在學習、工作、生活中，大家都寫過作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編爲大家收集的關於燒烤的作文，希望能夠幫助到大家。
關於燒烤的作文1
星期六的晚上，舅媽告訴我一個令人興奮不已的消息：明天去山裏燒烤！要知道，我舅媽和小楊阿姨爲了這次燒烤準備了好多好吃的，還特意新買了兩套燒烤爐呢，所以大家都爲此十分嚮往。
第二天一大早，我們懷着喜悅的心情出發了。車子沿着彎彎曲曲的山路前行，翠綠的山谷被粉紅的桃花，雪白的杏花，還有一片片不知名的野花點綴着，象一幅五彩斑斕的畫卷在流動。小鳥在叢林中玩耍，一會兒放聲歌唱，一會兒“撲楞楞”拍着翅膀飛起，像是歡迎我們的到來。我們的'車迎着流水向河流的上游飛馳，河道時而寬，時而窄，河水清澈透明，大大小小的石塊散落在河裏，在明媚的陽光下閃閃發光。
我們急切地尋找着一個適合野炊的地方，“那裏！快看，那裏怎麼樣？”我激動地大叫。順着我手指的方向看過去，那裏河牀寬闊，河中央排列着幾個大石頭，對面有一塊平坦的空地，真是個理想的去處！下了車，帶上大袋小袋的食物、器具，我們三步兩步跨過石塊，來到那塊空地上。小林叔叔立刻搬來一塊平整的大石板，把燒烤架支在上面。可是，要把炭點燃可真不是件容易的事，正當大人們爲此忙得不亦樂乎的時候，我們幾個小孩已經被那清澈見底的河水吸引住了。晴川往河裏扔石子，濺起的水花把他逗得大笑；飛飛太魯莽，竟然連鞋都不脫就衝進水裏，和大自然來了一個“親密接觸”；而我則專心致志地在河邊撿漂亮的小石頭，一個心形的表面象貝殼似的石頭吸引了我的眼球，趕緊當寶貝一樣裝進了口袋。
不知什麼時候，一縷青煙飄了過來，原來炭火終於點起來了，幾位“大廚”已經把肉片、雞翅、魚片、茄子等串好開始燒烤了！看着熱火朝天的架勢，聽着“吱吱”地聲響，聞着肉香，我也按捺不住要去體驗一下。我在媽媽的幫助下，先把茄串放入夾層中，再架上烤架，就手忙腳亂地往上面刷油，可能是太多的油滴到了炭火上，煙一下子竄了上來，嗆得我眼睛都睜不開。我連忙逃離燒烤架，任由那些茄子烤得發黑。原來燒烤還真不容易呢！不甘心失敗的我又試着烤雞翅，這回我有經驗了，適時地刷油、撒作料，又在舅媽的幫助下成功地翻面再烤……終於，雞翅出爐了！一個個色澤金黃，散發着濃郁的香氣。我欣喜地請大家品嚐我烤的雞翅，心裏別提有多得意了！嘿嘿！我也當了一回“大廚”咧！
烤好的食物堆積在大盤子裏，有烤魚、肉串、臭豆腐、甜玉米、青豆角……太豐盛了！在這微風吹拂的春日裏，在這歡快流淌的河水旁，我們盡情地享受着生活的美好！
關於燒烤的作文2
今天，同學們揹着裝滿零食的揹包來到嗇園秋遊。因爲我們今天還可以燒烤，大家就更興奮。儘管路旁溪水歡唱、鮮花招手、綠樹點頭，但同學們都無心觀賞，大家直奔燒烤區。老師一聲令下，同學們像出籠的小鳥，唧唧喳喳的分成小組圍到桌前，在組長的帶領下大夥兒迅速而有序地做好了準備工作。
終於開始燒烤了。
我們把點燃的報紙和煤炭一起放進烤爐中，對準爐眼使勁扇起風來，可是任憑怎麼扇，火苗就是竄不上來，大家急得直跺腳。看着其他小組都開始炸肉串了，我心裏直癢癢。這時一位技術人員看到我們這羣人手忙腳亂的，便過來指點：“小朋友，煤炭不聚集到一起，怎麼能生起火來呢？”他一邊說着，一邊將爐子裏的煤炭都堆成一座中間架空的小山。對呀，我們不是學過“火心要空，人心要實”的嗎？果然，不一會兒，火苗就呼呼地竄了上來。我們連連向叔叔道謝。
接着，我們把燒烤網擱到爐子上，就急急忙忙把火腿腸、牛肉串、蝦球串……放到網上烤。“哎，該抹油了!”我用胳膊肘推了一下身旁不知所措的黃榕。“哦、哦。”黃榕忙不迭地用毛筆沾上油，在所有的串兒上刷着，徐源睿也拿出黑胡椒，均勻地灑在上面。啊!真香啊!聽着烤肉串的“滋滋”聲，聞着肉串散發出的香辣味，大夥兒個個垂涎欲滴。管他有沒有熟，先拿一根嚐嚐。我們迫不及待地各人拿起一串往嘴裏塞--“呸，還是生的!”大家幾乎同時吐了出來。朱老師看到我們的狼狽相，笑着說：“沒熟吧，再烤啊!耐心點，生的可不能吃哦!”“對、對、對!”我們把肉串放回烤架上繼續烤。由於沒人扇風，火滅了，爐子裏冒出陣陣濃煙，把我們薰得直流眼淚。“怎麼搞的？快扇火!”顧藝禾靈機一動，往爐子裏滴了幾滴油。嘿!火一下子冒了出來，還直往上竄哪。“這招‘火上加油’，可真棒啊!”嚴雨琪打趣地說。“哎呀!糟了!”隨着徐源睿的'一聲尖叫，我們伸頭一看--肉串全烤糊了!哎!大家沮喪極了!
燒烤不成，我們又換成油炸。拿下燒烤網，擱上鐵板鍋，倒上油，再把各種串兒放進鍋裏煎炸，不一會兒就熟了。最後再撒上些胡椒、孜然粉之類的調料，嘿!味道還真不賴!哈哈!吃着自己親手做的肉串，味道就是不一樣。你到我們這兒來嘗一口，我去你們那兒吃一點，大家烤着、吃着、樂着，一張張小花臉上盪漾着甜美的笑容……
關於燒烤的作文3
一個秋高氣爽的早晨，我、好朋友幾戶家人開的汽車，沿着那條彎彎的像條巨龍盤旋的公路，緩慢地向美麗的四明山駛去，開始我盼望已久的燒烤活動。
汽車行駛到了一塊廣闊的山地，我們選了一塊相對平整的草地進行燒烤。草地的.北面是一片翠綠的竹林，南面是一條窄窄的山路，西門是一條清澈的小溪，小溪裏面有小魚、小蝦、小螃蟹，這些小 機靈正在快活地玩耍，東面是一座小木橋，真是一片美麗的、生機勃勃的景所。
媽媽們拿出燒烤器具，有烤架、鐵板、鐵叉等，因爲燒烤食物帶得不多，所以爸爸們建議“就地取材”。於是，我們這些小夥子圈起褲腿，拿上小網，再拎上小桶，大家分頭行動。當我的腳完全浸 沒在溪中，感覺溪水異常涼爽。忽然，我看到一隻小螃蟹爬過我腳，於是我拿起小網，以迅雷不及掩耳之勢蓋了下去，可是還是讓這機靈的小傢伙給逃脫了。看看我的小汪哥、小龔哥和小鄭哥，他們真 是大豐收啊！手裏的水桶裏遊着一、二、三、四……七隻螃蟹。再看看爸爸們的水桶，一、二、三……哇，有二十多條小魚，其中有幾條小魚的鱗片閃閃發光，非常可愛。我開心地喊了起來：“大豐收 呀！大家連忙上岸燒烤！”
爸爸們拿出竹炭，放進烤架裏，再拿出打火機，“砰”，竹炭像炸開了一樣，在一瞬間燃燒起來。小夥伴們趕緊拿出鐵釺，小心翼翼地插入“戰利品”。而我呢，不費吹灰之力就把“戰利品” 插入 鐵釺中，嫺熟的動作招來小夥伴的嘖嘖讚歎。
開始燒烤啦！我先把一隻小螃蟹放上了烤架，大概過1分鐘，底部成了金黃色，於是我趕緊翻面。又過了1分鐘，殼也變成了金黃色。這時能聞到一陣鮮鮮的氣味，爸爸說這就表示這隻黃金蟹已經烤熟了 。我喜歡燒烤的感覺了，於是又烤了一條小魚，每隔10秒鐘，就給可憐的小魚轉身翻騰180度，10秒鐘後，又轉身翻騰180度。就這樣一條鱗片是灰色的小魚不一會兒就變成了一條“小金魚”。空氣中彌 漫着地陣陣鮮味，惹得大家迫不及待地大開“殺戒”。
聞着香噴噴的美食，大家口水直流。我翻開蟹殼，沾一點醬油，一口咬去，蟹黃酥酥的，真是鮮呀。只聽爸爸們禁不住地美言起來：“不愧是純天然的螃蟹，跟家裏的味道完全不一樣，連陽澄湖大 閘蟹也沒有資格跟它相提並論！”我再咬一口薰魚，好脆呀！魚肉內鬆外硬，連專業的廚師也不出來，真棒。大家邊吃邊談，真是好開心啊！爽朗的笑聲在山間迴盪。
難忘燒烤！