在日復一日的學習、工作或生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規範語法結構的、能爲他人所理解的外部語言形式的轉化。爲了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編收集整理的西紅柿炒蛋作文，歡迎閱讀與收藏。
西紅柿炒蛋作文1
媽媽每天工作都很累，爲了表達女兒對媽媽的愛，我決定學做一盤西紅柿炒蛋給媽媽吃。
在動手之前，我仔細回想了媽媽以前做西紅柿炒蛋的程序和方法。在回憶清楚之後，我先從冰箱裏拿出兩個西紅柿和兩個雞蛋。把西紅柿洗乾淨以後，我用菜刀小心翼翼地把它們切成圓形的薄片。接着我又把雞蛋拿到桌子邊上，輕輕敲一下，掰開蛋殼，把蛋液漏進碗裏，再用筷子攪一陣，直到把蛋黃蛋清攪拌均勻爲止。
準備工作就緒，開始炸雞蛋了。我先把圓鍋搭在竈上，再擰開氣，把火打着。等鍋裏冒白煙了，我又端起油壺繞着鍋篩了一圈油下去。油一下鍋就撲滋撲滋地響了起來，等油燒得也冒煙時,我趕緊把剛纔攪拌好的蛋液倒進鍋裏。剛倒下去，蛋液就發出了很響的撲哧哧的聲音，一邊響一邊由液體變成固體隆了起來，顏色也變得越來越黃，越來越好看。這時，我什麼也沒動，只是靜靜地看着它，一直等了十幾秒。因爲媽媽以前告訴過我，煎蛋的前十多秒鐘不能去動它，如果一動就結不成一塊一塊的蛋皮了。等雞蛋變成非常好看的金黃色的時候，我趕緊把剛纔切好的西紅柿倒進鍋裏，拿起鍋鏟上下翻炒了起來。等聞到一股刺鼻的味道，我才發現已經炒過頭了，西紅柿都快要炒爛了，才趕緊往鍋裏放點鹽和味精，然後再加點水，連蓋子也忘記蓋就煮了起來。就這樣，煮了幾分鐘後，我的西紅柿炒蛋終於大功告成，起鍋了。
起鍋後，我自己嚐了一下味道。雖然沒有媽媽炒的那麼好吃，還有一股燒焦味，但第一次能做到這個程度還是很不錯的！端給媽媽，媽媽嚐了嚐，高興地說：“我們家的女兒長大了，第一次學做西紅柿炒蛋就做得這麼好！”
聽到媽媽的誇獎，我心裏真的好開心！
西紅柿炒蛋作文2
你若問我最愛吃什麼菜？我會毫不猶豫地回答：“西紅柿炒蛋！”沒錯，就是它讓我胃口大開。下面就讓我講一講它的做法吧！
準備好食材：兩個雞蛋、半個西紅柿（或小西紅柿兩個）、鹽、油、蒜末等。首先，將兩個雞蛋打入碗裏，打勻。再將西紅柿切小塊，接着舀兩勺油放入鍋中，再放入雞蛋，放鹽，炒兩分鐘。緊接着放入切好的西紅柿，把西紅柿炒出汁，就可以放蒜末啦。
然後將炒好的西紅柿炒蛋盛出來。哇！色、香、味齊全，真是太好吃了！只見金黃色的雞蛋旁躺着顏色鮮豔的西紅柿，色彩分明，聞着香噴噴的味道，我趕緊嚐了一口，真是太美味了！雞蛋鮮嫩可口，西紅柿酸酸的，這兩種味道搭配在一起，給人一種言語無法表達的感受！
這就是我最喜歡吃的一道菜！
西紅柿炒蛋作文3
桌上，一碗樸實無華的的無油西紅柿炒雞蛋，透着黃金的香味，點綴着星星紅黃，勾起了我對她的回憶……
那天，我剛好發燒。暈乎乎的感覺讓人無比的難受。我拉着疲憊的身體，走到廚房去找東西吃。冰箱什麼都沒有，只有剩下一個西紅柿和一個雞蛋。但是不知道爲什麼，我看了之後胃口突然消失，這兩個東西在冰箱裏面顯的格外寒酸。我走回房間，不知怎麼滴，我睡着了。
幾個小時後——
我醒來了，燒退了，可身體卻酸的不行。這時，她走進來，我模模糊糊看見了那微胖的身體，可五官怎麼也看不清。我掙扎着睜開模糊的雙眼，只看見她很白，不高。總之，我對她印象很不好，後來發生的事情，我也不記得了。
“起來吃飯了！”我被她的叫聲驚醒，我拉着身子很不情願的走下樓，原本煩躁的我被一陣香氣弄的平靜下來，雙眼一亮，是盤西紅柿炒雞蛋。我被它吸引過去“這盤西紅柿炒雞蛋無油！”我突然發現。但令我震驚的是，它雖然無油，可能是因爲在鍋裏翻炒的恰到好處，所以沒有糊，還分佈得特別均勻，每塊西紅柿外面都裹着金黃色的雞蛋，配上綠色蔬菜和紅色火腿，讓人食慾大開。
我忍不住嚐了一口，更顛覆了我對美味的認知。一口咬下去，甜甜的，糯糯的，雖然無油但卻不覺得少了點什麼，反而多了一種充實和飽滿的感覺。
我不再細細品味，而是大口大口地吃起來，同時，也對她產生了新的看法。一個看似又胖又矮還不拘小節的人，竟然能做出讓我對美味重新認識的飯菜，看着她樸實的微笑，我心裏那堅硬的外殼似乎也在慢慢消失……
雖然我不太喜歡吃西紅柿，但是在這次事情之後，我開始喜歡上了這個“無油西紅柿炒雞蛋”。
西紅柿炒蛋作文4
今天，我決定學一道菜，名字叫：“番茄炒雞蛋”。
我拿出三個又大又紅的番茄，打開水龍頭，這時水“嘩啦啦”地流了出來，我仔細地給番茄洗了個澡，番茄變得乾乾淨淨的，彷彿在向我微笑呢！我又把它們切成一塊一塊的。
我小心翼翼的拿出幾個雞蛋，把它們放到碗邊一敲，只聽“咔嚓”一聲雞蛋破碎了，黃黃的蛋黃和蛋清一股腦地流了下來，真誘人啊！
準備工作做好了，開始炒菜了。我打開煤氣竈，藍色的火苗“嘭”的一聲竄了出來，把我嚇了一大跳。我把鍋擺了上去，等鍋有點熱的時候，我就開始倒油，鍋裏發出了“噼哩啪啦”的聲音，油星到處冒，燙得我“嘶嘶”直吸涼氣。我又把雞蛋到了進去，雞蛋變得黃黃的時候，我把番茄一塊塊扔了進去，用鍋鏟來翻炒，鍋鏟與鍋不斷接觸發出“噹噹”的聲音。
終於一道菜新鮮出爐了，我想這道菜一定非常可口。我嚐了一口，哎，味道還不錯，連媽媽也甘拜下風。
西紅柿炒蛋作文5
今天媽媽準備點一份番茄炒雞蛋的外賣，我立即阻止，說：“點外賣不一定健康，我給你燒一次番茄炒雞蛋。”說完我就來到廚房準備食材。
我洗了兩個西紅柿，西紅柿紅紅的，圓圓的，摸起來很光滑。我帶上手套，按住番茄，拿着菜刀，一片一片地切。每一片都大小不一，我還很謹慎地把番茄切完了。
我拿出碗，把兩個雞蛋打入碗中，我用筷子把雞蛋打散，然後把鍋燒熱，之後放入適量的油。油燒熱啦，我有些慌亂，我仔細回憶一下媽媽做菜的順序，就手忙腳亂地將雞蛋倒了進去。這時候雞蛋就像一片金燦燦的土地，之後我不停的翻炒，直到雞蛋完全凝固。我急忙又把番茄倒入鍋中，番茄和雞蛋一起翻炒，就這樣，番茄炒蛋就出鍋了。
我把番茄炒蛋都給媽媽吃，媽媽說，咦，怎麼有點淡？哦，原來是忘記放鹽了，我又挖了一勺鹽放入番茄炒蛋中，媽媽頓時覺得美味可口了。
首戰告捷，我還想學炒更多的菜，力爭當上家庭小廚師。
西紅柿炒蛋作文6
頭戴用兩塊破抹布做成的新式廚師帽，身披那略不合身的印滿英語班廣告的大圍兜，足蹬一雙超大的按摩拖鞋，我左手持鍋蓋，右手抄鍋鏟，雄赳赳氣昂昂地向廚房走去。
“嘿，客廳的那位同志，今天我來給你做飯，你有福嘍！”站在廚房門口，我揮着鍋鏟宣佈道。“是嗎？那我等着哦。”爸爸輕描淡寫地說，繼續嗑着瓜子看電視。“走着瞧！”我“呯”地關上廚房門，開始做菜。
“做個西紅柿炒蛋吧，簡單又好吃。好，雞蛋……”一邊自言自語，我一邊熟練地從冰箱裏拿出雞蛋，輕輕敲破蛋殼，任由蛋黃蛋清流出來，拿起筷子，把賴在蛋殼裏不肯走的小淘氣蛋清球出來後，我輕車熟路地打起蛋來。有節奏地“嗒嗒”聲在廚房迴盪，我太佩服我自己了。
“其實我真可以做個紅燒雞翅或者油燜大蝦之類的，西紅柿炒蛋太小兒科了。”擦了擦汗，我已切好了西紅柿也打好了蛋，準備開始炒了。
“好，三二一放蛋！”我倒數完畢，一股腦兒地把蛋放了進去。“咦，爲什麼沒有煙？”真是怪事，我用鍋鏟翻了翻蛋。“哎，焦了，蛋怎麼焦了？！”怎麼辦？怎麼辦？我真是二丈和尚——摸不着頭腦，“對了，放油，我沒放油！”我一把抓過油瓶，一股腦地倒進去，“這下該行了吧！”還不等我鬆一口氣，油和雞蛋就歡快地“玩耍”起來——頓時油沫飛濺，我的手上、脖子上都掛了彩。“好燙，好燙！”油沫濺得我跳了起來，來不及多想，我立刻把西紅柿放了進去。
一切問題終於被克服了，炒蛋已經熟了，色澤豔麗，芬香撲鼻，讓我嚐嚐炒蛋吧！炒蛋在嘴裏，一點沒有味道，還有一股糊味，哎，第一次下廚——失敗！
失敗乃成功之母，我在暑假一定會做出一道美味的大餐，嘿嘿！
西紅柿炒蛋作文7
媽媽整天很忙，買菜、燒飯、洗衣服，累得腰痠背痛。
今天是星期六，我要爲媽媽做飯。於是，我穿好圍裙，從冰箱裏拿出兩個雞蛋，接着，把雞蛋在碗沿上磕了一下，把蛋殼拌成丙半，讓流出來的雞蛋放入小碗裏。我拿來一雙筷子不停地攪拌，一直把雞蛋攪拌得很均勻，才停下來。
然後，我在媽媽的幫助下，把洗乾淨的西紅柿切成薄薄的一片一片。我把煤氣點着火，把油往鍋裏一倒，等油熱了，把雞蛋平平地倒入鍋裏，等雞蛋起泡了，再用鏟子翻炒了一下，接着再把蕃茄倒入鍋裏，我翻來翻去使勁炒，一直炒到蕃茄汁流出來，我在往鍋裏撒了一點鹽和味精，又酸又香的蕃茄炒蛋終於做好了。 我連忙夾了一塊給媽媽吃，媽媽說：“你做的蕃茄炒蛋真好吃。”我聽了心裏吃了蜜還甜。
西紅柿炒蛋作文8
有一天，我放學回家，覺得很餓，媽媽又不在家，只能自己做最喜歡吃的西紅柿炒蛋了。
首先，準備兩個鍋，點開火把鍋放上去，然後拿起切好的西紅柿放到鍋裏，一陣“咚”的聲音嚇得我馬上把火關了跑到房間裏，躺到牀上，心想，太嚇人了，不想炒了。這時我想起了爸爸說的話：“做事不能半途而廢。”我又鼓起勇氣打開火又是“咚”的一聲，但這次我沒有退縮，繼續炒了起來。接着我往另一個鍋裏倒上油把雞蛋放了進去，翻炒幾下，直到聞到香味之後才能出鍋。最後，我把雞蛋放到炒西紅柿的那個鍋裏，開小火慢慢炒，再放一些調料，一道西紅柿炒雞蛋就出鍋啦!
媽媽回來了，我讓媽媽嚐嚐我做的菜，媽媽說：“兒子，你長大了，真好吃。”我開心極了，也跟着媽媽吃了起來。
這正所謂人不能半途而廢，堅持就是勝利，勇於嘗試，這樣才能收穫滿滿。
西紅柿炒蛋作文9
今天，我非常高興，因爲我在媽媽的指導下，學會了西紅柿炒蛋了，所以我特別感高興，你們一定又羨慕吧！那讓我來教教你吧！首先，挑一個又大又紅的西紅柿，然後在鍋裏摻一小碗水，被水燒開，燒開後就把它放進一個碗裏，把西紅柿放進去泡一下，這樣纔好剝皮，泡一下過後就可以拿出來剝皮了，剝了皮後就把西紅柿切成小塊就行了，然後拿幾個蛋出來，打在碗裏，並把它均勻的攪合，攪合好好，就把火打開，並鍋裏的水燒乾，不然倒油去會濺得到處都是，放油時不要太少，也不要太多，放合適就行了，放下蛋時必須馬上去炒，不然要糊鍋，炒蛋大約三十秒左右就可以放下西紅柿了，就這樣，炒個一分鐘就可以關火了，最後放上適量的鹽，就成了西紅柿炒蛋了，拿個盤子裝上，端上桌。
這就是西紅柿炒蛋，是不是很簡單呢？那你趕快來炒吧，吃着香噴噴的西紅柿炒蛋，你的心裏一定很開心吧！
西紅柿炒蛋作文10
今天小鬼當家,我要露一手。說罷，我的腦袋裏飛過了無數頁的菜譜，最後我決定燒西紅柿炒蛋。
打開冰箱門，拿出三個黃澄澄的雞蛋和兩個紅彤彤的西紅柿。把雞蛋在碗沿上敲一下，讓蛋黃蛋清倒入碗中，再輕輕地攪幾下，記住哦，不要攪得太碎。再把西紅柿放在板上切成小塊。
開始做了，我把鍋放在竈上，生好火，又在熱鍋上倒了點油，過了一會兒，把雞蛋倒進鍋裏，只聽見“嗤”的一聲，蛋兒們在鍋裏跳來跳去，好像在對我說：“小主人!饒了我吧。”我立即拿起鐵鏟幫它們翻了一個身，可它們又說：“我上面嫩嫩的，別燒了!”我不理睬它們，只管把切好的西紅柿倒入鍋中，然後讓它們充分攪拌一番，再放了一點水，大約過了三五分鐘，我就灑上一點鹽、味精。最後終於出鍋了，我在成品上灑了一些綠色的蔥花。頓時!我的眼前一亮，一盆香噴噴、黃澄澄、紅彤彤、綠油油的西紅柿炒蛋竟然亮相了。
我激動萬分，彷彿自己一下子長大了，簡直成了“奧運冠軍!”
西紅柿炒蛋作文11
西紅柿炒蛋想必大家都吃過，鮮紅的西紅柿，金黃的炒蛋，看了總讓人直流口水。它不但味道好，而且營養豐富，是我們家的一道傳統佳餚。暑假裏，我在爸爸的'指導下，嘗試了怎樣做這道菜。
我從冰箱了取出兩個雞蛋，在碗的邊緣輕輕地敲開一條小縫，用手瓣開，蛋清和蛋黃就像頑皮的小朋友做滑梯一樣，“吱蹓”一下跑到碗裏。黏糊糊的蛋清晶瑩剔透，金色的蛋黃猶如一顆寶石鑲嵌在蛋清裏面，真讓人捨不得打勻它。接着，放一小勺鹽和味精，少許的蔥花，然後用筷子不停地來回攪拌，等到蛋清和蛋黃充分地融合在一起爲止。就這樣，雞蛋打好了，接下來準備西紅柿了。拿來兩個西紅柿，用水洗乾淨，小心翼翼當把它切成一瓣瓣的小塊，放在盤子裏備用。
一切準備就緒，洗好鍋，打開煤氣竈，將鍋裏的水分蒸乾。然後倒入適量的調和油，一會兒工夫，鍋裏的油就冒起了青煙。我趕緊把煤氣竈調到小火，輕輕地把蛋液倒入鍋裏，吱吱喳喳的，蛋液在鍋裏馬上炸開了，像一朵大黃花，一股蛋香味撲鼻而來。我趕緊倒入西紅柿，然後不停地翻炒。只聽得噼裏啪啦的，西紅柿和雞蛋不停地在鍋裏翻滾着，鍋裏飄逸出一股西紅柿的清香和雞蛋的香味，我不禁嚥了一下口水，啊，好香啊。一會兒，雞蛋和西紅柿就融合在了一起，我立刻端起盤子，將西紅柿炒蛋裝進盤子裏，一盤香噴噴的美味出爐了。
我迫不及待地邀請爸爸品嚐，爸爸吃了一塊雞蛋，不停地點頭，蛋嫩；又吃了一塊西紅柿，酸裏帶甜。爸爸豎起了大拇指，直聲讚道：“沒想到兒子第一次做菜，就能達到這水平，真了不起啊。”我也毫不謙虛當說：“那當然，要看誰做的。當然，還有您的一份功勞，名師出高徒嘛！”
西紅柿炒蛋作文12
今天媽媽不在家，可到了中午我的肚子已經咕嚕嚕地叫了。耳邊好像有人在說：“你試一試做西紅柿炒雞蛋吧。”於是我便學着媽媽的樣子從冰箱裏拿出一個西紅柿和三個雞蛋，先把雞蛋在桌子上敲了敲，蛋黃隨着蛋清滑了下來，然後再把西紅柿切好。
我把準備好的材料拿到廚房，把平底鍋放在電磁爐上，然後往鍋裏放了一點油，誰知鍋上面還有點水，頓時砰砰響，我覺得要爆炸了，嚇得急忙藏了起來，直到聲音消失不見，我才小心翼翼地走了過去，原來沒有爆炸，真是有驚無險呀！
我繼續把雞蛋放進鍋裏，雞蛋像火山一樣爆發了，我驚呆了，隨後把西紅柿也倒進了鍋中。然後我一手拿着鍋鏟一手拿着平底鍋，不斷翻炒，此時的我已經大汗淋漓了。
我把西紅柿炒雞蛋倒入盤中並試着嚐了一口，哇！好好吃！媽媽下班回家問我：“這是誰做的西紅柿炒蛋？”我興奮地說：“是我。”媽媽說：“寶貝你真棒。”我的心裏就像吃了蜜一樣。
西紅柿炒蛋作文13
雙休的前一天也就是星期五，老師給我們佈置作文—————學做西紅柿炒雞蛋。聽到了這個消息我嚇得渾身發抖，因爲我連煤氣都不會開呀！好不容易等到了下課，我邁着沉重的腳步走回家，把這件事告訴了媽媽。媽媽安慰我說："不要擔心，媽媽明天教你做。”
今天是星期六，我要和媽媽學做西紅柿炒雞蛋，這可是我最喜歡的菜。不過說到喜歡我也挺納悶的？每次吃西紅柿炒雞蛋的時候總是有酸酸甜甜的感覺，卻吃不出鹽的鹹味，難道媽媽每次燒這道菜都不放鹽嗎？我今天一定要去看個究竟。
我和媽媽走進了廚房，廚房臺子上放着鹽、白糖、碗，還有兩味不可缺少的主食—————西紅柿和雞蛋。
我滿懷信心地拿了四個雞蛋，小心翼翼地把它們打了一個洞，因爲我以前沒打過雞蛋，只能用手指輕輕地把蛋殼外面的洞掰開一點，蛋黃連着蛋清迫不及待地竄出來。或許是在蛋殼裏憋久了，想呼吸呼吸新鮮空氣吧！
之後把雞蛋倒進了加了油的鍋裏去翻炒，待雞蛋炒結塊時，用鍋鏟盛起來放到碗裏。接着我又拿出了兩個西紅柿，先用水沖洗一下，用水果刀切成像月亮一樣的塊狀。這時媽媽擰開煤氣，在鍋裏倒上油，待油燒熱倒入西紅柿。這時我注意到媽媽要放調味料了，我頓時來了精神，聚精會神地看着，只見媽媽放了一勺鹽兩勺糖，一勺醋，半勺醬油。我心想：“怪不得媽媽燒了這麼多次西紅柿炒雞蛋都是酸甜的。”燒了大概一分鐘左右，媽媽倒入了雞蛋這時西紅柿的湯汁已經出來了，媽媽說這是最有營養的。
一盤火紅的西紅柿炒好了，看着那盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋，做飯真不是件容易的事。想想每次媽媽做飯給我吃，我還挑三揀四的心裏真不是滋味。
西紅柿炒蛋作文14
今天中午，我要做一道菜——番茄炒蛋，讓我的爸爸媽媽嘗一嘗。因爲這是我第一次炒菜，我的心裏七上八下的，生怕炒的不好吃，讓他們笑話。但在媽媽的再三鼓勵下，我還是走進了廚房，做起了“小廚師”。
準備做菜了，我先把番茄洗好，再拿出那把沉甸甸的菜刀，“篤、篤、篤”我把番茄切成一個個“小月牙”。接着我又拿了兩個雞蛋，拿起一個，在碗的邊沿，輕輕敲下去，“啪”的一聲，雞蛋從我的手中滑了下去，此時的雞蛋，已是一個傷痕累累的“傷兵”。我有點垂頭喪氣了，又小心翼翼地拿起另一個蛋，再次順着碗的邊沿敲下去，這次成功了，我開心得好像腳下踩着一朵幸福的雲。開始攪拌了，這我可是能手，因爲我經常幫媽媽攪拌雞蛋，筷子打在碗裏“嗒嗒”作響，就像在演奏一首打擊樂。
準備工作做好了，媽媽打開煤氣點火，放上鍋，倒好油，把鍋轉一下，使油能均勻地輔開。我把蛋輕輕地倒了下去，蛋液和油親密地接觸在一起，蛋立刻漲了起來，就像一朵綻開的黃菊花，漂亮極了，眼看就要焦了，我正不知所措，媽媽趕緊讓我攪一攪，馬上盛到盤子裏。開始炒番茄了，我往鍋里加了一點油，然後把番茄倒下去，這時，鍋裏直冒煙，還發出“吃吃吃”的響聲，媽媽趕緊讓我不停地翻炒番茄，我心慌極了，手忙腳亂的，有幾塊番茄被翻到了鍋外。過了一會兒，番茄汁炸出來了，媽媽叫我把剛纔炒好的蛋倒進鍋混炒一下，迅速起鍋。啊，一道色香味俱全的番茄炒雞蛋完工了。番茄鮮紅的，金黃色的炒蛋裹着紅色的汁水，上面還撒了綠色的小蔥，一股香氣撲鼻而來，我忍不住嚐了一口，酸酸的，鮮鮮的，好吃!吃午飯時，我將整盤番茄炒雞蛋消滅乾淨，還嫌不夠，把盤底都舔得乾乾淨淨。
不過，還有二個缺點，鹽放多了，番茄有點焦。我想下次我肯定會做得更棒!
西紅柿炒蛋作文15
今天晚上媽媽說教我做西紅柿炒蛋，我聽了可開心了！
媽媽叫我打了一個雞蛋在碗裏，可我不知道接下去怎麼攪拌，就用筷子隨便一攪，雞蛋不聽話地跳出了碗。媽媽看了，笑着說：“心急吃不了熱豆腐，你看，這樣打。”於是，我認真地看着，暗暗記在心裏。打好雞蛋後，我先在鍋裏放點油，加上一點鹽，再小心翼翼地把蛋倒入鍋裏。
然後，放點西紅柿就更好吃了。於是我認真地切起西紅柿，媽媽在一旁耐心地說：“西紅柿不要切得太小，塊稍微大一點纔好吃。”我按着媽媽說的，切好西紅柿，倒入鍋中和剛纔炒好的雞蛋混炒幾下就出鍋了。
吃晚飯時，我吃着自己炒的西紅柿炒雞蛋，心裏可甜了。真是吃在嘴裏甜在心裏呀！
今天，我學會了一種新本領，真開心。