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我家的年味作文(15篇)

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在學習、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,藉助作文人們可以實現文化交流的目的。爲了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編收集整理的我家的年味作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

我家的年味作文(15篇)

我家的年味作文1

“小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年……”是的,我家的年味啊,總是來的很早,從臘八節就開始啦。

每年臘八的清晨,我都是被臘八粥的香味“催”醒的。我總覺得臘八粥有一種特殊的味道,我想,這也許就是年的味道吧。媽媽早早地就準備好了八種食材,慢火熬煮,香味兒在粥裏,年味兒,也在粥裏啦!每年臘八還有個必不可少的'項目——醃臘八蒜。望着那發綠的臘八蒜,我彷彿看見除夕之夜全家用臘八蒜配餃子吃的情景,也就更期待年的到來。

真正靠近年關,應從小年開始。“二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;二十五,磨豆腐;二十六,割年肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發;二十九,蒸麪頭……”正如童謠裏所唱,從小年開始,我就一直期待媽媽做的不同美食,當然更期待的,還是年的到來。

終於到了大年三十,這一天,是忙碌並快樂着的一天。貼春聯是大年三十最重要的一件事,也是我最喜歡的一件事。今年貼春聯的任務落在了我和爸爸手裏,爸爸還給我講了春聯的寓意,順帶着還和我比賽對對聯。雖然對得不是很好,但歡聲笑語中,春聯很快就貼好了,家裏頓時喜氣洋洋。另一個重要的項目就是包餃子——和餃子面、調餃子餡、擀皮、包餃子,每一個環節我都有參與,偶爾的也會幫倒忙,但媽媽還是很有耐心地教我包餃子。我包的餃子奇形怪狀,但還是很有成就感。年夜飯上桌了,全家吃着香噴噴的餃子,別提多幸福了!我深深地知道,我們的幸福感不僅來自於餃子的美味,更重要的是一家人團聚一起共享這份濃濃的親情。

爆竹聲聲辭舊歲,新的一年到來了。對於小朋友來說,最期待的當然就是壓歲錢了。親人們把紅包放在我們手上,也是把祝福寄託在我們心裏,我想這就是過年的意義。

春節是中華民族的傳統節日,它象徵着團圓。我家的年味,是團圓的味道,更是幸福的味道。

我家的年味作文2

“轟轟轟轟轟”我們在放爆竹,因爲新的一年開始了,要以舊換新。

過年時候的氣氛,真可以用“千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符”這句詩句來形容!每家每戶在過年的時候,門口總是貼着對聯,家裏不僅貼着“福”,還貼着窗花我知道,“福”在家裏貼是要反貼的,因爲這表示“福到了”,在外面貼福要正着貼。我們家裏貼福的時候可能意思了,那是在我的爺爺家,我爺爺已經七十多歲了,白髮蒼蒼,爺爺拿出雙面膠,先貼後揭,可是在揭到的時候把粘住的那一部分也揭掉了,怪不得貼不上去,讓我們都哈哈大笑。

紅色代表革命,也代表快樂,每次過年的.時候,大街兩邊的路燈上,都掛着紅燈籠。過年還有一個古老的傳說:從前有一個吃人怪獸,它的名字叫年,每到過年的時候就會來吃人,爲了趕走年獸,人們絞盡腦汁,終於想出了辦法,年獸怕火光、怕響,於是就用煙花爆竹來攻擊年,把年趕走。所以每當年獸來臨的時候,人們就會放煙花爆竹,來驅散邪氣。

每當過年的時候,在遠方的新人就會趕過來和家人團聚,我們家裏過年的時侯可有意思了。我們從新年禮物中得到了一隻帝皇蟹,大鉗上長滿了尖銳的刺,在拿出來的時候,舅舅不小心被刺了一下,然後媽媽又是第二個犧牲者。到了發紅包的時候,外公外婆先發,舅舅舅媽第二,爸爸媽媽最後,接紅包的時候,我雙手接過,再說一聲:“謝謝!”就轉身離去。開始放煙花了,爸爸去點:“轟轟轟——轟轟——轟……”煙花的亮和響不得不讓我們眯着眼、捂着耳朵。媽媽說看着煙花可以許願望,我聽着媽媽的話,默默地許下了願望!

關於過年的事,真是豐富多彩,說也說不盡!

我家的年味作文3

傍晚,晚風輕拂,大地一片安寧又清爽。突然,幾朵煙花一起劃破晴空,綻放出五彩繽紛的花朵,他們爭先恐後地出上天,只是爲了給人們展示最美的瞬間。

聲音消失了,我慌忙推開窗,煙花都不見了蹤跡。一切彷彿都沒有發生過似的,只有飄蕩在空中的白色煙霧。家家戶戶都張燈結綵,瀰漫着年的味道……我家,連煙花都不放,能有什麼年味兒呢?

“下來吃飯了!”一聲呼喊打斷了思緒,我不滿地撇撇嘴,蝸牛般的“爬”下樓。“快點!”爸爸的聲音再一次刺激着耳朵,我卻像沒聽到一樣,還是慢騰騰的坐下。接過筷子,一聲不吭的低下頭,賭氣般地扒着飯。

耳邊響起嘈雜的聲音,我也不去理會,做好認真吃飯的樣子,好讓人發現我的不快。因爲平時我是說的最多的那個,今天的菜似乎比平時多了些,擺滿了一大桌子。想想也是,過年了嘛,可吃那麼多有什麼用,還不如往年放煙花來得高興些!

過了一會兒,還是沒人發現我的小情緒,我輕輕跺了跺腳,可還是沒人在意。

“他們到底在聊些什麼呢!”我悄悄擡擡眼睛,慢慢伸直了腰,雖然不知道在聊什麼,但每個人都是滿臉笑意。“來!祝我們一家團圓,新年快樂!”媽媽把杯子伸向中間,杯與杯之中碰撞出了清脆的響音。“又不是一年聚一次,說的這麼隆重。”我彆扭地想。

“來來,寶貝也來!”我有些不樂意地拿起杯子,正好撞上一張張笑臉。清脆的響音再次響起,只是這次響在了我的心中。像是心中某個最柔軟的`地方被觸動,感覺…不一樣了。桌上再次充滿了歡聲笑語。不,還有別的。是什麼呢?我說不出來。

“寶貝新年快樂!”媽媽對我說。我看看爸爸與奶奶大家的笑容都是一樣的啊!平淡的……又很溫暖。我找到答案了,只要一家人幸福的地過個年,放不放煙花有什麼重要的呢?“嗯!新年快樂!”我也笑了。

原來空氣中瀰漫着的是我家獨特的年味啊。

我家的年味作文4

“年味”,顧名思義就是“新年的味道”。它並不是物質的豐盛,而是文化的傳承。

每每一放寒假,我便翹首企盼着新年的到來。貼春聯,穿新衣,領紅包,掛燈籠,吃年夜飯……這些樸實的傳統,就讓我感受到了過年的氣氛。我們家過年的傳統節目便是媽媽口中她的拿手絕活——做蛋餃。

一個個小巧精緻的蛋餃,就像是金燦燦的.金元寶,寓意着招財進寶。爲什麼媽媽唯獨對蛋餃如此自信呢?聽外婆說,媽媽做蛋餃的技巧是從她的外婆那裏學來的。聽了這話,我似乎明白,做蛋餃對媽媽來說並不只是什麼品嚐美味,陶冶情操,而是充斥着濃濃的親情。

今年,我有幸能親自看看媽媽是如何做出“金元寶”的。媽媽首先準備好了用來用來做餡的五花肉,先把它洗淨瀝乾,再加入鹽、生抽、姜等調味。接着把雞蛋打入碗中備用。所有準備工作完成後,最關鍵、難度係數最高的一步來了,它便是攤制蛋皮,這不僅耗費時間,還需要耐心和技巧。媽媽的祕訣便是做蛋皮的那隻銅勺。媽媽說那是我太奶奶傳下來的,異常珍貴。用得久的東西越好用,接下去的步驟就印證了這個道理。媽媽把剛剛打好的蛋液放在一旁,用勺子舀一勺半倒入銅勺。接着,慢慢地轉動銅勺,讓蛋液充分均勻地佈滿勺面。“切勿心急”,媽媽常常唸叨着。然後把肉餡放在蛋皮中央。最後,用筷子挑起一邊,讓它與另一邊蛋皮重合,把蛋皮四周都用筷子摁緊,使它結實。一個蛋餃就完成了。雖然蛋餃有許多吃法,但我最喜歡的還是與貢丸、粉絲、黃芽菜一起煮湯,稱之爲全家福,是春節的必吃美食之一。

忘記逝去一年的失落,享受與親人團聚的溫暖纔是最後的選擇。對我來說,與家人一起品嚐蛋餃,便是最棒的“年味”!

我家的年味作文5

“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”哎?我爲什麼一起牀就背出這兩句詩?因爲,今天是大年七年級嘛!

我剛起牀,媽媽就從我的衣櫃裏翻出了看着很喜慶的衣服,叨叨着讓我穿上,我好不容易穿上,媽媽又叨叨:“趕快洗臉刷牙,然後把頭髮梳了,等會有人要來。”我把所有的事做好後,坐在沙發上看電視。大概20分鐘後,我姐姐他們來了,還抱着剛一歲的侄女,我向姐姐姐夫問好:“姐姐、姐夫新年快樂!”他們給了我500元的紅包。之後,大人們在廚房烹飪,我和小侄女坐在沙發上玩。不久,來了更多的人,我悄悄問媽媽:“他們都是本地的`嗎?”“是呀!不然不會讓他們來的。”媽媽站在我旁邊,說:“還認識他們嘛?”我一看,都忘了是誰了,只認識姑奶,有一個奶奶說:“哎呀,姑娘長大啦,還記得我是誰嗎?”“呃……”我實在忘了她是誰了,我腦瓜轉了轉,急得喊了一聲:“各位帥哥美女們,新年快樂!”在座的各位喜笑顏開,把紅包塞進我手裏,這下輪到我喜笑顏開了。

準備開飯了,進來一位哥哥,我手裏打着遊戲,卻不管不顧的跑去抱住他:“哥你可算來了!”我們洗了手,坐下吃飯,桌子上有我愛吃的大蝦、有紅燒肉、有烤鴨……我開心的吃着,也不忘敬杯飲料。吃完飯,我和哥哥在臥室打遊戲,大人們在客廳聊天,看春晚。

今天我很開心,可是,我收的20xx多的紅包,全被媽媽拿走了,還說等我長大後再用,我非常沮喪,媽媽見狀,給我留了200元。晚上12點後,我們下樓放炮。之後,哥哥和其他人都回家了,我也爬進被窩,進入了夢鄉。

第二天早晨起來,我心想:昨天真開心啊!我有一點點想時光倒流,重新回到昨天。

我家的年味作文6

“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇”。家家戶戶的門前都掛上了紅燈籠,門上都貼着喜慶對聯。一家人一起包好了充滿情意的餃子,大人孩子的臉上都洋溢着燦爛的笑容。而大街小巷也是一派節日的氣氛。年味,更加濃愈。新年每家都有每家的過法,而我們家的年味別具一格。

今年,我們全家都來到豫園欣賞花燈。觀燈的人還是絡繹不絕,而各種彩色的燈像天上的繁星一樣,大放光彩。各種花燈、動物燈仍然大發光芒,把大地打扮得絢麗多姿,給除夕披上了節日的盛裝。十里長街燈光輝煌,人聲鼎沸。我漫步在這燈的世界,細細觀賞,栩栩如生的金魚燈,形象逼真的荷花燈,古樸典雅的官燈——各式各樣的彩燈造型優美,裝飾考究,做工精細,真讓人眼花繚亂,美不勝收。

當然,過年最重要的還是一家人閤家歡聚。

之後我們便回了家。每年在這時,老人們便要忍不住的嘮叨一番:“中國的有着獨特的年俗文化,就像包餃子、貼門神、耍花燈。但凡事都要講究,餃子的形狀像元寶,期盼來年財源滾滾;吃雞寓意“吉利”;吃魚就是“年年有餘”……不過,過年不能吃酸菜,說是“辛酸”;白菜也不能碰,說是“白乾” ……”每當我聽着這不知已聽了多少遍的中國傳統習俗時,我才感到過年獨有的幸福。一家人來自中國大江南北,現在卻齊聚一堂,享受這一年之中爲數不多的歡聚時光,是怎樣一副和諧、團圓、溫馨的畫面啊!

當然,“年夜飯”也是新年最重要的'環節之一。一大桌的菜,來自來自中國大江南北,香氣撲鼻,色澤誘人,還少不了上午全家人一起包的餃子。每個菜還有它新取的名字,像“五福臨門”,“三陽開泰”,“吉星高照”等。這是一份好的寓意,同時也希望將這份美好帶給所有人。

飯後,長輩給孩子們分發“壓歲錢”,一家人團坐“守歲”。元日子時交年時刻,鞭炮齊響,辭舊歲、迎新年的活動達於高潮。各家焚香致禮,敬天地、祭列祖,然後依次給尊長拜年,繼而同族親友互致祝賀。我們全家歡聚一堂,演繹着只屬於我們家的年!

我家的年味作文7

家家都有年味,有的熱鬧、有的令人開心,還有的令人感動……但我家的一定不一樣,它是既熱鬧又“吸引人”。想知道爲什麼嗎?彆着急,且聽我慢慢道來吧!

親友們有的在合肥,有的在寧波,還有的`在安慶,過年前幾天,大家都從全國各地聚集回到了宿松過年。趁着這次大家都回來了,外公外婆也準備露一露祖傳的看家本領——炸“雞蛋散”,媽媽說這次距離外公上一次炸“雞蛋散”已經過去了十幾年。

我見外公首先在一個大盆裏放入適當的雞蛋、麪粉和水,揉成一個麪糰,接着將麪糰切成許許多多的小份。關鍵是怎樣的捏法才能讓它形成好看的形狀呢?只見外公先把那些小份搓成一個個的長條,然後壓成一個長方形的形狀,再對摺一下後用刀將它切成三等份,但又不能切斷它們,攤開後抓住頭位置往裏面一翻,便形成了一個麻花形狀。就這樣,第一個“雞蛋散”這這樣完工了,我和哥哥按照顧這個步驟也開始忙起來了。

開始,我翻的很快,完全是哥哥的兩三倍,後來慢慢地,哥哥也掌握了技巧,速度也逐漸加快。在我們齊心協力的工作下,翻好了整整三筐只多不少的“雞蛋散”。最後的工作交給外婆了,她將這些翻好的“雞蛋散”放入油鍋中炸成金黃色,就這樣就大功告成了,剛出鍋的“雞蛋散”很脆很香,把兩戶鄰居都吸引過來了,大家吃着熱噴噴的小吃都讚不絕口,都說這是濃濃的年味。

媽媽因爲工作的原因沒能吃上剛出鍋的“雞蛋散”,下次我一定要做給媽媽吃。

怎麼樣?這就是我家不一樣的年味!

我家的年味作文8

入夜的點點星光,仿若我心內的溫暖。

窗外的炮聲越來越響,濃重的炮味瀰漫在空氣中,這便是新年的味道。

我們幾個小孩依舊如往年相約着玩炮,只是如今已經不需要大人陪着了。可是我依然是最膽小的那個,躲在他們身後,緊緊捂住耳朵,兩腳一前一後,隨時準備逃跑。“竄天猴”飛天時,我半睜着眼,興奮而又害怕的盯着它。因此,夥伴們都笑話我。笑聲編織着噼裏啪啦的炮聲,家裏的院子因我們這些孩子而熱鬧起來。這是我們家的年味,熱熱鬧鬧的。

過年必備的就是吃完年夜飯樂樂呵呵地收看春晚了,總是得把電視音量調到最大才能勉強聽到。一年365天,這等盛況也只有過年纔有。我沒有感到煩躁,反而因這樣的氛圍感到喜悅。

奇怪的是,每年的跨年夜我總是格外的困,懶洋洋地“團”在沙發上,嗑着過年必吃的瓜子。過年的新衣也早已染上了炮味、瓜子味。

“噔噔噔噔”,爸爸總會在我快要入眠的時候,從房間裏拿出兩個鼓鼓的紅包,一個給姐姐,一個給我。這下子,什麼睏意啊,早就灰飛煙滅!年味,大概就是這樣的小幸福、小快樂吧。總之,它是一種複雜的東西,提起它,人人心裏都會浮現一種幸福感,可若要談它,卻又覺此話難講。

零點的煙花最是彰顯年味的,一顆顆花火擦過天際,在院子上空綻放。煙花只有短短一瞬,卻在我心裏留下了美麗的印記。我還是半睜着眼欣賞這一刻的`美麗煙火,它們的綻放令我震撼,它們的凋落讓我遺憾。煙花雖美,轉瞬即逝,好在它們爲我們的新年增添了一抹色彩。

我已經過了16個春節了,家裏的年味依舊如初,它是種奇特的感覺,只有深入其中的人才能發覺。每個人心中都保留着自己家的年味,而他們也都在守護着這份年味。

時光,匆匆逝去;年味,依舊如初。

我家的年味作文9

在鎮安,年味兒是屋檐下掛着的那一塊塊焦黃的臘肉,年味兒是三十夜裏紅彤彤的火盆,年味兒是孩子們手裏拎着的六角紙燈籠,年味兒是七年級早晨的餃子香……

每逢年終臘月,鎮安家家戶戶都要製作臘肉。臘肉又叫燻肉,既是鎮安的特產,又是鎮安人請客送禮的傳統佳品。在上世紀七八十年代,農民生活很苦,一年難得吃幾次肉。平日餵豬攢糞,年底豬也肥了,便將豬殺掉,醃成臘肉,放在家裏,等待着過年了吃。

大年三十早上,大人們就開始忙活了,鍋裏燒着熱氣騰騰的開水,把蒸籠架在上面,一邊蒸饃,一邊熬着豬腿蘿蔔湯。“要是遇到收成不好的`年歲了,沒有豬腿可以煮,就用豆腐代替,總歸是要吃上一碗熱乎乎的湯。吃完這碗湯就該貼對聯兒了,架梯子的架梯子,貼對子的貼對子,特別熱鬧。”家住鎮安縣大坪鎮園山村的汪效林說道。

年夜飯必須有一桌子炒菜,吃飯前要先放炮,預示着來年紅紅火火,吃完飯再燒一大盆火,一家人圍坐在一起,說說笑笑,一起守歲。孩子們則提着先前糊好的六角紙燈籠,上面畫着各色的圖案,滿村子跑着串門。等到凌晨五點左右了,家裏的長者就會擡個四方的小桌子,放在道場上,再抓些包谷花糖板、柿子幹、核桃、油炸面葉湊成四個幹盤子,由家中老人面向出天星最吉利的方向祭祀,以祈求來年平安、豐收。

大年七年級人們就會把大門緊關的,不出門,這在當地叫關財。這一天俗傳是掃帚星生日,爲了不破財,除了不能動用掃帚,也不能往外潑水倒垃圾。關起門,家人們聚坐一桌,第一頓一定要吃上香噴噴的肉餡兒餃子,意爲在新的一年裏能交到好運。“搬到縣城以後,生活條件越來越好,過上了豐衣足食的日子,彷彿一年四季都在過年,雖然沒有了過年的期待、沒有兒時過年的雀躍,卻依然會期待着和家人一起,辦年貨,貼春聯,逛廟會,這大約就是心頭難以割捨的年味兒了吧。”汪效林說道。

我家的年味作文10

年味是什麼?是大年七年級前夕的那幾聲倒數;是拜年發紅包時手心的溫度;是“總把新桃換舊符”的祝福。年味在我家。

年味是門口的喜慶硃紅。過年貼春聯是必不可少的一項習俗。爸爸和舅舅忙着貼春聯,爸爸笑盈盈地對我說:“閨女,瞅瞅貼的咋樣?”我歪頭不解,“爲什麼中間的福是倒着的?”爸爸拍拍手,捏捏我的小臉說:“福到家門萬事興啊!福就倒了嘛!”我一下子明白了。看着對聯上的字,在暖意融融的陽光照射下,似乎真的閃着好運的光。

年味是新添的幾件衣裳。新年新氣象,穿新衣也少不了的。媽媽總會在這時帶我去買新衣服。我也總會飛進商場,東挑西選,對哪一件都喜歡。買好了衣服回家後,媽媽輕輕地把衣服展了又展,疊了又疊,放在櫃子裏,櫃中大大小小五彩繽紛的衣服,象徵着新一年的開始。

年味是一桌豐盛的年夜飯。一年中最使人開心幸福的事就是歸心似箭的遊子們回家好好陪親人吃一頓團圓飯。餃子、臘肉、年糕各式各樣的.菜擺滿了桌,香氣似乎都能讓街那頭的人聞得到。我悄悄走到姥爺身邊,流利地說出我的祝福:“祝老爺新年快樂,笑口常開,福如東海,壽比南山,萬事如意!”姥爺笑地眼眯成了一條縫兒,連連點頭,塞給我一個大紅包,我似乎也笑地眼眯成了一條縫。戶外,張燈結綵,燈火通明,把黑夜照的亮如白晝;屋內,歡聲笑語,熱鬧非凡,似乎誰也不知疲倦。

年味,瀰漫在祝福中。一封封家書,一張張賀卡,一條條短信,一桌桌家宴,爲新春佳節增添亮色,讓我家的年味愈加芳醇。

我家的年味作文11

盼望着,盼望着,新春的腳步近了,過年的味道濃了,萬炮齊鳴震九天,金龍綵鳳舞翩然。欣賞着歡慶熱鬧的春晚,懷揣着溫馨甜蜜的祝福,身穿着紅火喜慶的衣服,兜裝着大吉大利的紅包……,腦海中一直有個問題在盤旋:“年味是什麼!”

爺爺奶奶說:年味是團圓的彩色!我想:年夜飯就是年味代表之作。年夜飯,在每個中國人心中,都是不可替代的。精緻冷盤,美味熱菜,有山珍也有河鮮。這邊一碗紅燒蹄膀,色澤油光逞亮,香味濃郁誘人,儼然大家風範;那邊一條蔥油鱖魚,魚肉晶瑩剔透,蔥色青翠欲滴,令人垂涎欲滴。對於我這個美名“小吃貨”的來說,擼起袖子加油吃,就是再美不過的事情了。一家人團聚在一張餐桌上,一邊吃飯一邊說笑,吃的是菜,喝的是酒,品的是團圓和幸福的味道,把不開心的`事全拋在腦後,歡歡喜喜地迎接新的一年。

爸爸說:年味是驚豔的金色。“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇”,豐盛的年夜飯大餐落幕,放煙花傳統大戲隆重登場。今年要放個六十六響的,新年事事順利。爺爺和爸爸在安全位置固定好,正要去點燃。我主動請纓,“讓我來。”爺爺哈哈一笑,滿口答應,遞給我一支點燃的香。我鼓起勇氣,想一次成功,不過心裏還是有點緊張,退了回來。爸爸想替我,我斷然拒絕,鼓起勇氣再次嘗試,把線香對準引線,等引線燃起,我火速後退。煙花熱鬧升空,空中絢麗綻放,新年生活錦上添花。

媽媽說:年味是吉利的紅色。紅色是喜氣的裝飾:門上有紅色的春聯和福字,茶几上紅紅的蘋果,連沙發套也換成了中國紅。紅色是熱情的穿着:我的紅衣服,媽媽的紅圍巾,爺爺的紅香菸,奶奶的紅手鍊。爸爸身上沒有紅色?哈哈,原來偷偷穿着紅襪子呢。哦,對了,還有最重要的就是我收到的厚厚的紅包!當然,作爲回報,我也送上了紅紅的獎狀,這可是我努力的成果哦。

我說:團圓的彩色,驚豔的金色,吉利的紅色,統統都是幸福的顏色!

我家的年味作文12

“二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;二十五,凍豆腐;二十六,去買肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發;二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿……”蒸饅頭是過年的習俗,再過幾天就要過年了,我們家又到了蒸饅頭的時候,我甭提多高興了。

媽媽在和麪,一會兒和幾下面,一會兒給面翻個身,一會兒加點水,看起來還是挺專業的。和麪後就要等待了,發好面了才能做饅頭。

面像氣球一樣鼓了起來,終於到做饅頭的時間了,我突發奇想:白麪饅頭根本不新穎,要做個特別的饅頭,於是我苦思冥想,想做一個小刺蝟的饅頭和一些小魚饅頭,裏面的餡用巧克力和芝士填充,這樣又新穎又漂亮,還充滿寓意:魚代表年年有餘。

我開始動手做起來:第一環節:擀皮。我先把饅頭皮擀好,經過我耐心的擀,一片片饅頭皮映入眼簾。第二環節:製作餡料,製作餡料考驗我們的耐心,我把巧克力放在蠟燭上面讓巧克力融化爲巧克力醬,不一會兒巧克力醬就被我們熬好了,下一步便是化開芝士了,我們要把芝士上面蓋一個東西不然便會漏氣。熬化芝士考驗我的耐心了。“1分鐘、2分鐘、4分鐘、5分鐘……”芝士便開始像一鍋沸騰的水開始翻滾起來,那誘人的'香味令我垂涎三尺,恨不得馬上吃掉它。

時間過得太漫長了,終於等到塑形的時候了,我先把巧克力醬和芝士醬放入皮中,將皮揉成個小胖子,很有彈性,刺蝟的刺可以用牙籤代替,把牙籤扎進身體,這樣就很像刺蝟了,頭用牙籤固定,粘上眼睛,一隻可愛的刺蝟誕生了!

小魚也很簡單,先用芝士填充,做好魚尾後粘上魚頭就好了。趁空閒我又做了一個梯形的饅頭,這樣邊吃還可邊學。大約20分鐘後,我們打開蒸籠,一個個白白胖胖的饅頭呈現在眼前,而且四周蒸氣瀰漫,彷彿來到了仙境。我忍不住吃了一口,外皮又軟又嫩,又拉絲又美味。

我們家充滿了年味。祝大家在新年的一年裏虎年大吉、虎虎生威,預祝大家新年快樂!

我家的年味作文13

新年裏,我們搶紅包,貼春聯,吃年夜飯,看春晚……那濃濃的年味在空氣中蔓延,在笑臉中呈現,融入每個人的心裏。

除夕夜,大人們都在廚房裏忙碌着做年夜飯,而我只能坐在桌前等着那美味可口的飯菜。“吃飯啦!”媽媽一邊上菜,一邊又呼喊着。過了一會兒,大家都到齊了。首先爺爺端着酒杯說道:“20xx年已經過去,現在馬上進入20xx年了。我祝大家新年快樂,工作順利,學業有成!”之後我們大家都沉浸在這快樂的氛圍中,享受着過年的幸福,有說有笑,品嚐着蘊藏在一桌豐富年夜飯中的.年味。

夜裏,我們一家人圍坐在電視機前,聊聊天,看看春晚。十二點的鐘聲敲響了,屋外鞭炮聲聲,打破了夜的寧靜。我家的年味,就藏在屋外的煙花與屋裏的春晚中。

正月七年級的早晨,我在鞭炮聲中醒來。剛起牀,就看見爸爸媽媽一人拿着一個手機,眼睛緊緊的盯着屏幕,手飛快地點着。原來他們在搶紅包,他們見到我站在那兒,急忙向我炫耀“成果”。“我又錯過了一個大紅包!”媽媽在旁邊激動地說道。爸爸媽媽臉上不僅有興奮,激動,更洋溢着幸福感。紅包雖小,但它代表着親戚朋友的新年祝福。

下午,我們來到爺爺奶奶家裏。來到門外,首先映入眼簾的是火紅的春聯。爺爺手中拿着春聯在門前比劃,不知道是在做什麼。走近,就聽到奶奶說:“再往右點,你貼正些!”原來是奶奶在指揮爺爺貼春聯。

我家的年味,藏在這桌豐盛的年夜飯中,藏在春晚與煙花中,藏在小小的紅包裏,藏在門上的春聯裏,更藏在我們的心裏。

我家的年味作文14

我的爺爺是北方人,在爺爺的老家,每當過節家家戶戶都會圍在一起包餃子吃。爺爺說,早在古代人們就有包餃子的習俗,新春佳節大家吃餃子,是辭舊迎新、祝福吉祥的意思。每次過年我最喜歡最盼望的也是與爺爺一起包餃子。包餃子要準備好麪粉、肉、蔬菜等等好多種材料,所以今天我早早的.起牀,與媽媽一起去菜場把這些材料搬回家,準備大顯身手。

全家人動手,一會兒功夫各種材料準備就緒,可以開始包餃子啦。爸爸先把肉、姜蔥剁碎後混合在一起,再放一點鹽與醬油,攪拌均勻做成了餃子餡兒;另一邊,爺爺正在和麪。和麪可有大學問,爺爺在麪粉裏放了幾個雞蛋,把溫水慢慢倒進麪粉盆裏,筷子不停的攪動,所有的乾麪粉都粘在一起像麪疙瘩的時候,又開始用手揉,直到面的表面光光的像橡皮泥,就說明與好了。接下來是擀皮,把麪糰揉啊揉,揉成像一條長長的小蛇,然後用刀切成一小段一小段,再用擀麪杖擀成餃子皮。爺爺說餃子皮要中間厚邊上薄,中間厚能防止餃子漏餡兒,邊上薄吃起來口感好。我與哥哥姐姐們用手指沾一點點水在餃子皮邊上抹一圈,把做好的肉餡放進擀好的餃子皮中,再把餃子皮合攏、捏緊,這樣一個餃子就包好了。全家人齊心協力,一眨眼的功夫餃子已經整整齊齊站了一桌。

餃子包完了,現在該幹什麼呢?對啦,該把餃子下鍋了,一個個白白胖胖的餃子在鍋裏翻滾着,等他們都浮上來,加涼水繼續煮。十五分鐘過去了,餃子們可以出鍋啦…聞一聞,啊,真香!我迫不及待的用手抓起一個餃子就想往嘴裏放,“呀!真燙!”餃子沒吃到,燙得我不停地吹着手指…奶奶笑着說:“別急別急慢慢吃……”餃子吃在嘴裏,味道真美味,好吃極啦!全家人一邊大口吃着餃子,一邊誇我包的餃子好吃,我嘴裏與心裏都美極了……

我家的年味作文15

看着牆上的日曆正在倒計時,大街小巷的年味愈來愈濃,彷彿就在那一瞬間,激動幸福以及祥跟的情愫在我心裏瀰漫縈繞!

盼到了,盼到了,終於盼到了!坐在回老家的汽車上,只要一想到馬上就可以見到親戚朋友了,我就欣喜萬分。我撫摸着要送給妹妹的新年賀卡,嘴角洋溢起微笑。此時此刻,我的喜悅之情難以用言語表達。

夜色已深,經歷過一路顛簸,終於到達了老家。年夜飯菜的香味乘着風,從小小的窗縫中飄出來,到處燈火輝煌,歡聲笑語,沉睡已久的熱鬧又重新被喚醒。我們一家人趕緊入座,向桌上美味的'羊肉,酥脆的炸魚餅,可口的魚湯……開展一次聲勢浩大的襲擊。連平時最不愛吃飯的妹妹都一副心滿意足的樣子,吧唧吧唧地嚼着飯菜,還連連稱讚。我也抵擋不住美食的誘惑,饞得像老鼠見到大米,拼命往嘴裏塞東西。年邁的爺爺望着其樂融融的一家子,欣慰地笑了。一聲“乾杯!”化解了舊的一年的憂愁,迎來新的一年的吉祥安康,讓年味乘着翅膀,在餐廳裏瀰漫!

晚飯過後,我跟妹妹像剛出籠的小鳥,迫不及待地向屋前的空地奔去。我拿起打火機,輕輕點燃煙花。絢麗的煙花像翩翩起舞的蝴蝶,又好似漫天飛舞的雪花,相繼綻放,美不勝收。我對着煙花放聲大喊:“新年快樂!”煙花承載着我的祝福,衝向天空,以最好的姿態綻放。妹妹笑得合不攏嘴,手舞足蹈,指着天空美麗的煙花,樂不可支,眼睛裏閃爍着金光。我看着身旁激動的妹妹,心想:這就是年味。

三秒,兩秒,一秒。“爆竹聲中一歲除。”此時此刻,濃濃的年味兒化作新的希望,新的幸福衝向天空。過年不需要多隆重,重要的是一家人團團圓圓、其樂融融。

聽着耳邊響徹雲霄的爆竹聲,看着窗外的張燈結綵,我心裏涌起幸福的暖流,多麼希望紅紅火火,熱熱鬧鬧的年味,能夠一直在這個小鄉村漫延!