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做饅頭作文(通用15篇)

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在日常學習、工作抑或是生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎?以下是小編整理的做饅頭作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

做饅頭作文(通用15篇)

做饅頭作文1

今天,我和老媽一起來做香噴噴的小饅頭。哈哈!就讓你們見識見識我戴小廚的手藝吧!我們將要進行的第一步是和麪。

媽媽將柔軟、潔白的麪粉倒入盆中,加入適量的溫水,接着用筷子攪拌一下,然後就用手去揉,媽媽一邊揉麪一邊告訴我,麪粉一定多揉,這樣做出來的饅頭纔會鬆軟又好吃。看着媽媽輕鬆自在的樣子,我請求媽媽換我來揉揉看,原來軟軟的麪糰抓在手裏感覺好舒服哦!我學着媽媽的手法揉了起來。不一會兒麪糰就揉好了。現在輪到是二步了,那就是發麪和做饅頭。媽媽把我們剛揉好的麪糰放在一個碗裏,然後用一塊溼布蓋在上面,大約過了一個小時左右,我們聞到了一點點淡淡的酒香味,於是媽媽把溼布掀開,麪糰長大了不少哦!接下來還是揉麪,媽媽把麪糰放到砧板上,使勁地揉,大面團又變回成小麪糰了,最後媽媽把它揉成一條長長的圓柱,用刀切成小塊小塊的,媽媽一邊切一邊跟我說:饅頭不一定方形的`,你也可以捏成其它的形狀。通過我的奇思妙想,我捏成了一個小笨笨小熊貓,還有一個甜甜圈形狀的和一個魚鉤似的S形的呢!最後一步就是蒸饅頭。

媽媽把一個個饅頭放在蒸鍋裏,在蒸板與饅之間還墊了一塊溼布。先讓饅頭靜置二十分鐘左右,然後就可以開火蒸了,媽媽一邊操作一邊教我要注意的事項,她說放在鍋裏的水一定要是冷水,火要開中火,如果是用熱水來蒸饅頭就容易夾生。過了大概三十分鐘左右,饅頭蒸好了,我迫不及待地想打開蓋子,媽媽卻說要等幾分鐘再開蓋,五分鐘過去了,我連忙打開蓋子,看到了一個個又大又白的饅頭。吃着自己做的饅頭,我的心裏甜甜的,哪種味道,使人久久難忘……

做饅頭作文2

快大年七年級了,我姨婆老家是山東,所以有一個特別的習俗就是做大饅頭。上個星期六,吃好飯,妹妹,叔叔還有我們一家,一起到了姨婆家做饅頭,饅頭的造型可真多呀,有兔子、有刺蝟、還有元寶

上午,我們到姨婆家做饅頭。一進門就聞到了一股濃濃的發酵好的麪粉味。只見那麪糰靜靜的躺在盆子裏,如絲綢一樣軟軟的,聞一下一股濃濃的奶香味,撲鼻而來。讓我恨不得咬上一口。

洗完手,開始做饅頭了,姨婆把麪糰拿了出來分了我一點,對我說:揉麪團要用力,揉得越白越好。我聽了連忙點了點頭,撩起袖子開始揉麪團了,一開始我用盡力全身的力氣,我把麪糰堆起來有揉下去,來來回回,反反覆覆,把麪糰揉的非常的白,像天上的雲朵一樣的白。到了後來我腰痠背疼,汗流浹背,手上一點力氣也沒有了,像快散架了,可我怎麼也不想放棄,繼續揉了起來。過了會兒,終於麪糰終於揉好了。

接下來就是做造型了,我準備做一隻兔子,拿起一塊麪團把他搓成了圓形,然後拿起剪刀往前面剪兩刀,就成了兩個小耳朵,接下來就是做嘴巴和眼睛了,先用剪刀往臉部扎兩個洞,再在下面畫一條橫線,再把紅棗塞進去,就完工了。我一連做了好幾個呢,看着自己親手製作的'饅頭,肥肥白白真可愛。我立馬拿着饅頭拿去蒸。

不到一個小時,就蒸好了,饅頭的體積比原來大了好幾倍。我立刻拿起一個津津有味的吃了起來,又鬆又軟,香甜可口,真好吃呀!

在新的一年裏祝大家新年快樂,萬事如意。我愛山東大饅頭,更愛每年的春節!

做饅頭作文3

大家一定沒有見過做饅頭吧,今天,我可長見識,親眼目睹了製做饅頭的過程。

早晨,姑媽說要做饅頭,還是我最愛的蘿蔔絲餡,我開心極了,立刻跑過去幫忙。開始做了!姑媽先搬來一盆麪粉,把酵母粉倒入溫水中,可以更好地發酵麪粉,再把它倒入麪粉,並用力地把它們合在一起,漸漸地,原來白花花的麪粉慢慢變黃,而且變成了固體,變成QQ軟軟的麪糰。但酵母和麪粉還沒有完全融合,有些地方還是硬硬幹乾的,這時,姑媽用布把麪糰包起來放到了牀上。我很好奇,便問姐姐。姐姐說:“這樣可以捂暖麪糰,讓它產生二氧化碳,一兩個小時後,麪糰就更香更軟了。”我恍然大悟。接下來,要做餡了。首先,姑媽把白蘿蔔切成絲,把豬肉剁成末,併合起來在鍋中炒,再放上各種佐料,香味就撲鼻而來了,那誘人的香味令我垂涎三尺,恨不得馬上吃掉它。時間過得真快,可以拿麪糰了。我們打開布一看,哇,好可愛呀,就像一個小娃娃,我用手按了按,還很有彈性呢!姑媽拿來剛做好的餡,從麪糰上切下一大塊,並均勻地分成幾個小塊。她先拿起一個小塊,捏扁,用筷子挑起一點餡,放入捏扁的麪糰中,然後用手撮圓,一個饅頭就誕生了!姑媽按這個步驟,不一會兒就做了許多饅頭。姑媽把它們全部放進蒸籠裏,並灑上水,放到鍋上開始蒸了。

大約20分鐘後,我們打開蒸籠,一個個白白胖胖的饅頭呈現在眼前,而且四周蒸氣瀰漫,彷彿來到了仙境。我興奮不已,拿起一個熱氣騰騰的.饅頭,使勁一按,被我按下去的一塊立刻彈了上來,真有彈性!我忍不住吃了一口,外皮又軟又嫩,蘿蔔絲脆脆的,十分美味爽口,肉很有嚼勁,我一口氣吃了三個。

饅頭真好吃!

做饅頭作文4

今天早上,我早早得起了牀,按照我和爸爸媽媽的約定,今天早上,由本小姐親自下廚!

“那~~做點什麼呢?”我想了好半天。對了!爸媽以前不是經常蒸饅頭嗎!我今天也來蒸些饅頭。

我先把鍋洗乾淨了,在鍋里加入了適量的自來水,把火打燃。然後,我找了個大盆子,把它洗乾淨,倒進適當的自發粉後,再倒進少許的自來水,把它和均勻,我用手使勁兒地揉,結果,我不但沒揉好,反而還粘了一手的面,每當在這時,我就得出我的`必殺技————自發粉,我把自發粉,放在手上,使勁兒的搓呀搓把手上的面都搓下去之後,我又繼續和麪,可誰知,面粘在了盆子上,爲此,我不得不又使用我的必殺技————還是自發粉!

我把麪糰揉的不粘手了之後,就把它搓成一個長條,用刀把它切成一塊一塊的,在這裏,我就注意到了它的形狀,凹凹凸凸的,一點都不美觀,於是,我耐心的幫它們“整容”,一切ok之後,鍋裏的水也沸騰了,這些饅頭也該下鍋了,我小心翼翼的把這些饅頭放在鍋裏,蓋上鍋蓋子,等着它蒸熟。

20 分鐘過去......

我看了看鐘,時間已經到了,我以火箭般的速度衝向了廚房,打開鍋蓋,一股玉米味撲鼻而來,哇~~好香呀!我二話不說,拿起一雙筷子,夾起一個饅頭,就大口大口的吃起來……

做饅頭作文5

一天上午,我媽媽說:“今天下午,我們做饅頭.”做饅頭,這可是我第一次做,以前只做過餃子這些,使我十分興奮。

時光流逝,一轉眼,便過了四個小時——做饅頭的時間到了!只見媽媽拿來一大塊已發酵的麪糰,放在桌子上,又端來一碗切碎的鮮肉餡,還在桌子上貼了幾張保鮮膜,灑上一些麪粉,便開工了!我媽媽拿起大面團,扯下一塊塊大小均勻的小面塊.我把小面塊放在掌心上,上下左右地揉了起來,揉成一個個圓滾滾的小面球,不一會兒,便揉好了,便交給我爸,他用擀麪杖把小球滾平,製成一張張麪皮。

大約過了10分鐘,麪皮準備好了,我們開始做饅頭了.我第一次做饅頭,自然不知怎麼做.於是,我像包餃子似的做了起來,結果做了個“四不像”:不像餃子,不像餛飩,不像饅頭,也不像小籠.我情不自禁地一笑,結果一家都笑了.再看看媽媽:只見她左手心上攤着一張麪皮,右手正夾了一些肉餡放入麪皮中,然後把麪皮一折一折地包了起來……這分明是做小籠!包好放到貼保鮮膜的桌上.我爸更不行:他把肉一放在麪皮上,一包,就揉了起來,一個“湯圓”完工了!這時,我媽來教我做了:又是小籠之做法……“哼,我纔不做小籠.”我心想,“對了!小籠中心是凹入的,饅頭是凸出的!我只要把拇指放在麪皮的'外側包就行!”我照着自己的想法一包——成功了!我爸對我媽說:“兒子比你做得好!”過了一會兒,我們便包好了饅頭.又蒸了一鍋,口味不錯,因爲每個饅頭裏面還有一個成分——感情。

這次,我學會了做饅頭,這也是我暑假的收穫。

做饅頭作文6

今天一大早,媽媽上班了。因爲全國上下正在預防新型病毒,我們家的主食也不多了,我說:“抗擊疫情,我們不能出去”。於是,姐姐提議做饅頭。經我們倆商量一番,決定做紅棗饅頭。

上午,我和姐姐在家準備麪粉500克,一包牛奶,紅糖100克,酵母5克,還有一些泡過水的紅棗絞成末備用。準備好材料,我們就開始了。首先,把牛奶,紅糖,酵母混合在一起,再把混合好的牛奶倒入麪粉裏,邊倒邊攪拌,姐姐用手揉搓成一個光滑柔軟的麪糰,蓋上蓋子,讓麪糰靜靜發酵三個小時。

大約九十分鐘後,麪糰發酵到兩倍大,像一個吹氣的氣球。然後把紅棗末包在麪糰裏開始揉搓,直到麪糰裏的紅棗顆粒很均勻,姐姐費了九牛二虎之力才搞定這一步。把麪糰分成大小相同的劑子,姐姐教我如何把劑子揉成圓形,我用上吃奶的`力氣揉啊揉,可是怎麼也揉不圓,沒辦法,我揉一會,姐姐再來收尾,最後,在饅頭上切一個十字花刀,這樣蒸好的饅頭就“開花了”。做完後,我和姐姐互相看了看,都大笑起來,原來我倆滿臉是麪粉,成了“麪人”了。水開後,蒸了15分鐘,關火燜5分鐘,饅頭就可以出鍋了!

一打開鍋蓋,水蒸氣撲面而來,饅頭看上去白白胖胖的,那吃起來怎麼樣呢?我咬了一口,又香又甜,軟綿綿的,美味極了。吃着我自己做的饅頭,特別開心。抗擊疫情,我們不要出門,就是對祖國的貢獻!自己在家做饅頭,何樂而不爲。

做饅頭作文7

暑假裏,我做了一件我自己覺得很有意義的事情:做饅頭!

我打開裝着麥粉的的袋子,一股很香的味道撲面而來,雪白雪白的麥粉。我拿來一個超大號碗,吧麥粉倒到碗裏,彎下腰,弓着背,像一個年紀很大的老人;打開水龍頭,睡就像調皮的孩子一樣,迫不及待地跑了出來。看着差不多了,我拿來筷子,攪啊攪啊,終於變成一團了。

接下來該怎麼辦呢?我努力回憶着上次阿姨教我的步驟,噢!是去把麪糰做成饅頭狀。於是,我在板上撒上一些麥粉,再把發好的麪糰拉出來一點來,此時的麪糰拉的時候出現了許多小小的洞眼,而且很難拉斷;我費了好大的勁,終於拉了出來。可麪糰脫離了大碗,像強力膠一樣粘在了我的.手上,怎麼甩也甩不掉。我忙抓了一把麥粉撒在剩下的空隙裏,我又抓了一把麥粉塗在麪糰的四周,然後用力一拉,總算甩掉了。我先放在板上,再揉成圓形,再滾成中等的“麪糰棍”再拿來刀,切成一個一個的小饅頭,全都撒上一點麪粉。

然後就是蒸饅頭了。我拿來蒸鍋,在上面塗了一層金龍油,因爲這樣蒸好了就不會粘住了。我一個一個小心翼翼地放上饅頭,生怕弄壞了。放好了饅頭,我蓋上了鍋蓋,打開煤氣竈,開始煮。

等過了20分鐘以後,我打開鍋蓋。哇!這些饅頭都變得肥肥胖胖的,比還沒蒸的時候大了好幾倍,我嚐了一個,還可以。所以我又蒸了幾鍋,蒸完了以後,頭上的汗水早已佈滿了我的額頭,我卻感到格外的快樂!

這就是勞動的快樂:自己勞動,豐衣足食!

做饅頭作文8

今天,媽媽心血來潮,提出中午自己做饅頭吃。我立馬反駁道:“幹嘛要自己做饅頭,在外面買不是更方便嗎?再說了,老媽大人您會做嗎?”媽媽說:“外面買的加了添加劑,不健康……”我最終拜倒在媽媽的三寸不爛之舌上,並幫媽媽做饅頭。

首先,媽媽往面盆里加了適量的溫水,又在水中倒入適量的乾酵母,攪勻後,加入麪粉,用筷子不斷地攪拌,覺得麪糰的硬度差不多時,用手揉麪。我非常想嘗試一下揉麪的感覺,就開始向媽媽撒嬌獻媚,最終得到了媽媽的許可。面不是那麼好揉的,可惡的面老往我手上粘,我使了九牛二虎之力揉啊,捏呀,在我累得滿頭大汗時,媽媽叫停,說面揉好了。按照媽媽的.提示,我用蓋子蓋好盛放麪糰的盆,讓它們小睡一會兒。

一小時後,我“叫醒”了麪糰。在發酵好的面上撒上適量的鹼水,再次用手揉麪,直到把鹼揉勻爲止。媽媽指導我把麪糰從盆裏拿出來,放在案板上,搓成長條狀,然後切分成等份大小的面塊,再揉捏成自己所喜歡的形狀。這時,我突發奇想:饅頭要是做成烏龜形的就好玩了。說幹就幹,我先用一塊稍大的圓的面塊當龜體,又做了五個橢圓形的小小的麪糰當烏龜的頭和四肢,最後,我又搓了一個細長的麪條當尾巴,分別把它們一一安在龜體上。就這樣,一個可愛的小烏龜誕生了。

我們在鍋里加足冷水,放入蒸籠,將做好的饅頭面坯一一擺放好,然後開火。水開後,再蒸15到20分鐘後關火。幾分鐘後就可以掀開鍋蓋了。香噴噴的饅頭做好了,香味誘惑得我口水直流,便迫不及待地抓起一個就咬,好燙啊!但內心卻有着說不出來的快樂。

這次做饅頭讓我體驗到了做飯的樂趣,同時也感受到了家長做飯時的辛勞,以後我一定要學會做飯,讓媽媽嚐嚐我的手藝。

做饅頭作文9

今天,媽媽買了一大袋麪粉和一小包不知是什麼的東西。我問媽媽:“媽媽,那小包的是什麼東西?有什麼用嗎?”媽媽滿臉微笑,摸摸我的頭:“這叫發酵粉,是用來把麪糰脹大的。兒子,我們來自制饅頭吧!”“好耶!有饅頭吃咯!”要知道,我可是特別喜歡吃饅頭的。

媽媽先裝了一碗熱水,再把一勺子的'發酵粉倒入水中,最後讓我倒一些麪粉到水裏,搓成團。我洗乾淨手,把手插入溼麪糰裏。媽媽繼續往溼麪糰里加乾麪粉。我搓啊搓,左捏捏,右按按,感覺像是在玩橡皮泥。我一時忘記了自己是幹什麼的,以爲是在和小夥伴玩橡皮泥。我左手把溼麪糰弄成一塊,右手用力按下去,然後雙手攪拌着麪糰。直到媽媽叫了我一聲,我纔想起,我是在搓麪糰。我把雙手拔出麪糰一看,呵!好傢伙!本來一雙好好的手,現在沾滿了碎麪糰,白白的,無論怎麼甩也甩不掉。媽媽讓我去洗乾淨手,正經地搓一遍。但無論我怎樣正經,碎麪糰也會沾到我的手上。媽媽只好“親自出馬”,她的手法很熟練,她先把麪糰的一端托起,另一隻手用力壓下去,這樣反覆幾次,三下兩下就把麪糰搓好了,而且手上也沒有太多的碎麪糰。

下一步就是搓成一團團的饅頭了。這步可就簡單多了。我先把大面團分成一個個小麪糰,再把小麪糰搓圓,然後壓扁,最後修整一下邊緣。雖然模樣不像饅頭,但是我已經心滿意足了。我把饅頭放到鍋裏蒸了十來分鐘,便出鍋了。“上饅頭咯,宇浩牌饅頭來咯!”爸爸媽媽都被我逗笑了。

雖然這次自制的饅頭質量和味道都不咋樣,但是,通過這次做饅頭,讓我懂得了:不是什麼事一開始我們就會幹,而是要我們慢慢摸索、探究。

做饅頭作文10

一天上午,我媽媽說:“今天下午,我們做饅頭。”做饅頭,這可是我第一次做,以前只做過餃子這些,使我十分興奮。

時光流逝,一轉眼,便過了四個小時——做饅頭的時間到了!只見媽媽拿來一大塊已發酵的麪糰,放在桌子上,又端來一碗切碎的鮮肉餡,還在桌子上貼了幾張保鮮膜,灑上一些麪粉,便開工了!我媽媽拿起大面團,扯下一塊塊大小均勻的小面塊.我把小面塊放在掌心上,上下左右地揉了起來,揉成一個個圓滾滾的小面球,不一會兒,便揉好了,便交給我爸,他用擀麪杖把小球滾平,製成一張張麪皮。

大約過了10分鐘,麪皮準備好了,我們開始做饅頭了.我第一次做饅頭,自然不知怎麼做.於是,我像包餃子似的做了起來,結果做了個“四不像”:不像餃子,不像餛飩,不像饅頭,也不像小籠.我情不自禁地一笑,結果一家都笑了.再看看媽媽:只見她左手心上攤着一張麪皮,右手正夾了一些肉餡放入麪皮中,然後把麪皮一折一折地包了起來……這分明是做小籠!包好放到貼保鮮膜的桌上.我爸更不行:他把肉一放在麪皮上,一包,就揉了起來,一個“湯圓”完工了!這時,我媽來教我做了:又是小籠之做法……“哼,我纔不做小籠.”我心想,“對了!小籠中心是凹入的,饅頭是凸出的'!我只要把拇指放在麪皮的外側包就行!”我照着自己的想法一包——成功了!我爸對我媽說:“兒子比你做得好!”過了一會兒,我們便包好了饅頭.又蒸了一鍋,口味不錯,因爲每個饅頭裏面還有一個成分——感情。

這次,我學會了做饅頭,這也是我暑假的收穫。

做饅頭作文11

每年過年,外婆都會給我送來一些自己家做的饅頭,我非常愛吃。週五晚上,媽媽對我說:“我們也學着做饅頭吧!”“好呀!”我高興得一蹦三尺高。

媽媽買來一些酵頭,又準備了一些面,準備開工嘍!媽媽請鄰居爺爺來教我們,我們按照爺爺的話去做了。先把酵頭放入容器中,再和麪,爺爺說:“面不要和的太稀,和好了硬硬的.。”好啦!面和好了!現在要在盛面的容器上蓋上被子,給它“保暖”,讓它發酵。

第二天,我掀開被子。“咦?面怎麼好像爬上來了,要爬出來呢!”媽媽說:“是它發酵了纔會像要爬出容器一樣。”哦!原來是這樣!現在可以做饅頭了!媽媽把面拿出來,爺爺說:“現在我們要在面里加上鹼,然後把面和鹼充分和在一起。”好啦!現在可以做了吧?我迫不及待。可爺爺卻說:“先不忙做,我先用一點面蒸熟了看,要是鹼多了饅頭就會發苦,加少了饅頭就會發酸。”好吧,爲了饅頭做出來會好吃,等一會吧!一會兒,面就蒸好了,我嚐了嚐,還不錯嘛!終於可以做饅頭了,我學着爺爺的樣子先把生麪糰壓扁,再往裏放上餡兒,然後把麪糰處理一下,搓成圓的就可以了!現在,媽媽把饅頭放進蒸籠,15分鐘後,饅頭熟了,我一看,呀!饅頭像一個個白白胖胖的小娃娃,特別可愛。

我一下子吃了兩個,真好吃,因爲這是我自己的勞動成果。

做饅頭作文12

每個人心中都有一個最難忘的第一次。而今天在這裏,我就跟大家講一講我心中最難忘的第一次。

一個星期天,我到朋友家去玩。玩了一會,我的朋友便提出了一個建議---做饅頭。這可是我們從來沒幹過的事情,說幹就幹,我們立刻拿出麪粉準備做。我們首先倒麪粉,可是誰知,正巧窗外吹來一陣風,我們倆搖身一變,由黃種人變成了“白種人”!我們相互拍着,抖下身上的麪粉。開始了下一項“工作”---加水,打開水龍頭向碗里加水,我看着碗裏的水和麪粉,問道:“這水不會太多了吧?”“放心吧,絕對行”,朋友答道。我向碗裏看了一眼,只見碗裏哪裏是麪糰,這明明是麪糊!沒辦法,再加麪粉吧。計劃好了的一碗麪粉,結果超出計劃,用了兩碗。費了九牛二虎之力,終於把面和好了,好大一團呀!

這時我們才覺得又遇到了一個麻煩,沒有面板,急中生智,我們找來一個整理箱的. 蓋 子,洗乾淨就成了一個臨時的面板。此刻,這個面板變成了我們的擂臺,我們兩個大顯身手,麪糰是挑戰者,我們就是擂主。我使出“洪拳”,朋友也不甘示弱,使出“詠春拳”。麪糰紛紛敗下陣來,將麪糰打得不成面形,最後我們又拿出武器----模具,做出各種花樣。然後在媽媽的幫助下,放入鍋裏蒸。我們懷着激動的心情,趴在竈臺等着,終於蒸好了。看着形狀怪異的成果,嚐了一口,感覺味道有點怪怪的,但是品嚐到自己的勞動果實還是充滿自豪和高興的。

這次做饅頭很有趣,也讓我們體會到了一個道理,看起來簡單的事情,做起來還真不容易。

做饅頭作文13

過春節了,大家都在爲春節做準備,這不,我們家也做起了春節的花式饅頭。花式饅頭多種多樣,有和平鴿、有小刺蝟、有可愛的小魚,還有高高的棗山。看着這些花花綠綠的饅頭和大家忙得熱火朝天的樣子,我感到十分新奇,於是我也加入了做花式饅頭的行列之中。這一天,大姥姥和家人們正興致勃勃地做着花式饅頭。

大人們手腳麻利,左擰一下,右轉一圈,一隻只活潑可愛的.小白鴿就從他們的手中“飛”了出來,我看得如癡如醉。大姥姥見我如此羨慕的樣子,於是就拿起一個麪糰塞到了我的手中。有了麪糰,我便懷着激動的心情模仿大人們的動作,並開始跟他們一起做花式饅頭了。但我沒有想到的事情發生了:麪糰在我的手裏並沒有像在大人手裏那樣聽話,反而還像故意欺負我似的左右亂動,做出來的花式饅頭也總是不如我想象出來的漂亮,面也經常扭到一塊兒去,一點兒也不合我的心意。

開始我還是有點兒耐心的,但過了一會兒,我的耐心就喪失了一些,而且在看到我做的“麪疙瘩”與大人們可愛的小動物形成了鮮明的對比時,我也更加沉不住氣了。然而,在我想要放棄的時候,大姥姥說:“世界上沒有辦不到的事,只要付出一些努力,你就可以成功。”聽了大姥姥的話,我便加倍努力地做起來。

我先是仔細地看了看大人們做的動物,慢慢地,我也跟着做了起來:我認認真真地看,仔仔細細地做,不斷重複捏、揉、搓、攥這幾個動作,一點點刻畫着動物的形象。果然,才一會兒的時間,我也能做出活靈活現的動物了。“開飯了!”廚房裏傳出了大人的喊叫聲,香味也隨之撲鼻而來。雖然我的花式饅頭還是不如大人的好看,但吃起來卻特別的香!

做饅頭作文14

咦?這是啥味?再聞聞,哇,好香哦!原來快過年了,大人們正在做饅頭呢!

屋子裏一派忙碌的景象:姑姑和姑丈在做饅頭,奶奶在蒸饅頭,就連最小的妹妹也在幫媽媽煽火呢!瞧瞧我的姑丈,多熟練!只見他從麪糰上用刀切下一小塊,把它在手裏揉成一個橢圓形,然後在其中的一頭捏出一個魚尾巴,在另一頭捏出個魚頭,最後用剪刀在魚身剪出無數片小魚鱗。就這樣,一條活潑可愛的小魚在姑丈的`手裏誕生了。媽媽對我說:“孩子,過年做魚,象徵着年年有餘!”哦,原來是這樣!

我見了,心裏癢癢的,捋起袖子,也準備大顯一番身手。我迫不及待地切了一塊小麪糰,可是做什麼好呢?做魚,也太平常了,不如做個“龍鳳呈祥“吧?不行,太難了。老虎獅子?更難!哎,做個四不像吧!反正大家誰也沒見過它,不知道像不像。對,就做這個!

說幹就幹。我先把那小麪糰揉成一個橢圓形,在這個橢圓形的一頭捏了個長尾巴,在上方捏了兩對翅膀,在下方捏了八條腿。接下來,該捏什麼樣的頭呢?獅子頭?不好,一聽,肚子就餓。老虎頭?不好,難捏!最後我捏了個鉗子頭,很怪吧?

“饅頭熟了!”奶奶笑着把一屜饅頭抱出來,好香!我們爭着上去,一邊品嚐,一邊不住地讚歎:“好吃!真好吃!”同學們,你們是否聞到十足的年味了呢?

做饅頭作文15

今天是五一勞動節,媽媽說:你們姐弟倆今天各學會一項家務活吧!我學掃地,我學掃地!弟弟大聲喊着。那我學什麼呢?炒雞蛋,我會了;掃地,我也會了;洗地板?對了,我可以跟媽媽學做饅頭。

首先,要先用熱水把糖化開,然後用溫開水化開酵母,接下來再放麪粉我拿着紙和筆認認真真地把媽媽說的步驟記下來。終於到了我自己動手操作的時候了。

哎呀!我把水放多了,麪粉變成了麪粉水了!第一波操作還沒開始就陣亡了。媽媽看了看,笑着說:沒事,慢慢來!萬事開頭難!在媽媽的鼓勵和指導下,我開始了第二次的操作,我先拿一部分麪粉,水一小碗一小碗放,放到差不多,我開始攪拌,攪着攪着感覺水太少了,我又加了一碗水,這時溼度剛好。接下來,我開始和麪了,這可是個體力活,我和了幾下,實在和不動,趕緊呼喚爺爺緊急支援。歐耶!在爺爺的`幫助下,這次成功地把麪粉和好了,我把麪粉團包好,就等着它發酵好。

過了一個小時,麪粉團變成好大好大一團,好像一個大蜂窩,媽媽說:可以開始做饅頭嘍。一開始,我一會兒不小心把冬瓜條包太多了,整個饅頭沓沓的,一會兒把饅頭切小了,一會兒把饅頭掉地上了

一次,兩次,三次慢慢的我越做越上手了,不一會兒,發酵的麪粉都做完了。看着一個個千奇百狀的饅頭,我心裏樂開了花。

我終於學會做饅頭嘍!我終於學會做饅頭嘍!以後我就可以幫媽媽做饅頭了,媽媽就不用那麼辛苦了!