在日常學習、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編精心整理的我爲家人做頓飯作文，歡迎閱讀與收藏。
我爲家人做頓飯作文 篇1
今天是週末，上完輔導班回家後，看見媽媽正在做飯，我急忙放下書包，對媽媽說：“媽媽，我幫您做飯吧?”媽媽疑惑的問我：“你可以麼?”我對媽媽說：“您放心吧!包在我身上!”媽媽說：“那好吧!就讓你試一試吧!”
在媽媽的看護和指導下，我首先把大米蒸上。然後開始準備菜，一開冰箱，哇噻!都是我喜歡吃的菜，有雞蛋、西紅柿、有機菜花、豆角、辣椒、土豆、白菜、肉等。於是我就從冰箱中取了兩個雞蛋、兩個土豆、一棵蔥和幾個幹辣椒，首先我把蔥切成兩半，一半和雞蛋、西紅柿炒、一半和土豆、辣椒炒。再將土豆削皮，切塊。最後，把雞蛋磕開，在碗裏攪勻備用。這時米飯蒸好了，看着一個個晶瑩剔透的大米粒，白白的香噴噴的，看了就想吃一口。
接着我把油倒進鍋裏，等油溫熱了，我就把切好的蔥花、辣椒和肉倒進鍋裏煸鍋，然後放鹽和醬油，最後把有土豆放進鍋裏翻炒，香噴噴的`土豆炒肉就出鍋了。
再炒下一個菜，把油倒進鍋裏，等油熱了，放蔥花、把西紅柿倒進去炒透了。然後倒進雞蛋，放上鹽。臨出鍋時，撒上點蒜末。兩道菜就完成了。
我急忙把菜和米飯端上桌，爸爸媽媽吃了後點評了一番，西紅柿炒得不錯，就是土豆炒得有點鹹，米飯蒸的恰到好處，我非常高興。
我爲家人做頓飯作文 篇2
今天是星期六，我決定給媽媽做一頓飯，因爲媽媽平時太累了，我想讓他休息一下。
我早早起來，用一上午的時間把老師留的作業做完，然後我就有時間給媽媽做飯了。到了中午11點多，我就來到廚房，開始做飯。我先把鍋拿出來，洗乾淨小半碗米，把米粥先蒸上。
做什麼菜呢？我想了好久，覺得土豆好做一些。因爲媽媽做炒土豆時，我在一旁看過好幾次，知道炒土豆的步驟。
說幹就幹，從冰箱拿出一個土豆，洗乾淨，用削皮刀一點一點地把土豆皮刮掉。沒了皮的土豆顯得黃黃的，很是新鮮。我學着媽媽的樣子，先把土豆切成片，再切成絲。不過，無論我怎麼切，都沒有媽切得細，切得均勻。算了，這就樣了。接着我切了一個青椒、一小段蔥和幾片姜。
一切準備工作做完了，我打開火，放上炒菜鍋，等鍋熱了，放了一勺油。不大會兒，油熱了，我趕忙把青椒、蔥、姜放進鍋裏，隨着“滋滋啦啦”的響聲，我學着媽媽的樣子，不斷用鍋鏟翻動着，翻着翻着，蔥好像變黑了，我趕緊把切好土豆絲倒進鍋裏。不大會兒，菜就散發出一股香味。
土豆片嫩嫩的黃色配上青椒的綠色，油油的.，看着真鮮亮，看上去肯定特別好吃。
一陣開門的聲音。媽媽回來了，她看着桌子上香噴噴的土豆絲，又吃驚又高興。
看着媽媽津津有味的吃我做的菜，我得意的想笑出來。
我爲家人做頓飯作文 篇3
小時候，爸爸總是給我燒各種各樣好吃的美食，其中我最喜歡吃的就是紅燒肉和紅燒魚了。因此爸爸幾乎每天都給我燒紅燒肉和紅燒魚。現在我長大了，也應該給爸爸做頓飯了。所以我就開始學廚藝了。
我先學習燒紅燒肉，這道菜的難度還行，我很快就學會了，它的步驟是：先打開煤氣竈，然後倒入金燦燦的金龍牌色拉油，緊接着放入蔥、姜，再放入事先切好的豬肉放鍋中翻炒，緊接着放入料酒，再翻炒一會，放入鹽、糖、醬油等等一些配料，最後放入足夠的水燉1個小時左右，美味可口的的紅燒肉就做好了。
下一道菜做紅燒魚，其實這道菜的做法跟紅燒肉的做法差不多。可殺魚就不是那麼簡單的事了。首先我們要把魚的魚鱗去除了，魚肚子剖開，取出裏面的內臟，再把魚鰓去除，然後洗乾淨，再把魚剁成一段一段的，最後纔可以下鍋。殺魚時魚很兇猛，活蹦亂跳的，扭來扭去像是在“跳舞”，好不容易抓住了它的頭，可它還在掙扎着，尾巴在不停地搖來搖去。這樣殺魚就會很容易切到手，就在我快要放棄的時候，突然靈機一動，想到了一個好辦法，把它打暈了不就可以了嗎？我用手裏的刀使勁打它的.頭部，不一會兒，它就不動了。接下來的事情對我而言就輕鬆了。
色香味濃的紅燒肉和紅燒魚做好了，端上了桌，爸爸嚐了嚐，豎起大拇指不停地誇讚我：“真不錯，真好吃，我的女兒長大了，以後我有口福了……”我聽了心裏美滋滋的。
我爲家人做頓飯作文 篇4
今天，媽媽做了很多家務。中午，我看到她累得癱坐在沙發上，便想，不如我幫媽媽做一碗西紅柿雞蛋麪吧。
說幹就幹，我洗乾淨小手，拿出食材：一個西紅柿，一個雞蛋，兩棵青菜和一把掛麪。又在鍋裏添兩碗水，把西紅柿對半兒切開，再切成丁。
過了一會兒，水開了，我把西紅柿丁放進去。往鍋中望去，西紅柿好像披上了一層薄薄的紗衣，正在水中跳着優美的芭蕾舞呢，我趕緊把掛麪放了進去。
然後，把雞蛋打在碗中攪散，放入鹽香油，我左手攪着雞蛋，右手洗着青菜，像一個雙槍女將軍。接着，把青菜放在案板上，用刀切成段兒，放進一個小盆兒裏，再放入香油、半勺鹽、少許醋和生抽拌勻備用。
麪條煮了大約三分鐘，我用筷子挑出來一根兒嚐了嚐，嗯，已經變軟了，便把攪好的雞蛋也慢慢地倒入翻滾的鍋裏。瞬間，一片片黃色的蛋花立刻浮出水面。我又把拌好的青菜放入，頓時紅綠黃相間，賞心悅目。關火之後，我又學着媽媽的了幾滴香油，這可謂是色香味俱全了。
我想，自己做一碗麪，都這麼手忙腳亂。難道媽媽沒有三頭六臂，每天那麼輕輕鬆鬆的就給我們做一頓頓豐盛的飯菜呢，那得花多大的精力啊！
當我把做好的西紅柿雞蛋麪端給媽媽時，媽媽一個勁兒的`誇我做的好。看着媽媽哧溜哧溜吃着我做的麪條兒，我心裏美滋滋的。
我爲家人做頓飯作文 篇5
今年暑假，我們準備回老家茂名陪伴外婆。由於爸爸有事，所以他暫時不回去，我們先回去，所以爸爸媽媽一大早就出去辦事了，我起牀後，見屋子裏空無一人，就明白了，我吃完早餐後，正準備看電視，突然想起我們中午就走了，爸爸又不想自己煮飯，肯定有出去吃盒飯，盒飯多髒啊，不如我做飯給他吃？
我還在猶豫不絕，人卻已經站在了廚房，好吧，我幫爸爸煮飯。我先拿出小鍋，走到飯桶前，我又在猶豫了，爸爸一個人吃多少飯？於是我想：爸爸肚子那麼大，飯量肯定很大，於是我放了一杯米，然後就去洗米，最後放去電飯鍋，就搞定了。
然後就是炒菜了，我打開冰箱一看，裏面應有盡有，我早已經想好做什麼了，做絲瓜炒蛋，我把絲瓜洗好，削掉皮後，然後打了2個雞蛋做蛋鬆，接着把絲瓜放下去炒，最後把蛋鬆也倒下去一起炒，一頓香噴噴的煮好了。
這是門鈴響了，我急忙地打開電視，然後就去開門，下午我和媽媽就回茂名了，晚上爸爸打來電話說：“飯太多了，蛋沒有味道。”啊！蛋我忘放鹽了！
我爲家人做頓飯作文 篇6
“啊---”星期六早上，我心裏怦然一震，明天就是母親節，我還沒有準備禮物。
哎呀，我還是先起牀再說吧。我迅速穿好了衣服坐在沙發上，一直想。終於，我想到了一個辦法：母親節早上給媽媽做一頓飯。
轉眼間母親節就到了，今天媽媽剛好放假，所以早上不用那麼急就走了。我悄悄地走向廚房，準備做飯。我首先舀了兩桶米放進鍋裏，洗完米就把鍋放進電飯煲裏煮飯。再從冰箱裏拿出來了兩個雞蛋，然後把雞蛋敲開放進鍋裏炒，用鍋鏟把雞蛋翻炒。哈哈那些對蛋可真有趣，轉眼向從液體的就變成了固體。而且它們的背上還不停地冒着泡泡，從鍋裏發出的聲音就像是雞蛋們在爭論着什麼，這簡直就像是一幅“鍋裏爭議圖”呀，別提多有趣了。
雞蛋炒熟之後接着就是最後一步了，我把雞蛋直接倒進了煮熟的`飯裏。倒好之後，我再拿了一根筷子翻來翻去，弄好之後有強迫症的我總覺得還少了什麼。於是我就拿起番茄醬在飯上面畫了一個大笑臉。看着色澤鮮豔的飯，我滿意極了。於是我就叫媽媽起來吃飯，媽媽看了我做的飯之後很開心，一直誇我是個懂事的孩子，我心裏比吃了蜜還要甜。
媽媽每天都要做很多事，我決定以後多幫媽媽做一些家務。
我爲家人做頓飯作文 篇7
回到家，我看到地上很乾淨，我的衣服也疊好了，整齊的放在一邊。我知道這都是媽媽做的，心裏暖暖的。媽媽今天沒在家，她又到地裏忙去了。我突然想爲媽媽做點事，可做啥好呢?想來想去，我決定爲媽媽煮一碗麪，讓她在勞碌後第一時間吃上女兒的“愛心大餐”。
到了廚房，我翻箱倒櫃找出了一包掛麪，看了看沒有過期，我就開始拿鍋燒水。等鍋裏的水開了，把面放進水裏，面像一條長龍在鍋裏翻來翻去。掛麪滾起來很慢的，我開始準備菜了。我先拿出案板擺好，然後放上洗好的黃瓜和西紅柿，用力一點一點的切着，生怕把手劃破。儘管很小心，還是不小心刀滑了一下，嚇了我一身冷汗。不過還好，沒劃破!西紅柿和黃瓜切好了，我把它們下進鍋裏。黃瓜片在鍋裏隨着“巨龍”翻滾，面白白的，加上外綠內嫩的黃瓜和紅紅的西紅柿，真像滿漢全席啊!呵呵，我還有一道輔料沒放呢!我又拿出三個雞蛋來，打在碗裏攪好，圍着鍋沿灑了一圈。頓時，雞蛋就像城牆似的'把麪條圍了起來。緊接着，我又在鍋裏調了調料。
一兩分鐘後，面出鍋了，我把面盛在碗裏。端着碗，面的香味撲鼻而來，我都垂涎欲滴了!我成功了!
我剛把面放到桌子上，就聽見門響了，媽媽回來了!我趕緊把廚房簡單地收拾了一下，去迎接媽媽。媽媽進來看見了桌上的面，很高興。我讓媽媽坐下來，懷着激動的心情對媽媽說：“媽媽，趕緊嚐嚐我煮的面。祝您越活越年輕!媽媽，我愛你!”媽媽笑了，我也笑了!我度過了美好的一天!
我爲家人做頓飯作文 篇8
今天中午，趁弟弟睡覺的時候，我也沒有事，就幫媽媽做飯。好幫她分擔一點家務。這時，媽媽準備削南瓜皮，我說：“媽媽，我想削。””我不要你削，我自己削就行了。”
媽媽說，“媽媽，你就讓我削嘛。”我撒起嬌來。媽媽想了想，說：“好吧，你削吧，我去削土豆去。”我拿起菜刀削起來，削了兩下，又對媽媽說：“媽媽，我想換小刀，大刀太重了。”“你換吧。”我
又開始削起來，因爲南瓜皮太硬了，一點都不好削，我的拿刀的右手的大拇指開始不聽使喚了，我對媽媽說：“媽媽，我不想削了，太難削了。”“不行，你必須要削，一個人做事要堅持不懈，不要半途而廢。去把它削完。”
我只好硬着頭皮繼續削。就當我快要削完的`時候，一個不小心，刀尖劃到我左手食指上去了，頓時，血都流出來了。
我大哭起來，扔下南瓜，給正在流血的手指給媽媽看，邊哭邊說：“我不削了。”馬上跑到房間，趕緊抽張紙，跑到窗前，捂住正在流血的手指。好疼啊!韓愈說過：“人非生而之知者，孰能無惑?”雖然我的手指受傷了，但是我還要繼續學做飯。直到學會爲止。
我爲家人做頓飯作文 篇9
今天早上，媽媽對我說：“寶貝，好好待在家裏，媽媽中午回來給你做飯。”“好的”，我高興地說。我一直等到了中午媽媽還沒有回來，我想平時媽媽那麼辛苦，現在還沒回來，我要給媽媽一個驚喜，爲她做一次飯。
於是，我走進廚房間，找到媽媽平時放米的米桶，先把米放進淘米籮裏，打開自來水閥開始淘米，直到把米淘乾淨了。然後，我把淘好的米放進電飯煲裏，插上電源，按下煮飯的按鈕，開始煮飯。
過了一會，媽媽回來了，我興奮地說：“媽媽，我已經把飯做好了，等你回來吃飯!”媽媽吃驚地說：“寶貝會做飯了啊，媽媽好高興呀!”然後我牽着媽媽的手走進廚房間，打開電飯煲，讓媽媽看看我煮的飯。但是，當我打開電飯煲時一下子傻了眼，這飯根本沒有煮熟。我愣在那裏半天也不明白爲什麼會沒煮熟，媽媽笑着告訴我說：“寶貝，煮飯沒放水，當然煮不熟了，以後要記得放水。”聽了媽媽的.話，我一下子醒悟過來，剛纔我煮飯的時候忘了放水。
這次我沒有把飯煮好，媽媽沒有怪我，還鼓勵我，我下次一定要好好向媽媽學習，多學習做家務，讓媽媽開心。
我爲家人做頓飯作文 篇10
老師爲了培養我們對家庭的責任感和對長輩的愛，所以讓我們爲家人做頓美味可口的飯菜。你想知道我做的.是什麼飯嗎？那就和我來看看吧！
我做的分別是：水果沙拉、涼拌黃瓜、涼拌豆乾。再配一盤蠶豆和兩片面包。
首先，我做水果沙拉。先洗兩個小的青蘋果和一個酸中帶甜的梨。左搓搓，右搓搓，上搓搓，下搓搓。最後再把把兒用勺子挖出來，皮用刀削了放在案板上，把三塊西瓜和西瓜皮分開，再用刀把西瓜切成小方塊，放到盤裏，接着也把蘋果和梨切成塊兒倒在盤子裏，最後，再放一勺沙拉醬在裏面，真是錦上添花！洗洗切切弄了半天，手都有些疲勞了！再想想父母平時做飯，每頓飯要做三、四個菜，自己只做一次已經很累了，可想而知父母是有多辛苦呢！
接着，我拿了兩根黃瓜，用刀把它們切成片，放到盤裏，再往裏倒些醋，就這樣，酸溜溜的黃瓜就從我手中“變”出來啦！
然後，在冰箱裏取出早上買的豆乾，倒出來幾塊，再拿根蔥。準備切豆乾時，一不留神兒切到手了！鮮紅的血液眼看就要流出來了，我急中生智迅速跑到衛生間裏拿衛生紙止住血纔好了。最後，我小心翼翼的把飯做好。
當我把飯端上桌時，奶奶不斷叨叨：“寶貝長大了，寶貝長大了……”連爸爸媽媽也不斷稱讚！
通過今天的做飯，我體會到了父母的不容易，並下定決心，以後要幫家裏人儘自己最大努力做力所能及的事。
我爲家人做頓飯作文 篇11
快要到晚飯時間了，我和媽媽說：“今天晚飯我來做，你也歇歇。”老媽看着我，臉上掛滿欣慰的笑容。看着老媽的笑容，我突然感覺有點不好意思。
我拿起三個大土豆，得意地準備削皮，我想：“打土豆皮不就是那麼回事兒嗎？經常看媽媽削土豆皮，很簡單。”我拿起削皮刀開始削皮，可是這削皮刀好像認生一樣一點都不聽使喚，不使勁時土豆皮削不下來，使勁時土豆就出了一道溝，怎麼和媽媽使得時候不一樣呢？三個大土豆我居然用了半個多小時，看來有些事情真是看着容易，做起來難呀！土豆去皮後我用插板把土豆叉成了細細的絲。
我把鍋裏放上水燒開準備焯土豆絲，趁着水還沒開我開始調汁，拌土豆絲兒好不好吃關健調汁兒上，我把辣椒油蒜泥各種調料放在一起，瞬間香味爆炸開來，哇！好香啊！我把焯好的土豆絲投涼，拌上料汁，熗拌土豆絲好了。
以前天天看着媽媽做飯感覺很容易，自己動手才知道做一頓飯真的很不容易呀！媽媽真的`很辛苦。一道菜我就累得臉都紅了。當我端着我做的菜拿給媽媽品嚐時，媽媽看着我說：“做的真好，一看就有食慾。”其實我知道不管我做的好不好吃，媽媽都會很開心，因爲我在媽媽眼裏，我能爲家人做頓飯就代表我今天長大了一點點。看着家人吃着我做的菜，心中是滿滿的幸福感！
我爲家人做頓飯作文 篇12
今天媽媽有事出去了。我想：平時是媽媽煮飯給我吃，今天我要煮飯給媽媽吃。
首先，我從冰箱裏拿出一朵新鮮的、綠油油的西蘭花，學着媽媽的模樣，把它掰成小小的一團團，再接一盆水，放上一些小蘇打，把西蘭花放在裏面浸泡五分鐘。
在這期間，我先煮好飯，我拿出煮飯的鍋，往裏面放了兩碗米，加了點水，學着媽媽的模樣又淘洗起來。淘好米，放進電飯煲裏，把時間調到30分鐘，過一會兒，飯就應該熟了。
然後我把煤氣打開，開了火，用瓢舀了一勺豬油放到鍋裏，不一會兒，油就沸騰了。這時我的心裏像十五個吊桶打水——七上八下，生怕搞砸了，如果那樣的話，就前功盡棄了。
接下來，我小心翼翼的將西蘭花放了進去，用瓢攪拌了幾下。突然，一滴滾燙的'油濺到了我白嫩的皮膚上，疼的我眼淚都流了下來。我想：好你個“綠魔頭”，我不信治不了你，我左手拿上鍋蓋當盾牌，護在身前，右手拿上鍋鏟，一步步逼近“綠魔頭”，這下，這油就傷不到我了，我翻炒了一番，“綠魔頭”終於安分了下來。我放上鹽，拌勻了一下，關了火，西蘭花就出鍋了。我聞了聞，香噴噴的。我高興地舉起鍋鏟，心想：前一秒還在我面前耀武揚威，下一秒不就被我制服了？哈哈哈！
過了一會兒，媽媽回來了，她嚐了嚐我的飯菜，對我豎起大拇指，說：“兒子，你做的菜，簡直是天下第一美味。”聽了媽媽的話，我心裏美滋滋的。
世上無難事，只要你用心去做，努力去做，就可以得到你想要的結果。
我爲家人做頓飯作文 篇13
近段家裏也挺忙的，爸爸在工作，爺爺在醫院照顧奶奶，媽媽在忙家裏的事。心裏也挺難受的，很想爲他們做點什麼，可是我這麼小能做什麼呢？就爲他們做頓飯吧。
我下定決心要把飯做好，我打開冰箱看看裏面有什麼，裏面有幾個雞蛋，兩個番茄，還要幾個辣椒。我想着先做湯，我先用水淘米。淘好的米和淨水一起放鍋裏，就開始煮，正在煮湯我就不理它了，趁這個時間趕緊做菜。
我先把辣椒番茄洗乾淨，終於洗完了啊。我用刀把番茄切成塊兒，把辣椒的頭切下來，把辣椒也切成塊兒。第一次做飯也沒用什麼技巧，刀子不小心切到手指頭了，疼的我直抽抽，我擦擦眼淚，繼續切辣椒，我忍着淚把辣椒切好。然後就是打雞蛋，我把雞蛋打碎，蛋液倒在盤子裏，攪拌均勻。番茄和辣椒分好放在盤子裏。
接着，我模仿媽媽往鍋裏倒油的動作，我小心翼翼地把油倒進去，瞬間就啪啪的響，過了一會，我把蛋液分多次，少量的倒在鍋裏，迅速翻炒，隨後把番茄也倒進去，一直翻炒。好了，一道番茄炒蛋做好了。接着我把剩下的蛋液也按照之前的.順序倒進鍋翻炒，再倒入剛切好的青椒，翻炒，又一道青椒炒雞蛋做好了。
剛好，湯也煮好了，大功告成。我先把菜端出來，放在餐桌上，湯也盛好。全部都搞定了。爸爸媽媽回來了，看見我做好的飯，都很驚訝。
有的時候，幫父母做一些力所能及的事也是很好的，雖然做不好大事，那可以從小事做起。幫幫父母，讓他們減少一些勞苦。
我爲家人做頓飯作文 篇14
我第一次給爸爸媽媽做飯，便做了一道涼菜與熱菜，涼菜“蒜拌黃瓜”，熱菜“油炸火腿腸”。
那天，爸媽不在家，我要給他們一個驚喜，我先做涼菜。我來砸蒜，我一搗，嘿！它竟跑到邊上了，我把它捅回原位，慢慢瞄準，砸着了一個，那個不幸的蒜瓣被我幹了，我又砸其餘的蒜，它們好像要爲死去的`弟兄報仇，一下把蒜汁濺在了我眼中，我趕緊洗乾淨，過了幾分鐘的戰鬥，我勝利了。我又切黃瓜，這個好辦，一會兒切好了，便把它們拌在一起，澆上醋，涼菜做好了。
下面該做熱菜了，我打開煤氣，就打火“啪哧、啪哧……”怎麼打不着呀？好濃的煤氣味，我趕忙關掉，打開門窗，唉，出師不利，我過了一會兒，又打，太好了，打着了，我趕忙把油倒進去，“啪”一個油點濺在了我手上，我疼得哇哇大叫，我看着差不多了，該切火腿腸了，爲了炸得透，我把它剁成一節節的，又割上小口，放進去。幾分鐘後，便出鍋了，我關上火，放上辣椒與孜然，均勻沾在每個小節上，又用牙籤穿好。這樣，熱菜做好了。
爸爸媽媽回來了，品嚐了我做的飯，說我做得很好，還說我長大了。
我爲家人做頓飯作文 篇15
今天中午，我唱完戲回到家後，親手給爸爸做了一次飯，什麼飯呢？“西紅柿雞蛋湯加米飯”！
首先，我洗好微波飯煲，然後舀了三勺米去淘米，用淘完米的水澆花，這樣可以讓淘米水充分利用，淘完米之後，再把飯煲放到微波爐裏，打開電源，定好時間，開始蒸煮米飯；接着我又拿來兩個西紅柿洗一洗切成塊塊，再放入碗裏，刷好炒鍋，倒上一勺油，燒開後，放進去提前切好的'蒜片爆鍋，然後把西紅柿塊，放進鍋裏翻炒幾下，再倒進鍋裏兩大碗水，在鍋里加上海米蝦皮等我喜歡吃的東西，蓋上鍋蓋，等開鍋後，倒進去攪拌好了的三個雞蛋，很快，西紅柿雞蛋湯就做好了，這時候我就放上了鹽和味精，關上煤氣。我看了看微波爐，米飯早已煮好了，於是我把湯和米飯盛出來，端到餐桌上，爸爸嚐了嚐說：“我女兒做的飯味道還挺鮮美哪！”我聽了以後心裏美滋滋的！
通過這次親手做飯，我體會到做什麼都不容易，爸爸媽媽天天給我們做飯，多辛苦呀！以後我一定要好好學習，報答父母的養育之恩！
我爲家人做頓飯作文 篇16
因爲疫情同學們都在家裏學習，所以於老師讓我們在家裏學一項技能——我爲家人做頓飯。
想要做好一頓飯，我首先要燜飯，盛幾缸米放在盆裏，然後在放水淘米，必須仔仔細細地淘，否則農藥殘留就會吃到肚子裏，淘三次米後，把米放在鍋裏，放入比米多3到4釐米的水，按下煮飯鍵等着到時間開鍋就行了。
接下來我要做今天這頓飯的第一道菜——蒸雞蛋糕。先拿了一個大碗，再拿幾個雞蛋，搖一搖，一個接一個打開放在碗裏，再攪拌一下，讓蛋黃和蛋青充分地攪拌在一起，放一些橄欖油和鹽，繼續攪拌，然後放入適量的水，最後放點蔥花，把碗放到鍋裏蒸，大概需要十分鐘左右，香噴噴的雞蛋糕出鍋啦！
今天的第二道菜是炒南瓜，以前沒有吃過，我自己創造的，也不知道最後做好能不能吃。先拿一個姥姥種的大南瓜，把頭去掉，從中間切開留一半，然後我把南瓜深綠色外衣脫掉了，接下來用刀切了幾個大塊，把裏邊的種子摳掉，再給他們洗個澡，洗得乾乾淨淨的，最後用菜刀切成一片一片的。
準備好材料了，我在鍋裏放入適量的油，等油開了，把南瓜片放裏用鏟子翻炒，十分鐘左右，南瓜變得軟軟的了，這時我放入十三香和鹽，再放一點蔥花，又炒一會兒，關火出鍋。
今天的菜吃起來感覺格外香，姥姥也特別捧場，一會說飯悶得好，一會兒說菜炒得香，看着他們的`笑臉，看着他們吃着我做的菜，很有成就感，我的夢想都要變成當一名廚師了。以後應該多給家人做飯吃，因爲這個家是我們大家的。
我爲家人做頓飯作文 篇17
今天下午，我和爸爸一起做一頓豐盛的晚餐。
下午5：00鍾，爸爸大聲地說：“可以燒飯了。”我就急忙跑進廚房，拿起電飯鍋的內膽量米。量完米我又開始淘米。淘了3遍米才幹淨，之後放入合適的水，放進電飯鍋裏，插上電源，開始煮飯。
接下了來要攪拌肉末做牛肉丸子。我使勁攪拌，攪拌均勻之後就要搓丸子了。開始搓丸子了，我用最快的速度搓完丸子，爸爸也用最快的速度炸好了丸子。第一道菜牛肉丸子做好了。
丸子做好後就要洗青菜了。我非常快的洗完青菜。爸爸怕我洗不乾淨，就讓我再衝一遍。同時，爸爸把藕也炒得差不多了。洗完青菜，我把蒜葉和青菜一起切了。接下來的.工作都是爸爸來完成的。
通過這次燒飯我體會到爸爸媽媽燒飯也不容易，更何況爸爸媽媽要燒得好吃。
前幾天，我給媽媽做了一頓飯，今天我就來講一下吧！
我準備了雞蛋，沒吃完的剩飯，油、胡蘿蔔、還有蔥。首先，我把雞蛋對準碗的邊緣，輕輕地敲了一下，被敲打的地方出現了一條裂縫，我小心翼翼地用雙手把裂縫的兩邊，輕輕地按住，把裂縫對準穩碗的中心。“譁”的一聲，一整顆雞蛋掉進了碗裏，我拿了一雙筷子，在碗裏攪拌了一會兒。緊接着，我又拿來了一把菜刀，把胡蘿蔔和蔥放在菜板上，用左手小心翼翼地拿起菜刀，右手小心地按着胡蘿蔔，開始切了起來。切的時候，右手總是不停地發抖，怕被菜刀切到……
終於切完菜了，我的脖子和腰都非常酸，我伸了一下腰，搖了搖脖子，才感到舒服了一點。這時，媽媽回來了，說：“思諭，你在幹什麼？”“你別進來！過一會兒你就知道了。”我趕緊又忙活了起來，我先把火開着了，把油倒進去，油在鍋裏歡快的跳起了舞。“啊”的一聲，我一看，原來是一滴油濺到了我的手上，我急忙用冷水反覆的沖洗，但還是有紅印子留在了手上。我把已經切好的菜放進了鍋裏，炒了一會兒，我嚐了一小口，熟了。我把飯倒進了鍋裏，翻炒了一會，一碗香噴噴的炒飯就做好了。我把飯端到媽媽跟前，媽媽滿臉笑容又吃驚地說：“今天太陽打西邊出來了！”我樂呵呵地說：“這是老師佈置的作業，不然我纔不會做呢！”媽媽嚐了一口，說：“真好吃。”我聽了，也吃了一口，啊！還真不錯。
媽媽爲我們付出了很多，卻不求一點回報，以後我一定要多幫助媽媽做家務！
我爲家人做頓飯作文 篇18
今天，我第一次給媽媽做菜，你可別小瞧我，我做出來的菜可誘人呢！
下午，我很早就做完了作業，於是就想幫媽媽做菜。我走進廚房，看到菜籃裏三根茄子，心想正好媽媽最喜歡吃茄子，我就想着做醬茄子吧，我要給媽媽一個驚喜。
準備好身材不錯的紫茄子三個，我喜歡這種紫色，長茄子，吃起來口感柔軟，味道純正。洗乾淨切成小塊，特意把茄子把留了下來，因爲小時候媽媽就騙我說：“茄子把是雞腿的味道，”那時就傻傻地認爲，真的是雞腿，直到現在，還因爲那個謊言而喜歡吃。以後打算把老媽的“謊言”傳下去，嘿嘿！
茄子是好脾氣的，可以油大，也可以油小，根據個人喜歡加“油”，我喜歡油多的'，油一下鍋，不一會兒就滋滋的，這時候我想躲起來，害怕油會濺到我身上，心裏想着要勇敢，平時媽媽不也是這樣給我做飯的嗎？我鼓起勇氣，把火加熱，倒入茄子翻炒幾下，把茄子煎軟，加醬，我用的是“姥姥釀的醬”，再加入花椒麪和水，蓋上鍋蓋。
在等待的過程中，我把從菜園裏掐的蔥葉直接用手大把的撕碎，鍋裏的湯沒有了，我把茄子壓碎，加入撕好的蔥和香菜，這時香味一下子就鑽進了我的鼻孔。這也太香了吧！
媽媽回來了，我讓媽媽檢查一下合格不合格，媽媽嚐了嚐，說味道不錯，下次還讓你做飯。我聽了媽媽誇獎我的話，心裏跟吃了蜜一樣甜。因爲這簡單的一頓飯，使我明白了要仔細觀察身邊的每一件事，要是我平時不觀察媽媽是怎樣做的飯，那我今天也不會成功做好這頓飯。所以，不要小看生活中的每一件小事情，有可能它是你的一個鍛鍊的機會。什麼事情沒有嘗試就沒有成功，我相信只要我願意嘗試，總有一天我能做出更多美味的佳餚。
我爲家人做頓飯作文 篇19
媽媽每天都很忙，還要給我做飯，所以今天我決定給媽媽做一頓飯，家裏的食材只有西蘭花和肉了，那就做西蘭花炒肉吧！
我先把西蘭花切成一小塊兒一小塊兒的，再把肉切成薄片兒。平時看媽媽做既輕鬆又簡單，可現實卻給我當頭一棒，就這兩樣東西我足足切了半個小時。我把切好的西藍花放到水裏煮一下，媽媽說：“放一點點鹽，會讓它的顏色更好看。”果真如此，煮出來的西藍花又綠又嫩。
我打開煤氣竈，把鍋燒熱，讓鍋裏沒有水分，在倒入大豆油，等油燒熱時，鍋裏就會竄出一個又一個小泡泡，密密麻麻的`小泡泡彷彿是一個個小嘴巴，好像在說：“快點放肉吧！再不放肉，我就要生氣冒煙啦！”我趕忙把肉倒入鍋裏，鍋裏頓時煙霧繚繞，發出“噼裏啪啦”的聲音，嚇得我連忙離開竈臺。等響聲消失我才繼續上前翻炒，當把肉炒到變色時，倒點海鮮醬油和兩滴蠔油，肉的顏色頓時變得鮮豔起來，又紅又亮，看着就有食慾，而且還香味撲鼻。
肉炒的差不多了，把綠綠的西藍花倒入鍋裏，顏色一下變得更加新鮮，我不知道該放多少鹽，就叫來媽媽幫忙，媽媽放了半勺鹽、一點雞精和一點十三香，再繼續翻炒幾下，西蘭花炒肉就出鍋了。
今天晚飯雖然有些晚，但我很有成就感，我不但炒菜，還切了水果，煮了雞蛋和玉米作爲主食。爸爸和媽媽嚐了以後，都給我豎起了大拇指誇我真長大了，能幫爸爸媽媽分擔家務了。
我們三口人，坐在飯桌前一起品嚐美食，邊說邊笑別提有多幸福了！其實小孩子的幸福很簡單，就是爸爸媽媽陪在身邊就足夠了，我喜歡我的家，喜歡爸爸媽媽陪着我做任何事情，我希望這種幸福生活能一直陪伴着我。
我爲家人做頓飯作文 篇20
今天班主任於老師爲我們佈置了一項特殊而有意義的作業，就是爲家人做一頓飯。爸爸媽媽平時都很辛苦，雖然偶爾我也會幫幫忙，但是今天我要正式爲爸爸媽媽做一頓豐盛的晚餐。
我和媽媽說想做海鮮，媽媽就帶着我去了海鮮店，我看着飛蟹很不錯，就和媽媽說買飛蟹，海螺絲、海螺，選好後我們拎着海鮮就上車回家了。
回家後我學着媽媽的樣子拿起飛蟹，看見它張牙舞爪的樣子就感覺有點兒害怕，深吸一口氣，我拿着刷子把飛蟹、海螺和海螺絲都刷了一遍，刷得乾乾淨淨。
忽然，我在海螺絲裏面發現了一隻小飛蟹，而且是死掉的，我覺得這隻飛蟹很奇怪，肚子鼓鼓的，爲什麼它小小的長得還那麼胖呢？不像大飛蟹一樣，肚子長得那麼扁，還有尖利的鉗子呢？我上百度搜了一下，原來剛出生的小飛蟹，沒有像大飛蟹那樣尖利的鉗子，也沒有像他們那樣扁扁的身子，而是慢慢長大才會變成大飛蟹的.樣子。
海鮮準備好了，我先把螃蟹和海螺放到鍋裏，撒上一些鹽、花椒，再撒上料酒、蔥段、薑片，最後把鍋蓋蓋上，把煤氣罐開火，火砰一下就點着了，用計時器把時間定了15分鐘，耐心等待。
時間到了，我用筷子輕輕地把螃蟹夾出來，一股濃濃的香味就從螃蟹身體裏面散發出來，讓我情不自禁地想咬上一口，我和媽媽一起品嚐了起來，雖然爸爸和朋友出去吃飯了，我和媽媽還是給爸爸留了一隻螃蟹。
這頓飯雖然很簡單，但是卻是我認真準備並參與的一頓飯，在做飯的過程中，我也體會到看似簡單的事情，要經常去做纔會做起來簡單；能爲家人做點事情，哪怕很小的一件事，都會讓家人很滿足，自己感到很開心。
我爲家人做頓飯作文 篇21
疫情居家時期，老師給我們安排了一項特殊的任務——爲家人做一頓飯。
我想了想，每天在外邊辛苦工作的爸爸，最喜歡吃什麼呢？對，爸爸最喜歡吃玉米了。記得以前在飯店吃過一道菜叫“松仁玉米”，爸爸和我都很愛吃。但是家裏沒有松仁，我決定給爸爸做一個沒有松仁的“松仁玉米”。
說幹就幹，我準備好黃瓜和玉米粒，首先要把黃瓜切成丁，就這個“切成丁”太難了，黃瓜要想切成丁先要切成片，每次切片時，菜刀總是不聽我的指揮，切出的片不是薄了就是厚了，感覺這刀總是要和我的手來個親密的接觸。費了很大勁，終於把不太美觀的黃瓜丁切好了，然後和玉米粒兒放在一個盤子裏。
準備好後，點火燒油，油在加熱的過程中，可能是因爲鍋裏有水，就像過春節放鞭炮一樣，噼裏啪啦響，有的油還像不聽話的孩子，非常淘氣，可哪蹦。有的蹦到我的手臂上，像突然被針紮了一下疼。油開始冒煙了，我把盤子裏準備好的菜倒進鍋裏，然後馬上不停地翻炒，這期間總是有玉米粒像煙花一樣蹦出鍋外，我覺得它們就是不聽指揮的逃兵，它們的下場就是進了垃圾桶。菜快熟了，我依次放入鹽、花椒麪，最後放了一大勺白糖，沒有松仁的.松仁玉米做好了。
剛做好菜，爸爸回來了，聽說菜是我做的，迫不及待地嚐了一口，沒有吱聲，我的心蹦蹦地跳着，心想：“難道爸爸不喜歡，我做的太難吃。”爸爸又嚐了一口，笑着對我說：“人間美味。”我懸着的心一下子落了下來。看着爸爸和媽媽吃着我做的菜，我心中滿滿的成就感與幸福感，原來付出纔是最快樂的。
我爲家人做頓飯作文 篇22
俗話說得話好：“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。”不會燒飯怎麼能行嘛！咱得有自力更生的技能，所以趁着假期，我就向媽媽學了好多的廚藝。
因爲前兩天我已經練習廚藝多次了，所以今天我做出了一個大膽的決定：中午與媽媽分工合作，我負責做飯，媽媽負責洗菜、洗碗。沒想到媽媽很爽快地同意了。哈哈，沒想到，我這麼快就出師了，可以自己做飯了。我係好圍裙，套好袖套，今天我的計劃做手撕包心菜、水蒸蛋和花菜羹。
第一道菜是手撕包心菜。我回憶着媽媽的'做法，首先將一個包心菜用手把菜葉一層一層地撕下來，撕成小碎片，再清洗一下，放入盆中備用。接着打開火，燒乾鍋，再倒入少量的油，等油燒到八九分熱的時候，把包心菜沿着鍋邊快速地倒入油鍋中。可是，我燒的時候出現了一些小麻煩，我還沒有等鍋中的水珠燒乾就把油倒了下去，鍋裏的油立馬像鞭炮一樣“噼裏啪啦”地炸了開來，真是把我嚇死了。第一步錯了，第二步可不能再錯了。接着，我等油至八、九分熱時，我立刻把包心菜的菜葉們一股腦地倒了下去，出乎意料的是，菜葉入鍋中後，隨着“嗞”的一聲在鍋中跳起了“華爾茲”，嚇得我立刻丟了鍋鏟，向後退了一步，定了定神，我就拼命地翻炒起來。那一片片葉子慢慢縮卷，變小，顏色也逐漸變黃。就在這時，媽媽走了進來，對我說：“炒得怎麼樣了？”我說：“好了。”媽媽又問：“放調料了沒有啊？”這時我纔想起來，“哎呀，我調料沒有放呀！”我急忙把調料放了下去，又炒了炒，最後就出鍋了。就這樣，一道經歷“磨難”的美味炒好了。
第二道是蝦滑花菜羹。首先，我將兩勺半的澱粉與少量冷水拌勻備用，然後像第一道菜一樣，把花菜倒入油鍋中翻炒，大概2-3分鐘後再加入一兩碗水，待水開後，我又放入了蝦滑、調料與備用的澱粉，等燒滾後，再放入蔥花。我的第二道美味順利多了。
第三道菜是我最最拿手的水蒸蛋。先將蛋蛋磕在一個碗中，然後再打散。媽媽說要打一百下，蛋羹纔會嫩，我打得手都快酸死了，再放入適量的水和鹽，最後放入鍋中蒸8分鐘。哈哈，熱騰騰的雞蛋羹經過我的巧手也出爐了。
看着自己爲家人做的菜，我的心中滿是成就感！吃着自己做的飯菜，我更是無比高興。我終於長大了，以後一定還要爲家人做更多的美味。
我爲家人做頓飯作文 篇23
今天對我來說真是一個不平凡的日子，因爲我爲家人做了平生第一頓飯。以前的我總是認爲母親燒飯是天經地義的事情，是件很容易的事情，有時遇上不愛吃的菜，我還挑肥揀瘦，直到今天，我才知道原來事實不是這樣。
就拿我今天的主打菜——酸菜魚來說吧。我小心翼翼地把媽媽切好的魚肉放入一隻碗中，再將一個雞蛋磕破，將其中的蛋清倒在魚肉上，放在一邊醃製。僅僅做完這第一步，我就有點手足無措了，努力回憶着媽媽以前是如何做這道菜的。想了半天，我開始準備其他的配料，如西紅柿、黃瓜、豆芽，還有最重要的酸菜，這些菜買回來媽媽沒有清洗，於是我得一樣樣地摘洗乾淨。我將西紅柿切成一瓣一瓣的`，將黃瓜削掉皮，切成一條一條的，再將酸菜泡在清水中，能淡化它的鹹味。接下來，我將油倒入鍋裏，再放一勺蔥薑蒜末煸炒，一邊心裏暗暗慶幸媽媽一直在廚房備好了這個調料，要不然我還真不知道怎麼把它們切成那麼細小的碎末呢！等鍋裏出了香味，我趕緊將醃製好的魚肉倒入鍋裏炒起來，炒啊炒，突然，我想起媽媽燒菜的樣子，發現我的順序搞錯了！酸菜魚應該先炒酸菜的，而不是魚！我心急火燎地趕緊盛出魚肉，再撈起酸菜放進去，又發現水多油少，像煮菜，不是炒菜了，不知道如何是好的我，只能默默地等水煮幹，再翻炒起來。最後，我手忙腳亂地一股腦倒進半熟的魚肉、切好的西紅柿黃瓜豆芽，再倒進一大碗水，煮開，大喊着：“好了好了，酸菜魚好了！”
接下來，我又做了一道自認爲最簡單的番茄炒蛋，但還是糾結了很久，到底是先放蕃茄呢還是先放蛋呢？
當我端着兩道辛辛苦苦做好的菜來到飯桌上。爸爸不住地誇獎：“哇，兒子做的菜顏色很正，很漂亮啊！”媽媽則是邊嘗邊抿着嘴笑，我忐忑不安的心也變得歡欣鼓舞起來，也趕緊舀一勺湯嚐嚐，卻發現不大對勁，既沒有鮮味，嘗着也寡淡的，想一想原來兩道菜都沒放鹽呀！幸好酸菜有自帶的鹹味，而蕃茄炒蛋就是淡的了。
經過這一頓飯的操作，我終於明白，平時看着簡簡單單的飯菜後面，凝結着多少媽媽的汗水呀！
我爲家人做頓飯作文 篇24
是誰在飢餓時爲你做飯？是誰在衣服髒時爲你洗衣？是誰在疑惑時爲你解答？ 是誰在傷心時給予你安慰？那當然是我們的家人。今天，我們就親手炒一次菜來感謝一下他們吧！
雖然我不會炒菜，但是我可以學嘛！我到網上查了許多的菜譜。菜譜裏的品種可真多啊，我按照每人的需求選了許多好吃的。
爺爺奶奶不是太能吃辣的`人，但還總忍不住饞個辣椒味。杭椒牛柳是讓人垂涎的菜之一，可是因爲他們吃不了太辣，所以我就想做這菜的時候，就只見牛柳不見杭椒好了。菜譜上說，這個菜無需太多的料，亦無需太複雜的步驟，唯一的關鍵是要保持牛肉的嫩滑。
首先我們需要牛裏脊350g、杭椒適量（可以不加）、油、醬油，黑胡椒粉，鹽，料酒、 蔥姜適量。
先把牛裏脊先橫切片，再豎切絲，加生抽（醬油），黑胡椒粉，鹽，料酒，澱粉，和油抓勻，醃製20分鐘。辣椒斜切段。蔥姜切絲。再在鍋裏熱油，加蔥姜爆香，倒入醃好的肉絲大火滑炒。最後炒至肉變色時加入辣椒繼續翻炒均勻，根據口味再烹入少許鹽。一道美味的杭椒牛柳就出爐了。
爸爸媽媽最喜歡吃魚了，可是魚我連碰都不想碰。怎麼辦呢？對呀！什麼東西有魚字但沒魚嘞，當然是魚香肉絲了，好看又好吃。於是我決定就做魚香肉絲。
這道菜我們需要瘦豬肉半斤，醬油兩大匙，醋一大匙，白糖一匙，味精一咖啡匙，老薑一塊（約半兩），蒜一大個，泡紅辣椒八九個，木耳半兩，豌豆尖一兩，蔥六七棵，澱粉兩大匙。
製作第一步肉切絲後用一匙澱粉加少量鹽（因爲醬油和泡辣椒都有鹽味，所以肉裏面只放一點點），木耳切絲，將菜心的大葉對剖改小，蔥、泡辣椒、姜、蒜均切碎，將醬油、醋、白糖、味精、澱粉放一個碗里加三大匙水兌成芡汁。第二步鍋置旺火上放油燒至七成熱，放入肉絲炒散、炒至變白第三步將肉絲撈至鍋邊，放入姜、蒜、泡辣椒碎炒呈櫻桃色。第四步再倒入木耳絲、菜心、蔥碎炒半分鐘後，和肉絲一起鏟勻。最後勾芡後鏟勻，起鍋就好了。
最後，我要給姐姐做一道菜。姐姐喜歡吃雞大腿之類的東西。做一個掌中寶吧。
我們需要掌中寶 500g米酒 80g蔥 10g 蒜 20g 姜 20g辣椒 80g
一將掌中寶清洗乾淨，並加入適量的鹽、味精、花生醬、芝麻醬、蛋黃、生粉、嫩肉粉混合均勻，醃製30min（分鐘）。二逐個將掌中寶放入七成熱的油中小火炸1min，大火炸3min。三芝麻油適量，往其中加入姜、蔥、辣椒、蒜等爆香，然後加入少許黃酒及料酒（生薑泡過的），接着加入辣椒醬適量，糖少許、味精雞精適量調味。四加入掌中寶炒制一段時間，加入生粉水勾芡，炒制5min就大功告成了。
雖然幾道菜不算什麼，但在家人眼裏卻是最好的禮物。
我爲家人做頓飯作文 篇25
再過兩天就是三八婦女節了，婦女節又被稱爲女生神節。爲了表達心意，我要給媽媽做頓晚飯。買好了食材，我準備開始了。我打算做4個菜：青椒土豆絲、雞雜羹、鹹菜黃魚湯和烤魷魚。
我爸爸廚藝很高，大部分的菜他都會做。首先我們得準備好要用的材料，爸爸洗完一個土豆，削完皮放在砧板上，我拿起菜刀，不知道如何下手。我先切了一小片到砧板上，爸爸說，這樣行你把完全平的那一面貼在砧板上，然後從一邊一片一片的切下來。爸爸做了個示範，看着還挺簡單的嘛，我想。我先嚐試切了兩小片，疊在一起切絲的時候，發現土豆片會滑走，我也不知道該怎麼辦，就把它分成兩片，一片一片的切。這樣土豆片就不會滑走了。可當我切了半個土豆之後。爸爸說：“哎呀，你這樣太慢了，那我們要等猴年馬月才能吃飯。”於是爸爸又說：“我來切土豆絲吧，你去洗魷魚。”
魷魚的步驟比較簡單，先把魷魚的皮剝下來，再把魷魚頭上的眼睛、骨頭、牙齒和墨囊都去掉。最令我反感的事，用剪刀剪魷魚眼睛的時候會有一種不明的黑色液體噴出來。幸虧我機智，把它的頭放到水裏去剪，否則就要噴在我的衣服上了。
一切準備就緒，後面的就更簡單了，先做的是魷魚，因爲由魷魚做的時間很長。先把魷魚放到鍋裏，倒入老酒、生抽、老抽和水，慢慢的讓它煮着。接着就是在另一邊用平底鍋炒青椒土豆絲了。這個纔是最簡單的`，先把青椒和土豆是一股腦的倒進鍋裏，翻炒幾下，最後倒入鹽和味精就好了。還有雞雜羹，雖然這個菜我不愛吃，但是爸爸媽媽愛吃。先在鍋裏倒入油，燒熱之後放入大白菜，炒幾下倒一碗水。再在另一邊把雞雜煎熟，最後到的大白菜的鍋。倒入醬油，倒入澱粉水，炒幾下用一個菜就做好了。最後是湯，也是我的最愛。先用平底鍋把小黃魚煎得緊緻一些，好在後面煮的時候肉不爛掉。然後倒入開水，鹹菜，最後再加入鹽，味精。一桌子的美菜就都做好啦。
希望爸爸媽媽會喜歡。
我爲家人做頓飯作文 篇26
星期日，我早早地醒了過來，見父母還沒有醒來，一個念頭出現在我的腦海中：做一次飯。
我躡手躡腳地溜到廚房，輕輕地拉上了移門，便開始熱火朝天地張羅開了。我先從冰箱裏選取食材。經過仔細挑選後，我拿了兩個紅通通的番茄和幾個雞蛋，以及一些綠油油的小蔥。
我先將三種食材洗乾淨，又將各種調味料一一拿好，便開始大顯身手了。我先擰開液化竈的開關，將鍋裏的水燒乾，又趁着這個時候把番茄切成塊狀。接着，我小心翼翼地往鍋裏倒了一些油，見鍋裏冒出了絲絲熱氣，便連忙把切好的番茄放進鍋裏。不一會兒，番茄的顏色有了變化，我才急忙把番茄盛了出來。
隨後，我把番茄在桌沿邊上敲碎，“啪”的一聲，蛋寶寶立刻就“頭破血流”了。我把雞蛋放在碗裏調均勻後倒進鍋裏，待雞蛋變爲金黃色時再用碗盛出來。
接下來，我把番茄和雞蛋一起倒進鍋裏，又往鍋裏放了半勺鹽，翻炒了一陣後蓋上鍋蓋，等待它煮熟。在等待的兩三分鐘裏，我又用刀把小蔥切好。過了一會兒，我掀開鍋蓋，一股香氣撲面而來。我把小蔥撒上去，又拿了一個盤子，把番茄炒蛋盛了出來。這不，香噴噴的`番茄炒蛋就出鍋了。
看着顏色鮮豔的番茄炒蛋，我不禁食慾大開，拿筷子沾了一點湯汁，味道還真不錯。這時，爸爸媽媽也起來了，看到我做的菜，笑得合不攏嘴。我連忙把菜推到他們的面前，請他們品嚐。
這頓飯雖然平平常常，但卻表達了我對父母的愛，也許，愛就是這樣平常吧。
我爲家人做頓飯作文 篇27
“夏季的日子真難熬，什麼時候纔是個頭！”我一邊猛甩着扇子，一邊厭惡地嘟囔着。這時，爺爺便扛起長長的鋤頭，笑着說道：“閨女，我去田地裏鋤草，一會回來。”“知道了，知道了。我一邊掩上門。門外是一句重重的嘆息聲，易飄易散，卻重重打在我的心上，像千刀在心上雕刻爺爺難過的背影。
“不行！”我猛地站起身，“我要報答爺爺！”可是要怎麼報答呢？這是個問題!這時，肚子卻打“退堂鼓”了，突然在我腦海裏閃過一道念頭，爺爺幹活回來還要做飯，多辛苦，要不我幫爺爺做頓飯吧！
打開煤氣，“啪”的一聲，一團紅裏透紫的火躥了出來，把我嚇得跳了出去，倒了幾勺油，思索着要做什麼好呢？打開冰箱，雞蛋和瓜懶洋洋地躺着吹空調，就你們了，我決定做道黃瓜炒雞蛋，我把雞蛋打了一個缺口，白裏透黃的蛋白蛋、“黃兄弟”緩緩流出，似乎捨不得它們的家，攪拌勻均後，倒進鍋裏，“蛋油不容”，鍋裏挑發了一場戰爭，結果，油被收收拾了，我趕緊抓起鏟子，小心翼翼地炒着雞蛋，我模仿着爺爺平日裏的動作，心想可神氣了！不到幾分鐘，一絲一縷淡淡的香鑽井我的鼻子裏，蛋就這麼做好了，切黃瓜可不簡單，不知道是黃瓜調皮還是我……手笨！切得一塊大，一塊小，一塊粗，一塊細，降服九九八十一難，終於切完了黃瓜，我想：炒雞蛋和炒黃瓜一樣！沒想到，這句話卻換來了一個小水泡，不知什麼東東從鍋裏跳出來，滴到我的手指上，潔白的手上立馬腫起來了一個水泡，我顧不得哭，趕緊炒完！
看着桌子上，香飄四溢的`“傑作”，我不禁地笑了。“噔噔噔”，爺爺打開門，一邊放下鋤頭，一邊用毛巾擦試着額頭上的汗珠，彎下腰整理工具，說：“你等着，我去做飯，餓了，先吃餅吧。”我清晰地看到爺爺的臉多麼憔悴，那雙飽經風霜的雙手撐起了我的一片天空。我不禁叫道：“爺爺，我做好了。快來吃吧！”
爺爺緩緩轉過身來，呆若木雞地站着，然後會心地笑了，眼角漸漸溼潤，他說：“那是風迷了眼”我的心頭一陣陣抽觸，這就是我親愛的爺爺。
百善孝爲先，如果人人都能謹記這句話，那麼全世界的老人，都能快樂無憂地生活，世界會更加美好。
我爲家人做頓飯作文 篇28
大家猜猜今天是什麼節日？哈哈，今天是母親節。母親節是一個偉大的節日，是給全世界母親的節日！
今天我心情格外激動，因爲我要去參加燕趙都市報組織的“我爲媽媽做頓飯”活動。
九點半多一點，我和我的同學張佳欣到了北國超市華夏店，到了集合地點，帶隊老師先是給我們每個人都發了20元的代金卷，我們要用這二十元買菜，然後回家給媽媽做一頓美味可口的菜餚。一開始我有一些擔心，怕自己超額，因爲我一到超市就特別能買東西，每次都要花個100多元，可這次就只有20元，所以我一定要省着點花。這時，在我旁邊的張佳欣給我出了個招，讓我把手機調出計算器，每買完一樣菜就要算一遍，看看還可以花多少元。
我們的帶隊老師把我們帶到超市裏，就讓我們分成4隊，每個隊長帶三個小隊員，這次我是隊長，好開心。可後來卻給我澆了一盆冷水，我發現這三個小隊員還真是不好管，一會兒要買這個一會兒又要買哪個，而且，爲了不讓隊友走散我只好他們買完一樣，我就要去幫他們一樣一樣的'稱重，導致我最後沒有買東西，還好有張佳欣的幫忙，在我稱重的時候她幫我看着小隊員，才使我沒有忙中出錯，最後我們把小隊員安全地送到了集合地點，我們跟老師說了我們沒有買東西，老師批准我們又去買了食材。你別說，這個算數的辦法還真是好，我們最後一分不剩地花完了這二十元，購買到了我們需要的食材。
回家之後，我看了我們買的食材，還真不少！有西紅柿、雞蛋、肉、芹菜……看完了買來的食材，我就開始做了起來，我先做的是：“西紅柿炒雞蛋”，這道菜我可是熟悉，因爲這是我最拿手的菜了。可是第二道菜：“芹菜炒肉”這道菜對我來說有點難度，但是還好媽媽就在身旁，看到媽媽嫺熟的刀工還有炒功，我明白媽媽做飯爲什麼這麼好吃了。最後一道是湯，我取名叫“紅紅火火蔬菜湯”，食材很簡單就是火腿腸、西紅柿、雞蛋。從做菜來說，我感覺到了媽媽的辛苦，以後我要多幫助媽媽做一些力所能及的家務活。
這就是我今天爲媽媽做的一頓可口的飯菜，最後祝：“媽媽節日快樂，媽媽我永遠愛您！”
我爲家人做頓飯作文 篇29
在我的記憶中，父母每天總是馬不停蹄地去工作，但是我每天依然能吃到美味可口的飯菜。看到父母這麼辛苦，我便下決心也要爲父母做頓飯。
又是一個陽光明媚的星期日，當我起牀時，父母已經照常去工作了，我赤着腳來到客廳，看見茶几上面有一張字條，寫道：早飯在鍋裏，吃完後好好寫作業。在家時不許瞎玩，不許碰插頭、打火機，不許出門，我們中午回來。一看就知道是媽媽的字跡，我“哦”了一聲，便迫不及待地去掀鍋蓋了。哇！早飯好豐盛呀！有五彩小饅頭，有嘉興糉子，還有永和豆漿。我滿足地吃着它們，心想：接下來該我大顯身手了！
我從媽媽房裏找到了好幾本美味食譜，從裏面挑了幾道步驟簡單的菜：青菜豆腐湯、韭菜炒雞蛋、西蘭花炒胡蘿蔔。食譜找好了，然後就是準備食材了。我在冰箱裏找到了豆腐、雞蛋、西蘭花、胡蘿蔔，在菜籃子發現了青菜和韭菜。食材準備就緒。
食材找到了，接下來就該爲它們“洗澡”了。我拿出一個大盆，放了些清水，把菜放了進去，洗了兩三遍，最後身上都乾乾淨淨的。切菜不是容易活，我拿出切板，把它平放在桌上，把菜倒了上去，拿起菜刀小心翼翼地在它們肚皮上掠過，結果，光切菜就用了半個小時。
做菜時，最難的一道是韭菜炒蛋。我先把油倒進鍋裏，鍋裏頓時像放鞭炮一樣發出響聲，我把蛋敲碎放進鍋裏，可誰知蛋殼也順勢滑了進去，我趕緊手忙腳亂地撈出來。在炒蛋時，火候太足，蛋有點焦了，最後放韭菜時用力過猛，濺出好多油花。唉，還好最後賣相還行。
到了午飯時間，當我把碗筷放在桌上時，才發現沒煮飯，可是晚了，父母已經回來了，他們先是驚訝地問我：“這些菜是你做的`嗎？”然後又發出感慨：”我們的女兒長大了，能自食其力！”這時我不好意思地撓了撓頭：“那個，我忘記煮飯了。”可是他們沒在意，拿起筷子吃了起來，還誇我手藝不錯。
經過這次做飯，我體會到了做飯不是件容易事，我想對父母說：你們辛苦了！
我爲家人做頓飯作文 篇30
小時候，爸爸總是給我燒各種各樣好吃的美食，其中我最喜歡吃的就是紅燒肉和紅燒魚了。因此爸爸幾乎每天都給我燒紅燒肉和紅燒魚。現在我長大了，也應該給爸爸做頓飯了。所以我就開始學廚藝了。
我先學習燒紅燒肉，這道菜的難度還行，我很快就學會了，它的步驟是：先打開煤氣竈，然後倒入金燦燦的金龍牌色拉油，緊接着放入蔥、姜，再放入事先切好的`豬肉放鍋中翻炒，緊接着放入料酒，再翻炒一會，放入鹽、糖、醬油等等一些配料，最後放入足夠的水燉1個小時左右，美味可口的的紅燒肉就做好了。
下一道菜做紅燒魚，其實這道菜的做法跟紅燒肉的做法差不多。可殺魚就不是那麼簡單的事了。首先我們要把魚的魚鱗去除了，魚肚子剖開，取出裏面的內臟，再把魚鰓去除，然後洗乾淨，再把魚剁成一段一段的，最後纔可以下鍋。殺魚時魚很兇猛，活蹦亂跳的，扭來扭去像是在“跳舞”，好不容易抓住了它的頭，可它還在掙扎着，尾巴在不停地搖來搖去。這樣殺魚就會很容易切到手，就在我快要放棄的時候，突然靈機一動，想到了一個好辦法，把它打暈了不就可以了嗎？我用手裏的刀使勁打它的頭部，不一會兒，它就不動了。接下來的事情對我而言就輕鬆了。
色香味濃的紅燒肉和紅燒魚做好了，端上了桌，爸爸嚐了嚐，豎起大拇指不停地誇讚我：“真不錯，真好吃，我的女兒長大了，以後我有口福了……”我聽了心裏美滋滋的。
我爲家人做頓飯作文 篇31
有一次放學回家，家裏沒有人，爸爸和媽媽還沒有下班，於是我決定在爸爸媽媽下班前把飯做好，給他們一個驚喜！
說幹就幹，這是我第一次做飯。我按照媽媽平時做飯的順序，先把菜擇洗乾淨，然後開始動手做菜，我把洗乾淨的菜切好，放進盆子裏，然後把天然氣打開，在鍋裏倒一點油，等油熱了，把菜倒進鍋裏，只聽見“哧”的一聲，一股熱氣冒出來，把我嚇了一跳，我往後退了幾步。接着我在鍋裏撒了一小勺鹽，用鍋鏟來回翻了幾下，就蓋上了鍋蓋。過了一會兒，鍋裏發出“噝噝”的'聲音，冒出了熱氣，我急忙掀開鍋蓋，加上了胡椒和味精，又翻炒了幾下，把菜盛在盤子裏，一嘗，鹹淡正好。於是，我就準備炒下一個菜了，不一會兒就炒好了。嚐了嚐味道還算可以。
這次做飯還是比較成功的，呵呵，就是有些手忙腳亂，以後還可以繼續女裏，多做幾次就會熟練的，熟話說的好熟能生巧嘛！
爸爸和媽媽下班回到家，看到擺在桌子上的飯菜欣慰的笑了，直誇我是個懂事的好孩子！
我爲家人做頓飯作文 篇32
從我記事起，我有一件件事刻骨銘心。
每天我的媽媽都會給我做飯，早晨他一走就起來我做飯，中午他還是給我做飯，晚上媽媽還是給我做飯，謝謝你，媽媽！你每天都爲了我做飯，所以我也今天也要爲你做一頓飯。
一天，我五點鐘就起了牀，我給媽媽做了粥，最後，我給媽媽炒的是我最拿手的菜，我最拿手的菜就是西紅柿炒雞蛋，我炒的西紅柿配雞蛋很好吃，就連媽媽也愛吃。西紅柿炒雞蛋這道菜是跟我媽媽學會的，當時媽媽可是手把手地教我：西紅柿怎麼切，雞蛋怎麼打，炒時，要先炒雞蛋，再放西紅柿，什麼時候加調料……一道簡單的西紅柿炒雞蛋也是需要精心做的'，因爲菜裏充滿了對家人滿滿的愛。起鍋時，一股清香撲鼻而來，想象就就口水，媽媽一定會喜歡。我提前盛好了粥，菜，就等媽媽起牀開吃了。媽媽不久就起了牀，到了廚房，正準備做飯的時候，驚奇地看到我事先準備好的飯菜，突然間，我看到了媽媽微笑的臉頰上有幾滴晶瑩的淚珠，我想媽媽一定是喜出望外了吧！
同學們，感恩我們的父母，每天爲他們做一些我們力所能及的事吧！
我爲家人做頓飯作文 篇33
一天，我放學回家，做完功課看了看鐘，已經5點38分了，平時準點下班的媽媽怎麼還不回家？我撥通了媽媽的電話，媽媽在電話裏充滿歉意地說：“今天是三八婦女節，媽媽和辦公室的阿姨在外面逛街呢，寶寶餓了吧？媽媽這就回來給你做飯！”“不用，媽媽，你好好逛吧！”原來今天是媽媽的節日呀！我要給她一個驚喜！什麼驚喜呢？對啦！就給她做頓飯吧！
我來到廚房，打開冰箱上下查看了一番，找到了一包“灣仔碼頭速凍水餃”是我和媽媽都愛吃的韭菜肉餡。我看過幾次媽媽煮餃子，自己動手可是第一次！這對我來說可是個挑戰！
我從櫥櫃裏拿出小鋼精鍋，接了小半鍋水，把鍋放在煤氣罩上，蓋好蓋子準備把火打着。打火對我來說是最大的難點。我先把抽油煙機打開，因爲媽媽說那樣安全。我打了三次才把火打着。在等水燒開時，我把餃子的包裝打開，數了20個餃子。水燒開後，我打開蓋子把20個餃子放進鍋裏，那大勺子攪一攪，這樣餃子就不會粘鍋，蓋好蓋子讓餃子煮一會兒。這時我接了一碗涼水備用。
餃子開鍋了，就像班裏下課一樣——非常熱鬧，餃子們追着水泡翻滾，我把碗裏的涼水倒進鍋裏，餃子們又像上課了一樣——十分安靜。經過三次倒水，一個個胖嘟嘟的餃子挺着圓肚子從水下浮了上來。這就表示餃子可以出鍋了！我拿着漏勺把可愛的.餃子盛到盤裏。剛出鍋的餃子晶瑩剔透、熱氣騰騰，讓人饞涎欲滴。我把餃子端到飯桌上，準備給媽媽一個驚喜！
這時，我聽到媽媽開門的聲音，媽媽邊進門邊問：“寶寶餓壞了吧！媽媽馬上燒飯！”“不用了，媽媽，請入席吧！”我拉着媽媽來到飯桌邊，媽媽看着餃子驚訝得說不出話。我對媽媽說：“這是我給媽媽的三八節禮物！祝媽媽節日快樂！”我們一起享用了一頓美味的晚餐。
我爲家人做頓飯作文 篇34
一年一度的婦女節即將來臨，爲了增添節日的儀式感，週末，我化身“小主廚”，打算給媽媽做一道正宗的寧波美食——雪菜筍絲燒黃魚。
清晨，我起了個大早，和媽媽一起去菜市場買了兩條新鮮的小黃魚。到家後，我跟媽媽就開始備菜，我們先把魚收拾乾淨，用餐巾紙將魚面的水分吸乾，把它放在盤子裏備用。接着我們將雪菜跟筍絲切好倒入熱油中，翻炒幾下，裝在碗盤中備用。
接下來就是最重要的時候了，我先在油鍋裏放少許油，在油里加入少量的鹽，可以防止油亂濺，然後就可以放入黃魚，煎至兩面金黃。接着我加入一碗清水，沒過魚身，倒入剛剛準備好的雪菜和筍絲，用大火煮開。我在煤氣竈前靜靜守候，觀察湯水翻滾的形態，期間我拿起勺子，將湯麪上的浮沫撇去。等湯煮成乳黃色的時候，撒上蔥花，這樣一盤色香味俱全的雪菜筍絲黃魚湯就可以上桌了。
我急急忙忙拿起筷子夾起一塊魚肉，魚肉嫩嫩的，夾雜着雪菜的香味，有點鹹。怎麼我沒放過鹽，怎麼還是有點鹹。我趕緊叫來爸爸媽媽還有姐姐來嚐嚐我的`手藝，姐姐跟爸爸一致稱讚我的魚味道好極了。媽媽笑着說：“不鹹，下飯正好吶，這是媽媽品嚐過的最好吃的雪菜燒黃魚啦。”聽了家人們的稱讚，我覺得自己這個小主廚當得真不錯，不僅學會了一項技能，更重要的是爲家人帶來美食，讓家人之間的情感更加融洽。
我爲家人做頓飯作文 篇35
“鐺鐺”一陣美妙的”交響樂”想起了。想知道這是什麼聲音嗎？那是我在廚房做飯呢！學校今天要我們小孩在家當一天小大人，讓我體會做大人的辛苦，這不我正在學炒菜，想知道我今天炒的什麼菜嗎？
雖然這已不是我第一次”當家”了，但這次是在沒有大人的幫助下獨自進行的。經過以往的“當家’體驗和感受，我這次炒菜就熟練多啦！平時都是在媽媽的幫助下炒菜煮飯。今天卻是我一人，還是有點無從下手慌亂的感覺。先來看看我今天的菜單是什麼？一盤炸薯條、一盤青椒炒肉，另加一盤甜豆炒香腸，夠豐富吧！
通過一陣噼裏啪啦的忙碌後，我把所有的菜都洗好，挽起袖子開始切菜啦！先把辣椒切好，再切臘肉，臘肉好硬呀！切了半天才切了一點點，這時已大汗淋漓，真想叫爸爸媽媽幫我切切呀！但一想媽媽年復一年日復一日的做着這些事，就打消了這個念頭，咬緊牙關又拿起了刀，經過不懈的努力，終於切完了所有的臘肉。好啦！萬事俱備。點火開炒！油炸薯條，首先我把油倒進鍋裏，把油燒到微微的沸騰，然後小心的倒進薯條，接着就時不時地翻炒着，沒過多久，白嫩嫩的薯條就變得金燦燦的.，這時把火關小，快速的把薯條撈了起來，放在漏勺裏等油瀝乾淨倒入漂亮的盤子裏。隨着美妙的交響樂聲結束，全部的菜都終於炒好了。當我端着這五顏六色的菜放到爸爸媽媽面前時，爸爸媽媽都用吃驚讚許的眼神品嚐了一下。一句話：好吃極啦！聽到這句話。我偷着樂呀！
通過這次小鬼當家的活動。我知道了爸爸媽媽的辛苦，今後我再也不挑食啦！有時間幫爸爸媽媽做點家務事。