在日復一日的學習、工作或生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編爲大家收集的邂逅美食作文，歡迎閱讀與收藏。
邂逅美食作文 篇1
從小我就很喜歡美食。
作爲一個“資深的美食家”，我特別喜歡在去旅遊的過程中，邂逅各種美食。今年暑假，我們一家去了一趟國內的旅遊天堂——雲南。雲南不僅有秀麗的山水，還有着“春天食花，夏天食菌，冬天食菜”等各種美食之說。我們坐着動車，一路欣賞着沿途的美麗的風景，才過了兩個小時後，我們就到雲南啦。
一下動車，我一邊呼吸着清新的新鮮的空氣，心裏卻想着美食。肚子也好像在說：“好餓呀，我想吃美食啦！”爸爸媽媽和我一起幾乎是“飛”出了車站，趕忙攔截了一輛的士，就向城裏開去……。半個小時的車程，我們終於到了一個景點。這裏街道狹窄，建築古樸，沿街一間連着一間的商鋪，大都做的是當地旅遊的生意，當然也少不了美食囉。在這古樸的街上走了一段路，我們來到一家不起眼的小店門前，只是一家簡陋的小排檔，地面是用原色水泥鋪的，桌子和凳子都是用木頭做的，顧客很多。店老闆很熱情招呼客人，先送把暖胃的茶水端了過來，爸爸媽媽點了三份過橋米線，起初我很疑惑，心裏想着：過橋米線是什麼？是不是等會兒要走過橋去吃米線？是有什麼含義嗎？幾分鐘後，三碗涼米線端了上來，隨即一碗碗，熱騰騰的雞湯和各式各樣的配菜被端了上來。老闆說，先把米線放進雞湯裏面燙熟後，把配菜放下去，攪合攪合，就可以吃了。我們照着做，不一會兒，美味的過橋米線就大功告成啦！我“吸溜”了一口，頓時兩眼放金光，大口大口地吃了起來，又開始大口大口的喝起了湯，幾分鐘後，原本一大盆的過橋米線被我幹完啦！可是我心裏的疑惑還沒有散開，我壯着膽子問了問老闆，老闆回答到：“關於過橋米線有一個傳說，在很久很久以前，住着一對夫婦，丈夫每天早上都要到很遠的地方去工作，那裏沒有飯菜，妻子只能每天長途跋涉來到丈夫工作地方，路途中，需要經過一座長長的橋，妻子每次做的飯菜都會涼，爲此她很苦惱，直到有一天，正在她餵雞飼料的時候，想到了一個好主意，於是她就宰了一隻最肥的雞，把開水和雞一起放了進去，沒過多久，一碗熱氣騰騰的雞湯就出爐了，再配上涼米線和一些配菜，妻子出發了，這次的飯菜暖暖的，到了丈夫的好評。後來人們把這道菜作爲傳統的美食，因爲這道菜是要從橋走過去，所以被取名爲“過橋米線”。哇，我很詫異，真沒想到，享受美食的同時，還長見識了。我不住地向老闆點頭，隨着爸爸媽媽依依不捨地離開了這家店。這樣的邂逅，肯定還會繼續發生……
享受着雲南的美食，我卻想到了重慶。重慶既是一座獨特的山城，又是一座“火辣辣”的城市，也是一座充滿了熱情的城市。還記得去年，我參加了一次重慶的夏令營。夏令營的.小夥伴們在老師的帶領下，來到了一家重慶的麻辣火鍋店。我看了看周圍，這家店鋪的環境不錯：屋內有着火辣辣的顏色，乾淨整潔的桌子，散發着辣椒的氣味。導遊點了一個鴛鴦鍋，鍋如其名，一邊是辣的一邊是清湯，牛肉，青菜，牛肉丸被陸續端上了桌，拿起筷子，夾起一片牛肉，在火紅火紅的鍋裏涮一涮，幾秒鐘後，辣香四溢的牛肉燙好了，我往嘴裏一塞，辣像火一樣在我的腔竄來竄去，我趕緊喝一大口冰飲，飲料見底了，才勉強可以壓住“火”。如果吃不了辣的可以吃清水鍋，清水鍋芳香四溢，可以用調料蘸着吃，也很美味。吃完火鍋，導遊開始“嘮嘮叨叨”地給我們講起了火鍋的由來：“關於重慶火鍋有兩種說法：第一種，火鍋最早起源於明末清初的重慶嘉陵江畔，原爲漁夫粗獷的吃法，用一個泥盆放上各種各樣的菜式再加上麻辣的鍋底，原料主要是牛毛肚，豬黃喉，鴨腸，牛血等，慢慢演變成今天的重慶火鍋。第二種，火鍋是由成吉思汗發明的，他在打打仗的時候，看見戰士們烤羊肉很費力，便去河流裏打了一盆水，煮沸後把羊肉放進去，從此以後就有了火鍋。”在導遊的一聲聲介紹中，我們確實“辣”得，臉都變色了。直到離開了這家店，這辣勁還久久不去，辣進了記憶中……。就這樣，我每到一個地方旅行，都熱切希望能愜意地享受美食。
邂逅美食，感受文化，身心愉悅。
邂逅美食作文 篇2
問一個身在他鄉的寧波人，最想念家鄉的哪道菜時，一定會毫不猶豫的告訴你是紅膏嗆蟹。它對於寧波人來說不僅僅是一道美味，更是一種鄉愁。
不管是在寧波人的酒席上，逢年過節時，還是平時的餐桌上，你一定會發現紅膏嗆蟹的身影，可見大家對它的喜愛。寧波菜素來以原汁原味，鹹鮮著稱，而紅膏嗆蟹更是對此發揮到了極致，如此美味做法卻如此簡單。
這不，我這隻小饞貓又嘴饞了，就央求外婆教我一起做。從菜市場買來了新鮮的梭子蟹，尤其要母蟹最佳，這樣可以吃到美味的蟹黃。外婆晾了一大盆的開水，趁此間隙我們一起把梭子蟹沖洗乾淨，等開水涼了後，以一斤涼水加入五兩鹽的比例放入適量的'鹽，這可是多年總結出來的獨門經驗呢，這個比例醃製出來的蟹味道恰到好處。我拿着筷子不停的攪拌涼水，直至鹽完全融解。放入幾片生薑，倒入兩勺白酒，將梭子蟹倒過來整隻放入，水要沒過梭子蟹，在上面蓋上一個小碗，把它放入冰箱中，等着美味悄悄的形成。第二天上午，把梭子蟹裝進保鮮袋裏，放入了冷凍室。
中午時分，外婆從冰箱裏拿出梭子蟹，把它切成一小塊一小塊，裝進盤子裏，蟹肉晶瑩剔透，像皎潔的白玉，那鮮豔的紅膏點綴其間像紅寶石，一盤美味的梭子蟹呈現在了眼前。
端上飯桌，我迫不及待的夾了一塊，沾些醋，放進嘴裏，蟹肉入口極爲順滑細膩，就像果凍一樣滑進嘴裏，一股鹹鮮滑嫩的滋滋慢慢涌上心頭，只要有它，我可以吃上兩碗米飯呢！
紅膏嗆蟹鹹咪咪，它最能代表寧波的味道！
邂逅美食作文 篇3
武威是我的家鄉，這裏有許多民間小吃，如“三套車”、米湯油饊子、郭涼麪、吉麪皮、丁包子、柴家臊子面等等。這些小吃都非常有名，它們各有各的風味，吃了讓人回味無窮、難以忘懷。最有特色的就要數“三套車了”。
許多遊客聽說了“三套車”這個名字都很驚奇：“車，怎麼能吃，不可能吧。”小時候我聽爸爸說要帶去我吃三套車，我心想：“什麼車還能吃啊？爸爸不會開玩笑吧。”後來我才知道這是一種特色的民間小吃。
來到北關市場，有好多熱情的`店主在門口吆喝，但爸爸卻熟門熟路的把我們帶進一個姓孫的店主人家坐了下來。過了不一會兒，來了一位阿姨讓我們點肉和麪，併爲我們倒滿棗紅色的茯茶水後就提着茶壺走了。我看到杯子底部有一層白砂糖，心想：“裏面有白砂糖，應該會非常甜吧。”我迫不及待地端起杯子，拿到嘴邊，小心翼翼的喝了起來，生怕被燙下。一杯茶還沒下肚，三碗熱騰騰的行面和一盤香噴噴的滷肉就擺在了我們的面前。行面的下面有滷湯，上面有許多切成絲的蘿蔔和綠菜，還有一小團辣子。滷肉放在一個圓盤子裏，上面放着一小撮切成絲的青辣椒。我帶着好奇心一邊吃着一邊喝着，啊，確實很美味，也嚷嚷着讓爸爸告訴我這三套車名字的由來。傳說三套車是古時候的一位神廚用獨家祕方做出了一種滷肉，再用祁連山的名貴藥材和黃娘娘臺的聖水做出了茯茶水，最後加上當時特色的行面，簡直就是完美的搭配。剛好左宗棠左將軍路過涼州，他吃了這行面、滷肉，喝過那茯茶後連聲讚歎，視爲人間美味，便美其名爲三套車。
這吃着有味、喝着爽口的美味佳餚，實在是一種享受，怪不得這個市場總是熱鬧非凡呢。我愛我的家鄉，更愛我家鄉的名優小吃。
邂逅美食作文 篇4
對於我這種吃貨來說，外出旅行一定要嚐嚐當地的美食，然後在遊記中記錄下來。
西安最有名的美食是“羊肉泡饃”，我們第一天就趕到到了回民街最好吃的羊肉泡饃店——“老孫家泡饃”。羊肉泡饃的吃法很有意思，師傅會端來幾塊大餅，然後自己把大餅撕成“小片片”放入大碗，再把羊肉湯倒入碗裏，再加上幾棵青菜和粉絲，一碗我和大師傅一起製作的“羊肉泡饃”就新鮮出爐了！
大唐不夜城步行街有一家“同盛祥”，這家店來頭有點大，它可是國家級非物質文化遺產“牛羊肉泡饃製作技藝”的代表。爲了吃到美食，本吃貨怕過號，一直坐在那裏，可是排了一個小時的隊呀！
這裏的“宮保麻辣雞球”跟我們重慶的不一樣，擺盤很特別，那麼大的瓷盤，只有十幾粒雞丁，兩片紅蘿蔔，一旁放着小花小草，嫩綠的青椒點綴其中。我用筷子夾了一粒方塊雞丁送入嘴中，醬汁慢慢流出，舌頭舔着，酸酸的、甜甜的、苦苦的、鹹鹹的，這味道可就大了去了！
永寧門下的書院門老街的.小巷裏隱藏着一個——“醉長安”，我們東問西拐才找到了這裏，二層小樓青磚土碧，古色古香，金黃色的燈籠四周高掛。
“妙筆生花”，褐色的筆架上懸掛着三支粗毫毛筆，仔細一瞧，嘿！其實筆頭是榴蓮酥，咬在嘴裏，那叫一個脆喲！“晾衣毛肚”，一堆涼毛肚掛在一個精緻的木架上，真的好像晾的衣服似的，蘸點花生醬或辣椒醬，這個味道不擺了！“葫蘆雞”，全班同學都知道，可是品德老師的說法跟這裏不同，這個葫蘆雞用一個半葫蘆型的大木碗裝着，外酥裏嫩，撕下一塊沾點辣椒麪，真叫一個香啊！
西安的美食不多，但很有地方特色，有着濃厚的藝術韻味。風捲殘雲，不一會，桌上的東西一掃而光，我舔了舔舌頭，咂了咂嘴巴，意猶未盡…….
邂逅美食作文 篇5
在這個世界上有許許多多可口的美食，而今天我要做的就是網紅美食“雙皮奶”。
下午我上完美術課之後，就打了一輛滴滴車回家。到了青龍灣2號門，我決定到超市裏去買點零食回家給弟弟妹妹們吃。突然一個食品吸引了我的注意。我走過去定睛一看，原來是一包雙皮奶粉，於是我便買了兩包回家準備做給弟妹吃，買好後，我拿着兩包雙皮奶粉開開心心的回家了。
到了家門口，我拿着鑰匙打開了門，進去之後我發現家裏空無一人，我想一定是老媽帶着弟妹他們出去玩了，正好我也可以自己一個人在家裏好好的做美食了，我按照說明書上的步驟，先往鍋中加入800毫升水，在燒成不低於90攝氏度的開水，之後在把製作雙皮奶的粉末倒入鍋中攪勻。最後再煮一到2分鐘，（記得要煮出濃郁的奶香味之後才能到容器中放涼）大約等待三個小時之後，雙皮奶纔會變成固體，而且非常的鮮嫩可口，做好了雙皮奶之後，我激動地拿勺子咬了一口吃，天哪！太好吃了！雙皮奶的柔軟程度剛剛合適，Q彈爽口、入口即化。充滿着濃郁的'奶香味，簡直就是人間美味，就算再悲觀的人吃了這東西，也會被它的美味所打動吧！再說了，有了可口的紅豆和美味的果醬的助力，那就更加的好吃美味。而且做法也非常的簡單，自己在家裏也可以隨便做做，等到弟弟妹妹他們回來之後，聞到了美味的氣息，都紛紛跑到餐桌上大吃了起來，老媽看着，我表揚我到：“兒子真乘都學會給弟弟妹妹做吃的了。”我聽到這句話心裏很是高興，
美食不但能促進人與人之間的交流，也能促進家人與家人之間的關心。所以我熱愛做美食。
邂逅美食作文 篇6
沙縣小吃，價格便宜，品種衆多，一直以來遍佈全中國。今天我有幸品嚐到了其美味，把你給說饞了吧，我帶你去看看。
來到沙縣小吃，只見菜單上密密麻麻布滿了很多品種，我點了一份裏脊肉炒飯和一個飄香拌麪。裸露着上半身的小夥子把炒飯端上來了，我津津有味的吃起來。
這裏脊肉炒飯，它的米粒是金黃的，一個個裏脊肉像珍珠鑲嵌在金粒中，來一口，脣齒留香，我立即開啓戰鬥模式，很快就吃的一乾二淨，一粒不留。
等了好長時間，纔等到拌麪，我突然起了疑惑，沙縣小吃爲什麼叫沙縣小吃呢？小夥子給我解了疑惑，原來，福建省有個縣城叫沙縣，從那裏出來的人都參與飲食行業，所以叫沙縣小吃。沙縣小吃還是一個連鎖品牌呢，它在全國各大城市都有分店，上到繁華都市，下到農家小巷，沙縣小吃是我們中華民族智慧的結晶。聽到這裏，我不禁對這些讓中華飲食文化博大精深的`人們產生敬佩之意，因爲他們，我們才吃到這麼好吃的美食，我真的很感謝他們，我愛沙縣小吃，我愛中華美食。
吃麪了，吃麪了，久等的飄香拌麪面終於到了，它色澤金黃，光彩亮麗，但是看着擰成一團的麪條，我不禁皺起了眉頭，這一團一團的怎麼吃啊？哦，原來面要拌下來吃，怪不得叫拌麪呢。我的肚子像個無底洞，一碗飯，一碗麪對我來說根本就算不了什麼，窩心滿意足的離開了沙縣小吃。
沙縣小吃，我永遠愛你，你不僅好吃還有熱情的店主，我以後還會來的。
這次去吃飯，不僅讓我體會到了中華文化，還讓我吃的飽飽的，真是一舉兩得呀！
邂逅美食作文 篇7
我踏着輕快的腳步下樓，深吸了一口氣，啊！熟悉的濃郁起司味飄散在空氣中，竄入我的鼻子。果然，不出我所料，今天的晚餐是媽媽的拿手菜－披薩。我暗自歡呼，今天又能大飽口福了！
披薩，是媽媽的拿手菜，更是我心中的超級美食。親手擀成的麪皮又香又Q，可口的起司均勻分佈在披薩上，健康美味豐富的餡料更令人垂涎三尺。咬一口，獨特的披薩風味立即佔領了味蕾，配上清涼解膩的桑葚汽水，實在是人間美味！媽媽的披薩，就像一顆開心丸，不但能飽肚子，也能飽心，縱使心情多麼鬱悶、傷心或生氣，只要嘗一口媽媽的披薩，心中的無名火馬上無影無蹤，取而代之的是快樂興奮和大快朵頤的愉快。媽媽的拿手菜美味至極，是我永遠也忘不了的美好滋味。
還記得有一次，媽媽心血來潮，做了他的拿手菜給我們吃，還讓我和姐姐共同料理。揉麪團好像玩紙黏土一般，有趣極了，讓我和姐姐玩得不亦樂乎！擺起司和餡料更有趣，一層起司，一層餡料，就像玩樂高積木，擺好後充滿了成就感！放進烤箱後，我等了好久，披薩終於好了，空氣中飄着濃濃的香味，我忍不住咬了一大口，真是超級美味！香Q的餅皮配上味道恰到好處的餡料，真是史上最棒的披薩！喝一口特製的桑葚汽水，更感到全身清涼，甜蜜蜜的，不停冒出的泡沫更使我全身舒暢！我們全家坐在桌前談天說笑，一起品嚐可口的披薩和冰涼的.汽水。共享天倫之樂。
其實，媽媽的披薩美味的祕方，既不在於頂級的食材，更不在於爐火純青的手藝，媽媽的拿手菜好吃點在於愛，充滿愛的菜無論如何都是最美味的！
邂逅美食作文 篇8
蕃薯丸是福清的傳統美食之一，相傳是解放前的一位官員厭倦了吃蕃薯和大米的日子，於是把管家叫來，對他下了一個命令：“如果在今天之內還是不能想出一個蕃薯和大米的新吃法，就把你解聘。”當時，正值冬至，管家靈機一動，想出了一個辦法。他效仿湯圓的做法，把蕃薯做成一層皮，裏面包上瘦肉、香菜、海蠣、紫菜等食物。那個管員嚐了以後，讚不絕口，於是這種方法一傳十，十傳百，流傳至今，變成了我們福清人家喻戶曉的傳統美食之一——蕃薯丸。
要是你想做出美味的蕃薯丸，就趕緊來拜我媽媽爲師吧!先看看需要準備的材料吧：肥瘦適中的豬肉、香菜、紫菜、海蠣或者蝦仁、蕃薯。首先把豬肉剁成肉泥，加上香菜和調味料攪拌均勻，再把一些紫菜洗淨剁碎。接着把蕃薯蒸熟去皮搗成泥，再加上一些澱粉，不停地用雙手使勁的和成團，中間要加一些開水(這是爲了讓麪糰變得更加鬆軟，蕃薯丸的皮吃起來會更加有嚼勁)。皮和餡都準備好了，我們就要開始包了。先分一些麪糰，揉成球，用大拇指摁下去旋轉，在中間“捅婁子”，然後依次放入肉餡、海蠣(或蝦)、紫菜、肉餡，將麪糰封口，一個蕃薯丸就做成了。煮的時候需要分成兩個鍋，一個鍋煮湯，一個鍋煮蕃薯丸，這樣煮出來的蕃薯丸，又美味又不粘鍋。蕃薯丸湯裏面可以加入香菜、花蛤、小米粉(材料不要太多，加花蛤是因爲它的味道比較清淡，不會影響到湯汁和蕃薯丸的味道)。
一碗熱氣騰騰的蕃薯丸出鍋啦，聞一聞，饞得我垂涎三尺。一口咬下去，肉的香味、紫菜和海蠣的`鮮味在我的嘴裏遊蕩，蕃薯丸皮即有嚼勁又甜而不膩。我狼吞虎嚥的吃了一個又一個，轉眼間，碗裏的蕃薯丸全跑進的肚子裏了。
邂逅美食作文 篇9
前幾天媽媽帶我去公園，一進公園就看見樹蔭下面有一排小賣鋪，有賣泥塑的，有賣玩具的，我跑上前轉了一圈，結果一下子就被角落裏賣糖畫給吸引住了，我走上前去仔細觀察糖畫是怎麼做的。
只見一個老奶奶先把麥芽糖放到一個小鍋裏，再用小勺子在上面敲了敲，把麥芽糖融化。當糖稀化開時，用小勺子舀出一些糖稀，把小勺子放在一個板子上磕了幾下，又轉了兩三圈，把勺子擡高微微一斜，糖稀變成很細很細的直線淌了下來，當糖稀滴到板子上的時候，那個老奶奶大圈小圈的轉着一氣呵成，不一會兒小兔子的身體就出來了。那個老奶奶又上下抖動着手中的小勺子，突然奶奶猛地一提小勺子，把糖稀收了回來。太神奇了，只見一隻活潑可愛的小兔子就出現在我眼前了。她又拿了一個圓柱形的小模具，在糖畫上摁了一個兔子眼睛，小兔子就更傳神了。然後奶奶又不急不慢的拿起一個小木棍，蘸了一點糖稀，再把木棍兒粘在糖畫上。看到奶奶畫了那麼好看的畫，真捨不得吃啊，可是我又很想嚐嚐它的味道，終於我忍不住咬了一小口!啊，好香、好甜、好脆……真的`好美味，我津津有味的吃了起來，我發現糖畫一點也都不膩，使我吃了一個還想再吃一個。
這個糖畫是誰發明的呢?回到家我上網查了資料。傳說唐代大詩人陳子昂的家鄉盛產黃糖，他的吃法和其他人不一樣，他是用糖做成畫，一邊欣賞一邊吃，後來陳子昂到長安做了官。有一次他做糖畫被太子看到了，太子非常喜歡，就經常讓陳子昂做，後來就慢慢的傳開了。
看來，這糖畫不僅好吃，而且還有一個那麼好聽的故事，真是太有意思了!我真希望這樣一個神奇的傳統藝術能一直傳承下去哦!
邂逅美食作文 篇10
喜愛美食，是生活的一件樂事。今天，就讓我們來聊一聊古城西安的傳統美食。
羊肉泡饃又稱羊羹，早在先前，蘇東坡就曾讚譽“隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹”足以見其美味。羊肉泡饃即將白饃撕成小塊，放在肉湯中浸泡，待其吸收羊湯的精華後，連湯帶饃一併吃下，肉爛湯濃，香醇味美，粘綿韌滑，吃完後餘香滿口。《宋書》曾記載，南北朝時，毛修之因向宋武帝獻上牛羊羹這一絕品，武帝竟封他爲太宮史，後又升爲尚書光祿大夫，這牛羊羹一菜功不可沒，實爲絕味。
西安刀削麪不僅講究味道，更講究技巧。且看那大廚，在削麪時左手托住揉好的麪糰，右手持刀，不僅手腕要靈，且出刀要平，只聽“嚓、嚓、嚓”幾聲，削出的面像密集的短箭一樣射入鍋中。鍋中湯滾面翻，有經驗的大廚憑經驗便撒上了菜。在麪條上澆一勺香飄四溢的濃湯，撒一把青翠欲滴的香菜，放幾片薄厚適中的牛肉，潑一層香辣誘人的辣醬，光看一眼，便垂涎欲滴。用筷子挑上一筷，只見到麪條中厚邊薄，棱鋒分明，似春天的柳葉，又恰是牡丹的`花邊。每一片都有許多相似之處，但細看，卻又有着些許不同，如同一件件藝術品，無法複製，特點鮮明，放入口中，軟而不爛，口感極佳，反映出了大廚精湛的廚藝和一絲不苟的精神。
還有那打動無數食客的精品美食——肉夾饃。饃外觀焦黃，條紋清晰，內部呈層狀，餅體發脹，皮酥裏嫩，饃中的臘肉色澤紅潤，氣味芬芳，肉質軟糯。
人們品嚐西安美食，不僅可以享受色香味所帶來的獨特體驗，還能瞭解、品味沉澱在美食中的文化和民俗……
邂逅美食作文 篇11
國慶除了在家玩，就是出去吃飯，國慶一共七天，有四天是在外面吃的，自然見識到了許多美食。
十月三號和六號都是在一家開了好幾年的老餐館，外公和爺爺都是老廚師，都說這裏的菜好吃。我不信，直到我嚐到第一道菜，看上去平平無奇的乾絲。嘗一口，比平時嚐到的乾絲嫩了好多，湯底更是讓它鮮美比，外公說這是淮揚菜的招牌菜之一，怪不得這麼好吃。我也更期待下面的菜了。
又上來了好幾個菜，看得我都了，急忙拿起筷子，挨個品嚐起來，藕片又酥脆又香；香辣蟹又甜又辣。最讓我喜歡的是乾煸花菜，外公說，這道菜的主要部分不是花菜，而是裏面又大又脆的辣椒。我夾起一個品嚐，辣椒一咬就碎，香氣撲鼻，不到一分鐘，辣椒就被我吃完了。
六號在那兒吃時，最喜歡的是一道淮揚淮菜的招牌，上次沒吃到，被點完了。是一條被炸脆的魚，澆上了米醋汁，又甜又酸又脆，感覺十分美妙，一條几乎都被我吃了，只好又點了一份。
十月四號五號是在一家有名的`飯店，叫港澳城大酒店，我第一次去那吃飯，食材不是非常名貴但味道確實不錯，紅燒雞肉，我的最愛，辣味和鹹味中混進了放進去的麪包的甜味，
沾上湯汁，十分美味。鱖魚是清蒸的，味道鮮美，加上辣椒，突出了鮮味，就算沒有其他味道，也是非常好吃。
還有那些小甜點，一個饊子卷，吃起來十分酥脆，一咬就斷，一些小小的蛋糕卷，軟軟糯糯，又甜又不是很膩，我十分喜歡這些好吃的甜點。
在國慶節能吃到這麼多好吃的，於一個吃貨來說彷彿是天堂，過一個全是美食的國慶節也不錯呀！
邂逅美食作文 篇12
20xx年夏天，我去了西安。在我看來，西安其實沒什麼好玩：兵馬俑不過是些陶俑，鐘鼓樓雖然氣派，但我們南京也有，沒啥特別新鮮的，大雁塔公園的噴泉、雕塑、綠陰是很漂亮，但是小路太多，一不留神就走錯，把我這個外地人走得頭髮暈……但是，西安的美食還是值得說一說。
來到西安，不能不嚐嚐西安肉夾饃，嚐了好幾家，我最愛的是老潼關特色小吃王華峯肉夾饃。傳說潼關肉夾饃，起源於初唐，當年李世明時爲秦王，騎馬打天下，路過老潼關時，曾下馬一品老潼關肉夾饃，食過連連讚歎，妙妙妙，吾絕不知世間有此美食矣。千百年來，曾經歷史變遷，朝代更迭，但老潼關肉夾饃一直秉承其餅酥脆肉香而不膩之特色，讓人百食不厭。王華峯肉夾饃分全瘦、半瘦、皮肉幾種，我只愛吃全瘦的，外面的'皮脆酥，裏面的饃綿軟，夾着的肉香嫩，咬一口，肉汁沿着嘴邊流，難怪連皇帝吃了也都叫絕啊!
再來說說“噠噠面”，據說康熙皇帝來到西安，一次郊外遊玩時突然肚子餓，附近正巧看見一家麪館，走進來發現這裏的面居然有皮帶粗，坐下一嘗，不由感嘆：“吃一根，飽一天，吃一碗，飽一年。”因爲麪皮寬厚，煮時會發出噠噠的聲音，便給此面起了一個好聽、順口的名字“噠噠面”。不過，因爲時間關係，我們沒有品嚐到這又粗又大的地方特色面，只是聽導遊介紹了這個美麗的傳說。
西安的水果也挺多，棗兒紅綠相間，非常爽口，蘋果梨兒遍地採，鮮紅石榴似一個個小球，水蜜桃又香又甜，剛從樹上採來的鮮核桃，手一捏就能捏開，裏面的核桃仁白嫩白嫩的，咬一口，脆甜脆甜……
邂逅美食作文 篇13
看了作文題目，相信聰明的你一定能猜出，我的家鄉，就是貴陽。或許你和我同在一個家鄉，你愛的卻是貴陽的美景，夜市或一些建築物，而我愛的卻是貴陽的美食。我家鄉的美食應有盡有：有外軟內脆的絲娃娃，香糯美味的洋芋粑，鮮香四溢的牛肉粉等等，雖然這些我都愛吃，但是我最愛吃的，卻是那口感爽滑，諧音“常旺旺，”寓意吉祥的腸旺面了。
腸旺面是以色，香，味三絕而著稱的一種漢族風味美食，具有血嫩，面脆，辣香，湯鮮的口感。腸旺面不僅極負盛名，而且製作方式也很簡單：先把豬腸洗去異味，在油鍋中加入配料，炒出香味，然後加入麪條，加水煮開，放入佐料即可。做好後的腸旺面顏色火紅火紅的，可漂亮了！想想也要垂涎三尺，真是秀色可餐呀！
腸旺面做好後，端出廚房，望眼欲穿的顧客們，早就急不可耐了，紛紛拿起筷子狼吞虎嚥地吃起來。如果你也想吃上一碗熱騰騰的，香飄十里的腸旺面，可是要好一會功夫，才能吃到呢！好不容易等到了一碗色味俱全的腸旺面，你能感到香辣的'氣息撲面而來，讓你垂涎欲滴，它色澤明麗鮮亮，還冒着陣陣熱氣，看上去有點朦朧，馬上讓你想要細細品嚐一番，接着嚐嚐味道吧！只要嘗上一口細細長長的，微微卷起的面；吃上一口質嫩爽口的血旺，口感飽滿的肥腸；喝上一口回味悠長的微辣的鮮湯，便能感到軟嫩爽滑的面，脆而不生，爽滑酥嫩的血旺肥腸嫩滑香脆，紅豔豔的湯油而不膩，微微的辣味，保證讓你吃了還想吃！
雖然腸旺面不是什麼山珍海味，但也使人回味無窮，脣齒留香。貴陽令人百吃不厭的腸旺面，歡迎世界各地的朋友前來品嚐。
邂逅美食作文 篇14
俗話說：“民以食爲天”，而過年的美食尤爲重要。我們中國歷史悠久，文化博大精深，美食方面自然也在世界首屈一指。
中國各地在過年時都有獨特的美食。北方人吃餃子;重慶人吃扣肉，灌海椒;苗族人吃甜酒和糉子;上海人吃八寶鴨等等，有時外國人也會效仿中國人過年的習俗。可見中國的味道，飄遍天南海北。
我的家在龍泉櫻花小鎮，我們家鄉過年時家家戶戶都忙着製作各種美食，有軟軟糯糯的年糕，有鮮嫩的石磨豆腐，有甜酥酥的米花糖，還有香噴噴的酒糟魚……
我見外婆取出來家裏熏製好的臘鰱魚，把它沖洗乾淨，剁成小塊，放入清水中浸泡1天，中途換幾次水，她說:“不然的話太鹹，不好吃。”鍋裏放入菜籽油，把它燒熱，接着放入切好的薑片，把泡發好瀝乾水分的鰱魚塊，放入到鍋中開始煎。煎的時候注意觀察鰱魚塊的`顏色，兩面金黃的時候，則更好合適，這個時候的臘鰱魚軟硬適中，口感也最佳。煎好的臘鰱魚把它取出來，然後放入準備好的酒糟，大概3勺的樣子，接着放入辣椒麪3勺，這樣能增加它的口感。鍋中的油把它燒熱，澆淋在辣椒麪上，會特別的香，接着帶上手套，把它抓勻，拌好以後，就可以直接放入罐子中了。放涼以後，放入罐子裏面，再把它放入到冰箱中保存，這樣隨吃隨拿也特別的方便。
在我們家鄉，還有許多美食令人回味無窮，這些美食也爲過春節增添了濃濃的年味。品嚐家人做的美食是一種享受，不僅是因爲它的鮮美，更重要的是，它承載了家的味道。一道家人做的家常菜，很可能讓那些常常漂泊在外的不能回家過年的人們找到溫暖，找到依靠，感受到家人的愛。
邂逅美食作文 篇15
美食無處不在，大街小巷中，無論是特色小吃鋪還是南京大排檔都能讓人垂涎三尺！
最近，我在網上看到了一家網紅餐廳：寬窄巷子成都串串香。一看到圖片，我就彷彿親自吃到了一樣，滿嘴酸水。
昨天，我和媽媽穿過科巷中的各種美食店，終於找到了那家網紅餐廳。我取了號，在門口等待，我一見裏頭滿滿的人和在外面排隊的“長龍”不禁擔心是否能品嚐到這美味的串串。
經過漫長的等待，我終於端上盤子開始選菜了，整整八個冰箱在我們面前看得我眼花繚亂，幾乎每一種都想吃。選好菜後，廚師把菜放在大鍋中涮呀涮，鍋底是鮮紅辣椒，上面薄薄地浮着一層油，湯汁中漂浮的是胡椒和辣椒的粉末。看到這，我慶幸我剛纔選的是微辣。
一會兒，一大碗串串擺在了桌上。接着就是最有趣的擼串串了！我拿起筷子，再抓起籤籤，用筷子從上往下擼，肉一點一點的掉進了湯中，濺起一滴一滴的油。最難擼的就是蘭花根了，如果照往常的方法擼會碎，而是應該按着它的切痕，一段一段地擼下來。
擼完串串還要會吃。我先小心翼翼的吃一個木耳，木耳剛一入嘴，辣味頓時瀰漫開來。胡椒的麻味立刻佈滿舌頭，辣椒的火辣立刻填滿了整個口腔，而香味則竄進了鼻子和胃中，讓人久久享受在串串的美味之中。接着，我大把大把地吃肉，也不顧辣，眼淚都掉了下來也不願停下來，真的是太好吃了。
南京不僅有科巷的.串串香，還有長江路的南京大排檔，網中市的小潘記鴨血粉絲湯……這些都是南京所特有的美味。知道我爲什麼這麼瞭解美食嗎？哈哈，因爲我是一個追趕美食的小吃貨呀！
邂逅美食作文 篇16
“吃”人人都會，可所謂吃也分許多種，分爲填飽肚子和品嚐美食中的韻味。我就是屬於品嚐美食這種類型。
那天上午，媽媽在家做了一大桌子香噴噴的飯菜。還沒進家門，我就已經嗅到了紅燒肉、醬排骨、可樂雞翅的味道……衝進家門，書包一扔，忘了洗手，奔到餐桌前，用食指和中指夾起一塊排骨，先放到鼻子跟前嗅一會兒，然後像駱駝那細嚼慢嚥。吞到肚子裏，再打個嗝，慢慢享受着美食的無窮魅力。“笛笛，你看你那黑雞爪幾天沒洗了，可別一顆老鼠屎，毀了一鍋粥。”媽媽怒斥道。唉！正在享受美食的我，被老媽打毀了節奏。我把雙手沾了一點兒水，就趕緊回到餐桌旁，繼續享受那既香噴噴又可口的美食。
一次，媽媽的朋友聚餐，請客吃蝦，我也抗拒不了誘惑跟着去了。蝦一上桌，便被我那犀利的.目光給盯住了，怎麼都逃不出我的視線。我拿起筷子，迅速夾了一個最有營養價值的大肥蝦，放到盤子裏。什麼也不顧，連一次性手套都沒戴，赤手拿起紅潤的蝦，放在手裏，細細的打量着，再放到鼻子前嗅上一番，似乎是絕世美味。繼而先摳掉蝦尾，放到嘴裏吸溜一會兒，把汁都吸進去，一滴不剩。再把蝦頭撇掉，用指甲把皮裏的肉挑出來，一點營養都不肯漏掉。此時就只剩蝦身了，把皮一去，一大塊肉放到嘴裏，嚼呀嚼，直到嚼成碎渣渣才嚥到肚子裏。啊！這樣吃蝦，簡直是把它的營養物都吃得一滴不剩。
爲了能吃遍全天下的美味，從現在開始我一定要好好學習，走出國門。
“笛笛，趕快吃！還有這麼多等着你吃呢！”媽媽說道……
邂逅美食作文 篇17
享用美食是世界上最難抵擋的誘惑，這不，我對美食就沒有一點抵抗力，此刻我就體會到了美食背後的魅力。
週六，我吃完午飯，便早早地來到一家叫“膳魔師”的小店鋪，我剛一進門，就看見桌上擺着琳琅滿目的新鮮水果，他們令人垂涎欲滴的樣子，讓我心裏滿是說不出的期待。
終於活動開始了——做紫菜飯糰，阿姨先教我們如何做紫菜飯，首先將黃瓜丁和火腿丁放進事先準備好的米飯裏，再將碎海苔和黑芝麻一起放進鍋裏，再倒進一點香油，最後均勻地攪拌一下，一鍋香噴噴的紫菜拌飯就做好了。阿姨盛了一盤香噴噴的紫菜拌飯給我，並給了我一個哆啦A夢形狀的模具，我就開始做飯糰了。
首先，我將紫菜拌飯放進模裏，再用膜蓋使勁地壓着，這時有兩個米粒像頑皮的孩子，從模具裏蹦出來，探頭探腦地望着我，好像在嘲笑我一樣，取下模具的那一刻，我的'胃頓時翻江倒海，看着這個軟塌塌的“柿子餅”，就像把一隻噁心的蒼蠅塞到我的喉嚨裏一樣。
看着這慘不忍睹的一幕，我決定東山再起——再做一個飯糰，我又把紫菜拌飯放進模具裏，這次只放了三分之二滿，並細心的用模具蓋擠壓着，發現有一兩粒溢出來的米粒，這次我可不會再讓他們逃跑了，我再次拿起模具蓋將想偷溜的米粒牢牢地壓下去，隨後我逐漸加大力量，直到不能再壓一毫米爲止，這時我才善罷甘休。我小心翼翼地取下模具，一個栩栩如生的哆啦A夢立在盤子上，好似在說：“你好啊！”
我端着自己的戰利品邀請媽媽一起分享美食，看着媽媽驚喜的笑容，我的心像灌了蜜一樣甜，我喜歡做美食。
邂逅美食作文 篇18
五月十日那天，是我最親愛的母親大人的節日，我決定拉着爸爸一起做一份超級無敵沙拉送給媽媽。
要做這份超級沙拉就要先準備好所有的食材：一個圓不啦嘰的土豆、一個像我臉蛋的蘋果、兩根月亮般的香蕉和兩個看着就咽口水的雞蛋，再加點小小的番茄塊和甜瓜塊，這樣，食材就全部到位了。
開始製作了，首先，我請爸爸幫我把雞蛋煮熟，我把土豆和蘋果削好皮，準備切塊時，我問爸爸：“老爸，蘋果和土豆要切成什麼形狀的.纔好看？”爸爸說：“只要沒有你的手指甲殼就行，什麼形狀的都好看。”哼！壞爸爸，小看我。我纔不會切到手呢！我記得老媽喜歡心形和長方形，“我要把土豆切成心形，蘋果切成長方形，您可瞧好了吧！”說完，我手起刀落，不一會，心形的土豆和長方形的蘋果就切好了。爸爸笑着誇我厲害，我的意地仰起頭，笑了，送給爸爸一個大大的擁抱並趁機把手上的污漬蹭到爸爸臉上。
接下來，我們把所有準備好的食材全部裝進一個提前準備好的精緻的碗裏，然後淋上我最喜歡的沙拉醬，一圈又一圈，雪白色的沙拉醬落在食材上，像一座雪山悄然而生，與食材原本的顏色形成鮮明的對比，香甜而秀麗。
最後，這份宇宙超級無敵愛心沙拉就大功告成了。
我懷着無比激動的心情，小心翼翼地把沙拉捧到媽媽面前。
“母親大人，節—日—快—樂—！！”
媽媽先是愣了一下，然後接過沙拉，東瞧瞧、西看看，突然，她放下沙拉，猛地一把抱住我說：“哦買噶的，我愛死你了寶貝兒！”
我們三人，笑作一團，開心極了。
邂逅美食作文 篇19
這次，輔導老師要帶我們同裏實小的小記者們去品嚐同裏古鎮的美食！我可激動了！
我們來到了美食聚集地——明清街。我一下子就被翠綠色的青糰子吸引住了。青糰子圓圓的，小小的，軟軟的，煞是可愛！湊近聞了一下，一股清香味直往鼻孔裏鑽。我迫不及待地咬了一口。它外面的皮糯糯的，裏面的豆沙甜甜的，兩種食材交織在一起，味道美妙得無法言喻。
這麼美味的青糰子是怎麼做的呢？我好奇地去問老闆。老闆一開始還以商業機密爲由不肯說，但是，我們小記者的採訪能力可不是蓋的，老闆禁不住我們“軟磨硬泡”，終於向我們透露了其中的奧祕：秋天的'時候，摘下南瓜葉，用石灰水熗一下。做青糰子時，把南瓜葉洗淨，煮熟後搗爛。配上糯米粉拌勻、揉搓，然後開始製作糰子。糰子的餡心用細膩的豆沙拌上白砂糖製成。團坯制好後，放入蒸籠蒸熟，醇美的青糰子就完成了。
瞭解了青糰子的製作過程之後，我們又去吃了鼎鼎大名的狀元蹄。醬紅色的狀元蹄，味道也很美味哦！“小吃貨們，別光顧着吃。讓我來考考你們吧！”老師說，“大家知道狀元蹄這個名字的來歷嗎？”我不假思索地回答：“因爲是一個狀元做的蹄髈！”“不對哦，再想想！”呂韻茹想了想，說：“相傳宋淳祐四年，有個同里人高中狀元。狀元特別喜歡吃紅燒蹄。到了清光緒年間，退思園主人任蘭生因仰慕這個狀元，特聘名廚燒製紅燒蹄，作爲家宴主菜，雅稱狀元蹄。”“答對了。這個狀元叫魏汝賢。所以，我們不光要吃，還要在吃中學習小知識哦！”老師意味深長地說。
除了青糰子和狀元蹄，同裏還有許多美食，等待你來品嚐哦。
邂逅美食作文 篇20
民以食爲天，每個地方都有自己獨特的飲食文化。在我們古城西安就有許多著名的風味小吃，如涼皮、米線、羊肉泡饃等。其中，最好吃，最有名的小吃莫過於肉夾饃了。
肉夾饃的做法看似簡單，但若是沒有掌握其中的技巧，口味就會差很多。正宗的肉夾饃，肉必須是臘汁肉，饃也要用白吉饃。軟硬適中的麪糰捏成大小合適的圓餅，放進鍋裏，烙到兩面微黃，就可以出鍋了。剛出鍋的白吉饃會散發出一種淡淡的面香，那是麥芽糖經過高溫烘烤後散發的。臘汁肉的學問就更多了，要想熬出一鍋色香味俱全的臘汁肉，就需要經驗豐富的師傅細心烹調好長時間。先選出新鮮的豬肉，洗淨放入鍋裏，再加上水和獨有的配料，最後用大火煮上兩個小時，香噴噴的臘汁肉纔算出鍋。兩樣都做好之後，把還冒着熱氣的白吉饃從中間切開，但不要切到底，接着把剁好的臘汁肉夾在白吉饃中間，再澆上一勺臘汁，讓人慾罷不能的臘汁肉夾饃就做好了。喜歡吃辣的朋友還可以在裏面加上點朝天椒。
肉夾饃真是好吃至極，你瞧！那烙好的.白吉饃略帶幾分焦黃，外皮酥脆，裏面卻鬆軟可口。那煮好的臘汁肉香氣濃郁，各種調料的香味經過長時間的烹製，味道已經完全融入肉的纖維之中。瘦肉鮮嫩有嚼勁，肥肉Q彈不膩口。肉夾進饃中，咬一口，外酥裏嫩，脣齒留香！肉吸飽了臘汁，牙齒的咀嚼又使臘汁在口腔內迸發，回味無窮。一口肉夾饃，就像味蕾上演奏着一曲交響樂，令人歡悅，這就是美食的魅力啊！
吃肉夾饃時，許多人都會正常的一口一口的吃掉，享受饃和肉的非凡組合。而我卻與衆不同，先吃白吉饃外面的一層酥皮，然後把饃掰開，把裏面夾着的臘汁肉一塊一塊的吃掉，最後再吃剩下的饃，這樣吃才叫真正的過癮。
邂逅美食作文 篇21
三年級上冊的時候，因爲爸爸工作的關係，我轉到了一所新的學校——長沙市嶽麓區實驗國小（西校區）。這所學校很美麗，老師們很和氣，我還結識了很多新同學。而和我關係最好的，便是我文具袋裏那些好“朋友”，譬如鋼筆哥哥、鉛筆妹妹、橡皮檫弟弟、顏料姐姐、卷筆刀阿姨等等。他們雖然不會動，但我經常和他們一起講悄悄話，一起玩耍，有時還會一起拌嘴呢！
“學校早餐的麪條最好吃了，包子看起來也不錯！”我剛吃完早餐回到教室，鉛筆妹妹就迫不及待地開始發表意見。
“我覺得課間餐比早餐好吃。”鋼筆哥哥一臉自信地說。
“早餐比課間餐好吃！”
“你又沒吃過課間餐，你怎麼知道？”
“你也沒吃過早餐啊！”
“我雖然沒吃過，但學校的早餐品種豐富，有包子、饅頭、花捲、米粉、麪條，還有好吃的稀飯。我看振軒哥哥每次吃早餐的.時候都吃得好開心，所以早餐一定比課間餐好吃！”
“課間餐纔好吃呢，你看那又香又脆的蔥油餅、軟軟甜甜的蜂蜜麪包，還有我最愛的芒果布丁！”
“跟你說不清楚，我們去找顏料姐姐，她說的肯定沒錯！”
“好，就去找顏料姐姐。”
由於前一天我把顏料盒忘在美術教室了，兩個小夥伴跟我一起去找顏料姐姐。學校爲了讓同學們充分發揮自己的特長，成立了很多社團，每個社團都有自己專門的教室，我特別喜歡在美術教室塗鴉了。我帶着鉛筆妹妹、鋼筆哥哥來到美術教室，找到了顏料姐姐。兩個小夥伴嘰嘰喳喳地把事情經過告訴了顏料姐姐，顏料姐姐說：“我們學校的早餐和課間餐都好吃，不信你們問振軒哥哥啊！”我摸了摸腦袋，害羞地說：“我都喜歡吃，因爲我就是一個小吃貨啊！”說完，大家都笑了。
邂逅美食作文 篇22
一桶又一桶，澆滿蛋酒醬，酸味傳八嶺，猜猜是什麼？嘿嘿，這就是我們錫師附小的名菜——酸辣湯。別看酸辣湯聞起來酸酸的，可味道好極了呢！它不僅清爽可口，而且甜鹹適中。以前，只要中午聞到酸辣湯的味道，我的肚子就咕咕作響，靈魂就會飄到食堂裏，直到吃到爲止。
其實酸辣湯的做法也不難，就讓我這個小廚子教教大家吧：先把牛肉放在鹽水中醃一段時間並放入燒開的水中，加一點黃酒。然後把燒好的牛肉放在一邊，在湯裏放些麪筋、金針菇、香菇、平菇、蔥、雞蛋液和生粉組成蔬菜湯，接着再在蔬菜湯裏放入醬油、醋和耗油調味，最後把燒好的牛肉也放入湯裏再燒一會，酸辣湯就大功告成了。
當酸辣湯盛好時，我的口水已經積成了一條小溪，我飛快地從一個個魔爪中搶了一碗最多的並喝了一大口，然後我閉上了眼睛慢慢的享受着，頓時，彷彿我身在九霄雲外，那種美味真的是“此味只應天上有”啊！我又舀了一勺，小心翼翼地放入嘴中，那原本粘稠的湯已經慢慢化開，到後來那辣味還沒在喉嚨口裏待多久，就被酸甜味嚇跑了。剎那間，嘴裏充滿了微妙的`香味，配上那絕妙而鮮美的湯汁和牛肉，簡直令人慾罷不能，流連忘返！
酸辣湯不僅好吃，還好看。如牛奶巧克力般棕色的身體，再加上牛肉、香菜的點綴，真是畫龍點睛。人們燒時，不時發出“呼呼”的聲音，好像在跳舞，燒好的酸辣湯此時像一件完美的工藝品，看着也是種享受。
怎麼樣，大家聽完我的描述是不是已經垂涎三尺了？心動不如行動，那就趕快考進錫師附小來嚐嚐吧！我和美味的酸辣湯在錫師附小等你呦！
邂逅美食作文 篇23
第一次見到饢，我還以爲是大餅，呵呵。它確實和我們上海的大餅挺像的。饢的形狀大多是圓圓的，中間凹下去，周圍凸起，就像沒有餡的皮薩。它摸起來有點粗糙，餅上面還有花紋和芝麻。
我覺得饢的味道就一個字—香！它有點鹹又好像有點甜，還因爲有了芝麻而變得更香。尤其是剛剛出爐的'饢，香氣撲鼻，周圍一圈鬆鬆軟軟，中間有點脆脆的，非常有嚼勁。
饢是怎麼製作的呢？第一步：先將5克酵母粉放入100g溫牛奶中，靜置5分鐘。第二步：將雞蛋和牛奶倒入麪粉裏，簡單揉一會兒。第三步：將25g牛奶分次加入，這次是可以揉成團的，揉到三光狀態就好啦。第四步：將麪糰放溫暖處進行發酵，概一個小時麪糰發至兩倍大，用手戳一個洞，洞不回縮就說明發好了。第五步：發到兩倍大的時候，取出排氣，分割成三份，滾圓，靜置10分鐘。用手將麪糰輕輕壓扁，整形成外層有個厚邊。第六步：用饢針在整形好的麪餅上印出漂亮的花紋。再刷一層色拉油，撒上芝麻。第七步：放入烤爐裏烘烤。
饢是新疆維吾爾族人的主食，它在新疆有悠久的歷史。我在網上查到，在兩千多年前，吐魯番人就會做精細美味的饢了。饢，古代稱"胡餅"、"爐餅"。我國曆史上許多著名詩人在他們的詩篇中還描寫過饢。白居易在《寄胡餅與楊萬州》這首詩中說："胡麻餅樣學京都，面脆油香出新爐。寄予飢饞楊大使，嘗看得以輔興無。"
由於它比較幹，所以便於攜帶和保存。現在，饢不僅是維吾爾族喜愛的主要食品之一，也成爲其他很多民族喜愛的食品。你也來嚐嚐美味的饢吧！
邂逅美食作文 篇24
我的家鄉有諸多小吃，各色各樣，數不勝數，而其中的人氣之王當仁不讓肯定是鴨舌啦!
剛做好的鴨舌一拿上來，人們便會被它那蒸騰的熱氣和隨之而來的醬香吸引住了，夾起一根鴨舌，只見它全身油光發亮，如同油燈吸引人的目光;鮮香的醬汁，滴在細膩的鴨舌上，讓人垂涎三尺，再點綴上幾撮蔥花，頓時鴨舌就不單單是一道美食，更如一件工藝品，讓人捨不得觸碰。輕輕咬一口，那甘甜的.汁水立刻爆發出來，充滿了口腔，幾口吃完，油而不膩，回味無窮，只願繼續咂摸那滋味。不一會兒，盤子裏的鴨舌就會一掃而光了。在我的心裏，如果鴨舌敢稱第二，那第一的寶座就沒人敢爭了。我更喜歡的是蒸制時再加上點可樂，這特別的味道里還帶上了一點甜，更像北京的冰糖葫蘆呢!
溫州溪徑環繞，到處淙淙流水，人們靠水而生，古時家家養鴨，溪邊放養。久而久之，善於思考的人們就發現了這道美味，經過數年的研究，鴨舌出現在市場，併成爲了溫州人最喜愛的小吃之一。成爲了“人氣王”小吃，說實話，我們還得感謝勤勞的人們和小鴨子們呢!
鴨舌成爲美食歷史悠久，身份高貴。古時只有官到三品的人才能吃得起，有錢的大戶人家，也只能花費高價購買才能吃上。對於那些生活困頓的老百姓，也只能聽聽它的美名，想想它的味道，是可望而不可及的。有些國家，爲得皇上歡心與青睞，還經常把鴨舌當高貴的貢品進貢給當朝天子呢。據奶奶說，她小的時候，只有過年的時候能夠吃上鴨舌，鴨舌是年夜飯的裏重頭菜，每個人也只能吃到一點點，過過嘴癮。
世上美味，溫州的鴨舌是一絕，對於它的眷戀與執着，融化在了我的骨子裏，成爲這個地方的獨特記憶。
邂逅美食作文 篇25
每當家中的長輩說：“這一頓煮粉幹吃。”得到的，必是一陣肯定的回答。由此可見，粉乾的魅力是巨大的。
雖然叫做“粉‘幹’”，但它的口感順滑爽口，樣子有點像掛麪，但更有彈性。順滑的口感配上鮮美的湯汁，二者碰撞出的，是非凡的美味。
每吃上一碗，腦海中浮現的，都是“幸福”二字。
令我最忘不了的，就是奶奶住在我們家的那段時間。每天早上五六點，廚房裏就有忙碌的聲音。奶奶勤快，每天都一大早起來給我們一家人準備早餐。奶奶做過最多的就是，就是煮粉幹，有一段時間甚至每天早上都吃，但不知爲什麼，就是吃不膩。
我早起過，看過奶奶煮粉幹。
奶奶先用鍋把水煮沸，再放入粉幹。中途，沸水的氣泡從鍋裏滿出來，這時，打開鍋蓋，等氣泡下去，再蓋上鍋蓋。然後再重複兩次上面的過程，粉幹就煮好了。煮好的粉幹，要浸泡在冷水中，以保證口感不下降，如果沒有放進冷水中，粉乾的口感就會大減(泡在冷水裏多久都沒事)。
接下來是湯汁，湯汁是根據自己的喜好做的，什麼湯都可以。奶奶有時會在湯裏會放些捲心菜、臘肉、蝦乾，有時則會用煲了一個晚上的骨頭湯做湯汁。把泡在冷水中的粉幹撈出來，裝在碗中，然後再根據自己的需要，從鍋裏打出湯汁，粉幹就做好了。鮮美的湯汁，配上順滑的`粉幹，味道和口感一應俱全。吃完一碗，幸福感滿滿。
用最乾淨的食材做出的美味吃着放心，家人用愛做的美味吃着暖心。這個春節不能出門，那就在家過一個不一樣的春節吧。沒有大魚大肉，但有親愛的家人用心的烹飪，這，也很好啊。
邂逅美食作文 篇26
俗話說：“民以食爲天”。每個地方都有自己獨特的美食，如：令人垂涎三尺的北京烤鴨，讓人慾罷不能的西安羊肉泡饃，使人回味無窮的雲南過橋米線……從豐盛大菜到街邊小吃，讓人數不勝數，但我最愛的還是我們安陽街邊的小吃——煎血。
煎血可謂是安陽家喻戶曉的美食，但凡嘗過的人，都紛紛讚歎不已。一碟煎血下肚，不禁讓人回味無窮啊！
只要走在大街上，耳畔就不時會傳來這樣的叫賣聲“煎血——煎灌腸——”。循着聲音，來到街邊的一個不起眼的小攤——一個平底的'大煎盤架在一個爐子上，爐子裏是燃燒的小木條，火力適中。
只見老闆娘又在煎盤上放了少許油，然後小心翼翼地將豬血放在上面。看似簡單，但卻需要人們眼疾手快，要不停地用小鐵鏟翻動，否則很容易煎糊。
隨着“刺啦、刺啦”的聲音，剛剛還鮮紅的豬血片四周已經翹邊，翻過來的面已經變黑。一陣煎豬血的香味已經傳入鼻腔，光是一聞，就已經使人口舌生津。
不一會兒，煎血便上桌了。看着這一碟煎血與澆上的蒜汁就使人食慾大開，迫不及待地拿起一塊煎血放進嘴裏，蒜汁的辣香與煎血的綿柔便充斥着你的口腔。不一會兒，蒜汁的香味已經開始刺激你的味蕾，而煎血吃到嘴裏又外焦裏嫩，非常爽口。
煎血配着蒜汁非常鮮香且越嚼越有味。我起初慢慢品嚐，但卻因味道太鮮美而顧不上那麼多了。一眨眼的功夫，一碟煎血就已經下肚。吃完後，彷彿煎血的鮮香還在脣齒間繚繞不絕。
唯有美食與愛不可辜負，就讓我們一起去品嚐這街頭美食——煎血吧！
邂逅美食作文 篇27
二三鞭炮入窗來，訝覺新春序幕開。農曆小年剛過，年味兒越來越濃了，家家戶戶都在準備年貨，我家也開始着手製作春節特色美食糖面魚了。
我的好朋友郭佳瑩也來到我們家，和我一起做糖面魚。奶奶用麪粉、牛奶和雞蛋和好面，把面盆蓋上羽絨服，放在窗邊發酵。大約過了一個小時，面發好了。我們又開始揉麪，一直揉到麪糰光滑、細膩、不粘手。我們把大面團分成十六份，拿起其中的一份開始製作。
製作時，要先把小麪糰搓成圓柱形，將三分之一處用手捏細，隨後用擀麪杖擀平，再抓起一把用白砂糖和麪粉混合好的糖粉灑在麪皮中間，把邊緣處捏合在一起，防止糖漏出來。接下來，我們拿出魚模子，把麪糰整理成接近魚模子的造型，把它塞進模子裏，爲了讓麪糰填滿整個魚模子，我們使勁往邊緣擠壓，直到全部填滿並且凹凸不平的表面變得平整。現在輪到把印好花紋的糖面魚拿出來了，我們手握魚模子，用了九牛二虎之力終於把“魚”從它的安樂窩裏拖拉出來，這栩栩如生的魚兒，好像正要準備跳龍門呢，可是，一不留神，被我們放進了電餅鐺……
不一會兒，一股香味從電餅鐺裏傳來，原來是糖面魚烙熟了。我懷着激動的`心情把糖面魚取出放涼後，就迫不及待的品嚐起來，一口咬下去，香酥可口、甜甜蜜蜜，讓人忍不住再吃一口。
經過一下午的努力，一條條栩栩如生的糖面魚展現在我們面前，我們也感受到了收穫的喜悅。
奶奶告訴我，糖面魚作爲春節的傳統美食，不僅好吃，還有美好的寓意呢，它象徵着我們的生活甜甜蜜蜜、年年有餘。希望新的一年，我們的生活更加甜蜜。
邂逅美食作文 篇28
餃子是我平時最愛吃的美食，更是我們中國人春節必須吃的一種美食，餃子不但好吃，更代表着吉祥。
今天是大年三十，吃過午飯，媽媽和姥姥便忙了起來——她們要包餃子了。
姥姥先和起面來，媽媽也將洗淨的大白菜放在菜板上剁了起來，“嘭，嘭，嘭”，隨着媽媽手中上下飛舞的菜刀，白菜慢慢變得越來越細，看着媽媽的動作，我耐不住了，便搶過媽媽手中的菜刀，自己剁了起來，可剁了幾下後，白菜濺了一地。媽媽站在一邊說：“要輕輕的，慢慢的，不要心急，”聽到媽媽的話後，我減慢手中菜刀的速度，果然，白菜不再往地下掉了。
媽媽剁好白菜後，便把早就剁好的肉和白菜攪拌在一起，加入油、鹽、味精等調料後，開始攪拌，沒一會，媽媽就把餡子攪拌好了。這時，姥姥已經把面和好了，我們一家人坐在餐桌前開始包水餃。
姥姥擀的餃子皮又大又圓，厚度都一樣，我好佩服姥姥，我也想擀一個，於是姥姥把擀麪杖給了我，我擀的皮子又小又長，姥姥看見後，手把手教我擀皮子，雖然還是不大好，但比上一次好多了。我不斷練習，技術大有長進。
擀好水餃皮後，我們便開始包餃子，媽媽包出的餃子有一個大肚子，像一個元寶，而我我包的'像一個扁豆。我照着媽媽包的樣子反覆練習了好多遍，終於成功了！我高興極了。原來，要想把水餃包好，既要熟能生巧，勤學苦練，還要找到規律，掌握要領。這不也是把事情做好的訣竅嗎？
媽媽說：餃子像銀元寶，象徵着“新年大發財，元寶滾進來”，它寄託了人們的願望，希望每個人來年都吉祥如意，像芝麻一樣節節高。
邂逅美食作文 篇29
今天天公不作美，一早就下起了濛濛細雨。我想：我們的假日小隊活動是不是去不成了。我站在窗口靜靜地望着窗外。突然電話鈴響了起來，原來是其他小組來電話說：因爲下雨，所以活動取消了。我好失望啊！上午八點多，爸爸的話又燃起了我的希望，原來幾位緊急商量後——最後決定由室外轉移到室內進行。
我來到項望騏家裏，酈青筠和胡昊澤早已等待在外面，不多久我們商量好此次假日小隊活動由原來的爬寶石山改爲去“魔法廚房”！！好興奮啊！這次活動由四位同學的爸爸媽媽和我們四個孩子一起去。一路上歡聲笑語，很快我們來到了位於朝暉路上的“魔法廚房”。一進屋我就看見了許多小朋友做糕點時拍的照片，我們四個小孩子迫不及待的也想親自動手體驗一下做杏仁餅乾的樂趣。
叔叔阿姨給我們準備好做餅乾的材料，我們都忙着去洗手，洗完手後穿上了很漂亮的圍裙，開始做餅乾了，第一步是黃油和糖粉拌勻，第二步是搓平了那雞蛋倒在上面繼續搓，搓至越均勻越好；第三步把搓好的再加入奶粉、低筋粉和杏仁片一起拌勻；第四步用小木棍把麪糰反覆滾平。再把各種圖案的.模型壓在麪粉上面，壓一下後拿起來就出現各式各樣的圖案：有心型，娃娃，米老鼠，五角星……阿姨把我們製作好的麪粉放進烤箱，二十分鐘後，香噴噴的杏仁餅乾出爐了！看着那金燦燦誘人的餅乾，大家迫不及待的想去品嚐自己的勞動成果！
哇！又香有脆的，味道好極了！這可是我第一次親手做餅乾，我要把我做的餅乾帶給我周圍的朋友品嚐一下。
邂逅美食作文 篇30
走在美食街上，輕輕吸一口周圍的空氣，裏面滿滿是誘惑的味道。沒錯，我現在身處永興坊的美食街上，一想到馬上就有美食吃了，我心裏那個美呀。
馬上跑進美食街入口，足可以虎視眈眈地看着這些美食流口水了。不說那些藍莓凍，也不說那些燒烤，單是那些冰糕，就足以讓人垂涎三尺了。那冰糕如女媧娘娘補天用的五色石似的，五色搭配，色彩斑斕，而且輕輕聞一聞，它上面滿滿是自然的味道，是豆類的味道。再仔細一看，這上面潺潺得冒着蒸汽，特別空靈，令人遐想連篇。更有趣的是表面遍佈的小孔彷彿是一個個精靈的家，令人遐想連篇z。我太興奮了，用勺子在上面舀上一大勺。柔嫩的果凍搖啊搖的，是塊晶瑩的寶石，是個搖動的精靈。我也真是貪吃，咬上一口，一種清爽但又是又同時不失甜美的'口感遍佈整個味蕾，讓人頓時覺得舒適、輕鬆。有時候想想自己能夠享受這類美食就覺得是多麼幸運。
我總覺得還不夠，於是還買一杯燒烤。剛拿到就開始覺得好奇，真的是這樣的嗎？雞翅烤得正好，金黃金黃的脆皮，伴着翠綠的小蔥和火紅的辣椒油。再靠近聞一口，啊，真是火辣火辣的。輕吮一口，肉的汁液和辣椒油同時滑進喉嚨，也真是舒服啊。好，終於可以下嚥了。肉的外表皮是脆嫩的，彷彿在跳一曲舌尖上的華爾茲。終於吃到內部的肌肉了。這肉，真可謂是蕩氣迴腸。剛吃下去，就感覺到一股火辣的味道遍佈全身，使全身感覺燒起來了。麻香混辣香在腦子裏迴盪着，使我自己已經不能思考了，真想再咬一口。
這麼好的晚餐，去哪找呢？
邂逅美食作文 篇31
自從肺炎病毒爆發以來，所有人都不出門了。在家裏沒事，我和表妹就搗鼓美食。
好像所有美食中最簡單的就是煮方便麪了，可是煮方便麪好像低估了我的智商。所以我們準備做一個有難度係數一點的美食，這個美食就是肯德基裏常見的食物：炸薯條。
炸薯條的做法很簡單，第1步，把土豆削皮，切條。第2步，把土豆放進水裏煮兩分鐘，第3步，煮完的土豆裹上薄薄的一層澱粉。第4步，把裹上澱粉的土豆放進鍋裏炸，炸至金黃可撈出。
這樣做出來的薯條，表皮金黃酥脆。裏面的土豆被炸成了土豆泥，十分好吃。表妹一口兩根兒，感覺她一個人，就可以把這一盤炸薯條吃完。
餐後一定要有甜點。我正尋思整點什麼喝纔好，表妹說，她知道怎樣可以做旺仔牛奶。拿出家裏僅剩的一瓶純牛奶，倒進杯中。再拿出我最愛蘸饅頭吃的煉奶，慢慢加入。然後用勺子瘋狂攪拌，直到起小泡泡。調好之後，我把鼻子湊進杯前聞了聞。啊！什麼味兒都沒有。突然感覺沒成功，旺仔牛奶湊過去聞一聞是有很濃的甜奶味的。
看着泛着一點點黃色的純牛奶，我嚥了一口口水。我舉起杯子，慢慢讓牛奶流入我的喉嚨。一開始感覺只有純牛奶的.味兒，慢慢的好像有一點甜純牛奶的味兒，再後來，旺仔的味兒就出現了。但只有淡淡的一點，我慢慢品味着，旺仔味越來越濃了，一直到我快把一杯牛奶喝完時，終於純牛奶變旺仔了。這個時候只有鼻子聞不到旺仔的香味，口感已經跟旺仔的差不多了，粗略計算一下，我好像省了一個億。
手裏拿着薯條，嘴裏品着自制旺仔牛奶。啊，生活真愜意。
邂逅美食作文 篇32
不同的地方就有不同的美食，北京有世界聞名的北京烤鴨、天津有譽滿全國的狗不理包子、湖南長沙有細膩而不膩的臭豆腐，而我的家鄉的美食卻是樸實無華的雞肉丸子。
我家前面就有一家雞肉丸子店，每天晚飯的時候對面都會飄過來一陣陣香味，雖然媽媽已經做好了飯，聞到這陣香味我還是忍不住咽口水，這時我就會哀求媽媽讓我下樓去吃一碗雞肉丸子。
下了樓，濃郁的香味就更誘人了，彷彿一隻無形的手牽引着我走進店裏，我三步並作兩步跑進那家店。“叔叔，我要一碗雞肉丸子。”“好嘞，稍等一下，馬上就好。”呀，人可真多啊我使勁地擠進去，生怕位子被別人佔了。不一會兒，一碗熱騰騰的雞肉丸子端上來了。在這端上來的同時，一股熱氣衝到了我的面前，在這熱氣中，我看到乳白色的濃湯中漂着幾個拳頭大小雞肉丸子，金黃色的雞肉丸子上頂着幾片綠綠的香菜，好像是它們戴上的綠色帽子。香菜四周環繞着一些淡黃色的豆腐皮。我用筷子夾起一個圓溜溜的丸子，可那丸子卻撲通一聲掉進碗裏，好似一個頑皮的小男孩跳入水中。我又用勺子把它撈起來，輕輕地咬了一口，頓時這種妙不可言的.味道衝過我的齒縫，滑入口腔，整個舌頭上的味蕾都在舞蹈。我又咬了一口，這種滑滑的、筋筋的、酥酥的感覺交織在一起，誰也無能爲力用文字表達出來了。我也不細細品嚐了，三口兩口就把一碗丸子吞進了肚子，舔着嘴脣望着這個空空的碗，還是意猶未盡。
我們當地人都稱雞肉丸子爲“水上漂”，吃一碗“水上漂”，是在外的家鄉人回憶家鄉味道的的第一碗飯，這就是我家鄉的美食。雖然比不上北京烤鴨的華麗;不能和狗不理包子一爭上下;不能和長沙臭豆腐媲美，但是卻我們家鄉最美的味道。
邂逅美食作文 篇33
說起家鄉的美味，我不由自主地想起了臭幹，倒不是嘴巴管不住，而是鼻子一聞，就不由自主地走到攤前，掏腰包買點，下面讓我來介紹吧。
首先是外表。只見它一身金黃，像塊金子似的，被剪成三角形，靜靜地裝在袋子裏，湯不停地冒熱氣，香氣四溢。
說起臭幹，我們還有一個故事呢。那天，我和媽媽去了一家小店，想買些涼皮，但涼皮賣完了，店裏的老闆娘問媽媽要不要買點臭幹，說也十分好吃，於是媽媽就買了點。只見一個個又白又黑的臭幹在空中做了個360度旋轉的動作，就掉進滾燙的熱湯裏，“噼裏啪啦”的聲音從油鍋裏傳出，只見臭幹在油鍋裏洗澡，脫去了它黑白相間的外衣，換上了富麗堂皇的'大衣，搖身一變，從原來看着就要吐的窮人變成了人見人愛的高富帥。隨後被撈上來，只見剪刀“咔嚓咔嚓”地咬着臭幹，臭幹被咬成三角形的碎片，躺在碗裏，湯向它涌來，配料不停地向它體內入侵。它身上花花綠綠，蝦皮也陪着它，它洋洋得意地傲視着周圍的一切。
我忍不住開始品嚐。我先喝了一碗湯，再夾了一塊臭幹，放入嘴裏的那一刻，我彷彿進入了人間天堂。可以用“口水直流三千尺，疑是銀河落九天。”和“口水三千大，美食一小口。”來形容，此時此刻，我感覺到了人生高峯。等我緩過神來，媽媽都吃了三口了，讚不絕口。吃臭幹後最讓人享受的，是那留在齒間的香氣，總讓人忍不住再吃一口，我才吃了五塊，滿嘴的香氣就化作一屋的香氣。吃完，香飄十里，因爲吃上一口，香氣就隨着空氣擴散開來。
歡迎各位來品嚐，千萬別多吃噢。
邂逅美食作文 篇34
俗話說“民以食爲天”，吃是人類每天必備的事情，大家每天吃的都是十里飄香的美食嗎？
說起美食，全世界的美食可真的是琳琅滿目。比如意大利的比薩，還有日本的壽司，真是讓人流口水。我們中國的美食也毫不遜色，那讓人垂涎三尺的北京烤鴨，那色味俱全的新疆烤串都是我國的特色美食。但是這些美食都不如我的家鄉---佳木斯的鍋包肉。它色澤金黃，口味酸甜是爲了適應外賓口味，把鹹鮮口味的“焦燒肉條”改成了一道酸甜口味的菜餚。
每次我去飯店都會點這道美味的菜餚，在配上一碗大米飯，那味道實在是妙不可言。記得有一次，我和小弟還有姑姑和媽媽一起去飯店，我們點了四道菜。第一道菜上來的是涼菜，我和弟弟坐在椅子上穩如泰山沒有開動，第二道菜上來的是魚香肉絲，雖然裏面散發出來的香味非常誘人，但是我們仍然沒有吃，這時媽媽和姑姑已經吃起來了，雖然她們吃的`很香，但是我們絲毫沒有被饞到，因爲我們在等香噴噴的鍋包肉。最後鍋包肉終於上來了，我和小弟拿起筷子往自己的盤子夾了兩塊，沒過多長時間盤子裏的鍋包肉只剩下一塊。我們互相看了看，又看了看盤子裏的鍋包肉，瞬間拿起了筷子，由於我筷子使得好，明明可以進小弟碗裏的鍋包肉，卻被我得意洋洋的夾進了自己的碗裏。不料，小弟居然哭了起來那可憐勁兒，實在讓人心疼。可是我顧不上安慰弟弟，剛要品嚐一下自己的“戰利品”就被媽媽叫住了，媽媽對我說：“快點把鍋包肉給小弟。”我有一百個不願意，可是我也沒辦法呀，只好把鍋包肉給了弟弟，小弟猶如一場暴風雨瞬間變成了萬里晴空。
鍋包肉是我家鄉的美食，即使是有再多的山珍海味也比不過我心中的鍋包肉。
邂逅美食作文 篇35
之前爸爸總說要帶我們去廣州吃早茶，可一直沒機會去廣州。就在我們來到上海的第二天早上，爸爸神祕兮兮地說：“你們想吃廣東特色嗎?一會兒我就帶你們去吧!”“想啊，但是這是在上海又不是在廣東?”我一臉疑惑。“你來猜猜。”爸爸故意逗我。“一定是廣東人吃不慣這裏的飯，在這裏開的飯店。”我說道。在一旁的媽媽笑呵呵的說，“你們父女倆吵什麼呀?一起去吃，不就真相大白了嗎?”
於是我們便慕名前往，原來是廣東的老字號點都德開了連鎖店，就在我們住的附近。普通的餐廳都是中午開始營業，可這裏大早上89點就已經坐滿了人，可熱鬧了。爸爸告訴我，廣州人特別鍾愛早茶，一邊喝茶一邊吃着精緻的點心，一邊和家人朋友聊天，享受生活。
打開菜單一看，各種菜品琳琅滿目，爸爸先要了壺鐵觀音，又爲我們點了特色水晶蝦餃、蟹黃包、腸粉，粉蒸排骨和一份奶凍，我自己又點了一份“心靈雞湯”——其實就是椰汁雞湯。
我們喝着茶，不一會兒一籠籠的'點心就呈了上來，輕煙隨着蓋子的開啓歡快地從籠中跳出，鑽進人的鼻孔，我就使勁聞，恨不得把所有的美味全吸過來。“你別光聞，快嚐嚐啊!”媽媽說着給我夾了塊腸粉，那口感沒有哪個詞語可以描述的，只能用妙不可言來形容了。我又狼吞虎嚥的嚐了其它幾個點心，不僅味道鮮美，看起來也很精緻，再配上鐵觀音的清香，我吃得大快朵頤。
“感覺怎麼樣?喜歡嗎?”老爸特別期待我誇他點的菜，我連忙豎起大拇指，說：“甚是美味!”
這一頓豐盛的早茶吃下來，我撐的連午餐也吃不下了。
邂逅美食作文 篇36
世界各地都有自己的地方美食，可品嚐過許多美食後，最令我難忘的要數老上海生煎包。
老上海生煎包不僅味道十分鮮美，而且看相也很好。鮮美的肉餡和湯汁被金黃泛着油光的表皮包裹着，再加上那蔥花和芝麻，這色、香、味一樣也不差。
老上海生煎包的做法十分的簡單。挑上好的五花肉洗乾淨，放進絞肉機內把肉絞成肉末，再用生抽、黃酒、生粉、鹽、味精、香蔥、薑末，最後再加上在冰箱裏冷藏成糊狀的骨頭濃湯，放入餡中一起攪拌均勻，這樣餡就做好了，放置一旁備用。製作表皮要用精緻麪粉，以3：1的水拌成麪糰，手工揉至成長條，再切成一個個小劑子，擀成稍厚一點的麪皮，放一勺餡在麪皮中心，包成包子，包好後就像一個個可愛的小娃娃。最後放入鍋中煎成金黃，撒上蔥花和芝麻，煎包就製作完成了。
老上海生煎包底面金黃，上面再加上蔥花和芝麻的點綴，煞是好看。吃老上海生煎包時，有許多吃法，可以一口全吃，也可以咬一小洞，吸完湯汁，最後再慢慢吃，不過不管哪一種吃法，老上海生煎包的味道都是一絕，讓你吃了以後忘也忘不掉。
第一次吃生煎包的'時候，我一口咬了一半，“哎呀，燙死我了！”媽媽看我這狼狽的樣子，告訴我吃生煎包時要有方法。別說，慢慢品嚐還真別有一番風味。媽媽又給我講了生煎包的故事。以前上海沒有生煎包，只有生煎饅頭，可隨着時代的發展，生煎饅頭的專業店，也開始創新。一次，店老闆去吃包子，一吃，他有了靈感，想爲什麼不能生煎包子呢？說幹就幹，店老闆開始生煎包子，後來又在餡中加入了蝦仁和雞肉等，直至流傳今日。
聽了我的介紹，你心動了嗎？那就趕快來品嚐品嚐吧！
邂逅美食作文 篇37
“賣臭豆腐乾嘍！興化老字號，又“臭”又脆，一塊錢4個，快來買哦！”我循聲望去，只見馬路對面的一個小夥子腰上繫着圍裙，粗糙的手數臭幹、炸臭幹、裝袋子……不停而又嫺熟地忙活着，並大聲吆喝着。一陣陣“臭”味飄入我的鼻中，勾起了我胃中的饞蟲，我決定買幾個解解饞。
“叔叔，來4個。”我晃了晃手裏的錢，遞了上去。“好的，馬上就有。”只見他迅速地拿起幾片切好的豆腐乾，貼着鍋邊放了進去，豆腐乾像整齊而又有序的士兵，沿着鐵鍋的弧度滑入油中。白白胖胖的豆腐乾在油的海洋中好似一個個小娃娃，調皮地在鍋裏潛泳。也就幾秒鐘的功夫，豆腐乾脫掉了白色的“大衣”，換成了淡黃的“毛衣”，緊接着又由淡黃變成了深黃。漸漸地，它們大概是在油的海洋中憋不住氣了，一個接一個地都浮到了油麪上，鼓得如同男士的啤酒肚，你碰碰我，我追着你，熱烈地擁抱在一起。這時，叔叔熟練地用竹製的.漏勺將豆腐乾撈起，置入盆中，麻利地拿起筷子朝豆腐乾戳了幾個洞，只見裏面的油慢慢地滲出來了。剛剛挺着的“啤酒肚”頓時像泄了氣的皮球，癟了。奇怪，這是爲何呢？叔叔好像看出了我的不解，解釋道：“不懂了吧，小朋友，空氣排出來，豆腐乾吃到嘴裏纔會外脆裏嫩。”這時，“臭”味已經越來越濃烈了，但我感覺是那麼的香。顧不上燙嘴，我用自帶的餐具—— 一根拇指一根食指，兩指一捏，塞入嘴中。哇！外酥內嫩，吃得我滿嘴留香。一些“辣妹子”可以在“臭”豆腐乾上撒些蔥花，澆上辣油，這樣，綠色的蔥花、紅色的辣油、金黃的“臭”豆腐乾，這種和諧的色彩搭配，讓人看了就覺得是至高無上的美味！瞧，她們吃得滿嘴紅油。建議你們也買幾個嚐嚐哦。
邂逅美食作文 篇38
俗話說“百里不同風，千里不同俗”。各地的民俗不同，風俗也不同，但我們家鄉最常見的習俗是打麻木感。
大年七年級，家家戶戶都開始工作，打起精神來。“三十歲麻木”成了不成文的鄉規。似乎不像過年沒有麻木感。家裏有專門做麻木和粗麻木槌的石矛。於是，奶奶帶我去老家加入了打麻木隊的隊列。
我一到那裏，奶奶就把泡了兩天的'糯米拿出來。給它洗了個“冷水澡”後，她把它放在蒸籠裏，做成了“桑拿”。之後，它以全新的面貌出現在我眼前。這時的糯米已經失去了之前堅硬的樣子，柔軟的樣子似乎是做過桑拿的人舒服的樣子，每一次糯米也是之後，我才意識到最重要的一步，也是製造麻木的高潮。我先把糯米全部倒進世茂。之後兩個強壯的年輕人挨個打麻木感，輪流交換。堅實有力的大米敲打法傳入羅爾，人們被大米的敲打照亮了。但是你不要看不起這個環節，即使這個年輕人精力這麼旺盛。其實光麻木棒就有幾十斤！糯米就更不用說了，這種糯米無疑是越來越難吃了。很快門環累了就和門環交換，這樣就不那麼累了。漸漸地，糯米在麻餅的“呵護”下漸漸變了樣，很快一大團純白的麪糰出現在我們眼前。如果不是親眼所見，我絕對不會相信它其實是由很多糯米組成的。最後到了最後一個環節，很多女性圍在麪糰周圍，輕輕拉出一小塊，放入自己喜歡的漿料中，將小塊對摺，輕輕扯下，揉成一個圓球，壓成圓瓶狀，麻木感的樣子就準備好了，而圓圓的樣子則象徵着圓圓的俗意。蒸鍋底部撒一層粉，防止麻木
麻餅不僅香脆可口，讓人流連忘返，還讓人忘記了與家人一起吃飯時團聚的溫馨與美好。
邂逅美食作文 篇39
在我的家鄉安徽黃山，有一道傳統的“千古名菜”——，就是毛豆腐，也就是有“毛”的豆腐。但是這種羊毛是人工發酵的，對人體無害。毛豆腐的“毛”是長在豆腐上的一層又白又細又厚又軟的白毛，甚至這個“毛”也被歸爲其他類別！
還有“兔毛”，短，密，白，摸起來軟。
還有“狐皮”，這是一種很長的皮，有些是灰白色的，有點硬。
……
這個毛豆腐，有一個傳說中的故事！
相傳朱元璋在惠州一戰失利，逃到休寧，在那裏飢腸轆轆，四處尋找食物。他從草堆裏找到了一些難民藏起來的豆腐，但是它發酵了，長了黴。因爲沒有其他食物，隨從們只好爲朱元璋烤着吃。沒想到，朱元璋吃完後嚐起來很好吃，朱元璋很開心。在這裏化敗爲勝後，他命令廚師製作這個“毛豆腐”獎勵軍隊，於是毛豆腐在徽州流傳下來。
走進“徽州古城”，隨處可見賣毛豆腐的小攤，三五成羣的聚在一起吃着現炒的毛豆腐。毛豆腐一出鍋，就會發出一陣陣“滋——”的聲音，濺起陣陣“油花”。毛豆腐的毛在出鍋的一瞬間會縮水，和豆腐結合在一起，但是味道卻大不相同。豆腐脆而單調，毛豆腐外脆內嫩。脆皮，意思是“kacha ——”，酥脆嫩滑，但也有點粉狀，有些說不出的.味道，但很香，外面是金黃色，還有一些糊糊，吃起來不會焦。惠州的男女老少都愛吃這種毛豆腐，但過年過節這種菜在飯桌上絕對不可或缺。在原來的“毛豆腐”的基礎上，撒上一點蔥花和一點辣椒，最後鋪上一層厚厚的辣椒醬，可謂“色香味俱全”！將餐盤靠近鼻子前部，閉上眼睛，深呼吸，讓香味衝進鼻腔，然後從肺部擴散到身體的各個部位。這既不是清爽的香味，也不是“熱”的香味，而是令人難忘的香味.
這是徽菜，——毛豆腐！
邂逅美食作文 篇40
一年一度的傳統節日——中秋節終於來臨了。這可是個團圓、美滿的節日，外婆準備了許許多多豐盛的美食，其中，有許多是我的最愛。
飯菜還沒上齊，我早已在餐桌前等候多時了，望着這可口的飯菜，我更加迫不及待了。忽然，我那雙銳利的眼睛，鎖定了目標，我的最愛——土豆絲。那細細的、薄薄的土豆絲在燈光的照耀下，像金子般，閃閃發亮，油也顯得透亮純潔，金黃的色彩，薄薄的絲，好看的配菜，真讓人胃口大增！我靈敏的鼻子湊近土豆絲，仔仔細細地聞了聞，我被這香噴噴的氣味給帶到了美食天堂，我的四周似乎香飄四溢，我早已垂涎欲滴。終於開飯了，我連忙拿起筷子，迅速夾起土豆絲，我連忙拿起筷子，迅速夾起土豆絲，直往嘴裏塞，那香甜可口的美味，在我的舌尖久久回味。我曾經在百科全說中看到過土豆十分有營養，是天然的美容佳品，能減肥，能吃出好的性格，能調整虛弱的體質……我吃時更加帶勁了！土豆絲美味又有營養，而清蒸排骨也是我的最愛呢！我的眼睛發着“綠光”，找到了下一個目標——清蒸排骨。排骨雖然不像紅燒肉那樣色彩鮮豔，但卻十分樸素，清淡的湯汁中漂着一些綠油油的蔥、蒜等配料，看上去就很美味。一塊塊白白淨淨的'排骨似乎在湯汁中悠然自得地泡澡呢！聞上去香噴噴的，我急不可待地拿起筷子，夾了一大塊，我連忙夾入嘴中，鮮嫩的排骨在嘴中不停地咀嚼着，入口即化，實在太好吃了。聽說，對於身體比較虛弱的人來說，可以有十全大補湯的效果。“是藥三分毒”，而排骨可以補鈣，增強體質，蒸排骨又比較健康。食療總是比藥療好，還美味可口，不用受罪，肝臟和腎臟得到了保護。
我的家鄉不僅風光秀麗，而且有許多色、香、味、美俱全的美食，想到這，我的口水就流三尺長了。
邂逅美食作文 篇41
我的家鄉是被稱之爲“風箏之都”的濰坊，雖說不是大城市，但是，有幾個特色小吃，卻是讓人吃了回味無窮。
先介紹一下濰縣蘿蔔吧。有句話幾乎無人不知，無人不曉，那便是“臺灣的蘋果萊陽的梨，都趕不上濰坊的蘿蔔皮”。濰坊的蘿蔔外表翠綠，切開之後，裏面的肉晶瑩剔透，最中間似那鑽石的晶瑩和雪白，往外散開，卻又似那翡翠的剔透和天然的綠。拿起一片，輕輕咬一口，細細品嚐，先是一股甘甜的味道，慢慢嚼動，不一會兒，一陣微辣的感覺刺激着你的味蕾，沁人心脾，清涼的水汁通至五臟六腑，讓人感覺清脆可口。
排列在第二位的是肉火燒。聽媽媽說，我從小就愛吃肉火燒，在媽媽肚子裏的'時候，就逼的媽媽幾乎頓頓吃肉火燒，好攝取營養。哼，難不成，我剛出生就吃着肉火燒？其實，我愛吃肉火燒也是有原因的。小時候，有一次我玩累了，和奶奶跑到一家肉火燒店裏，吃了一次肉火燒，沒想到，我竟然愛上吃肉火燒了。那肉火燒的做法，先是把餡料放到面上，壓成一個麪餅，再放到專門的烤爐上，人們一邊轉，一邊剷出來看看是否熟了，用不了十分鐘，一個香脆可口的肉火燒出來啦！烤好的肉火燒，外焦裏嫩，外皮十分香脆，再滲出一點點油來，看起來更加美味，裏面的餡也是精心調製的。咬一口，一點汁濺到你的嘴上，外皮“嘎吱”的響着，十分美味，再配上一碗熱熱的、微鹹的豆腐腦，簡直就是一對完美搭檔，吃完之後，會讓人感到回味無窮，讓人忍不住多吃幾個。
其次，便是遠近聞名的朝天鍋了。先是把菜、肉放到大鍋裏煮熟，再放上自己喜歡的調料，用特製的餅捲起來，就成了一個美味的朝天鍋了。
這就是我家鄉的特色小吃，色味雙全的特色小吃。
邂逅美食作文 篇42
期待已久的國慶北京自由行開始了。旅遊中吃喝玩樂，少不了美食，而北京的美食也堪稱一絕。
前門一條街可真熱鬧啊。商店琳琅滿目，各種小吃香得誘人，在當地人的指點下，我們剎費苦心地找到了＂鮮魚口＂小吃街，品嚐了東來順的羊肉串，10元一串當真值得。肉質新鮮可口，美味極了。炒肝也好吃，本以爲是炒的`，可結果是用耦汁煮的，一小碗端上桌，碗裏有大腸和肝，加上耦汁的爽滑，自是別有一番風味。還有炸灌腸、炸糕、驢打滾、臭豆腐等等，個個都是美味，讓我回味無窮。當真是一飽口福啊。我們在北京過了一個豐盛的中秋節呀。
玩北京三件事：長城、故宮、吃烤鴨。而烤鴨最著名的當屬北京全聚德烤鴨了。在王府井全聚德烤鴨店，我們等了近兩小時，上桌後又等了近一小時，纔看到師傅推着車過來，只見師傅熟練地將烤鴨身上連皮帶肉片下，嫺熟地片下了兩碟烤鴨。剛上桌，我就聞到了香味，真是饞涎欲滴。急不可待地將薄餅鋪在手心，將蔥蒜、醬和烤鴨包在一起，一口咬下，真是美味啊。烤鴨皮焦黃酥口，肉質鮮嫩，再配上蒜和醬的味道，當真是人間美味呀。
十月三日的中午吃飯，我們到了後海邊上的酒吧一條街就餐。今天是爸媽結婚十二週年的紀念日，我們選擇了很有情調的室外涼亭用餐。在這裏吃飯很有意境，一邊吃飯，一邊吹着微風，還一邊可以欣賞什剎海的風光旖旎，水天一色，三海一水相連，難怪這裏被譽爲“老北京最美的地方”，真是不枉此稱啊。古人云：秀色可餐，我今天可體會了這秀麗的風景是如此可餐呀。後海的這一餐，讓人吃得舒心，記憶深刻啊。
北京旅遊即將結束，美味的感覺卻還停留在嘴邊，意猶未盡。再見了北京，我還會再來體會你的美味的。
邂逅美食作文 篇43
我的家鄉是美麗的鷹城。它不僅充滿着文化底蘊，還有着許多特色的美食。
每天早上，我一睜開眼，就能聞到一股讓我興奮的香味兒，這是樓下胡辣湯店裏飄來的香味。這就是鷹城有名的焦店胡辣湯。它的製作很有講究，每一百碗要一斤牛肉，紅辣椒麪3小湯勺，羊油1斤，粉欠四斤，大料五量，鹽半斤，還要味精、黃花菜、麪筋、木耳、粉條這樣做成的胡辣湯，纔有鮮美的味道，也是我喜歡的美食。
來到胡辣湯店的門口，左邊一口大鍋裏已經盛着做好的胡辣湯了，右邊的一口大鍋正在炸着油條，只見大師傅把一截一截兒的面，做成油條狀，沿着鍋邊輕輕放下，那面在油鍋裏嘩的一下就脹了起來，隨後翻了幾個身，打了幾個滾兒，撈出來就是油條了。剛出鍋的油條金黃金黃的，一股香味直往鼻子裏鑽，誘人得很。
走進店裏，要一碗湖辣燙，再要一元錢的油條，馬上就會讓你食慾倍增。那白白的豆皮，黃黃的花菜，透明的粉條和牛肉碎構成了一碗美味可口的胡辣燙。夾起一根油條送進嘴裏，一口咬下去，脆脆的口感又帶一絲柔韌，那是外焦內嫩，格外好吃。再喝一口胡辣燙，先是那胡椒的辣，接着就是整個湯的那種複合的香味了，讓我百喝不厭。
我的家鄉還有各式各樣的麪條，每一種麪條裏都有它特別的味道。西紅柿雞蛋麪是一種西紅杮的酸加上雞蛋的香，陽春麪是小蔥的.清香和麪的本色的香，羊肉面是羊肉的細嫩加上濃濃的湯味和麪的清香構成的你到美食一條街看看，有幾十種面呢，那可是薈萃了四面八方的美味。
我們鷹城不僅有深厚的文化底蘊，也是一個美食之都啊！
邂逅美食作文 篇44
寧波有許多特產，例如，湯糰、溪口千層餅、三北豆酥糖……這麼多的美食，我數也數不過來，那麼，我先來介紹一下湯糰吧！
湯糰，原名元宵，據考證，寧波湯糰始於宋元時期，距今已有七百多年的歷史。它用寧波當地盛產的一級糯米磨成粉做成皮，以細膩純淨的綿白糖、黑芝麻和優質豬油製成餡，具有香、甜、鮮、滑、糯的特點，咬開皮子，油香四溢，糯而不粘，鮮爽可口，令人稱絕，因而享譽海內外。
寧波民間每逢正月七年級早晨，家家戶戶，男女老少都要吃湯糰，以示歡樂、團圓、吉祥之意。一些海外僑胞每逢佳節，也都愛吃碗湯糰以寄託思鄉之情。
關於湯糰之名還有一傳說。一九一三年，袁世凱篡奪革命成果，做了大總統，他一心想當皇帝，又怕人民反對，一天到晚提心吊膽。因爲“元”和“袁”、“宵”和“消”是音同字不同，“袁消”有“袁世凱被消滅”之嫌，於是，就在一九一三年元宵節之前，袁世凱就下令把“元宵”改爲“湯糰”（湯圓）。這便是傳說中湯糰一名的.來歷了。
湯糰的做法可簡單啦！連我都會：
先準備作料，麪粉、適量綿白糖（沒有的話，用白糖也湊合）、黑芝麻、豬油、水。第一步，把麪粉和水調和一下，用手和麪（手要洗乾淨），多揉一會兒，然後放在一邊，取出磨好的黑芝麻和一塊豬油，用手揉，把黑芝麻和豬油揉得合二爲一就可以了。用手把面擠成劑子，把餡也擠成一個個小劑子，把面劑子揉圓，摁出一個小坑，把餡劑子放入面劑子中，揉圓，即可。以此類推，依個人胃口大小決定製作數量。放入鍋中以後，待其上浮，稍過一會兒，即可撈出食用。煮的過程中，火候大小不宜過旺。
大家嘴饞了嗎？自己動手來製作吧！
邂逅美食作文 篇45
一放學，我就三步並作兩步，快馬家鞭的跑回家。一回到家，就有一股香氣撲鼻而來，讓我心花怒放，肚子也不由自主的咕嚕咕嚕叫，原來是我媽媽在做我最喜歡吃的──麻婆豆腐。
每次媽媽煮這道“麻婆豆腐”，我都迫不及待的想偷吃它，因爲說到媽媽的拿手菜──麻婆豆腐，真是一道色香味俱全的佳餚。媽媽先將雪白的嫩豆腐，在高溫的油鍋裏炸得內嫩外酥，此時，另外一鍋正放入豆瓣醬、醬油膏、鹽、糖、紅椒粉和胡椒粉等爆香，再加上太勾芡收汁，最後淋在豆腐上就大功告城。
紅白紅白的豆腐像積木一樣，堆疊在盤子中央，旁邊再擺些花椰菜當裝飾，此時，香氣四溢，頓時讓我想大快朵頤一番。豆腐很軟，用筷子一夾就裂開，我咬了一口，通過味蕾的傳遞，心裏的舒暢和感動彷佛上了天堂似的，久久不能平息。媽媽的拿手好菜──麻婆豆腐，實在是太美味、太完美了！
看親愛的媽媽在廚房，用矯健熟練的身手，一邊拿着鍋鏟，一邊輕聲細語的問候：“肚子餓了沒？馬上就好了！”此時在我的心中，感受到媽媽對我無微不至的呵護。在媽媽煮飯燒菜時，總是感覺到最幸福的時刻，因爲媽媽會展現最迷人的笑容，得意的對我微笑。廣告詞說：“認真的`女人最美麗！”此時的媽媽真的好漂亮，有如仙女下凡，拿出她最拿手的廚藝，煮出一道道色香味俱全的料理，叫全家人心花朵朵開，吃得欲罷不能樂開懷！
嘴裏吃着媽媽美味的料理，心中洋溢着對媽媽的感激，這時，我才明白，媽媽帶給我的不只是美味，而是背後呵護備至的細心與滿滿的愛心！
邂逅美食作文 篇46
每個人的媽媽的拿手好菜不同，因爲每個人的媽媽手藝好菜都不同，而且每個人喜歡吃的口味都不同，有的人喜歡吃甜的，也有的人喜歡吃酸的，還有的人喜歡吃辣的，更有的人喜歡吃苦的、鹹的、嗆的，所以我們愛吃的也是都不一樣，媽媽的拿手好菜就是充滿了各式各樣的變化。
我的媽媽的拿手好菜就是炒白菜配上煎魚，我有的時候，我一寫完功課，就會使出我的飛毛腿衝過去廚房看看媽媽是如何做出有如特級廚師的菜色，吃了之後，很像有如一隻很開心的在空中上自由自在的小鳥一般，而且香味可以漂到四百公里外的地方，而且只要吃到媽媽的`拿手好菜，我就可以吃上好幾碗的飯，我也可以飽上好幾天呢！
我的媽媽說煎魚要先煎上個半小時，還有必殺的妙計就是要把魚的小肚用一把中級菜刀把魚剖開後，拿出高級的鹽抹在魚的小肚肚，和把鹽塗抹在魚的全身，後來先讓魚醃一醃，讓魚有姜的香味，再用油溫大約一百度的油鍋裏面炸，後來再把油瀝乾，把魚放在盤子上擺盤，媽媽說白菜的祕訣就是要放入水，用鍋子把白菜燜熟，加上軟軟的蛋，幾分鐘之後就要把白菜上鍋了！
媽媽的拿手好菜被我學起來了，我覺得下次一定要好好的表現一下。我媽媽說吃起來味道怎麼樣呢？我覺得魚吃起來感覺昰酥酥脆脆的，裏面軟軟的像棉花糖一樣，外面一吃就咬脆了，我很喜歡一口煎魚、一口炒白菜，吃個不停口，我現在已經愈來愈像個小胖子了！
我也要感謝我親愛的媽媽，媽媽每天都做很好吃的料理，所以等我長大之後我想做很多我的拿手料理來給媽媽吃，我現在要趕緊看媽媽是如何做出好吃的美食，以後把這個獨特風味請我的媽媽吃！
邂逅美食作文 篇47
“肚子好餓！肚子好餓！”剛上玩游泳課的我，忍不住直喊餓。我像匹野馬一樣，快馬加鞭跑回家，邊走邊想着：“不知道今天的晚餐吃什麼？”希望是吃會讓人垂涎三尺的──羊肉蛋炒飯。這道羊肉蛋炒飯，可說是我媽媽的拿手工夫好菜，好吃到都可以打敗天下無敵手了！我敢保證，我媽媽做的羊肉蛋炒飯會讓你一碗接着第二碗、第三碗……吃得欲罷不能！
一腳踏進家門，果然，有一股讓我心花怒放的`香味撲鼻而來，使我不能停止呼吸。我像位小偷一樣，偷偷摸摸的跑進廚房，看看今天吃什麼山珍海味？哇！果然是我期盼已久的──羊肉蛋炒飯。
突然，媽媽轉過頭來發現了我，我心想：“糟了！被發現了，我得趕快上樓寫功課，免得又要捱罵了！”正當我要準備落跑時，媽媽轉過頭來，輕聲細語的對我說：“要不要來幫忙？”我覺得兩個人做，我應該可以比較快吃到我一直想吃的羊肉蛋炒飯，所以我一口氣就答應了！
我們母女倆一邊煮，一邊有說有笑談着今天上游泳課的趣事，這時我突然覺得有一種幸福的感覺，往我心頭涌了上來，這樣幸福快樂的感覺，真是無與倫比啊！
“吃飯了！”我們全家人坐在餐桌上大快朵頤、大飽口福的吃着媽媽煮的拿手好菜──羊肉蛋炒飯，吃得津津有味，果不其然，一碗接着一碗。
俗話說：“一分耕耘，一分收穫。”媽媽的拿手好菜──羊肉蛋炒飯，這美味可口的好滋味，可不是一天兩天的拿手絕活，一定叫我一輩子難以忘懷。我也要傳承這樣的好滋味，將來讓我的孩子也享受這樣的幸福味道。
邂逅美食作文 篇48
剛從學校回來的我，已經餓得可以吃掉整個地球了。一回到家看到弟弟正食指大動吃着油亮亮、香噴噴的雞腿時，我用火箭炮的速度衝到餐桌，卻發現弟弟吃的雞腿是最後一支，我既生氣又飢腸轆轆的對着弟弟說：“你吃得開心，我看得垂涎三尺。”正當我跟弟弟搶雞腿時，媽媽笑瞇瞇的對我們說：“雞腿只有一支給弟弟，那姐姐就吃媽媽的拿手菜──牛肉湯麪”。我沮喪的心，頓時如雨後的彩虹。
一說到牛肉湯麪，那可是我們小小美食家排名第一的餐點，它的香味更是厲害，全球的人一聞到紛紛跑到我家點餐，口感Q彈滑順，讓人吃了像是變帥哥、美女，吃了一定會覺得——我真幸福啊！所以媽媽一問我，我當然二話不說就說好！
媽媽先把牛肉切得最合適的大小，再把那一根根的麪條放進去，麪條泡進高湯的樣子像我們去泡溫一樣；再把剛剛切得牛肉放進去，然後加進去調味包，味道馬上散發出來，整間房子都香噴噴的，連廁所都沒臭臭的味道。看着面軟了、肉熟了，我馬上問媽媽可以吃了嗎？媽媽微笑的`對我說：“貪吃鬼，等一下就會更好吃。”所以要我耐心等待。等媽媽說好的時候，不到五分鐘，好吃的牛肉湯麪都進了我的五臟廟，多麼的心滿意足啊！爸爸看了問：“弟弟有雞腿、姐姐有牛肉湯麪，那我吃什麼？”我和弟弟異口同聲的說：“還能怎麼辦？涼拌炒雞蛋，快快來分一杯羹吧！”那碗牛肉麪既好吃又能給我們歡樂，真是一舉兩得啊！
吃完麪後我就去寫功課，寫功課時那味道令我回味無窮、齒頰留香，因爲真的太好吃了。我和弟弟心有靈犀一點通，知道明天的點心要吃什麼了，再去求媽媽做牛肉湯麪給我們吃。媽媽的拿手菜“牛肉湯麪”是全世界最“贊”的美食，大家要不要也吃吃看啊？很幸福的味道喔！