爲了確保事情或工作有效開展，往往需要預先進行方案制定工作，方案是書面計劃，是具體行動實施辦法細則，步驟等。方案要怎麼制定呢？以下是小編爲大家收集的酒店營銷策劃方案，僅供參考，大家一起來看看吧。
酒店營銷策劃方案1
酒店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環境中如何辨認，分析，評價，選擇和利用市場機會，如何開發適銷對路的產品，探求飯店消費和銷售的最佳形式和最合理途徑，目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經濟效益。一個老闆的商業意識直接或者間接的決定着一個酒店的未來發展前途。
農曆八月十五日，是我國傳統的中秋節，也是我國僅次於春節的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節。我國古曆法把處在秋季中間的八月，稱謂“仲秋”，所以中秋節又叫“仲秋節”。中秋節將要來臨，結合本酒店的實際情況和中國傳統的民族方俗，爲了更好的開展酒店銷售服務工作，達到經濟效益與社會效益雙豐收，特制定此方案。
一、目標市場分析
本酒店的顧客主如果中上層人士和政府機關工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的`個人利益。
二、 定價策略
1、飯菜基本上保持原來的定價，但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格，可採用打折（建議運用這種方法）或者直接降低價格的方法。
2、針對價格高的飯菜，建議採用減量和減價想結合的方法。
3、中秋節的套餐（下面有說明）的價格不要偏高，人均消費控制在20-30元（不含酒水）。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動，在中秋節的前後達到最低價（但要針對酒店的純利潤來制定）。
三、營銷策略
1、製作專門針對中秋節的套餐，可以根據實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現全家團圓，可贈予月餅（價格不需要太高）。
2、如果一家人裏有一個人的華誕是8月15日，可憑藉有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受5-6折（根據酒店的實際決定）的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815（臨汾地區以內），可憑藉有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受5-6折（根據酒店的實際決定）的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯繫一下這些人。
4、由於本酒店暫時沒有住宿服務，可和其他的以住宿爲主的大型賓館聯合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶羣，減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節套餐。
5、在飯後贈予一些和中秋節相關的小禮品（上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址）。
6、活動的工夫定於農曆8月10日-20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告（戶外廣告採用噴繪爲主， 條幅相結合的形式）。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、可以嘗試一下手機短信廣告，羣發的重點是原來飯店的老顧客，注意要運用恰當的語言，主要介紹酒店的最新活動。
4、__網站（）__上（）做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。
5、也可採用傳單廣告，但傳單的質量必須要高。
注意：以上廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在郊區，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受衆最低要保證15萬人。
五、其它相關的策略
保安必須要保證酒店的安全；對服務員和相關的工作人員採指定一些激勵政策，調動她們工作的積極性（以後可以細化這個內容）；在大廳裏放一些品位高的音樂；上菜的速度必須要快；大廳的佈置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現出中秋節的味道。
六、效果預測
如果推廣和相關的服務到位，收入最少是平時收入的1.5倍以上。
七、其它建議
1、在服務大廳配備電腦，隨時保存一些重點顧客的資料。
2、 在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數據庫（關鍵是顧客的名字和手機號碼），爲以後的推廣服務（以後可以細化這個內容）。
3、儘快做好酒店的網站，網站必須要由專業的人士製作，域名既要簡樸有要好記，網頁的想象上要體現出酒店的特色，顏色以暖色調爲主，主頁最好要一個大的FLASH動畫，還要有新聞發佈系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網絡營銷（最大的優勢是受衆範圍大，花費少）增強酒店的知名度。
酒店營銷策劃方案2
一.時間：
9月29號---10月5號
二.活動內容：
客房部：
1.國慶節假期，凡以門市價格入住酒店貴賓樓及行政樓，酒店奉送迎賓水果一份。
2.國慶節假期，凡以門市價格入住酒店任一房型，可享受免費淨桑一次，同時派送桑拿部10元代金券，可在桑拿部享受足療服務時衝抵現金使用。
3.國慶節假期，自駕遊客人以門市價格入住酒店任一房型，可享受免費洗車服務(僅限小型轎車)
餐飲部：
1.國慶節假期，中、晚餐就餐的賓客，消費金額達到20元以上(不含折扣)，可獲贈中國福利彩票刮刮樂一張。2萬元鉅獎驚喜送給你!
2.預訂喜宴享受以下活動：
10桌以上，奉送免費淨桑服務及足療，限兩人次。
20桌以上，奉送酒店客房標準間一間。
30桌以上，奉送酒店代金券500元。
注：預訂以繳納定金爲準
3.國慶節期間，在餐飲部大廳消費，均可享受啤酒1元/瓶的特惠活動。
酒店營銷策劃方案3
活動時間：1月1日晚21點(徵求意見)活動主題：“歡慶20xx年元旦，愛我xx”
活動目的：爲歡慶20xx年元旦，加強酒店員工之間的溝通，增強酒店的凝聚力。麗都假日酒店辦公室決定於20xx年1月1日晚21點，在酒店員工餐廳舉辦一臺以“歡慶20xx年元旦，愛我xx”爲主題的元旦聯歡會，爲我假日酒店員工展示才華提供一個廣闊的舞臺，也希望通過本次晚會大家一起努力吧我們的工作做得更好，更地爲我們這個”家”做點貢獻，也爲20xx年假日酒店xx獻上一份厚禮。現對聯歡會策劃與籌備做如下安排：(注：要求酒店各部門出節目)節目程序單：
1、主持人開場白：首先要感謝個位嘉賓的光臨，元旦是新的一年的開始，祝大家在新的一年裏。希望大家在元旦晚會玩的愉快，各位領導，各位同事：大家晚上好!光陰荏苒、斗轉星移，光輝燦爛的20xx年即將過去，充滿希望和挑戰的20xx年悄然來臨。我們假日酒店員工歡聚於此，慶祝即將到來的元旦佳節!
2、介紹到場嘉賓
假日酒店領導講話(徵求意見)
3、節目開始節目順序：例如：
1、獨唱《xxx》表演者：xxx道具：麥克風一個
2、獨唱《xxx》表演者：xxx道具：小麥克風一個
3《xxx》表演者：xxx
4、擊鼓傳氣球
道具：鼓樂、氣球6個，節目紙條
5、獨唱《xxx》表演者：xxx
6、託乒乓球跑
道具：12個紙簍、6個氣球、120個氣球、智力搶答題6道
7、動作模擬道具：書包、8張凳子
8、歌曲接力賽道具：六首歌曲
9、抽獎
道具：抽獎箱、兩副撲克牌、3—4張凳子
注：第一階段：以趣味遊戲爲主的`聯歡活動;活動內容：
5—6個簡單、有趣、觀衆參與較強的競技性趣味遊戲(如擊鼓傳氣球、模擬動作、託球跑、挑戰100秒等)，其中穿插3—4個火爆的小節目(如霹靂舞、吉他彈唱、歌曲等)，活動進行中每隔半小時相應抽出一等、二等、三等獎。每一位參與遊戲的同學根據其競技結果獎勵相應的獎品。場景佈置：
1、爲了提高遊戲的參與性和競爭性，現場將根據桌椅擺放的位置分成六組。
2、晚會進行當中，有服務人員拿着托盤爲大家添加水果、飲料和點心。
遊戲項目
擊鼓傳氣球。進行6次，具體次數由主持人依照當時到場的人數和氣氛定奪。現場以激昂的鼓點音樂開始(可以考慮使用現場背景舞臺鼓樂)，在觀衆中手拍傳遞氣球，音樂突然停止，氣球傳到誰手中或者氣球被誰拍爆了，誰就必須上臺表演一個小節目。如果過程進行當中出現氣球落入場中，形成死球時，則最後一個接觸氣球的人也需要表演節目(此處主持人一定要高度注意，否則可能會說不清楚)。最後由這6人單獨表演節目。
道具：鼓樂、氣球6個，節目紙條
獎品預算：表演節目的人都獲得獎品，獎品(毛巾、牙膏、牙刷、香皂、洗髮水)，
經費預算：氣球(￥)食品(糖、葵花、花生￥)，獎品(￥)橫幅(￥)等等經費預算大約在350到400左右。
注：(以上活動策劃方案可能有些地方不全或不周的地方，希望根據酒店實際情況決定。)“歡慶20xx年元旦，愛我xx”元旦晚會!
A、參與活動的貴賓與書畫家的合影
B、xxx酒店的風采(員工、老闆、社會活動，如領導參觀、捐款收據放大樣、榮譽等)
C、接受採訪的貴賓照片及感言(採訪者同意這樣做)
封底：與封面相同，加上地址、電話、網站、郵箱、QQ等聯絡工具印刷數量：凡參與者必須有。其他可視情況定。
五、活動的新聞傳達
可以在活動結束後，委託新聞單位以xxx大酒店注重文化建設爲題進行報道。
酒店營銷策劃方案4
一、活動時間：
20xx年6月10日起—活動終止日(酒店將視行情定終止日期);
二、活動地點：
萬豪五星級酒店;
三、活動主題：
溫馨享受午夜房，延遲時間退房爽，娛樂休閒新體驗，視覺大餐任您選;
四、活動目的：
在原來的基礎上更新設施設備和實施新的經營戰略，使客房服務多樣化;
五、促銷對象：住店散客;
六、活動宗旨：
完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創新意識，爲客人提供個性化服務;
七、活動內容：
1)午夜房：從6月10日起，實施午夜房(當日凌晨1點入住——當日中午12點退房)，僅限酒店高級單、雙人房，房價爲：418元/間/晚，酒店將視行情定活動終止日期;
2)延遲退房時間：從6月10日起，酒店所有客房，延遲退房時間到下午14：00，到活動終止日，酒店將視行情定結束日期(以往退房時間爲中午12：00，延遲了兩個小時);
3)體驗房：從6月10日起，酒店所有客房在原來的條件下，增加“視覺大餐”——數字電視頻道，客人在入住酒店客房時可免費收看數字電視、電影，在原來可收看的'頻道條件下，增開了很多新的頻道，客人可隨自己所愛好挑選自己喜歡看的電視、電影，體驗房(僅限高級雙人房)價爲：388元/間/晚(即爲平時的7.5折)。
八、宣傳推廣：
1、人力推廣：各部門互相配合在適當時間爲客人宣傳本次活動內容和優惠措施，並邀請相關客人入住體驗;
2、媒介推廣：大堂易拉寶海報1個、電梯廣告1個、巨幅噴繪1幅，大力宣傳本次活動內容，
廣告標題：
溫馨享受午夜房，延遲時間退房爽;娛樂休閒新體驗，視覺大餐任您選;
廣告內容：
活動時間：X年6月10日起;
活動地點：蘇州萬豪五星級酒店;
1)午夜房(僅限高級單、雙人房)
當日凌晨1點入住——當日中午12點退房，房價爲：418元/間/晚;
2)延遲退房時間
酒店所有客房，退房時間從原來的中午12：00延遲到下午14：00;
3)體驗房(僅限高級雙人房)
增加“視覺大餐”——國際、國內精彩數字電視頻道任您選，體驗價：388元/間/晚;
注：酒店將視情形定活動終止日期，以上活動最終解釋權歸本酒店所有。
九、部門分工：
市場營銷部：
1、負責擬定活動方案和實施方案;
2、美工室負責製作易拉寶海報，擺放酒店大堂，電梯廣告，設計巨幅;
3、美工室負責設計電視搖控器使用說明示意圖;
房務部：
負責在6月10日做好客房準備工作，安排好所有客房調整工作;
1、 負責在6月10日之前聯繫好工程部完成數字電視和有線的安裝;
2、
3、 負責在6月10日之前每間房試好臺，使其能正常播放; 負責在6月10日之前下發通知讓本部門樓層員工知曉活動內容包括前臺接待人員，並培訓樓層服務人員調臺技巧;
4、 房務部負責提供電視搖控器使用說明。
財務部：
1、 負責在6月10日之前知曉此次活動內容，並提供本次活動所需物資並統計所需費用;
2、 適當爲客人推廣本次活動;
工程部：
1、 負責在6月10日之前安排工程人員安裝好所有有線數字電視所需做的工作;
2、 負責在6月10日之前調好臺，並告知樓層工作人員調臺技巧; 其它部門：
負責在活動期間適當時間爲客人推廣本次活動內容並邀請相關客人試住.
酒店營銷策劃方案5
1.主題產品營銷
主題產品是指餐廳圍繞既定主題設計並提供的、能滿足人們需要的實物產品和無形服務的總稱。它包括三個層次，即核心部分(實物產品與服務)、外形部分(風格、特色、質量及聲譽)及延伸部分(優惠條件、推銷方式、付款條件等)。主題產品營銷的重點就是以實現主題產品差異化爲中心，通過對原有主題產品的改進、新主題產品的開發或主題產品價值延伸等營銷手段儘可能把更多的產品銷售出去，以獲取更高的銷售額或利潤。因此，實現產品差異化至關重要。
所謂產品差異化就是餐廳憑藉自身的管理優勢、服務優勢和技術優勢，設計並生產出在功能上、質量上、價格上、外形上、服務方式上優於市場同類的產品。它強調餐廳必須根據主題設計並向客人提供與衆不同的產品或服務，爲客人創造獨特的價值.，主題餐廳實施產品差異化策略的途徑包括產品質量差異化、產品功能差異化、產品外形差異化、服務內容差異化、服務過程差異化、服務環境差異化等
2.主題品牌營銷
主題品牌營銷的重點是以主題產品爲載體的餐廳品牌，它不再僅看
重產品的銷售，而是注重對主題品牌的建立和發展。主題品牌的塑造有助於提高餐廳的市場控制力和新產品的市場滲透力，一個深入人心的品牌不僅意味着固定持續的購買，還意味着較高的利潤。從競爭層次上講，主題品牌營銷已經上升到品牌的競爭，這是一種更高層次的競爭，它表明對顧客利益的進一步拓展和維護。在這個階段，主題餐廳應進行主題品牌形象規劃。品牌形象規劃指：對品牌的長期發展進行階段性的規劃和管理，可分爲品牌知名度管理規劃和品牌信譽度管理規劃。在品牌建立初期，主題餐廳應着重於品牌知名度管理規劃，即在產品特徵、服務過程、服務形式、服務細節、服飾的選擇、活動的組織策劃上均以鮮明的主題品牌爲主線，同時依靠大衆傳媒的力量，全面的廣告投放和最貼近目標顧客的.地理位置使潛在顧客瞭解並記住自己的標識和特色產品。
例如太陽國際度假公司經營的大西洋主題飯店，專門聘請了30 位專家隨時滿足客人對神祕大西洋的詢問，同時設置了一些驚險新奇的娛樂項目，讓客人在娛樂中形成了對大西洋品牌的認同，從而成功創立了大西洋主題品牌。獲得高知名度後，餐廳則應當把精力轉向下一個規劃階段即通過人際傳播手段，如口碑傳遞和人員促銷使顧客形成對該品牌的良好觀點或印象。所以，餐廳對內應嚴於律己，不斷創造有利的口碑;對外應使大衆傳媒和人際傳播雙管齊下，加快口碑的擴展速度。
酒店營銷策劃方案6
一、目的
①使本市大多數人都知道本酒店，使司機都知道本酒店及來此的路線。
②促使公司白領、金領等目標消費羣體在消費時會選擇本酒店;使本市甚至本省企業領導都知道本酒店，在消費時會選擇本酒店。
③旨在拉動二次消費，爭取更多的回頭客，提高客戶滿意度、美譽度和忠誠度;使消費客戶最終成爲酒店的老客戶及VIP會員，最終提升酒店的知名度。
二、時間
20_ _年_ _月_ _日一20_ _年_ _月_ _日
三、涉及的部門
康樂部、前廳部、餐飲部等。
四、主題
暖春——春季優惠酬賓。
五、優惠活動價格
實行通票制度，價格爲人民幣元 /位。
六、活動服務項目
(一)洗浴
可在本酒店洗浴一次。
(二)自助餐
酒店在中午和晚上爲客人提供中式自助餐，持通票者享受午晚各次用餐。
(三)觀看大型演出
每晚8：00本酒店演藝大廳將有大型歌舞表演，持通票可以入場觀賞，每票僅限次。
(四)書吧
在活動時間內，持通票可到酒店書吧免費閱覽(無次數和時間限制)。
(五)健身
活動期間，客人可持通票到健身房享受健身活動小時。
七、宣傳
(一)外部宣傳
活動的前期預熱工作應加強新聞、軟文、廣告的宣傳，故選擇以下媒體。
1.報紙媒體
_ _時報、_ _晚報(除基本廣告外，可進行DM夾報)。
2.電視媒體
_ _衛視綜合頻道，_ _電視臺經濟頻道。
3.網絡媒體
_ _網，_ _網。
4.戶外媒體
路過本酒店的_ _路、_ _路公交車的車身廣告。
(二)其他宣傳
1 DM的發放
DM爲大32開四色印刷的雙摺頁，針對司機及有車族重點發放，併發放優惠承諾書。
2.店外的宣傳
開業用的氫氣球，燈籠，條幅，POP等，烘托春季氣氛。
3.店內佈置
酒店內燈籠、彩色氣球、POP、海報、弔旗等佈置到位。
4.每天舉辦幸運大抽獎活動
詳情見店堂海報
八、促銷
(一)贈券活動
1、禮券禮品
除通票外，其他消費金額達到以下的標準，將有禮券和禮品送贈。
①凡一次性消費滿_ _元的贈餐券_ _元、演藝門票_ _張及其他禮品。
②凡一次性消費滿_ _元的贈餐券_ _元、演藝門票_ _張及其他禮品。
③凡一次性消費滿_ _元的贈餐券_ _元、演藝門票_ _張及其他禮品。
④凡一次性消費滿_ _元的贈餐券_ _元、演藝門票_ _張及其他禮品。
⑤凡一次性消費滿_ _元以上的(含_ _元)贈餐券_ _元、演藝門票_ _張、健身月卡_ _張及其他禮品。
2.演藝門票
活動期間演藝門票買一送一。
(二)促銷禮品
活動中設立的禮品包括打火機類、小型雕塑、鮮花、小型水晶工藝品、毛絨玩具類。
九、營銷服務
①爲配合此次營銷活動的`順利進行，各部門領導及銷售部營銷人員需要同時進行電話營銷，簽約銷售等有關銷售方面的工作，做到全員營銷，團隊之間要互相配合，全力以赴。
②隨時進行括動的跟蹤及售後回訪工作，各部門要建立健全客戶檔案制度及彙總工作。
十、費用預算
費用預算決計 萬元，具體包含以下費用。
1.報紙廣告 萬元。
2.電視廣告 萬元。
3. DM 萬元。
元。
5.氣球 元。
6.燈籠 元。
7.其他 萬元。
十一、綜述
此次活動旨在提高酒店的知名度、客戶的美譽度、滿意度、忠誠度。因此，需要我們整合好一切可以利用的資源，打好這一仗。我們必須做到“四個到位”，即各項物品的準備到位、終端產品的陳列到位、贈品的贈送到位、人員培訓到位。
針對用外幣結算的客戶按照當日外幣牌價及酒店財務規定結算;針對用信用卡、匯票、現金支票、轉賬支票、旅行支票等其他方式結算的客戶，按照本酒店財務規定結算。概不賒欠。
酒店營銷策劃方案7
根據酒店目前情況，爲了更好的開展銷售工作，現擬製定客房、淡季促銷實施方案，具體如下：
一．目標市場：
酒店的客源以接待、協議單位爲主；會議市場、旅遊團隊爲輔；長住客、散客爲補。現須努力開發和提高旅遊團隊、散客、會議市場和協議單位訂房的入住率。
二．目標任務：
提高客房住客率(月平均完成住客率70%，客房日出租間數38間以上)。
三．促銷時間：
xxx年11月、12月xxx年1月
⑴、協議客戶單位房價促銷：
4、5樓普通標準間、單人間優惠爲110元∕間含雙早﹙原100元∕間不含早﹚；其他房型保持原有的協議價不變，另贈送雙份早餐。
⑵、散客房價促銷：
以會員制度模式打通散客渠道，使淡季不淡；新會員第一次入住享受90元單人舒適大牀房另贈送20元現金卷3張。如：新客戶辦理一張新會員卡，享受第一次入住90元大牀房，贈送3張20元現金卷每次限用一張，現金卷使用在優惠價（148元）基礎上減20元。
⑶、會議房價促銷：
凡是以會議形式入住，不論會議大小都可以享受酒店的協議價，如會議預訂超出10間以上﹙含10間﹚的.在享受協議客戶單位活動價的基礎上，另贈送豪華標準雙人房1間（3樓，不含早﹚。
⑷、旅行社促銷：
在酒店消費季度累計達5萬﹙含5萬﹚的可返還給旅行社2％的提成，消費累計達8萬﹙含8萬﹚的可返還給旅行社2.5％的提成，房價保持原協議價不變。
四、銷售措施
⑴、穩定本地區的主要旅行社，主動與外地各旅行社聯繫，瞭解團隊信息，力爭酒店作爲本地區重點旅遊團隊的指定入住點。
⑵、推出“會員積分卡”和“酒店代金劵”。
⑶、全員銷售：員工攬客獎勵、攬徠酒店消費的，按每間房3％
⑷給予提成獎勵。會員卡充值按3%給予提成。
⑸、公交—以郴州201、資興公交線路，乘坐該線路的乘客都可全程看到飯店、酒店的訂房信息。以51輛資興公交車做起，先投放2個月，具體費用大約爲90元∕輛﹙原價115元∕輛﹚。
⑹、製作酒店的活動宣傳冊，擺放在各旅行社的醒目位置，及發放路人。
酒店營銷策劃方案8
一、活動時間：
20xx年6月10日起—活動終止日(酒店將視行情定終止日期);
二、活動地點：
某五星級酒店;
三、活動主題：
溫馨享受午夜房，延遲時間退房，娛樂休閒新體驗，視覺大餐任您選;
四、活動目的：
在原來的基礎上更新設施設備和實施新的經營戰略，使客房服務多樣化;
五、促銷對象：
住店散客;
六、活動宗旨：
完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創新意識，爲客人提供個性化服務;
七、活動內容：
1)午夜房：從6月10日起，實施午夜房(當日凌晨1點入住——當日中午12點退房)，僅限酒店高級單、雙人房，房價爲：218元/間/晚，酒店將視行情定活動終止日期;
2)延遲退房時間：從6月10日起，酒店所有客房，延遲退房時間到下午14：00，到活動終止日，酒店將視行情定結束日期(以往退房時間爲中午12：00，延遲了兩個小時);
3)體驗房：從6月10日起，酒店所有客房在原來的.條件下，增加“視覺大餐”——數字電視頻道，客人在入住酒店客房時可免費收看數字電視、電影，在原來可收看的頻道條件下，增開了很多新的頻道，客人可隨自己所愛好挑選自己喜歡看的電視、電影，體驗房(僅限高級雙人房)價爲：277元/間/晚(即爲平時的7。5折)。
八、宣傳推廣：
1、人力推廣：各部門互相配合在適當時間爲客人宣傳本次活動內容和優惠措施，並邀請相關客人入住體驗;
2、媒介推廣：大堂易拉寶海報1個、電梯廣告1個、巨幅噴繪1幅，大力宣傳本次活動內容
廣告標題：溫馨享受午夜房，延遲時間退房;娛樂休閒新體驗，視覺大餐任您選;
活動時間：20xx年6月10日起;
活動地點：某五星級酒店;
1)午夜房(僅限高級單、雙人房)
當日凌晨1點入住——當日中午12點退房，房價爲：218元/間/晚;
2)延遲退房時間
酒店所有客房，退房時間從原來的中午12：00延遲到下午14：00;
3)體驗房(僅限高級雙人房)
增加“視覺大餐”——國際、國內精彩數字電視頻道任您選，體驗價：277元/間/晚;
注：酒店將視情形定活動終止日期，以上活動最終解釋權歸本酒店所有。
九、部門分工：
市場營銷部：
1、負責擬定活動方案和實施方案;
2、美工室負責製作易拉寶海報，擺放酒店大堂，電梯廣告，設計巨幅;
3、美工室負責設計電視搖控器使用說明示意圖;
房務部：
負責在6月10日做好客房準備工作，安排好所有客房調整工作;
1、負責在6月10日之前聯繫好工程部完成數字電視和有線的安裝;
2、負責在6月10日之前每間房試好臺，使其能正常播放;
3、負責在6月10日之前下發通知讓本部門樓層員工知曉活動內容包括前臺接待人員，並培訓樓層服務人員調臺技巧;
4、房務部負責提供電視搖控器使用說明。
財務部：
1、負責在6月10日之前知曉此次活動內容，並提供本次活動所需物資並統計所需費用;
2、適當爲客人推廣本次活動;
工程部：
1、負責在6月10日之前安排工程人員安裝好所有有線數字電視所需做的工作;
2、負責在6月10日之前調好臺，並告知樓層工作人員調臺技巧;
其它部門：
1、負責在活動期間適當時間爲客人推廣本次活動內容並邀請相關客人試住。
酒店營銷策劃方案9
一、 總體目標
通過聖誕、元旦的`策劃活動，擴大酒店的知名度，加強與商務客戶的感情聯繫，引導周邊地區居民的餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、 策劃內容
（一）、聖誕、元旦活動安排
（二）聖誕、元旦節日裝飾安排
1、店外燈飾（由營銷部部負責設計、製作。工程部負責裝飾） 完成日期：20xx年12月1日 地 點：酒店B區大堂 形 式：
2、製作酒店英文招牌；
3、進行聖誕樹燈光佈置。
（三）聖誕、元旦宣傳安排
1、 宣傳廣告（預計支出：#元）
（1） 在高港電視臺上做一些宣傳報導和硬性廣告（營銷部負責）；
（2） 懸掛宣傳橫幅、條幅、宣傳畫（營銷部負責）。
2、 新年聖誕卡（預計支出：#元）
（1） 由營銷部負責設計，財務聯繫供應商，於十二月十五日前印刷完畢；
三、 酒店收益測算
（一） 收入方面
1、 西餐（12月14日至12月31日） #*#=#元*2日=#萬元
（二） 支出：
1、裝飾費用約爲#元；
2、 自制成本約爲#萬元；
3、 其它費用約爲#萬元。
酒店整體支出合計約爲#萬元。
酒店營銷策劃方案10
第一章策劃目的
通過此營銷計劃使酒店在短期內在本地行業中獨領風騷，我們應該把餐飲做得有特色、把客房做得很精製。
酒店開業初期，酒店曝光率不高，交通不方便等問題，可以通過精心包裝、傾力打造，而成爲優勢特點，補位缺勢不足形成錯位競爭是我們此次營銷策劃的重點，最終目的是以開業前後的活動爲載體，將賓館全方位地宣傳出去，達到受衆人羣人人皆知的程度，廣泛吸引消費者的關注，爲開業後賓客盈門、經營效益提升和社會效益攀高峯的良好局面打下紮實的基礎
第二章策劃內容
確定賓館經營規模與功能，突出產品特色
第三章市場形勢分析 第四章市場客源結構分析
根據酒店獨特的地理位置及本地區市場的客源結構分析，結合本酒店是本地區最高檔的酒店，加上充分發揮酒店優勢：高檔的客房設施、特色的餐飲，優良的會議設施，豐富的娛樂休閒設施，可以把我們酒店定位爲本地區高檔的精品會務酒店
客源結構可分爲：
1)本地區政府機關的高層次會議，及高規格的`接待安排。
2)來本地區會務的散客；
4)本地區上層社會的尖端消費羣體；
5)本地區企業高層會議；
第五章促銷方式
一、媒體（廣告促銷）
確定營銷廣告語及定位廣告語：廣告語的設定要給顧客提供酒店的定位信息，廣告語不但要簡潔明瞭朗朗上口，還要給人以精神上的愉悅和享受，從而使賓客對酒店產生親和力縮短了客人與賓館之間的距離，也會增強客人對酒店的忠誠度。
二、報紙雜誌的刊登（暫定）
三、戶外廣告
可在縣區入口處建立廣告牌，及在縣區主幹道懸掛酒店宣傳彩旗，加大前期酒店宣傳力度。
四、人員促銷（重點）
1.開業前的一個月左右，設計印刷廣告宣傳單冊（1000份），組織營銷人員到企業機關上門拜訪。
2.開業前由營銷人員以電話傳真的方式，上門拜訪的方式與目標客戶簽訂優惠協議及推銷我們酒店的會員卡。
3.製作有酒店標誌的小紀念品，由營銷人員在開業前上門拜訪時贈送給大客戶，在以後的營銷活動中也可以使用。
4.與本地的出租車進行溝通協商，以回扣返點的形式給酒店帶來客源。
酒店營銷策劃方案11
根據酒店目前情況，爲了更好的開展銷售工作，現擬製定客房、淡季促銷實施方案，具體如下：
一、目標市場：
酒店的客源以政府接待、協議單位爲主；會議市場、旅遊團隊爲輔；長住客、散客爲補。現須努力開發和提高旅遊團隊、散客、會議市場和協議單位訂房的入住率。
二、目標任務：
提高客房住客率（月平均完成住客率70%，客房日出租間數38間以上）。
三、促銷時間：
xxx年11月、12月xxx年1月
⑴、協議客戶單位房價促銷：4、5樓普通標準間、單人間優惠爲110元∕間含雙早﹙原100元∕間不含早﹚；其他房型保持原有的協議價不變，另贈送雙份早餐。
⑵、散客房價促銷：以會員制度模式打通散客渠道，使淡季不淡；新會員第一次入住享受90元單人舒適大牀房另贈送20元現金卷3張。如：新客戶辦理一張新會員卡，享受第一次入住90元大牀房，贈送3張20元現金卷每次限用一張，現金卷使用在優惠價（148元）基礎上減20元。
⑶、會議房價促銷：凡是以會議形式入住，不論會議大小都可以享受酒店的協議價，如會議預訂超出10間以上﹙含10間﹚的在享受協議客戶單位活動價的基礎上，另贈送豪華標準雙人房1間（3樓，不含早﹚。
⑷、旅行社促銷：在酒店消費季度累計達5萬﹙含5萬﹚的可返還給旅行社2%的提成，消費累計達8萬﹙含8萬﹚的可返還給旅行社2。5%的提成，房價保持原協議價不變。
四、銷售措施
⑴、穩定本地區的.主要旅行社，主動與外地各旅行社聯繫，瞭解團隊信息，力爭酒店作爲本地區重點旅遊團隊的指定入住點。
⑵、推出“會員積分卡”和“酒店代金劵”。
⑶、全員銷售：員工攬客獎勵、攬徠酒店消費的，按每間房3%給予提成獎勵。會員卡充值按3%給予提成。
⑸、公交廣告—以郴州201、資興公交線路，乘坐該線路的乘客都可全程看到飯店、酒店的廣告訂房信息。廣告以51輛資興公交車做起，廣告先投放2個月，具體費用大約爲90元∕輛﹙原價115元∕輛﹚。
⑹、製作酒店的活動宣傳冊，擺放在各旅行社的醒目位置，及發放路人。
酒店營銷策劃方案12
第一章目標任務
一、客房目標任務：萬元/年。
二、餐飲目標任務：萬元/年。
三、起止時間：自年月--年月。
第二章形勢分析
一、市場形勢
1、XX年全市旅店客房1餘間，預計今年還會增長1~2個旅店相繼開業。
2、競爭形勢會相當猛烈，僧多粥少的徵象不會有明顯改善，削價競爭仍會持續。
三、今年與本店競爭團隊市場的旅店有：鴻運大旅店、海外大旅店、海口賓館、海景灣大旅店、長升旅店、宇海大旅店、海潤旅店、金融大廈、黃金、萬華、南天、匯通、五洲、泰華、奧斯羅克等。
4、與本店競爭散客市場的有：泰華、海景灣大旅店、長升旅店、海外、海口賓館、金融、鴻運、奧斯羅克、萬華、南天、豪富等。
五、預測：新旅店相繼開業團隊競爭更加猛烈;散客市場仍保持平衡;會議市場潛力很大。
二、競爭優、劣勢
1、三星級旅店地理位置好。
2、老三星旅店知名度高、客房品種全。
三、餐飲、會務設施全。
4、四周高星級旅店包圍、設施裝備雖翻新，但與四周旅店比擬還是有差距。
第三章市場定位
作爲市內中檔驢友商務型旅店，充分闡揚旅店地理位置優勢，餐飲、會務設施優勢，瞄準中層次消費羣體：⑴國內尺度團隊。
(2)境外驢友團隊。
(3)中檔的的.商務散客。
(4)各型會議。
一、客源市場分爲：
⑴團隊---本省旅行社及島外旅行社(首都、上海、廣東、東南亞、日、韓等)
(2)散客---首先海口及周邊地區，再島外首都、上海、廣州等大城市的商務公司。
(3)會議---當局各職能部門、駐瓊企、事業機構及島內外各商務公司
二、銷售季候劃分
1、旺季：1、2、三、4、五、十、11、12月份(其中黃金週月份：十、2、5，三個月)
2、平季：7、8月份
三、淡季：6、9月份
三、旅行社分類
1、按團量大小分成b、b、d三類
a類：省中旅、海王、風之旅、非官方的、山海國旅、金圖旅行社、事達國旅、揚帆、山海、港澳國旅、觀光、落拓、航空沐日、南山錦江、金椰風、海航商務、等。
b類：神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國航、春秋、東方假期、天馬國旅、神州、明珠國旅、華能旅行社等。
c類：其他。
*按不同分類制定不同旅行社團隊價格
⑴不變b類客戶，逐步提高b類價格。
(2)大力成長b類、d類客戶，擴大b、d類比例。
2、境外團旅行社：
⑴hongkong市場：港中旅、中航假期、康輝假期、關鍵驢友。
地接社：港澳國旅、海王國旅、山海國旅
(2)馬來西亞東南亞市場
地接社：天馬國際
(3)新加坡：山海國旅
(4)韓國市場--熱帶浪漫國假日之旅
地接社：京潤國旅
三、確定重點合作的旅行社：
省中旅、事達、東方假期、神州、揚帆、省職旅、華能、山海、港澳國旅、海王、明珠、觀光、落拓、航空沐日、南山錦江、風之旅、金椰風、非官方的、海航商務、國航風情等。
第四章不同季候營銷策略
在本章節中按照淡旺季不同月份、各黃金週制定了不同的價格，月日團隊、散客比例，天天業務收入，月度完成任務及各月份工作重點。
酒店營銷策劃方案13
第一章、策劃目的
通過此營銷策劃，使酒店以獨特的島嶼規劃建設的五星級休閒商務酒店，在行業中起到獨領風騷的獨特的競爭優勢。其與中心城市的若接若離的地理位置，可以讓賓客暫離城市的喧囂，有其特有的幽靜和私密性；同時，通過當地旅遊局、政府的支持與協助，在本地市場以高檔脫俗的國際化酒店形象佔領新的制高點，在外地市場則做足做透“海洋”文化和“佛教”文化，吸引外地商務客、旅遊客、休閒度假客、會議會務客來此逗留消費。我們應該把餐飲做得有特色、把客房做得很精製、把海上服務項目開發得更透徹，使整個海島洋溢出恬靜幽雅又生機勃勃的氣氛，也可以使酒店存在相應的不足的劣勢轉化爲競爭的強勢。
酒店開業初期，形象觸目（曝光）率不高，交通不方便等問題，可以通過精心包裝、傾力打造，而成爲優勢特點，補位缺勢不足形成錯位競爭是我們此次營銷策劃的重點，最終目的是以開業前後的活動爲載體，將賓館全方位地宣傳出去，達到受衆人羣人人皆知的程度，廣泛吸引消費者的關注，爲開業後賓客盈門、經營效益提升和社會效益攀高峯的良好局面打下紮實的基礎。
第二章、策劃內容
確定賓館經營規模與功能，突出產品特色：
一、尊榮之島
獨特的島中島酒店，又有知名的“xxx”品牌，其實硬件施的條件已經基本具備，假日酒店高級豪華會所，又可以成爲舟山地區高星級酒店中獨一無二的頂級私人會所，她將以優質服務、完善氛圍、高品質的銷售而吸引周邊地區的尖瑞客戶，是酒店服務的進一步延伸，同時推廣會員制，實施五星級貴賓服務，實現價值提升。
二、商務之島
形成商務會議、商務旅遊、商務度假爲一體化的服務，
酒店是xxx地區第一家國際品牌五星級標準酒店，不但有五星級的設施設備，更有xxx多年的管理經驗，“以人爲本”的服務理念，高效、創新、務實的管理團隊，不但能使酒店在優良的服務品質上打動舟山消費者的心，更能以品牌效應吸引寧波、杭州、台州、上海、江蘇等地的客人，因爲這些大中城市的客人對品牌認知度相對更高一些。雖然酒店的會場還不能與“xxx”相抗衡，客房數量尚不算多，但是，酒店的全海景客以及即將配備優良的會議設施，必將對外地的高端會務市場有着很大的吸引力，使會議市場進一步細分，在會務服務和經營上分到一杯羹。
三、休閒之島
我們可以利用酒店獨特的地理位置這個特點作爲賣點，努力做到讓舟山本地高檔消費羣體的消費理念發生根本的轉變，要讓他們知道能上xxx島消費，纔是真正的放鬆休閒和高貴尊榮，而且相對的私祕性，更能發揮海島的優勢，“去xx島”這句話要成爲本地區上層社會的流行詞、口頭禪。
四、花園之島
通過對島上園林綠化、山水景色、景區景觀的設計、建設和維護，形成花園式的美麗景色，同時在景觀的亭臺樓閣、假山疊石、造型跌水、魚塘花池、戶外音響等等的加以細節化處理，使xxx季季有花香、月月花不敗、四季鬱鬱蔥蔥、鳥語花香，成爲賓客散步休閒的絕佳公園，使xxx融入xx南部諸島4A景區中獨特的旅遊海島，配合舟山市政府旅遊的文化開發和建設。
第三章、市場形勢分析
一、市區老三星、四星酒店
優點：在舟山本地知名度較高、地理位置好，交通方便，客房品種全，餐飲、會務設施全。
缺點：除在本地區享有一定的知名度外，在其它地區如上海、杭州等地沒有品牌知名度不高，加上其設施設備雖經翻新，但與新開的周圍酒店相比還是有差距的，在服務品質方面除了個別酒店還可以外，其它酒店在管理與服務品質方面都較欠缺。
二、市區新開的三星、四星酒店
優點：這些新開酒店的設施設備比較新，地理位置好，交通方便，客房品種全，餐飲、會務設施一般。
缺點：新開的酒店在外地市場都沒有自己的品牌效應，在本地也沒什麼知名度，在酒店管理，與服務品質方面都比較欠缺。
三、旅遊景區的三星、四星酒店
優點：本地區旅遊資源較中富，吸引了大部分舟山以外地區，以旅遊爲目的的旅遊客人及商務客人，特別是佛教文化對華東地區各層次人羣的吸引力非常強。
缺點：因政府政策的限定，其在景區不可以隨便開會，特別是xxx景區是限制客人在景區的酒店開會的，其主要就是以旅遊、拜佛的客人爲主，所以其的客源結構比較侷限、單一，季節性，淡旺季非常的明顯。
第四章、市場客源結構細分
根據酒店獨特的地理位置及本地區（舟山市）市場及周邊（寧波、紹興、杭州、台州、上海、江蘇）市場的客源結構分析，結合本酒店是本地區最高檔的'品牌國際五星級酒店，加上充分發揮酒店優勢：高檔的客房設施、特色的餐飲，優良的會議設施，豐富的娛樂休閒設施，可以把我們酒店定位爲華東地區最高檔的精品五星級會務度假型酒店，頂級休閒度假會所。
客源結構可分爲：
1)華東地區中小型高端會務團；
2)全國高檔旅遊度假團；
3)來舟山的高檔商務散客；
4)本地區上層社會的尖端消費羣體；
5)本地區企業高層會議；
6)本地區政府機關的高層次會議，及高規格的接待安排
第五章、促銷方式
一、開業前促銷方式
1、網絡促銷
1）酒店訂房網：
攜程網、e龍網、舟山訂房網，以上三個訂房網都是抽取佣金方式，前期投放不需要費用。
so-hotel（酒店直銷網）：此網站是中國第一家互動式網上酒店直銷平臺，是一個提供酒店與顧客之間直接交易的酒店直銷平臺，打破了傳統的酒店預訂模式，是酒店與顧客之間最爲直接的消費預定平臺，此訂房網不抽取佣金，但要收取年費，根據酒店規模及提供服務種類分爲xxx元/年。
2）旅遊中介網：同程，此網站是中國最大的旅遊中介網，平臺上主要是全國各地旅遊中介商，酒店可以通過此平臺讓全國的旅遊中介商方便快捷的瞭解到我們酒店（收費約xxx元/4年）
2、展會促銷
1）4.14---4.15：上海20xx春季城鄉互動大型旅遊諮詢展示會
展位費：
餐旅費：由市旅遊局統一安排，具體費用等通知，我酒店3人蔘加
2）4.20-4.22日：中國（蘇州）國內旅遊交易會
展位費：由市旅遊局安排，免費
餐旅費：由市旅遊局統一安排，具體費用等通知，我酒店3人蔘加
3、媒體（廣告）促銷
1)確定形象廣告語和定位廣告語：（）廣告語的設定要給賓客提供酒店的市場定位信息，廣告語不但要簡潔明瞭，朗朗上口，還要給人一種精神上的愉悅和享受，從而使客人對賓館產生了親和力，縮短了客人與賓館的距離，也將會增強客人對酒店的忠誠度。
2)雜誌刊登
①《》雜誌-此雜誌是由xxx市消費者委員會創辦，主要是放在xxx市各級政府、部門、服務行業，以及車站、機場、碼頭等公用窗口全部給客人免費贈閱。
刊登費用：刊登內頁一版面xxx元，經洽談協商後，我酒店方只需首付xxx元，其它xxx元作爲酒店開業後雜誌社在我酒店的消費款額，酒店方不需再另付現金。另外雜誌社需向酒店贈送150本雜誌，以便放在我酒店的客房及各個營業點供酒店客人免費閱覽。
②《》雜誌-此雜誌是由市廣電局主辦，是以純廣告加遊記軟文結合的形式，《》目前在xxx已有雜子裏發行量最高，投放渠道最廣，發行方向爲各機關、企事業單位及各休閒娛樂場所。刊登費用：暫得到報價爲xxx每年。
3)戶外廣告(部分有報價)
①白峯碼頭或鴨蛋山碼頭豎立廣告牌子一塊，面積各在120-150平方米之間。總價格約在xxx之間。xx碼頭針對進出xx的商務旅遊人員，xx碼頭針對xx，xx兩縣及以後上海來往的客人）
②在城區位子選擇一“三面翻”廣告位，面積爲120-150平方米xxx左右，價格約在xxx萬；（此廣告形式在xxx尚未出現，其相比傳統廣告看板品位更高）。
③汽渡船上的影視媒體。
④xxx碼頭往酒店一路方向的指路牌（xxx、環城南路客遠中心附近、沿港東路、環城東路與xxx路交叉口、xxx路到酒店碼頭附近、酒店碼頭等地一路設立六塊指路牌，以引導客人進入酒店）。
⑤酒店碼頭的設計和廣告包裝。
⑥酒店交通工具的廣告設計（汽車、遊艇的廣告招貼，可根據VI的要求製作）。
4)本地新聞體
在開業前和後各一個月裏，通過當地有影響力的廣告宣傳媒體做不同形式的廣告宣傳：
①和電視臺品牌欄目合作或獨家點播電視連續劇參與廣告宣傳；形式和價格須與媒體面議（電視作爲高端媒體與酒店定位相吻合，欄目必須選擇收視率高，美譽度好的品牌欄目）。
②在當地知名報刊--《》上刊登系列宣傳廣告和賓館情況有獎徵答欄目。
③xxxx文藝電臺：播放時間在早上7：30---8：30時和下午5：00-6：00時之間，價格在xxx元每月（xxx文藝臺主要爲有車族上下班時間所收聽）
④在xxx的“交通之聲”上播出酒店30秒的廣告。原因是交通之聲在全省的傳播率和知名度，以及有車一族特別喜歡的媒體廣播。
⑤開業前一週用別出心裁的方式，在當地日報連續刊登遞進式關聯性懸念廣告，開業典禮日公告開業；
⑥製造新聞熱點（項目特點、籌建中典型的好人好事、社會公益活動、開業對城市的意義，等等），主動提供新聞線索，爭取做合法的免費廣告宣傳。
4、人員促銷
1）開業前一個半月，設計、印製廣告宣傳單冊（5000份），組織營銷部等人員到企業機關上門拜訪和郵寄。
2）開業前由營銷部人員以電話傳真、上門拜訪的方式與目標客戶簽定優惠消費協議及推銷我們酒店的會員卡。
3）製作酒店的信封，以便營銷部在開業前郵寄酒店宣傳冊給目標客戶，開業後也需使用。
4）製作有賓館標誌的小紀念品，由營銷人員在開業前上門拜訪時贈送給大客戶，在以後的營銷活動中也可使用
二、開業典禮(具體方案另行制定)
在本島舉行隆重而熱烈的開業典禮活動，爲酒店經營造勢，擴大酒店在當地的知名度和美譽度，是市場營銷活動的絕好機會，這樣就使開業典禮儀式不單純是一個開業的標誌，更是宣傳和營銷的載體。
我們將利用政府高度重視、支持本項目的開發，注重xx旅遊業開發，特別是xx南部諸島項目的開發爲依託。xxx雷迪森假日酒店作爲舟山南部諸島真正意義的開發項目，對舟山的經濟繁榮和旅遊建設，具有劃時代的意義、宣傳價值和模範作用，可名正言順地邀請地方政府首腦和當地媒體參加開業慶典，因爲這不是一般的企業行爲，而涉及到政府的政策決策導向問題，具有較高的政治意義。慶典儀式完畢，請到會人員參觀賓館經營設施，品嚐宴會菜餚，體驗宴會服務，進一步加強到會人員對賓館產品的親身感受，達到培育潛在客戶和義務營銷員的目的。
三、開業典禮活動時間安排表
1、開業前一個月，設計出典禮儀式程序與名單，列出各部門典禮用品清單並採購（可以讓廣告公司和VI設計公司共同操作）。
2、典禮前一週送發典禮請柬；
3、開業前三天，開始環境和綠化佈置，張燈結綵；
4、開業典禮程序與時間安排
1)5月28日上午8：00，在酒店碼頭大門外懸掛巨幅紅色布幔、金色字：“鳳凰島雷迪森假日酒店開業慶典”，音響設備安裝調試到位，地面鋪設大紅地毯。
2)9：00，大堂設參加典禮登記處，備簽名本、鋼筆、毛筆、胸花、嘉賓證、資料袋、答謝來賓紀念品等。
3)9：20，內、外部各類記者到位，賓館辦公室向媒體記者贈送新聞統稿；
4)9：30，總經理率部門經理在大堂門內側兩旁迎候嘉賓到來；
5)9：50，參加典禮人員入場（重要人物、市領導、行業主管局領導、董事長、外賓前排）；
6)10：00，主持人（總經理）宣佈開業典禮開始，宣佈參加典禮的主要領導和嘉賓，宣佈儀式程序，奏國歌（需再擬定）；
7)10：02，酒店董事長致詞（辦公室提前一週擬好講稿送審）；
8)10：10，行業主管部門領導祝詞；
9)10：15，市領導祝詞；
10)10：20，市領導爲店牌揭幕，奏進行曲，鳴放爆竹，如有條件可放信鴿；
11)10：30，典禮儀式結束，營銷部代表邀請來賓參觀酒店主要經營設施；
12)11：30，舉行開業典禮宴會（夏宮多功能廳），總經理主持，董事長致祝酒詞，總經理宣佈開宴，總經理率部門經理向每桌來賓敬酒表謝意；
13)13：00，宴會結束，總經理率經理們在大堂和碼頭歡送來賓；
14)13：30，典禮活動結束，清理場地，迎接開業的真正開始
四、開業後促銷方案
開拓市場沒有捷徑可走，“吃苦”是最根本的前提，所以，“掃樓”是營銷人員必做的功課之一。因爲準確的市場定位、合理的市場細分、合適的房價政策、良好的合作信譽都將逐步具備。同時，信息輸出（宣傳促銷）也是銷售的關鍵。酒店銷售在廣告宣傳上不可能象做日用品，大量投放媒體廣告，只需在酒店開業前後做適當的廣告宣傳即可,那麼人員促銷是最主要的手段，其次是與部分媒體合作策劃一些非常具有影響力、對本地區消費羣體具有特殊意義的活動方案，以提高酒店在本地區的知名度與美譽度。
（一）高端會務客源促銷
高端會務市場是本酒店最終的市場定位，也是能提高本酒店綜合營收的其本市場，所以我們銷售團隊以後的主要市場定位就是高端會務市場
1、促銷對象和市場細分：
1）xxx市、區二級政府各職能部門
2）xxx市中、大型企業及金融、能源、通信行業等
3）在xxx投資的各大外商企業
4）本地商務中介公司
5）xxx各大商會、行業協會。
5）利用xxx特色的佛教文化、海洋文化和海鮮美食對周邊地區及外省市的重點目標客戶促銷，例如寧波、紹興、台州、杭州、上海、江蘇等地區，特別是寧波、紹興、上海地區，我們一定會投入更多的精力開發，上海促銷對象主要爲各大會務中介旅遊公司及國有企業、政府部門、外資企業及相關協會，上海有1000多家旅行社，其中有很多都在做會務團，這塊市場是我們現在需要重點開發的對象。
6）銷售年齡以成年人25-50歲左右，有經濟實力的、經常出差的、需要舉辦會議的、需要邀請高檔客戶的、對海島文化感興趣的、對佛教文化執着的、與總公司有業務往來的、需要休閒度假的等等，這些都將是我們今後的客源市場，同時，這些需求受衆中，還需要用價格槓桿進行篩選的，最終成爲我們的客戶。
2、建全代理制
組織市內外會務客源。定期策劃一些企業經濟類、學術研討、培訓會議和事業單位的會議。計劃完備的會議服務設施、提供優質的會議全程服務。
（二）散客客源
散客市場客源的開發，是我們酒店客房追求高利潤，比較穩定的客源市場，在開拓散客市場時，因本酒店地理位置的原因，所以，重點是xxx市場，其次是外地來xxx的商務、度假、休閒散客。由於我們不是陸地或中心城市商務酒店，客人上島消費的目的性非常明確，所以，必須設計出符合這些客人消費的產品，才能贏得他們的心，最終成爲我們的忠實賓客。營銷部應用80%的用心維護好20%老客戶，因爲他們可以爲酒店創造80%的業績，而用20%的精力進一步開發80%的新市場，因爲，他們在目前狀況下，只能爲酒店帶來20%的營業業績。
1、加強與xxx本地企事業單位的聯繫，穩定大客戶，大力開發新客戶，本地市場客戶要逐一登門拜訪，簽訂優惠協議書（通過一段時間的營業，可根據客戶的消費能力，優惠協議可分爲A、B類兩種）。
2、針對散客，客房、餐飲捆-綁銷售，客戶在酒店住房，可同時在餐飲、娛樂方面享受不同程度的優惠。
3、根據不同客人的需要，設計多種套餐（包價），含客房、餐飲、娛樂爲一體。
4、開闢網上訂房，加強網絡促銷，擴大網絡訂房中心的訂房，從而又能達到網絡宣傳的效果。
5、着重開發xxxx雷迪森假日酒店尊爵會所會員，
（三）餐飲市場推廣
1、以高檔餐飲爲主，做自己的特色菜，打造自己的王牌菜，以高標準的服務質量建立本地區的最響亮的服務口碑，最終打造成本地區最具特色的餐飲品牌。
2、定期推出不同的特色菜，以保持老客戶的忠誠度。
3、根據節慶推出相應的團圓宴、長壽宴、婚慶宴、相關節日宴等，特別是加大年底的企業年夜飯促銷。
4、開展有獎銷售活動，如福壽宴、良緣宴，贈送客房，或免費接送及小禮品、鮮花贈送和在報刊祝賀廣告、電視臺、電臺送歌活動。
5、餐飲價格制定應該使用平和的心態對待，特別是高檔酒水、海鮮等，不能以宰客爲手段，應採取“放長線”手段，具有價格競爭優勢，特別是性價比比較明顯的菜餚品種，定價不能太昂貴，基本與“新華僑”和其它競爭對手保持一致或略微下降，才能夠贏得顧客的良好口碑。
（四）休閒娛樂的推廣
1、集中宣傳酒店的休閒娛樂服務設施和項目，客人在島上多逗留一天，就可以使我們產生額外的經濟效益，這個中心思路不可以動搖。
2、努力推廣戶外垂釣服務，將釣魚、放蟹籠、捕蝦的垂釣項目發展推廣到極至。同時，考慮推行海上垂釣活動，組織境外深度旅遊團進行海上垂釣、就餐、KTV、觀光、旅遊等項目組合起來，把我們的遊艇和遊艇俱樂部的資源充分發揮出來，形成獨特的強勢競爭體系。
3、努力推廣水上娛樂項目，如海邊燒烤、海水游泳池、水上碰碰船、水上自行車、放風箏、戶外雞尾酒會、花園婚宴等活動統籌組織起來，增加酒店在娛樂項目的趣味性。
4、推廣SPA、KTV、棋牌、網球、高爾夫練習等服務項目，把舟山目前唯一的最豪華的SPA水療館推薦給高層次顧客。同時，把開闢SPA、高爾夫的產品售賣，把精油、球杆、服裝、皮具、護理產品推薦給賓客，逐步形成如一批奢侈消費簇擁羣體，把主產品和輔產品推廣到市場，增加營業收益。
（五）消費鏈建立
1、外部宣傳和促銷
1）與本地新聞媒體的全面合作，除正常的廣告播放和欄目的合作，同時更要抓住時機策劃和炒作一些臨時性、公益性的新聞報道宣傳，提高酒店的知名度和美譽度。
2）人員促銷、交易會促銷、信函促銷，通過旅行社宣傳，電子郵件，其它媒體等。通過以上方法和其它方法建立宣傳網，把客人吸引進來。
2、內部宣傳網的建立
建立酒店互聯網。目前酒店已經申請和n兩個國內和國際域名，正進一步抓緊落實網站的建設。客人遊覽酒店的服務介紹、預訂酒店、瞭解酒店最新動態和促銷活動、招聘等等，都可以通過我們的網站進行，同時，內容豐富、形式新穎、生動活潑的網頁資料，給可以良好的心理感受，將促成客人進一步關注和了解酒店詳情的心理，促成消費業務的完成。
3、內部消費鏈的促成
通過內部交叉宣傳網將內部各營業部吸引客人的方法介紹給客人，並製作折扣卡贈送等完成內部的消費鏈的構成。
（六）提高回頭率
通過促銷，把客人引進來，留住客人，提高回頭率是最關鍵所在，只有留住客人，讓客人滿意才能提高回頭率（當然指在準確的價格定位的前提下）才能提高存量，只有積累，纔會有存量的增加，才能保證相對穩定和較高的開房率。留住客人的手段除了硬件配套外，還有軟件（包括服務、餐飲出品質量、其它營業部門高標準的服務），同時還可以採用一些贈送和讓利--推行“消費積分卡”：消費達到一定的金額，享受贈送房，或憑此卡享受優惠折扣，住房一定數量後，憑卡可申請VIP金、銀卡，贈送娛樂消費等。
（七）增收節流、強化管理
1、制定營銷部管理制度，在以制度管人的同時，同時加強與員工的溝通
2、制定團隊、散客下單程序、複查程序，公開旅遊、車、票等代理價格，堵塞銷售漏洞。
3、強化銷售員工培訓、提高員工素質、業務水平。
4、制定部門層級設制，定崗定編，降低銷售成本。
5、目標考覈，制定內外激勵機制，調動全部員工積極性
酒店營銷策劃方案14
一、活動時間：
二、活動地點：商場內外
三、活動目的：
緊緊抓住本月銷售高峯的來臨，通過一系列系統性的賣場內外佈置宣傳，給顧客耳目一新的感覺，充分營造良好購物環境，提升超市對外整體形象;通過一系列企劃活動，吸引客流，增加人氣，直接提升銷售業績。
四、活動主題：購出重重溫暖
五、活動目標：日營業額約爲8000元，3天合計爲24000元
六、賣場擺設：
賣場內專設巧克力專賣區，按照捆綁類商品、衝飲類擺置堆頭，要求在賣場內醒目，能吸引顧客的目的'。(捆綁商品、巧克力、衝飲類、堆頭)七、商場“三優”鄭重承諾：
①優雅的購物環境，佈置賣場，營造節日賣場氣氛和環境。
②優價的商品特賣活動：活動期間，推出一批特賣商品，超低價促銷。 ③優厚的促銷內容：推出一批商品捆綁特價。八、各項目組工作內容：(捆綁、標價、)項目一：標價貼標籤。負責人:xx項目二：佈置場景。負責人：xx項目三：捆綁。負責人：xx九、活動內容：
店內大酬賓
1、回饋消費者:(詳看圖表一)
超額贈送：
打折類：xx
捆綁商品特價：
xx店外大派送
現場show
時間：x年12月26日下午4點半開始地點：商場門口店外主持人：xx
條件：所有活動均保留小票，憑消費小票(滿10元以上)均可參與內容:3個小遊戲組成，流程如下：
1、名稱：節日禮物大派送，價格由你來猜
條件：消費滿15元以上
遊戲規則：清楚瞭解商場內固定商品的價格，精確到小數點後一位數字。回答正確即可免費獲得該商品一份。數量有限。
猜猜商品：隨機
獎品：xx
2、名稱：飛鏢環遊記
條件：消費滿10元即可參加
遊戲規則：3米外投飛鏢，每個人有2次機會，投中5環內便可免費得商品，商品按照所中環數可得不同獎品。
獎品分別爲：xx
3、名稱：套圈得商品
條件：消費滿30元
遊戲規則：根據場地佈置，套圈投中即可免費獲得，每人只得2次機會備用商品：xx十、經費預算：xx總金額約爲xx元
注：黏貼宣傳紙，店內使用明顯顏色卡紙明顯大標籤，店門口黏貼彩色卡紙宣傳紙(大標籤爲特價標籤，便於顧客明瞭何種商品特價)。櫥窗黏貼節日貼紙或塗鴉節日噴漆(暫定
備註:
後期準備：
1.策劃宣傳單、折扣標籤、微博發佈、賣場佈置、遊戲資料準備。
2.各項目組和進出口負責人準備賣場商品充足，提前入貨。準備捆綁類，堆頭，特價標籤
3.信息錄入，預防賣場收銀臺不支持信息系統。
4.活動“猜猜商品價格”的定價，由xx系統負責，其他人員協調工作。
總策劃：xx
協調人員：xx
酒店營銷策劃方案15
每一個節日的到來，餐飲和酒店都有自己的規劃，這裏我就把20xx年中秋節、國慶節酒店餐廳促銷活動方案策劃拿出來給大家分享下!以便各餐廳更好地開展自己的促銷活動!
促銷活動方案一——中秋同歡喜，好禮送不停
一、活動目的
中秋佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節，也是刺激消費者，拉動消費的最好機會，此次活動一是爲了獲得更好的'利潤，另一方面也是爲了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動主題：“中秋同歡喜，好禮送不停”
三、活動對象：針對高中低不同的人羣進行不同的中秋促銷活動，有效的照應不同的人羣。
四、活動時間：9月12日——9月21日
五、活動形式：打折;贈送;抽獎
六、活動具體內容
1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優惠。並隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。
2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。
3、並進行傳單發放。
八、其它相關策略
人員調動、酒店佈置等都要事前做好分配安排，並起動應急措施，同時要做好相關記錄總結，爲促銷評估做準備
促銷活動方案二——週年慶典——美食節
活動時間：xx年9月6日——xx年9月10日
目的：不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜，還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費(增加人氣)，獲得更多的剩餘價值(利潤)。
要求：要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活動形式：
1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等
2、打折消費：
3、贈送優惠券：凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優惠券。
4、免費贈送飯菜：凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。
促銷活動方案三——中秋佳節——對酒*當歌*賞月念人生之多少良辰美景莫過於此
地址：飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門前
場地佈置：搭建一個臨時舞臺背景布幔一個進口音響一套舞臺地板上小燈籠16盞其他背景燈光。
活動創意：
1、現場猜謎活動：在活動現場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費優惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內涵。專設一個謎底臺。
2、演藝活動策劃：
(1)有獎徵答問題：關於飯店、酒店、餐飲的發展史等問題
(2)載歌載舞：覓歌舞團演出，另外，主持1-2名。
(3)穿插一些讓觀衆參加的《中秋讚歌》：邀請臺下一起參加，凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句，無需整首演唱，歌曲不能重複，唱出最多首和唱功最好者，均有獎勵(100元或50元消費券)。
(4)拉啤酒商做冠名贊助，從而減少費用的開支，進而促進利潤的增加。
(5)飯店、酒店、餐飲特製月餅大派送：由老闆、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式，統一送至顧客手中。
廣告宣傳策略
一箭雙鵰即通過一次廣告宣傳週年慶典和中秋促銷活動在信息達到大衆的時候減少廣告費用