一天的生活不知不覺間結束了，相信你會領悟到不少東西，這時候，最關鍵的日記怎麼能落下。可是怎樣寫日記才能出彩呢？以下是小編整理的做蛋糕日記6篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
做蛋糕日記 篇1
昨天，我可高興了!因爲我學會了做蛋糕。
我懷着好奇又激動的心情站在媽媽的身旁。媽媽告訴我第一步需要準備材料，材料是四個雞蛋，一包麪粉和些許糖。一切準備就緒，我們開始了。
首先，我們要做的.事情是把蛋黃和蛋清分開，媽媽拿起雞蛋小心翼翼的敲了一下，然後剝出一個小洞，再慢慢的讓蛋清流出來，我有模有樣的學着做了起來，終於把它們分開了，接着，我們拿着三根竹筷攪拌蛋清，不一會兒，厚本透明的蛋清變成了無數的大泡泡，然後我們往裏面加了點糖繼續攪拌，直到變成了奶油狀。接着我開始攪拌蛋黃了，它的製作過程是蛋清一樣的。讓蛋黃變成糊狀，再把蛋清倒入蛋黃裏面去繼續攪拌，直到完全融合，最後我將它們倒入電飯煲。
20分鐘過去了，一陣誘人的香氣芬芳撲鼻，我和媽媽都嚐了一口，滿意地對視的笑了，頓時，我倍有成就感。
噢，原來做蛋糕如此的簡單。
做蛋糕日記 篇2
其實，媽媽也是一個名副其實的“美食高手”，她做出來的蛋糕卻好吃極了，讓你們的口水“飛流天下三千尺，疑是銀河落九天”。
今天，媽媽說要做蛋糕，我答應了，就急匆匆地跑到樓下，爲做蛋糕，做好了充足的準備。
媽媽把要做蛋糕的“工具”放在了桌子上，就開始做那美味可口的蛋糕了。
媽媽先把凝固着的蛋清慢慢地擠到盆子裏，然後把蛋黃放到另一隻盆子裏，媽媽把這一個動作連續做了幾十遍之後，就開始打蛋清了。
媽媽先用電動打蛋器，伸到盆子了。然後把蛋清緩緩的打碎，到一定的時間之後，要加適量的糖。媽媽把一會兒打蛋，一會兒加糖，把蛋打得凝固了，就說明蛋清已經打得差不多了。
接着，媽媽開始攪拌蛋黃了。媽媽一邊攪拌，一邊加上適量的麪粉（製作蛋糕用的麪粉）加好後，就使勁的`攪拌，攪拌到看見只有小小的顆粒，這樣，就說明蛋糕已經做了一半了。
但我們也要等那一些小小的顆粒浸漲1-2分鐘之後，就可以把蛋黃和蛋清融爲一體了。
我們需要準備一個盆子、一次性紙和一張錫箔紙，就可以把融爲一體後的蛋倒入一次性紙的裏面，使蛋平鋪均勻，就可以放入烤箱裏了。
媽媽把烤箱轉到40分鐘、上下管……我們在外面等呀等，等呀等。我的“狗鼻子”聞到了一陣香味，就趕緊衝入廚房，看一看蛋糕有沒有好，不看不知道，一看嚇一跳，還要等20分鐘後，才能吃到那香噴噴的蛋糕呀！
叮叮叮，哦！蛋糕終於可以吃了，我開心的不得了，媽媽把蛋糕切成一塊一塊的，我等不及了，就順手拿了一塊，咬了一口：哇！簡直是太美味了。
從這一件事中，我獲得了一個道理：做什麼事情都要學會等待！
做蛋糕日記 篇3
今天，我們去麪包店，要做一個大蛋糕，還是現做的，我特別興奮。
只見，叔叔拿出一塊麪包，是8寸的，放在那個會轉動的圓盤裏，圓盤上有幾根線，把我們的麪包放在最裏面。
叔叔轉動起圓盤，一旦發現有面包超出線外，立馬上把它放回一點，麪包放正了，叔叔他便用剪刀把上邊的給剪了。忽然，我發現叔叔正在開啓一個水果罐頭，我納悶了，那麼高的麪包，不會又要加一層。又見叔叔把麪包的'一半橫切開，上面一層放到桌子上，在另一層的上面加上一大堆奶油，切平，又把打開的水果倒了一點上去，然後，把桌子上的麪包放上去了。哦，原來是夾心的。
又在上面加了一大堆的奶油，弄平。因爲，我們要的是草莓味的蛋糕。叔叔加上了草莓色的奶油，用卡片抹平，可漂亮了。
做蛋糕日記 篇4
今天，我們學校五年級的全體師生坐着大巴來到了盼望已久的“張家港市青少年社會實踐基地”。當十幾天前，老師告訴我們要去“基地”時，全班同學都興奮不已。如今，我們真的來到了這裏，心裏甭提有多高興了。
一進基地，我們就來到了一個很大的會議室。基地的校長給我們辦了一個歡迎儀式。歡迎儀式結束後，我們就來到了宿舍。來到宿舍的第一件事就是：套被套。開始我們以爲套被套很簡單，但是等我們套完被套後，我們就不覺得套被套是件很簡單的事情了。
下午，我們去做了美味可口的蛋糕。這是我第一次親手做蛋糕，心裏別提多激動了。老師先將我們領到做蛋糕的'地方，然後讓我們兩個人爲一組，接着給了我們一組一個不鏽鋼的容器，容器裏面有一個打蛋器和一塊布，我們就開始做蛋糕了。將雞蛋打在容器內，再用打蛋器將雞蛋打勻，然後在裏面加入糖和鹽，打勻後，接着加入麪粉、奶粉和泡打粉，再打勻，再加入SP，這時老師說：“一定要攪拌成乳白色、黏稠狀。”這可難壞了我們，因爲前面加入的調料，攪拌出來的顏色是淡黃色，而現在要攪拌成乳白色，只有一個辦法——使勁地攪。我用力攪拌着雞蛋，直到把它從淡黃色變成乳白色，而且非常黏稠。之後在裏面還要加入水和食用油，再用筷子輕輕地攪拌，待攪拌均勻後，就可以放進烤箱裏去烤了。趁着烤的時間，我們去清洗了工具。一邊清洗着工具一邊焦急地等待着蛋糕的出爐。等我們清洗完工具，蛋糕也烤好了。
我們拿着自己做的蛋糕高高興興地回到了宿舍，在宿舍，我們一邊吃着自己做的蛋糕，一邊聊天，可真快樂呀！通過“做蛋糕”這個活動，我體會到了收穫的喜悅，同時也感受到了爸爸媽媽的辛苦。
做蛋糕日記 篇5
每次看着媽媽用蛋糕機做着美味可口的蛋糕，我也想躍躍欲試。有一天，趁着媽媽不在家，我便找來了各種材料，如：雞蛋、自發粉、牛奶……開始做蛋糕。
我先把雞蛋在碗邊輕輕地敲開一條裂縫，順着裂縫掰開蛋殼。一眨眼的功夫，蛋黃像一隻機靈的小魚“嗖”的一下滑進了碗裏。然後我開始攪拌，放入自發粉和牛奶。剛開始自發粉和雞蛋像敵人一樣，水火不容。後來，它們混在了一起，溶成了糊。我再把番茄切成小片倒入其中。我小心翼翼的把剛纔辛苦做的配料倒入蛋糕模型中。
過了三、四分鐘，有一股白煙緩緩的'升上來，我一聞，好香呀！我使勁的吸，恨不得把全部的香味給吸進去。終於，蛋糕做好了。一嘗“咦，怎麼沒有味道”？我仔細的回想“哦，原來是忘記放糖了！”我懊惱的說。後來，我又做了一次巧克力的蛋糕。吸取上一次的教訓，這一回，記得放糖了。可一嘗，太苦了，是放了黑巧克力的緣故。
吃着自己做的第一次蛋糕，雖然很苦，但我的心裏卻喜滋滋的。
做蛋糕日記 篇6
今天是我的農曆生日，作業特別少，正好媽媽帶我出去做蛋糕。我們到了一個地方，裏面有叔叔阿姨專門教我怎麼做。
叔叔先讓我剪了幾片透明的魚膠，泡在水裏，說這是用來凝固蛋糕的。然後讓我攪拌奶油，開始我很害怕那個電動攪拌機，但發動起來發現還好。我要做的是草莓慕司，所以叔叔給奶油裏面加了草莓漿，我把它攪拌均勻，就成了粉紅色，而且聞起來很香很甜。再下面，就是在溫牛奶里加進魚膠，再不停地加熱攪拌。我覺得手好累呀！然後兩樣東西混合在一起，攪拌攪拌就變得稠稠的了。叔叔拿出來一個模子，是小熊模樣的，下面鋪了一層烘好的'蛋糕。我把粉紅色的奶油倒進了模子，我以爲可以烘了，誰知道叔叔把它放進了冰箱，並且讓我們等三十分鐘。我真不想等啊！
終於可以從冰箱裏拿出來了，這時候，上面的奶油已經凝固了。叔叔讓我自己動手往上面畫。我用巧克力奶油擠在上面畫了它的眼睛和耳朵。再用一個粉色的花朵做成一個嘴巴。很象一隻粉色的樹袋熊！我還覺得沒玩夠，又用黃色的奶油來裝飾。給它描了一圈邊，看着樹袋熊變成了一隻貓！當然最後，我還在蛋糕邊上寫上了我的英文名！我做的第一個蛋糕完成了！
最後叔叔把它裝進漂亮的盒子裏，讓我帶回家！
我吃着我自己做的蛋糕，覺得特別好吃！我能讓家人吃到我親手做的蛋糕，我覺得更開心！