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菜煎餅作文

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在平日的學習、工作和生活裏,大家對作文都不陌生吧,寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編收集整理的菜煎餅作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

菜煎餅作文

菜煎餅作文1

菜煎餅是我們滕州這兒的著名的風味小吃,外地來的朋友總是要品嚐一下。

菜煎餅不僅樣子好看,而且也是味道一級棒。金黃的薄餅裏,有黃燦燦的雞蛋,有香噴噴的豆腐,有綠油油的青菜,有紅紅的胡蘿蔔,還有黃瓜、芹菜、白菜等,咬上一口,香味不停地在嘴裏徘徊,吃了還想吃,細細品嚐,令人垂涎三尺。

菜煎餅這麼好吃,做法也很簡單,一學就會。把白麪和水混一塊,把它們均勻地塗到鏊子上,把它煎成薄餅,然後把餅放到鏊子上喜歡放什麼菜,順自己口味,可以放些雞蛋、火腿腸什麼的。如果愛吃辣,就放些辣椒粉。把這些菜放到一個碗裏,放上鹽和油,攪拌均勻。把菜均勻地倒在薄餅上,最後,把第二張薄餅貼上去,等餅已經金黃就好了。

做好了就可以享用了。吃菜煎餅的時候,一定要用盤子接着,不然的話,油飛四濺,你的衣服上就已經“花花綠綠”、“五彩斑斕”的了。吃完菜煎餅,嘴上油光光的,嘴裏不停的回味菜煎餅的美味,真是回味無窮啊!我吃的時候,經常狼吞虎嚥。一吃菜煎餅,我就像剛經歷過自然災害三年沒吃飯似的,常常一吃就好幾個,直到肚子裏裝不下任何東西,我這才戀戀不捨得離開。

俗話說“民以食爲天”,幾乎每個地方都有自己的美味:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內蒙古的小肥羊,雲南的過橋米線,山西的刀削麪……從宴席上的正餐大菜,到街頭村邊的風味小吃,可以說是數不勝數,但我唯獨喜歡美味的菜煎餅。

菜煎餅作文2

我的家鄉在山東滕州,如果有人問我家鄉有什麼特色,作爲吃貨的我,會毫不猶豫地告訴他:滕州的菜煎餅最好吃,天下無雙。

菜煎餅爲滕州地區獨具風格的地方傳統小吃,老少咸宜,久吃不厭。一個小攤位,幾個爐子,幾張鏊子,架子上放着各種各樣新鮮的蔬菜,可以根據個人的口味選擇你喜歡吃的蔬菜

還可以加個雞蛋或者火腿腸,放上各種調料。調好菜後,把事先烙好的小煎餅放在鏊子上,倒上菜,再蓋上一張小煎餅。然後,你就可以坐在旁邊等着了,慢慢地,看着兩面金黃,香味

撲鼻的菜煎餅,讓你口水直流。一個煎餅中間切開,兩隻手用木板託着菜煎餅,邊吃邊往下流油。煎得焦黃脆香的煎餅加上各種新鮮的蔬菜味道很獨特,獨樹一幟,讓人讚不絕口。聽出

門在外的'人說,他們在外面最想吃的就是滕州的菜煎餅。

家鄉的菜煎餅經濟實惠,營養豐富,外酥裏嫩,讓人回味悠長。如今,菜煎餅帶着滕州人的質樸,藏着滕州人的思念,捎着滕州人的熱情,走出滕州,走向全國。

我們可愛的滕州人也像菜煎餅一樣,外表樸實無華,但卻內涵豐富,讓你一見如故。朋友們,歡迎你們來品嚐我們滕州的特色小吃----菜煎餅。

菜煎餅作文3

我的家鄉在江蘇南通的如皋,而如皋是有名的長壽之鄉,我愛家鄉的一草一木,更愛吃家鄉的煎餅。

家鄉人做煎餅,是將麪粉、肉餡、蔥等用水調成糊狀,和幾個雞蛋,等鍋裏的油開了,沿着鍋邊慢慢倒下去,用鏟子走平,放點調料,撒上糖或鹽,要不了多久就香味撲鼻啦,連城裏人也爲之傾倒。

聽奶奶說,從前沒有現在這麼富裕,連胡蘿蔔都只有在過節的時候才能多吃點,吃煎餅就是一種奢望啦。現在好了,想什麼時候吃就什麼時候吃。

煎餅好吃,但想要做好卻不容易,有的人不等鍋爆了就搞,結果出來的餅就有一股生面粉味兒,鹽多了不能吃多少,糖多了就會太甜,難吃。只有燒到火候上,倒下面糊調料,煎餅纔會色黃味香,圓整鬆脆,咬一口油往下滴,讓人回味無窮。

好的煎餅,呈降落傘形狀,簡直就是一件完美的工藝品,令那些初學的大姑娘小媳婦們讚歎不已。

現在煎餅已經流傳到大街小巷,有不少家鄉人都以開煎餅店爲榮。哦,就是這樣的煎餅,圓圓的,一頭圈着鄉村,一頭圈着城市,圈出了紅紅火火的日子。

朋友,到如皋來吧,來品嚐我們家鄉的煎餅吧,一定會讓你愛上我們如皋的。

菜煎餅作文4

“同學們,快來吧,大掃除開始了!”一個同學高興地叫着。大家拿着臉盆、板刷、抹布、小刀等工具幹了起來。 我們小組的任務是把牆上和水泥柱上的舊標語紙撕下來。可是,那些粘在水泥柱上的小標語紙怎麼也撕不掉。用小刀刮,還是刮不掉。我再向水泥柱上潑水,隔了一會兒再刮,啊,終於刮下來了。我高興得跳了起來。 有些標語貼得太高,刮不到。我就搬來一張凳子,站在凳子上,還是刮不到。我踮起腳,把手舉得高高的,用盡力氣,終於颳着了。我的手舉得太久了,還真有點酸。而且,一滴滴髒水順着我的手掌、手腕、手臂流進袖筒裏,真讓人噁心,我真想不幹了。 這時,我看見李昆璐同學站在兩張疊起的凳子上,一隻手扶住水泥柱子,一隻手正使勁地擦着。我心想:自己也是一名少先隊員,可是,還比不上一個女同學?於是,我脫掉外衣,捲起袖子,使勁幹了起來。我颳了一遍又一遍,颳了一塊又一塊,終於把水泥柱子颳得乾乾淨淨。 大掃除結束了,我們望着乾乾淨淨的牆壁和水泥柱子,心裏像喝了蜂蜜一樣甜。

菜煎餅作文5

“京京,走,我帶你出去吃菜煎餅!”“太好了,媽媽萬歲!”剛纔還窩在書桌上看書的我,一下子來了精神,馬上衝出房間穿好鞋,作出出門的準備。“看把你樂的,走!”媽媽大手一揮,我連忙跟在她屁股後面,跑出了家門。要知道,俺可是很久都沒有吃那無比美味的菜煎餅了呀!

在街上,菜煎餅一般都是小攤位,一個爐火一張鏊,一張面案,幾個菜盆,幾張小桌子和一片馬紮,有的連一張桌子都沒有。吃的人很多,一個攤位一大片人。我和媽媽選好一個攤位,坐下來開始等煎餅。

煎餅是客人來了現做,按吃客的要求放菜,臨好的時候拿起油壺澆寫油。再一看,真是令人垂涎三尺;米黃色的煎餅裏捲上金黃的白菜,乳白色的豆腐,深綠的菠菜,翠綠的白菜,通紅的火腿腸,火紅的胡蘿蔔……。令人胃口大開!

把菜煎餅捧在手裏,早已是迫不及待了!先咬一口,真是酥脆可口,味美香甜啊!清香鹹辣等味混在一起,真可稱爲一絕!不過吃菜煎餅還有技巧呢。瞧我,心急把嘴都燙了,顧得了上面,又顧不了下面,把裏面卷的菜撒了一地,還沾了一手的油。媽媽止不住笑到;"小饞貓,看,‘心急吃不了熱豆腐’吧!”

朋友,看完我寫的作文,你們的口水是不是已經流下來了呢?那就趕緊來滕州,品嚐一下這兒的名吃——菜煎餅吧!

菜煎餅作文6

菜煎餅是我們滕州的名小吃,它十分美味。

菜煎餅的原料主要有:白麪煎餅、各種菜,比如白菜、胡蘿蔔、菠菜、水蘿蔔、油菜、土豆、南瓜等。吃完後,十分耐飢。

菜煎餅不僅吃着香,味道美,而且它的樣子也十分好看。煎餅上有一層金黃色的油,煎餅裏面鑲着五顏六色的菜,讓人沉醉其中,直流口水。

菜煎餅有着十分簡單的做法:

1.將你喜歡吃的放入拌碗裏,放入食油、味精、食鹽、自然、調料(喜歡吃辣的人也可以放入辣椒),然後均勻攪拌;

2.將雞蛋灑在鏊子上,形成比煎餅小的圓形,將煎餅放上去,讓雞蛋貼服在煎餅上;

3.將調好的菜倒在煎餅上烙,澆上油,片刻後在上面放上煎餅,反過來再烙,到油黃爲止;

4.做好之後,將兩邊向中間摺疊,形成長方形,便於手拿和食用,不方便的還可以一分爲二。

吃菜煎餅時,就感覺在享受美食。我一般都都是將各種各樣的菜都放一點,做好之後,先吃很脆的地方,“咔嚓”一下,脆脆的外皮就進入了嘴中。咬到菜的時候,我慢慢地嚼,品嚐它的香味。溫馨提示:1.吃菜煎餅時要把煎餅平着放,不能朝下放,要不然美味的菜就掉出來了呦!2.吃完菜煎餅後,要多喝水,否則嘴上就要起泡。

菜煎餅的美味令我永生難忘!