在學習、工作、生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編爲大家收集的包清明果作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
包清明果作文 篇1
“清明時節雨紛紛。”不知不覺地清明節快到了。因此，這次體驗課內容就是包清明果！
好不容易盼到了期待已久的101課，讓我暈的是我們的餡子有一大堆，菁卻只有一點點。我讓壽梓伊（我們組）組的其他同學先動手，我和爺爺去組裝電蒸鍋。幾分鐘後，電蒸鍋就搞定了。我也開始包了。爺爺呢，在幫張翰引組和麪團。我們像包餃子一樣包清明果，可是我不知道要先抹點油，結果全粘手上了。嗚······好不容易包好一個，又是邊上太大了。我就把它摺進去，沒想到成了一個長方形的清明果！
第二個，我本想做一個圓的，可是這邊的洞剛補好，那邊又破了。只好讓爺爺幫我改裝一下，變成一隻小兔子。由於我們組菁少，不一會就包好了，我們開始蒸清明果了。在蒸的過程中，我們先吃了一點剩下的餡子，再去其它組轉了幾圈。唉，時間過得真慢，真像是度“分”如年啊！
“叮”20 分鐘到了。試驗品——黃鴻煒夾了一個先嚐嘗。“哇”，他大叫“沒熟！”唉，可憐的黃鴻煒。無奈之下，只好再蒸10分鐘。漫長的等待終於過去了。一掀開鍋蓋，十幾雙筷子不約而同的伸了進來，幾秒鐘時間就一掃而光。我津津有味的'吃着我們的戰利品——三隻清明餃。嗯，還是自己包的好吃。
真希望明年的清明節還會有這麼有意思的101活動！
包清明果作文 篇2
清明節是一個充滿悲傷的節日。在緬懷先人的時候，我是極其悲傷的，可是一回到家，我就開心壞了。不要以爲我是在演戲，那是有原因的。因爲在清明節來臨前，大人們會做一種叫清明果的食品。
清明果的.外形像一個沒成熟的綠橘子，底部還有一張葉子拖着。在葉子的襯托下，清明果顯得更綠了。聽大人們說，底部放葉子有兩個好處：一來葉子使用麪粉做的清明果與鍋有隔層不容易粘在一起，二來葉子的清香會隨着空氣上升到清明果上，讓它也充滿着清香。清明果裏面裹的餡有豆沙、紅糖、芝麻之類的，這樣的清明果是甜的。還有一類當然是鹹的。
清明節前一兩天，大人們就要開始做清明果了。這不媽媽也受人之請去幫忙了。一到那裏，我就找了一把椅子，坐到竈邊等着吃了。“這個時間還真長啊！”我終於等不住發起了牢騷。大人們好像要我生氣才肯把清明果放上鍋去蒸。鍋頂氣了，我馬上站起來，其他跟着來的小孩子也跟我一起準備去搶清明果。熱氣散去了，我們如同餓狼撲羊一般。搶到什麼餡並不重要，重要的是手中確確實實有一個清明果。手拿清明果，一口咬下去，豆沙的味道充斥了我的整個口腔，我這才意識到我幸運地搶到了我最喜歡吃的豆沙餡清明果。吃完一個我還不罷休，一個又一個，吃得自己撐得不行了這才歇了嘴巴，坐在一邊等着回家。走之前，我還裝了很多清明果在袋子裏，準備回家吃。
俗話說“民以食爲天”，這清明果就是我的天。說到這，你們該知道我心情變得如此之快的原因了吧！
包清明果作文 篇3
如果說到你最喜歡的節日，你也許會提起元旦、春節、愚人節、聖誕節等等的節日，可你們知道嗎，我最喜歡的節日呀，是清明節，如果讓我說出理由來啊，那絕對會嚇你一大跳，因爲，我喜歡過清明節時吃的清明果。嘿嘿，想不到吧。
清明果，顧名思義就是清明節時吃的果嘍。過清明節可是我們家鄉的風俗喔。作清明果的步驟可多了，讓我來教教你吧。首先，要把做清明果的材料準備好：清草、麪粉、少量的油、水和毛筍吵鹹菜豆腐。然後，將清草和水煮上個幾十分鐘。再把煮好後的清草和與麪粉一期混合均勻，這樣的話，清明果的皮就做完了。幹完這一切之後，就可以來包清明果了，這時候，那些油就有用武之地了，把油塗在手指上，就不會被清明果的皮給粘住了。我的奶奶雖然年紀大了，但是她包期清明果來可是我們家的一絕，那速度，好像不用過腦子就知道下一步要做什麼。相比之下，我跟奶奶簡直就是一個是天上的星星，一個是地下的黃燭——差遠了。我包起來的`清明果，如果不仔細看，還真認不出來她是清明果呢，頂多也只是一個“清明團”，即使我好不容易包好一個像模像樣的，還沒等出鍋呢，就在鍋裏散了開來，弄得吃也沒得吃。
清明果快熟了的時候，一定會飄出一陣陣香味，別說飄香十里，至少前後左右這幾家鄰居沒有不浸在這濃濃的香味裏的，出鍋後，吃上一個熱氣騰騰的清明果，這種感覺真是太棒了。吃清明果時，第一口咬下去，你不僅可以品嚐到皮和餡，而且還可以嚐到餡裏那濃濃的汁，還沒有等把第一口嚥下去，便把剩下的一點兒也不剩的塞進了嘴裏。正因爲這樣，所以我纔對清明果情有獨鍾。
在清明節時，我隨時歡迎你到我家裏來作客，來品嚐這美味的清明果，我相信你也會像我一樣喜歡上清明果的味道的。
包清明果作文 篇4
“清明果子，清明果子，最後幾袋！”
聽，哈哈！你不明白了吧，那是包清明果的主食，也就是人們用艾草打成的，綠綠的，可香了。
這不，媽媽就買了兩袋，讓我裹在懷裏。哇，真暖和呀！跟個暖手袋似的。
回到家裏，媽媽讓我快速放進被子裏，這主食可不能涼了。冷了就不好包了。
接着，媽媽也沒閒着。切了山筍粒兒、小豆腐塊兒和着豬肉，酸菜，豆芽兒一起炒。不一會兒，香味兒飄來，開包啦！
我迅速拿出一袋清明果子，放在桌子上，分割之後，用毛巾裹起來。
媽媽教我，腰線的原，搓的圓自然包起來好看。
線用手指沾一點有，在做好的圓團上紮下去，差不多1-2釐米左右的長洞，再把兩隻手的大拇指放在洞內，另外四隻手指併攏，放在一起。慢慢的轉起來，洞越來越大，最後，像一個鳥窩的'菜窩就做成了。
媽媽說，轉菜窩時，千萬要認真。可不能轉起來，底一邊薄，一邊厚。要把皮轉的薄，菜才裝得多，這樣纔好吃！還有，轉的時候，要往厚的地方多轉。轉好了之後，形狀應該像窩窩頭，上面有一層厚厚的框。
我好不容易纔轉了一個好看的菜窩，勺了一大勺菜，放進窩裏，哈哈，就快完成了！
媽媽一邊教我一邊告訴我：“封口時要用力掐，實在封不上，就蘸點油一塗。”
哎呀，菜太多了，我勉強才把菜硬按下去，用油把口封上了。
終於，好不容易全包完了，我咬了一口熱乎乎剛剛包好的清明果，哈哈，味道好極了！
包清明果作文 篇5
都說“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂”，可是今年的清明節卻陽光明媚，所以，爸爸、媽媽和我趁興一起回奶奶家包清明粿。
平時，我們過清明節都是自己從街上買現成的清明粿吃，今年，我們突發奇想，到街上買來材料，帶回奶奶家自己動手做。
奶奶見我們回家了，十分高興，幫我們把筍、肉、香菇切得細細小小的當餡，我們又下草地仔仔細細、一絲不苟地採艾草，爸爸說：“選艾草要儘量選矮的，若是艾草上有結籽的，那便是老艾草，別摘！”
我摘了一會兒，見蟲子多，便先回家裏去看電視了。
過了不久，爸爸叫我過去到廚房包清明粿，我見到一大團什麼綠綠的東西，後來，我才明白那是艾草切成的泥，我覺得那團東西軟軟的，很像橡皮泥，不過又很香，一股艾草的.清香。
我站在奶奶旁邊，先看奶奶是怎麼包的，然後，我也學奶奶那樣包。
“哎呀！皮兒怎麼粘不起來呀？”我埋怨道。
我真不想包了，可我轉念一想：不能半途而定廢，加油，別放棄！
我便開始先拿一團綠色的泥，接着揉成圓，壓扁，然後弄出一個凹下去的地方，用來放餡兒，放完餡兒，再一下子捏起來，最後，放在柚子葉上面，嘿嘿，其它的，就看它的“造化”啦！
我越包越好，越包越快了，我見旁邊有一袋元霄粉，便倒了一些在清眀粿上面。嘻嘻！如果不仔細看，還真讓人以爲是個“大白饅頭”呢。
雖然，我包的清明粿不太好看，但是，那是我親手包成的，我吃在嘴裏甜在心上。
我喜歡做清明粿，更喜歡我們的這個清明節，因爲，它讓我覺得勞動真快樂！
包清明果作文 篇6
清香淡雅，軟糯可口，味道鮮美，這便是我對清明時節家鄉傳統小吃清明果的所有記憶。
今年的清明果，做的特別早。
那天一大早，外婆就用棉菜、豆腐乾、冬筍和瘦肉炒了餡兒。然後把洗淨的棉菜放進大鍋里加入蘇打用水煮，快要煮爛時，加入米粉，再用力揉，這樣包清明果的`果團差不多就完成了。
接下來是我拜師學藝的時候了。我睜大眼睛，目不轉睛地盯着外婆的手。只見她熟練地把綠色的大果團掐成小團，再用大拇指在糰子上飛快地轉出一個大洞，好似一個小青碗，然後把餡兒填進小青碗裏，右手食指醮點油，把果皮面對面提捏上，最後在突起的果背上用食指和中指輕輕一壓，果背上就出現一座山，一隻清明果就呈現在眼前了。
外婆包的清明果真漂亮，形狀也不一而足。有的擡頭挺胸，像打了勝戰的將軍；有的頂着大肚皮，像一位臨產的孕婦；有的滑溜溜的，好似一個個銀元寶；有的拖着長長的身子，像條烏篷船。
打鐵要趁熱，我趕緊學着外婆的樣子，有模有樣地包起了清明果。第一個清明果馬上就要包好了，可就在這時，清明果的衣服被餡兒擠爆了。外婆看了，忍不住笑了，卯卯，做事情不能太着急，果碗不能做太薄，我再做個給你看看。經過多次嘗試，最後我終於包出了幾個完整的清明果雖然有點醜。
清明果終於蒸好了。打開鍋蓋，芳香四溢。它們宛如嬌羞的少女，靜靜地躺在蒸籠裏，四周還冒着仙氣。跟外婆包的清明果比，我包的果好像缺少了一點自信但當我輕輕嚐了一口後，心裏卻美滋滋的，感覺幸福極了！
包清明果作文 篇7
清明節這一天，我和奶奶一起包清明果。
前一天，奶奶一大早就揹着一個大籃子，準備出門。我問奶奶：“奶奶，你去哪兒啊？”奶奶說：“我去採集明天要包清明果的葉子。”“我也要去！”我興奮地趕緊跟在奶奶的身後。
到了山上，我看到了一片茂密的樹林，但並沒有看到包清明果的葉子。我在想這些的時候，奶奶已經在採葉子了。我跑過去看了看，“這不就是普通的嘛！”我撇了撇嘴。奶奶笑着說：“這可不是普通的葉子，你看這片葉子的頭是凹進去的，而普通的葉子卻是圓圓的。”說完，我們就四處尋找，最後找到了一大籃。
第二天，奶奶把葉子和麪粉糅合在一起做成了一個綠色的大面團，然後用刀把麪糰切成小塊小塊的。我又跟在奶奶的身後，說：“奶奶，你教我做清明果吧！”奶奶點了點頭，說：“先把麪糰揉成圓形，將大拇指戳進圓形的麪糰裏，像鳥窩一樣。然後把紅糖放進去，用右手捏住一個角，再用左手捏出另兩個角來，這樣就做成了一個三角形的清明果。”
我做第一個時，由於糖放太多，紅糖都露出來了。我突發奇想，把這個失敗了的清明果搓圓，偷偷地混進奶奶做的'三角形清明果裏。等到奶奶打開蒸屜，一看，說：“咦，這是誰做的？”我笑嘻嘻地說：“這是我做的！”不過第二次，我就做得很成功了。
當清明果吃到嘴裏，糖和麪團都黏黏地裹到了一起，那味道甜甜的。我的心裏也甜甜的，因爲我又學會了做一樣東西——清明果！
包清明果作文 篇8
“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂。”大家知道這句詩描寫的是什麼節日嗎？沒錯，就是清明節。所以今天我來到蕭山日報社食堂嘗試做幾個清明果。
水晶老師已經把加了艾草的糯米粉和好了，給我們分了麪糰和豆沙。接着，老師先教我們把麪粉揉成圓形，用大拇指在上面戳一個洞，把它捏薄，做成一個碗的模樣，再在裏面放上豆沙，把它捏牢就行了。沒想到，等我捏好以後居然發現清明糰子裂開了！我想一定是豆沙放得太多了！於是，我又嘗試做了第二個，第三個……但還是沒有成功。突然，我光然大悟，想，雖然我不會包清明糰子，但我會做清明餃啊！於是，我按原來的.步驟先做一個“碗”，再在“碗”裏面放上豆沙捏成一個餃子的形狀，最後把清明餃的邊緣卷下來，一隻清明餃就這樣做好了！我爲我的成功而感到高興。
老師還跟我們講了清明節的來歷和習俗，是我不僅學會了製作清明果還學到了與清明有關的知識，正是一舉兩得啊！
包清明果作文 篇9
清明節下午，我們舉行了一次活動——包清明果。
中午，我雖然坐在教室裏捧着書，可那激動的心卻早已飛到了食堂。
“叮零零······”熬了一中午的時間，換來的是同學們一片歡騰。我排着隊走在去食堂的路上，心裏琢磨個不停：清明果怎麼包？會不會很複雜呢······？饞嘴的我，真恨不得一下子飛到食堂去。
終於到食堂了。同學們馬蜂窩似的擁進顯得窄小的門，來到自己的座位上。真幸運，那些材料正好在我們那桌。不一會兒，我們那桌上就擠滿了同學，有的趴在桌上，有的站在長凳上。在擁擠的人羣中，我看到有一個大盆，裏邊裝着雪白雪白的麪粉。
首先在盆裏加水，讓散開的麪粉寶寶們擁抱得緊緊的，成個大大的麪糰。這一步稱之爲和麪。面和好以後，該讓我們大顯身手了：先取一段差不多手掌心一半的麪糰，搓圓後壓扁成碗形，再往“碗”裏裝餡，最後把開口封起就完成了。
聽完規則，我迫不及待地開工，可我那手中的麪糰總不聽使喚，一壓扁邊圈就乾裂，等我把裂縫補上後，定睛一瞧，這哪是隻“碗”呀！厚得要命，分明是我吃的趣多多餅乾嘛。好不容易做好了兩個“湯圓兒”。隨後，我用鉸子皮做了個“圓環圈”。看看其它同學的傑作，嘿，真是五花八門，各不相同：有的像一個可笑的奶嘴；有的像迷你窩窩頭；有的像新鮮出爐的'包子；有的像一個“吃”得撐撐的大胖子，我也不甘示弱，一連做了三個奇形怪狀的清明團。
做完清明果，我們就該回教室了，等待下一段美好的時光——嘗清明團。度過了漫長的蒸清明果時間，我們懷着興奮的心情又來到了食堂。可惜，那些好好的造形成了一糊黏黏的粥。同學們卻垂涎三尺，忍着燙也要把它塞進嘴裏，生怕被其它同學搶光了。雖然清明果的味道沒有我想象的那麼美好，但卻讓我嚐到了勞動的快樂與辛苦。
這一次有意義的清明節包清明果活動，給我留下了永不忘懷的記憶。
包清明果作文 篇10
清明節即將來臨，大家早早地開始包清明果了。這天，媽媽帶着我去姨奶奶家幫忙包清明果。
一大早，姨奶奶就開始忙上了。她先把米倒進一個大盆子裏，用水泡着，等把米泡得軟軟的，就拿到鄰居家去磨成粉。姨奶奶接着開始處理最重要的東西——艾草。艾草的處理相對來說就簡單得多，只是把艾草放在鍋裏煮一煮，然後用刀切碎。最後把切碎的艾草和磨好的粉用煮艾草的水調勻，上鍋蒸熟就可以了。
接下來，外婆把蒸熟的麪糰不停地揉，剎那間，滿屋子都瀰漫着艾草的清香。外婆又用刀把一大團面切成小小的一個個球狀的面，由姨奶奶壓平，壓得平平的，這纔算是一張可以包的麪皮。
考驗大家的時刻到了。幾個人圍着桌子站成一圈，開始做清明果，我從來沒有做過，看着大家不停地舞動雙手，我也不禁心頭癢癢，也想做幾個清明果。
首先，媽媽用左手托起一塊麪皮，然後用勺子勺一勺掐放在皮的正中央，接着將皮兒的兩頭粘在一起，做成一個半圓形，最後在半圓的項上折兩下，就成功了。啊！媽媽的手一刻不停，不到一分鐘，一個胖娃娃似的'清明果就穩穩地坐在大圓桌上了。
我一看，原來那麼簡單，真是小菜一碟，信心滿滿地開始嘗試，還對媽媽說：“看我的！絕對不會比你做的差多少!”誰知，做第一個，就鬧了一個大笑話。我把餡放得太少，結果做出來的清明果站不住，一放手就叭在桌子上，像在說：“我先睡個覺！”無論我如何擺弄，就是賴在桌子上，不肯起來。我只好將它交給媽媽來處理。我又拿起一張皮，這一次我放了整整兩大勺的餡，心想：“我看你這次還要不要立起來！”但是，我又放太多了，皮老是合不上，似乎是一個大嘴巴，在嘲笑我。我生氣了，用力一捏，“哈哈”口子合上啦！我正想向媽媽炫耀一下，只聽“噗嗤”一聲，清明果底下裂開了，餡全部都趁機逃了出來。我耐着性子，又拿起一塊皮兒，認認真真地完成手上的“作品”，我吸取了前兩次的教訓，餡放得不多也不少，仔細地把邊捏好，折上兩下，放在桌上。雖然不及媽媽做的漂亮，但也可以看看了。我信心大增，拿起皮，又做了起來。
“開飯嘍！”姨奶奶打開蓋子，一股濃郁的香氣就散開來，鑽進不家的鼻子。咬一口自己親手包的清明果，心裏樂開了花，不知是因爲清明果太好吃了，還是因爲這是我第一次做清明果。吃完了一個，回味無窮，於是高舉着碗，大聲嚷嚷：“我還要！我還要！”，姨奶奶笑得合不籠嘴，又給我夾一個。
美好的一天過去了，這真是我最快樂的一天，因爲我學會做清明果了。
包清明果作文 篇11
生活就像一本筆記本，記錄下了生活的點點滴滴。而我至今記憶猶新的事，便是那天包清明果的場景，它告訴了我許多。
那天，是清明節的前一天，我和爸爸媽媽相聚在外婆家，準備一起包清明果。拿起一個圓滾滾的麪糰，笨手笨腳地捏出了個“四不像”。瞧，它時薄時厚，曲曲折折的，似大非大，似長非長，一點兒也不像外婆她捏出來的精緻的“小碗”。算了，我才管不了這麼多咧！試試唄！我興致盎然地勺了一大勺菜，大方的送進那個四不像“嘴巴”裏。沾點水，把兩邊沾在一起，OK！我大聲喊道：“外婆！我包好一個清明果啦！是不是特別漂亮啊?”外婆一瞧，哭笑不得：“哎！這清明果不是這麼包的！看你的成果歪來歪去，還咧着嘴漏油哩！來，外婆教你！”經過外婆手把手的教導，我領會了方法，卻始終無法包出一個完整美觀的清明果，不禁有些心灰意冷。
這時，媽媽看出了我的心思：“怎麼？這麼快就開始垂頭喪氣了？‘功到自然成’，堅持就是勝利，誰是一生下來就會做這做那的？”對呀，我可不能放棄！我一定可以的，加油！這麼想着，我的“鬥致”又被激發起來了。
重新拿起一個麪糰，我深吸了口氣，不斷激勵自己，我一定行的！然後小心翼翼地把大拇指插進麪糰的中心，一邊轉，一邊用均勻的'力氣按壓着。呀！破了！沒關係，我沉着冷靜地把那塊破的地方往邊上皮的地方貼去，填補完成！我鬆了口氣，勺了半勺菜，慢慢地把餡倒進了“碗”中，最後從左到右小心地把皮兒的口封了起來，再搞了些花邊兒。哇！這簡直就是個“清明果公主”，在其它清明果中“亭亭玉立”，我沾沾自喜。“嘿！那個清明果是你包的嗎？真美！”媽媽饒有興趣地對我說。“那是當然！本公主包的清明果，要多美有多美！”我自豪地說。“別驕傲自滿啦！咱們比比誰包的清明果漂亮，OK?”“接受您發出的挑戰！”在媽媽的“宣戰”下，我包的清明果越來越好了。
世上無難事，只怕有心人！只要堅持，就能取得成功。一個人只要擁有堅持完成一件事情的決心和敢與於困難做鬥爭的勇氣，就一定能獲得勝利！這就是包清明果給我的啓示。
包清明果作文 篇12
清明果是在清明前後製作的一種食物，據說是用來祭奠先人的。今天，我們做了清明果。
第一步找艾草。我和媽媽來到菜地，遠遠望去一片碧綠，什麼是蔬菜什麼是野草什麼是艾草都分不清了。我不禁犯了苦惱，撓了撓後腦勺。媽媽見我一副不知所措的樣子，說：“要辨認艾草的方法有兩個，一是艾草葉的兩面顏色明顯不同，還有就是它特別的`香味。”我聽了，豁然開朗，馬上找了起來。終於，功夫不負有心人，我找到了，艾草真的有兩面顏色明顯不同：一面是深綠色，一面是淡綠色。我摘下艾草聞了聞，真的有一股味道!可我又犯迷糊了，難道是要把艾草連根拔起嗎?媽媽笑了笑說：“做清明果只能摘艾草的葉子來做，下面部分不能做的。”說着，摘了起來。我也立刻手忙腳亂亂摘了起來。
摘了滿滿的艾草葉子就可以做清明果了。先將艾草葉子洗乾淨；接着把艾草葉子煮一下，剁碎了放進碗裏；然後準備糖水、糯米粉。下一步就是最重要的一步了——把艾草葉子、糖水、糯米粉和起來。媽媽將糯米粉倒在桌子上，加入糖水，艾草葉子，一起揉了起來，必須讓艾草葉子融合在糯米粉中。我見了也躍躍欲試，洗了一下手，挽起袖子揉了起來。只見媽媽把麪糰翻來覆去，一會將麪糰對摺再揉起來；一會像搓衣服似的，往前一推又返回來；一會將麪糰扔在空中再落下來揉起來。麪糰像一個聽話的孩子一樣，讓媽媽捏捏臉，拍拍頭。
下面就是搓清明糰子了。先把麪糰擀成長條，再從一頭揪下一些，開始搓起來。看媽媽得心應手，運轉自如，看起來很好玩，我也做了起來。我揪下一團放在手心，兩手合閉，只將清明糰子放在放在中間搓了起來，沒想到這可惡的糰子碎了，怎麼也合不攏了，我越看越着急，索性不幹了。後來，還是媽媽幫忙“破鏡重圓”的呢!
下面就是蒸清明果了，媽媽把清明糰子一個個秩序井然地放進蒸籠裏蒸了起來。在蒸的時候，不斷有一股艾草的清香撲鼻而來，引得我口水直流三千尺啊!我等星星，等月亮，終於把蒸好的清明糰子等來了。蒸好後的清明果看上去像一顆顆翡翠一樣，讓人忍不住吃掉它，更像是一件精美的玉器。清明糰子吃在嘴裏更是清香滑糯，讓人恨不得全吃完。這時，一隻手伸向清明糰子，我定睛一看，原來是弟弟，看來他也被清明糰子的香味引了過來。
我愛清明糰子!
包清明果作文 篇13
清明節快到了，我們要做清明果去祭祖墳了。媽媽做清明團可有一手了，我決定跟她學學。
我和媽媽先去野外採“野艾”，到了野外媽媽對我說：“採野艾的時候要採紅色莖的野艾，不能採青色莖的真艾。”我好奇地問媽媽：“爲什麼不能採青色莖的真艾呢？”媽媽說：“因爲青色莖的真艾只能做藥用，口味不好。”聽媽媽說完，我就認真的採了起來。沒過多久，我們就採了好多，然後我們把他拿回家洗乾淨，媽媽把它過一下開水，然後再切碎。另外把麪粉和糯米，以一比一的比例和野艾和勻。媽媽柔好麪糰，再把清明糰子搓成長條，再切成一斷一斷的，然後，取一小段捏成一隻小“碗”，再往裏面裝餡，喜歡吃什麼，就放入什麼餡，然後把“碗”口封閉起來，最後把它搓成圓，這樣一個清明果就做好了。做清明果看上去很容易，其時還是有點難度的`。每次做清明果，我都做的怪模怪樣的，有的像小狗，有的像星星，有的像小船……雖然媽媽的比我做的好，但我還是覺得我的清明果做的又好看又可愛。
包完後，媽媽就把清明果上籠蒸，沒過多久就可以吃了。今天的清明果特別美味又非常香，因爲這是我親手做的。
包清明果作文 篇14
清明節快到了，我們要做清明果去祭祖墳。爸爸做清明果有一手，我決定向他學學。
我們先去野外採“野艾”，這是做清明果的主要材料，要洗乾淨，過一下開水，再切碎。另外還要去買點麪粉和水磨粉（糯米粉），以1：1的比例和勻。爸爸揉好麪糰後，先把清糰子搓成長條，切成一段一段的，然後取一小段捏成一隻小“碗”，再往裏面裝餡，喜歡吃什麼就放入什麼餡。然後把“碗”口封閉，這樣一個清明果就做好了。
我喜歡吃芝麻餡的`，就往裏放芝麻。做清明果看起來容易，做起來也是有難度的。剛學時要少放點餡，否則就露餡了，哈哈！我感覺自己的技術還是不錯的，雖然樣子做得不怎麼好，但至少沒露餡，就這樣我一個接着一個做。慢慢地我做得越來越好，速度也快了起來，心裏美滋滋的。
包完後，就上籠蒸，跟煮飯的時間差不多。用不了多久就可以開吃了！
今天的清明果特別好吃也特別香，我吃得津津有味，因爲我嚐到了自己親手做的清明果，心裏樂得開了花！
包清明果作文 篇15
咚咚咚，敲門聲，我趕緊去開門，呀，是大姑。
大姑手上拿着艾草葉，不會是要來做清明果吧？果真，大姑笑嘻嘻地說：今天來你家做清明果。邊說邊走進了廚房，和奶奶講了一番話，便拿出了一個盆，幾塊豆腐和。接着，我們家老老小小都開始做清明果。
我拿着一塊麪皮，哥哥走了過來，在我面前哈哈大笑：老弟，你麪皮這麼厚，裏面怎麼放料呢？我說你沒事給我看我包的清明果乾嘛？哥哥把我包的清明果皮撕開一看，說你的皮太厚了。我說這又有什麼關係呢？哥哥就拿了一個我包的蒸熟了的清明果，叫我咬，我一口咬下去，盡是皮，一點餡也咬不到！哥哥又拿了一個大姑包的清明果，一口就咬到餡，哥哥說這就是你和其他人包清明果的.差別。
我恍然大悟，振作起來，包的皮不能厚，我隨手按了幾下，放進了蒸鍋裏，過了幾分鐘，呀，不會吧，我包的裂開了，媽媽對我說，你看我做的，一按一捏，一按一捏就可以了。我再來一試，耶，成功了，晚上我吃到了自己包的薄皮美味清明果。