果是世上最好吃的，因爲那種特殊的愛的味道。
她的寫作一直不太順，寫出的作品大部分石沉大海，少數有迴音的也只收到微薄的稿費，她笑自己不值，卻依然不肯放棄自己手中的那支筆。
她的這種情況一直到遇到傅朋纔有所改變，傅朋是一家雜誌社的主編，在一次筆友聯誼會上，他們相識了。他不凡的談吐給她留下了深深的印象，而她的美麗像早春的第一枝迎春花定格在了傅朋的眼裏。
在傅朋的指導下，她的寫作水平飛速進步，很快她便成了圈裏公認的才女並受到廣泛的關注，不久後她的第一本書面市了，銷量極好，她沉浸在成功的喜悅中。傅朋的博學、才幹以及一個成熟男人的魅力，使她的愛發生了偏移。雖然她知道不會有什麼結果，因爲他是一個有家的人。可是她還是義無返顧地愛上了他，就像當初迷上寫作一樣。
爲了她這份愛情，她決定和他離婚。那晚，坐在電腦旁，她一個字也沒有寫出，幾次話到嘴邊又咽下。他看出了她的猶豫，正在削的蘋果皮忽然自手中斷落，他不知是在怎樣的心情下聽完她離婚的理由，手中的蘋果皮不停地斷落、斷落，一不留神，刀子扎進了他的手中，血順着指頭滑落下來，他感到心裏陣陣疼痛。可是，他依然削好去了核給她。她接過，在咬下第一口的時候，淚忽然流了下來，原本好吃的蘋果在她的嘴裏竟然沒有了味道。
他們終於離婚了，她在感到輕鬆的同時，一抹疼痛開始在她的心裏蔓延開來，她在一天天的心靈煎熬中度過。因爲她以爲自己是在理智的狀況下選擇了愛情而放棄這段婚姻，她以爲她做到了對感情負責，但令她感到奇怪的是，她並沒因這份愛情而感到心靈愉悅。而很多時候卻是這樣，在不經意的瞬間，她總會想起他，想起他爲她削蘋果的樣子，心裏有一種割裂開來的痛楚。自從她離開他以後，她再沒有吃過蘋果，因爲每次拿起蘋果，她便會想起他們的婚姻。
可是，有一天她還是忍不住拿起蘋果，她學着像他那樣連刀不斷地去皮，原來是那樣難，幾次蘋果皮險些因削的力量不均而斷掉，那是一份怎樣的耐心呢?她終於理解了他對她的那份感情，明白了她想要在婚姻中得到的東西是什麼，可是她卻永遠地失去了。