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核黃素
【意思解釋】1.維生素B2的別稱。是B族維生素之一。存在於小米﹑大豆﹑酵母﹑綠葉菜﹑肉﹑肝﹑蛋﹑乳等食物中。爲生長必需因素,人類缺乏它時會引起口角炎﹑陰囊炎等,家禽缺乏它時產卵率低。醫學上用核黃素製劑治療維生素B2缺乏症。