臘八節的諺語
“臘七臘八，凍死寒鴉”
老北京俗語
意思是說到了臘七臘八，就是一年裏最冷的時候，能把耐寒的寒鴉兒凍死。只要在這天早晨喝了臘八粥，就會一冬天不凍手腳。
寒鴉
俗名：白脖子老鴰、白頸子老鴰。
分類：雀形目、鴉科、鴉屬
體形中等偏小，有一白色領圈、胸、腹等亦白色，餘部全黑，易與其他鴉類區別。後頸、頸側、上背及胸、腹部均蒼白色，其餘各部均黑色;頭頂、後頭以及翅上的內側覆羽均帶紫色亮輝，餘羽均閃着綠藍色反光。頭側和耳羽雜有白色細紋。鳴聲很單調，較短促而尖銳，喧鬧不堪。
臘八節的詩句
• 清·道光帝《臘八粥》
清代，朝廷於臘八這天，有賜粥的風俗。清道光皇帝曾作詩《臘八粥》：“一陽初夏中大呂，谷粟爲粥和豆煮。應時獻佛矢心虔，默祝金光濟衆普。盈幾馨香細細浮，堆盤果蔬紛紛聚。共嘗佳品達沙門，沙門色相傳蓮炬。童稚飽腹慶州平，還向街頭擊臘鼓。”可以想見，施散臘八粥和皇家食用臘八粥必然是萬頭攢動，人涌如潮。
• 清·李福 《臘八粥》
清代《清嘉錄》引用了李福的《臘八粥》一詩：“臘月八日粥，傳自梵王國。七寶美調和，五味香摻入。用以供伊蒲，藉之作功德。僧民多好事，踵事增華飾。此風未汰除，歉歲尚沿襲。今晨或饋遺，啜這不能食。吾家住城南，饑民兩寺集。男女叫號喧，老少街衢塞。失足命須臾，當風膚迸裂。怯者蒙面走，一路吞聲泣。問爾泣何爲，答之我無得。此景望見之，令我心悽惻。荒政十有二，蠲賑最下...
• 北齊·魏收《臘節》
詩曰：“凝寒迫清祀，有酒宴嘉平。宿心何所道，藉此慰中情。”寫出了寒凝大地、數九隆冬時節，人們在桌上擺上肉酒以祭祀百神，感謝百神的福佑，抒發久已宿居於心中的敬神之情。
• 晉·裴秀 《大臘》
晉時河東聞喜人裴秀，由魏仕晉，不覺又到歲終臘日，提筆揮毫寫出《大臘》詩一首：“日躔星記，大呂司晨。玄象改次，庶衆更新。歲事告成，八臘報勤。告成伊何，年豐物阜。豐裎孝祀，介茲萬祜。報勤伊何，農功是歸。穆穆我後，務蕾蒸黎。宣力菑畝，沾體暴肌。飲饗清祀，四方來綏。充仞郊甸，鱗集京師。交錯貿遷，紛葩相追。摻袂成幕，連衽成帷。有肉如丘， 杜甫 &...
清水塘邊血作磷，正陽門外馬生塵。 只應水月無新恨，且喜雲山來故人。 晴臘無如今日好，閒遊同是再生身。 自傷白髮空流浪，一瓣香消淚滿巾。