在日常學習、工作或生活中，大家都經常看到作文的身影吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。那麼你有了解過作文嗎？以下是小編爲大家收集的第一次做飯作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
第一次做飯作文1
在生活中有一些普通的事情，竟會難以忘懷，並且時時縈繞於心。你也許能從中悟出些許人生哲理。
記得我剛十歲的時候，母親節那天，我做了第一次飯。那天正好是週六，爸爸媽媽都去加班了，我一個人在家，眼看都到12點了，他們還沒有回來，忽然電話鈴響了，媽媽打來電話，說，她和爸爸要晚一點回來，要我自己先找點零食充充飢。當時我正忍着飢餓等媽媽回來做飯，聽到這個天大的好消息，我簡直樂瘋了，要知道，平時我可是不能吃零食的，趕忙放下電話去找零食。這時，我忽然想到，“今天是母親節，媽媽忙了一上午，回來還要做飯，太累了，不如我來做一頓飯給爸爸媽媽吃，那他們該多高興呀！”可做什麼呢？我向放菜的架子上掃了一眼，心中有了主意：炒土豆絲吧！我穿上媽媽的圍裙，拿出土豆，準備開始做菜。
我先把兩個土豆拿到水管上洗。我兩手握住土豆搓了起來。平時在媽媽手中乖乖聽話的土豆，在我手中卻變成了一個調皮的兔子，一不留神，手中的土豆“啪”的一聲掉在了水池中，我只好把它撿起來，接着洗，好一會兒，兩個土豆終於被我洗的乾乾淨淨了。
我開始給土豆打皮。我一手拿着削皮刀，一手拿土豆，輕輕的開始削皮。可土豆又來搗亂了，在我手中滾來滾去，不是削得太厚，就是削不下來，還差點削到手。沒辦法，這都是因爲技術太差啊，過了好一會兒，這兩個土豆才成功的脫了衣服。
接着，改切土豆絲了。我把土豆放在切菜板上，一手按住土豆，另一隻手拿着菜刀，小心翼翼地切了起來。問題又來了，我切的土豆片有的厚，有的薄，不像媽媽切的厚薄均勻。然後，開始切絲，我拿起一片土豆片，慢慢的切着，有的粗，有的細，太糟糕了，還差點切到手，費了好大的.功夫，終於都切好了。
真的要開始炒了。先把油倒入鍋中，等油開始冒煙，把土豆絲倒入鍋中。只見土豆絲剛進鍋，就開始噼裏啪啦的向外濺油花，嚇得我往後退了好幾步，呆在了那裏。等我回過神來，土豆絲都快糊了。我急忙拿起鏟子翻炒。然後，放入各種調料，接着翻炒。我忽然想起媽媽炒菜時，總要掂幾下。我也學着媽媽的樣子掂菜，可不知怎的，土豆絲像插了翅膀似的飛出鍋外，鍋裏的土豆絲已經所剩無幾了。
最後，我把土豆絲盛出來，雖然只剩小半盤了，但看起來還是不錯的。接着，我又把狼狽不堪的廚房收拾乾淨，用袖子抹了把汗，心想：做菜真難啊！
在以後的歲月裏，每當我遇到困難時，我總會想起第一次做飯的經歷，想起從中悟出的道理：做任何事情都不像看上去那麼簡單，好鋼要經得起千錘百煉，只有不斷的嘗試，才能取得成功。
第一次做飯作文2
說起做飯，我一直覺得是一件簡單的事情，因爲每次都看到媽媽很快就能準備出一桌豐盛的飯菜。從三年級開始，媽媽就教我做飯了，現在我已經會做好幾道簡單又好吃的菜了，蒸米飯、煮麪條對我來說就更是很容易的事情了。
週日早上我一起牀，就習慣性地問媽媽早飯吃什麼，我希望媽媽給我做點既稀奇又好吃的東西。等了一會兒，沒聽到響應，我就喊爸爸，爸爸說：吃麪包吧。可是我不想吃麪包，我記得昨晚睡覺前爸爸好像說要做西紅柿雞蛋麪吃的，我心裏很不開心，就表現在了臉上。於是，媽媽說我應該學會感恩，爸爸說我要加強勞動，最後他們決定讓我來做今天的早飯。
我覺得西紅柿雞蛋麪很簡單，有什麼大不了的？於是我走進廚房，從冰箱裏拿出兩個雞蛋和一個西紅柿。先把雞蛋打在碗裏，攪拌均勻，然後把西紅柿洗乾淨切成塊，接着打開火。我把火打到最大，當看見火苗鑽出鍋底在我眼前飄動時，我感到有點兒害怕了，我原來做飯的時候都有媽媽在我身邊幫廚，這可是我第一次完全自己做飯啊。我用手拿着炒勺柄的.最後端，身子儘量離火遠遠的，生怕一不小心被火燒着，這時纔想起來鍋裏還沒接水。我又趕緊把火關掉去接了半鍋水，費力的把鍋端到爐子上，再打開火，把西紅柿倒進了鍋裏。這時媽媽走了進來，看了一眼鍋問：西紅柿不先用油炒一下嗎？對啊，我一忙都忘了要先炒西紅柿了，但是再拿出來也晚了。媽媽看我着急的樣子，說：就這樣吧，只是味道會差一點。說完媽媽又出去了。我有些後悔爲什麼非要說吃西紅柿雞蛋麪了，其實吃麪包不是也挺好的嗎？但現在已經晚了，我只能求老天保佑後面別再出錯。等開鍋後，我又澆上雞蛋，接着把麪條下到鍋裏，最後放鹽、放胡椒，每個碗裏倒點兒香油，最後等麪條熟了盛好。我費了九牛二虎之力終於把簡單的西紅柿雞蛋麪做完了，我得意的叫爸爸媽媽來端飯。
媽媽再次來到廚房，對我說：做飯不是簡單的把飯做完，還要把廚房收拾乾淨，先刷鍋，再把竈臺、油煙機、水池都擦乾淨，這纔是完整的做飯。我回頭看了看竈臺和水池，都被弄得亂七八糟的，天哪，我什麼時候才能做完啊。在媽媽的幫助下，我好不容易收拾乾淨了廚房，這頓早飯總算做完了。
來到餐桌前，明顯看到有一碗麪條比較少，肯定是下面條的時候估計的不準確。因爲是我做飯，所以我只好吃那碗最少的。等媽媽一說開飯吧，我馬上迫不及待地吃了起來，味道還真不錯，爸爸媽媽也說好吃。我想如果能先用油炒一下西紅柿就更好吃了。我現在終於知道完整的做一頓飯有多麼辛苦了，之前覺得簡單都是因爲有媽媽在旁邊幫忙或指導，看來之後還是要多練習才行。
第一次做飯作文3
很久沒做過飯了，一些烹飪的方法也在我的腦海裏漸漸淡忘了，於是，趁媽媽做飯時，我悄悄地站在一旁，偷偷地學起來。媽媽今天要做的菜是雞雜炒菜，不是很難。但我還是想再回憶一下這道菜的做法，免得以後都讀國中了，還是隻“米蟲”。
不一會兒，電磁爐上的鍋底熱了，媽媽把切好的木耳與生薑倒進去，鍋裏便立馬響起了“磁磁磁”聲音。我不禁有些疑惑：媽媽怎麼沒倒油?而且爲什麼是先炒菜，而不是先炒雞雜呢?我以前就是這樣做的啊!難道是媽媽忘了?肯定是。於是，我忙給媽媽提醒道：“媽媽，還沒放油呢，而且雞雜也還沒炒呢。”媽媽轉身看了我一眼，似乎早就知道我在身後一般，一點兒也不驚訝地說：“這樣雞雜才比較嫩，比較好吃。”我點點頭，可是媽媽還沒告訴我爲什麼不放油呢，正準備想問，卻見媽媽一本正經地用鏟子翻着鍋裏的菜，於是我便閉上了嘴巴。
不一會兒，鍋裏的菜已經五分熟了，這時媽媽忙把電磁爐給關上，這一舉動更加讓我吃驚了：這菜不是還沒好嗎?爲什麼要把它關上呢?“碗。”媽媽對我指揮道。拿碗幹什麼?難道這菜就可以出爐了?雖然很是不解媽媽這一做法，但我還是乖乖地把碗遞給了她。沒想到，媽媽還真把那半生不熟的菜給舀進了碗裏。這……吃了會不會拉肚子啊?我有些害怕了，可媽媽做這道菜肯定有她的理由，於是我端起碗朝餐桌那兒走去。剛走出廚房的門，就聽見媽媽用幾乎成憤怒的語氣說：“你端什麼端，我還要炒菜呢，你到底還想不想吃雞雜炒菜了?”啊?這還要拿來做菜的啊?搞了一個“大烏龍”的我，忙尷尬地把菜放回原地，然後規規矩矩地站在一旁學習。
鍋底再次熱了，媽媽倒了點兒油進去，不一會兒油也開了。媽媽又把拌了豆粉雞雜也倒進鍋裏，鏟了幾下，到了雞雜四、五分熟的'時候，菜也被放進了鍋裏。最後媽媽才放配料：豆瓣醬、豆油、紅油、糖、味精。再鏟幾下，這時，雞雜熟了，菜也熟了，媽媽立刻關上開關，把已成紅色的的菜倒進盤子裏，‘雞雜炒菜’這才真正出爐了。我忙端起香噴噴的炒菜往餐桌那兒走去，一路上，菜香撲鼻，引得我口水直流三千尺。終於開飯了，我忙嚐了嚐味道，雞雜很嫩，菜也很脆，果然比我做的好吃一百倍!
原本以爲，烹飪嘛，就是隨便炒兩下，熟了便端上鍋開吃的，沒想到還得講究方法，不能像我那樣亂做，不然味道就不會那麼理想了!
第一次做飯作文4
米飯，家裏餐桌上最常見的主食。我曾經爲吃米飯一度抓狂，不就是個米飯嘛！天天吃天天吃，也不換點別的。唉，比是我太挑剔，換換味不行嗎？但是，又過了不久，在一個平平淡淡的小假日裏，我的想法就被完完全全的刪了個一乾二淨，那可是因爲……
爸爸媽媽都不在家，我的小肚子早已在唱空城計了。這時，我早已餓得發昏的腦海裏一個激靈地閃過了一個念頭——自己做飯吃。哎呀，你也這麼大了，也該嘗試着做一次米飯吧，又不是讓你炒菜用氣用油什麼的，雖然你不怎麼喜歡吃米飯，可填飽肚子就是王道啊！
我說幹就幹，我先淘了一些米，隨着記憶中媽媽的動作，一步一步做。但是，我的心中冒出了點點疑問：蒸米要放多少水好呢？唉，真是的，平常媽媽蒸米飯的時候你跑到哪裏玩去了？早知道現在待在家裏捱餓，以前學學多好啊！所以，我的大腦一短路，思維混亂，也忘了家裏的網絡，胡亂的加了一些水，把鍋放入電飯鍋裏，變自大的以爲ok了，便打開電視邊看邊等，心裏美滋滋的。
“這是什麼味？“正舒舒服服地窩在沙發裏的我，突然被一股嗆人的味道打擾了。
“額---糟了！飯糊了。我飛快地跑向廚房，打開鍋蓋，裏面慘不忍睹：黑乎乎一鍋，散發出嗆人的味道，糊了的米飯“滋啦滋啦”地響着。唉，不用想，這鍋飯已經廢了。我灰溜溜的'倒了那一鍋飯，又淘了一些米。這次，我吸取了上一次的教訓，飯糊了是因爲放水放得少，水不一會就被燒乾了。所以我又比上次又多放了許多水。這次，我沒有再跑去看電視，而是乖乖地呆在電飯鍋前，15分鐘---，20分鐘---好了吧！我忍不住打開看看，可眼前的結果又把我剛剛燃起的希望之火，一盆涼水澆得連個火星子都沒有。“涼水泡米”，哈哈，這算特色飯吧！我不禁哈哈大笑。於是我又好好地檢查了一遍，原來是沒按電鈕啊，連忙按下電鈕，米飯又一次開始蒸了起來，我不禁嚥了一下口水……
終於好了我迫不及待的打開蓋，一陣陣勾人的米香撲鼻而來，簡直香的把我的魂兒都勾去了，我急忙舀出一點兒來放在手上細細品嚐，手也顧不得燙了。哇，原來米飯這麼好吃！平時我怎麼覺不出來呢？好香啊……
在這以後，每次吃米飯我都親自做米飯，我再也沒有嫌米飯米飯做的難吃了，因爲，自己做的米飯最好吃！
第一次做飯作文5
今天，是星期六，由於媽媽時間太緊，抽不出時間去買菜，我突發奇想：不如讓我去買菜吧，正好可以鍛鍊一下我的社會經驗！！我高興地對媽媽說：媽媽，由於你工作太忙年，不如讓我去買一次菜吧！媽媽爽快地說道：好吧，今天就讓你去買一次菜吧！我得到了媽媽的允許之後，便歡天喜地的拿了一些錢，直奔菜場。
大概走了十幾分鍾，我到了菜場，菜場的人好多啊，有人拎着魚、蔬菜還有人拎着早飯，正急匆匆的往家趕呢！我現在菜場裏轉了一圈，然後開始認認真真的買起菜來。快來買呀，剛抓過來的青蛙！我聽到了這種聲音，急忙走過去，哎呀，有個小販正在賣青蛙呢。青蛙是一隻可愛的動物，它能幫我們治害蟲呢！它可是農民伯伯的好幫手啊！爲什麼現在的人爲了賺錢，竟會來賣青蛙呢？不過還好，令我欣慰的是：還沒有太多的人去買青蛙。好了好了，我是來買菜的'，不是來玩的。我在菜場了買了4、5個西紅柿，幾根黃瓜、藕、碧綠的青菜、白白胖胖的蘿蔔、土黃色的土豆、橘紅色胡蘿蔔買完了菜後，我買了一些早飯就高興的回家了。
到了家，我又突發奇想：不如中午的飯，我來做吧。我把我的想法在電話跟媽媽說了，媽媽笑着說：好，我來看看，你的手藝！得到媽媽的允許後，我就開始做飯了，今天我要來炒蛋炒飯。
中午到了，我開始做炒蛋炒飯了。我先把蔥、生薑、胡蘿蔔、芹菜、火腿腸等去皮、洗淨，再把它們切成顆粒，裝在一個碗裏備用。從冰箱裏拿出兩個雞蛋，我一隻手拿着一個，然後互相撞擊，由於用力過猛，把撞開的那一個全部流在了地上。咦！今天的雞蛋怎麼和我平時吃的不一樣呢？哦，原來平時我吃的雞蛋都是煮熟了的。沒辦法，只好重新拿出一個來，打進碗裏，放上一點鹽用筷子攪拌。天啊！攪拌雞蛋可不是什麼輕鬆活，手裏的筷子根本不聽我使喚，要麼只在碗裏轉圈，要麼就把雞蛋攪出碗外。我一共用了足足20分鐘才攪拌均勻。只可惜碗裏只有三分之二的雞蛋了！
準備工作做好後，我開始炒飯了。首先打開火，然後往鍋裏倒上油，剛過一會就聽見噼噼叭叭的炸開了，鍋裏的油四處飛濺，真是嚇人！油燒開後，我把碗裏的蛋倒入鍋內，只見剛纔還是液體的蛋馬上就變成了我最愛吃的炒雞蛋的樣子了，接下來，我把剛纔準備好的胡蘿蔔、火腿腸等裝在碗裏備用的東西倒進鍋裏，一起翻炒。等到胡蘿蔔基本炒熟後，把飯倒入鍋，再放上鹽。不一會，一碗香噴噴的蛋炒飯便做好了，看着我親手做的蛋炒飯，我心裏高興極了！
中午，媽媽回來了，吃了我做的蛋炒飯，嘖嘖稱讚，我心裏高興極了！！
第一次做飯作文6
我們的生活中會有許多第一次，我也經歷過許多第一次。然而，在這些多彩的第一次中，我永遠不會忘記的是那一次。
我通常被祖父母傷害，被父母寵壞。我是家裏最小的，所以我的親戚非常愛我。我從小就過着像掌上明珠一樣的生活。
這是我第一次爲父母做飯。
那天，當我到家時，我媽媽正躺在牀上休息。當她看到我回來時，她急忙下牀，想給我做飯。我媽媽一說話，她的聲音就有很重的鼻音。我覺得不對勁。問完之後，我意識到，哦，我媽媽感冒了。我試了試我媽媽的額頭，啊！事實上，它比我熱得多。我很快安排媽媽坐下，給了她一些藥，然後說:“媽媽，你都病了，讓我做飯。”我媽媽不安地看着我，正要說些什麼，我說，“好吧，好吧，我自己來。”阻止。
我要做飯。雖然我以前做過，但都是西紅柿和炒雞蛋。我能做到嗎？我偷偷捏了捏冷汗。
我翻出菜單，皺着眉頭，一頁一頁地翻着令人眼花繚亂的菜單。最後，我發現食物適合病人，並準備開始烹飪。我媽媽又進來問我，"你還好嗎？"我低頭準備說‘你不只是煮稀飯，做一道菜，爲什麼這麼難？”頓了頓，然後說道，“你回去躺下了，爲什麼又出來了？"
清洗蔬菜並把它們切成小塊通常是非常簡單的步驟。爲什麼很難找到我？我差點割破手幾次。小火粥，小米煮爛了，對病人有好處，但是我幾次把這個看似簡單的粥煮過程做得幾乎一塌糊塗，火小了，半天不悶，火大了，幾分鐘就出來了。烹飪很難。空這道心菜是用一點腐乳、油、蔬菜、腐乳煸制的。我不能每一步都做好。我濺了一身油污。肉末只有用澱粉抓住後纔會變得柔軟。一點胡椒、豆豉和一點白糖味道濃郁，可以刺激病人的'食慾。經過一系列的磕磕絆絆，我終於準備好了這份平時看似簡單的飯菜，“飯準備好了！”
我期待地看着媽媽吃飯。她的眼睛閃閃發光，她對我說，“好吃，比在餐館裏更好吃，有”家:感覺。我嘗過了。一道菜是鹹的，另一道是淡的。我不明白爲什麼我媽媽說它很好吃！我問媽媽，但她笑了笑，一句話也沒說，也沒有給我答案。
我媽媽睡着了，我爸爸回來品嚐我做的菜。我告訴了他我媽媽說的話。他笑着說，“你知道，家是僕人的味道嗎？餐廳的廚師不知道他在爲誰做飯，但是爲家人做飯是不同的，因爲如果他有做調味品的“心”，一切都會很美味。
我突然明白了。
我還記得我媽媽每天都買菜做飯，但是這麼多年來，我媽媽做的每一頓飯都很好吃，而我，曾經在這裏認爲這是理所當然的，從最後發現這給我的家人帶來了多少愛。我走進房間，擁抱媽媽，對她說，“媽媽，謝謝你，謝謝你這麼多年來每頓飯都做得這麼美味。
第一次做飯作文7
唉，都6點了，我的肚子早就開始打“內戰”了，餓得咕咕直響，可媽媽還沒回來!嗯，對了，媽媽不是老說我小，我幹活兒她不放心嗎?今天就讓我替媽媽做頓飯吧，也好讓她瞧一瞧!
雖說立下了“雄心壯志”，可畢竟是頭次下廚，我連要做什麼都想不出來。正在發愁時，一回頭，看見地上有又紫又亮的茄子，眼前頓時一亮，不禁叫出聲來——燒茄子!
說幹就千。洗好茄子，再動手切。我係上圍裙，放好菜板，右手緊緊握住刀，左手死死按住茄子，一刀一刀仔細切起來。這一道“工序”順利通過，下面就要進行最關鍵的操作了——點火燒茄子。我像是要完成什麼神聖使命似的，心裏嘣嘣直跳。我深深地吸了一口氣，又吐出來，定了定神。然後點燃了煤氣爐，放上鍋。可該倒多少油呢?我猶豫了一會兒，就隨便倒了一些。突然我想起蔥花還沒切呢，義趕緊去切蔥花，就在我切蔥花的時候，油已經冒起煙來，而且越來越大，我慌忙抓起一捧茄子倒進鍋裏，又把蔥花一些五香粉，一股腦兒全撤進鍋裏，隨後便用鏟子把茄子翻來翻去。煙壓下去了，可那些茄子塊兒好像故意跟我作對。我想往左翻，它卻往右溜，我想往右翻，它卻朝左跑，有的茄子塊兒可能嫌鍋裏太熱了，還老想往鍋外跳!有一塊茄子趁我沒注意，竟然蹦了起來，“喘”的一聲，差點兒崩到我身上。嗬，好傢伙，真沒想到茄子還會“跳高”，都快成“運動員”了，我們班老師不在的時候也沒這些茄子鬧得厲害!怎麼辦?俗話說得好——急中生智，我靈機一動，不翻了，改川鏟子壓。這一壓，果真見效，茄子們都服服帖帖地了。我又往鍋裏放了半勺鹽，倒了一些水，用圍裙擦了一把頭上的汗，趕緊跑到樓下小鋪買了幾個饅頭。待我回來時往鍋裏一看——呀!茄子已經燒瑚了!
此時，什麼餓呀、累呀，全忘記了，只剩了一個字——急，這可怎麼辦呢?此刻。我心裏真不是個滋味，只是燒個茄子就這麼不容易，那媽媽每天要做各種各樣的飯菜，該有多辛苦啊!
正在我垂頭喪氣呆望着這一鍋“燒茄子”的`時候，媽媽回來了，她看到我做出這樣的“好菜”，哈哈大笑起來，她說：“這可是新品種—黑燒茄塊兒。嘿，怎麼做的?等哪天教教媽媽!”笑後，媽媽又一本正經地對我說：“這可是你第一次做的飯，咱們一定吃下去。不過你可要好好品品它的滋味呀。明白了嗎?”
我使勁地點了點頭。
第一次做飯作文8
今天，我早早的起了牀。想給媽媽一個驚喜，這個驚喜……你慢慢往下看！
哈哈！真是天祝我也，今天的早飯是冰果沙拉，中式漢堡包和薯條。（我家有個黑板，專門寫一天的菜譜）這些東西的做方法我都會做。好！說幹就幹！
先做薯條，做法如下：先洗乾淨土豆，再削掉土豆皮，然後把土豆切成粗條，最後再炸成金黃色即可（別忘了放鹽或糖）。說來容易，可要把薯條做出來就不容易了。洗土豆還行，可要把土豆皮去掉我就不在行了。我拿着削皮刀削了半天才掉了一點兒皮，仔細一看，原來我一直在用刀背削！好不容易削了一個土豆，一看皮，足有0。5釐米厚。我又削了一個土豆，這次就好多了。第三步也比較順利，可第四步我從來不會啊！沒辦法，我只能先打開爐子，又放進一點油，再倒進土豆條。我搬來一個椅子站上去。一會兒，土豆條變成嫩黃色。我忍住口水等它們變成金黃色。又過了一會兒，土豆條變成了金黃色，我撈出土豆條嚐了一根，怎麼沒味啊？不好！忘了放鹽！我又跑到鍋前放上鹽。剩下的土豆條因搶救及時而變的好吃了。可惜我忙了半小時！媽媽還有半小時就起牀了！我的時間快用完了！
做冰果沙拉也很簡單，做法如下；冰果就是在冰箱裏凍過的蘋果，冰凍的水果口味很好。把冰果切成塊，要各種的冰果才行。如果家裏有漂亮的盤子的話就把成塊的冰果放進去。再澆上冰糖（化成水的）和酸奶。冰果沙拉就完成了！冰果沙拉是我最拿手的菜。（因爲本人不會用爐子，只能用手，所以拿手冷食）所以幾分鐘就ok了。
中士漢堡對我來說更小菜一碟了，因爲這個菜是我自創的嗎？做法非常簡單，和我一樣不會用爐子的夥伴就來學一下吧！一個饅頭切成兩片（或兩片面包）加上肉菜，ok。很簡單的做法，肉和菜自己想加什麼就加什麼（熟的），如果有醬一類的東西就適當放點。是無數口味的菜。我根據我和媽媽的口味做了兩個漢堡後，又哪了幾個盤子分別放好。“叮叮噹噹……”媽媽的鬧鐘響了，我又跑到我的.牀上“睡覺。“忙了半天，我也累壞了，迷糊的睡着了。我邊睡邊想，媽媽平時多累啊！我幹完還能休息，可媽媽還要上班……。等我醒來時，我做的飯媽媽已經吃了，旁邊還有一張字條，我那起來看上面寫着；寶貝，我知道你的用心，你做的飯真的很好吃。我謝謝你了！另外沙發上我給你了一個禮物，是我的朋友給我的，你去看一下吧！
我哭了，我做的飯媽媽表揚我，媽媽天天給我做飯我卻從未感謝媽媽啊！我走向沙發，沙發上是一支金紅色的筆，還閃着美麗的光！
第一次做飯作文9
我是在成都長大的“00”後，只懂得“衣來伸手飯來張口”。老爸常說“番茄炒蛋”、“土豆燒排骨”是他的拿手好戲，老媽變着花樣地端上“青蒸黃花魚”、“仔姜燒鴨”、“可樂烤雞翅”，每一次都讓我垂涎欲滴，每一次都是那麼的驚豔。想着老爸的洋洋得意，念着老媽的美味佳餚，撫摸着我那受傷的心靈，我決定“展示”一下我的才藝。
說是“展示”，實際上是我的第一次。有一天，老爸老媽都不在家，終於把這個機會逮着了，我計劃來一個“白水西蘭花”、“蔥花土豆絲”和一個“煎牛排”，準備給歸來的爸媽送上一份驚喜。
一走進廚房，我就傻眼了。櫃子裏整齊地放着碗和盤子；筷子全都插在一個“筒”裏；刀啊在專門的刀架上躺着，油鹽醬醋，分別放在瓶裏、罐裏、盒子裏，都安安靜靜地看着我，似乎想看我出洋相。打開冰箱，琳琅滿目的菜品也給我來了個下馬威。一大朵的西蘭花在保鮮袋裏伸着懶腰，一大塊的牛肉在冷藏室裏哈着冷氣，圓圓滾滾的土豆傻乎乎地望着我，對我這個不速之客的來訪很是驚訝。正式準備材料時我就更蒙了，西蘭花要掰多大？蔥是怎麼切的？牛肉可以和蔥用同一把刀嗎？“這些題我可從來都沒做過，看來，以後得向老媽多學幾手了！”我悻悻地想。
沒辦法，憑着記憶中的大小，嘗試着把西蘭花掰成一小朵一小朵，最後把感覺還大的西蘭花又分成兩朵小的.，我懸着的心才放了下來。緊接着又開始擇菜，經過一番折騰，蒜被脫掉了衣服，蔥也走掉了敗葉，而土豆皮被颳去之後，感覺是減肥成功，只可惜呀我的土豆，去皮之後一個還剩不到三分之二。
我切、我切、我切切切，本寶又沉浸在切蒜的喜悅中。把這塊切成三角形，把那塊切成圓形，雖然都不像，但咋一看，奇形怪狀，還蠻有藝術感滴。又開始切土豆絲了，本來也想耍個花樣，但一不小心手被切了一個小口子。大拇指上包着的創可貼幸災樂禍地嘲笑我，看來你這等級就只能切土豆條了。費盡千辛萬苦，也終於把牛肉打理好，那痛苦的經歷讓我不敢回想。
一切準備就緒，“大廚”開始上竈了。先是用煎鍋，等油熱了後再把牛肉放進去，慢慢地煎着，不是去翻一個面。後是用炒鍋，有史以來我第一次嘗試的炒菜就是“蔥花土豆條”，呵呵！該放油了，“撲哧”一聲，油濺得我滿手都是，忍不住大叫一聲“媽呀！”，趕緊用水沖洗。接下來，硬着頭皮將蔥、蒜和土豆條以“迅雷不及掩耳之勢”一股腦扔到鍋裏，不管三七二十一隨意地翻炒着，直到土豆條發出撲鼻的香味。
晚飯時，在爸媽驚詫的目光中，我把三個“大菜”端上了餐桌。雖然土豆絲粗了點、西蘭花生了點、煎牛排糊了點，但老爸老媽都對我豎起了大拇指。看了看手上的傷，又看了看桌上的菜，別提我心裏有多高興了！忍不住給自己又點了個贊！
第一次做飯作文10
今天，爸爸媽媽一大早就出去辦事了，只有我和妹妹在家。真是太好了，我終於可以在妹妹面前大展身手了，可以鍛鍊自己的獨立生活能力了。
“妹妹，起牀嘍!太陽都升起來了!”我拉開窗簾，一縷陽光射了進來。打開窗戶，迎面撲來一股涼絲絲的風，真舒服。
妹妹睜開惺忪的眼睛，伸了一個懶腰，問：“姐姐，媽媽他們呢?”“媽媽和爸爸有事去了，今天姐姐陪你玩。”我連忙哄着妹妹。
我們洗漱後，便吃了媽媽爲我們準備的早餐。來到客廳看了一會兒電視，妹妹就開始喊餓了。我一看時間，呀!都到了十二點鐘啦。媽媽已經把照顧妹妹的重任交到我身上了，嗯，沒辦法了，自己做飯吃，我下定決心：一定要給妹妹做出一頓可口的午餐。
打開冰箱，我找到了一些肉、芹菜和雞蛋，腦海裏閃出兩道菜：煎雞蛋和芹菜炒肉。
該怎麼做呢?我爲難了，畢竟以前沒做過飯。我閉上眼睛把媽媽平常做飯的過程“掃描”了一遍，心裏已經有了主意。
先做第一道工序：煮飯。這樣是統籌安排，可以節省時間。我拿出電飯鍋內殼，倒了三杯米，然後淘米，淘好後放進鍋裏，插好電源，按下鍵，完畢。
再擇菜和切菜。先切肉，我一手拿刀，一手按住肉，認認真真地切起來。肉太滑，不怎麼“聽話”，“哎呦”我驚叫一聲。“姐姐，怎麼了?”妹妹聞聲喊到，懵懂地望着我。“沒事，劃到手了，你去玩吧。”我用嘴吮吸了一下手指，又切起來，一片、兩片、三片……等到切完，手都酸了，真不容易呀。該擇芹菜了。先給它徹徹底底洗個“澡”，再幫它理個“發”，切成細條;然後打蛋花，等這些瑣碎的小事做完，已經耗去了我半個多小時，我的額頭也滲出了密密的`細汗。
最後燒菜。這可是最重要的工序了，菜做得好不好吃全靠這一關。打開火，燒熱鍋，將肉片放在鍋裏炸一炸，炸出油來，放點醬油和醋，鍋鏟要不停地來回拌動，否則菜就會糊，那味道會大打折扣。等肉炒得半熟，我忙將芹菜放進去，炒幾下，放上適量的鹽，就盛上來了。這些都是我平時在媽媽做飯時仔細觀察得來的，“處處留心皆學問”，現在我可嚐到甜頭了。煎雞蛋更簡單了。將蛋花淋成一個圓形，在鍋裏煎大約一分鐘就熟了。
飯菜全做好了，雖只有兩道菜，但有葷有素，顏色有黃有綠，煞是好看。嘗一嘗，嗯，真是色香味俱全哪!我和妹妹津津有味地吃起來。
第一次做飯作文11
今天，爸爸媽媽都不在家，我決定自己做飯，做什麼呢，就做西紅柿炒雞蛋吧。
我先從冰箱裏拿出兩個雞蛋，學着媽媽的樣子拿出一個碗，把雞蛋在碗沿磕出一條小縫，用手往兩邊輕輕一掰，把雞蛋打在碗裏，用筷子攪拌。我又拿出了兩個西紅柿，我把西紅柿仔細洗了洗，有小心的切成了小塊，西紅柿切好了，該下鍋了，怎麼炒呢，我想起媽媽平時炒菜的樣子，跟着學了起來，我打開電磁爐，把油倒在鍋裏，又倒上了雞蛋，雞蛋剛到鍋裏就有“哧啦”的聲音，濺出了一點油，差點濺到我身上，慢慢的，雞蛋的一面變成了金黃色了，
我用鏟子把雞蛋翻了過來，雞蛋快熟了，我接着又把切好的西紅柿放進鍋裏，西紅柿進鍋裏也有“哧啦”的聲音，慢慢的，一陣香味撲鼻而來，過了一會兒，一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出來了，西紅柿和雞蛋融合在一起，黃裏透紅，紅裏透黃，一看就是很美味的樣子，我又加了一點鹽，攪拌均勻，嚐了一口，哇塞，味道好極了。
這時，爸爸媽媽回來了，我將一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋擺在他們面前，他們誇我長大了，我真高興，因爲我學會了做飯！
每個人都會有第一次，當然每個人的第一次都是不一樣的。也許是這樣，也許是這樣，但我的第一次卻是這樣的，讓我給大家講講我的第一次：在我的印象中最深刻的就是下廚房做飯了。那天是媽媽的生日，因爲也沒有什麼禮物給媽媽不如給媽媽做一頓豐盛的飯菜吧。於是我來到廚房，繫上圍裙，放下菜板，準備做飯。我先把準備好的西紅柿洗乾淨，然後把西紅柿放到鍋裏蒸了幾分鐘因爲這樣會好剝一點（事先網上偷學來的）把蒸好的西紅柿拿出來放到一邊涼快涼快，接着把雞蛋在竈臺一敲，沿着雞蛋的裂縫一掰，把他倒入碗裏，攪拌均勻，我要開火了，把油倒入鍋裏，油一開，晶瑩剔透的'雞蛋就進油“自殺”了。接着我用鍋鏟把雞蛋分開放入準備好的西紅柿炒一會，就這樣我做的第一道菜就好了。
因爲今天是我的媽媽的生日，所以我又準備做一碗長壽麪給媽媽，我先把麪粉粉倒入盆內加鹽攪拌均勻，加入水和成麪糰，在盆裏醒30分鐘，接着把醒好的面切成麪條，把水燒開，將麪條放入鍋中，在鍋裏打入一個雞蛋，過幾分鐘面熟了，倒入碗裏，就好了，我把做好的飯菜端上桌子，給媽媽品嚐，媽媽說：“好吃，太好吃了”。媽媽激動的差點就要掉眼淚了。我想：“我以後一定要經常做飯給媽媽吃”。
經過了這次的體驗，體會到了媽媽每天的不容易，以後一定要幫媽媽多分擔一些，不讓她那麼辛苦那麼累，要用更好更優秀的成績來回報父母來回報社會！
第一次做飯作文12
說到暑假，同學們就個個熱血沸騰，滔滔不絕，有人還去了泰國，雖說，我的暑假雖然沒有他們那麼豐富多彩，但我也有難忘的事，它就是——做菜。
“咕嚕嚕！，唉，剛吃過午飯，怎麼又餓了”我跑到廚房，打開冰箱。“四季豆，芹菜，牛肉……怎麼全都是生的，一點現成的.都沒有 爸媽又不在，怎麼辦啊！”我垂頭喪氣地回到沙發。“算了，還是忍忍吧！”這時，肚子抗議了，“咕嚕咕嚕”叫個不停。我急的抓耳撓腮，在客廳裏 來回踱步。突然，我的腦海裏閃過一個念頭“做菜”！不行，我從來沒有做過菜，萬一損壞鍋具，怎麼辦？“可是，如果不做，肚子 就會抗議，如果做 ，可能會損壞鍋具。”我思前想後，最終還是決定試一試。我四處搜尋，翻箱倒櫃，搜出來一本食譜，上面有一道菜：“芹菜炒牛肉”，我二話不說，打開 冰箱，拿出芹菜和牛肉。第一步，要把牛肉蒸熟，我拿起菜刀，切下來8片牛肉，把它們放在盤子裏，放進電飯煲裏，開始蒸熟它們。然後，我看了一下食譜 ，第二步是把芹菜洗乾淨，我打開水龍頭，放了一盆自來水，並拿出一捆芹菜，解了繩子，放入水中，拿起剪刀，把芹菜的根全部剪掉，並把芹菜中的爛葉子 挑出。第三步，把芹菜炒熟，再把芹菜放入鍋中，炒一炒“嘻嘻，其實做菜也不難麼”。我沾沾自喜，邊做起了白日夢夢裏我做的菜，媽媽嚐了一口，覺得很好吃 就表揚了我，並對我說：“今天的課外練習就免了，並賞你玩 一小時電腦！”當我還沉浸在美好的白日夢裏時，突然，我聞到一股怪異的味道，“糟糕， 牛肉焦了！我慌慌忙忙地翻開食譜，發現，牛肉 只能蒸30分鐘，可是我已經蒸了1小時了。我手忙腳亂地打開電飯煲的蓋子，看見，牛肉已經泛紅了 我趕緊把牛肉從裏頭拿出，因爲太燙了，我沒拖住，結果連肉帶碗全都摔在了地上。“呀，還有芹菜”，我轉過身去，把芹菜和鍋一起扔入水中……這是，媽媽回來了，她看見廚房裏烏煙瘴氣，鍋碗瓢盆碎了一地，還看見一坨“不明物體”在地上，過了3秒鐘，她大聲喊道：“我的五花牛肉！”隨後 他火速衝進廚房，把廚房裏的碎盤子還有牛肉全部拾起，再把廚房收拾乾淨商量好。“你說說你這孩子，好端端的做什麼菜，不僅把鍋毀了，還 浪費了上等的五花牛肉，你呀！”“唉，早知道就不做菜了，不但菜沒做好，鍋也被我毀了，倒黴啊！”
看了，做菜也是一門學問，要有豐富的經驗，不能忙做啊！
第一次做飯作文13
噠噠噠，噠噠噠，時鐘已經響了十二下了，轉眼十二點了。時間真快呀，尤其是週末的時候，一天一眨眼的功夫就過去了。我懶洋洋的趴在牀上，一邊看着手機，一邊對媽媽說，中午吃什麼呀？媽媽正坐在一旁看電視劇。媽媽是個追劇迷，每次出來新的電視劇，媽媽總是搬個小板凳坐在電視機前追劇。今天週末，正好不用上班，所以媽媽悠閒的一邊嗑着瓜子，一邊看着電視劇。聽到我問話媽媽連頭都沒回，隨意的說了一句，什麼都可以。哎，要不是昨天晚上我跟媽媽打賭輸了，賭注就是輸的人做今天的午餐。我纔不要管今天吃什麼呢。哎，沒辦法，男子漢就是要願賭服輸嘛。
我還是認真想一想吧，做個最簡單的好了，畢竟自己也沒有做過菜，也不會做菜。想了一圈，還是決定蒸米飯吧，這樣主食就輕而易舉的解決了，再隨便炒一個西紅柿炒雞蛋吧，這樣媽媽我們兩個人也可以了。我把我的想法跟媽媽一說，媽媽的表情看起來有些怪，然後對我點點頭，說不錯，就做這個吧。我可是不會幫忙的哦。說着媽媽還對着我偷笑。我憤憤的說，好了，知道了，不會讓您幫忙的。說着我就往廚房走去了。
走到廚房，早上吃過飯以後媽媽收拾的還可以，挺乾淨的，我打開冰箱從裏面拿出一個西紅柿，拿出了幾個雞蛋。哎，還得回去問一下媽媽，要用多少原料。剛想去問一下媽媽，轉身看到媽媽就站在廚房門口。媽媽彷彿看穿了我的心思，媽媽說，我們兩個人吃的.話一個西紅柿，三個雞蛋就可以了。但是你喜歡吃雞蛋，那我們就用四個雞蛋好了。我點點頭。媽媽說，你先炒菜嗎？不先蒸飯嗎？我一愣，一下想起來了，還要蒸米飯。然後我拿出電飯煲，又找到了米。又陷入了僵局，該放多少米呢。我又轉頭用眼神求救媽媽，媽媽對我說，我們兩個的話，用這個碗，一碗半米就可以了，然後加水的時候，媽媽說到這裏的時候從抽屜裏拿出一支筷子，媽媽對我說，把筷子的一頭挨住米粒，然後水加到這個刻度這裏就可以了。我對媽媽點點頭，然後手忙腳亂的加米，淘米，加水。ok，米蒸上了。該炒菜了，我笨手笨腳的把西紅柿洗了一遍，然後慢吞吞的切成小塊。媽媽在一旁比我更緊張，一口一個別切到手。切好啦，媽媽也舒了一口氣。又拿出打雞蛋的碗，把雞蛋打到碗裏。然後拿出炒鍋。開始炒了。炒雞蛋我還是拿手的。三下五除二就炒好了。然後就等米飯蒸熟就可以吃飯了。
這次的做飯又學到了不少知識，比如蒸米飯的米量和水量知道怎麼掌握了。哈哈，生活的小事也充滿了知識。
第一次做飯作文14
我是爸媽的寶貝女兒，素來是衣來伸手，飯來張口。漸漸地，我長大了，可衣來伸手飯來張口的習慣一直保持着，結果就導致我媽每天都在戲謔地說：“我怎麼養了個又笨又懶的小棉襖呀，等我老了可怎麼辦呢？”，整天這樣聽，我的小心肝實在是不甘心呀，所以我決定終有一天一定要讓媽媽對我刮目相看。
機會終於來了。有一天，爸爸媽媽去市場賣貨去了，我終於有機會證明自己不是他們又笨又懶女兒，而是他們能自力更生的寶貝兒了，幹什麼好呢，就給他們做一頓美味的午餐吧，可糟糕的是本來可以給我打下手幫忙的哥哥病了，這個艱鉅的任務就在了我一個人的肩上，不過不就少了一個打下手人嗎，這可絕對難不住聰明的我。然而，好景不長，第一步就把我難倒了，開火的時候就是扭不動，怎麼也擰不開火。我在廚房轉了好幾圈，突然靈機一動，再次走到竈前，我把按鈕往下一按再轉一下，果然火開了。這麼一點兒小事，難不住本天才。接着我將鍋裏添好水，蓋上鍋蓋飛奔下樓去買水餃。回來之後，就聽到廚房了一陣滋滋的開水聲，我趕緊打開鍋蓋，一股“熱浪”直向我撲來。
我趕緊把水餃打開，然後學着媽媽平時煮餃子的樣子把水餃下到鍋裏，然後又用勺子推一下餃子，勺子碰到鍋底，發出清脆的聲音金屬相撞的聲音，聽着就很有成就感。然後我蓋上鍋蓋看袋子上煮速凍餃的方法。爲了防止溢鍋，我時不時地打開鍋蓋，看看水漫出來沒有但每次打開鍋蓋，我都擔心得不得了，生怕熱氣燙到我。可是想起媽媽說我又笨又懶的話，我就堅定了要證明給她看的`決心，也不是那麼害怕了。又過了一會兒，我看餃子的顏色還沒有變成肉色，我就急了，趕緊用勺子盛了一個嚐了一下，誰知餃子太燙了，裏面的汁水一下把我舌頭燙得都沒有知覺了。我一邊吸哈吸哈地吸着涼氣，一邊忍着疼痛又煮了一會兒，餃子終於變成了肉色的，麪皮透亮透亮的，好看極了。我用笊籬將餃子撈出來，又嘗試着做了個酸辣湯，拌了個涼菜。一切準備就緒，剛將做好的餃子和酸辣湯小心翼翼地端上餐桌，爸爸媽媽回來了，我趕緊也把涼拌菜端出，擺好碗筷，然後獻寶似的將爸爸媽媽拖到餐桌前先嚐嘗我的傑作。他們看到桌子上色香味俱全的午餐，眼睛亮亮的，露出了不可思議的眼神。我催促着爸爸媽媽趕緊嚐嚐，嘗過後，他們一個勁誇我長大了，會給他們做飯了，我的心裏美滋滋的。
第一次做飯的嘗試成功地讓媽媽對我刮目相看，原來讓人對自己的看法改變的時候這麼爽呀！通過這件事兒我們明白了一個道理，只要留心生活，多動手實踐，沒有什麼事情是絕對困難的。
第一次做飯作文15
正午的陽光不同於清晨的溫暖，是一種平淡之感，還夾雜着這個城市特有的簡單。
爸爸媽媽都去奶奶家了，就留我一個人在家。這種與滿室空無作伴的感覺真不好受。
作業已經寫完了，時間的流逝也越來越慢了……我像以前一樣看着馬路上來回的車子，耳機裏循環着那些熟悉又珍愛的歌曲。
剛剛好的`十二點十二分，最後的一首歌曲剛好唱完。嗯，我是不是該吃飯了？還不餓，但至少得找點事做。
說幹就幹，拿起媽媽留下的手機，熟練地點開外賣軟件。不巧的是，裏面沒錢了！正當我欲哭無淚之際，突然想到冰箱裏還有點菜，應該可以對付這一餐吧。
洗米、煮飯、解凍牛肉，動作一氣呵成，絲毫不拖泥帶水，連我自己都佩服自己了。接下來要做什麼呢？好像是弄配菜吧。我仔細回憶媽媽的每一個步驟，對，就是弄配菜。我忙拿出芹菜和辣椒，動手處理，把辣椒去籽後，牛肉也解凍得差不多了。
拈起那塊不大不小的牛肉，往切菜板上一放……刀無聲出鞘，現在又有一個問題困撓着我，那就是肉到底是豎着切，還是斜着切？好像……都可以吧？那還是斜着切吧。
“啊！”一刀下去，肉還未切下來，血就先出來了。那點點鮮紅滲過皮膚，暈染了刀面。我強忍着指尖的疼痛，用清水去淨洗，不料又打翻了辣椒。真倒黴！只好再重新弄了。這次，我比上一次小心多了，刀鋒微偏，指尖緊縮，這樣就不用擔心切到手了。
呼，終於弄好了，可以下鍋了。翻炒了十多分鐘，應該可以出鍋了……可是，我好像沒放鹽啦……眼看菜都快要糊了，我不管三七二十一舀了一勺鹽，扔進鍋裏。
菜已經盛好了，看起來還不錯。我迫不及待地夾起一塊，往嘴裏塞，也不顧熱氣……嘿……又燙又難吃，這味道真是一言難盡啊！
要不去買泡麪吧……可是，沒錢。要不還是等爸爸媽媽回來再吃吧……可是，我餓。沒辦法，再難吃，也只能堅強地吞下去……誰叫我自己不會做飯呢。
吃着這如蠟般的飯菜，我一時間愣了神，最後被嘴角鹹澀的液體驚醒，然後暗自嗤笑。
做一頓飯明明那麼不容易，我卻常常抱怨媽媽做的飯不合口味，有時候甚至賭氣不吃……可媽媽還是心平氣和地把菜熱好，等我……
這世界上明明還有那麼多人吃不上飯，我卻僅僅因爲菜的味道而直接丟棄……我的腦海裏浮現出一羣乞兒爭搶食物的畫面……他們那爭先恐後的模樣，眼神中流露出的哀慼，都令人難以釋懷，就像那雨下過昨晚，無聲地牽扯無盡的夜色。
這是我第一次做飯，也是我最後一次嫌棄食物的味道。