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包餃子作文合集[15篇]

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在平日的學習、工作和生活裏,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。爲了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編精心整理的包餃子作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

包餃子作文合集[15篇]

包餃子作文1

今天上午我們舉行了一個快樂的活動——包餃子,去年我們在少陽也舉行過,但我們還沒有學會就結束了,而今天我們則用了一上午的時間學會了包餃子和餛飩。

看!活動開始了。同學們都拿出了自己家調製的餡和買的餃子皮或餛飩皮,我們的家長一到就帶領我們都動了起來,一開始我只會包餛飩,所以我就帶了一斤餛飩皮包了起來,後來來了一個家長看我們這組的成員都不太會包餃子,於是就拿了一張餃子皮來教我們包餃子,他交了一遍兩遍……,看着我的.組員都學會了,可我這個組長還不會,我心急如焚,那個家長似乎也看透了我的心思,就來到我身邊,單獨教我包,又教了我幾遍,我漸漸學會了方法,包出來的餃子,一個比一個好看,我心裏非常高興,同學和家長們都熱火朝天的包着餃子,爲了能更好的包餃子,大家都站了起來,教室儼然成了一個廚房,“廚師"中還穿插了一些“攝影師”,過了一兩個小時,沈老師說:“可以架鍋煮餛飩了。"

我們把包好的餃子全放進碟子中,一進教室就能看到白茫茫的一大片,同學們看到自己的包的餃子餛飩都下了鍋,心裏都非常開心。吃餃子是非常開心的一件事,可是在等餃子的時候卻是萬分的煎熬,看着那些餃子在鍋裏徘徊,卻遲遲不見的他們沸騰,心裏無比的焦急,三分鐘……十分鐘……十五分鐘……二十多分鐘過去了,餃子終於好吃了。

自己吃到了自己包的餃子,還吃到了許多不一樣的、好吃的餡,我們都非常高興,這個活動讓我知道了自食其力是多麼開心的一件事!

包餃子作文2

週末又到了,這周我和爸爸、媽媽決定包餃子吃。

下午我和媽媽去菜市場買材料,需要買餃子皮、鮮肉……等等。爸爸負責把肉剁成肉餡兒,媽媽把剁好的肉餡添加醬油、鹽、味精進行調味。一切準備就緒,我們開始包餃子了。媽媽提醒我們一定要洗手,手有很多細菌,不然餃子全是細菌。我拿起一張餃子皮,攤在手心裏,在餃子皮上加了一點肉餡兒,不能加多了,因爲餃子皮會撐開,也不能少加,不然就沒有口感。把餃子皮對摺,這一步我試了很多次,餃子還是沒有粘在一起。包出來的餃子要麼是一坨,要麼是鬆開的。我非常沮喪,我心想我一定要包出最好的餃子。媽媽在一旁說:“沒事,加油”!在媽媽的`鼓勵下,我重新拿起一張餃子皮,把肉餡放在餃子皮中間,餃子的邊緣在沾一點水,對摺,兩手使勁向中間壓,經過我的努力,我終於成功啦!包出了一個漂亮的餃子。我興奮的跳了起來。我把包好的餃子放在冰箱格子裏,一排排潔白的餃子排着整齊的隊伍,像一個戰士站在那裏。看着那麼美麗的餃子,心想明天早上的早餐可以大吃一頓了,看着一盤熱騰騰的餃子,蘸上美味的蘸碟,吃在嘴裏甜在心裏,甜裏包含着我的失敗到成功。這一天我都充滿了快樂的能量。

媽媽告訴我:“自己動手,豐衣足食”。

包餃子作文3

“哇哈哈,這是什麼呀?”“哇!你包的真好看,給我包一個唄。”陣陣嘻哈聲從六二班教室傳出,“咦!他們這是在幹嘛呢?”自習課?不可能,借他們十個膽,他們也不敢,到底在幹嘛呢?猜不透,還是去看看吧,噢,原來是六二班在舉行元旦慶祝會呢!

啊!走進教室,黑板上“元旦快樂“幾個大字格外入眼,牆壁上天花板上到處是氣球、彩花,就像是給教室穿上了一件漂亮的花衣服。同學們都異常興奮,與自己的夥伴坐在一起分享着自己帶來的食物。同學們玩的玩笑的笑,就差把房頂掀開了。主持人也不閒着,管紀律,報節目,演員們使出“洪荒之力”,將自己的才藝展示的淋漓盡致。

現在同學們正進行着一個大環節:包餃子!看同學們都忙得不可開交,有和麪的,有拌肉餡的、有擀皮的,還有包餃子的,我的.才華肯定是適合最重要的任務:包餃子!包餃子嘛,其實很簡單,首先把餃子皮攤平放在桌上,然後將餡料放入,接着將兩邊的餃子皮從中間捏緊,最後將兩邊捏好即可。可是看起來挺簡單的事,在我手中就變得不簡單了。肉餡就像一個調皮的孩子,一會兒將“腿“伸出麪皮外。一會兒將“手“伸出麪皮外,麪皮又是一個不稱職的媽,好不容易兒子不跳了,她又不管了,連門都不關了。最後我費了九牛二虎之力纔將餃子包好。

雖然包餃子有點累,但我的心裏非常開心,這個元旦佳節真是令我十分難忘!

包餃子作文4

每次回家,母親都要給我們做好吃的。母親眼中的好吃的就是包餃子,這對於她們那個年代走不出的人說,包餃子確實是極大的奢侈品,是最好吃的食物。

這不,一大早吃過飯,母親就讓大哥去爺爺家割點韭菜,她自己在整理那點瘦豬肉。大肉韭菜餡是我們這最喜歡吃的餃子餡,每到逢年過節基本上家家戶戶都是這個餡的餃子。又香又好吃,現在想想都直流口水哪。

大哥割完韭菜回來,就一直忙着擇韭菜,母親洗完豬肉在那裏幫忙,我說要寫會博客,就沒有去幫忙。兩個人擇的很快,之後都是母親一個人再忙了。洗洗,切切,剁剁一直到十一點餃子餡算是完成了。(其實,現在的農村思想還是有些落後,女持家,男主外的想法一直不曾改變。)接下來,就是包餃子嘍。我也忙得差不多了,母親擀麪皮,我就幫着包幾個,這樣雖說不是很快,但畢竟還是快一些。

其實,小時候也包過餃子,只不過包的餃子“耳朵”老大,餃子餡不多,因爲餃子餡太多的話,自己又包不住,而且包的餃子也不是很好看,但是捏的.很結實,一個餃子我能用30秒的時間去完成,所以花費的時間還是很長的。比起母親包的餃子,那是沒法比的。母親包的很圓潤,很好看,很飽滿,不像我包的餃子癟了都。所以,麪皮不會擀,包餃子技術還是要有待提高。

總的來說,現在的生活水平提高了,一家人圍在一起包餃子,也不是爲了吃,而是爲了能夠坐在一起拉拉家常,說說話。畢竟工作的時候,在一起的時間很短。包餃子也有家人團圓的意義,所以有空多包餃子。

包餃子作文5

在我的成長記錄中,有許多讓我難忘的事,其中最難忘的是那次包餃子。

那天,媽媽把餃子粉加水和成麪糰,把肉餡攪拌好後,就等着包餃子。

我先把手洗乾淨,準備參加包餃子了,我想:這是很簡單的事,只要把餡放到麪皮裏不就包好了嗎?媽媽開始包餃子。只見媽媽先把和好的面揉成麪糰,然後用刀切成一小塊,再擀成餃子皮,再把餡放進去,用大拇指和食指按在上面稍微一捏,一個又大又漂亮的餃子就包好了。我也照着媽媽的.樣子,先把餡放進去,然後把拇指和食指在上面用力一捏,餃子餡象火山爆發一般噴涌在我的臉上,頓時,我的臉像炸開了花,旁邊的小表妹笑着說:“姐姐變成花臉貓了!”媽媽見狀也笑了,我失去了信心,想撒手不幹了,這時,媽媽對我說:“包餃子是有竅門的,左手託着皮,把餡放在皮上,用左右手的拇指和食指一起往裏一收一捏一個元寶狀的餃子就包好了。我費了九牛二虎之力,才勉強包好一個,可是放下後那餃子卻像沒主心骨一樣扁躺在那裏。呀,好難看喲!我在媽媽的指導下,繼續努力越包越好,越有自信。不知不覺,我包了七八個像模像樣的餃子。“啊!我終於學會了!”我非常高興的喊了起來。十幾分鍾後,餃子上了餐桌,看着一盤盤熱氣騰騰的白花花如元寶似的餃子,我心裏別提有多高興了!

我第一次包餃子這件事讓我非常難忘,它告訴我:無論做什麼事,都要善於觀察,並且要有耐心地去學習纔會做好。

包餃子作文6

我國北方人有一種習俗,逢年過節,迎親待友,總要包頓餃子吃。尤其是大年七年級,全家人圍坐在一起,邊吃餃子邊聊天,山南海北,無所不談,不時引來歡聲笑語,大有其樂無窮之意。"水餃人人都愛吃,年飯尤數餃子香"。

餃子聽說是東漢末年“醫聖”張仲景發明的。有一年冬天他看見老百姓飢寒交迫,兩隻耳朵凍傷,便搭起了醫棚,支起一面大鍋,煎熬羊肉、辣椒等驅寒的材料,用麪皮包成耳朵形狀,煮熟之後連湯帶食贈送給窮人。老百姓吃了餃子後,抵禦了傷寒,治好了凍耳。也有人說不吃餃子要掉耳朵的。

我也很喜歡吃餃子,喜歡餃子的`形狀及味道,可是我從來沒有包過餃子,每次我看到媽媽包餃子的時候就象欣賞一件件藝術品在媽媽的手裏迅速出爐。

今年由於爸爸的腿受傷了,該我這個小男子漢上場表現了。媽媽給我的任務是剁餃子餡和擀餃子皮,我拿起菜刀將肉餡剁碎了,剁餃子餡是個力氣活,沒有多少技術含量。對我來說,擀餃子皮可真是太難了。我看着媽媽演示了幾遍,拿起了擀麪杖,可總是擀不好,不是太薄了,就是太厚了,要不就是擀成三角形的了。我擀了一個又一個,可沒有成形的,看看媽媽擀得又快又圓,我垂頭喪氣的想放棄了。媽媽鼓勵我說:“失敗是成功之母,沒有失敗哪知道該怎麼做,要吸取教訓,繼續努力!”媽媽的話讓我又有了信心。

包餃子作文7

餃子,是中華傳統美食之一,歷史悠久,每逢過年過節,家家戶戶都會包餃子,我們家也一樣。

今天我們早早的就去市場買好了材料,有瘦肉,餃子皮,還有白菜還有……將這些材料剁碎,忙得不亦樂乎。只見媽媽拿着一個盆子,將瘦肉和白菜放裏邊,然後再將三個雞蛋打碎調勻。

我信心滿滿地拿出一塊餃子皮,然後再將餡兒放進一邊兒,先用手沾一點水。我包餃子包的快,但是媽媽也不輸於我,於是我向媽媽下了戰書,比比誰包的.快。我話也不多說,直接就開始包了,我一連包了好多個呢!

但是媽媽好像一個都還沒有開始包,我心想,媽媽這次輸定了!於是我的速度就慢了下來,可是過了幾分鐘,媽媽包的比我還多了,於是我就匆匆忙忙的使勁兒包,可誰知我包的那幾個都散了,媽媽見狀,說:“誰叫你匆匆忙忙的包啊?包餃子本來就是一件技術活!不然那肉餡就像一個不聽話的孩子,等你把左邊捏好,餡就從右邊跳出來,等你把右邊包好,餡就從左邊跳出來。因爲你的餡放的過多,又沒有捏緊所以都散開了。”聽了媽媽的話,開始慢了下來,又把餃子捏緊,果然包的更好了呢。原來包餃子也有道理的呀!

這次包餃子,我體驗到了很多樂趣,它僅讓我明白做事要仔細,也讓我知道凡事都不能馬虎,這樣才能做好每一件事。希望下次再來包餃子!

包餃子作文8

星期五,是我有史以來過得最漫長的一天,因爲在那一天,我們要開展一個包餃子的活動。

下午的鈴聲敲響了我們的期待,我們的心情如潮水般騰涌。鈴聲響了,同學們都踏着激動的腳步,走出了教室,走向食堂。

食堂裏只有一個人,那便是食堂的工作人員。老師吩咐我們:“自己找到自己的小組,趕快做下來。”我們匆匆忙忙地找到自己的小組。雖然坐下來,但我們還是七嘴八舌地討論起來。

勺子、碗、餡料和餃子皮都準備好了,那接下來該幹嘛呢?沒錯,即將進行的就是傳說中的包餃子了。我們這個小組已經包了起來,五個人先包了一隻後,就可以看出來我們把的都是傳統的扇形,沒有什麼特別的。但我們旁邊的張柳紅她們小組的餃子可就奇怪了。她們組最新創作了“帽子”,緊接着又是“地球”,還有什麼稀奇古怪的的東西我已經記不清了。

我們小組仿照了張柳紅的`“帽子”,不過我們是倒着放的,就像一個花瓶一樣。看着這些“花瓶”,我覺得挺漂亮的,可我覺得還少了些什麼。這時,吳彥婷做了一個像小蒜頭的“餃子”放在了“花瓶”的上面,這樣看就覺得順眼多了。把那些餃子皮包完以後,我們又把餃子重新排了一下序,總體看起來已經很不錯了。後來,何園園又不知從哪弄來一張餃子皮,自己又包了一個春捲。我把我們組的餃子端了過去,那邊的男生看着一個個小蒜頭,都覺得很搞笑。

最後的“壓軸表演”就是吃自己包的餃子,自己包的就是跟平常的不一樣,就兩個字——好吃!

包餃子作文9

我和我的祖國一刻也不能分割在耳熟能詳的歌聲中,三(2)班全體師生和學生家長在學校食堂動手包餃子的活動來慶祝祖國70週年生日。

我們分成四個包餃子組在老師和學生家長的帶領下認真學習包餃子。有香菇雞蛋餡、韭菜雞蛋餡、有瘦肉餡還有白菜肉餡這麼多的美味餡我們要把它們統統藏在白肚皮裏。我一開始嘗試着擀麪皮,將麪糰擀成薄一點兒圓麪皮。可是麪糰總是不聽我的話,從手中跑老跑去,終於了一個圓形臉蛋的麪皮,我及時遞給了晁樂涵。晁樂涵接過麪皮認真的包了起來,突然,笑着說:LOOK!這像不像艾子彧?我們全組哈哈大笑起來。

過了好一會大盤裏漸漸張出好多餃子來,定情一看餃子的形狀千奇百怪,有的是月牙形的'、有的是太陽花形的、有的是包子形的還有的是餛飩形的,其中一隻餃子開了口露出瘦肉餡就像花兒咧開了嘴朝着我笑。

伴着咕咕的肚皮叫聲餃子也一盤盤的端上來了,我們爭先恐後拿筷子夾起來就往嘴裏塞。吃着嘴裏的同時忙着夾到碗裏還時時看着盤子裏的,生怕被搶光了。大家都美美的享受餃子的美味,此時一種特別開心心情油然而生。

最後大家一個個捧着圓滾滾的肚皮回教室,上樓梯時我們幾個匍匐的前行。我們不由大聲呼喊:太好吃了,下次還要包餃子!

包餃子作文10

俗話說:“民以食爲天”。我國的飲食文化源遠流長,今天,咱們就來說說——餃子。

家鄉的餃子真是那個絕啊!

餃子色絕。薄薄的餃子皮內有許多“小精靈”——綠色的韭菜如翡翠一般、黃色的雞蛋像珍珠,融在飄香四溢的紅褐色肉沫當中。一看就讓人垂涎三尺。

餃子形絕。餃子的形狀是千變萬化的。有的像老鼠,有的像元寶,還有的餃子像扇子,有一次姥姥還給我包了一個太陽花餃子。各式各樣的餃子,讓你看的'眼花繚亂,真不忍心咬一口。家裏來了客人,主人就把提前準備好的餃子餡兒端出來,接着包餃子的人就在手裏靈活地擺弄餃子皮了,把如玉一般的餃子餡放在餃子皮上,把輪廓仔細延邊捏好,一個餃子就做好了。

餃子味絕。煮好的餃子,根據自己的喜好,放上山西的老陳醋、紅紅的辣椒,咬上一口,香噴噴的餃子餡會從你的口中溢出來。再細細品嚐,雞蛋味、韭菜味、肉香味,讓人回味無窮。

餃子在過年過節時是必不可少的待客食物。它象徵着吉祥、平安、幸福。餃子的起源非常久遠,春節吃餃子,以示辭舊迎新。各地的風俗也不一樣,有些地方,在餃子裏包上蜜糖,象徵着生活甜甜蜜蜜;有些地方,在餃子裏包上銅錢之類的東西,象徵着來年的日子財運亨通。

家鄉的餃子色香味俱全,家鄉的餃子文化源遠流長。

包餃子作文11

早上,媽媽去菜場買了餃子皮、豬肉、香菇、還有小蔥。我想今天肯定要包餃子啦!

過了一會兒,媽媽開始剁肉餡,她把豬肉剁得很碎,然後把香菇也切成了碎丁,最後把餡都放到大碗裏,加了蔥、鹽、醬油、味精、還有香油一起攔了起來。好香啊!我都迫不及待想吃餃子了!

我着急地對媽媽說:“媽媽,我也幫你包餃子,你教教我吧?”媽媽驚訝地看着我說:“你真想學嗎?包餃子看超來簡單,其實不容易包哦。來!認真學!”說完,媽媽就示範給我看,她拿起一張餃子皮,放上餡,在用食指和母指把皮對捏,然後兩邊一捏,一隻可愛的餃子就做成啦!我着急地說:“我會了,我會了!我來包!”於是,我馬上拿起一張餃子皮,放上餡,學着媽媽的動作捏了起來。可是餡放得太多了,餃子不聽我的話,我捏左邊餡就往右邊跑,捏來捏來還是跑餡了。媽媽說我餡放太多,所以包不下了,讓我去掉一點餡,然後又仔細地教我包了一遍。我小心地包了起來,終於一個餃子包好了。一看!這個餃子也太難看了,哪像個餃子呀。不過,我並沒有灰心,在媽媽的鼓勵下,我的餃子越包越有樣子,總算學會包餃子啦!

包完以後,我要求媽媽把我自己包的餃子煮起來吃。雖然我第一次包的餃子有些難看,但是我覺得自己包的'餃子吃起來特別的香,因爲這是我自己的勞動成果哦!

包餃子作文12

盼着盼着,星期天終於到了,因爲今天要包餃子,所以我特別開心一蹦三尺高。

早上我和爺爺奶奶直奔菜場,買了一大塊新鮮的豬腮肉,還買了韭菜和芹菜和餃皮。回到家後奶奶洗菜,爸爸剁肉。爺爺就負責來拌餃子餡,因爲爺爺拌餃子餡技藝高超。特別是芹菜和肉做出的陷是我的最愛。爺爺把餃子餡拌好放到桌子上,我拿了一個碗,倒了少許水,準備工作就做好了。開工啦!我先拿了一張餃子皮,然後拿起筷子夾上餡料放在餃皮上。接着用食指沾了一點水塗在餃皮邊緣上,但是,我怕餃皮的“嘴”咧開,就多沾了點水,然後把它給封上,之後我想:包餃子誰都會,要不來點不一樣的?想着想着,想着想着,突然,餃子的“嘴”咧開了。可能沾了太多水了吧,我又捏了捏,嘿嘿,餃子乞丐搖身一變就變成了燒麥公主,看着這位燒麥公主喜盈盈的.對我笑,我也咧開了嘴。

我又包了一個餃子,不過這個餃子嘴巴大得多,肚子鼓鼓囊囊的,已經撐破了肚皮。再包一個又太瘦了,餡料又太少,看來想包個漂亮的餃子還不容易呢!

我把我包的餃子端給媽媽,媽媽把餃子倒入沸騰的水鍋裏蓋上鍋蓋,不一會兒先是沉在水底的“小白鵝”們紛紛浮了上來。端着下好的餃子,一股香味鑽入我的鼻子。好香啊!一定很好吃,不過,心急吃不了熱餃子,我還是先吹了吹,才慢慢放進嘴巴里,一盤餃子就滅了。

看似簡單的包餃子,做起來並不簡單。但是品嚐自己努力包出的餃子,心裏特別開心。

包餃子作文13

“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”新的一年又朝我們走來了,照我們中國千古傳送的老規矩來說,過年,,是一定要包餃子的。當然,今年也不例外。奶奶在家準備好餃子皮和肉餡,一切就緒,就等我們開包了。

這是我第一次包餃子。我洗好手,搓了搓,挽起袖子,搬來一把凳子,準備開包。我剛開始包,有碰過水,所以包時比較的黏,就這樣,我的第一個餃子以失敗告終了。我用紙巾擦乾了手,拿起餃子皮,準備再試一次。這一次,我的'餃子成功了,但外觀卻醜陋極了,簡直不堪入目,這煮熟了以後,有誰會吃我的餃子呢?“不行,”我心裏想“我不能就這麼放棄了,我就不信,我包不出漂亮的餃子來!”於是,我又請教了我一旁的姑姑,經過三番五次的改正方法後,我終於包出了我的第一個董氏餃子,我興奮極了,又包了一大盆餃子,但我覺得我包的餃子樣子太普通了,不夠新奇,所以,我又特地請教了電腦,學會了一種新的包餃子法,這種餃子,外表像蛤蜊,所以稱爲蛤蜊餃子。我越包手法越嫺熟,速度也越快。很快,在我和大姑姑的合作之下,所有的餃子皮都包完了,可我卻還不盡興,想繼續包呢!

看着我包的一個個餃子,我心裏別提有多高興了,在這個暑假裏,我又學會了一項新技能,這讓我的寒假生活變得更加豐富多彩了,更加充實、有趣了呢!今年的大年三十,我吃着自己親手包的餃子,特別的有成就感,我也祝願所有的小朋友能新春快樂,像這餃子一樣團團圓圓,幸福美滿!

包餃子作文14

除夕夜,小星星們在黑藍的天幕上調皮的眨着眼睛,窗外不時地亮起煙花和星星們玩耍。

我和媽媽在屋裏包着餃子,媽媽拌得餃子餡散發着誘人的香味,裏面除了豬肉,還有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到:如果餃子餡裏只有豬肉是不是會更好吃呢?我正想着,隔壁的許阿姨來了,她想讓媽媽幫忙做年糕,媽媽叮囑我在家守夜,便和許阿姨走了。

我跑到門口,向四周瞧了瞧,確定媽媽已經走遠了,便高興的蹦了起來。擡頭看了看小星星,小星星們正好奇地看着我,我神祕的對他們眨了一下眼睛,心想:今天我要做出世界上最好吃的餃子!於是,我像一隻快樂的`小兔子,蹦蹦跳跳地跑進廚房,用出了吃奶的力氣從冰箱裏找到一塊豬肉。我用一把小刀從豬肉上割下一塊瘦肉,然後切成三小塊,正好可以包三個最美味的餃子,我和爸爸、媽媽一人一個,讓爸爸、媽媽嚐嚐我的手藝。

不行,我得加快速度了。我必須在媽媽回來之前完成我偉大的作品——美味的全豬肉餃子。我拿着切好的豬肉,飛快地跑回房間,又飛快地挑了三張最圓的餃子皮,反別把三塊豬肉放在餃子皮中央,然後迅速用手把餃子皮捏合在一起,等媽媽回來的時候,我早就把他們包好了。

第二天早晨,我得意洋洋地看着媽媽把煮好的餃子盛到碗裏,心想大家吃到我包的餃子一定會讚不絕口的。可誰知道大家吃到了我的偉大作品時都皺起了眉頭,等我公開了我的祕密後,爸爸、媽媽哈哈大笑。媽媽撫摸着我的頭,笑着說:“傻孩子,豬肉沒有油、鹽等調料調上味道,怎麼會好吃呢?”

哦!原來如此!從此以後,我明白了一個道理:做任何事情都不能只看表面,而應該深入其中,纔不會弄巧成拙。

包餃子作文15

終於到星期六,忙碌了一週的爸爸媽媽可以過個愜意的週末啦。媽媽問我:咱們午飯吃什麼?你最想吃什麼?我不假思索地脫口而出:餃子!當然是餃子!吃了整整一星期的大米飯,煩都煩死了,今天我要吃香噴噴的餃子啦!想想就直流口水。媽媽慈愛地摸摸我的頭笑眯眯地說:好,好,今天就給你包餃子吃。

媽媽和爸爸就開始忙碌起來了,爸爸負責和麪,媽媽負責攪餡,不一會兒,準備工作就緒。接下來,爸爸媽媽開始分工合作包餃子。媽媽熟練地把爸爸擀的餃子皮託在手裏,用小勺舀起餡料填進餃子皮,然後把餃子皮對摺,用右手食指和大拇指在頂部捏一下,用其他的手指攏住餃子皮的'邊緣,用力擠壓幾下,一個餃子就捏好了。

媽媽動作嫺熟,輕鬆地包了十幾個餃子。我躍躍欲試,說:媽媽,原來做餃子並不難呀!我也想試一試。媽媽笑着說:看起來簡單的事情,做起來不一定容易。我說:沒那麼誇張把?不信我包給你一個看看!

我信心滿滿地學着媽媽做起樣子包起來。放餡、對摺、捏邊,一切是那麼的順利,我得意洋洋地向媽媽眨着眼睛,怎麼樣,我包得不錯吧?

我的閨女呀,快瞧瞧你的餃子吧,皮被餡撐開了,露餡啦,哈哈!爸爸帶着嘲笑的口氣說。

我着急地向媽媽求救:餃子爆開皮了,怎麼辦呀?媽媽?媽媽語重心長對我說:看起來簡單的事情,做起來真不一定容易!我謙虛地點點頭。

媽媽拿過包子認真地研究着:你看,餃子餡是從底部漏的,是你擠壓的時候用力太大了。咱再包一個,這次用力小一點。我小心翼翼按照媽媽的要求又重新包了一個,果然沒有像上次那樣裂開了。媽媽豎大拇指爲我點贊,爸爸向我投來讚許的目光的日光。

餃子煮出來了,我心滿意足地吃着熱氣腦騰的餃子,心裏別提多美了!