很快一天又過去了，相信大家都有不少體會吧，不妨坐下來好好寫寫日記吧。日記怎麼寫才合適呢？下面是小編精心整理的包餃子日記3篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
今天是冬至，聽爺爺說：“冬至要吃餃子，爲了是不讓耳朵凍掉。”中午奶奶，姥姥她們在包餃子。我也想包，於是姥姥教我怎麼包餃子。先把麪皮放在手掌上，然後，把陷放在麪皮中間，另一隻手把麪皮對摺，將邊捏緊。我第一個包的不好，又練習了兩個，包的越來越好了。
包餃子日記 篇2
平常，都是家人給我包餃子吃，今天，我想親自包一盤好吃的餃子，犒賞自己和家人。父親經常笑話我：“你都十歲了，連一樣中國的傳統美食都不會做，真笨！”我越想越生氣，再也不能被他小看了，一定學會，於是馬上讓外婆教我包餃子。
外婆說：“學包餃子可不能心急，要不然可包不好餃子。”接着，外婆便開始教我包餃子的程序第一步是先拌麪，他讓我取適量的麪粉放到一個瓷盆裏，慢慢加水，先用筷子不停地攪拌，攪拌均勻後再把它放到面板上揉好，放置一會，讓面醒醒。第二步是調餡，外婆叫我洗好菜，把不好的菜葉挑出扔掉，把菜剁碎，她幫我剁好肉，然後把肉菜混到一起，再加上各種調料，攪拌均勻，餡就做好了。第三步，我學着外婆的樣子擀麪皮，由於是第一次，很費了些力氣，有些大小不一，但外婆還是誇獎做的不錯。待這些準備工作做完，就開始包餡了。第一次餡放多了，面捏不上，餡都出來了，弄得我很狼狽，外婆給我減少了餡，又教了捏緊皮的技巧，我試着去做，果然省事了許多，包出的`餃子也好看了許多！外婆在一旁不斷爲我加油。
餃子煮熟了，我急不可待地嚐了一口，啊，味道好極了！我高興的喊大家都來吃餃子，心裏很有一種成就感。心想以後要多練習包餃子，包出最可口的餃子給家人吃。通過這次學包餃子，我懂得了兩點：一是有些是看起來容易做好卻不容易，做事有時不要急於求成，要有耐心；而是還要有自信心，相信自己只要努力去做，任何事都能做好，自己是最棒的！
包餃子日記 篇3
今天我第一次學包餃子，爸爸買來了餃子皮，並拌好了餡，我和老媽就開始包了起來。
我一手拿着皮，一手用包餃子專用鏟往皮上放餡。然後將皮對摺，用力捏緊，防止餡鑽出來，我包的餃子很有特色，餃子邊很寬，餡少。我包一個餃子，老媽要包三個。不一會兒我就有些熟練了，包了有40個左右，今天我們吃的全是我包的。我覺得今天的`餃子特別好吃，因爲這是自己的勞動成果。大家來看看我包的餃子吧！