要想寫好作文，優秀的題材是少不了的，所以平常要多少讀書，多看看作文，積累知識，才能寫出好的作文，下面是小編爲大家整理的炸薯條作文，歡迎閱讀與收藏。
炸薯條作文 篇1
今天是讓我最興奮的一天，。爲什麼呢？因爲我炸了薯條。
下午，我把薯條削好皮、切成塊、去掉水，就開始炸了。
我幫助媽媽把薯條放進鍋裏，過一會兒我看了看過，發現薯條正泡在一大堆水裏，我問媽媽要不要倒掉那些水，媽媽說：“寶貝，那些是油來的.，倒掉薯條就炸不香了。”我恍然大悟，又想了想：薯條不是放進鍋裏就會噼噼啪啪響的嗎？可是媽媽也說不清楚。
大約過了5分鐘，薯條漸漸變成金黃色的了。我看着薯條那看起來很好吃的樣子，不禁流下了口水。媽媽撲哧一聲笑了，把薯條乘進碗裏，媽媽先嚐了一口，盡然說不出話來，我也嚐了一口我終於說出了在媽媽肚子裏蕩了好久的話：好好吃啊！真美味！
我一下子精神抖擻，我又百米衝刺地來到電話機旁，打了個電話給爸爸：“爸爸，我們這炸了好多好好吃的薯條！快點回來吃啊！”爸爸說：“寶貝，我還有一個小時才下班，回去的時候都涼了你先吃吧！”我只能悻悻地離開了電話機。
我想：在爸爸回家之前給爸爸炸一個薯條吧！我又炸了一盤薯條。正好，爸爸回來了，我把香噴噴的薯條遞給爸爸吃。爸爸摸着我的頭說：“孩子，你長大了。”然後，我們兩個一起笑了。
炸薯條作文 篇2
星期天下午，我閒着沒事幹。對了，媽媽那麼辛苦，不如做一份油炸薯條給媽媽吃。
說幹就幹，我跑到菜市場挑了幾個質量上乘的土豆，付了錢，飛快跑回家，卻發現媽媽不在家。只見一張紙條貼在冰箱上：寶貝，媽媽和李阿姨去洗頭了，一會兒回來。不在家？真是天助我也。
我走進廚房，馬上就忙開了。我先給一土豆脫掉了衣服，又給它衝了個涼水澡，切成了長短不一的豎條。打開天然氣閥門，點上火，先要預熱油鍋，再倒油，加熱。這一系列操作，熱得我滿頭大汗。想想每天圍在竈臺邊轉的媽媽，這點汗似乎又不算什麼。
過了一會兒，油燒好了，土豆們跳着舞，飛進了油鍋。伴隨着噼裏啪啦的音樂聲，舞蹈演員們跳起了富有激情的現代舞。熱油濺地到處都是，我嚇得急忙蓋上鍋蓋。哎呀，嚇死我了，你不會跳點溫柔的舞嗎。不一會兒，土豆條由淺黃變成了金黃，身上由於缺水，變得皺巴巴地。哼，讓你淘氣，渴了吧。我用筷子撈出了土豆條，控了控油，倒進盆裏，香噴噴的`土豆條出鍋了。
看着這一盆金燦燦的驚喜，我開心極了，嘗一口，軟軟糯糯地，真美味，媽媽一定喜歡。
媽媽回來了，看着我滿頭的大汗，又看看我手裏拿着的一大盆驚喜激動地說不出話來。
炸薯條作文 篇3
這是暑假的一天，我和妹妹倆在家閒得沒事幹，這時三顆土豆被我發現了，我把想做“油炸薯條的願望告訴了妹妹，她也是高興得很，立刻同意了。呵呵，“油炸薯條開工了！”我們倆興高采烈地吆喝着。
說幹就幹，我和妹妹先把土豆洗乾淨了，又用刨刀把土豆的“衣服”脫了下來，再把土豆放在切板上，切成了一條一條的。準備工作做好了，接下來就是真正的油炸薯條了，妹妹在旁邊着急地等着品嚐美味的薯條呢！
我開始動手了，把煤氣竈的.開關打開，藍色的火苗歡快地舔着鍋底；我把油倒了些在鍋裏，不一會兒，油熱了，白色的泡沫不斷地從油裏冒出。我急忙把一半薯條倒進鍋中，鍋裏頓時“劈劈趴趴”地響了起來，就像有許多小人把鍋底當成戰場，在鍋裏打仗呢！接着，又不斷地濺起油花，油就像子彈一樣，到處亂飛。我不小心“中彈”受傷了，油濺到身上，火辣辣地疼啊。
休息了一會兒，我往鍋裏放了些鹽、味精，不一會兒，薯條的顏色漸漸變成深黃色，看起來熟了，我嚐了一根，可又吐了出來，生的！我不停地給薯條“翻身”，用筷子把薯條翻來翻去，呵呵，這可不是個輕鬆的活。
終於，這批薯條起鍋炸好了，我把薯條盛在盤子裏，讓它自然冷卻。把第二批薯條放進鍋裏，加了些油，繼續炸了起來。這次我熟練多了，放了鹽、味精，還放了咖喱粉，真美味呀！
大功告成了，我和妹妹找來了牙籤，一起津津有味地品嚐起來。妹妹一邊吃一邊誇我手藝好，我不好意思地笑了。
炸薯條作文 篇4
今天，媽媽一早就出去把錢給我讓我帶弟弟中午出去吃，可我卻不聽，就反着幹，反而還要自己做。
我在想該做什麼呢？突然，弟弟說想吃薯條，剛好看了一本書，書上有具體做法，這真是書有黃金屋。
話不多說開始做了。開始第一步，先找一個土豆。第二步把皮削掉要用削皮刀（改爲：第二步削皮，拿着削皮刀沿着土豆長相造型逆時針旋轉削皮）。第三步把不平的土豆切成平行四邊形，第四步把土豆的平行四邊形從側面把它平均切三層。第五步把那三片一直切了很多條，像一條條小蟲子一樣。第六步把火打開把油倒入，讓油放多一點，因爲不多一點不能把土豆條全部沒過，不全沒過就熟不了。最後把土豆條放進油裏炸。土豆條在油裏跑，好像熱鍋裏的螞蟻，想跑也沒門。（教你一招，文章具體好方法，“步步爲營”法，活動製作分步，步驟分清，一步一步寫清楚）
我給炸好發現胡了兩個，其他的剛好熟了。
我又炸了一次，吸取上次教訓。這次我拿小火炸，雖然慢了一點，但是這一次比上一次好吃又脆，後來我加了一點調料進去。
弟弟吃了讚不絕口，說：“哥哥，你做的`真好吃。”我不好意思：“哪有，只是……”弟弟說的讓我好開心。
炸薯條作文 篇5
自從寒假去了班長大大家一趟後，我便一直對“自己獨立做出一道美食”這個想法念念不忘，終於在週末狠下心來，決定自己實現這個目標。
那麼，做什麼菜好呢？我想來想去，認爲可以嘗試炸一次薯條，理由很簡單——這可以說是最簡單易做的美食了，又人見人愛。
做出了決定，我便開始着手準備：首先，打開下廚房APP，找到炸薯條要用的食材，然後從冰箱裏挑出兩個新鮮的土豆，開始削皮，最後將薯條切成條狀，準備工作便完成了。
準備工作簡單，但真正炸起來，可就難多了。我先開起了火，不等鍋熱起來，便把油倒了半桶下去，當我想起要熱鍋冷油時，已經晚了，沒辦法，油都倒了，總不能從頭做起吧？只能硬着頭皮做下去了。
我按照方法，先扔了一根小土豆做“偵察兵”，待“偵察兵”周圍已經沸騰起來時，再整盤倒下去，開始翻轉土豆，讓它不會粘在一起。一開始，我翻得十分用心，左一下右一下，翻得有模有樣的，但是後來，我有漸漸分了心，開始幻想美味的薯條炸完後又香又脆......呀！不好！等我回過神來時，薯條都快被我炸焦了，我急忙關火，把薯條盛到了盤子裏，所幸的`是，並沒有粘鍋和粘在一起的現象，我這才鬆了一口氣。
撒點鹽，沾點番茄醬，可以說，我自己炸的薯條一點也不比外面賣的遜色！“不過，這只是第一步，”我邊吃薯條邊想，“我還要把別的垃圾食品’變成營養健康的美食呢！”
炸薯條作文 篇6
我愛吃薯條，可是，我覺得，自己動手製作的總要比外面買的和kfc裏的更令人放心些吧。所以，這天，我便開始學着自己製作薯條啦！
我先把一個土豆洗淨削皮，再把它切成和鉛筆差不錯粗細的長條形。嗯，這切工還真是個體力活兒，要切得勻稱，還要做到親愛的媽咪叮囑的注意安全，還真費了我不少功夫。
然後我把這些長條形土豆放入煮沸的水裏，做這一步的時候我還有點兒害怕：這鍋裏的水可是很燙的哪，水蒸汽”撲撲“的往外冒，我真怕倒土豆的時候燙到手呢，小心翼翼地，我把土豆快速又輕輕地放進鍋裏。呼！好在我有這先見之明，終於毫髮無損地把土豆條放進水裏了。接下來，我讓這土豆條們在沸水裏待足了三分鐘，出鍋！我把土豆條撈出來瀝水，等土豆條幹了、涼了以後裝進保鮮袋，放進冰箱冰一下。等土豆條凍硬的時候再取出來。
油鍋熱好，把這土豆條放進去一炸，哈！香氣撲鼻！唯一令我生氣的是這鍋裏的.油欺人太甚，老飛濺出來，太威脅我的安全了！等炸到土豆條成金黃色的時候，媽咪說我可以關火了，撒上些鹽起鍋，我的薯條就做好啦！
嘗一口：啊，香噴噴的，自己做的薯條真香啊！
你們也來試試吧！
炸薯條作文 篇7
生活中有很多第一次，但今天第一次炸薯條讓我終生難忘。
今天是星期六，所以下午寫完數學作業，我就衝出家門去外面尋找日記的題材。當我走到豐慧超家門前時，我想：“豐慧超不是閒着嗎，不如讓她跟我一起創造日記題材吧。”我走進豐慧超家，和她打了招呼，豐慧超笑嘻嘻的迎上來：“董佳琪，你來得正是時候，我正缺少人手的。”“你要做什麼呀？”我奇怪的問。“炸薯條呀！”
我們來到後面的小屋裏開始做起了炸薯條前的準備。我拿起一個土豆和一個刨子，站在垃圾桶邊刨了起來。土豆硬邦邦的`，刨子一刨下去就會卡牢，可我又怕手弄髒土豆，就拿在皮上，但皮一點點的被刨掉了，我只好拿在土豆上，可等刨完了，土豆還是被我的髒手污染了，“髒了就用刨子再刨一遍唄！”我想。正當我拿起刨又要刨時，洗鍋的豐慧超看到了，大叫起來：董，不要再刨了，髒了等會兒用水洗一下就好了。”“我怎麼就沒想到呢？真是個笨蛋。”我埋怨自己。土豆刨好也洗好了下面就是第二步－－切土豆了。只見豐慧超把土豆放在切板上，麻利地的切起來，我看着，很想親自試試，但又怕傷着手，只好眼睜睜的看着。最難的一步，也是最重要的一步―炸薯條到了。豐慧超把油倒入鍋中，讓油在裏邊打一圈，然後等油熱後，我把切好的薯條放進了鍋，油吱吱地唱起了歌。過了幾分鐘，薯條變成金黃色了，豐慧超用勺子把薯條窯到碗裏，一盤炸薯條就炸好了。
我們倆品嚐着自己做的美味，開心地笑了。
炸薯條作文 篇8
週日，我和哥哥起牀後發現外婆不在家，我倆的肚子“咕嚕咕嚕”地響。哥哥提議：“欣意，我們來炸薯條吃吧。”我爽快地答應了。
我們先把土豆的皮刮掉，再把土豆認認真真地洗乾淨。之後把土豆切成兩瓣，然後切成條。接下來是最緊張也是最難的'一個步驟——炸薯條。
哥哥先把油燒熱，再把一部分薯條放入鍋中，然後用衣服把手裹住，免得被油燙傷手。重新開了火後，油頑皮地跳出來，有的跳到了桌子上，有的還跳到了哥哥的胳膊上。哥哥大叫起來：“欣意，快給我點冷水。”我以爲哥哥渴了，於是端了一杯能喝的水，哥哥看見了說：“快點潑到我胳膊上。”我用力一潑，有的水濺到鍋裏，這下場面更難控制了，鍋裏的油遇到水跳得更歡了，嚇得我們連連後退。
過了好一會兒，鍋裏的油終於不亂跳了。哥哥問我：“這水乾淨嗎？”
“當然乾淨啊！”我趕緊說。
哥哥長舒一口氣：“嚇死我了，還以爲是不能喝的水，不然，這薯條就白炸了。”
最後，我們的薯條終於炸好出鍋了，雖然樣子不漂亮，但是我和哥哥卻吃得很香。
炸薯條作文 篇9
暑假裏的一天，我和媽媽說要自己做炸薯條吃。你知道做出又美味又健康的炸薯條的祕密嗎？讓我來告訴你吧。
首先，把土豆洗乾淨，把上面的泥土洗掉，我洗得很歡快，因爲我很想快點嘗一下這個健康的炸薯條。沒一會兒就洗乾淨了。接着我要把它的皮削了，拿出一把刨刀，“刷刷刷”，我賣力地幹起來，削得又快又好。然後，我拿起菜刀，把它切成一根根的條狀。土豆條基本上搞定了，現在只差用油炸了。
我把炒鍋洗乾淨。又拿出一瓶橄欖油準備好。用橄欖油來炸是做出又美味又健康薯條的祕密哦！我開了中火。先把鍋裏的水燒乾，否則油會濺出來的。燒乾後，媽媽幫我放了高度比浸沒土豆條稍微多一點的橄欖油。我由於害怕油濺出來，把切好的土豆條猛的放進鍋裏，“滋滋”油濺了出來。“啊！”我邊叫邊“逃”到了臥室裏，等到它安然無恙了我纔敢出來。過了一會，我往鍋裏面看了一看，已經快好了，薯條的.顏色已經有點金黃了。又過了一會兒，當薯條完全金黃了，我就把它撈了出來，放到一個沒有水的盤子裏。然後我在薯條上面撒上了一點鹽，大功告成！
我立即拿了一根薯條嚐了一嘗，嗯！真好吃！薯條外面酥酥脆脆的，裏面軟軟嫩嫩的，真的是又健康又好吃啊！媽媽也嚐了一嘗，她也說很好吃！
炸薯條作文 篇10
我的叔叔是一名廚師，昨天他來我家教我炸薯條。
叔叔說：“炸薯條的第一步是要把土豆切成條，然後把土豆條泡的久一點，因爲土豆裏邊含有大量的澱粉，不泡的話很容易氧化變色。”。在叔叔的指導下，我把媽媽買的四個土豆洗淨切成條，然後泡在水裏，我想，要是把泡土豆的時間短點會發生什麼呢？
於是，我只泡了五分鐘。就把土豆條拿了出來放到了油鍋裏，誰知道炸出來的結果讓人大吃一驚：土豆條變成土豆餅了。叔叔批評了我，並且告訴我做飯是一件嚴肅的'事情，一定不能馬虎。最後他讓我重新做一遍。我按照叔叔講的，把土豆條泡了許久，這回應該沒有什麼問題了吧。
我把再一次泡好的土豆條放在了鍋裏炸。終於，這一回炸成了好看的薯條。我把炸好的薯條盛出來放在碗裏，撒上叔叔配好的祕製香料。叔叔嚐了一個，叔叔說：“還不錯”。我聽後，也迫不及待地夾起一個薯條嚐了一下，果然很好吃。
以後，我再也不用去快餐店買薯條了，因爲我現在可以在家裏做給大家吃！
炸薯條作文 篇11
今天，我的媽媽給我買了三個馬鈴薯，這是做什麼的呢，難道她讓我學做炸薯條嗎？
我找來了一本書，上面有炸薯條的方法。首先，我把馬鈴薯切成了細條兒放在水裏，泡了二十分鐘，我想：應該好了吧。我把菜油倒在鍋裏，等油開了以後，再把泡好的馬鈴薯條兒倒在鍋裏，只聽見“吱吱吱”的聲音，油條在鍋裏唱着小曲兒，我用鐵鏟讓它們在鍋裏翻着個兒，那絲絲的'香味撲鼻而來，我想我一定做的好吃，說不定媽媽還會表揚我呢！我正這麼想着，沒想到我把薯條做糊了。
過了一會兒，我又用同樣的方法來做。這一次炸的時候小心翼翼，看着薯條已由淡黃變成了金黃，再由金黃變成深黃，我把薯條用鏟子撈起來，拿一根嚐了一下，咦，怎麼什麼味道都沒有呢？原來呀，我沒放鹽，哎呀！我怎麼事先沒想到呢？又浪費了一個馬鈴薯，真可惜！我又切了一個馬鈴薯，泡了一下，然後撈起來放了鹽，拌了一下，放進鍋裏開始炸。過了一會兒，香噴噴的薯條大功告成了，我把它們盛到盤子裏，香味立刻瀰漫開來，把我的家人也給吸引過來了，大家你一根，我一根，一邊津津有味的吃着，一邊讚歎我的薯條做的好吃，我聽到後，心裏甜滋滋的，我笑了，笑的那麼燦爛。
通過這一次學做炸薯條，我明白了什麼事都要努力不放棄，失敗了再做，這樣堅持不懈的話，你就一定能成功。
炸薯條作文 篇12
“好香啊！”表弟一邊說一邊走進廚房。“表姐，你在做什麼？”他問，我說：“在炸薯條給你吃。”表弟說：“爲什麼那麼香啊？”我說：“是我在媽媽上次炸薯條的過程中學到的知識幫了我。”
首先要去買薯仔，買薯仔也有技巧，買些外表端正、新鮮的。刮開外皮，如果裏面呈米黃色，這樣的薯仔就很好吃。吃起來有些粉，非常可口。然後就把薯仔的外皮用削刀削掉，用清水洗淨，把薯仔切成一條條，切的時候粗細要大約一樣，不能有粗有細。第三部是最重要的一部分，就是炸薯條了。先將油倒進鍋裏，待油煮熱後，小心地把薯條倒進鍋裏，頓時“吵”地一聲，要開始炸了，如果想脆一點，油就適量地去加熱，炸的時候要有耐心，要不時用筷子攪一下，這樣就可以防止炸焦，等薯條炸成金黃色後，就可以上碟了。上碟之前，先把薯條的油儘量瀝乾，放上碟，再在薯條上加點細鹽，把鹽撒均勻。用另外一個小碟子裝些茄汁，用來調味。這樣，一碟香噴噴的薯條就做成了。
我一邊品嚐着自己親手炸的薯條，一邊想，我炸的.薯條真的可以和在麥當勞吃的譬美啦！
炸薯條作文 篇13
薯條當然要配番茄醬纔好吃。然而在我家，這完美的組合，常常碰不到一塊兒。
我發現，自從爸爸嘗試炸了一次薯條之後，就有了這麼一個怪脾氣：沒有番茄醬時，他偏要炸薯條；有番茄醬時，他死活不肯炸。這次眼看番茄醬就要過期了，我可是“苦苦哀求”，並以“可以寫”的藉口，才換來炸薯條的機會。
爸爸手裏拿着一個小小的土豆，從削皮到切條，動作是那麼迅速、完美。而我就像個打醬油的，只能在旁邊幫忙攪拌澱粉。煮薯條、炸薯條也是一門學問，從下油鍋到撈出炸好的薯條，任何一個步驟都不能出差錯。
我們先把鍋裏的'水燒開，再把切好的薯條放下去。爸爸不停地用勺子翻着薯條，生怕煮得太爛。薯條只能煮三分鐘，不然就會煮太爛，沒那麼容易炸了。
接下來，爸爸把澱粉倒在煮好的薯條上，不停地抖動薯條，直到澱粉把薯條完完全全包裹起來爲止。
然後是炸薯條中最危險的一個環節：稍有不慎，便會被油燙傷。爸爸把油倒在鍋裏燒熱，再把薯條一根根夾進鍋裏，用筷子反覆給薯條“翻身”。炸個幾分鐘後，就把略微呈金黃色的薯條夾出來。你以爲這樣就結束了？不！還有最後的一遍復炸！復炸油溫不能太高，跟前一個步驟一樣，一直炸到薯條呈金黃色爲止。
剛炸出來的薯條很燙，要涼一下才能吃。用我爸的話來說，那就是“心急吃不了熱薯條”。
等了一會兒，薯條終於冷卻了。我把番茄醬擠出來，將薯條蘸着番茄醬，一邊吃，一邊回味：果然番茄醬跟薯條纔是“黃金組合”啊！
炸薯條作文 篇14
今天剛起牀，我就嚷嚷着要吃薯條，媽媽對我說：“既然你那麼想要吃薯條，自己動手炸一下吧！”
我來到廚房一看，炸薯條必要的材料都在。我穿上圍裙，拿起土豆就開始削皮，可是一削，都會有個洞，怎麼削也削不好，媽媽在旁邊說：“你要注意削土豆的方法。”她一邊說一邊給我做示範。看了一會兒，我終於知道自己剛纔問題出在了哪裏，於是我拿起了另一個土豆，按照媽媽的方法開始動手，“太棒了”，我喊道，“我終於成功削了一個完美的土豆！”媽媽也開心地笑了！
接着我用刀把土豆切成兩半，再一半一半的把土豆切成條狀，不粗不細剛剛好，再用同樣的方法切好了另一個土豆。然後把土豆放到媽媽稀釋好的鹽水中浸泡，15分鐘後撈出來瀝乾，放在旁邊備用。再去開火，開到中火，把油倒進去，只聽“噼噼啪啪”的聲音在鍋裏迴盪，我把一根筷子放進去，當看到筷子上冒出很多氣泡的時候，我趕緊把瀝乾的土豆條放進去開始油炸。我不時用筷子撥動土豆條，等它們變得金黃金黃的`時候，我關上火，把它們撈出來裝在盤子裏。
我又從冰箱裏拿出了番茄醬，把它擠在盤子的另一邊，一盤香噴噴的薯條呈現在了我的面前。我拿起一根粘上番茄醬，一吃，哇！太棒了，我高興地蹦了起來，自己做的薯條就是美味。
我學會了炸薯條，這是一次讓我難忘的勞動過程。它讓我明白，靠自己勞動得來的成果更讓人懂得珍惜，也讓我知道，如果不親自嘗試，你永遠不知道自己的潛力有多少！
炸薯條作文 篇15
一天晚上，吃完飯，媽媽說要給我炸薯條，我聽了高興極了，連忙圍在媽媽身邊，自告奮勇地給媽媽當助手。
媽媽先把買來的土豆蒸熟，剝去皮，讓我把土豆壓成泥。“這還不簡單嗎？”我一邊把土豆 放 進碗裏，一邊得意洋洋地想。可沒有想到的是，我剛用勺子去壓土豆，土豆就調皮的躲開了，我一看，原來是土豆的表面太光滑了，我一壓，它就滑到了另一邊。哼，難道我還搞不定你？我往左壓，它就往右滑;我往右壓，它就往左滑，彷彿成心和我作對一般。無奈之下，我只好去求助媽媽，媽媽笑了笑，把土豆攔腰切成兩半，把光滑的一面放在案板上，用勺子輕輕一壓，就變成了土豆泥。我效仿着媽媽的做法，不一會就把土豆泥壓完了。
接下來我和媽媽把玉米澱粉放進土豆泥裏，用力的揉着，一個橢圓光滑的.麪糰就出來了。我們把麪糰放在盆子裏發酵了10分鐘，10分鐘到了，我把發酵過的麪糰分成兩半，再從櫃子裏拿出擀麪杖，將兩個麪糰擀成麪餅，用刀切成一條條的，這時，油開了，媽媽把土豆條放進鍋裏，開始炸薯條。土豆條在油鍋的高溫下顏色在慢慢的變化着： 從嫩黃色到鵝黃色，再從鵝黃色到金黃色，散發出誘人的香味。不一會，薯條炸好了，我和媽媽一邊品嚐着自己親手炸的薯條，一邊談笑風聲，心裏有說不出的快樂和喜悅。
炸薯條真是一件有趣的事！
炸薯條作文 篇16
從小到大，我去KFC，最喜歡的，也認爲最美味的便是原味薯條。也曾夢想着可以擁有一家自己的薯條店，可以盡情地自己炸自己吃。如今這開店的美夢雖然不可能實現，但小小地滿足一下自己炸薯條已不成問題。
爲了滿足我吃薯條的.慾望，媽媽買了一包500克的現成薯條，只需在油鍋裏走一遭，立馬可以讓美味飛到口中！記憶中，我對薯條的喜愛從未改變過，可以做到“有多少吃多少”的食神水準。
大廚媽媽在不粘鍋裏倒上半鍋的油，中火將油燒出泡泡時，轉成小火，抓起一把薯條往油鍋裏輕輕一撒，鍋裏頓時“鬧”開了。噼噼啪啪，如鞭炮齊鳴。響聲過後，再看鍋中的每根薯條周圍都環繞着一圈的白色小泡泡。這些小氣泡可不像泡泡水中的氣泡那樣友好。它們十分難“交往”，拒人於“幾釐”之外，倘若你想靠近，呵呵，調皮蛋氣泡準會帶着熱騰騰的“殺氣”炸到你手上或身上。我和媽媽小心提防着，媽媽甚至戴着家務手套握着漏勺在油鍋裏攪拌。兩分半鐘，薯條出鍋。
望着金燦燦的薯條，我早已口水流千尺！迫不及待的我顧不上燙了，忙拿起一根，抹了點番茄醬，往嘴裏送。皮香肉酥！回味無窮！KFC的味道又找回來了！
炸薯條作文 篇17
今天，我閒來無事，就準備學炸薯條。
我先迫不及待地把昨天剛買好的土豆拿出來，剝好皮，拿出砧板，用刀切成了土豆條。然後，等油鍋熱了，我把切好的土豆條像竹筒倒豆子似的一股腦兒地倒下去。可是誰也沒有想到，油居然會“噼瀝啪啦”地跳着舞，像一個調皮的小娃娃似的跟我玩耍，嚇得我連連後退好幾步。等油鍋沒有動靜時，我纔拿起一雙筷子，小心翼翼地踮着腳往前走，慢慢地用筷子去觸碰薯條，“呀！薯條還是軟軟的。”我用筷子輕輕地翻轉着薯條，用手無時不刻地控制着火候，用眼睛仔細盯着薯條有沒有熟，還在嘴裏唸叨着：“快點熟，快點熟。”彷彿我迫不及待地想嚐嚐自己的手藝。
過了一兩分鐘，有幾根薯條的顏色逐漸變成了金黃色，我夾了一根嘗一嘗，“哎呀，好燙呀，不過表面變得脆脆的，非常好吃。”有了對自己的鼓舞，我炸得更賣力了，彷彿油濺到身上也不怕。又過了幾分鐘，我用筷子觸碰着薯條，發現它從原來軟塌塌的'變成現在硬邦邦的，它的形狀也變成彎彎曲曲的長條狀，透過陽光，薯條竟然變得金光閃閃了。薯條變成金黃色後，我把它盛到盤子裏，蘸着番茄醬吃，我覺得真是色香味俱全啊！
我覺得自己吃得不僅是一份薯條，更是一份快樂。
炸薯條作文 篇18
忽然，從我的腦海裏飄過一樣食物，是什麼呢？對了，是薯條。“我們可以做薯條嗎？姐姐。”我好奇地問，“可以。”姐姐回答道。好，我要自己做一次。
準備好食用油，“預備——開始！”我先把食用油倒入四分之二在鍋裏，再切土豆，土豆像鞭炮似的“噼噼啪啪。”一根，兩根，我把切好的土放入的`鍋裏，再蓋上鍋蓋，喜滋滋等着土豆出鍋。在鍋裏，土豆和食用油似乎在打架，後來，似乎他們不打，只有土豆在翩翩起舞，發出“噹噹”聲，自以爲土豆oK了，就小心翼翼地把火關了家出土豆。姐姐嚐了一下，發現還不好吃，就開始教我怎麼做。
首先，油只要倒入四分之一，在把土豆放入鍋裏，要過長一點的時間就好。這下，我懂了，我的薯條不好吃，我決定再做一次。
我學姐姐把油放入四分之一的樣子，再把姐姐切剩下的土豆放入鍋，土豆又發出“pikuangpikuang的聲，似乎在玩蹦蹦牀，在練武術，似乎它們又在打了，過去了一大半的時間，忽然聽到姐姐和我說“好了，不用炸了。”我關上了火，把土豆夾了出來。姐姐又長了一下說：“不錯，有進步了。”我高興得跳了起來。
炸薯條作文 篇19
今天，媽媽買了一大堆土豆，說要炸薯條，我們連連拍手叫好。媽媽見我們這麼開心，就讓我們自己來做。
首先，先把土豆洗乾淨。再拿小刀豎着刮，怎麼也刮不下去。好不容易刮好了，但坑坑窪窪很難看。
接着，把土豆放菜板上切成四份，每一份都切成十來根長長的條兒。再把油倒進鍋裏，油倒得多一點炸起來好吃。開到大火，等鍋冒煙了，再倒進一份土豆。“噼哩啪啦”我拿起鍋鏟把薯條不停地翻鏟，我左手拿筷子，右手拿鍋鏟，但那土豆還是很重。
不一會，土豆粘在了一起，我用鍋鏟一角，剔去他們，不一會兒，一陣香氣撲鼻而來，你可不要被它迷住，這土豆還是半黃半青，不能撈上來，鍋鏟放下，讓它自己在鍋裏燒一會兒。
過了幾分鐘，再拿起鍋鏟炒，就覺得輕了許多，漸漸的，土豆開始泛黃，不一會兒，兩頭也焦了，炒起來也輕鬆多了。
剛開始，土豆很重翻炒起來很笨拙，現在仔細聽，會發現薯條碰到鐵的.東西會發出“噼噼啪啪”的聲音。聽起來非常清脆。
熱騰騰的薯條出鍋了，放點細鹽，和薯條拌在一起，再把其它份燒了倒在一起，拌均勻，坐在沙發上一邊看電視一邊吃自制薯條，真是回味無窮。
怎麼樣？你也試試。
炸薯條作文 篇20
星期天，我忽然想吃炸薯條，家裏還有兩個大土豆，太好了！我們可以自己在家裏炸薯條吃。
我把土豆洗乾淨，拿刀子慢慢地把皮削乾淨，脫去皮的土豆就好像兩個黃嫩嫩的胖娃娃，乖乖地躺在我手中。接着我又小心地把“胖娃娃”切成細條，看我的刀功，一點都不比媽媽差！媽媽幫着我往鍋裏放滿了水，加熱，等水熱了，我就把土豆條放進去了，有幾條調皮的土豆還在鍋裏淘氣地轉來轉去呢！煮了一小會兒，我就用漏勺把它們全撈了出來，濾幹水，裝進盤子裏。然後在鍋裏放入油，加溫。當我把土豆條放到熱油鍋裏時，土豆條的周圍像吹泡泡似的'冒出許多小泡泡，伴着“滋啦，滋啦”的聲響。不一會兒，一根根薯條就換了一件件金黃色的禮服，在油鍋裏歡快地沸騰。
哇！真香呀！正當媽媽想用漏勺撈出來的時候，我趕緊說，“媽媽媽媽，讓我來！”說着，我飛快地將薯條撈了出來，放在盤子上，再在薯條上撒點孜然粉，擠一些番茄醬，一盤香噴噴的薯條就做好啦！我急忙用筷子夾起一根塞進嘴裏，又香又脆，真是人間美味啊！
炸薯條作文 篇21
週末的中午，媽媽帶我去了麥當勞吃午餐，我樂滋滋地吃着黃澄澄的薯條，喝着可口的飲料，心裏美極了！今天我又想起了這件事：咦？我自己不也完全可以學着炸薯條嗎？正好我也可以藉此機會鍛鍊一下自己。
我這麼想着，便熱火朝天地幹了起來。我先將爸爸買回來的土豆洗淨去皮，再將它們切成一條一條的'。媽媽見我忙這忙那，好奇地問：“嘉禕，你要幹什麼啊？”“別急，別急，待會兒你就明白了！”我神祕地說道。食材都準備好了，我就把鍋放在煤氣竈上，打開開關，然後在鍋內倒了些油，並加了點兒鹽。待油熬熱後，我小心翼翼地將薯條有秩序地排列在鍋中，我一邊炸，一邊哼着小曲，美滋滋地想着我即將做成的麥當勞式的薯條。突然，一個油花迸到我的臉上，我一下子從白日夢中驚醒過來。我向鍋中一看：啊！鍋裏的薯條竟成了一個“薯餅”。這一現象弄得我哭笑不得，百思不得其解。
這時，站在一旁的媽媽早已笑得前仰後合。哼，幸災樂禍？不過，我轉念又想：它們原料相同，而且做法也一樣，也說不定那“薯餅”比薯條還好吃呢？對呀，我怎麼早沒想到呢！
瞧！它好像也同意我的想法：正高興地在鍋裏“吱吱”唱着歡樂的歌！我用鏟子讓它在鍋裏歡快地翻着“跟頭”，有趣極了！過了一會兒，“薯餅”由軟變硬，顏色由淡黃變成金黃，終於熟了！我將它們端給爸爸媽媽品嚐，不一會兒便被一掃而光了。爸爸一邊用紙巾擦着油膩的嘴巴，一邊說：“好吃，真好吃，比麥當勞的薯條還要好吃！”我聽了，咯咯地笑了！
炸薯條作文 篇22
衆所周知， “麥當勞” 是一所世界著名的快餐連鎖店。 我非常喜歡去麥當勞， 尤其是那裏的薯條，每次吃完都總覺得意猶未盡。 不過到後來我發現麥當勞的薯條太貴了，一包大號的薯條也才只有一點點，不划算，所以也儘量忍住嘴饞，比較少去麥當勞了。有一天，姐姐說：“既然你那麼喜歡吃薯條，乾脆我們就自己做吧。”我聽了非常高興，一蹦三尺高，心裏滿滿的都是期待。
炸薯條當然先買原材料。我和姐姐來到附近的一家超市，挑了幾個又大又圓的.馬鈴薯，因爲聽說個頭大的馬鈴薯吃起來比較爽口。回到家，我學着媽媽平時做飯的樣子，繫上圍裙，戴上袖套。先把馬鈴薯去皮，切成條狀，再放入鍋裏，放入水，浸沒薯條，開始煮。大概煮到8分熟就可以熄火了。這時在另一口鍋裏放入油，浸滿鍋底，預熱，不一會兒，等油開始發泡的時候，把一半八分熟的薯條倒入鍋內，炸的過程中輕輕翻炒幾下，約5分鐘過後便可以起鍋了。我偷偷地嚐了嚐，不料用筷子一夾就斷了，怎麼夾都夾不起來，姐姐說是因爲我的火候沒有控制好，薯條煮的太爛了。
第二次再炸的時候，我吸取了經驗和教訓，把火後調至中火便開始炸，很快，第二次炸的薯條便可以起鍋了。我把薯條小心翼翼地裝進碟子裏，並均勻地撒上鹽，懷着滿心歡喜，靜靜地等待爸爸媽媽回來品嚐。他們嘗過後，都讚不絕口，連連稱讚我手巧，我的心裏也美滋滋的。
通過這次有意義的炸薯條，我認識到，只有嘗試過失敗，才能從失敗中獲得成功的經驗，從而獲得更多的成功的機會。
炸薯條作文 篇23
我是一個地地道道的美食家，我吃過許多類美食，在油炸食品中，我最愛吃還是要數薯條了，薯條外酥裏嫩，十分誘人，每次去德克士我首先點的就是薯條。
前幾天，我在網上無意間看見一個教炸薯條的視頻，因爲我有勇於嘗試的'精神，看我視頻的我決定要試一試。
第二天，我買來了馬鈴薯，又看了一片視頻，一切都準備妥當之後，我便開始炸薯條了。
炸薯條首先給馬鈴薯削皮，我把馬鈴薯洗乾淨，用手指輕輕地刮，可我把手指甲都刮破了，也進展不快，凹凸處，我無論怎樣刮，都不行。媽媽看見了，說：“哪裏有用手指刮馬鈴薯皮的，應當用專門的刮皮刀來刮對於凹處的部分用牙籤輕輕地一挑，凹處的皮頃刻被剔除了，這樣馬鈴薯的皮就弄乾淨了。”第一步，完成後，我將實施第二步，第二步是切馬鈴薯，這對我來說可是難事，我學着媽媽切菜的樣子，將馬鈴薯橫放在切板上，朝中間一刀切下去，沒想到這馬鈴薯調皮跑掉了，而刀被卡住了，我使出好大的勁才拔出來。我繼續切起來，那馬鈴薯似乎聽話了，慢慢地被我切成了條。媽媽叫我把薯條放入水盆裏，用熱水浸泡十幾分鍾。終於可以炸薯條了，我心裏有些激動。我學着媽媽的樣子圍上圍裙，先往鍋裏倒油，等油熱了，再把薯條倒進油鍋裏，這時油鍋裏冒出許多小泡泡，不斷髮出“吱溜、吱溜”的聲音，薯條漸漸變成黃色，我操起一把專門勺子，小心翼翼地翻了翻，誰知“啦”的一聲，油濺到我身上。一會兒薯條全部變黃了，我關好煤氣竈，用勺子將炸好的薯條舀起放到盤子裏，旁邊還放上了全家人愛吃的番茄醬。一家人吃着香噴噴的薯條，都誇我長大了，懂事了。我心裏甜滋滋的。
炸薯條作文 篇24
今天妹妹來我家玩，她對我說她很餓，我看到廚房裏有幾個大土豆，便想到了麥當勞的薯條。於是我說：“炸薯條吃吧。”妹妹也說：“好啊好啊，那就開始做吧。”
媽媽走了過來對我說：“揚揚，你和妹妹在廚房裏幹什麼呢？”我說：“妹妹肚子餓了，我看見廚房裏有幾個大土豆就想做薯條吃。”媽媽說：“那你們趕快做吧，做好了也讓我嚐嚐你們的“戰利品”。” 我挑出一個最大的土豆，然後用一把鋼勺刮乾淨土豆那一層薄薄的皮。由於土豆上凹凸不平，我總是弄不乾淨凹坑裏的髒皮。終於，費了九牛二虎之力，我終於把土豆的皮，弄乾淨了。接着，我拿來了切菜板和菜更麻煩的是，我按住土豆剛要切的時候，妹妹總是在說：“姐姐小心一點兒，小心一點兒。”害得我本來就很緊張的心情變得更緊張了。終於，我忙了半天，才切出一大堆粗細不均土豆條。正當我要開始炸土豆條的'時候，媽媽神不知鬼不覺地走了過來：“揚揚，要開始炸土豆了是嗎？要先把土豆放在鹽水裏浸泡纔可以，這樣可以去掉裏面的澱粉。”“哦，媽媽我知道了。”我對媽媽說。我先把薯條放在鹽水裏浸泡，再撈起泡好的薯條放到油鍋裏炸，油鍋隨着溫度的升高，泡泡越來越多，五六分鐘後，薯條變成了金黃金黃的，還飄出一陣陣香味，我就馬上把火關了。這時在一旁的妹妹，已經開始流口水了。我把炸好的薯條拿出來，把薯條放在桌子上涼了一下就去叫媽媽和我們一起來吃薯條。我們三隻“小饞貓”就這樣津津有味地吃起了薯條。
這次，我不僅吃了美味的薯條還體驗了生活，我好開心啊！
炸薯條作文 篇25
今天，我忽然間想吃炸薯條了，本想讓媽媽滿足一下我這張貪吃得嘴，可媽媽卻說：“這次考試考得這麼差勁，沒捱揍就是好事了，還讓我給你買炸薯條，真是異想天開。”說完，便去睡午覺了。我心想：“哼，不買就不買，還這麼嘮叨，我自己做去。‘自己動手，豐衣足食’嘛！”我偷偷地溜進廚房，開始了一段自己豐衣足食的經歷：
我先用小刀削土豆皮，可我還是一個新手，新手畢竟不熟練，削了一會，差點兒就削着了手，我又用小勺刮，這項工作可算做完了，累死本姑娘也。然後我又往鍋裏倒油，這項工作做得還不錯，可是下一步就難住我了!這一步就是切土豆。
切土豆可是一個大問題，看着土豆平時在老媽手裏非常聽話老媽切它那是易如反掌。可是在我手裏他就不聽使喚了。一會往這滾，一會往那滾，爲此，我還教訓了它一頓，它好像聽懂了，終於願意犧牲了。土豆終於切完了，雖然個個“有胖有瘦，有高有矮”，但我還是挺高興的。我把土豆一條一條的放進油鍋裏，媽媽從前說過，要想油炸東西，不能往裏面扔，要慢慢的往裏面放，不然崩起來的油濺到臉上，會起泡的`。放完了，我在旁邊耐心的等待。一會，薯條就炸好了，金黃金黃的，一看就會讓你垂涎三尺，我迫不及待的吃了一口，“啊，燙死我了！”不過仔細品嚐起來，還是蠻好吃的，薯條的外面酥酥的，裏面軟軟的，在沾點番茄醬，簡直就是人間美味！我又給我那嘮叨的老媽留了點，讓她嚐嚐我的手藝，別就知道門縫裏看人。
瞧!這就是本姑娘的傑作，眼饞了吧？那就自己親自試試吧！
炸薯條作文 篇26
麥當勞的薯條大家都吃過，你一定學的又香又脆，很好吃。有一次，我自己也學着搞了一次“薯條”。
那天，媽媽不在家，踏訪了一些切好了的土豆子和一些剩飯、栽在廚房裏，叫我把土豆朝好，而且今天中午不回來吃飯。逍遙了一個上午的遊戲，看着媽媽切好了的土豆絲，我突發奇想，能不能像麥當勞那樣，把土豆絲變成炸薯條呢？說幹就幹！
首先，我往鍋裏到了差不多辦過的油，等到油都因爲沸騰而叫的時候，我想竹筒倒豆子一般，一古腦兒往鍋裏倒。油噼裏啪啦都跳出來，有的調到了我的手臂上，我立即發出了“嗷嗷嗷嗷”的尖叫，“痛死我也！”這無疑是鄭板橋的一句詩：衙齋臥聽蕭蕭竹，疑是民間疾苦聲嗎？但我心裏想的只有一個：待會兒能吃上又香又脆的.薯條了！痛點二就痛點兒吧……我拿鏟子在鍋裏面攪拌來攪拌去，巴不得快一點好，轉念一想，應該不會那麼快好，便蓋上鍋蓋，拿了一本書在客廳裏看了起來。
“慘了！”我突然尖叫，知道我幹嘛了嗎？唉……只顧看書了，忘了鍋裏還炸着薯條呀！我連忙跑回去，想“力往狂瀾”回一些，打開蓋子一看，我的天啊！鍋裏的土豆的幾乎沒有了，剩下的死死的粘在鍋底，一塊一塊、一團一團燒糊了、發黑的、發黃的東西鏟也鏟不掉，土豆中倖免災難的也無精打采地躺着，想在睡大覺，整個“土豆軍團”已經“全軍覆沒”了……
生活中的消失在經過很長時間後人們都會忘記，但有些事確實人有權忘不掉，就像這次“炸薯條“。其實生活中發生的是本無大小之分，任何時都容不得三心二意，你說呢？
炸薯條作文 篇27
暑假裏的我每天都會去游泳，而每次游泳之後都會筋疲力盡，這個時候我就會去多美奇美美的吃上一頓炸薯條，而且百吃不厭。可是炸薯條太貴了，吃了幾次之後我就囊中羞澀了，所以我決定自己學着炸薯條。
我先挑了一個又大又圓的土豆，用削皮器慢慢的把它的“髒衣服”剝掉，削乾淨的土豆是淡黃色的，它就像一個新鮮的雞蛋一樣靜靜的躺在案板上。我拿出菜刀小心翼翼地先把土豆切成一釐米厚的片，又把土豆片切成了又大又粗的長條。接着我拿出盆接滿水，把切好的土豆條全部放進水裏浸泡，這樣做是爲了把土豆條表面的澱粉泡掉，一會炸的時候不會粘在一起，味道也更好。這邊，我把土豆條從盆裏撈出來瀝乾水放在一旁，那邊，我往熱鍋裏倒入小半鍋油。可是我不知道什麼時候放入土豆條合適，爸爸就教我一個好辦法：等油燒熱後往鍋裏放一粒花椒，如果花椒冒泡了就說明油的溫度合適了。
一切準備就緒，終於要開始炸了。我把處理好的土豆條倒入油鍋，只聽“滋啦”一聲，然後就看見土豆條在油鍋裏上下翻騰，它們沐浴在油的海洋裏，盡情的歡愉，每一條土豆都爭先恐後地吸收着油的營養和溫度，直到它們都被炸成金黃色，完成了華麗變身的.土豆條才安靜了許多，像是全身的能量已經耗盡，只等着我來把它們全部撈出來。
看着滿滿一盤子金燦燦的薯條，我已經垂涎三尺了，我嚥了一口口水，忍受着美食的誘惑，往薯條裏撒了一點鹽，放了半勺雞精，又捏了一些孜然，最後我拿出小碟子倒了一些番茄醬。
啊！我已經等不及要吃掉它了，真是人間美味啊！讓我來品嚐品嚐你吧！哇，不僅聞着香噴噴，吃着也是津津有味，心裏更像吃了蜜一樣。我終於知道了自己炸的薯條是多麼的好吃！
炸薯條作文 篇28
下午，我已餓的飢腸轆轆。佳麗提意說：“要不我們炸薯條吧！”炸薯條！這我可不敢想！如果沒有大人看着，可能會有意想不到的後果。“我在家裏炸過，沒事.試試也好，就當做我的第一次，沒準能成功呢！
我把沉重的鍋挪到燃氣竈上，再把油倒入鍋中。金燦燦的油卻變了色，成了棕色。接下來做什麼？我抓耳撓腮.哦，我的土豆沒切！我把沾有泥巴的土豆從籃子裏拿了出來，給它削皮。削完了洗，再切......一條條土豆寬度不一致，反正能吃纔是正道！我拿了個菜盆放了很多的麪粉，裏面還加了點炸雞調料。我打開水龍頭放點水進去，再攪拌均勻。之後，把土豆條兒放進去，讓麪粉裹在土豆上。
我打開煤氣，把火開起來燒油。爸爸說，把油燒的冒泡了，就可以放吃的炸了！還說，他七八歲時就會做飯。有次他點火，差點兒就吧屋子給燒了！
不一會兒，從鍋底冒出了一串又一串的小泡泡，這就可以炸了！我用筷子小心翼翼地把土豆放入滾燙的油鍋中。“譁--”鍋裏濺起了淘氣地油花，土豆被好多氣泡包圍起來了。起初我放了幾個，試試味道。等到薯條成金黃色時，就可以起鍋了！我迫不及待地夾起一根薯條。嗯？什麼味道？沒放鹽！不過幸好只炸了三根，我給剩下的`土豆都加了鹽。但是爲什麼不是外脆裏嫩呢，我突然想到，我沒有回火炸，我立即將油溫加熱，再將炸過第一遍的薯條倒入鍋中，只見這次鍋裏翻起了很多的泡泡，發現薯條立即變得金燦燦的了，我立即撈起薯條，起鍋咯，啊！！！人間美味呀，第二次，果然成功了！
我把炸薯條的狀況告訴了爸爸，爸爸向我豎起大拇指：“好樣的！失敗是成功之母哦！”
炸薯條作文 篇29
在記憶深處，總有那樣一種味道，香而不油膩，只聞一下便垂涎欲滴。那種味道，便是奶奶炸的薯條的味道。
小時候，我特別愛吃油炸食品，漢堡，薯條，炸串……可我最愛吃的，就是炸薯條。
在撫寧還沒有肯德基時，每次去秦皇島，必去的就是肯德基、麥當勞。在那裏必點的就是炸薯條。每次都買兩份，吃一份帶一份。奶奶看見了，便說：“我大孫女又帶薯條回來了！”
上國小時，因爲作業少，每次寫完作業總想吃點什麼。奶奶知道了，便去超市，買冰櫃裏成袋的薯條，回家炸給我吃。聽着薯條“唰”一下放進油鍋的聲音，我的心都隨着奶奶筷子的移動而舞蹈。看着金光閃閃的薯條放在潔白的盤子裏，我的口水早已“飛流直下三千尺”。
奶奶滿臉笑意，寵溺的看着我，儘管她的頭上滿是汗水，汗水順着她的頭髮直流到臉頰，可奶奶絲毫不在意。
後來，奶奶嫌超市裏的.薯條太貴，不划算，便自己動手做。她先用力把土豆一點點的削皮，再用勺子尖把土豆凸凹不平的表面裏的泥挖乾淨，沖洗之後，奶奶用菜刀把土豆切成小條狀，一點點多餘的土豆都不放過。等她把土豆扔進油鍋後，眼睛便眨都不眨的盯着那一鍋土豆條，生怕土豆條糊了。
奶奶總喜歡把土豆條炸成金黃色，我曾和她說過淡黃色的更好吃，她也不與我爭辯，炸了一鍋金黃色的薯條，炸了一鍋淡黃色的薯條。我一嘗，淡黃色的味道遠不及金黃色的好吃。
奶奶自己切的薯條長得不好看，有的高有的扁，可奶奶炸後的味道絲毫不遜色於肯德基的“標準薯條”，甚至比那還好吃，讓我覺得：“此物只應天上有”。
奶奶漸漸老了，可她炸薯條的技術依舊不減，味道依舊不變。而我該拿什麼來感謝你，我親愛的奶奶！
炸薯條作文 篇30
下午，我餓了。嘉利說：“我們爲什麼不吃薯條？”薯條！我不敢想！如果沒有大人看，可能會有意想不到的後果。“我在家煎，沒事。試試吧，就像我第一次一樣，也許我能成功！
我把沉重的鍋搬到煤氣竈上，把油倒進鍋裏。金色的油變了顏色，變成了棕色。接下來怎麼辦？我撓耳朵。哦，我的土豆沒切！我從籃子裏拿出沾滿泥巴的土豆，剝了皮。切割和清洗後，再次切割.土豆的寬度不一致，反正吃就是正道！我拿了一個蔬菜碗，裏面放了很多面粉，裏面放了一點炸雞調料。我會打開水龍頭，放一些水進去，然後攪拌均勻。之後，把薯片放進去，把麪粉裹在土豆上。
我打開煤氣，生火燒油。爸爸說，你把油燒開，就可以把食物放進去炸了！他還說他七八歲就能做飯了。有一次他點着了火，差點把房子點着了！
過了一會，鍋底出現了一串小氣泡，可以炸了！我小心翼翼地用筷子把土豆放進沸騰的油鍋裏。“哇——”鍋裏濺滿了調皮的油，土豆被許多氣泡包圍着。一開始，我放了幾個試試味道。等薯條變成金黃色，就可以開鍋了！我迫不及待地想買一份薯條。嗯？什麼味道？沒有鹽！不過還好只炒了三個，剩下的土豆我加了鹽。但是爲什麼外面不脆裏面不嫩呢？我突然想到，我沒有脾氣，沒有炒股。我馬上把油溫加熱，然後把第一次炒的`薯條倒進鍋裏。我看到鍋裏有很多氣泡，發現薯條立刻變成了金黃色。我立即拿起薯條，開始下鍋。啊！人間美味，第二次，真的成功了！
我跟我爸說了薯條的現狀，我爸豎起大拇指：“幹得好！失敗是成功之母！”
炸薯條作文 篇31
生活中有許多的第一次，比如，第一次打羽毛球，第一次騎自行車，第一次打籃球。在生活中，我也有一個與衆不同的第一次，那就是炸薯條。
在一個陽光明媚的早晨，我起了牀，發現媽媽出去了。我就刷了牙，洗了臉，換好衣服褲子，坐在沙發上看課外書。不知不覺地發現肚子餓了，於是我拿起手機給媽媽打電話。可是一連打了六個也沒人接，於是我心想：假如這次還不接，我就不打了。我又打了一個，媽媽終於接了，媽媽說：“我很忙，早餐你自己解決。記住，不要去亂買外面的食物，很不衛生的。”然後媽媽就掛斷了電話。這時，我心想，家裏又沒吃的，還不讓我去外面買來吃，媽媽夠“狠”的。
我左看看，右看看，發現桌子底下有幾個土豆。我隨手挑了幾個，然後去網上搜了一下，原來它還可以被做成薯條。我照着網上的樣子，先把土豆的皮削掉，一開始我以爲很簡單，我一削才發現皮根本沒被我削掉下來，我還是繼續這樣削，後來我發現原來是我把刀拿反了。後來，我終於把皮削好了，現在應該用刀把土豆切成條狀了。我學着媽媽切菜的樣子，慢慢地切着，我心想：雖然切的不好看，但是能吃就行了。然後我仔細地把土豆洗的乾乾淨淨的.，並且也甩掉了一些水。最後一步了，我找遍整個廚房，終於把油找到了。我先把火打開，然後往鍋裏倒上了油。等到油冒煙了，我把土豆放到了裏面，“唰啦--”一聲“巨”響，頓時，熱浪翻滾，濃煙滾滾而起。而小小的土豆絲好像在熱浪裏盡興地變魔術，一會翻滾，一會跳舞，還一邊唱歌一邊變胖呢！突然，一滴調皮的油從鍋裏蹦了出來，要親親我的手，我感到了疼痛，於是我就躲得遠遠的……
最後，土豆終於炸好了，要出爐了，我把它撈了起來，又香又脆，金燦燦的，多麼好吃的薯條啊！
炸薯條作文 篇32
我很喜歡吃薯條，每次去肯德基都要點一份薯條。一天我在上網時看到炸薯條的做法，步驟比較簡單，就把它寫在一張紙上，央求媽媽給我做。媽媽看了看紙條，鼓勵我自己試着做，我也就欣然答應了，準備好好表現一番。
首先我從冰箱裏取出一個大的土豆，開始第一步的準備工作了：土豆去皮，切條，浸水十五分鐘，瀝乾。我先把土豆洗乾淨，找了一個小的刨子，想把土豆皮刨掉，豈知好長時間只刨去了一點兒皮。於是我只能鋌而走險---用菜刀切皮，我雙手握住菜刀，對準土豆的.邊緣，用力一切，土豆“逃走”了。正在我對着土豆一籌莫展之際，媽媽走進廚房，看着我狼狽的樣子，笑着說：“薯條好吃，看着做法簡單，實際做起來就難了吧。”
媽媽找了一個大的刨子給我，讓我試試。我拿起大的刨子，在土豆上用力一劃，一大塊皮就刨去了，一下，兩下……很快土豆皮弄乾淨了，該切條了。我重新拿起菜刀，先把土豆切成兩半，再切成一片一片的，最後切成條狀的。也花了好長時間才把土豆切好，然後打了半盆水，把 土 豆 放進去浸十五分鐘。第一步總算大功告成了。
開始第二步炸土豆了。土豆瀝乾後，我先在鍋裏倒入適量的油，打開煤氣竈，等油有點熱，就把 土 豆 放入鍋裏了，我用筷子不斷地翻轉土豆條，鍋裏不停地發出“噼裏啪啦”的聲音。大約五分鐘時間，我聞到了一陣陣香味，土豆條變成了金黃色，也浮出了油麪，我想薯條該炸好了。我拿出一個盤子，小心翼翼地把薯條一根一根的夾到盤子裏。看着剛出鍋的薯條還冒着熱氣，淋上番茄汁，形成了鮮明的對比。
我迫不及待的拿起一根薯條放到嘴裏，哇，真好吃！
炸薯條作文 篇33
有人喜歡繪畫，畫出中國名勝古蹟;有人喜歡舞蹈，表演各個民族舞蹈;有人喜歡做小實驗，開闊自己的視野。而我對做美食卻是情有獨鍾。
週末，我意外刷到這麼一個視頻：炸薯條。天生好奇心巨強的我當然也要嘗試着去做，我便開啓我的'薯條之旅。
我迫不及待地去超市採購我所需要的東西，超市商品琳琅滿目，這麼多東西頓時讓我目不暇接，這邊是零食區，那邊是蔬菜區......啊！找到了，冷凍區在那兒！我飛奔了過去，迅速拿起一袋已經冷凍好的薯條放進採購籃裏。我又去調料區拿了一罐胡椒粉和一罐孜然粉。
回到家，我先把所有東西擺放好，剛擺好我就犯難了：怎麼炸薯條啊？我以前也沒有做過，萬一炸不好怎麼辦？一時間，所有的問題像漲潮了一樣全都涌上前讓我不知所措。我靜下心來，先小心翼翼地在一個鐵鍋裏慢慢倒進一些油，開到小火讓油先沸騰起來。等到薯條解凍後，拿起一兩根放進鍋裏。“疼”誰知剛把薯條放進去，油就濺出來，把我的胳膊燙了個小泡，痛得我直咬牙，等我的疼痛減輕一些後，我便又開始第二次嘗試，我提心吊膽輕輕地把薯條放進鍋裏，一根、兩根、三根、四根......總算全部放進去了，好一會兒，我拿起筷子上下翻動。然後就是漫長的等待，我夾起一根，嚐了嚐不行，再等一會兒，此時的薯條已經變得金黃，陽光照上去閃閃發光，大概一刻鐘後，我關了火把他們盛到盤子裏。
嗯！薯條酥酥脆脆，美味極了，薯條自帶的香和胡椒粉的辣，孜然的香，令人回味無窮！
嚐到了自己的勞動成果，我激動不已！
炸薯條作文 篇34
清晨，我睜開朦朧的雙眼，拉開遮住陽光的窗簾，就像是拉開了新的一天，開啓了新的章程。
我穿好衣服，迷迷糊糊的走到了陽臺，兩眼瞬間射出了金光，在陽臺的角落裏竟然放着一根根黃金，在好奇心的驅使下，我快步走到跟前卻，頓時像泄了氣的氣球，原來只不過是切成條的土豆。
這時媽媽也醒了，看着疑惑不解的我，解釋道：“這是老早以前你爸買的土豆，媽媽給你拿來準備做薯條。已經煮好了，就剩下炸了，但要把水曬乾，等到中午纔可以做。”接下來是漫長的.等待時間，我盼星星，盼月亮，終於盼到了中午。
媽媽開始炸薯條了，只見媽媽先把鍋燒熱，在鍋裏倒上油，油熱以後媽媽嫺熟地把土豆大把大把的丟進鍋裏，我卻只敢一小根一小根往油鍋裏小心翼翼地放，放進一根土豆條，立刻快速把手提起來，生怕油濺到手上。
不久薯條就炸好了，媽媽拿出一個盆，把炸好的薯條撈出，放在盆裏，接着拿出甘梅粉和孜然粉，往盆裏撒了一些，用手一顛，接着再往盆裏撒些甘梅粉和孜然粉，再用手一顛，讓每根薯條上都裹滿甘梅粉和孜然粉。
最後媽媽又拿了一個碟子，在碟子裏倒了一些番茄醬，把炸好的薯條和番茄醬一起放在餐桌上。我迫不及待地拿了一個薯條小心翼翼地蘸上番茄醬，輕輕地咬了一口，酸酸甜甜的，真好吃。沒想到硬邦邦的土豆現在變得脆脆的，那香味直沁心田，吃過之後，讓人渾身充滿了力量，真是美食中的經典。
其實，在許多平凡的崗位中，人們都要學會變化。就像這薯條，由硬變軟，令人回味。生活亦是如此，在變化多端的世界裏，要勤于思考，要學會變化。
炸薯條作文 篇35
我最喜歡吃的東西就是炸薯條了。以前媽媽總是帶着我去麥當勞啊、肯德基裏面吃，總是一吃就吃不夠，而且還很貴。今天，媽媽特意買回來了新鮮的土豆，說是要給我做炸薯條吃，我高興極了，就鬧着要跟媽媽學，媽媽毫不猶豫就答應了。
炸薯條前，媽媽先把土豆颳去了皮，切成長條，用水淘一下，控控水。最後放一點鹽、五香粉，醃製十幾分鍾。
炸薯條開始啦!只見媽媽先把花生油倒入鍋裏，打開了火。等油熱了，向上翻滾的時候，小心翼翼地放入一小部分土豆條。由於土豆條上面帶有水分，所以它在熱油鍋裏“啪啪啪”地響，像放炮一樣。這時候你的臉千萬不能離油鍋太近，臉不能正對着油鍋，以免鍋裏面砰出的'熱油花子濺在你的身上，燒傷了皮膚。但是呢，你還要一隻手拿着筷子，在鍋裏扒拉土豆條，讓土豆條受熱均勻。等到土豆條泛黃的時候，你要把火關小一點，如果火太大了，就會把土豆條炸糊，吃起來就會有苦味。最後，等到所有的土豆條都變成了金黃色的時候，那麼，土豆條就炸好啦！把土豆條撈出來，控控油，就可以吃嘍！
看着一盤金黃金黃的、香氣撲鼻的土豆條，我的口水都流下來啦!^,^我忍不住就拿起一個土豆條吃了起來。哇！外焦裏軟，嚼上幾口，那真是滿口生香！在沾一沾山楂醬，那更是別有風味，讓我越吃越愛吃！我一看盤子裏，只剩下一小點了，看來，我還是抵擋不住美食的誘惑啊，太好吃了！
通過這次炸土豆條，讓我感受到：好吃，省錢，又解饞！而且，我還學會了一件手藝。這讓我更加熱愛生活，熱愛生活中的一點一滴！
炸薯條作文 篇36
寒假已過去了，但有很多有趣的事情，我依然記憶猶新，比如拜年，吃團圓飯，放煙花等。而我印象最深刻的算是學炸薯條了。
那天中午，媽媽帶我去吃“麥當勞”，吃着黃澄澄的薯條，聞着香噴噴的熱氣，我心想：要是我能學會該多好！這樣既可以在家吃到薯條，又可以藉此機會可以好好表現一下自己!
說幹就幹，我讓爸爸去超市買了兩個土豆，準備回家自己動手學做油炸薯條。回到家，我便熱火朝天的.忙了起來。我先將土豆洗乾淨，又削掉皮。這時，媽媽把油倒到鍋裏，把油先加熱。我開始切條。手上拿着刀，我不禁心驚膽戰。我一直深呼吸來緩解緊張的心情。
這時候，先前放下去的油熬熱了，我急切地拿起一根薯條準備試試。看着沸騰的油鍋，我一緊張，薯條便從我手中掉了下去，碰到油之後便爆了起來，油濺到我的手上。“好燙啊”！我捧着手大叫。媽媽趕緊把我的手放在水龍頭下衝了衝，安慰我說：“沒事，很快就不痛了。你要沿着鍋邊慢慢放下去。”聽了媽媽的話，我半信半疑，但還是小心翼翼地把薯條順着鍋沿滑鍋中。噼噼啪啪，鍋裏冒了白煙，我趕緊用筷子翻了幾下。過了一會兒，薯條的顏色變成了金黃色。媽媽告訴我這時薯條炸好了。我迫不及待的拿來盤子，用筷子把薯條都夾了起來，端上餐桌，把爸爸媽媽叫來吃。他們嘗過後都說我很厲害，第一次做就能做出這麼好吃的東西。媽媽說：“真是太好吃了，跟‘麥當勞’裏面的薯條沒什麼兩樣。”我心裏美滋滋的。
這次炸薯條，我不僅獲得了成功，還明白了很多道理：生活中的事情，不管大小，只要你靜下心來，全身心投入進去做，就能得到成功！
炸薯條作文 篇37
炸薯條是現在小朋友非常受歡迎的油炸食品之一，所以我也不例外，“炸薯條”也是我的最愛。今天，我剛剛上完課，就迫不及待地回到家，因爲今天我要和媽媽學炸薯條。
當我回到家中，媽媽已經把所有的材料都準備好了，只等着我來了。我把那包冷冰冰的冷凍薯條緊緊地摟在懷裏，看着這包令我愛不釋手的薯條，我有些心“軟”了。要是炸焦了怎麼辦？要是沒炸好怎麼辦？要是……這些疑慮都在我心中迴盪。不過，再想想，平日裏，媽媽炸的.香噴噴的薯條，我還是準備來試一試。
我先在鍋裏倒了些橄欖油，等油熱了，就小心翼翼地把薯條沿着鍋邊倒了下去，生怕被油賤到。可是，這油真是防不勝防，當我倒到最後一些時，一不小心，薯條全都掉了下去，這下油可發起威來，油像煙花一樣“噼裏啪啦”地爆了起來，可把我嚇了一跳，鍋鏟都差點掉地上。哎，看來媽媽每次做菜還都有些“危險”的。接下來的一步，也就是重要的一步，那就是翻炸薯條。這可真不容易，剛開始，媽媽手把手地教我，我也就順水推舟地翻成功幾次，可是當輪到我自己動手時，可亂了手腳，任憑我怎麼使勁用鏟子鏟薯條，可它們就是不聽使喚，一個也不肯翻過身來。過了一會兒，好不容易有兩條薯條有點動靜，可是，卻因爲我用力過猛，跳出了這火熱的油鍋，真是一些“調皮鬼”。它們竟然跟我玩起了“捉迷藏”，我用鏟子在後面追，它們卻躲得快。過了兩三分鐘，大概是因爲我對它們挺“溫柔”，大家之間也有了親切感，它們終於開始聽話了。大約又翻了幾分鐘，薯條都開始變黃了，我關了火，灑了些鹽，又小心地把油瀝乾，最後把薯條裝入盤中。一盤“色、香、味”具全的炸薯條就出爐了。我忍不住用手拿了兩根嚐嚐，恩，味道好極了！接着我又去給爸爸媽媽嚐嚐，雖然這味道雖然不比肯德基、麥當勞做的好吃，可吃在嘴裏，甜在心裏。大家都無比地快樂。
炸薯條作文 篇38
在暑假裏，我和媽媽一起“合作”，學會了製作一道美食，每次回想起來，都禁不住要咽幾下口水……
一天下午，我很想吃薯條，就纏着媽媽。我一邊不住地搖動着她的肩膀，一邊撒着嬌。媽媽實在受不了了，扮着鬼臉笑着說；“其實，我—也—想—吃——”
“要不我們自己做吧，自己做的還要乾淨些！”
“好呀！”我一下子蹦起來衝向廚房，抓起一個大土豆，洗乾淨，三下五除二就把皮刨好了。接着，我拿起刀，先切片，再切條。切條時，我將幾片疊起來一起切的`，這樣既省時間又方便……
這時，媽媽也來了。她將切好之後的薯條用清水洗淨，瀝乾，放入保鮮袋裏，放進冰箱冷凍五分鐘。因爲要高溫油炸，媽媽就接管了“戰場”。我在旁邊不停地支招“先一點點放進去炸，然後全部一起炸……”我架起鍋蓋給媽媽當“盾牌”，生怕濺起熱油燙傷媽媽的“玉手”。
小土豆條們一個一個滑入鍋，在油裏游來游去，冒起了一串串的小泡泡，慢慢的從淡黃色逐漸變成金黃色。我急忙喊道：“媽媽，快點呀，把土豆條趕緊撈起來，不然要焦了！”媽媽慌慌張張拿來漏勺撈出土豆條放入盤中。一股土豆的清香味撲鼻而來，真令人嘴饞！媽媽趁我不注意，偷偷地將一根薯條塞到了嘴裏，叫道：“好吃，真好吃！”“媽媽，還沒做好，你咋先偷吃了呢？”“啊！還沒好啊，不是炸一遍嗎？”媽媽驚訝地說。我小眼瞪着，一臉無奈地說：“媽媽，這薯條要分兩次炸呢，這樣的薯條纔會更好吃。”
看着金黃的薯條，我欣喜若狂！連忙抓起一根嚐了嚐，又脆又香！我一邊開心地吃着，一邊誇獎道：“媽媽做的真好，以後我再也不去外面買了。”媽媽得意地笑了笑：“這可少不了你的指點哦！”
這是一份普普通通的薯條，看着媽媽美美地吃着薯條，我感受到了滿滿的愛意和幸福！
炸薯條作文 篇39
從我出生到現在，已經經歷了12個年頭。我從生活中學到了不少本領，其中讓我印象最深刻的是——自己嘗試炸薯條。
記得那天，爸爸媽媽都去上班了，家裏只剩下我一個人，我的肚子又在“咕咕”地叫。這時候，我想：乾脆一不做，二不休，自己炸薯條，因爲我也好久沒嘗試過薯條的“美味”了。首先，我從冰箱拿出昨天買的土豆，把他們洗乾淨後，我就開始捎去皮。它們就像調皮的孩子，剛一拿到水裏，就從我的手裏滑了下來。幾經周折，我總算把它們給“處理”完畢了。可我一見到鋒利的刀子，就不禁打了個寒戰。我前幾天才被它傷到手，有道是“一朝遭蛇咬，十年怕井繩”，我真有點想打退堂鼓，但禁不住美食的誘惑，還是要切，於是，我右手緊握菜刀，左手壓緊土豆，橫豎交叉切，可切出的土豆條卻像一個“妖怪”，厚薄不一，厚的像胖叔叔，薄的像美女，可這也沒辦法，誰叫我不是炸薯條的料呢，現在媽媽也不在家，沒法教我，我也只好將就着把它們放在盆子裏用醬料醃製，可總有那麼幾根不聽話的土豆兒，總不把醬料往身上沾。我費了好大的勁，才把土豆條醃製好了。接下來我開始鍋煎了，我先擰開煤氣竈，只見藍色的火苗快樂地舔着鍋底，像一個個藍色的小精靈。接下來我又手忙腳亂地往鍋裏倒了點油，薯條宛如壯士般英勇地相繼往下跳，鍋裏頓時就響起鞭炮似的“噼裏啪啦”聲。可能是鍋裏還有小水珠吧，裏面的油便瘋狂地往外濺，嚇得我不敢靠近這兇猛的`“火爆龍”，待它“情緒”慢慢穩定下來，我就趕快走到鍋前，拿了把鏟子把土豆條翻了個身，然後我拿了個盤子，眼疾手快地把土豆條倒進了盤子裏。這時，土豆條已經脫胎換骨，變成金光閃閃的薯條了。我往它們上面再放上番茄醬，我嚐了一口，口感更好，不得不佩服自己的本領，竟然能做出與肯德基的薯條媲美的炸薯條。
Yes！我終於嚐到了成功的味道了。
炸薯條作文 篇40
那是一個溫暖的午後，陽光透過窗戶照射進來，使人感覺暖洋洋的。我閒得無所事事，剛好肚子有些餓了，我決定自己爲自己做個小吃。我打開冰箱，發現有兩個土豆，我便靈機一動，決定做炸薯條。
我先將土豆洗淨，然後削掉它骯髒的衣服，放在砧板上，我把刀也洗了洗，接下來，我就要切條了。它們似乎還不想：“死”，滾來滾去，我用一隻手壓着它，另一隻手切，第一次切東西，難免不太整齊有粗有細有長有短，我安慰自己說沒事，咱是講究內在的人。我將它們暫時安置在碗中，開了火後，最“危險”的'工作來了：往鍋裏倒油，我顯然很沒有常識，我倒入油後沒有任何風吹草動。反倒等到要把薯條放進鍋內時我以爲沒事就一股腦兒全倒了進去，後果不用說，被滋啦啦的濺出的油燙着了，我立馬用清水沖洗，用嘴吹了吹但我知道更需要救的是薯條們，它們正個挨個地貼在一起，如果不及時把它們分開，它們就會合爲一體，並且粘鍋！於是我拿起鏟子就炒，把它們狠狠分開，待煮熟後，我又把它們盛進了一個盤子裏，必須得分開，所以我小心翼翼地用筷子一根一根夾出來擺好。
進入下一環節：晾曬。薯條們剛洗了個熱水澡隨即又去沐浴陽光，它們一定很開心吧。我找來了塊乾淨的硬紙板鋪在陽臺上，然後再次一根一根夾出來放好，陽光曬在亮晶晶的薯條身上，看得我直流口水。曬好後我把它們送去冰箱冷藏，當然，防止它們“太冷”，我還給它們蓋了層保鮮膜。又過了一會後，最關鍵的步驟來了：我用剛剛用過的油再一次進行烹炸。這次我吸取了教訓，慢慢地把薯條們放進去，並離開一定距離，從鍋內再一次傳出滋滋的聲音，那聲音真好聽好像薯條們唱的歌。炸了一會兒後，我看差不多熟了就關了開關，把它們撈出來瀝乾油。看着辛苦了一下午的成品，我把所有的疲勞全忘了，拿了雙筷子就吃，味道很不錯！我沉浸在滿滿的自豪感中無法自拔。
這是我第一次炸薯條沒想到成功了，這不正說明了只要你付出心思和努力，任何事都能成功的道理麼？