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我家的年夜飯作文

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無論是在學校還是在社會中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編精心整理的我家的年夜飯作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

我家的年夜飯作文

我家的年夜飯作文1

盼啊,盼啊,盼星星,盼月亮,終於盼到了過年。依照中國人的傳統,在大年三十的晚上,所有的家人要在一起團聚,吃頓年夜飯,一起慶祝新年的到來。

當然,除夕的年夜飯可不能隨隨便便的一起吃頓飯。我們中國人的年夜飯是很講究吉利的,每盤菜都有它獨特的寓意,每盤菜都意味着對新的一年的美好祝福。這天一大早,外公、外婆還有媽媽便開始忙碌了起來。外公負責準備菜單,每一道菜都要有它的寓意,而外婆和媽媽則忙着準備食材,爲晚上的年夜飯做足了準備。

終於到了晚上,一道道豐盛可口,色味俱全的飯菜出鍋了,我不禁流出了口水。第一道菜當然是紅燒鯉魚了,這道菜寓意着年年有餘。這道菜的做法可不算簡單,要先把魚放在鍋裏炸到兩面金黃,再用做好的醬汁和魚一起放在鍋裏燜一會兒,一道香味濃郁的'紅燒鯉魚就做好了。爲什麼是紅燒呢?因爲紅是中國人認爲最吉利的顏色。

還有西紅柿年糕湯。年糕意味着步步高昇。被煮的軟糯的年糕加上鮮香的西紅柿湯,真是色香味俱全,讓人吃得停不下來。

我們北方人過年的傳統當然是要吃餃子了,餃子的樣子很像元寶,吃了之後的一年便可以財運旺盛,並且吃着自己包的餃子,有着滿滿的幸福感。

在年夜飯中當然少不了相互敬酒這一環節了。這時候就是小孩子們最期待的時刻了。因爲每當過年的時候,大家都要相互敬酒,小孩子們喝不了酒,就會以飲料代酒來敬酒,大人們就不會限制小孩子們喝飲料了,小孩子們就可以毫無顧及的暢飲自己喜歡的飲料。

吃着年夜飯,飯桌上一片歡樂,家人們相互祝福着,其樂融融。

我家的年夜飯作文2

雪花紛飛,一轉眼就到了一年一度的春節。春節在我們每一箇中國人的眼裏都是一個不容小視的傳統節日。過年講究的是團團圓圓,我和爸爸媽媽也一起回到了老家張家界。大家一起來看看我們土家族是怎麼過年的吧!

在我們老家,每到臘月過年的氣氛就會漸漸濃郁起來。辛勤的土家族人們放下了手中的活,開始殺年豬、打粑粑、做糖糝、推豆腐、貼對聯、置辦年夜飯,把過年的氣氛一步步推向高潮。這不,臘月二十九,天還沒亮,我就被從舒服的被窩裏拉了起來,因爲現在要吃年夜飯了。天還沒亮就吃年夜飯也是一種別有風趣的習俗,寓意着往後的日子越過越明亮。而年夜飯桌上的菜也是有所講究的,如:魚代表“年年有餘”,雞代表“吉詳如意”,年糕代表“年年高升”等。“年肉”也是必不可少的,將幾兩重的臘肉塊從中劃幾刀,夾上糯米蒸熟即成,這是來年有肉有飯的兆頭。我看着奶奶忙了一晚上準備好的美味佳餚,頓時睡意全無。我們一家人圍坐桌旁吃年夜飯,心裏頭的幸福感更是難以言喻。一家人既是享受滿桌的山珍海味,也是享受那份溫暖的氣氛。

土家族過大年比漢族要早一天,這令我二丈和尚—摸不着頭腦。後來聽老一輩說:“由於當時正處於戰爭頻繁時期,土家族人過年前探得敵人要乘過年時來偷襲,而土家族人認爲,如果一個人連年都沒過,那是一件很不吉利的事情,來年會不順利。爲了打擊來犯之敵,也讓大家過上一個團圓年,頭領也就讓大家提前一天過了年,以便有充足的精力來痛擊來犯之敵。最後土家族人在抗擊來犯之敵的'戰鬥中取得了很大的勝利,爲了紀念這次勝利,從此之後也就提前一天過年,並一代代沿襲下來,成爲了土家族人的一種過年習俗。”

土家族的習俗多的講不完,每一樣都蘊含了祖祖輩輩濃縮下來的精華。我愛我的家鄉,也愛我家鄉的春節!

我家的年夜飯作文3

窗外,漆黑如墨的天夜裏,一束束“花”在天夜中綻放,花兒開的響亮,開的美麗。那花瓣的顏色,姿態各不相同:有的似菊花,在空中盛開;有的似一股激流,直衝雲天。

面前,表弟表妹們在一起嬉戲,喲,原來在玩跑跑抓呀!大人有的在搬椅子,有的在分餐具,還有的正在包紅包呢!“吶,希望你在新的一年裏依舊這麼優秀,每天開開心心!”長輩們拍拍我的頭,笑了笑,把紅包遞到我的面前。“謝謝,謝謝!”我鞠鞠躬,道了謝,笑嘻嘻地把紅包就接過。瞧,我的小包裏已經有一沓的紅包啦!

“同志們,吃飯了,吃飯了!”說話的正是忙的手忙腳亂的媽媽。只見媽媽大汗淋漓,捲起了袖腕。她兩手都拿碟子,碟子裏盛着冒着熱氣的`飯菜,香氣撲鼻。看來,今天晚上的菜很多呢。

桌上,一片美食。炸年糕,炸蘿蔔糕,白片雞,烤鴨,板鴨,餃子,羊肉湯......大家直勾勾地盯着正在慢悠悠地喝茶的爺爺奶奶。爺爺放下茶杯,笑着揮了揮手:“行啦,大家想吃就吃吧!”霎時間,十幾雙筷子交錯着,真是讓人的眼睛應接不暇。我挑了一塊年糕,慢慢嚼着。真甜啊,就像一家人團聚的滋味,甜甜蜜蜜......

大家把把桌上的美食一掃而空,我們倒了飲品,把手上的杯子相碰。“嘭。”瓷杯與瓷杯相碰,發出清脆悅耳的聲音。“乾杯!”

“搶紅包啦!”

微信親人羣早已是紅彤彤的一片。大人們眼疾手快,很快就把“毛爺爺”弄到了手。我們小孩子則開了電視,真巧,趕上了春晚。

“咚——咚——”

零點,新年的鐘聲響起,過年啦!

我家的年夜飯作文4

今年的年夜飯依舊是在父母居住的鄉下吃,這是已經成爲我們三兄弟每年不約而同的默契了。

雖然自家做的年夜飯的菜都是一些家常菜,並不高檔,但是父母很認真,隔夜就開始殺雞、打鴨、燒蹄子,忙個不停。

年三十,天氣暖和,梅花怒放,蜜蜂伴隨花香菜味翩翩起舞,傳遞着春的`信息。

小弟在大門上貼起了金國榮老師送我的春聯“張燈結綵迎新春、歡天喜地迎新年”橫批“家庭幸福”,增添了節日的氣息。

大人們忙着燒菜煮飯、孩子們忙着玩,今天小波做錯了事,受到了媽媽的批評,拍照時臉上總是露不出笑來。小波最喜歡在田埂上燒野火,玩了個下午還不過癮,帶着妹妹玩起了花筒管,過年的幸福時光真是孩子們的天堂。

送紅包是過年少不了的一個節目,太公和太太早就準備了紅包。按照我們鎮的風俗,長輩發小輩紅包要從小孩出生開始到十六歲結束,在我們鎮上,十六歲要辦成人酒,算是大人了,自然也不要紅包了。小輩們想要孝敬老人,也會爲老人準備紅包。

今年二弟因孫子感冒,只能一人回來。晚上吃飯時,他通過手機,給媽看玄孫的照片和錄像,媽媽開心得合不攏嘴。

終於開飯了,我夫人和弟弟、弟媳正在燒菜,我們邊吃、邊品味,孩兒們不時拿出手機,拍了上傳微信,年夜飯實時播放。我讓我的兒子記錄下了我們三個老兄弟和父母在一起吃飯的照片。

吃好年夜飯後,最開心的事,那就是放花炮了,今年小波長大了,膽子也大了,自己會用打火機了,帶着小夥伴們,玩起了小的花炮“好日子”“大地花開”...

一樣的過年,不一樣的感受!年年過年,年年過,一年更比一年好!

我家的年夜飯作文5

“過年了,過年了。”弟弟高興的屋裏亂跑。對,確實今天的確是年三十。過年的習俗在每一個地方都是不同的,就好比我們老家就和這兒的過年習俗不一樣(可我們是按照老家的習俗過的年,呵呵別的節日也一樣是按老家的習俗)。

爲了這一天晚上的年夜飯,不知道爸媽可忙壞了。在前一天早上,爸爸和媽媽就到市場上去買好多的菜,有:魚肉,雞肉,豆角,豬肉,芍藥……在大年夜的早上啊,媽媽早就起了,開始準備晚上的飯菜,殺雞,宰魚,剝菜……而自己能力有限,有一些事情,我還真幫不上忙,只能看着媽媽,爸爸在廚房裏忙上忙下。

快到中午了,爸爸媽媽們終於把事情都做的差不多,就插下午三四點的時候——炒炒煮煮了,他們終於可以休息休息了。唉,沒有辦法,過年就是這樣,孩子們的臉上總會掛着笑容,而大人們總把最快樂的一面露出來,把勞累和幸苦往心裏藏。

下午三四點,只看的見廚房裏熱火朝天,“熱鬧”的.不行。“砰砰砰”的多肉聲,“吱吱吱”的放菜進入鍋裏的聲音,“嘩嘩譁”的開水的聲音……這些的聲音串成一個個音符,像是證明新年到的迎春曲。

經過爸媽一個多小時的奮鬥,一桌子的菜出現在我的眼前,“哇,那麼豐盛啊!真不愧是過年啊!。”我情不自禁的脫口而出。而爸媽的臉上則出現了一顆顆密密的汗珠,在心裏我暗暗地想:他們好辛苦啊,我以後不要對他們大喊大叫了,不要了,不要了……我給爸爸媽媽盛米飯,然後一家人開開心心的開始吃着這幸福的年年年,年夜飯。

在燈光的反射下,地上倒映着——幸福的一家人,在開心的吃着豐盛的年夜飯。

我家的年夜飯作文6

年夜飯象徵着團圓與和諧,所以我們家也做年夜飯。

今年做年夜飯,我們家忙的可是不亦樂乎,我媽是主廚,我爸是副廚,我是打雜的,我爸爸在媽媽回來之前就已經做好了“大吉大利”這道菜等媽媽回來,媽媽做了步步高昇,團團圓圓,年年有餘,勤勤懇懇,百才,還有鼠你最六,這七道菜,而我負責擺桌椅,擦桌子,洗碗,擺凳子等。

廚房裏的乒乒乓乓鍋碗瓢盆都在演奏着做飯進行曲。

只見媽媽左手拿着平底鍋顛來顛去,右手拿着鏟子翻來翻去。一會兒又加醬油,一會兒又加鹽,一會兒又加醋……將這道菜翻炒了不知多少回。這個時候媽媽突然,將鍋擡起又落下,熟練的動作,不知在背後做了多少遍。有的時候我還看會電視的呢!不一會兒飯就做完了,我趕緊將這些碗啊,盆啊,盤子啊,都端到桌子上。

熱騰騰的飯菜擺在桌子上,讓人可以口水流下三千尺了!要說媽媽做的.這些菜啊,就是色香味俱全。不用說色了,那種香味是勢不可擋的,香味就像從菜裏鑽出來,跑進了你的鼻子裏一樣,味道更是讓人讚不絕口,你要是夾一口菜吃準放不下筷子。剛坐下,爸爸拿起酒杯說,這一年我們有勇有謀,同甘共苦,大家都有收穫,比如說兒子,你音基考過中級,進入了合唱團……

我和媽媽連連叫好。現在我就來告訴大家,那些菜都是什麼吧。那道步步高昇是竹筍,那道團團圓圓是肉丸,那道年年有餘是魚,那道勤勤懇懇是芹菜,那道百纔是白菜,那道鼠你最六,是六隻老鼠樣子的饅頭。說完話,我們便立刻吃起來,狼吞虎嚥,沒辦法,我們就是吃貨一家。

這就是我們家的年夜飯,團圓的象徵。

我家的年夜飯作文7

盼望着,盼望着,寒假來了。寒假一到,新年也就來了。新年一到,男孩子們期盼已久的煙花爆竹,與女孩子們期盼已久的紅包新衣,也就相約着手牽着手,肩並着肩邁着輕盈的步伐,踏着新年的鐘聲,迎着滿腔的喜悅來了……

我們家每逢大年三十的前夜,媽媽必然會再三囑咐愛看電視、愛睡懶覺的我們一定要早點兒上牀睡覺,記得第二天早些起牀收拾好自己的房間。可是,最終我卻是在媽媽一連串的.催促聲中睜着惺忪的睡眼起牀的。看看鬧鐘,才七點半呢。估計黎明時分,勤勞的爸爸媽媽與年邁的爺爺奶奶早就起牀開始忙碌團年飯了。

大約在午時,媽媽開始張羅着我們去廚房端菜盤子。走進廚房,發現竈臺上擺滿了各類炒菜與各色涼菜,還有兩個呼哧呼哧冒着熱氣的火鍋——牛肉火鍋。瞧!有香噴噴的板栗燒雞,有黃燦燦的蝦仁炒雞蛋,有焦黃香脆的炸春捲,還有我最愛吃的魚香肉絲與宮保雞丁……我默默地清點了一下,發現偌大的圓桌上共有18盤菜,還有兩個火鍋,不由得使我聯想到了滿漢全席。看着那一盤盤色香味俱全的菜餚,我好奇地問媽媽,“爲什麼不湊足20盤菜,恰好是一個整數呢!”媽媽說:“因爲‘18’根據諧音,意味着‘要發’,‘兩個’意味着‘好事成雙’。”說完這些,媽媽就吩咐爸爸去準備爆竹和禮炮。我和爺爺奶奶端出一隻只盛了一丁點兒飯的飯碗,媽媽給一隻只酒杯斟了一丁點兒酒,然後就蹲在圓桌下一邊開始燒紙錢,一邊自言自語:“三代的祖宗,老少的亡人,都回家過年了。請您們吃好,穿好,不要心疼錢,有什麼需要記得託夢給我們。請您們保佑我們全家幸福吉祥、四季平安……”與此同時,爸爸點燃了爆竹和禮炮,我們在震耳欲聾的鞭炮聲中按照長幼次序入座。

我們家裏的團年飯雖不如城裏大酒店的團年宴那麼品種繁多,卻有着我們自己家裏那股味道。

我家的年夜飯作文8

今年春節,我們家吃了一頓不尋常的年夜飯。

那天早上,我睡了一個大懶覺。剛睡醒就聽到一首甜甜的歌,伴隨着“砰砰”的菜刀有節奏。我趕緊起牀,看到媽媽一邊切菜一邊唱着她最喜歡的歌:日安。我詫異地問:“媽媽,你怎麼這麼開心?”媽媽突然停下菜刀,驚訝地問:“什麼?今天是星期幾?嗯?”“今天會是什麼日子?我不知道。”“看看你的腦子,塞棉花!今天是春節!”“什麼?春節,”“哦,——!爲什麼我這麼迷茫!忘記這麼重要的`事情,腦子裏真的塞滿了棉花!”我愣了一下,說:“這次就看你的手藝了!”媽媽擺出一副自信的樣子說:“你看這個,我給你驚喜!”

到了晚上,年夜飯做好了,我興高采烈地走進廚房,希望能偷窺一下,但看到的時候我驚呆了:“什麼?我們將在除夕吃晚飯.僅此而已。”“是的!今天吃一份肉,兩份素菜,一份湯怎麼樣?讓它富起來!”“哪裏可以吃到一盤白菜,一盤西紅柿,一條已經過了一夜的魚,一壺雞蛋湯?”我有點生氣。我媽很認真的對我說:“快吃!”我不得不服從。以前最愛吃魚,但是沒吃那種熬通宵的魚,覺得不吉利。我想讓它快點壞掉,結果我把它弄丟了。

媽媽一眼就看出了我的心思,語重心長地說:“孩子,這條魚是一個在波濤洶涌的河流上不顧艱難險阻也來不了的漁夫。我還記得你九年級時的詩:‘人在河上來來去去,卻愛棲之美。“你看見一隻樹葉船,在暴風雨中出沒,”可以想象有多危險!你要珍惜別人的勞動成果,至少要懂得一點勤儉節約。聽了媽媽的話,眼眶溼潤了,深深的感受到了思想上的落差…

春節過後,我深深地感受到,期間存錢是多麼重要。

我家的年夜飯作文9

過春節,自然少不了壓軸大戲—吃年夜飯。說起年夜飯,用“豐盛”這個詞都遠遠不夠形容。今年的年夜飯也是如此。菜一盤接着一盤端了上來,桌子上的菜琳琅滿目:有水煮魚片、白切雞、清蒸鱸魚、東坡肉、醬鴨、蒸香腸、上湯菠菜、油燜筍、大對蝦……色香味俱全,水裏遊的,地上跑的,有機蔬菜,開胃點心,應有盡有,讓人不知道該吃哪個好!

品着美食,我們一家人邊喝着邊聊着。我好奇地問奶奶:“奶奶,以前的年夜飯是什麼樣子的?”“以前啊,”奶奶一邊回憶一邊說,“我像你這麼大的時候,連肉絲都吃不上,大盤大盤的紅燒肉更是想都別想,那會子啊,能吃上蘿蔔白菜就已經很好了,過年自家做上一盤豆腐就是加餐了。”我想,能吃上青菜蘿蔔就是過年的經濟條件得有多不好啊?我正想着,奶奶又說:“那時的年夜飯,最多隻有煎豆腐、煮雞蛋、青菜蘿蔔,這哪能和現在比啊!現在的每一個日子都是以前的'過年!”說着奶奶又給我碗裏夾了好幾塊紅燒肉。

從簡單的豆腐青菜到豐盛的雞鴨魚肉,這中間到底發生了什麼?我好奇的問奶奶,奶奶說這是國家的政策好,經濟發展的好,物質生活水平大大的提高了,我們都過上了幸福美好的小康生活了。

美好的生活讓我們更加努力的工作,更加專心的學習!積極專注又會讓社會更加的美好。春節的年夜飯也是生活的風向標,它見證着我們時代的進步,社會的發展,生活的幸福!

“來,我們一起舉杯,祝我們一家開開心心健健康康!祝我們的小寶貝學業有成!”爺爺的提議把我的思緒拉回了開心而熱鬧的年味中!此起彼伏的炮竹聲帶來聲聲的祝福,滿天的煙花簇擁着滿滿的幸福,小朋友們的笑聲點綴着這歡樂的夜晚!

我家的年夜飯還在繼續中,我悄悄的給奶奶夾了一塊福壽糕,可香了!

我家的年夜飯作文10

一年一度的除夕到了,而除夕的重頭戲就是年夜飯。這一天,人們除舊迎新,一家人相聚,共進晚餐,體現出中華民族互敬互愛的傳統。而今年我家的年夜飯就是一頓團圓、充滿親情的年夜飯。

過年前,爸爸媽媽特意回老家接來了年近90歲的外曾祖母,還邀請了爺爺奶奶、叔叔一家、外婆、舅舅一家和我們一起過大年。哦,還有我家剛出生不久的小弟弟,這真是一個四世同堂的大聚會。

爲了讓忙碌一年的爺爺奶奶休息一下,今年的年夜飯我爸爸要親自下廚。爲了做好這頓年夜飯,爸爸早早就列好了菜單,還從老家帶來了新鮮豐富的食材。大年三十一大早,爸爸就開始忙活了。擇菜、洗菜、炒菜,忙得不亦樂乎。嬸嬸和我也在一旁幫着忙。下午5點多時,隨着一股股香味,一道道散發着香氣的菜餚端上了餐桌:清蒸鱖魚、糖醋排骨、紅燒仔雞,還有白菜豆腐、油炸丸子……最後還有我精心製作的水果拼盤。

我們一大家人圍坐在桌旁,享受着豐盛可口的年夜飯。我們輪流給長輩敬酒,一邊說着祝福的話,一邊吃着可口的菜餚。媽媽看着我和堂哥狼吞虎嚥的樣子,笑着問:“你們知道桌上的菜都有什麼美好的`寓意嗎?”堂哥立即說:“魚象徵着年年有餘,白菜豆腐象徵着清清白白。”我也迫不及待地說:“還有丸子象徵着團團圓圓。”媽媽聽後讚許地點着頭。這時爸爸又意味深長地問我們:“那你們知道年夜飯爲什麼這麼好吃麼?”我笑嘻嘻地說:“因爲是爸爸您燒的呀!”“還有呢?”看着爸爸那期待的目光,我靜靜地思索起來。“哦,我知道了!是因爲我們一家人團聚在一起,有親情的味道才這麼好吃!”“對了,這就是我想要的答案,也是我想告訴你們的,一家人團聚在一起,吃一頓飯,是這個世界上最美好的一件事。”

哦,我明白了,我家的這頓年夜飯,我吃出了美味,吃出了陪伴,更吃出了濃濃的親情。

我家的年夜飯作文11

香噴噴的新年,香噴噴的年夜飯。每當想起這件事,我都會記憶猶新。

這天,很多親戚都來我家吃年夜飯,去年的年夜飯時舅舅做的,可是,今年卻輪到母親和舅媽做。我聽到這個消息我也心血來潮,決定一塊參加。

一回到家,就聽見廚房裏傳來“叮叮咚咚……”的鍋碗瓢盆相互撞擊的聲音,這種聲音像是形成了一曲美妙的音樂步伐。我探頭進來看了看,原來母親與舅媽正在馬不停蹄地做菜呢!我連忙走上去,故耍小聰明的鞠了一個躬對他兩說:“兩位大人,有什麼吩咐呢?”聽到這話,忙得滿頭大汗的母親可喜出望外了,由於這是我首次主動幫她。母親搶先說:“今晚我決訂做一個‘糖醋排骨’這可是家歡迎的菜哦!”“哦,糟了,家沒醋了,快快快,你快去買瓶醋回來吧!”母親急匆匆的說。“得令。”我滑稽的.回答道。

時間一分一秒的過去。“可算忙活完了,沒想到做一次家庭晚宴這麼累呀!”舅媽和母親在旁邊聊道。

吃飯之前,每一個人都需要說一句祝福語,我剛要說,門被推開了,我往門那邊望。“啊,是表哥!”我開心的叫起來,“你不是有事回不來的嗎?”我疑惑的問。“只有你這麼笨!我就是爲了給大夥一個驚喜嘛!”說完,全家都笑得樂開了花。

晚飯過後,我提議一塊去放煙花,可是這麼晚了,沒賣了,這可如何解決呢?我的心裏急得像熱鍋上的螞蟻團團轉。這個時候,父親在屋裏大聲喊道:“哪個來幫幫我?”大家孩子對這種事情毫不理會。父親只好自己搬。大家都十分認真的看其他人放煙花。父親叫了一聲,大家全都往後看,沒想到爸爸早已經籌備好了煙花,就是爲了給大家一個驚喜。

大家把煙花放在中間,全部人退出10米外的地方去了,父親小心翼翼的把導火索點燃。

只見幾秒過後,煙花像一條條蜿蜒盤旋的巨龍一樣盤旋直上,到達肯定高度是綻開來,可美了。

放完煙花,大家一塊去看新年聯歡晚會。開始倒計時“10,9,8,7,……3,2,1”新年的鐘聲敲響了。

香噴噴的新年,香噴噴的年夜飯。

我家的年夜飯作文12

每到臘月三十晚上,家家戶戶都要團聚在一起吃年夜飯。我們家當然不例外。這天下午,我們就開始包餃子,準備年夜飯。

我們分工明確,媽媽擀麪皮,奶奶、爸爸和我包餃子,爺爺等着下餃子。爸爸和奶奶真是包得又快又好。可是我呢?總是包的不像餃子樣,有的像桃子,有的像大象的頭,有的像元寶,但是卻挺好看!過了一會兒,我靈機一動,包了一顆牛奶糖在餃子皮裏,誰吃到這個餃子,就說明他最有福氣。我們包了兩大盤餃子,足夠我們全家吃個飽了。

包好了餃子,在媽媽忙着準備菜的時候,我和爸爸也忙着準備年夜飯的餐桌。我們擺好碗筷,還把酒杯洗好擺好,爸爸拿出了老家產的黑米酒。這時候,媽媽的.拿手菜一個一個地端上了桌。最先端上來的是一盤糖醋魚,大大的白瓷盤中一條特別肥美的魚,澆上了紅色的醬汁,看起來紅紅火火,象徵着年年有“魚”。媽媽又端上來一盤“紅燒獅子頭”,這可不是真正的獅子頭,而是用炸熟的肉丸子做出來的特別好吃的一道菜,還可以叫做“四喜丸子”,這個預示着我們一家人今年團團圓圓。在爸爸給我們倒上黑米酒的時候,媽媽又上了一盤香噴噴的西芹炒臘肉,這是希望我們新的一年裏“芹芹”快快。緊接着,媽媽又捧出來一大鉢山藥燉雞,祝願全家人平安“雞”祥。

伴隨着一陣陣“噼噼啪啪”的鞭炮聲,爺爺奶奶一人端了一盤熱騰騰的餃子走出廚房。“我宣佈,今晚的年夜飯活動現在開始!”我的話音剛落,全家人的筷子都伸向餃子盤,大家都在搶着夾那個“福氣餃子”。結果我一口一個,一連吃了十一個都沒吃到那個甜蜜蜜的餃子。當我夾起第十二個餃子的時候,我一咬,一股糖水向外噴涌出來,福氣隨着甘甜的汁水流進了我的心田,“我吃到福氣餃子啦!”

我家的年夜飯作文13

新年到了!全家齊聚一堂一起吃年夜飯。離鄉背井,出遠門打拼的親人,也紛紛的回來跟家人一起團圓,和家人一享受天倫之樂。

除夕的前一個禮拜,所有市場、大賣場、菜市場,場場爆滿,幾乎天天人聲鼎沸、水泄不通,人潮人山人海,各條年貨大街的商家,個個聲嘶力竭的叫賣,荷包賺得滿滿滿;採買年貨的人,個個大包小包,就怕漏了哪樣食材。

到了除夕夜那天,我心目中的廚神媽媽、奶奶準備大展身手,做一頓讓人吃了會欲罷不能的飯菜,吃過的人一定都讚不絕口。讓我來向大家一一介紹媽媽和奶奶的'拿手菜吧!

年夜菜都有它象徵的意義,例如:吃雞酒、韮菜,代表長長久久;吃長年菜,代表長壽;髮菜意謂“發財”;吃菜頭,代表好彩頭;吃發糕代表發發發;吃蘋果,代表平平安安;吃魚,意謂年年有餘……媽媽和奶奶的第一道菜是:蹄膀,意謂補財庫(臺語)。裏面有奶奶滿滿的愛心和祝福。吃芹菜代表一整年都輕輕鬆鬆,沒有煩惱;吃水餃,韮菜、高麗菜的內餡,搭配媽媽精特別的醬汁,保證讓你一口接一口,愛不釋手,吃得心花怒放,每一口吃來都好幸福,因爲這些都是媽媽和奶奶精心準備的年夜飯佳餚。

到了飯後,就是小孩子最愛的的時候了。乖乖坐在電視機面,其實是等着領紅包,而平常嘴巴最會甜言蜜語的我,總是博得長輩的歡心,心甘情願的拿出大紅包來賞賜我。

除夕夜,媽媽不會像平常一樣,趕我們上牀睡覺,,這是除夕特有的福利,我們可以通宵達旦,盡情的享受一整個年夜。啊!又是一頓幸福的年夜飯,又是一個令人難忘的除夕夜!

我家的年夜飯作文14

對王維來說,家可能是“獨在異鄉爲異客,每逢佳節倍思親”的茱萸;對張九齡來說,家可能是“海上生明月,天涯共此時。”的月亮;對李白來說,家可能是“舉頭望明月,低頭思故鄉”的月光。但對我來說,家就是一頓團圓、充滿親情的年夜飯。

那麼溫暖,那麼幸福……年夜飯是中國人的傳統,也是一家人團團圓圓的象徵。我家今年的年夜飯是在大外公家吃的。外公和嫫嫫是烹飪高手,他們理所當然地做起了當晚年夜飯的主廚。在他們的忙活下,一道道色香味俱全的菜餚陸陸續續地被搬到餐桌上。

哇!好豐盛啊!看得我眼花繚亂。在滿桌的菜餚中,有兩樣佳餚是必不可少的,其一是魚,預示着全家富貴吉祥有餘;其二是湯糰,預示着全家團圓美滿甜蜜。在所有的菜餚當中,令我印象最深的是是美味的“百花齊放”,一塊塊金黃的年糕整齊地碼在盤子裏,中間還放着一小碗鮮紅的番茄醬,寓意年年高。炸好的年糕外脆內軟,配上酸甜的番茄醬,簡直是神仙佳侶!當然這道菜的背後是外婆、嫫嫫和我付出的努力。對我而言,家的'味道就是一塊香糯的年糕,也是幸福的味道。

年夜飯在歡笑聲中開始了。一大家子圍坐在一起,大家都舉起了手中的杯子,對我而言,家的味道不僅是一場盛宴,更是歡樂的氣氛。我很慶幸可以和家人團圓在一起,不管怎麼樣,家都是最溫暖的避風港。我家的年夜飯,具有濃濃的愛意。家,是最溫暖的地方,是一座港灣。而家的溫暖和家人的尊老愛幼互幫互助在年夜飯中都體現得淋漓盡致。

不論在哪兒,只要想起家的味道,就能感受到家的溫暖。我珍惜和家人在一起的每一分每一秒,因爲這是快樂的時光,也將會成爲我最美好的回憶。

我家的年夜飯作文15

節日,對大家小孩來講是非常高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還可以吃豐盛的年夜飯,當然我家也不例外。

我家的年夜飯分工合作,各司其責。奶奶是總設計師,負責職員調度和做菜。爲了年夜飯奶奶會把櫃子裏的一套精美的新餐具拿出來用。爺爺幫奶奶打小工,負責買配菜、買調料、拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。我嘛,就負責“偷吃”,菜做好後,我總以嚐嚐菜的鹹淡爲藉口,來偷吃做好的菜。

在奶奶的指揮和操持下,晚上六點整大家的年夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。其中紅燒魚、安豆頭、水芹菜是大家必吃的菜,含義着年年有餘,平平安安。今年還是我1、個登場,我端起酒杯祝願爺爺奶奶福如東海,壽比南山。祝願父親和母親身體健康,笑口常開,工作順利;爺爺奶奶祝我學習進步,父母祝我身體健康,每天好心情,“乾杯!乾杯”

正在大夥都吃得開心的.時候,爺爺忽然提出了一個問題問我說:“大家爲何要吃年夜飯呢?”我聽了後,瞠目結舌,不知怎麼樣回答。奶奶見我回答不出來,就笑着說了一個傳聞:“傳聞高陽氏有三個兒子,死後都變成了疫鬼。兩個居住在江邊,一個卻住在人家屋內的角落裏,專門在除夕夜裏出來嚇唬孩子子。因爲火可以驅邪,大家便在除夕夜裏燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾孩子子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閒話家常,每個人都談談自己在外面所遇見的難忘的事情,讓家人一同推薦。“哦,原來吃年夜飯還有這種說法呢。”我開心的拍手叫好。

我家的年夜飯一直吃到晚上八點鐘,奶奶說:“中央電視臺開始播放春晚了,我祝大夥牛年交好運,健康又快樂,下面大夥一塊去看春晚。”

年代在進步、社會在進步,大家的觀念也將不斷更新,但願今後“年”能越過越有滋味,越過越高興。