在現實生活或工作學習中，大家都跟作文打過交道吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編收集整理的關於包餃子的作文，歡迎閱讀與收藏。
關於包餃子的作文1
一提起過年，大家肯定都會拍手叫好。因爲過年有漂亮的新衣穿，有美麗的煙花看，有響亮的鞭炮放，有美味的餃子吃，還有嶄新的壓歲錢收……
春節裏那漂亮的煙花，響亮的鞭炮，噼裏啪啦，噼裏啪啦，火花就像天上閃耀的星星，閃閃亮亮的，照亮的不僅僅是夜空，還有每個人的心裏。
這一天，我們家舉行了一場“包餃子大賽”。我沒有包過餃子，但是我想要試一試，我隨手拿了一張餃子皮，準備包餃子。我用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上，我捏了一下左邊，肉餡從右邊冒了出來，我捏了一下右邊，肉餡又從左邊冒了出來，我想了想，自言自語地說：“是不是肉餡放多了？是不是皮兒短了一點兒？應該是肉餡放多了吧，算了，都試一下吧。”
接着我用勺子舀了一點肉餡出來，結果包上了，我用這種方法又包了兩個、四個、六個、八個……我的妹妹在一旁激動地說：“姐姐你包得好好呀，快教我，快教我……”
大家想知道誰贏了嗎？我告訴你，是我的外婆，因爲她經常包餃子，動作熟練，餃子漂亮，所以她取得了“餃子大王”的榮譽稱號。
餃子下鍋了，隨着開水的.沸騰和餃子的翻滾，我隔着鍋也能聞到香味，有餃子皮香，有肉香，還有韭菜香，我的魂都像被它吸走了一樣，我的妹妹像只小狗一樣，饞得直流口水。
春節一來，人人開心，春節一到，頓頓飯好，下次你來，我還期盼。
關於包餃子的作文2
元旦到了，學校舉行了“巧手創美食”活動，包餃子就是其中之一。同學們一聽說是“包餃子”，都高興得跳了起來。
開始包餃子了，我們四個人一組。我先穿上圍裙，把準備好的餃皮和餃餡從保鮮盒中拿出來。準備包餃子前，老師先給我們做了一個示範，把餃皮放在手的中間，然後拿勺子把一些餡放在餃皮中間，接着兩邊的皮對捏。看上去，餃邊只有一道逢就可以了。
“包餃子現在開始！”老師一聲令下，大家立即行動起來，用筷子快速地把肉餡放到餃皮上，然後將餃皮對摺，我把餃皮攤在手上，把餃餡放在中間，餃餡不能多也不能少，多的話它就會露出來；少的話，就變成吃白麪了，然後沾一點水，接着對摺一捏，一個圓咕咕的餃子就完成了。因爲我在家裏偷偷練習過了，所以我們組當然是我包的最
好啦！我們把包好的餃子放在盤子裏。大家捏的餃子雖然形狀各異，姿態百出，但看着自己的勞動成果，每個人的心裏都喜滋滋的`。同學們餃子包好了，老師在一邊做着另一份事兒——燒開水煮餃子。水燒開以後，老師把我們包的餃子放進鍋裏煮。同學們可興奮了，都想吃到自己親手包的餃子。同學們看到快要煮好的餃子，口水都快流出來了，等到老師把煮好的餃子盛到碗裏，個個都搶着吃，我也趕忙加入了爭搶的隊伍。直到大家的肚子都吃得像一個個圓圓的大西瓜。
我想，包餃子真有趣。它培養了我的動手能力，更使我體會到爸爸媽媽的辛苦，也明白了一個道理：看上去簡單的事情並不好做。所以在家我要多幫媽媽做事。
關於包餃子的作文3
餃子是我喜歡吃的食品，我站在媽媽身後目不轉睛地觀察她預備餃子餡，只見媽媽洗淨蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然後把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。開始包餃子。
我趕緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對摺了一下，兩手一捏，但怎麼也合不攏，還由於用力過猛，皮被擠破了，我怕媽媽笑話臥冬又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒想到這次餃子皮中間全裂開了，肉餡裏的水流在我手上，“髒死了！”我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開了，我又拿起一張皮補在封口處，這樣一個得了肥胖症的“手術患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔，生氣地說：“煩死人了，不包算了。”媽媽親切地對我說：“做什麼事都不要灰心，我來告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點水，並且肉不要太多，捏封口時不要太用力！你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上，用勺子舀了一點水，再將餃子對摺，輕輕將封口捏緊，最後將兩邊有序地對摺好，還折出了精美的花紋。於是我也學着媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對摺，按實一小塊，將它立在手心裏，將兩邊沒有合上的.部分捏緊、壓實。固然包得很慢，但是終於包出了幾個像模像樣的餃子。
媽媽說：“我包的餃子像一個個威風凜凜的將軍，而你包的像幾個殘兵敗將，但沒關係，繼續努力，熟能生巧！”我受到了媽媽的鼓舞，信心百倍地和媽媽包起來。漸漸地，我包的餃子越來越好看，包得越來越快。
關於包餃子的作文4
星期天，我懇求媽媽包餃子。媽媽開始不同意了。後來，她忍不住我再三懇求，終於同意了，並補充道：“你也應該包餃子。”當然，聽到這個我很高興，因爲今天我不僅能吃餃子，還能包餃子。
當一切都準備好了，媽媽開始包餃子。她讓我先從側面看。我看了一會兒，發現包餃子很簡單，就像玩橡皮泥一樣。看了媽媽做的餃子後，我想我現在應該給媽媽看看了。
我拿起一塊皮革，放在左手的手掌上，然後用右手的筷子在皮革上放一些肉。這塊肉不滑，我設法捏了一點。我放下筷子，用餃子皮包了餡。然後，我又捏了幾次皮革。我想已經完成了。餃子吃完後，我媽媽一定會表揚我的。然而，當我把餃子放在桌子上時，我看到這個所謂的.餃子又平又平，就像“旺旺餅乾”。它真的讓人又笑又哭。我想一定是肉餡太少了。我不能多放些肉餡嗎？然而，當我做第二個餃子時，皮革似乎在抗議我。最後它吃不下太多肉，垮了。我隨身帶了一塊皮革來修補破損的地方，但沒用。母親說：“這種餃子不僅不好看，而且被燒後會裂開。”
我第三次撿起皮革，又把它包起來。這次，我做得非常小心。終於做了一個像樣的餃子。我給媽媽看了餃子。母親說，"兒子，雖然你沒有打包好，但你已經盡力了，謝謝你！"然後她補充道，“第一次包餃子真好。我相信你下次會做得更好。”
關於包餃子的作文5
今天是星期天，我們全家有到爺爺家吃飯，我對奶奶說:"我想吃餃子。”
於是奶奶在廚房張羅起來：做餃子皮，剁肉餡......，忙得不亦樂乎。我主動請求幫忙，奶奶心疼我，但經不住我的請求，答應了。
我吃過餃子，也看過別人包餃子，卻沒親手包過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上，心裏十分得意：嘿嘿，沒學就會，天才啊!正在我得意的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策，當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鑽了出來，等我你捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我爲難了，怎麼辦纔好呢?我左思右想，傷透了腦筋還是一點都沒有頭緒。正當我疑惑不解的時候，姑姑看到了我這摸樣，無奈地說：”我的`小侄女啊!你少放點餡兒，不就不會多出來了嗎?"說得對啊，我怎麼沒想到呢!我按照姑姑的方法放回一半肉餡，包起了我人生第一個餃子。大功告成，但是有些不對勁，因爲我根本不會按先後順序捏餃子，結果包的是個”四不像”。這是奶奶在一旁耐心地教我，可我怎麼也學不會。我想我包的“四不像”只好自己吃了。
經過了這次包餃子，不但使我學會了包餃子，而且讓我知道了做任何事都要認真。
關於包餃子的作文6
我國的傳統節日有很多，但令我記憶猶新的還是春節，然而春節最重要的習俗當然是包餃子了。
去年的除夕夜，我們家正在包水餃，因爲爸爸有事出去了，所以老媽叫我來包餃子。在樓下正在玩着鞭炮的我只好極不情願地上來幫忙，聽着外面一串串的鞭炮聲歡笑聲，我的心早就飛出去了，心不在焉的，不是把餃子皮扯破了，就是把裏面的餡兒灑了出來。
老媽看見我這般笨手笨腳的，放下手中還沒包完的水餃，手把手地教我。老媽一邊教我，最還一邊收着：“先在餃子皮的外圍塗一些水，再把菜放進去，抱起來……”在老媽的細心指導下，我終於學會包餃子啦!
雖然手法不像老媽那樣嫺熟，但還是包得挺好的。先在餃子皮外圍塗上水，再放一勺餡兒，最後把它包起來。哈哈，我的第一個作品誕生了，裏面的餡兒似乎放得多了，看上去活像一個鼓着大肚子的.“將軍”。我感覺包的還挺好。
可是一個老媽包的那些“苗條淑女”比起來，我就自嘆不如了，好吧，開展“減肥行動”嘍!哎呀，真是不好意思啊，一失手又“整”出個小瘦子來了，瘦得彷彿只剩下骨架了。
經過多次努力，我包出來的餃子總算是能看了。反正我包的餃子也是奇形怪狀的，何不做一些有意思的餃子呢?於是，一隻小烏龜誕生了，隨即又是各種各樣的動物與物品，有小豬、小狗、小貓(注：純屬使用美術工具刻畫而來)，以及五角星狀的、四角星狀的……
開鍋了，老媽揭開鍋，撈出了一個個餃子盛在碗裏，這香味彷彿幾裏外都可以聞到。我垂涎欲滴，連忙端來已經盛好的一碗水餃。吃着自己包的水餃，還一邊欣賞着外面的煙花，處處盡顯着春節獨特的風味!
關於包餃子的作文7
星期四，我們班要包餃子。我們先穿上圍裙，然後戴上袖套，再去洗手，最後去包餃子。“哇!”我大吃一驚，“好多皮和餡兒啊!”桌子上有一大堆材料，旁邊站着老師。我們包餃子活動開始了。
老師們包得餃子很好看，可我怎麼包都很難看，不是左邊的餡↓2兒露出來，就是右邊的餡兒露出來，甚至還有的竟然皮都沒有封好!我跟着老師學，慢慢地就好看一些了。咦!怎麼還是有些不對勁呢?哦!原來是我總把餃子的兩角往裏塞。包出來的餃子都奇形怪狀的，後來我決定不往裏塞。可是，我的手就像兩隻不聽話的小蟲子，老是要啃掉兩角，經過反覆試驗，“哈哈!終於不往裏塞了!”我高興地說。再看看左邊的楊哲睿，他的餃子長而扁，簡直就是一個半圓形的餅。杜宇軒的餃子連餃子餡兒都沒有，而且他包得餃子的角都成銳角了!謝錫辰的餃子圓圓的，扁扁的，真像一個圓飛盤。郭子睿的餃子大大的，真像-一個白色飛鏢!何佳欣的餃子很飽滿，但輕輕一夾就爆開了。有一個同學沒有來，沒包成餃子，真是太遺憾了。大家都很開心，不管自己做的好不好。
每個人都拿着自己包的餃子，我們很滿足。全班的餃子各式各樣，每個人都有自己的'想法，大家真是太有創造力了!我們吃了自已包的餃子，你看!大家吃的多香啊!有的在談論哪個是誰的餃子。有的津津有味得在品嚐，還有的人與老師談論包餃子的祕訣呢!
經過這些活動，我發現包餃子看似簡單，其實包好也很困難，以後不管遇到什麼事情都要認真、努力去完成，遇到困難也要虛心向別人請教，這真是一次愉快開心的活動啊!
關於包餃子的作文8
個星期天的下午，媽媽對我說：“今天我們包餃子吃，你也來幫忙吧。”我很高興，答應了媽媽。
媽媽走進廚房，拿出餃子餡，接着又和好面，將擰成條狀的面切成一小塊一小塊的，把這些切成小塊兒的面壓扁，放到擀麪機裏，擀成麪皮，舀一小勺餃子餡放到麪皮中間，對摺，兩隻手靈巧地一捏，一壓，便成了一隻可愛的餃子，就像一個個正在朝我眨眼睛的小孩，我在一旁看着，手早癢癢了，迫不急待地拿過一片面皮，正要放餃子餡，媽媽說話了：“包餃子不是你想象的哪麼容易，你應該……”我不耐煩地打斷媽媽的話：“媽，你剛纔包餃子時我都看見了，我已經學會包餃子了。”“好，好，你包，我看着”。媽媽終於讓步了。
我舀了一勺餃子餡，放到麪皮中，一捏，餃子餡卻“溜”了出來。我一看，是餃子餡太多了，又手忙腳亂地倒掉一些，再捏。廢了九牛二虎之力，總算包好了一個餃子。可這個餃子又扁又難看。看看媽媽包的餃子，個個昂首挺胸，挺着將軍肚，像一個個百戰百勝的軍官；我包的呢？縮在一邊，跟一個怕死的士兵沒有什麼區別，好像正在嘲笑我呢。
看着這隻餃子，我的心涼透了，只好求助於媽媽。媽媽說：“放餃子餡時要放得適量，不能多，也不能少。多了，餃子會脹破；少了，餃子會顯得扁平，不好看，也不好吃。” 媽媽還告訴我，捏餃子邊時，要用力捏緊，如果捏不緊，煮餃子的時候，餃子邊會裂開，煮沸的水就會流進餃子裏，這樣，煮出來的餃子就沒味兒了。 我耐心聽完媽媽的話，照着媽媽說的'，重新捏了一個。啊，這一個好多了。
從這件事，我受到的啓發是：做人要虛心聽從別人的忠告，不能自滿，“虛心萬事能成，自滿十事九空”，做一個虛心的人，認真做好每一件事。
關於包餃子的作文9
＂唉，又是一個陽光明媚的星期天！＂正在放長假的我，一邊伸懶腰一邊自言自語地說．＂作業被我ＰＫ完了，我也複習了，接下來該做什麼呢？＂哎！對了，就去向廚藝精深的母親大人學廚吧！＂在我三番五次地懇求後，老媽無奈之下，終於肯教我一門手藝了，那就是－－包餃子。
首先，我把從市場上剛買回來的新鮮豬肉洗乾淨，然後，放進榨肉機裏把豬肉榨碎，再把小白兔的最愛－－胡蘿蔔切成細絲．嘻嘻！由於我太得意忘形，把我自己的手切破了，然後，我就向媽媽＂罷工＂，媽媽嚴肅地對我說：＂你怎麼能因爲一點小挫折就放棄呢？＂我啞口無言，老媽看見我把手給切破了，就只好把我的後期工作給完成了。
終於，到了包餃子的'關鍵時刻了：媽媽先拿起餃子皮，然後往餃子皮裏放餡，再把餃子合上，然後再把餃子弄好。我按媽媽的方法，像模像樣地做了起來，可我卻弄出了個＂四不像＂，這裏又破那裏又破，簡直弄得一塌糊塗，媽媽看見我包餃子包出個＂四不像＂，便對我說：＂你這樣包餃子的方法是錯誤的。應該先拿起一塊餃子皮，然後往餃子皮裏放餡，再在餃子皮的邊緣沾一點水，再把它包好，這樣就大功告成了！＂真是一言驚醒夢中人，經過媽媽的一番指導，我包出來的餃子也有點像是餃子了。在我勤勞的勞動後，一盤餃子終於包好了。
然後，我就把餃子放進鍋裏去蒸了，一分鐘，十分鐘，二十分鐘過去了，我的心有點迫不及待了，過了一個小時，餃子纔出鍋。 在品嚐餃子時，我悟出了一個道理：一分耕耘，一分收穫。
關於包餃子的作文10
今天下午，計銘軒媽媽連着給我們上了兩節課。這兩節課實在是太有意思了，現在就請聽我說吧。
第一節課，計媽媽讓同學們認識了餃子的由來，還介紹了一些有關餃子的知識。最有趣的是第二節課。因爲第二節課是同學們自己親自動手包餃子。
隨着第二節課鈴聲的響起，同學們和老師、家長阿姨們一起來到食堂，開始包餃子了。我先觀察了餃子餡，裏面有豆腐、蘑菇、肉、蔥、蘿蔔，看着色彩鮮豔，聞起來也很香，我想，燒熟了一定很好吃!頓時嘴巴里涌出了許多口水。
看着同學們都開始了。我也趕緊拿起一張餃子皮，輕輕地放在手心，接着用筷子夾了一些餡放在正中間。我左右比劃該怎麼包呢？忽然就有了主意——我把它們慢慢地放在桌子上，兩隻手同時開工，捏成了一個三角形的形狀。看着自己包的餃子，我心情好極了。於是，又拿了一張皮，這次，我想做成一個小籠包的樣子，可惜裏面的.餡放得太少，根本就鼓不起來，到最後成了一坨麪糰。看着它長得既難看，又沒什麼料，覺得肯定會不好吃，我就把這個餃子叫做“炸彈”。
沒過多久，餃子皮就用完了，同學們開始互相欣賞餃子。我們來沒看過癮，老師就像“日本兵”出擊掃蕩似的，毫不留情地“捲走”了我們的餃子。原來是餃子要開始下鍋了，我想：嘿嘿，“炸彈”入鍋了，不知誰會“中彈”呢!
沒過多久，餃子的香味就充滿整個食堂，我深深地吸了一口氣，實在是太香了。最後我一共吃了14個餃子，太過癮了。
今天，計媽媽帶我們上的課實在是太好玩了，我好期待下一次還有這樣的課哦。
關於包餃子的作文11
今天放學後，我回到家立刻寫起了作業，做完作業後，我寫起了光榮作業。做着做着，我看見了一道題目，上面畫了幾個餃子，我饞得口水都流了一地。我跑到廚房和奶奶商量：“奶奶，我們今天吃餃子吧?我好久都沒吃餃子啦。”奶奶說：“好啊，你想吃什麼餡兒的呀?”“我想吃芹菜肉的和韭菜雞蛋的，因爲爸爸喜歡吃。”我和奶奶一拍即合，我們就去準備包餃子了。
我給大家做了分工，媽媽調餡，奶奶和麪，我包餃子，我們就分頭忙活起來了。奶奶活好面，我就要開始擀麪皮了，我先把面搓出一根長長的圓柱體形狀的麪糰，再切成一個個的小方塊，然後用手指摁成小圓餅。我拿起擀麪杖，學着奶奶的樣子擀了起來。因爲擀麪杖太大了，我擀起來不方便，所以我發明了一個小擀麪杖，你們猜是用什麼做的?是用一次性的'筷子做的。我還不會包餃子，就請奶奶做了個示範，我按照奶奶的步驟一步一步地捏了起來。我包好了一個餃子，再看看奶奶的餃子，咦?她怎麼包的比我的要好看?奶奶對我說：“你包餃子的時候，不要放太多餡，不然你就捏不上了。”我聽了奶奶的建議，又重新包了一個餃子。哇!這次包得果真要比上一次好。
包好餃子後，奶奶把餃子倒進沸騰的鍋裏，我看着冒着熱氣的鍋，忍不住又流了口水。“餃子好了!趕緊來吃飯了!”奶奶喊道，我們一家人坐在餐桌前，蘸着蒜泥和醋，開開心心地吃着香噴噴的餃子，那味道真是美味極了!
關於包餃子的作文12
星期日的早上，一輪紅紅的太陽從東方升起，油菜花上沾着晶瑩的露珠，在陽光下一閃一閃的，非常美麗。我懷着喜悅的心情，和媽媽一起到菜場買菜，買好菜後回到家裏，爸爸已經把麪粉和好了。
包餃子的工作正式開始，首先媽媽作了三個人的分工，爸爸負責擀餃皮，媽媽專門包餃子、煮餃子，我的任務是將包好的餃子放到盆子裏，當然，還有更重要的，就是學習包餃子。瞧，我們全家已經開始忙碌起來了。只見爸爸左手捏着小麪糰，右手用力推動着小麪杖，滾過來，滾過去，發出咚咚咚的聲音。幾秒鐘後，就可以做好一張中間厚邊緣薄的麪皮。不一會兒，桌上就擺滿了麪皮。這時，媽媽也不甘示弱，左手操起一張麪皮，右手迅速拿着竹筷兜起一些肉餡，刮在上面，大拇指和食指就像兄弟一樣，配合得非常默契，在麪皮周圍熟練地按了一圈，就完成了整個包餃子的任務，好像變戲法一樣。
“媽媽，媽媽，我會了，我知道怎麼包餃子了。其實非常簡單，就是把肉餡包到麪皮裏邊就好了!”說完，我也拿起一張麪皮，用竹筷夾起一塊肉餡，抹在麪皮上，學着媽媽的樣子，把麪皮捲起來，可是捏起來後，樣子平平的，非常難看。“媽媽，我包的餃子怎麼沒有你的好看?”我不解地問。媽媽拿着我包的餃子看了看，說道：“章章，你看，像這樣的'餃子麪皮沒有捏緊，放到鍋裏就會散了。包餃子的時候，兩個小手要配合好，只有這樣，才能做得又快又好。”原來包餃子還真不簡單，我心裏想。於是，我認真地按照媽媽說的話去包餃子。經過了一個多小時的勞動，我終於學會了包餃子!
關於包餃子的作文13
咚咚咚鬆凌起牀啦！這麼早，再讓我睡一會嘛！快過年啦，起來和奶奶、姑姑、姑父們包餃子吧！媽媽在門口喊到！
我一聽包餃子，欣喜若狂！一手掀開被子，穿好外套，飛奔到樓下。記得那一次，我包餃子遇到不少困難。剛開始包的時候，首先要把餃子皮弄好，可這該死的餃子怎麼捏不好，不是太薄了就是太圓了，我有點信心不足了。於是，我去找媽媽幫忙，媽媽讓我先看看她包餃子的步驟再來包。我看完了，點點頭，這對我來說可是個艱鉅的任務呀！剛開始我還得意洋洋的，嗯，得包個餡兒多的！抓起勺子舀了一勺餡兒放進皮裏，接着我正要把皮合起來，誰知道餡兒太多了，餃子皮怎麼都合不起來。我向右捏，左邊的餡兒就露了出來，我向左捏，右邊的餡兒就露了出來，我向中間一捏，不料餃子的肚皮破了。哎，太難了吧！爲了修補，我只好又拿一塊小小的麪皮給破肚皮補上，這下餃子都像包了紗布的`殘兵敗將！。我把它擺在大家包的餃子前面，剛想炫耀一番，不一會兒，那條邊突然崩開了，撒了一桌肉。我覺得很奇怪，我明明是按照媽媽那樣包的，爲什麼還是立不起來呢？我瞄了一眼姑姑包的，她的餃子個個昂首挺胸的，好像一個個戰士，排列齊整，精神抖擻，真帥氣！
不行！我可不能輕易認輸，我又開始細心地包了起來，這下我吸取教訓，餡兒不多也不少再放進餃子皮裏，然後從左往右小心地把餃子皮合上，粘緊。沒多久，我大叫啊，終於包了一個立起來的餃子！我開心得一蹦三尺高。
這次和全家人一起包餃子、吃餃子，真開心呀，因爲餃子裏包了快樂和希望也包含了我們全家對新一年的期盼和祝福！
關於包餃子的作文14
前天，我跟老爸說：我想吃餃子了！老爸說：好啊，但今天不行，準備材料加製作得明天才行。我又說：這次我想我倆一起包，不要光你一個！老爸說：好呀！
第二天，我和老爸去集貿市場買材料，我們先去了賣肉的地方，選了一塊好肉，又買了胡蘿蔔，又去旁邊買了大蔥、香菇、蒜等，做餡的材料都準備好了，回家做餃子去咯！
回到家裏，老爸說：這些菜要先絞成末。我們用自動絞餡機把材料絞成末，然後放到一個大碗裏，開始攪拌。先說攪拌的'過程，老爸說要順時針攪拌，這樣肉才能變得非常非常水嫩，我攪啊攪啊，老爸還時不時往裏面放幾滴調味的香油，我再攪啊攪啊等攪的全部融爲一體了，就成功了。
我在攪餡的過程中，老爸已經在和麪了。他先把麪粉放在麪缸裏，加一些水，然後開始和麪，如果和的時候面粘在了麪缸上，就得往裏面再加一點水。老爸揉了好長時間，才把面和好。面和好了，還要醒三十分鐘才能用哦！
面準備好後，我們準備包餃子了，我和老爸分工合作，爸爸把麪糰切成劑子，再擀成麪皮，而我則把餃子包好。
餃子終於包好了，要下鍋了，先把水燒開，等水起白泡泡了，放入餃子，再等水又燒開，起白泡泡了，再加點涼水，得這樣重複四次加水，餃子才能煮熟。
餃子熟了，我們高興的一起品嚐，味道真不錯！
這次包餃子我明白了一個道理，我是家庭的一份子，我也要爲家庭做貢獻，還有，我發現最好吃的菜就是自己做的菜。
關於包餃子的作文15
今天是寒假的第一天，爸爸媽媽爲慶祝我優異的期末成績，決定今天包餃子！早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說：“今天吃餃子嘍了！
中午到了，媽媽已經在桌子邊包餃子了，我在一旁看着，覺得包很簡單，手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然後把餃子皮用手一點點的捏，嗯？怎麼感覺手上溼溼的，一看原來皮破啦，媽媽說：“你放的餡太多啦！怎麼能包住呢？”
我又拿了個餃子皮，少放了點餡，一點點的又捏住了，這次沒漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎麼也立不起來。媽媽又說：“你放的餡太少啦，怎麼能立起來呢？”我有點灰心啦，這時候媽媽說：“你照我的樣子來就能包好啦！”
媽媽把餃子皮託在手心上，然後夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對摺一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。
我照着媽媽教的方法開始包啦，第一個餃子的樣子很難看，但總算有點模樣啦，接着就是第二個、第三個，包的`一個比一個好。
餃子包好啦，要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水，然後把餃子一個個輕輕的下進去，再用勺子背輕輕的推着，生怕把餃子弄破了。
不一會兒，鍋開了，媽媽又往鍋裏添了半碗水，不時的用勺背輕輕的推着，我問媽媽爲什麼要添水呢？媽媽說：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開了，媽媽又往鍋裏添了半碗水，然後和以前一樣用勺子輕輕的推着。
餃子煮好了，要開始撈了，只見媽媽用漏勺把餃子盛出來，結果我包的煮爛了兩三個，不過，吃着自己的勞動成果，心裏還是美滋滋的。